大蛇药的功效与作用
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大蛇药是非常有营养的珍贵药材，经常吃大蛇药是可以起到非常好的功效和作用的，那么我们应该如何食用大蛇药呢，食用大蛇药对于我们的身体具体能够起到怎样的好处呢，我们需要懂得一些大蛇药的专业知识才能回答这些问题。
【别名】阿婆伞、火蕾木、凉伞木（《广西实用中草药新选》）。
【来源】为五加种植物 幌伞枫 的 根 及 树皮 。全年可采。
【原形态】常绿乔木，高可达7米。根皮肥厚多汁，浅褐色。树干直立少分枝，表皮粗糙，灰黑色，有纵裂和横纹。多回羽状复叶，互生；小叶纸质，椭圆形，长6～12厘米，全缘，两面无毛；侧脉6～10对；叶柄长15～30厘米。花数朵排成小伞形化序，花序复排列在10～20厘米的分枝上而组成大圆锥花序，全部密被褐色星状柔毛；萼有毡毛，几全缘或有不明显的5齿；花瓣5；雄蕊5；子房2室，花柱2，离生。浆果状核果，扁圆形。花期秋季。
【生境分布】生于向阳的山谷及山坡疏林下。分布广东、广西等地。
【性味】广州空军《常用中草药手册》："味苦，性凉。"
【功能主治】①广州空军《常用中草药手册》："活血，消肿，止痛。治烧伤，脓泡疮，急性热病。"
【用法用量】内服：煎汤，0.5～1两。外用：捣敷或煎水洗。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自广州空军《常用中草药手册》
上文我们介绍了什么是大蛇药，我们知道大蛇药不但可以用来治疗疾病而且还有很好的保健功效，所以我们要善于利用大蛇药来为我们的健康护航。
Ys630.com相关知识
怎么泡制蛇药酒
二、药酒的保存方法三、药酒的饮用原则有哪些
怎么泡制蛇药酒
1、怎么泡制蛇药酒
蛇酒,具有祛湿搜风、滋补强壮、治疗跌打损伤的功效。若再加入其他药用动物或补益中药共泡,可使药效增强。
一般家庭自制的蛇酒,成品透明,色呈淡黄,由于浸泡时浸出物有时会析出,故会有沉淀,气味略带芳香及蛇腥气,味腻清润又微涩。蛇酒的色、香、味,还可加入适量中药予以改变。如加入红花、五加皮之类的中药,可使酒色鲜艳美观;加入白砂糖、冰糖、蜂蜜,可使蛇酒甜美适口。
2、龟蛇酒的泡制方法
材料:眼镜王蛇、金龟、枸杞、杜仲、当归、党参、蜂王浆以及冰糖、白酒。
做法:将所有的药材一起放入白酒中浸泡,一个月之后揭盖服用。
功效:这种药酒服用之后能够很好的提高身体免疫力,同时还具有增加食欲、提神以及缓解疲劳的作用。药酒味道醇香,服用之后甘甜润肺,受到很多人的喜爱。
3、驱风蛇酒的泡制方法
材料:蛇肉、五加皮、熟地、枸杞、杜仲、党参、灵仙以及红枣、桂圆、黄芪、当归、白酒。
做法:将所有的中药材准备好之后用纱布包扎好,随后和蛇肉一起放入就瓶中,然后再密封好,最好能够用几层塑料膜覆盖。在一个月之后就可以了,浸泡的过程中需要每隔三天摇晃一次。
服用方法:建议每天饭前服用最多五十毫升,然后一天按照三餐服用。
功效:这道药酒的主要作用就是祛风除湿,同时还具有强健筋骨的效果。平时生活中如果患有中风、手脚麻木以及风湿痹症等,都可以适量的服用一些蛇酒,身体很快就能够恢复健康。
药酒的保存方法
对于服用药酒的人来说,掌握一定的药酒贮存和保管方式是十分必要的。否则不当的贮存方式,会造成药酒的变质或污染,直接影响到药酒的疗效。
1、凡是用来配置药酒的容器均应该清洗干净,再用开水煮烫消毒。
2、家庭配置好的药酒应该及时装进细口颈的玻璃瓶里,或者其他有盖的玻璃容器里,并将口密封。
3、家庭自制的药酒要贴上标签, 并写明药酒的名称,作用,配置时间和用量等内容,以免时间长了发生混乱,造成不必要的麻烦。
4、药酒贮存宜选择温度变化不大的阴凉处,室温以10～20摄氏度为宜,不能与汽油煤油以及有刺激性气味的物品混放。
5、夏季贮存药酒时要避免阳光的直射,以免药酒的有效成分被破坏,药酒的功效降低。
药酒的饮用原则有哪些
药酒一般随所用药物的不同而具有不同的性能,进补者有补血、滋阴、壮阳、益气的不同,治疗者有化痰、燥湿、理气、行血、消积的区别,因而不可一概用之。
专家强调,饮用药酒要根据人的体质、季节、地域、年龄、性别等不同来辨证饮用,尤其应注意避免以下的误区——药酒补酒不分，服用药酒前须认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补性药酒两类。前者有特定的医疗作用,主要依据医生的处方或经验方来配制,有显着的临床疗效,其服用方法严格。市场上常见的则多为滋补酒,多具有养生保健作用,也要根据个人情况酌量服用。
药酒就菜进餐很多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。这其实是不对的,药酒本身是有药效的,通常情况下不能在吃饭时服药,药酒的服用同样应遵守这一规则,吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激,还会影响药效的发挥。
葱的功效与作用 蒜的功效与作用
葱，既是人们四季常食的调味品，又是营养丰富的应时蔬菜。据分析，每百克大葱含蛋白质1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.1克，维生素A原1.6毫克，还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等元素。葱作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油，其主要成分是葱蒜辣素，也叫植物杀菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外，还具有杀菌消炎作用。经研究还发现，经常食葱和蒜，还具有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。
老年脑力劳动者，常因用脑过度而引起食欲欠佳、消化不良等症状，有时甚至出现血压升高等一系列反应，如果能事先多吃点大葱或大蒜，则有预防上述症状的作用。为大脑提供能量所需的葡萄糖的转变，需要维生素B1的作用，研究发现，把大蒜和少量维生素B1放在一起，即可产生一种叫蒜胺的物质。这种物质在增强维生素B1作用的同时，还能发挥比维生素B1更强的作用。大葱中则含有一种叫前列腺素A的成分，若经常食葱，堆积的前列腺素A就可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，从而有助于防治血压升高所致的头晕。国外学者也证明，常食大葱或大蒜，会使人保持大脑灵活，甚至更活跃。
治疗痹证的乌梢蛇药酒方
痹证包括风湿性关节炎、风湿热、类风湿性关节炎、骨关节炎、纤维织炎和神经痛等病症。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这治疗痹症的药酒配方以及痹证的病因病机。接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
【来源】
《本草纲目》。
【配方】
乌梢蛇1条，好酒500克。
【制法】
将乌梢蛇用酒浸泡3-4日后即成。或用乌蛇肉，袋盛，同曲置于缸底，糯饭盖之，3-7日酒熟，去渣贮酒即可。
【主治】
风湿痹痛，肌肤麻木，骨、关节结核，小儿麻痹症，麻风，皮疹瘙痒，疥癣，破伤风。
【用法】
每次服1-2杯，每日3次。
痹证的病因病机
痹证多由正气不足，感受风、寒、湿、热之邪所致。
1.风寒湿痹
素体虚弱，腠理疏松，营卫不固，外邪乘虚而入;或居处潮湿，涉水冒寒;或劳累之后，汗出当风，以致风寒湿邪侵袭人体，注于经络，留于关节，气血痹阻而发。
(1)行痹风寒湿痹中虽有关节酸痛，但无局部红肿灼热。偏于风胜者，以关节酸痛游走不定为特征。
(2)着痹风寒湿痹中偏于湿胜者，以肢体酸痛重着，肌肤不仁为特征。
(3)痛痹风寒湿痹中偏于寒者关节痛剧，疼痛不移为特征。
2.热痹
素体阳盛或阴虚有热，复感风寒湿邪，郁久化热;或感受热邪，留注关节，出现特征性的关节红肿热痛或发热。
3.痰瘀痹阻及久痹正虚
病程日久者，可出现痰瘀痹阻气血不足及肝肾亏虚。
结语：通过以上的这篇文章对于药酒治疗痹证的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们一定是有了一个比较全新的了解和相关的认识了吧!这个药酒真的是非常不错的治疗病症的手段，最后祝大家身体健康，万事如意!
祛湿通络的蕲蛇药酒
中医药酒有很多，不同的配方效果也是不一样的。这里小编介绍蕲蛇药酒给大家，蕲蛇药酒的功效是祛湿通络、活血止痛的。对治疗风湿性关节炎很有帮助，患有此疾病的朋友可以向中医师请教酿制些来喝哟。那么蕲蛇药酒的用法是什么呢?
配方
蕲蛇12g，羌活6g，红花9g，防风3g，天麻6g，五加皮6g，当归6g，秦艽6g。
制法
将上药粉碎成粗粉，加白糖100g，用白酒1000ml浸泡，密封，夏季5日，冬季10日，然后开封，过滤，澄清液装瓶备用。
用法
口服。每次30ml，每日2次。
功效
祛湿通络，活血止痛。
主治
类风湿关节炎、风湿性关节炎。
宜忌
本制剂药物作用平和，宜坚持服用，自有良效。
风湿性关节炎要怎样预防
1、注意劳逸结合
这是风湿性关节炎的预防方法之一，所以人们在生活中要注意这个问题，祖国医学历来主张饮食有节、起居有常，不安作劳是强身保健的主要措施。过度劳累，正气损，风寒湿邪可乘虚而入。临床上，有些类风湿性关节炎患者的病情虽然基本控制，处于疾病恢复期，得往往由于劳累而重新加重或复发，所以，要劳逸结合，活动与休息要适度。
2、预防感染
这也是减少风湿性关节炎的一种方法，很多人由于受到感染性疾病的影响，导致自身患上了这种疾病，所以大家对于咽喉炎、鼻窦炎、慢性胆囊炎、龋齿等感染性疾病要及时治疗。人们认为这是由于人体对这些感染的病源体发生了免疫反应而引起本病的。因此大家知道风湿性关节炎如何预防后，对这些疾病要重视起来。
3、加强锻炼
这也是风湿性关节炎的预防方法之一，人们只有加强自身的体质，才能减少疾病的发生，所以大家要经常参加体育锻炼或生产劳动，如保健体操、练气功、太极拳、做广播体操、散步等，大有好处。凡坚持体育锻炼的人，身体就强壮，抗病能力强，很少患病，其抗御风寒湿邪侵袭的能力比一般没经过体育锻炼者强得多。
对于风湿性关节炎预防是要比治疗更为重要的，如果只是重视治疗而对于预防不做任何工作的话很有可能会让我们的病情得不到控制的，风湿性关节炎带来的危害非常大，所以人们在了解风湿性关节炎如何预防后，应该做好相应的预防，这样才能减少风湿性关节炎的发生，对于已经得了风湿性关节炎的患者，小编建议您能及时到正规的医院治疗，这样才能早日摆脱这种疾病的影响。
结语：有关蕲蛇药酒的制法还有功效等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对蕲蛇药酒已经有了一定的认识了，有风湿性关节炎的患者建议大家多喝蕲蛇药酒，此药酒辅助治疗关节炎的效果还是很不错的。不过，健酒虽好，不要贪杯哟!
羌活功效与作用_羌活的功效作用
羌活是一种中医常用的中药材，经常能够出现在各种药方中。不了解羌活功效与作用_羌活的功效作用的人们一定不要乱用，羌活的功效非常强大，不仅仅能够预防血栓抗氧化、心肌缺血等疾病，还能够解热止痛、解表散。下面给大家具体介绍下在什么情况下能够使用羌活。
一、羌活的功效与作用
1、解热止痛
解止痛是中药羌活的重要作用，它能让人体发热的症状明显减轻，也具有出色的止痛作用，平时人们出现发热头痛或者身体肿痛时，都能服用适量的羌活，它能让人体出现的不适症状很快减轻。
2、预防血栓抗氧化
羌活可以提高人体内血小板的活性它能净化血液，增强人体的抗凝血能呼，能让人体血液流动加快，血栓形成的机率就会明显下降。平时人们适量服用羌活还能清理身体内的过氧化脂质，能提高人体的抗氧化能力，对延缓人体衰老有很大的好处。
3、预防心肌缺血
平时人们适量的服用羌活还能吸收丰富的挥发油，这些挥发油能促进脑垂体后叶素分泌，可以防止人体因这种物质不足而引发心肌缺血，另外羌活中含有的一些营养成分还有明显的强心作用，能提高心脏功能营养心肌，它们对预防心肌缺血也有很大好处。
4、解表散寒
解表散寒是羌活的重要功效，平时人们出现风寒感冒和恶寒无汁以及头痛时都能服用羌活，它能发散风寒能让身体出现的不适症状很愉减轻。另外羌活还能祛风除湿也能利尿通淋，它对人类的肾虚腰痛和风湿骨痛也有一定预防作用。
二、羌活的副作用
羌活是一种没有毒性的中药材，平时服用比较安全，副作用较小，它的副作用只出现在过量服用羌活时，人们在过量服用羌活以后会出现上火和出汗等不良反应，这些也是人们服用羌活以后最容易出现的副作用。
三蛇药酒(乐邦)的说明书
风湿跌打类的疾病对于人们的危害是非常大的，中老年人群很容易患上这种疾病，多半的原因是由于年轻的时候过于劳累所导致的。所以，及时治疗风湿疾病是非常迫切的。药物治疗风湿疾病的效果很显著，关键要选对药选好药，只有这样才能更好的治愈风湿疾病，服用三蛇药酒(乐邦)就能帮助您很好的治愈风湿疾病。
【药品名称】
通用名称：三蛇药酒
商品名称：三蛇药酒(乐邦)
拼音全码：SanSheYaoJiu(LeBang)
【主要成份】乌梢蛇（鲜、去头、内脏及皮）、银环蛇（鲜、去头、内脏及皮），眼镜蛇（鲜、去头、内脏及皮），威灵仙、杜仲、川乌（制）、独活、当归、川芎、锁阳等30味。
【性 状】本品为深红色的澄清液体；气香、微腥、味甜。
【适应症/功能主治】祛风除湿，通经活络。用于风寒湿痹，手足麻木，筋骨疼痛，腰膝无力等症。
【规格型号】500g
【用法用量】睡前服用，一次25～100g，一日1次。
【不良反应】尚不明确。
【禁 忌】血燥筋枯、血少阴虚、内热生风及对本品过敏者忌服。
【注意事项】1.本品含寻骨风药材，该药材含马兜铃酸，马兜铃酸可引起肾脏损害等不良反应。2.本品为处方药，必须凭医师处方购买，在医师指导下使用， 并定期检查肾功能，如发现肾功能异常应立即停药。3.儿童及老年人慎用，孕妇、婴幼儿及肾功能不全者禁用。4.肝病、糖尿病、严重心脏病患者不式宜服用。5.不饮酒者可加适量凉开水稀释后服用。
【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
【贮 藏】密封，置阴凉处。
【包 装】玻璃瓶包装，每瓶装500g，每盒一瓶。
【有 效 期】30 月
【批准文号】国药准字Z43020019
【生产企业】湖南乐邦制药有限公司
看完上面对于三蛇药酒(乐邦)的介绍，您对于该药物一定有了一个清晰的了解了吧?风湿疾病不像其他疾病那么恶劣，但是也是属于慢性疾病的范畴的，对生活影响大，因此及时治疗才是对身体负责的表现。
中药槐米的功效与作用_炒槐米的功效与作用
槐米是一种季节性植物，只有在固定的时间槐树上才会长出槐米。在农村，大家一般都会将槐米晒干进行保存。槐米在新鲜的时候可以作为食材，也是一道非常美味的美食。而晒干的槐米则可以当做药材，在清热解毒方面有着非常好的疗效。除此之外，槐米还有很多其他的作用。那么，中药槐米的功效和作用都有哪些呢?
生槐米和熟槐米的区别
1、生槐米和熟槐米之间没有明显区别，它们只是加工方式不同，生槐米是把槐米收取以后去掉杂质，然后直接晒干的一种中药材，而熟槐米则是把生槐米入锅炒制以后的一种中药材。
2、生槐米和熟槐米在药性上略有差别，生槐米的寒性较大，很多寒性体质和脾胃虚寒人群在出现疾病以后需要用药时，生槐米却不适合，它会加重人们的身体的虚寒症状。而经过炒制以后的熟槐米药性则温和的许我，这些人群服用以后不会对身体产生不良影响。
槐米的主要功效
1、保护心血管
保护心血管是婚礼的重要功效之一，这种中药材中含有丰富的芦丁，它能提高血管弹性，也能增加血管的通透性，平时人们食用怀里可以防止血管破裂，也能促进血液循环，它既能预防高血压，又能降低中风的发病率。
2、清热凉血抗菌消炎
凉血止血也是槐米的重要功效，它可以用于人类多种血热疾病的治疗，特别是尿血，便血和吐血等症，在发病以后及时服用槐米能尽快止血。槐米中还含有我多种天然的抗菌消炎成分，能消灭人体内的多种病菌与病毒，平时适量服用可以防止一些具有传染性的病毒性疾病发生。
向天果的功效与作用_向天果的作用与功效
向天果这种命名的方式和朝天椒很像，都是根据食物的成长状态来命名的，也正是由于向天果朝天结果，所以向天果看起来给人一种精神抖擞的感觉。向天果的个头不小，而且果实是包裹在吼吼的表皮里面，我们需要将表皮仔细剥开才能看到里面的内核。那向天果的功效与作用有哪些呢？
向天果属于楝科植物，源产于南太平洋所罗门群岛。
向天果性凉，解热、收敛，无任何副作用，为非常难得的一种植物。《马来西亚草药目录》中记载， 向天果味苦、涩、性凉，解热、收敛、种仁强壮。
向天果能够有效治疗糖尿病、高血压、冠心病、心肌梗塞等中老年常见疾病，改善脂质代谢，调节人体机能，对治疗糖尿病， 血压高、过敏性疾病、内分泌失调等有非常显著的功效。向天果还具有养生作用，对于壮阳益精, 消除疲劳，增强体力,排毒，修复组织，提高受孕率，扶正固体，活化细胞，美艳养颜，预防老化,强胃健肺，解酒保肝，益血补脉,健睥止泻，清毒排毒，调节血糖,养心安神等神奇功效。
向天果树高约30公尺至40公尺，因其果实向天生长而得名，须经15年生长才能结果收成；属坚木类，叶对生，由开花到果实成熟过程漫长，约为9至12个月，但果实产量少，果实外形奇特，成直立圆锥形，底宽头尖向上，故有此名。
向天果果仁味苦，涩，果实灰褐色，外壳有五纵裂条纹，果长约15公分，成熟时即干裂并将种子抛离，种子有薄膜，能随气流分散各处。
向天果禁忌：
1.饭后不立即吃
吃向天果的时候要注意，应该在饭后半小时以后再吃比较好。饭后立即吃向天果，胃肠道在消化食物，对向天果的吸收利用率就会降低，影响向天果的保健效果。
2.不嚼食向天果
吃向天果的时候要注意不嚼食，向天果具有苦味，嚼食向天果会影响到服用的口感，应该直接温水吞服，这样不会出现苦味，身体也能够吸收向天果的营养成分。
3.不过量吃向天果
向天果虽好，但是不能过量吃，一般一天不能超过10粒，如果是长期保健食用，一天吃2~4粒即可。向天果中含有的皂角苷如果是过量食用容易引起身体缺碘，导致碘缺乏病。
杨梅核的功效与作用 详述杨梅的功效与作用
因为杨梅是短季节的水果，所以很多人对于杨梅的功效与作用都不太了解;只知道杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高，但是杨梅的功效与作用绝对会让您眼前一亮、耳目一新的，下面就一起来看看这小小的杨梅有哪些神奇的功效与作用吧。
杨梅的功效与作用：
1.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
2.祛暑生津止渴
杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。
3.抑菌止泻消炎
实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。
4.防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
5.减肥美容抗衰老
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。
6.降血压防中风
杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。
7.益肾利尿除湿
杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
杨梅酒的功效与作用
无论是自己酿造的杨梅酒，还是到市场上去购买的杨梅酒，大家都有必要了解杨梅酒的功效与作用，以便更好的利用杨梅酒的养生和保健价值，以免饮用不当，引起不必要的伤害。杨梅酒的功效与作用具体如下：
杨梅每年都在六月左右集中上市。为了能在杨梅季节过后还能吃到杨梅，人们又想到了把洗净、沥干的杨梅丢入最好的白酒中，密封后让它泡着，做成杨梅酒。等到过了杨梅的季节，再端出来喝。
杨梅酒含有多种有机酸物质，尤其是维生素C的含量非常高，维生素C是一种可以直接帮助人体消化糖的代谢和进行糖氧化的成分，还可以增强人体学习血管的通透性，具有降低血脂，防止癌症发生的功效。
所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅酒对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄。杨梅酒中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质，对于防治癌症有一定的积极作用。
杨梅酒的做法
市场上够买的杨梅酒不但不放心，害怕掺假，而且价格也比较贵，因此很多人想到了自制杨梅酒，如果一定要自己酿造杨梅酒，那么方法是怎样的呢?杨梅酒的做法如下：
1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。
2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。
4、启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。
杨梅酒之所以如此受欢迎，就是因为杨梅酒的功效与作用很不错，既可用来治病，也可以用来夏天消暑，但是大家也不要过度的依赖杨梅酒治病，如果患上重病，还是要去医院检查和治疗，而杨梅酒只能作为一种保健酒，用来强身健体，养生保健之用。
杨梅酒的原材料就是杨梅和白酒，当然我们可以加一点冰糖。杨梅酒里面含有多种的维生素。喝杨梅酒自古代就非常的流行，夏天喝杨梅酒可以达到消暑的功效，而且喝杨梅酒还能达到抗癌防癌的好处。
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动，等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品，能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质，达到酸碱平衡，益于抑制人体内癌细胞的生长和发展，提高健康体质。
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。普通以及病毒性腹泻。
杨梅可“洗肠”防癌
杨梅有解毒祛寒的功效，可与西瓜媲美。著名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍，杨梅具有收敛消炎作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾、腹痛、腹泻等。此外，杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。
从营养学上讲，杨梅中含有维生素B、C ，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用，每次5个(约40克左右)为宜。
吃前盐水泡5分钟
专家指出，夏日吃杨梅除了能止泻外还可防止中暑，可前提是吃杨梅时最好用盐水浸泡过，以免止泻不成反而引起腹泻。
专家提醒，由于杨梅没有果皮且是人工采摘，上面有不少灰尘和细菌，吃后难免会引发肚子不适。因此，在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟，过后将水滤干，这样一方面可以洗掉一些脏东西，另外还可使杨梅的风味更佳。
此外，专家还提醒，已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃，否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。
