用电药壶怎么熬中药
夏季熬什么养生汤。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。怎样才能实现科学的养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“用电药壶怎么熬中药”,希望能对您有所帮助,请收藏。
随着科技的发达,细心的人会发现熬制中药的锅也发生了很大的变化,再也不是以前那种放在火上烧的锅了,更方便的一种形式就是插电的锅,但是用电药壶怎么熬中药好呢?用这样的锅要注意时间,这与放的水量多少有一定的关系,一般这样的锅有自动断电的功能。还有一点就是要做到密封,不要让药效流失。
1、电煎药壶煎中药怎么样
电煎药壶可以煎中药。但煎药时最好用陶瓷器皿中的砂锅、砂罐,因其主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,不易与药物成分发生化学反应,并且传热缓慢,煎药时锅内的水分不容易被蒸发,能很好地使药物中的有效成分溶解,使煎出的药液保持原来的成分和功效。
如果家中没有砂锅、砂罐,退而求其次可以选择白色搪瓷器皿或不锈钢锅。不锈钢锅传热过快,煎药时要经常搅拌,否则很可能会糊锅。煎药时尽量不要使用铁、铜、铝等金属器具,因为铁、铜、铝都是活泼元素,容易与中药中的多种化学成分发生反应,降低药效,甚至会产生毒副作用。
2、煎中药要盖盖子吗
要使中药切片煎透,让药中的有效成分充分煎出,应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时,如薄荷、藿香、砂仁等,最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集,变成水珠滴回药罐内,由此减少药物有效成分的丢失。
对于多数质地坚实的根、种子或动物药物,如人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子、蛤蚧、龙骨等,亦应加盖煎煮,可使药物有效成分在有限的时间内更多地被煎出,以提高药物的疗效。
对于那些质地松散、体积较大的中药,如丝瓜络、茵陈、菊花、桑叶等,煎煮时由于药液易外溢,就不应加盖煎煮,并要随时搅拌,使其均匀煎透。
3、煎中药之前要用水洗吗
药材不是菜,在进行熬药之前,也是不需要进行冲洗的。其实中药材一般是不用清洗的,若是感觉有泥沙不干净的话,可以快速过水一下,俗称“抢水洗”,而不是反复清洗。
3.1、有些药材不能洗。药材是不能洗的,尤其是一些中药,只要是冲洗就会影响药效。如薄荷、鱼腥草等中药,浸洗极易流失有效成份。
3.2、水洗可使粉末类药材丢失。中药中有不少是粉末状的,如蒲黄、灶心土、滑石粉等,如用水洗,会造成这些药物的流失。
3.3、水洗可致部分药材辅料丢失。有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料,这些辅料易溶于水,若用水冲洗,则导致部分辅料丢失。如炙甘草、胆南星、酒制大黄等。
煎中药的正确方法
1、煎煮用水:一般使用无污染的自来水即可,忌用反复煮过的水或隔夜水煎煮中药。
2、加水量:经验加水量是超过药物表面3~5cm;理论计算是按每1g中药加水10mL计算,将总水量的70%用于头煎,剩下的30%用于第二煎。
3、煎煮用火:一般应遵循“先武火后文火”的原则,也就是说沸前用武火,使水很快沸腾,沸后用文火,保持微沸以减少水分的蒸发。
4、煎煮时间:煎煮时间从沸腾后计算,一般解表药头煎10~15min,二煎10min;滋补药头煎30~40min,二煎25~30min。
5、煎煮次数:一般煎2~3次,就能煎出中药所含成分的80%~90%的中药成分。煎煮后及时滤出煎液,并将每次的煎液混合后分次服用。
煎中药不是越浓越好
正确煎药可达到保证效果和安全性的较好浓度。煎药时,一般浸泡药物的水面超过药物2~5厘米即可,如果有花草类等质地疏松的药物,建议煎煮时再多加一点水。大多数中药都是武火烧开以后,再用文火煎20分钟。
除了滋补药煎煮时间稍长,多数中药不需要浓煎。特别是解表、清热、芳香类药物,煎煮的时间还要更短一些,如麻黄、桂枝等解表药,金银花、菊花等清热药,砂仁、沉香等芳香类药物。风寒感冒者多需要解表散寒,药物煎煮的时间就不宜过长;调理气虚者,补益药就需要浓煎。具体煎到什么程度,用多大量,需要请中医根据病情确定,不可擅自加量或延长煎药时间。
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中药熬成膏效果好吗
现在的人在养生方面都比较的重视,一旦发现身体出现疾病后,就会在第一时间给予治疗,然而在一些疾病的治疗上,治疗方法非常的多,有的患者会选择西药,因为西药的治疗速度快,而且一些患者就会选择中药治疗,因为中药可以对疾病进行根除,那么中药熬成膏效果好吗?
第一,中药熬成膏效果好吗? 煎膏剂的制法膏方,又叫膏剂,以其剂型为名,膏方一般由20味左右的中药组成,具有很好的滋补作用。中药熬膏先浸泡煎煮。饮片以专用容器加水适量,充分浸透2小时。 将药物和匀后,放入有盖的容器内,容器以砂锅最佳,也可用铜锅或搪瓷锅、铝锅,但不可用铁锅,以免引起化学反应。然后在其中加入适量的冷水浸泡,一般以水高出药面15厘米为度,浸泡时间约2小时左右,这样,药物中的有效成份容易煎出来。
第二,中药熬膏要浓缩收膏、取药液经80目药筛滤过后置紫铜药锅中,加入另煎细料药液,加热至沸,撇去浮沫。 将煎出的药液再放在小火上煎煮蒸发浓缩,同时不断用筷子或竹扁搅动药液,防止焦化,逐渐形成稠膏状,趁热用筷子或竹扁取浓缩的药液滴于干燥皮纸上,以滴膏周围不见水迹为度。此谓清膏。至于人参、冬虫夏草等贵重药物,则不宜与他药同煎,以免造成浪费,应该用小火另煎浓汁,于收膏时将药汁冲入,或将人参、冬虫夏草研成细粉,于收膏时调入膏中亦可,这样可以充分发挥其药效。
中药熬成膏效果好吗?效果也是不错的,药膏的服用禁忌。感冒、发热、伤食期间暂停服,急性病或慢性病活动期可暂缓服。“急则治其标,缓则治其本”,新近患病之人,须先祛邪外出,然后以药膏缓图治本,否则闭门留寇,不利于疾病治疗。
煲汤锅可以熬中药吗
熬中药还是会有一定的技巧性,很多人们不太会熬制中药的话就会让当中所含有的一些营养物质没有办法完全释放出来,甚至是会让自己熬出来的中药质量变得不是很好,而且尽量还是选择专门熬制中药的锅,不要使用煲汤锅,这样的话效果上面不是那么显著,也不能够保证药物的药效。
很多中草药的疗效不但经受住了长期医疗实践的检验,而且也已被现代科学研究所证实。有些中草药的有效成分和分子结构等也已经全部或部分地研究清楚。例如麻黄平喘的有效成分麻黄碱、常山治疟的有效成分常山碱、延胡索止痛的主要成分四氢掌叶防己碱(延胡索乙素)、黄连和黄柏止痢的主要成分小蘖碱(黄连素)、黄芩抗菌的主要成分黄芩素、大黄泻下的有效成分番泻甙等等。
为了保证药物的疗效,我国劳动人民在长期的实践中,对于药物的栽培、采收、加工、炮制、贮藏保管等方面,也都积累了极为丰富的经验。大量事实证明,我国古代劳动人民通过长期实践所积累起来的医药遗产是极为丰富、极为宝贵的。我们应当珍视这个祖国医药学的伟大宝库,努力发掘,加以提高。
1、食疗中药。食疗中药是指具有防治疾病或保健康复作用的饮食物,又称为“食用中药”、“食疗本草”或“食物中药”等。这类食疗中药包括谷物、水果、蔬菜、调料、禽兽、水产等类。
2、食疗药膳。药膳是由具有治疗作用的药物、食物和调料配制而成的膳食,总体说来,药膳既可单独由食用中药加工制成,又可以中药材和食品为原料,按照一定的组方,加工、烹调而成。
第一类为植物类中药:雷公藤、草乌、木通、使君子、益母草、苍耳子、苦楝皮、天花粉、牵牛子、金樱根、土贝母、马儿铃、土荆芥、巴豆、芦荟、铁脚威灵仙、大枫子、山慈菇、曼陀罗花、钻地风、夹竹桃、大青叶、泽泻、防已、甘遂、千里光、丁香、铭藤、补骨脂、白头翁、矮地茶、苦参、土牛膝、望江南子、棉花子、腊梅根等。
荤油怎么熬
在我们的一日三餐,甚至四餐中,我们都离不开各种各样的调味品,所以,这些调味品为我们的生活增加了很多的色彩和味道,不仅如此,因为有了调味品的存在,让我们在生活中的各种食物都有了各种各样的味道,满足我们味蕾的需要,所以,调味品很重要,那么下面我们就来了解一下荤油应该怎么熬吧!
一、猪油的功效与作用
猪油营养丰富,它的热量是植物油所无法比拟的,适当食用对我们健康有益。
动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。
主治:1、赤白带。炼猪油三合、酒五合,煎开,一次服下。2、大小便不通,用猪油、姜汁各二升,微火上煎至二升,加酒五合同煎,分次服。3、上气咳嗽。用猪油四两,煮开多次,切小,和酱醋吃下。4、手足皲破。用猪脂化热酒中擦洗。5、口疮塞咽。用猪油、白蜜各一斤,黄连末一两,合煎取汁、熬浓。每服枣大一团,一天服五次。6、瘰疬。用猪油淹生地黄,煮开六、七次,涂患处。
二、猪油怎么熬
要熬出好猪油是很有讲究的,比选材到熬制过程,都需要细工慢活来操作。
1、猪板油切成两三厘米见方的小块,清洗干净。
2、放入炒锅中,加入小半碗水,大火熬开。然后转小火慢慢熬即可,图为熬了30分钟左右。(加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬,会看到水逐渐消失,而油慢慢变多)
3、熬了1小时左右,肉丁缩成很小块,微黄即可,不可熬过了。全程都是小火,避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份,整个过程不用盖盖,只在开始油少时稍微搅拌几次,避免受热不均匀。捞出油渣,油彻底冷却后倒入容器中密封冷藏保存(注意不要把锅底的碎渣倒入),若一时吃不完,也可以分袋冷冻。
自己熬的中药能隔夜吗
中药是现代生活中不能忽视的一种治病良方,因为中药的药性十分温和,可以根据需要来具体配置,因此,对人体的副作用能够降低到最小。现代人也非常喜爱自己熬制中药,这方即方便又能够把握药物的特性,但是,自己熬的中药能隔夜吗?下面就来看看讲解吧。
不能!
中药里含有淀粉、糖类、蛋白质、维生素、挥发油、氨基酸和各种酶、微量元素等多种成分,煎煮时这些成分大部分溶解在汤药汁里。
通过中药汤剂中有效成分溶存率的研究,发现沉淀反应会影响汤剂中的有效成分。中药大多数由多昧中药配制组合而成,汤剂也成了多成分的系统。在这个系统中,各种化学成分之间可发生各种化学反应从而产生沉淀物。如鞣质与蛋白质、生物碱、甙类。生物碱与甙类、有机酸相遇后,都会发生沉淀反应,生成新的难溶于水的化合物,从溶液中析出。
药液如果长时间放置,便为发生沉淀反应创造了条件。沉淀物越多,相应的有效成分就减少。如果我们仔细观察一下长时间放过的药液,便可发现上层变得更加澄清,下层则为沉淀物,其中一部分就是沉淀反应的产物。可见。过夜的中药汤剂不应服用,还是当天服完为好。
如果是自己煎制中药,时间上也是有讲究的。自行煎药时,一服药一般一天煎两次,早上煎一次,到晚上再煎一次,但夏天不能这样煎药,而是应当煎出一次后,再加水煎第二次放至晚上服用,煎出的药液及时放入冰箱低温保存,饮用前应先加热。需要指出的是自己煎煮的中药汤剂一般不建议隔夜服用。
专家特别强调,有些人把药材放入冰箱内以延长存放时间,这种做法也是不恰当的。将药材和其他食物放在一起,不仅各种细菌易侵入药材,而且冰箱内湿度大,药材也容易受潮发霉。夏季空气湿度比较大,最好将药材放在通风干燥的地方。
不用电饭煲怎么煮米饭
现在制作米饭的都会有电饭煲,因为片方用来蒸米饭是非常快的,只要加入适当的水,然后再加上大米,还有按键完成后就可以等待米饭出锅,在不用电饭煲的情况下会让人们不知所措,不知道应该怎么去加水和加米的量,蒸的时间也不能很好的控制,不用电饭煲如何煮米饭呢?
米洗干净后,放在电饭煲里,(水超过米,水的高度是你食指底第一个节和第2个节之间,饭硬一点就在第一个米洗干净后,放在电饭 节上点点,饭软点就在第二个节上)
盖上锅盖,插上插销,摁上开关,等待时间,跳闸后插销离开电原,闷一下会,5分钟就行,打开盖,把饭打松软,吃吧
有一个问题,你几个人吃饭?别把电饭锅装满了都是米,米会蒸起来的,
工作原理
普通电饭煲的结构:普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
发热盘
这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘,内锅就放在它上面,取下内锅就可以看见。
限温器
又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧,可以按动,位置在发热盘的中央。煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通,当煮米饭时,锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱,当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103±2C时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,切断电源。
保温开关
又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时,锅内温度升高,由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同,结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80摄氏度以上时,在向上弯曲的双金属片推动下,弹簧片带动常开与常闭触点进行转换,从而切断发热管的电源,停止加热。当锅内温度下降到80摄氏度以下时,双金属片逐渐冷却复原,常开与常闭触点再次转换,接通发热管电源,进行加热。如此反复,即达到保温效果。
杠杆开关
开关完全是机械结构,有一个常开触点。煮饭时,按下此开关,给发热管接通电源,同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时,限温器弹下,带动杠杆开关,使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。
限流电阻
外观金黄色或白色为多,大小象3W电阻,按在发热管与电源之间,起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A(根据电饭煲功率而定)。限流电阻是保护发热管的关键元件,不能用导线代替。
白糖怎么熬糖浆
白糖很多人都知道,生活中很多食物的制作中都可能会用上白糖,这也是不可缺少的调味料之一。白糖还可以延伸做成各种各样的糖浆或者甜点,再用白糖熬糖浆的时候也有很多要注意的地方,比如熬糖浆的时间和步骤都需要了解。那么白糖可以怎么熬成糖浆吗?详细了解。
1.白糖怎样熬成糖浆
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。用一斤糖把糖放到锅里,一定要凉锅放糖 然后小火加热 加热五分钟左右,把糖加热黄然后加水,加0.4到0.5斤水。再加热还小火加热10分钟糖自然就化了。这个时候你用筷子蘸一下扯丝那样就做的很完美了一般这个酬度很好的 如果想再稀一点再加点开水就可以了。
2.白糖的吃法
人们(尤其是婴幼儿和老人)吃食物时,不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食。适当食用有助于提高机体对钙的吸收,过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用。所以,妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显着。
3、白糖的食用量
糖是营养物质,但应控制在一定的数量范围内。到底一个人一天吃多少白糖合适,国外比较一致的意见是每日每公斤体重控制在0.5克左右。也就是说,体重20公斤的儿童每日不超过10克,体重60公斤的成人,每日约30克左右。所以,平时要掌握食品中的含糖量,以免过分摄食。
怎么熬桑椹酱
果酱,是不少人所喜爱的一种美味佐食,特别是在早餐吃面包时,人们往往会往面包里夹入各种口味的果酱一起来吃。每年夏天来到后,家中很多水果都吃不完,扔了又可惜,这时就可以把各种水果制作成不同口味的果酱,比如说对人体很有好处的桑椹就可以制成桑椹酱,颜色看上去让人很有食欲,它是怎么做成的呢?
一、怎么熬桑椹酱
第一步,先给桑椹洗洗澡。
桑椹要选择色泽鲜亮的紫桑椹,不要搓洗,用盐水冲洗干净即可。在洗的过程中应顺便去除根蒂,反正我不喜欢吃那东西,你要是懒得摘其实也无所谓。
第二步,白糖腌渍,保质期延长全靠它。
洗干净的桑椹最好用吸水纸擦一擦,果酱不同于罐头,不需要加水。将桑椹粗粗的切一下,加入白砂糖或者绵白糖25-35g腌渍十几分钟。注意:1.这里糖的分量可以根据个人口味添加,但是糖不能太多也不能太少,桑椹本就很甜,不需要加入过多的糖;另一方面,之前学过的知识告诉我们,糖分有利于延长食物的保质期,比如果脯。2.这里可以捣碎桑椹,也可以就这样,笔者喜欢大果粒,所以只是粗粗切了一下。
第三步,熬煮成酱。
笔者条件简陋的时候用的300W的小蒸锅,在家里用的小火煤气炉,所以,大概小火熬煮二十分钟至粘稠细腻即可。
顺便开一个锅煮一壶沸水,烫一下准备保存果酱用的玻璃瓶备用(吃罐头用完的干净玻璃瓶即可)。
第四步,将半个柠檬取汁挤入上面的果酱中,再煮一会儿收火。将熬好的果酱盛到上一步烫过的玻璃瓶中,马上盖好盖子倒置(如果以后盖子鼓了,千万不能吃哦)。放凉后可转入冰箱延长保质期,一般情况下,放个三五天还是没问题的。
二、桑椹的营养分析
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
2.桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
4.桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;
5.桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6.常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
料油怎么熬香
在烹饪很多食物的时候,都需要用上料油,因为使用料油可以让食物更加色香味俱全,从而提高人们的食欲。料油分为很多种类型,比如说美味香葱油、传统香葱油、萝卜油等。不同的料油,有不同的配方以及熬制方法。下面就为大家详细介绍一下这几种料油的制作方法,供参考!
一、美味香葱油
主料:花生油2千克。
配料:香葱300克,干毛葱(一种非常小的红圆葱)、大葱各200克,胡萝卜100克。
制作:
1、将香葱洗净切段;干毛葱去皮,顶刀切小圈;大葱洗净,中间劈开切段;胡萝卜洗净切末。
2、汤桶置旺火上,加花生油大火烧至三成热时下入所有配料,中火熬至配料几乎没有水分改微小火,熬至配料变金黄色时关火,待余热将配料熬成梧桐色时,将所有配料捞出,即可使用。
适用:凉拌、小炒、爆炒。
二、传统香葱油
主料:色拉油800克。
配料:大葱100克,圆葱30克,大姜20克,香菜根10克,八角5克,香叶3克。
制作:
1、将大葱洗净(根部不用去掉),切成4厘米长的段,用刀拍一下;圆葱制净,切成块;大姜洗净切成大片;香菜根洗净。
2、净锅上火,下入色拉油,将所有配料加入,小火慢慢地炸至原材料脱水未干时关火,用其余温将原料炸干,捞出渣料即可(炸干的原料不要丢掉,可用做凉菜卤水及热菜使用)。
适用:香葱油是厨房最常用的复合油脂,不论是凉菜还是热菜,都使用,而制作的方法也都不尽相同,有的香料味重些,有的葱香味浓些。如果香料的味道太浓,在凉菜和热菜使用时会压过原料本身的鲜味;而对于热菜,如炒时蔬、烹海鲜、制汤羹,这种葱油是首选。
三、萝卜油
主料:鸡油、猪油各100克,色拉油500克。
配料:胡萝卜250克,大葱30克,大姜10克。
制作:
1、将胡萝卜治净,切成大片状,上笼蒸熟,取出,用打汁机打制成泥倒出。
2、大葱、大姜治净,分别切成葱段和姜片。
3、净锅上火,下入鸡油、猪油,再下入葱姜略炸后捞出,下入色拉油、胡萝卜,用小火慢慢地炸制将干时关火,不要炸得太狠,否则会失去胡萝卜的味道。
适用:这种油多适用于煮制海鲜、高档半汤菜及鲍参的制作。
红薯糖怎么熬的
冬天到了后大家的家里面都会被很多的红薯,红薯的主要作用就是收集起来可以放在一起,主要是可以拿来享用的,随时随地可以做煮红薯或者烤红薯,口感和营养价值都很高,但是除了做这些以外,还可以制作红薯糖,红薯糖的味道也是不错的,那红糖应该怎么熬才能更加甜美?
如何熬制红薯糖
冬季来临了很多人都在晒红薯干了,其实晒红薯干的同时还可以自己制作糖的哦!怎么做呢?方法很简单,如果你家里也在晒红薯干的话不妨也熬点糖吧!
我们在晒红薯干时一般一晒就是一大锅红薯,所以首先在煮红薯时尽量把红薯皮去掉再煮(为保后面的糖干净,去皮后晒出的红薯干也会更加好吃),当我们煮熟红薯后把红薯捞出来(或者夹出来),剩下的那一锅水就不需要倒掉了,直接再继续加热,但是这时只要保持水沸腾就好了,此时可以把盖子打开,让它自然蒸发,一直把锅里的水煮干,当然越往后那红薯汤也就越浓了,到最后会变得稠稠的,此时剩下的其实就是红薯糖。
这里要注意的是,在汤变稠之后要注意用东西搅拌,尽量不要让它结底(结锅),而且也要注意减小火力,如果是烧电或者液化气的只要保存一点沸腾即可。
当锅里的剩下糊糊的糖的时候可以再保持一段时间火力,让水分尽量蒸发掉(水分越少可保存得越好)。接下来就是等糖自然冷却了,待完全冷却后就可以用器皿装好保存了。
这样一锅自制的红薯糖就出来了,是不是太简单了,哈哈哈!其实说来容易,熬起来可要费很多时间了,一般要一个上午或者一个下午的时间才能熬好的。