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开花馒头

冬季养生馒头。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《开花馒头》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

开花馒头当然最主要的成分还是面粉,只是馒头的顶端像是蟠桃的顶尖一样,看起来比较有食欲,一般人们吃馒头的时候喜欢吃白花花的大馒头,但是随着生活水平的提高,人们的吃食就越来越讲究了。开花馒头色香味俱全,连名字都是十分的雅致呢。下面具体的给大家介绍下开花馒头的制作过程。

开花馒头,又名白银如意。色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为济南的特色传统面食名点。其制作工艺相当严格,面和好后需经过两次发酵,再加碱水揉匀、揉透,且蒸时需用大火蒸20分钟。由于制作的开花馒头色、香、味、形俱佳,传统风味浓而很受欢迎。

名字来源

开花馒头的名字源于它的外形,因为它的成品外形成花苞初开状,且其类别属于馒头一类,故称为开花馒头。

做法

做法一

原材料

【主料】

精粉500克。

【辅料】

白糖150克,发酵粉10克,青红丝少许,面肥适量。

制法过程

先350克面粉倒入面盆里,加入面肥,用水170克和起(水温:冬热、夏凉、春秋温),放在温暖处发酵12个小时成老发面,然后对好碱,掺入白糖揉光揉匀。所余150克面粉作为面扑,掺入面团之内,再将发酵粉揉入面内,必须揉匀,再放在案板上饧20分钟,搓成长条,揪成剂子,剂头朝上,摆放在干笼布上,在馒头楂头上撒少许青红丝末,上笼用旺火蒸约15分钟即成。

做法二

原材料:

主料:面粉

辅料:菠菜汁、胡萝卜泥

调料:白糖、碱面

烹制方法:

1、将发好的面团取出,加入白糖、碱面(一斤面加2.5碱面)揉制均匀,将揉好的面分成三块,取两块分别加入菠菜汁、胡萝卜泥揉成绿色和红色的面团;

2、将三块面团揉制成长条,叠起后揉成一条面,揪成剂子,待蒸锅上汽后放入大火蒸20分钟即可。

菜品特色

色泽洁白,形似棉花怒放,软绵香甜。香甜松软。

注意事项

开花馒头,还可将其中部分面团加入少许红、黄食素,染成面团,与白面团缠裹或叠垒,揪剂制成各种色彩的花色开花馒头,色泽更加鲜艳美观。

Ys630.com相关知识

预防癌症营养紫薯开花馒头


紫薯中含有硒元素,被称为抗癌大王,易于吸收,有清肠排毒等作用,不要小看这小小紫薯,平时做甜品,或者做饭都可以的,今天小编用它做了开花馒头,淡淡的紫色是女性的最爱,甜度适中,吃起来不腻。

【预防癌症营养紫薯开花馒头】

主料:中筋面粉200g、紫薯2个、

辅料:酵母6g、清水110ml、

步骤:

1.紫薯对半切开煮熟,碾成薯泥,与100克面粉、2克酵母、30毫升清水和成紫薯面团,放在温暖处进行发酵。时间为1个半小时。

2.200克面粉、4克酵母、80毫升清水和成白面团,放在温暖处进行发酵,时间为1个半小时。面团里有蜂窝状就可以了。

3.把白面团揉出气体,分成大小均等的面剂子,跟包子大小一样就可以了。再擀成面皮。

4.紫薯面团也分成大小均等的面剂子,揉圆。

预防癌症营养紫薯开花馒头

5.把紫薯面团放在白面团里,像包包子的手法一样给包起来,收口朝下,整理成漂亮的圆形。

6.在面团上切十字花刀,放入蒸锅静置15分钟,进行第二次发酵。

7.冷水上锅,小火上气后,转大火20分钟即可。关火后再焖5分钟。一盘漂亮的紫薯开花馒头就好了。

预防癌症营养紫薯开花馒头

小贴士

蒸熟后的馒头继续闷几分钟会更煊软。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

预防癌症营养紫薯开花馒头

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

天天开花有毒吗


天天开又名‘长春花’,花的颜色比较鲜艳,非常的艳丽好看。长春花的确是有毒的,但是它的毒性不大,只要不触碰到长春花的枝叶与乳汁或者误食的话,是不会轻易中毒的。长春花虽有毒,却是一种全草均可入药的植物。下面详细介绍长春花,并介绍它的药用价值。

长春花是夹竹桃科的植物,和夹竹桃一样,汁液有毒,其中花的毒性最大。

长春花内部含有长春碱、长春新碱、异长春碱等超过70中的生物碱成分,其中长春碱对人体的白细胞具有抑制作用,会毒害神经系统,而异长春碱会对人体内部产生诱变作用,导致畸胎的产生。

但是一般情况下,只有伤口碰到树汁,或者误食汁液时才会中毒。轻微碰触长春花的花叶并不会对人体造成伤害,只要大家平时注意些,不要随便折断枝叶就没事。如果误食长春花后,会造成白血球减少、血小板减少、肌肉无力、四肢麻痹等症状。

另外,长春花虽有毒,却是一种全草均可入药的植物,具有消炎镇痛、利尿通便、安神助眠等功效。因其含抗肿瘤成分,将其加入抗癌药物,从乳汁中提取的长春新碱和长春花碱,有助于白血病等罕见癌症的治疗。

所以只要不是丧心病狂吃起长春花,放在家里养是可以的。但建议放在露天阳台,阳光充足,长春花再能长得更好。此外,若家中有幼孩,还是不建议养殖长春花。

大白菜开花了还能吃吗


大白菜开花了正常是不会在拿来食用了,因为这时候的大白菜营养价值是比较少的,但是可以食用,只要大家清洗干净大白菜就可以了。大白菜开花一般是发生在保存的环境是低温,菜心出现了画押,而在将白菜放在室内就会导致白菜开花的现象,而开花后的白菜有一些地方是比较喜欢吃的。

现象应该是白菜的抽薹现象。白菜是二年生作物,我们平时吃的白菜球属于大白菜的营养体,遇到低温和长日照后,白菜继续生长,完成花芽分化、抽薹、开花、结籽的整个生命过程,也就是说白菜抽薹并不是病态现象,是白菜生长周期的必经阶段。冬天贮藏的白菜一般是在立秋前后播种,十一月上中旬收获,此时的白菜已经完成了营养生长。消费者买回来白菜都习惯将其贮存于室外,经历长时间的低温作用,白菜心上就会产生花芽;如果再将白菜放入室内或气温回升,白菜就会慢慢出现抽薹现象。

抽薹的白菜在营养价值和口感上和普通白菜没有明显差异,在南方有些地区甚至有专门吃抽薹的白菜(即白菜薹)的饮食习惯,但吃的是用于生产菜薹的专用品种。

但应注意的是,如果白菜在营养生长期(结球紧实前)就出现抽薹现象,势必会消耗白菜球的营养,影响白菜的质量,所以在购买时不要挑选已抽薹的白菜。

金桔什么时候开花结果


金桔什么时候开花结果,对于这个问题,很多人不是很了解,一般情况下两年之后才会开花,金桔这种植物在开花结果的时候,浇水不要太多,那样果实容易掉落,果实成熟后,为了防止过于干瘪,要把它放在水里,同时还要防止虫子侵蚀。下面我们具体了解一下金桔什么时候开花结果。

一、长花结果时期

1、种了一年后第二年它就可以长花,它主要是以春天长出来的树梢作为长花结果的母枝,并且它在一整年可以长四次花,但是以第一次的花长出来的果实最大。

2、它第一次长花是在六月中下旬的时候,第二次长花是在七月份,第三次长花是在八月份,第四次长花是在九月上旬到十月份。从长花到果实成熟一般需要150-170天左右。

美丽的金桔

二、长花结果期间养护

1、首先水量要比平常更少一些,不要给它加肥。花凋零以后,果实刚长出来十天左右,这个时间也不能给它浇太多的水,不然刚长出来的果实很容易掉落。

2、等到果实成长稳定以后,才可以变成到平常的浇水分量,盆中要有一定的水分。等到果实成熟了以后,就要增加浇水的分量。在果实的成长初期,不要给它加肥,不然它的果实也会掉落,等到结出来的果有豆子那么大时再给它加一些少量的肥。

漂亮的金桔

3、在果实成长期间,要把一些长的太密集的果实,得病的果实和体型较小的果实给去掉,让营养更加集中。同时还可以把没有结果的枝条给去掉,让果实有更大的空间,可以让阳光透进来。在坐果以后,如果长出了新的树梢就要把它及时的去掉,不然不仅会浪费营养还会影响到挂果。

4、为了防止叶萎缩,果实干瘪,应该要将烟丝浸泡在水中,然后用这个水来喷洒树,可以帮助它避免虫害侵蚀,让果实长的更加的健康,叶子更加的翠绿。

过节开花美味小点心椰蓉开品酥


又到快过节的日子了,新的一年,家人都喜欢吃些小点心,看到椰蓉决定做了开口酥,猪油做的酥皮,开着黄花,好看又好吃,吃到嘴里直掉渣,可想有多酥脆了,赶紧做来吃吧。

【过节开花美味小点心椰蓉开品酥】

主料:中筋面粉100g、砂糖10g、水45g、猪油35g、

辅料:低筋面粉90g、猪油45g、椰蓉馅240g、

步骤:

1.将油皮材料中粉100克,砂糖10克,水45克,猪油35克放在小盆中揉成面团。

2.另取一个小盆,放入油酥材料低粉90克,猪油45克和成面团。

3.和好的两种皮料用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏室松弛30分钟。

4.将松驰好的两种面团各平分成12份。

过节开花美味小点心椰蓉开品酥

5.取一块油皮面团用按扁,然后放入油酥面团包起来。

6.包好的面团用保鲜膜盖住防止干皮。

7.取一块面团用擀面杖将它擀成长条。

8.由上至下再卷起来。

过节开花美味小点心椰蓉开品酥

9.盖上保鲜膜松弛15分钟。

10.再次将卷好后的酥皮按扁,用擀面杖擀成长舌状然后卷起,再次盖保鲜膜松弛15分钟。

11.将椰蓉馅分成20克一份备用。

12.取一份酥皮,用手指中间压下,将两头往中间推整理成圆形。

过节开花美味小点心椰蓉开品酥

13.按上面的方法一一做完全部。

14.取一块油酥面团用手按扁,放入椰蓉馅。

15.然后慢慢一点一点推动直至完全包椰蓉馅,收口朝下,放入铺了油纸的烤盘中。

16.表面刷上一层蛋黄液。

过节开花美味小点心椰蓉开品酥

17.待蛋黄液干后,用小刀在表面划十字,切到有馅料的地方。

18.放入预热好的烤箱中,上火120度,下火180度烤30分钟。烤至表面层次盛开,颜色金黄即可。

过节开花美味小点心椰蓉开品酥

小贴士

1、做好的面团要用保鲜膜盖住防止干皮。

2、烘烤时间和温度依自家烤箱的性能调整,我家的上火温度很高,所以只用了120度,大家可以参考导师的烘焙温度185度烤30分钟左右。

猪油的营养价值

动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。

过节开花美味小点心椰蓉开品酥

猪油的食用效果

补虚 润燥 解毒

高粱馒头的热量


大多数人在制作馒头的时候都会使用的面粉这一种东西,因为面粉是做馒头的最佳用料。但是由于人们的需求越来越高,高粱馒头这一种馒头种类也被研发出来,它主要是使用高粱制作出来的,相比较于面粉制作的馒头,它的糖类含量要低上很多,所以对于糖尿病患者来说非常适用。但是高粱馒头的热量会有多少呢?

高粱馒头保留了更多的纤维素和矿物质,道理就和全麦面包一样

比起白米饭白馒头,升糖指数要低很多,不仅不会刺激脂肪的生成,还特别抗饿。所以不那么容易胖

但是毕竟还是主食哦,代替白米饭白馒头,是减肥的

但不要觉得不那么容易胖就吃很多,任何食物,吃得过量了,热量加起来都很多,适量就可以啦

热量(以100克可食部分计)是123大卡(514千焦),单位热量较低。每100克高粱馒头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%大家都知道,过多的糖类会被胰岛素合成脂肪储存,而过多的意思并不是指总量,而是指血糖生成指数。换句话来说,如果吃的碳水过于容易消化吸收,比如饼干,面包等等。就算只吃一点,还是会导致血糖升高过快,而促进胰岛素分泌,将过高的血糖储存成脂肪,导致血糖又很快的下降,造成越吃越想吃的假象。其实,碳水的吸收量早已到达几顿正常饭的量,而且还一点不浪费的全变成了脂肪。

一般升糖指数较低的食品让血糖升高得慢,对胰岛素的分泌影响小,让血糖稳定,饱腹感相对持久,有助于防止肥胖。而升糖指数较高的食品,消化吸收得比较快,让血糖升高得快,对胰岛素的分泌影响大,容易让血糖波动,进食后的较短时间内让人感到饿,结果让人多吃,导致发胖。我们把许多升糖指数较低的食品称为“饱腹食品”,把一些升糖指数高的食品称为“致饿食品”。

糖又很快的下降,造成越吃越想吃的假象。其实,碳水的吸收量早已到达几顿正常饭的量,而且还一点不浪费的全变成了脂肪。

一般升糖指数较低的食品让血糖升高得慢,对胰岛素的分泌影响小,让血糖稳定,饱腹感相对持久,有助于防止肥胖。而升糖指数较高的食品,消化吸收得比较快,让血糖升高得快,对胰岛素的分泌影响大,容易让血糖波动,进食后的较短时间内让人感到饿,结果让人多吃,导致发胖。我们把许多升糖指数较低的食品称为“饱腹食品”,把一些升糖指数高的食品称为“致饿食品”。

龙虾吃馒头吗


夏天的时候人们都喜欢去路边吃大排档,烧烤、麻辣小龙虾是人们的最爱,三五个好朋友聚在一起喝着啤酒吃着美食简直是人间最美的事情。有些地区的池塘里就有小龙虾的存在,可以去池塘里钓小龙虾来吃,很多没有钓过的不知道需要用什么食物做钓饵,小龙虾吃馒头吗?

一、小龙虾吃什么食物:自然环境下

小龙虾自然环境吃浮游生物、水草昆虫。

小龙虾刚孵出的幼体以其自身存留的卵黄为营养,之后不久便摄食轮虫等小浮游动物,随着个体不断增大,摄食较大的浮游动物、底栖动物和植物碎屑,成虾兼食动植物,主食植物碎屑、动物尸体,也摄食水蚯蚓、摇蚊幼虫、小型甲壳类及一些水生昆虫。

注:小龙虾机体含有虾青素,机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是正相关,也就说机体虾青素含量越高,其抵御外界恶劣环境的能力就越强。所以虾青素是小龙虾如此顽强生命力的强有力保障,当小龙虾在缺少这些含有虾青素微藻的环境中反倒难以生存。这也带给人们认识上的一些错觉:小龙虾必须生活在肮脏的环境中,吃腐烂动物躯体。

二、小龙虾吃什么食物:人工饲养环境下

小龙虾人工饲养吃动物性、植物性饲料。

小龙虾稚虾、幼虾阶段,以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食,成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。在8~10月小龙虾快速生长阶段,多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料,适当喂给动物性饲料。11~12月小龙虾越冬前,以投喂动物性饲料为主。

注:小龙虾因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势,所以饲养小龙虾应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。

三、小龙虾的功效与作用

1、小龙虾适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2、小龙虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3、小龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

4、小龙虾能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

5、小龙虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

6、消除时差 日本大阪大学的科学家最近发现,小龙虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

7、 小龙虾可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。

孕妇怎么吃馒头


馒头是北方人经常吃的一种主食,可以补充丰富的碳水化合物,对于促进食欲,补充能量有一定的好处,而且馒头含有的蛋白质和维生素也是比较多的,补充人体所需的营养物质,还能有充饥的作用。孕妇属于特殊的人群,馒头能不能吃?孕妈妈吃馒头有什么营养?对宝宝的生长发育和孕妈妈本身有什么好处,下面就来一起介绍一下。


孕妇能吃馒头吗

孕妇是可以吃馒头的。而且面食中的营养物质是很丰富的,它含有丰富的维生素b,经过发酵以后的面食有利于消化和吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解,除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。这些营养物质都是孕妈妈所需的营养素,但是要注意的是如果是孕妈妈糖尿病的或者是血糖高的话,一定不要多吃,因为馒头含有的淀粉比较多,容易产生糖分。


馒头的营养价值

1.蛋白质

馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的,但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现,每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量,而且馒头本身要比面条和大饼等面食的蛋白质高很多,所以说食用一个馒头可以补充人体所需的蛋白质的一天的含量,它对于健康有好处。

2.碳水化合物

馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉,在经过发酵、蒸煮之后,其中的碳水化合物这样的物质更容易被吸收和利用,如果早上食用的话,会产生能量,补充人体所需的能量物质。


孕妇吃馒头的注意事项

第1种馒头:烤馒头片

天气越来越热了,这时候吃烧烤的人群也多了起来,随着科技的发达,可以自己在家制作,不仅方便,而且也可以提高自己所需的口感和口味需要,可以让你的生活更加的丰富多彩。

但如果你采用的是明烤的方式,也就是说只是在碳上面直接烧烤,那么当温度越来越高的时候,馒头本身经过加工,时间长了就会导致有害物质的出现,馒头片含有致癌的物质和成分,所以说如果烧烤的话,要注意烧烤的方式,选择电烤的方法,可以减少烧烤致癌物质对人体的影响。

第2种馒头:油炸馒头

不知道大家喜不喜欢吃那种外面裹着一层鸡蛋,被炸的非常脆非常焦的馒头,看起来是外焦里嫩的,肯定会非常的好处,如果经常吃油炸的食物,会产生一些有害的化学物质,这些化学物质对于致癌是有风险的,而且一些癌症是由于经常吃油炸食物导致的,所以说尽量还是少吃油炸的馒头。

第3种馒头:发霉的馒头

储存时间很长的馒头,甚至是上面已经发霉了,大家就不要去购买或者是食用了,因为馒头中含有大量的碳水化合物,发霉的馒头会繁殖有害的细菌和霉菌,比如说经常说的黄曲霉素,这样的物质是导致肝癌的危险因素,也不要把发霉的部分扔掉,剩下的部分吃了,其实不是这样的,整个馒头都霉变了,食用以后对身体健康会有一定的风险,会产生生命危险。


孕妇怎么吃馒头

孜然馒头粒

食材:馒头1个,鸡蛋1个,小葱1根,孜然5克,芝麻5克。

做法:

1、把馒头切成小丁,然后打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是:一定要让蛋液将馒头裹上。

2、锅里放入油然后放入馒头丁,翻炒到馒头变成金黄。

3、将馒头炒到金黄后,放入孜然和芝麻翻炒出香味。

4、炒到馒头有些干的时候,放入葱花就做好了。

馒头摊蛋

食材:馒头,葱花,鸡蛋,食盐,生抽。

做法:

1、馒头切成1厘米大的小丁备用。

2、葱叶洗净切成小段。

3、鸡蛋打碗里,加入少许盐、生抽搅匀。

4、锅放入火上,然后放入少许油烧热,下入馒头丁继续翻炒到金黄。

5、放入葱花炒出香味后盛出。

6、另起锅倒油烧热,倒入鸡蛋液。

7、趁蛋液还未凝固放入炒好的馒头丁煎熟,蛋液与馒头丁凝固在一起时翻过来略煎另一面。两面的蛋液煎熟即可食用。

拔丝馒头

食材:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g。

做法:

1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。

2、把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水份后捞出。

3、炒锅内放食用油,烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒头条炸。

4、另取一炒锅,倒入少许水,再倒入白糖,糖和水按1:3的比例熬制。

5、小火熬到白糖融化,慢慢起到大泡,然后等大泡有了再小火熬制。

6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖,那样会影响成品的口感。

7、然后倒入炸制好的馒头条快速翻炒,使糖浆迅速裹住馒头条的每一个地方,出锅装入抹过油的盘中即可。


孕妇如何挑选馒头

形状:圆形或椭圆形,没有褶皱、无黄斑、灰斑、黑斑、白毛等;口感:无生感、不粘牙、不牙碜等内质:有弹性,呈海绵状,无粗糙大孔洞;气味:要具有小麦粉经发酵、蒸制后特有的香味,无异味等;体积:不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升。


孕妈妈是否可以吃馒头,上面的这些小常识大家都知道,馒头适合孕妈妈吃,但是对于糖尿病的人群来说一定不要多吃,以免导致血糖升高的情况出现,正常人群可以吃馒头,补充丰富的碳水化合物的同时,可以转化成能量,对于补充人体所需的蛋白质来说起到了很好的作用和效果,可以经常吃,对身体健康是有好处的,但是一些发霉的或者是油炸烧烤类的馒头还是最好少选择比较好。

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