黄油坏了是什么样的
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“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何分辩关于养生保健话题的对错呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黄油坏了是什么样的”,仅供您在养生参考。
黄油由于受温度的影响非常大,即使在室温20度的情况下放个2到3天也会变坏,因此我们选择将其放入冰箱保存。黄油变质的味道很奇特,不同人的感官也是不同,总结起来就是蛤蜊味、酸臭味、腐臭味、酸味或是酒味的一种,要辨别还是很容易的,闻到的时候可以明显的感受到不同,变质的黄油就放弃食用吧。
黄油变质了是什么味道?
哈喇味
常见食物:各种油脂及含油脂较多的食物,包括植物油、猪油、黄油、奶油、坚果类、油炸食品、糕点类、腊肉鱼干等。
气味由于放置时间过长或者储存不当,高脂肪食物会产生令人不愉快的、苦涩的味道,就是我们通常所说的“哈喇味”。哈喇味主要来自于脂肪氧化酸败产物———氢过氧化物分解产生的小分子醛、酮、醇、酸等。油脂氧化过程中产生的过氧化脂质不仅会导致食品的外观、质地和营养变差,甚至会产生致突变的物质,比如氢过氧化物几乎可以与人体内所有分子或细胞反应,破坏DNA和细胞结构。哈喇味的产生往往伴随着颜色的褐变如腊肉的肥肉部分由白变黄和食品质地的变化如糕点变得干硬、不好吃。
应对措施:油脂的氧化酸败受到空气中的氧气、光照、微生物、水分和酶等诸多因素的影响,因此在储存上述食物时要注意密封、避光、避免受潮和高温。
腐臭味
常见食物:鱼贝类、畜禽肉类、鸡蛋、豆腐、豆腐干等富含蛋白质的食物。
气味高蛋白食物容易受到微生物的污染发生腐败变质,产生腐臭味。腐臭味主要来自于蛋白质和脂肪的分解产物,如吲哚、硫化物、硫醇、粪臭素、尸胺、醛类、酮类和细菌毒素等,这些物质可致人体中毒。除了腐臭味,这类食物腐败变质还表现为表面发黏、颜色变绿等。
应对措施:为了尽量避免腐败变质,该类食物购买后要及时食用,或者放在冰箱冷藏或冻藏,如果发现这些食物有腐臭味,就不能继续食用了。
酸味或酒味
常见食物:粮食、蔬菜、水果、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物。
气味高碳水化合物的食物在微生物的作用下会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,就会发出酸味或酒味,这也是酿酒、酿醋的基本原理。但上述食物在家庭储存过程中出现了酸味或酒味时,通常意味着食物受到了微生物的污染,发生了腐败变质,比如米饭变馊、糕点变酸、水果腐烂等,不宜继续食用。
应对措施:粮食、水果等一次不要买太多,最好放在干燥、通风的地方储存。
霉味
常见食物:面包、馒头、蛋糕、米饭等主食以及花生、瓜子等坚果。
气味上述食物放置几天之后很可能发霉,这时就会散发出霉味,如果继续放置,霉菌菌落会越长越多,霉味也会越来越浓。霉变的原因主要在于食物受到了霉菌的污染,且储存环境比较潮湿。霉菌可能产生毒素,比如我们熟悉的黄曲霉毒素。因此,食物发霉后一定要坚决丢弃。
应对措施:这类食物要存放在干燥、通风、凉爽的地方。如果吃不完,可以放到冰箱的冷冻室储存。
氨水味
常见食物:腌鱼、虾皮、海米、鱿鱼丝、干贝、鱼干等水产干货。
气味如果虾皮等水产干货储存时间过长,就会出现一种明显的氨味,颜色也会变成粉红色,这主要是因为其中所含的蛋白质经过微生物的作用,分解成了肽和氨基酸,再进一步分解成了低级胺和氨气。低级胺类不仅本身有毒,还容易与水产品中的亚硝酸盐结合形成强致癌物———亚硝胺。如果发现上述食物出现氨水味或其他异味,要坚决扔掉,因为即便是用水洗之后,也不能让人放心食用。
应对措施:水产干货一定要保持储存环境的干燥,如果有可能的话,可以先用烤箱将其烤干后再保存。
如何判断你的黄油是否新鲜?
切一块下来,如何外面的颜色和里面一样,说明新鲜。如果外面比里的深,说明黄油已经被氧化了。这时你可以把黄油冷冻大概6个月的时间,解冻后再使用。
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奶油坏了是什么样子
奶油的味道是非常香甜浓郁的,但有一股自然的奶香气息,但是很多人对于奶油的了解没有那么的正确,很有可能会选用劣质奶油后如果坏掉的话,就会变得不再香甜,有一种发苦或者发臭的味道,并且会有酸味,所以奶油如果变质以后是不能再食用的,这样对身体会有影响。
色泽
优质的奶油透明,呈淡黄色。否则为劣质奶油。
形状
包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。
嗅味
优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
光滑度
优质奶油用刀切时,切面光滑、不出水滴。否则为劣质奶油。
温度
奶油必须保存于冷藏设备中,适宜温度为-5~5摄氏度范围。所以购买时应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否符合10摄氏度以下的保存条件。
日期
看制造年月日,一般奶油在10摄氏度以下,保存6个月以内其风味不会改变。
口感
优质奶油放入口中能溶化,无粗糙感;否则为劣质奶油。
鉴别奶油的质量好坏应从以下几点进行:
形状:包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。
色泽:优质的奶油透明,呈淡黄色。否则为劣质奶油。
嗅味:优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
光滑度:优质奶油用刀切时,切面光滑、不出水滴。否则为劣质奶油。
温度:奶油必须保存于冷藏设备中,适宜温度为-5~5摄氏度范围。所以购买时应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否符合10摄氏度以下的保存条件。
口感:优质奶油放入口中能溶化,无粗糙感;否则为劣质奶油。
日期:看制造年月日,一般奶油在10摄氏度以下,保存6个月以内其风味不会改变。
结石是什么样的
结石是一种身体器官内出现石头一样的硬块的疾病,结石会让患者感觉异常疼痛,所以得了结石必须进行治疗,否则就会导致结石越来越大,最后不得不通过手术的形式治疗,很多人不了解结石具体是什么,更意识不到结石的严重性,所以会对其不够重视,甚至忽略,下面介绍结石具体是什么样的。
结石是人体或动物体内的导管腔中或腔性器官(如肾脏、输尿管、胆囊或膀胱等)的腔中形成的固体块状物。主要见于胆囊及膀胱、肾盂中,也可见于胰导管、涎腺导管等的腔中。结石由无机盐或有机物组成。结石中一般有一核心,由脱落的上皮细胞、细菌团块、寄生虫卵或虫体、粪块或异物组成,无机盐或有机物再层层沉积核心之上。由于受累器官的不同,结石形成的机制所含的成分、形状、质地、对机体的影响等均不相同。总的说来,结石可造成管腔梗阻,影响受累器官液体的排出,产生疼痛、出血或继发性感染等症状。
笼统来说,结石一般有一个核心,这个核心可以是细菌团块、寄生虫卵或虫体也可以是脱落的细胞等等等等,核心形成之后、各种无机盐或有机物层层沉积包裹在核心上,嵌顿在人体各种管腔里面就形成了结石。
胆囊动力学因素:胆囊排空障碍会导致胆汁淤积,这有利于胆固醇结晶的析出,且已形成的胆固醇结晶也不能及时排出, 这显然有利于结石的形成。
胆囊运动受神经、激素的调控。迷走神经兴奋则胆囊运动增强、交感神经兴奋则会抑制胆囊运动。那么抑制迷走、刺激交感的因素就有利于胆结石形成。
相关激素也可以分两大类:一类是促胆囊动力激素,如胆囊收缩素(CCK)、 胃泌素等;另一类是胆囊运动抑制性激素,如生长抑素、雌激素等。那么前者浓度降低、后者浓度升高,则胆结石易于形成。
感染因素:
细菌感染机制中较为公认的一条是细菌源性-葡萄糖醛酸苷酶将结合性胆红素水解成为非结合型胆红素,易聚结析出与钙结合形成胆红素钙,促发胆红素结合形成。
感染相关的其他可能机制还有:感染可以破坏胆囊功能、 损伤胆管粘膜使胆汁淤滞;细菌代谢产物磷脂酶(pLA)可水解卵磷脂使胆汁中成分比例失衡,胆固醇易于析出;胆道细菌产生一种粘质(Slime) 多糖蛋白复合物,使结石成分聚集……还有很多也不一一列举了。
寄生虫感染也是引起胆结石的另一个因素,死虫、虫卵等可作为胆石的核心,还可引起胆道狭窄、胆汁淤积、细菌感染等共同诱发结石。
闭口是什么样的
闭口粉刺是一个很多人都感到陌生的词语,很多人都不知道闭口粉刺是什么,但是如果说起它的别称,那么人们就会恍然大悟,它的别称就是青春痘。闭口粉刺在很多人的脸上都会生长出来,但是很多时候都是非常不明显的,不过人们如果用手仔细的摸,就会感觉到闭口粉刺的存在。那么闭口粉刺是什么样的呢?
闭口粉刺是什么样
闭口粉刺,是一个个的小粒粒,长在脸上,远看可能看不太出来,不红不肿不疼不痒,必须要拿手摸才能感觉到,也有的人是侧着光的时候会看的出来脸上不平整不光滑。一般人们比较容易发现的黑头粉刺就是开口粉刺,毛孔口比较大,容易和空气发生氧化反应;闭口粉刺的毛孔开口比较小,粉刺就憋在里面,不容易发出来。长了闭口粉刺虽然在生理上没什么痛苦,但是看起来皮肤凹凸不平,摸起来也是特别粗糙。加上闭口粉刺又是慢性子,就是慢慢憋,慢慢长,它也就是那样,反而让人束手无策。
长闭口粉刺是什么原因
1、干燥
在皮肤滋润度不够的情况下,皮肤的新陈代谢就会减慢,导致皮肤新细胞的生成减慢,令老废角质迟迟不能正常脱落,结果就会在肌肤表面囤积。
2、紫外线
当皮肤受到强烈的紫外线照射,为了保护身体不收侵害,结果就是皮肤会变厚,因此形成角质堵塞。另外紫外线会加速皮肤的干燥,成为角质肥厚的罪魁祸首。
3、摩擦
很多不经意的物理摩擦也会使角质堆积变厚,比如在洗脸的时候不打泡泡直接用手指刺激皮肤,洗干净脸后用毛巾使劲擦脸。这样的摩擦都会刺激皮肤的自我保护,而导致角质变厚。
4、维生素不足
维生素是保护皮肤所不可缺少的,特别是跟皮肤新陈代谢有紧密关系的维生素B和维生素A,如果这两者不足的话,新细胞的生长就会变缓慢,没有新细胞成熟,老废角质就会残留在肌肤表面。
5、雄性激素
雄性激素也可以导致角质变厚,虽然原因还没有查明,但是雄性激素的增多,确实会使得雄性激素和雌性激素的平衡变乱,令角质加速变肥厚。值得注意的一点是,雄性激素的增多跟压力也有很大关系。
6、衰老
由于衰老,全身的新陈代谢的都会变弱。比如皮肤的伤口的修护速度变慢等等。全身的新陈代谢变弱,自然角质会容易肥厚。
牙根是什么样的
牙齿是我们的重要器官,牙齿不好的人会影响健康,尤其是牙根出现疾病时,更要及时做出处理,但是牙根是什么样的呢?牙根是埋在牙龈以下的部分,也是很重要的部分。牙根是牙齿最重要的组成部分,在牙齿治疗时,最好不要把牙根也拔掉,一旦牙根没有了,后续的牙齿问题也更容易出现。
牙根底部有根尖孔,是连接根管和外界的通道,根管内有牙髓,血管
拔牙根的过程是怎么样的
1、分离牙龈
牙龈紧密地附着于牙颈部,环绕牙面有0.1~0.2cm深的龈沟,将牙龈分离器插入龈沟内,紧贴牙面伸入到沟底,沿牙颈部推动,先唇侧后舌侧,使牙龈从牙颈部剥离开。如没有牙龈分离器用探针也可分离牙龈。不仔细分离牙龈,在安放牙钳或拔牙时会使牙龈撕裂,导致术后牙龈出血。
2、挺松患牙
对于阻生牙、坚固不易拔除的牙、残冠、残根、错位牙等不能用牙钳夹住的牙,应先用牙挺将牙挺松后,再拔除。使用牙挺的方法是手握挺柄,挺刃由准备拔除患牙的近中颊侧插入到牙根与牙槽之间,挺刃内侧凹面紧贴牙根面,以牙槽嵴为支点作楔入,撬动和转动等动作,使患牙松动,脱出。
3、安放牙钳
正确选用牙钳,将钳喙分别安放于患牙的唇(颊)、舌(腭)侧,钳喙的纵轴与牙长轴平行。安放时钳喙内侧凹面紧贴牙面,先放舌腭侧,再放唇颊侧,以免夹住牙龈,喙尖应伸入到龈下,达牙根部的牙骨质面与牙槽嵴之间。手握钳柄,近末端处,将患牙夹牢。再次核对牙位,并确定钳喙在拔除患牙时不会损伤邻牙。
4、拔除患牙
安放好牙钳,夹紧患牙后,拔除患牙运用3种力:摇动、扭转和牵引。摇动主要用于扁根的下颌前牙,上下颌前磨牙和多根的磨牙,将牙作唇(颊)和舌(腭)侧缓慢摇动,并且逐渐加大幅度,使牙槽窝向两侧扩大,牙完全松动。摇动时动作不能过急、过猛。应向阻力较小的骨板方向多用力,防止发生断根或牙槽骨折裂。
汗斑是什么样的
汗斑并不是每个人都有的,少数人才会有汗斑。汗斑并不是一件好事,这是一种真菌感染。汗斑有很多种,但是大概都是因为长期出汗,不通风,然后导致细菌滋生。一般来说汗斑都不是完全一样的,差不多像指甲盖那么大,也有像黄豆那么小的。汗斑非常的影响美观,长在看不见的地方还好。如果长在裸露的皮肤部位,这就比较尴尬了。
花斑癣表现为皮肤上出现圆形或不规则的、形如黄豆大小的斑点,并逐渐增大到指甲盖大小,色微黄或褐色,表面有非常细小的粒状鳞屑,不很明显,容易刮下来。
日久,皮疹可增多,并向周围扩大,相互融合成片,形成不规则的大小不等的地图状。这虽不是什么大病,但由于病变部位大多是裸露的肌肤,花花斑斑的,影响美容,使得爱美的姑娘小伙儿大为烦恼。
汗斑主要是由于汗液浸渍,汗湿的衣物未及时更换、清洗等原因造成霉菌孳生,当个体皮肤抵抗力降低时而致病。也可由于穿用过汗斑患者的衣物而被传染患病。另外,亦可因职业致汗液浸渍而发病,如重体力劳动者、电焊操作者、运动员等为易感人群。
治疗
1.外用药物
可以给与2%酮康唑洗剂外用,连续使用7~10天;2%二硫化硒洗剂外用,7~19天。面积较小的患者,或由于各种原因不能口服抗真菌药物的患者,可以给予1%联苯苄唑乳膏/凝胶、2%咪康唑乳膏、2%酮康唑乳膏、2%益康唑乳膏,疗效均较好。特比萘芬、布替萘芬、萘替芬等丙烯胺类抗真菌药物同样有效。阿莫罗芬和环吡酮胺作为新型抗真菌药物,也可以应用于花斑糠疹的治疗。由于花斑糠疹难以治愈,容易复发,间歇重复用药以保证感染的根除,有的时候还可以先用洗剂清洗后再外用药物,能提高疗效。
2.系统治疗
对于面积较大或者反复发作的患者,可以给予伊曲康唑,酮康唑,氟康唑等唑类药物口服治疗。注意口服灰黄霉素和特比萘芬对花斑糠疹疗效差,不用于治疗花斑糠疹。
粽子变质是什么样
人们在挑选粽子的时候是需要看生产日期和保质期,这是非常关键的步骤,因为这种食物是会有一定的保质期,并且保质期还不会太长,如果是不看保质期是非常容易购买到变质的粽子,但是很多人们都分不清粽子变质后的样子,会误食一些已经变质的粽子,其实变质粽子在吃起来会发酸。
挑选方法
要做到五小心:
一要看看粽子标签上的生产日期和保质期,别买变质粽子;
二要小心粽子的口味变化,如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,不要再食用;
三要小心粽子的质量,一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子;
四要小心粽子的外包装,买安全、卫生的粽子;
五要小心吃粽子是不是对路,有胃病的不要吃太甜的粽子,有胆结石、胆囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。
原料的预加工
1.糯米、绿豆、花生米的泡制
将纯糯米淘洗后,用60℃的水浸泡5小时,或用冷水浸泡12小时。
绿豆淘洗后,加滚水浸泡3.5小时,或用冷水浸泡12小时后去皮,效果最佳。
花生米加滚水浸泡3小时,或冷水浸泡5小时后去皮。
葱姜油的制法
把葱末、姜末、精盐少许放在25克猪油中炒成金黄色,出香味后,捡去葱姜末,即成葱姜油。
糯米绿豆瓣
将泡好的糯米、绿豆瓣,以3∶1的比例混合拌匀后,加点碱(3公斤糯米,10克碱),再拌入葱姜油,即成糯米绿豆瓣。
陈皮咸肉制法
用料:五花猪肉250克糖少许盐1汤匙葱白适量姜丝20根陈皮2块切丝料酒少许。
制法:把肉洗净,切成手指粗细的条、把糖、盐、料酒调好,搓在肉条上,然后放入葱丝、姜丝、陈皮丝拌匀。腌渍10小时后,捡去葱丝、姜丝。