感染科和传染科一样吗
不一样的养生法。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《感染科和传染科一样吗》，仅供您在养生参考。
很多的都知道感染和传染是两种不同的意思。而且在医院的时候，也是不同的两个科室。但是大家知道吗，在最开始的时候这两个科室是其实是相同的。虽然现在为什么把感染科和传染科进行了区分呢?其实这和很多的疾病特质有很大的关系。今天我们就来具体的了解一下感染科和传染科的划分。
一、感染和传染科相同吗
现在全国绝大部分医院把传染科改成了感染科，那么感染和传染科相同吗?感染科和传染科有什么区别呢?
不相同的，大家对传染病都比较熟悉，比如病毒性肝炎、菌痢、伤寒、流脑、乙脑、麻疹、水痘……，等等。为什么叫这些病为传染病呢?简单说，因为他们有传染性，可以由病人传给正常人，比如在幼儿园里，一个小朋友得了传染病，可能会在很短的时间内传给许多小朋友。但还有更重要的一点是传染病有流行的特点，也就是说，某一种传染病有可能在某一时间在某一地区扩散，引起许多人发病，如2003年的“非典”、2009年的“H1N1甲流”，即传染病大流。但是，不管是传染也
好，流行也好，总得有一种有形的东西在发病中起作用，这就是
“病原体”。它包括细菌、真菌、病毒、衣原体、支原体、立克次体、螺旋体、寄生虫，一共8大类!这些病原体通过各种各样的途径进入人体，不管是进入体内的过程，还是进入体内后生长繁殖，都可以造成身体的损害，其中有些病原体(不是所有)可以在人与人之间传播。我们把病原体致病的这个过程称为“感染”。
其实“感染”是一个大的概念，绝大多数人都有过“感染”，或患感染性疾病的经历，比如伤风感冒、皮肤疖肿、扁桃腺炎、支气管炎、肺炎、胆囊炎、细菌性痢疾、尿路感染、阑尾炎、肝炎、脑膜炎、疟疾、肠道蛔虫、足癣、体癣等等，等等，都属于感染病。传染病属于感染病的一种特殊类型，正如前面已经说过，传染病的最大的特点是具有传染性和流行性。而肺炎、胆囊炎、阑尾炎等等一般不会传染，也不会流行，所以不是传染病，但是感染性疾病。
二、为什么要把传染科改成感染科
为什么要把传染科改成感染科?概括起来传染科改成感染科有三个方面的原因：
第一，近年来疾病谱发生了很大的变化。在我国，无论在乡村还是在城市，由于人民生活水平的提高;医疗、卫生健康事业的快速发展;全民防疫、防病意识和医学知识水平的普遍提高，解放以来，我国传染病的发病率逐年下降，有的传染病已经消失，比如天花;有的传染病即将消失，比如脊髓灰质炎、麻风;有的常见传染病的发病率越来越低，比如痢疾、伤寒等等，即使是病毒型肝炎，由于这些年来采取疫苗来预防，发病人数也明显减少。总体上讲，传统意义上的传染病的总发病人数越来越少。所以，传染病科的重要性逐步下降。但这不等于说不需要传染病科了。相反，由于人的寿命延长、环境污染严重、恶性肿瘤发病人数增多、滥用抗菌药物的问题越来越严重、免疫功能低下的人数也在增多等等原因，出现了不少新的问题，比如医院内感染就是一个很严重的问题;新的感染病病种的出现也是过去没有预料到的。上述种种情况，要求过去的传染病科或传染病学，应当重新定位，改变模式。
第二，对这些感染性疾病人们并不陌生，然而对非医务工作者而言，“感染”一词，不仅听起来陌生，说起来也很拗口。
第三、传染病本质上属于感染性疾病，是感染病的1种特殊类型。有鉴与此，我们可以把感染性疾病分为传染性和非传染性2大类。与传染病发病率呈下降趋势相反，近年来非传染性的各种感染性疾病则呈明显上升势头，在某种意义上其危害性已远远超过传染病。由于环境污染、人口居住密集、城市居民普遍缺乏体能锻炼、过度肥胖、老龄化、肿瘤病人增多、免疫功能低下相关性疾病的发病率上升等等，各种感染性疾病发病率越来越高;另外，由于介入性的诊断和治疗技术的广泛开展，与导管相关的感染也越来越多;还有所谓医院内感染，即在医院住院诊疗期间发生感染的问题越来越严重。据统计，烧伤病人在烧伤病房内被感染的机会达100%!还有一个更为严重的现象就是由于医生或病人滥用抗菌药物等原因造成的耐药菌株增多，使治疗感染性疾病的难度越来越大。
所以，感染科的诊治范围扩大了，除了传染病外，各种感染性疾病都是感染科诊治的范畴。尤其，抗菌药物的合理使用，更是考量一个医院的医疗水平和管理水平，且感染科起到了举足轻重的作用。这也是国家要求二级以上医院，必须建立一个感染科的原因之一。
三、传染病的传播途径是什么
空气传染
有些病原体在空气中可以自由散布，直径通常为5微米，能够长时间浮游于空气中，做长距离的移动，主要藉由呼吸系统感染，有时亦与飞沫传染混称。
飞沫传染
飞沫传染是许多感染原的主要传播途径，藉由患者咳嗽、打喷嚏、说话时，喷出温暖而潮湿之液滴，病原附着其上，随空气扰动飘散短时间、短距离地在风中漂浮，由下一位宿主因呼吸、张口或偶然碰触到眼睛表面时黏附，造成新的宿主受到感染。例如：细菌性脑膜炎、水痘、普通感冒、流行性感冒、腮腺炎、结核、麻疹、德国麻疹、百日咳等等。由于飞沫质、量均小，难以承载较重之病原，因此寄生虫感染几乎不由此途径传染其它个体。
粪口传染
常见于发展中国家卫生系统尚未健全、教育倡导不周的情况下，未处理之废水或受病原沾染物，直接排放于环境中，可能污损饮水、食物或碰触口、鼻黏膜之器具，以及如厕后清洁不完全，藉由饮食过程可导致食入者感染，主要病原可为病毒、细菌、寄生虫，如霍乱、A型肝炎、小儿麻痹、轮状病毒、弓型虫感染症，于已开发国家也可能发生。有时，某些生物因体表组织构造不足以保护个体，可能因接触患者之排泄物而受到感染，正常情况下在人类族群中不会发生这种特例。
接触传染
经由直接碰触而传染的方式称为接触传染，这类疾病除了直接触摸、亲吻患者，也可以透过共享牙刷、毛巾、刮胡刀、餐具、衣物等贴身器材，或是因患者接触后，在环境留下病原达到传播的目的。因此此类传染病较常发生在学校、军队等物品可能不慎共享的场所。例如：真菌感染的香港脚、细菌感染的脓包症、病毒在表皮引起增生的疣，而梅毒的情况特殊，通常是健康个体接触感染者的硬性下疳所致。
性传染疾病包含任何可以藉由性行为传染的疾病，因此属于接触传染的一种，但因艾滋病在世界流行状况甚为严重，医学中有时会独立探讨。通常主要感染原为细菌或病毒，藉由直接接触生殖器的黏膜组织、精液、阴道分泌物或甚至直肠所携带之病原，传递至性伴侣导致感染。若这些部位存有伤口，则病原可能使血液感染带至全身各处。
垂直传染
垂直传染专指胎儿由母体得到的疾病。拉丁文以“in utero”表示“在子宫”的一种传染形式，通常透过此种传染方式感染胎儿之疾病病原体，多以病毒、和活动力高的小型寄生虫为主，可以经由血液输送，或是具备穿过组织或细胞的能力，因此可以透过胎盘在母子体内传染，例如AIDS和B型肝炎。细菌虽较罕见于垂直感染，但是梅毒可在分娩过程，由于胎儿的黏膜部位或眼睛接触到母体阴道受感染之黏膜组织而染病;且有少数情况则是在哺乳时透过乳汁分泌感染新生儿。后两种路径也都属于垂直感染的范畴。
血液传染
主要透过血液、伤口的感染方式，将疾病传递至另一个个体身上的过程即血液传染。常见于医疗使用注射器材、输血技术之疏失，因此许多医疗院所要求相关医疗程序之施行，必须经过多重、多人的确认以免伤害患者，于捐血、输血时，也针对捐赠者和接受者进一步检验相关生理状况，减低此类感染的风险，但由于*的使用，共享针头的情况可造成难以预防的感染，尤其对于艾滋病的防范更加困难。
yS630.Com相关推荐
感染科包括什么病？
在任何一家医院当中，都会存在很多科室，不同的科室所承担的职责是不一样的，而且用百姓的话来说就是不同的科室可以看不同的疾病。之所以会有这样的区分，主要是现在各种各样的患者太多，如果不细分，恐怕医生就会忙翻天。在医院当中的感染科，都能够看什么养的疾病呢?
感染科又叫传染科，传染病科是治疗传染病的部门。常见传染病有菌痢、伤寒、霍乱、甲型毒性肝炎、流脑、猩红热、百日咳、流感、麻疹、丝虫病、乙型脑炎、血吸虫病等。
传染病科是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。病原体中大部分是微生物，小部分为寄生虫，寄生虫引起者又称寄生虫病。有些传染病，防疫部门必须及时掌握其发病情况，及时采取对策，因此发现后应按规定时间及时向当地防疫部门报告，称为法定传染病。中国目前的法定传染病有甲、乙、丙3类，共38种。
传染病的特点是有病原体，有传染性和流行性，感染后常有免疫性。有些传染病还有季节性或地方性。传染病的分类尚未统一，有人按病原体分类，有人按传播途径分类。传染病的预防应采取以切断主要传播环节为主导的综合措施。传染病的传播和流行必须具备3个环节，即传染源(能排出病原体的人和/或动物)、传播途径(病原体传染他人的途径)及易感者(对该种传染病无免疫力者)。若能完全切断其中的一个环节，即可防止该种传染病的发生和流行。各种传染病的薄弱环节各不相同。在预防中应充分利用。除主导环节外对其他环节也应采取措施，只有这样才能更好地预防各种传染病。
神经科和精神科的区别
日常生活中人们看不惯某人生气的时候就会说这个人是精神病或者神经病，意思这个人的精神有问题，跟正常人不一样。其实很多人分不清神经科和精神科有什么区别，感觉是一回事，都是说一个人精神不太好的意思。下面是介绍精神科和神经科的区别，想了解的可以来了解一下，别再闹了笑话。
一、神经科和精神科的区别是什么？
在生活中“神经病”一词通称被人们用来形容那些想法古怪、行为离奇的人，尤其是在开玩笑时。这直接导致了人们对神经病的误解，多数人把“神经病”与“精神病”混为一谈，同时认为神经科和精神科是一回事。实际上，人们所说的“神经病”是指精神病而言。
二、那么，神经科看些什么病呢？
顾名思义，“神经病”指的是神经系统疾病。神经系统的某些部位受炎症、血管病变、中毒、外伤、肿瘤、变性的侵袭，造成了损害和病变，引起了头晕、头痛、肢体无力、麻木、疼痛、瘫痪、抽搐、昏迷等症状，这一类的疾病，我们称之为神经病。这些病变可以发生在中枢神经（脑部和脊髓）、周围神经、肌肉。也可以是内科等疾病如糖尿病、肾病等造成的神经肌肉损害。常见的神经疾病有：
（1）脑血管疾病：中风（脑梗塞、脑出血等）、脑供血不足、脑动脉硬化等；常见症状有头晕头痛、偏瘫（半身不遂）、麻木、口角歪斜、言语不清、失语、行走不稳、神志不清、大小便失禁等。
（2）感染性疾病：脑炎、脑膜炎；常见症状有发热、头痛、呕吐、抽搐、精神异常等。
（3）癫痫；俗称“羊角风”，突然跌倒、不醒人事、抽搐。
（4）周围神经病变：多发性神经病、面神经炎（面瘫）、坐骨神经痛、三叉神经痛，这类疾病常见症状有：肢体麻木、无力、活动受限，抽痛、口眼歪斜等；
（5）锥体外系疾病：帕金森氏病（震颤麻痹）、小舞蹈病等，常见症状有：手足不自主抖动、肢体僵硬、动作不灵活、肢体或面部不自主动作；
（6）变性性疾病：阿耳茨海默病（老年性痴呆）、运动神经元病等，常见症状有：痴呆、肢体运动障碍等。
（7）肌肉疾病：多发性肌炎、重症肌无力、周期性麻痹、肌营养不良等。常见症状有：肌肉无力、萎缩，眼睑下垂、睁眼困难、活动后肌肉无力等
（8）脊髓病：急性脊髓炎、脊髓压迫症等，常见症状有：截瘫或四肢瘫、大小便障碍。
（9）神经心理疾病：如“神经症”，常见名称有“神经官能症”“神经衰弱”等，这类病人在神经科门诊日益常见，常见症状如头晕头痛、头重、头不清醒感、睡眠不好、情绪低落、多思多虑、心慌胸闷、焦虑、烦躁、疲乏、精神不振、工作效率下降、记忆力减退、经常性的疼痛，其特点是症状多样化，病程常旷日持久，各项检查不能发现具体的病变。
三、精神科
很多人对精神科不了解，甚至存在偏见和歧视，其实在我们身边就存在一些精神不健康的人或者不健康的言行，如果不引起重视，问题将越来越严重，最后导致社会功能缺失，影响工作和生活。有下列言行者，请及早看精神科，争取早期识别和诊断，早期处理或治疗对预后至关重要，千万不要因为爱面子，或存在侥幸心理而延误治疗，造成不必要的严重后果。
1．变得孤僻少语，不愿与别人接触。
2．经常无目的乱走，出现一些别人无法理解的行为，甚至不知羞耻。
3．无缘无故伤自己，或伤别人，或毁坏东西。
4．动作非常缓慢，做什么都慢得很，甚至整天躺在床上不动不语。
5．爱管闲事，整天忙碌不停，乱花钱。
6．毫无原因地大发脾气，什么都不顾忌。
7．哭笑无常，或独自发笑，或出怪像做鬼脸。
8．兴奋、话多，说个不停，吹嘘自己脑子特别聪明。
9．情绪低沉，常独自流泪，或厌世想死，或焦虑不安。
10．话少，冷淡，对任何事都不关心，对家中亲人也毫无亲情。
11．胡言乱语，或自言自语，或说些别人听不懂的话。
12．认为自己的脑子不受自己控制。
13．多疑，没有根据地认为别人害他，控制他。
14．极不现实地吹嘘自己才智过人，权重位高。
15．乱说别人追求他，或怀疑爱人有姘头。
16．听到别人听不到的声音，或乱说有人在谈论他。
17．看到或闻到不存在的东西、气味，尝到水里或饭里有怪味，毒药味等。
18．生活工作能力明显下降，或变得呆滞滞、傻乎乎的。
19．记忆力非常差，甚至记不住子女的年龄，常忘记东西，或出门后找不到回家的路。
20．变得衣着不整或穿戴怪异，不知饥饱，不知清洁，甚至大小便也不知避人。
21．有“羊癫疯”（癫痫），后来出现过精神不正常，如说糊涂话，躁动不安，行为反常，呆痴、凶狠任性等。
22．吃药成瘾，吸毒，或经常大量饮酒，不饮就受不了。
23．脾气特别古怪，变得幼稚、自私，连亲人也不相信，或认为别人偷他的东西，或胡乱说子女不给他吃穿。
24．自幼呆傻，不能上学，不会自理生活，或虽能勉强读书，但又出现过行动反常，胡言乱语，吵闹毁物等
醋精和白醋一样吗
在我们的日常生活中想要制作出美味的食物，调味品就是必不可少了，在众多的调味品当中，醋是很多食物都离不开的，在我们的生活中很多人都是认为醋精就是白醋了，其实不然，虽然说这两者都是可以最为调味料来食用，但是也是存在一些区别的。所以我们要很好的了解了。
醋精和白醋一样吗
在生活中我们经常是会吃凉拌菜肴，在里面也是会加入一些醋，这里面最多的醋就是白醋了，在我们的生活中白醋产品主要是有两类的，一类是人工合成的醋，就是我们所说的醋精了，醋精是利用醋酸稀释制作成的，醋精的酸味是非常的得大的，但是是没有香味的，醋精里面是没有含有食醋里面含有的各种营养成分，所以是不容易发霉，只能是起到调味的作用。但是大家在购买的时候要注意了，因为很多的白醋都是用工业冰醋酸兑制的，这种的就是一定不能够食用的，工业冰醋酸里面是含有对我们身体健康非常不利的物质，我们如果是长期的食用的话对身体的危害是会非常的严重的。
我们人工合成的醋就是叫醋精，主要的成分就是醋酸了，醋酸的味道是非常的重的，所以我们在食用的时候是要进行稀释的。醋精里面是缺少食用醋里面的香味和营养，所以我们尽可能是吃食醋比较好，除非是有特殊的需要吧。而且我们要知道冰醋酸是具有腐蚀性的，如果我们不小心滴落在衣服或皮肤上， 我们就是要及时的进行清洗。
白醋的酿造主要是以食用的酒精为主要的原料，经过醋酸的发酵制作而成的，我们在制作白醋的时候是会用冰醋酸作为主要的原料进行配置的，白醋的特点是酸度不高，醋的酸味是比较单薄，而且也是不会挥发，颜色比较浅是不会改变食物的颜色。而促进一般来说是同冰醋酸与水兑制制作成的，里面是几乎是不含有营养成分的，所以只能是作为调味来使用。
我们现在也是知道了白醋和醋精是不一样的，这两者在功效和使用的方法等都是有很大的区别的，除了可以进行调味，我们也是可以利用醋来帮助治疗脚气，而且我们用醋洗脸或者是清洁肌肤，有非常不错效果，能够很好的嫩肤，去除皱纹，帮助我们消除疲劳。
奶油和黄油一样吗
奶油是人们日常生活中比较常见的一种东西，而且奶油是比较甜的一种东西，受到了很多人的喜爱。在夏季很多人都用奶油来制作蛋糕，黄油也是人们生活中比较常见的一种东西。富含丰富的蛋白质和其他对于人们身体健康有帮助的东西，受到了很多人的喜爱，很多人都知道黄油和奶油都是通过牛奶这样一个东西加工而出来的。那么黄油和奶油是一样的吗?
一、黄油和奶油一样吗
1、奶油
奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品，奶香浓郁，可用来涂抹面包和馒头，或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐，发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中常见的添加物，也常见于各式西餐中，人们摄入奶油的机会较多。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
2、黄油
黄油，英文名为butter。它是从牛奶中提炼出来的油脂，所以，有些地方又把它叫做“牛油”。黄油中大约含有80的脂肪，剩下的是水及其他牛奶成分，拥有天然的浓郁乳香。黄油在冷藏的状态下是比较坚硬的固体，而在28摄氏度左右，会变得非常软，这个时候，可以通过搅打使其裹入空气，体积变得膨大，俗称“打发”。在34摄氏度以上，黄油会溶化成液态。需要注意的是，黄油只有在软化状态才能打发，溶化后是不能打发的。
二、黄油的功效
黄油营养极为丰富，是奶食品之冠。因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。为食用方便，牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。黄油是一种很好的油料，它能让我们的菜式变得更为美味可口。
青梅和酸梅一样吗
很多食物都有许多种不同的叫法，有些是地区差异的问题，有些是人们习惯的原因。酸梅是一种口感酸酸甜甜的果子，青梅和酸梅一样吗?其实酸梅和青梅是一种果实，只不过是不同季节摘下来而已，所以造成了味道的不同。酸梅汤就是用酸梅制作而成的，来了解下酸梅汤的配方吧。
一、酸梅
酸梅是一种水果，也是一味中药，果如荔枝一样大小，颜色呈淡黄色，味道酸而有点苦。核有点像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。
到了五月份，果色变成黄色，味道就和原来不一样了，甜而有点酸。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。人们喜用酸梅做汤、泡酒。
二、酸梅汤的配方
酸梅汤配方该如何来搭配呢?相信大家也是有一定的了解的，那肯定是乌梅(酸梅)占大配比的，这样才能体现出酸梅汤的酸梅地位!(乌梅有消毒的功能，保护肠胃，对便秘也有一定的好处，尤其是在夏天，还可以增强食欲，对血管也不错，据说还可以抗衰老。酸梅是酸梅汤的灵魂。)正常情况下可以选择乌梅2:1山楂来搭配，乌梅和山楂(山楂，大家最熟悉不过的食物了，糖葫芦的主料。山楂又名山里果，也是蔷薇科，有健胃消食的功效，对心血管疾病有一定的预防功效。夏天肠胃不好，它对肠道消毒也有一定的功效。)组合泡制的酸梅汤才算比较正宗的做法!
具体就是先白水煮沸，放入把山楂，乌梅，甘草，陈皮。煮十分钟，放入桂花。冰糖后，再煮1-2分钟。或者晾凉后加入蜂蜜。酸梅、乌梅本身有解暑的作用，熬完了以后，放一点蜂蜜或冰糖。晾凉后喝很好。
三、酸梅汤有什么功效
酸梅汤功效在于能够平衡体内血液酸碱。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。
酸梅含有丰富的有机酸和矿物质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍，是不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸，能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，可提神醒脑。
酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
热量和卡路里一样吗
热量和卡路里是两个不同的名词表述而已，实质上是相同的，都是指食物的热量。食物的热量主要来源三大部分，主要是蛋白质、脂肪以及碳水化合物，如果食物这三者的含量比重比较高，那么食物的热量就会比较高，不适合减肥的朋友食用。下面就让我们一起来了解哪些食物的热量比较高，而且每天吃多少热量比较合适。
卡路里(简称卡，缩写为cal)，由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
食物中有三种热量
食物中的热量分为3种：蛋白质的热量是增强肌肉的基础营养素，主要源于肉类、乳制品和蛋，每克含有4卡的热量;碳水化合物的热量是人体在正常情况下的主要能量来源，含于米饭、面粉、面条、面包、麦片、蔬菜和水果中，每克的热量也是4卡;脂肪每克含有9卡的热量，含于油、奶油中。
另外还有一种热量称为“空热量”，指那些只提供能量而营养价值很低的食物，如清凉饮料、酒类以及速食品等。
每顿饭理想的热量比例大概是：碳水化合物65%、脂肪20%、蛋白质15%。
厄文·伍勒是美国生化专家兼营养专家，著有20多本专业书籍。他说，最佳的热量比例因人而异，大原则是碳水化合物不宜过量或过少，脂肪和蛋白质也不能完全拒之门外。
吃多少东西才合适
食物要吃多少才不算过量?美国营养专家拉迪西亚·弗洛雷斯建议大家“适可而止”，“没有哪一类食物比较重要，也无须规范食物的分量，仅需大致区分为‘大量’、‘适量’和‘少量’即可。”这个方法不提供定量的建议，因为个人所需的营养会随着年龄、性别与运动量而有分别。如果规定了分量则容易让某些人吃得太多，而另一些人却吃不饱。
以下是“适可而止”原则的重点：
尽量吃不同类别的食物;吃大量蔬菜和水果;吃适量谷物(米饭、全麦面包、面条、饼干和燕麦等);吃少量肉类，最好是去皮的鱼或鸡，猪、牛、羊等肉类最好少吃。
美国营养学家伍勒说，判断一个人应摄取多少热量，最简单的公式就是把体重的公斤数乘以30。人类每公斤体重大约需要30卡热量，例如体重为60公斤，每天就需要1800卡的热量。不过，营养专家还可以举出许多实例，说明这算法并不完全准确。因为基因、饮食、营养等因素都会有影响。
食道和食管一样吗
食管和食道其实是一样的，只是不同的叫法而已，也就是说食管就是食道，食管是人体的重要的一个组织器官，近些年来食管疾病发病率也是比较高的，最常见的就是食管炎，比较严重的就是食管癌，为了预防这种肿瘤，平时要注重饮食调养，要养成良好的饮食习惯等等我们来看一下这方面的内容。
食道和食管一样吗
两者是一样的，食管就是食道，这只是一个不同的名称，所以食管癌也是食道癌，两者之间没有区别。这是恶性肿瘤。一旦确诊，尽快切除肿瘤是外科治疗的首选。术后可根据病情进行放疗和化疗，可延缓肿瘤生长和复发，延长生存期。
预防食道癌的食物
“1、莓”类水果
蓝莓、巴西莓、树莓和蔓越莓这几种莓类水果中都含有丰富的植物营养素，植物营养素是预防癌症的有效物质。巴西莓里的活性成分可以杀死培养基里面的癌细胞;蓝莓中含有的化合物可以使肝脏里面的致癌细胞死亡;蔓越莓有对抗卵巢癌的重要作用。
近期研究人员还发现，常吃冻干草莓也可防食道癌。草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。将草莓冻干后的效果更加明显，因为草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。
2、西兰花和甘蓝菜
植物营养素可有效预防食道癌，而通常植物营养素越多，蔬果的色泽会越鲜艳，西兰花和甘蓝菜都属于深色系。坚持长期食用这类蔬菜对人体有很大益处，不仅仅是预防食道癌，对改善身体机能，均衡营养，优化健康有一定效果。
3、绿茶
绿茶含有儿茶酚，儿茶酚是其中一种最先用作抗癌研究的植物化学物质。绿茶中含有一种叫做EGCG化学物质，它能有效抑制乳腺肿瘤的生长。一天两杯绿茶，既可以预防癌症又可以补水，对于大多中国人而言，喝茶是生活中必需的，所以绿茶的来源随处可得。
4、大蒜
以大蒜为主要成分制成的保健品近年来在市场上销售颇多，因为大蒜对许多种癌症都有预防作用，其中对消化系统癌症的预防效果最明显。项研究发现，常吃大蒜的中年妇女患结肠癌的风险比其他人低50%。
5、苹果
苹果含有一种叫多酚的物质，对于癌细胞的增殖有很好的控制效果，苹果中富含纤维素、维生素C以及钾元素，可以增补肠道的容量，抵制致癌物质，促进其排泄。
