啤酒发面的方法
饮食方面的养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何在养生保健方面行稳致远呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的啤酒发面的方法，希望对您的养生有所帮助。
啤酒发面这个方法其实并不是很推荐的，这样的发面效果不是很突出的，而且还会感觉到面粉当中的味道发生一些改变的，若是如此的话就应该要多加注意的，还是要使用传统的发面方式，这样发出来的面才会变得更加完美的，有的时候人们还会在其中加入一些小苏打水，这样也可以快速发面。
一、选对发酵剂
1、发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。
2、小苏打释放的气体并不丰富，所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质，会破坏面粉中的维生素，降低面食的营养价值，不建议选用。
3、面肥有些地方又叫老面，是上次发酵之后留取的一块面团，适当保存之后用它来做菌种启动发酵。面肥必须要搭配碱来使用，是因为它会使面团产生酸味。但碱会破坏面粉的营养，而且用量非常不好掌握，成品容易造成浪费，呵呵～所以也不建议使用。
4、活性干酵母(酵母粉)是一种天然的酵母菌提取物，它不仅营养成分丰富，更可贵的是，它含有丰富的维生素和矿物质。它还不仅自己含有丰富的维生素，它对面粉中的维生素还有保护作用。还不仅仅如此，酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族维生素。所以，用它发酵制作出的面食成品要比未经发酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。
发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来。
发面，也指经过发酵的面。
发面，是在面食发展的过程中偶然被发现的，人类利用酵母发面的历史已有5000年了。
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啤酒去头屑方法
啤酒洗头对改善头皮屑有一定的好处，不过平时要养成好的生活习惯，经常洗头洗澡，保持身体的干净卫生，还有选择适合自己的洗头膏，不要用一些对皮肤有刺激的洗发膏，平时不要经常染头发，否则是会对身体造成伤害的。下面教大家如何正确的用啤酒进行清洗头皮从而改善头皮屑的情况。
酒一般的作为一种酒精性饮料饮用的，至于使用啤酒来去除头皮屑是在的啤酒的一种妙用!啤酒本身不具备药物的功效的，但是在对头皮屑的去除上着任何的洗发水和药物都不能比拟的效果。那么为什么啤酒洗头的方法能够去掉头皮屑呢?
啤酒洗头的方法，可治疗头皮瘙痒、头屑过多，还可润泽头发。另外，啤酒涂搓头发，不仅可以保护头发，而且还能促进头发的生长。啤酒洗头有什么好处，因为啤酒里含有大量的营养物质，所以对我们的头发和头部甚至是我们的面部都会有在营养方面的补充。那么啤酒洗头的方法具体是怎样的呢?主要有两种方法：
第一种啤酒洗头的方法的方法是：先用啤酒将头发弄湿，保持15～30分钟，并不断揉搓头皮，然后用温水冲洗，最后用普通洗发液洗净。每日1至2次，连用四五次即可除去头屑，止痒。用啤酒洗头后会感到舒适，头发的光泽度、柔软性、梳理性也很不错。
第二种啤酒洗头的方法是：在使用时，先将头发洗净、擦干，再将整瓶啤酒的1/8均匀地抹在头发上，做一些手部按摩使啤酒渗透头发根部。15分钟后用清水洗净头发，再用木梳或牛角梳梳顺头发。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果，还可以使头发光亮。
但是啤酒洗头虽好，但是使用切不可太多频繁，因为啤酒中的酒精积累过多，会破坏头发发质。所以我们一定要控制一个合理的度，所谓过犹不及就是这个道理!
最后，啤酒洗头的正确方法就是如此，如果你也有头皮屑的烦恼不妨按照我们说的办法尝试一下啤酒洗头的方法去除头皮屑哦!
消除啤酒肚的方法
食醋的酸性可以和酒中的乙醇相中合，所以能解酒，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
啤酒肚危害多多
美国疾病控制预防中心近日发表的一份报告称，美国每年大约花750亿美元用于治疗与肥胖有关的疾病，这些钱数已超过了用于治疗吸烟、酗酒引起的疾玻如果说全身肥胖在中年以后出现的概率较高，而腹部肥胖（啤酒肚）则是随着年龄的增长而增加。腹部肥胖已引起世界卫生组织的高度重视，因为很多国家已进入老龄化社会，如不重视腹部肥胖，啤酒肚很可能成为影响健康的最危险的杀手之一。
腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心并心肌梗死、脑栓死、乳腺癌、肝肾衰竭等。此前，有研究表明，挺着啤酒肚的男性得高血压的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率是常人的5倍，得糖尿病的概率是常人的7倍，脑溢血和脑梗死等疾病在啤酒肚男性中也很常见。
消除啤酒肚的方法
每天至少运动30分钟
日本医学专家制定了一套随时随地可做的运动，对消除啤酒肚效果很好。一是双手抱肘，两腿并立；二是少乘电梯，步行上楼；三是凡能站着完成的事，最好站着完成，如等人、打电话、看报、穿鞋袜等。站立时稍踮脚尖，使身体处于比较紧张的状态。专家还建议，要减掉肚子上的脂肪，最好在加强全身运动的情况下，再加强腹部运动。
不要在外面吃饭
饭馆的饭往往比家做的饭含有更多的能量和脂肪。留意你单位附近提供低脂饭菜的餐馆。不要去快餐连锁店，因为那里可供选择的低脂肪食物很少。
不要一个人进食
要和同事、朋友一起进食。把注意力放在同伴的谈话上，而不是食物上。不吃自助餐：自助餐往往导致吃得很多。
要一天三餐：不应忽略早餐和午餐
如果不吃午餐，你很可能饥肠辘辘地回到家里，在晚餐桌上大吃一顿。少吃零食：只携带低脂肪、低能量的小吃或零食，如水果、蔬菜、饼干等。
在办公桌上放瓶水
一天内要时常喝水。当你想吃点甜东西时，就喝杯水，吃甜食的愿望马上就会消失。不要让精神压力促使多吃：当有精神压力时，不要拿起食物，而是出去散步。体力活动比吃东西更有利于解除精神压力。
注意酒量
酒精含能量较高，它可阻止体脂的消耗，还降低意志力。如果你想饮些酒，最好与汽水混起来喝。多喝水和低能量饮料。
解酒的原理
酒精在人体的分解代谢有三条途径：肝脏、皮肤和呼吸系统；其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。
乙醇脱氢酶乙醛脱氢酶
酒（乙醇）--乙醛--乙酸（二氧化碳和水）
CH3CH2OH--C2H4O--C2H4O2（CO2H2O）
酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。
乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。
啤酒去头屑的方法
头屑是日常生活中许多人都有过的烦恼，不仅会对人们的发质造成影响，而且会影响到人们的形象气质，所以了解相关的知识、找到科学有效的去除头屑的方法显得尤为重要。啤酒在去头屑方面有显著的功效，而且非常容易使用，只需要准备好所需要的材料，再根据给出的步骤一步步进行，坚持一段时间就会有不错的效果。
首先，啤酒可以去头屑吗？有什么好处？
可以。
啤酒去头屑的原理和好处：
啤酒之所以能够去头屑是因为啤酒中的相关物质。其中，啤酒中的酒精可以杀死头皮上的细菌，而发酵成分能够让头皮细胞更加活泼，促进细胞的新陈代谢，并且啤酒中的相关营养物质可以给头发提供营养。
啤酒去头屑吗？怎么用啤酒洗头？啤酒洗头的好处
第二，怎么用啤酒去头屑？啤酒洗头的方法
（1）准备小麦或者谷物发酵的啤酒，倒入温水中中和，防止啤酒太凉刺激头皮皮肤。而之所以选用这类啤酒，是因为这类啤酒可以滋养头发和具有良好的去屑作用。
（2）用啤酒中和的水洗头，并且保持头发湿润10分钟左右，不断搓揉头皮，让啤酒中的相关物质充分发挥作用。
（3）用温水将头发洗净，注意多洗两遍，充分洗干净。如果怕洗头发以后有啤酒味道，可以用普通洗发水或者护发素洗头发一次。
材料：啤酒基本步骤：①用梳子将头发梳理整齐，温水将头发润湿，用适量洗发水轻轻揉搓头发至起泡。②将头发上的泡沫冲洗干净。③将温热的啤酒与护发素调匀，涂抹在头发上，并轻轻按摩头皮，让头皮与啤酒和护发素充分接触。④用温水清洗头发后，再将温啤酒在头发及头皮上抹匀，同时慢慢按摩头皮，并不时地继续涂抹啤酒。⑤用热毛巾包住头发热敷1分钟，然后用温水冲洗头发。
使用方法：可以隔天使用，连续使用，效果更好。
专家点评
用热毛巾包裹、按摩头皮，有利于促进头皮血液循环，这样可以辅助减少头皮屑。而且啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果，还可以使头发光亮。
注意事项：
洗头不要用太烫的水，太烫的水虽然可以当时让我们感觉止痒、头皮好，但是对头皮是一种损伤，会导致头屑增多。
啤酒醉了的解酒方法
啤酒是使用小麦制作出来的酒产品，并且在我们国家酿造啤酒的历史非常悠久。啤酒中所含有的酒精物质，要比白酒少很多，所以与白酒比较起来，啤酒是不容易醉人的，可是饮用大量啤酒之后还是会出现醉酒现象。而因为啤酒导致醉酒的话，也会让人出现头痛症状，所以啤酒醉了应当如何解酒呢?
啤酒的解酒醒酒方法
具体吃法有以下几种
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
2、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
3、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
4、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
其他解酒食物
水果类：
1、取鲜橙3—5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。
2、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可解酒。
蔬菜类：
1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服;也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。
2、取马蹄(荸荠)10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
食物类：
1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
2、饮酒时多吃豆制品类的菜，因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精，食后能加速其排出体外。
3、醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
喝酒前吃什么解酒?上面为大家介绍了适合喝酒前吃的四类食物，大家在喝酒前要多吃这些食物，保护好我们的胃，喝酒为助兴，适量就好。
消除啤酒肚最好的方法
随着生活水平的不断提高，啤酒肚在日常生活中越来越常见，这不仅会对人们的身体健康造成极大的伤害，同时也会严重影响到他们正常的生活和工作，所以了解相关的知识、找到科学有效的消除啤酒肚方法显得尤为重要，可以通过运动的方式，包括仰卧起坐、曲膝抬腿以及侧腹肌训练。
仰卧起坐（一）
平躺于地，双手交叉置于胸前，双腿微弓，如一般仰卧起坐，起身然后躺下，重复数次。至于次数则可视个人体能来决定。体力较差或久未运动者，可借助于其他帮助，如借助衣柜抽屉勾住双脚，或请人帮忙按住脚背，以便起身。另外双手向前平伸，或轻置脑后，都能帮助运动者轻易起身，虽然效果不如双手交叉于胸前的好，但很适合已有啤酒肚的初运动者练习。
第二组：仰卧起坐（二）
将双脚交叉抬高做仰卧起坐。难度较第一组高，效果亦较第一组强。若想加强上腹肌，此组是较为理想的运动。此外，亦可利用圆凳子，取代双腿抬高的姿势：取高矮适中的圆凳一个，双脚搁于其上，与身体保持90度直角，此种做法可以减轻初运动者的负担，但效果与双腿抬高交叉者相同。
第三组：曲膝抬腿（一）
平躺于地，双手紧贴地板，双腿曲膝抬高（愈胖的人，膝盖可愈弯），再放下，反复数次，有助下腹肌的锻炼。
第四组：曲膝抬腿（二）
坐于地板上，以臀部为支点，双臂撑住地面，双腿弯曲抬高，再放下。肥胖男子可利用此法来有效地收缩小腹。
男人减啤酒肚的快速有效的方法
第五组：侧腹肌训练
一手置于耳后，一手紧贴地面，分别往左右方向做仰卧起坐，反复数次。在做此组运动时，背部必须紧贴地面，侧起身的臀部亦只能略为抬起，不可离地面过远，否则易导致背部受伤。
第六组：侧身曲膝抬腿（一）
利用无把手的长沙发椅，侧身双腿自然垂落地面，双手交叉胸前，曲膝抬腿。同样地，臀部必须紧贴椅面，即便是侧面抬腿也需与椅面尽可能保持平行，勿抬过高。重复数次后做另一侧。
第七组：侧身曲膝抬腿（二）
侧躺于地，弯曲手肘，以支撑头部，然后单腿曲膝抬起，放下，重复数次，再做另一侧。
此组运动除可锻炼侧腹肌外，亦可结实臀部肌肉，很适于一般欲保持身材的男子练习。
第八组：悬吊抬腿运动
利用公园里的单杠或双杠，双手拉住单杠，然后膝盖微弯抬起，再反复。运动时切勿双腿晃动，也勿打直。此运动是很好的强化腹肌运动。
