控制卡路里真能减肥吗
养生减肥。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。您对养生保健是如何看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“控制卡路里真能减肥吗”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
我们在生活中控制卡路里是可以起到减肥的效果，因为卡路里是指食物的热量，如果我们将卡路里进行控制，那么身体的热量得不到补充，那么卡路里不足就可以实现减肥的效果。控制卡路里就是降低热量的摄取，想要减肥就应该少吃热量高的食物，多吃蔬菜，并且多进行运动来促进减肥。
一、降低热量的摄取：
如果一个人少摄取800大卡的热量来减肥，可在6个星期内减少4.5公斤体重，但这样降低热量，摄取的热量过低减肥体重虽然降得快，但是身体很容易营养不良，也很容易复胖。所以每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少;就会失去供人体消耗热量、促进新陈代谢的关键肌肉，减肥也不易成功。
二、少吃1口油脂2个月减4.5公斤
每1克脂肪合9千卡热量，与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)，专家们认为，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重4.5公斤。
三、控制食欲，减少食物的摄取量
要想减轻体重，不用刻意节食，重要的是要加以控制食量。如果偏爱某种食物且食辆太大时，那就要注意减少每次的分量。
四、每天1餐流食减肥餐5周减4.5公斤
流食减肥，即一段时间使用流食代替主食，流食一般包括：果汁、粥、汤、水等液状或半液状食物。这类食物有利于消化，不会伤胃，而且可以做到营养全面，当你进行一段时间的流食减肥以后，胃会慢慢变小，你会吃得少，减肥也就能成功了。但流食要多样化，以免缺少营养素和蛋白质的营养。
五、每天走路45分钟半年减4.5公斤
坚持每天走路45分钟，这样做可在半年就可以内减去4.5公斤的体重。在走路之后，可能会因为饥饿而吃下东西，所已在走路运动之前或之后，可以吃一些低脂肪的食物或新鲜水果，多喝水，以补充因出为流汗减少的水分。
六、固定时间运动
每周进行3—5次固定时间运动，可减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、精力充沛的好方法。如果以前没有进行过固定的锻炼，刚开始时要少做一些，以造成运动伤害。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目，运动应该循序渐进不宜求快或求多。
七、力量训练
力量训练能增强肌肉。肌肉越多，新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼。为避免运动造成的伤害，应请教练帮忙选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。
八、成功的抑制食欲
要成功抑制食欲，除了多吃含纤维质的食品，还可选择那些低热量的食物。莴笋、甘蓝、芹菜这些低热量的蔬菜都是不错的饭前抑制食欲的蔬菜。
在选择水果时，要注意挑低果糖的，如樱桃、梨子、柚子、苹果等，而葡萄干、无花果含果糖很高，尽量不要喝果汁，最好用新鲜的水果代替。
九、减少脂肪摄入与举重结合
这种方法可以消耗体内多余的脂肪，保持好的体型，增长肌肉，加快新陈代谢，促进心血管的健康。每天少食20克脂肪，举重20 分钟，每周进行3次，可在3个半月内减少4.5公斤体重。
十、 最佳的减重计划
根据上述九种方法，制订一个循序渐进和能够保证实施的减重计划，最理想的组合方案是控制脂肪的摄入，加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做，就一定能达到减轻体重，增强肌肉，促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。减重需要有耐心，不要急于求成，毕竟健康是一辈子的耕耘。
扩展阅读
不吃早餐真能减肥吗
随着城市生活节奏的加快，人们的时间变得越来越紧张，很多人为了睡懒觉，起床后常常来不及吃早餐就匆匆上班了。尤其是很多爱美的女孩子，为了窈窕的身姿，更是对早餐敬而远之，有的甚至一天只吃中午一餐。其实，不吃早餐非常危害健康。而且，不但没有减肥的效果，反而会增胖。
首先，一个人如果不吃早饭，到中午就会产生强烈的饥饿感，而空腹时身体储存能量的倾向大大增强，吃下去的食物最容易被吸收，也容易形成皮下脂肪。结果就会引起类似骆驼将脂肪储存于驼峰一样的脂肪堆积。
其次，由于整个上午胃中没有食物中和胃酸，胃粘膜便会遭到负面刺激，长此以往就有可能引起胃炎和胃溃疡，加上中午时分的过量进食，会人为地加重肠胃等消化器官的负担，并引起程度不等的消化不良，这不仅损害健康，还容易使女性的肤色呈灰白或蜡黄色。
再次，不吃早餐还可能加速衰老。要知道，鉴于整个上午腹中空空，人体只能动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之就会导致皮肤干燥、起皱、起斑等。
最后，长期不吃早餐还可能因向人体提供的能量不足，而导致精神萎靡不振缺乏活力，也可使得女性明显减少了吸引异性的魅力。
每天吃花生真能减肥吗？
说起花生，估计不少女生对此避之恐不及，因为在大部分人的意识里，花生吃减肥的大忌，可最新的一项研究表明，花生不但营养价值高，促进脑细胞发育，还能起到减肥的作用，那到底哪项说法是正确呢？小编带你来看个究竟。
花生能减肥
营养专家们发现，优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
实验证明：每天吃花生半年体重减掉10斤
早在花生营养价值产业前景国际论坛上，美国营养专家表示，美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组，一组被指定吃低脂膳食（以瘦肉、蔬菜为主），一组吃坚果膳食（以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主）。半年后，两组人的体重平均都减了11磅，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加。
因为吃花生和花生酱很容易有饱腹感，能控制食欲，很适合懒人瘦身时使用。研究发现，贪吃花生酱能饱肚但又不会容易发胖。很多人可能会觉得很惊讶，因为花生酱是一种高热量的食物，两匙花生酱含有16克的脂肪和200卡路里的热量，但是很多人同时也忽略了一点，花生酱很容易让人觉得饱肚。
吃花生不仅能减肥，还对健康有益
1、花生能平衡膳食
花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前，全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质，全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡；其二是维生素A缺乏；其三是铁元素缺乏，全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象；其四就是碘缺乏，全球约有22亿人碘摄入不足。而这四大营养缺陷，通过吃花生都可以弥补。花生富含优质的蛋白质和脂肪，还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。
2、抗衰老能力强
刚刚提到了白藜芦醇，这是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为100种最热门有效的抗衰老物质之一，有很强的对抗衰老的能力。
3、花生美味又能减少摄入的热量
花生又是一种美食，可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等，水煮花生，炒花生米，可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛，用花生酱代替黄油、奶油等，一举两得，又美味还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱，做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面更是受欢迎。
4、花生中的脂肪对心脏健康很有益
花生中含有的脂肪对人的健康很有益，其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。
由此可见，我们生活中的很多常识都是错误的，吃花生不但不会增肥，还是较少的摄入热量，减肥效果十分的明显，而且，花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质，多多吃花生，对身体的好处可见而已。
酵素玫瑰茄真能减肥吗？
现在人们会寻找各种各样的减肥方法，比如很多女性喜欢喝酵素减肥，酵素其实是一种生物酶，这种酶进入人体之后，能够促进脂肪的分解，另外能够清除肠道里面的毒素和垃圾，还能够调整体内的酸碱度等等，所以的确有减肥作用，那么酵素玫瑰茄是否真的可以减肥呢？
酵素玫瑰茄真能减肥吗？
不能。还伤身体。
可以问问卖的人，这玩意属于什么，保健品？药品？可能只是食品的许可证，功能都不敢标注再包装上。敢标注的应该没有许可证。所以要慎重。这个不怎么减肥的，就算减了也很容易反弹，而且很多人吃出了副作用，便血等，不建议随便口服，对自己的身体太不负责了，少吃多餐，多运动，是最健康的了。
节食减肥法被很多人理解为是尽量少吃来达到减肥的目的。实际上，如果通过少吃甚至是不吃东西来减肥，这是很不合理的。来分析一下为什么节食减肥没有用。
可以知道：消耗热量=基础代谢率+身体活动总消耗+食物热效应。减肥很重要的一点是要提高自己的新陈代谢。因此，一旦坚持节食减肥，每天摄入很低热量的食物，身体会自保护，新陈代谢会降低，一天的消耗也会降低，就很难坚持下去，减肥也难以成功。
节食减肥的另外一个害处就是身体在热量和营养方面得不到满足，导致营养不均衡，身体变差。根据不同的人每日膳食的热量供给，如果摄入的热量和营养不能满足身体需要的话，很可能导致一些疾病的发生，对身体造成很大的危害。
单纯节食减肥是没有用的。薄荷建议：只有合理地控制饮食，有节制地摄入热量，加上一定的运动，才能健康地减肥成功。
控制饭量能减肥吗
很多减肥的朋友，在选择减肥方法的时候，会选择节食减肥。其实，这种方式是很伤害身体健康的。虽然我们可以通过节食，来减少身体吸收大量的热量，但是这也会给肠胃带来一定的负担。控制饭量能减肥吗?其实答案是肯定的。但是大家在进行节食的时候，一定要控制方法。
如何有效控制食量
重新认识食物。同一种食材的不同做法绝对是天壤之别，所以邀请一位擅长烹饪的朋友教你一些做菜的新方法。你可能对某种食物抱有的成见是因为你不知道怎么切它，或者用什么方法弄熟。
吃蛋白质。蛋白质对创造出靓丽肌肤和闪亮秀发具有重要意义，但却是减肥一族的大敌。如果蛋白质的摄入不够，人体会因基础代谢的减缓而瘦下来，但同时可能引发寒证的加剧，因此，即使减肥也应当适当摄入蛋白质。富含蛋白质的食物包括肉制品、鱼类和乳制品。
先咬一小口。对于挑剔的人来说，没有什么比让他咬一口自己讨厌的食物更难受了。不要为了吃而吃，试着先咬一小口，这不会让你忍不住整口吐到垃圾桶，有助于你定下心来品味食物，说服自己接受。
吃碳水化合物。在吃了大量的膳食纤维和少量的蛋白质后，似乎肚子也没多少空间留给碳水化合物了，而且菜都吃完了，捧着一碗饭也未必能吃下多少，这样在无形之间就减少了你进食的量。
搭配自己喜爱的食物。比如你喜欢鸡肉但是讨厌某种蔬菜，那就把两者放在一起做。这样你又能吃到自己的最爱，又能吃到健康。通过实践和大胆尝试，不同食谱能让你获得不一样的全新体验。
接下来，再来看看有哪些食物可以减肥吧。
饮食减肥吃什么好
白菜。白菜中含有丰富的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。此外，白菜富含膳食纤维，能清肠排毒，白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。
全谷类食物。例如燕麦或者是糙米，全谷类比起其他的淀粉类，比例上富含了更多的纤维，如此一来一方面不仅可以增加饱足感、也可以帮助稳定血糖、降低血脂肪。
燕麦片。英国科学家发现，最简单有效的降胆固醇方法之一，就是每天吃燕麦片。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶，有效降低人体对胆固醇的吸收。并且，早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐时吃得比别人少。
姜。味辛，性微，有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中还含有多种芬芳挥发油，具有强心、健脾胃、促进血循环的作用。
低脂肪乳制品。这类食物富含钙质以及维生素D，根据研究这两者可以帮助增加身体肌肉质量，进而提升基础代谢率。需要注意的是，市面上的乳制品大多是含有糖分，摄取糖分对于减重会有反效果，建议选择这类食物时要特别选择无糖份添加的产品为宜。
开心果。开心果富含维生素B6和铜，能增强人体的活力。有研究显示，每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。
饮食减肥要科学控制食量哦。
每天消耗600卡路里能减肥吗
要是每天消耗600卡路里的话其实是比较慢的，这样的话减肥效果就会不是那么明显的，如果是想要自己的身材完全恢复的话还是应该要去增强自己每天的运动量，这样的话就可以消耗更多的卡路里，最关键的就是在饮食上面也是应该要配合的，不要去吃些容易导致发胖的食物的，引起热量堆积。
身体必须的燃料
卡路里是法语calorie的音译，是计算热量的单位，有大卡与小卡之分。1大卡相当于在1个标准大气压下，把1公升水提高1摄氏度所用的热量;1大卡等于1000小卡。
我们身体所需的热量都来自于食物，吃东西时，人体新陈代谢的化学作用把食物分解，转化成能量。日常种种活动，从呼吸到跑马拉松，都靠燃烧热量来推动。
燃烧热量是新陈代谢的过程之一。假如身体所需的氧气、水、食物供应充足，细胞就会积极工作，以最佳速度燃烧热量。因此，健康的饮食、良好的消化、适量的矿物质和维生素，以及定时适量的运动，缺一不可。
假如营养不足，新陈代谢的效率就会下降，使细胞工作缓慢，燃烧热量的速度就会大幅降低，“使用”不完的卡路里就会囤积形成脂肪，让体重增加。
食物中有三种热量
食物中的热量分为3种：蛋白质的热量是增强肌肉的基础营养素，主要源于肉类、乳制品和蛋，每克含有4卡的热量;碳水化合物的热量是人体在正常情况下的主要能量来源，含于米饭、面粉、面条、面包、麦片、蔬菜和水果中，每克的热量也是4卡;脂肪每克含有9卡的热量，含于油、奶油中。
另外还有一种热量称为“空热量”，指那些只提供能量而营养价值很低的食物，如清凉饮料、酒类以及速食品等。
每顿饭理想的热量比例大概是：碳水化合物65%、脂肪20%、蛋白质15%。
生吃茄子真能减肥
蔬菜的营养价值很高，吃法也很多，如今更是有一些人，认为生吃这些蔬菜营养价值会更高，比如大蒜、葱、茄子等等，那么这些食物真的是可以生吃的吗？茄子可以生吃吗？生茄子的好处又有哪些呢？茄子的吃法你知道多少呢？
茄子能生吃吗
我们都知道，茄子有降血脂的功效，但是专家表示，最好不要生吃茄子，因为茄子中含有一些有毒的碱性物质，生吃的话体质不好的人很容易引起腹泻，如果一定要生吃的话，请一定吃刚摘下来的。
茄子的营养价值
凉拌茄子中含有丰富的维生素及蛋白质和钙，能使血管变柔软，多吃茄子有助于减少老年斑；茄子有化瘀作用，能降低脑血栓发生。茄子还能减肥，如果是炒之类的烹饪方法肯定不行，茄子很能吸收油的，如果你经常做饭的话就应该知道，做茄子还要多放点油。想减肥的话，就生吃茄子，皮削掉，不削皮凉拌味道也不错。
茄子生吃可以保留更多的维生素D,能保护血管。中医认为：茄子性味古寒、有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等攻效。茄子中主要成份有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC、尤其是糖份含量比番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在紫茄子中含有较丰富的Vpp.生吃茄子可以使血液胆固醇含量不致増高，因不易患黄疸病，肝脏肿大、动脉硬化等疾病，但是不宜多吃。
大量生吃茄子易中毒
茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一；但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。
茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋，倒是有助于破坏和分解茄碱。
预防茄碱中毒的最好方法，自然是控制摄入量。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适，因此大家也不必过于惊慌。
生吃茄子真能减肥？
生吃茄子到底是否有利于身体健康，是否能够减肥、降血压、降血脂，一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。
其实，茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维，而茄子是否吸油，跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的，而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油，那么也可以吃蒸茄子，没有必要一定要吃生茄子。
不是所有的蔬菜都可以生吃，有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒，甚至产生致癌物质。一般来看，茄碱在老的生茄子中含量较高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒，当出现口唇发麻的感觉时，就需要警觉。认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说，是没有科学依据的，用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。
自制水果酵素真能减肥养颜吗
自制水果酵素真能减肥养颜吗
“想减肥吗？试试网上流传的自制水果酵素减肥法吧。”“据说饿的时候就喝酵素，整天都不要吃其他东西。一个星期挑一到三天来减肥，一个月可以瘦3到10公斤。”在微博、微信、贴吧和一些养生论坛上，有关水果酵素能减肥的传说被网友们大量转载。
到底什么是“水果酵素”？它是如何制出来的？说它有减肥、排毒多种神奇功效，到底可不可靠？
营养科专家为你解答，事实上水果酵素并不是一个神话，如果处理不当，可能会食物中毒。专家提醒，对健康而言更重要的是健康的饮食习惯，防止肥胖的产生，而不是事后的补救。
解疑：到底什么是“水果酵素”
网上盛传水果酵素的制作方法：首先是把新鲜水果洗净切好，然后一层层码入密封罐中，每码一层，按比例加上一层糖；最后将罐子密封好，等待发酵若干天，就能倒出来含有丰富“水果酵素”的“甘露”了。
这种方法很像自己酿葡萄酒的过程，只不过这是多种水果，而葡萄的酒精和甜度会更高。同样也像是四川泡菜的制作方法，只是将蔬菜换成水果，再额外加些盐和辣椒。而饮用的“水果酵素”其实相当于多加了糖，而没有加盐和辣椒的“泡菜汁”而已。
“其实水果酵素就是酶。”营养师指出，一瓶制作出的“水果酵素”，本质上是水果释放的和添加的糖、乳酸菌产生的乳酸或是酵母产生的酒精、氨基酸、维生素等代谢产物，再加上大量乳酸菌或酵母菌的菌体组成的混合物。它的成分组成，和酸菜汁或酒酿并没有本质差异。
吐槽：自制“水果酵素”有酒味
很多网友在DIY的过程中，发现水果发酵产生气泡，担心瓶子爆炸，每天打开瓶盖一次摇一摇，却冒出一层疑似霉菌的东西。有人认为，如果出现有霉菌的迹象，过滤掉就可以喝了，但有人觉得太不靠谱，担心喝下去会有毒。随之而来的还有更多的疑问。有网友吐槽说：如法炮制出的“水果酵素”喝起来“比啤酒度数还要高”。
营养师指出，通常情况下，出现“疑似霉菌”，基本上就要倒掉了。自己制作的“水果酵素”带有酒味，这是酵母菌活动的结果。酵母在发酵环境中迅速滋生，有人说制作“水果酵素”时会产生气泡，那就是酵母产生的二氧化碳。不过，当容器中氧气被耗尽时，酵母就开始产生酒精，酒味就这么产生了。
辟谣：腌制水果产生的酶可能有害
水果酵素真的有这么神奇，可以减肥？营养师解释，水果酵素是水果和糖以1：1的比例密封发酵，产生的物质本身糖分含量依然不低，所含的热量恐怕不少。如果按网上的说法，“饿的时候就喝酵素，整天都不要吃其他东西”，不知道一天得喝多少？假如本身血糖就偏高，风险就更大了。
“如果用糖腌制新鲜水果能产生所谓的‘水果酵素’，那也是一些无法确定种类的酶。说它能减肥养生，我觉得不靠谱！”营养师指出，大多数酶是有催化生物活性的蛋白质，其种类繁多，作用不一，有的对人体有益，也有的可能产生不良的作用。如果制作过程中不够卫生，易受霉菌污染。
即使新鲜水果加糖密封腌制后，一切卫生条件都没问题，但到底产生出来的是什么东西？假如其中有酶，又是哪些类型的酶？目前并没有任何靠谱、科学的实验能够将这些问题说清楚。
事实上，自制的“水果酵素”，不可能想要什么有益的酶，就能直接生产出来；相反，由此产生出来的酶很可能是对身体有害的。如果长期服用出现不适，就更加得不偿失了。
建议：新鲜水果直接吃更益健康
基本上加工水果多在产果区，这是为了更好地保存和利用、避免产量太多一时卖不完腐烂变质。但是水果酵素又不同于水果罐头的生产，目的不是为了防止腐烂。水果酵素是利用发酵的原理，也不是腐败。发酵后的是能吃的。但很多营养会破坏，比如维生素C会大量消耗掉。
但从营养价值的角度考虑，新鲜水果应该洗干净直接吃对身体健康更有益。因为，新鲜水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，切开后用糖腌，会破坏并导致这些有效成分的流失；相比之下，直接吃能最大限度地利用和吸收水果中的营养。
对健康而言，更重要的是健康的饮食习惯，防止肥胖的产生，而不是事后的补救。建议通过改善生活习惯减肥，这比喝“水果酵素”更靠谱。
.
