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木瓜的作用与功效与作用

2019-10-16

发汗豆豉粥的功效与作用

冬季养生粥的做法与功效。

千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“发汗豆豉粥的功效与作用”，仅供您在养生参考。

在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影，可以说早上吃粥是最养生的方法。煮粥也是需要讲究方法的，好的粥爽口粘稠。发汗豆豉粥就是一道比较可口的美食，不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补，下面我们就来介绍一下发汗豆豉粥的做法。

发汗豆豉粥

【来源】《太平圣惠方》

【原料】豆豉10克，荆芥10克，麻黄10克，葛根15克，栀子10克，生石膏30克，葱白7根，姜10克，粳米100克。

【制作】先煎以上诸药，去渣取汁，后入米煮稀粥。

【用法】空腹食之。服后盖被卧床，得微汗出为度。

【疗效】祛风清热。治外感寒邪、内有蕴热，而见恶寒、发热、头痛、身痛、无汗、口渴、喜欢、舌红苔黄、脉浮数等症。

如果你感觉自己最近抵抗力下降，心情很烦躁，时不时的就发脾气。那么这个时候不妨喝一些发汗豆豉粥，它能够清除体内的肝火，长时间服用发汗豆豉粥，对于人的某些病症也能够得到控制作用。

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發汗豆豉粥的功效与作用

现代的都市人，由于生活和工作上的事情，常常让自己的身体吃不消。越来越多的人身体不好，各种病症频频出现。针对这种情况，今天在这里为大家介绍这款發汗豆豉粥，它是一个滋补的食疗方，可以让你的身体健康起来！

發汗豆豉粥

【來源】《太平聖惠方》

【原料】豆豉10克，荊芥10克，麻黃10克，葛根15克，梔子10克，生石膏30克，蔥白7根，姜10克，粳米100克。

【制作】先煎以上諸藥，去渣取汁，後入米煮稀粥。

【用法】空腹食之。服後蓋被臥床，得微汗出為度。

【療效】祛風清熱。治外感寒邪、內有蘊熱，而見惡寒、發熱、頭痛、身痛、無汗、口渴、喜歡、舌紅苔黃、脈浮數等癥。

發汗豆豉粥对滋补身体有着很好的帮助，不过在吃的时候，也是要适量。發汗豆豉粥很容易消化，少吃多餐对身体不会有任何的损害。

发汗散的功效与作用

说到发汗散有些人可能会感到很陌生，实际上它是一种中药方剂。今天大家就一起来聊聊发汗散的功效与作用等相关小常识。

【处方】绿豆粉麻黄（去根、节）甘草各等分

【制法】上药研为极细末。

【功能主治】发汗解表。主一切感冒风寒。

【用法用量】每次3克，用无根水100毫升调服，即时汗出自愈。

【摘录】《串雅内编》卷一

【处方】芍药6分，黄芩6分，葛根6分。

【制法】上切。

【功能主治】发汗解肌。主少小伤寒。

【用法用量】以水3升，煮取1升，分4次服。1岁儿分3次服。

【摘录】《普济方》卷三六九

【处方】雄黄（水飞）4分，辰砂（水飞）2钱，火消4分，麝香1分，金箔5张。

【制法】上为极细末，瓷瓶收贮。

【功能主治】一切瘟疫伤寒，身热口渴，头疼身痛。

【用法用量】男左女右，点大眼角内。盖被，登时出汗而愈。

【摘录】《集验良方》卷二

通过本文对发汗散的介绍，我们知道发汗散还有很多其他的功效，大家要注意选择适合自己的中药方剂哦!希望介绍的这些发汗散的相关知识可以帮助大家健康养生！

豆豉的功效与作用

大多数人在生病了以后，第一个想到的就是到医院进行就诊，觉得这样效果是最直接见效最快的方法，在常规的治疗中有些朋友又害怕西药给我们带来的副作用，所以都会倾向于中药治疗，豆豉是不仅可以食用还有很好的入药功效，下面，我们一起来了解下豆豉的功效与作用。

可能很多朋友对豆豉这类食物并不是很陌生，但是对于豆豉这类药材就知之甚少了，更别说豆豉的功效与作用都了解多少了，经过试验研究我们得出的结论，豆豉还可以健胃且消食。下面就给大家罗列一些豆豉的功效与作用：

1.发汗解表：

豆豉辛散苦泄性寒，入肺经，具有疏散宣透之性，既能透散表邪，又以能宣散郁热，发汗之力颇为平稳，有发汗不伤阴之说。《名医别录》曰：“主伤寒头痛寒热，瘴气恶毒。”常用治外感初起，症见恶寒发热，无汗，头痛鼻塞等证。

2.宣郁除烦：豆豉既能透散外邪，又能宣散肺胃之郁热。《珍珠囊》曰：“去心中懊侬，伤寒头痛，烦燥。”故有宣郁除烦之功效。如张仲景《伤寒论》栀子豉汤，选用本品，治发热，虚烦不得眠，胸闷不舒，或心中懊侬，舌红苔黄脉稍数。此乃外感热病误治，邪热留于胸膈，扰及胃腑所致。用淡豆豉，清宣郁火，则气机自然通畅，其症自会迎刃而解。

3.和胃消食：豆豉辛开苦降，寒能清热，入胃经，则能和胃消食。若症见脘腹饱胀，暖气酸腐，不能食，大便不调，甚至黄疸，痞块，膨胀，脉滑而紧盛。此乃气机不利，食滞不消所致。可选用本，宣郁利气，和胃消食。使气机得通，饮食得消，则诸证自除。

4.清热止痢：本品性寒能清热。《药性论》载：“治血痢腹痛”。而《范汪方》豉薤汤，则用本晶治伤寒暴下及滞痢腹痛。故本品有清热止痢之功效。若症见大便次数增多而量少，腹痛，里急后重，下粘液及脓血样大便。此乃外受湿热疫毒之气，内伤饮食生冷，积滞于肠中所致。可用本品清热止痢。

5.安胎：《会约医镜》曰：淡豆豉“安胎孕。”本品性寒味甘，寒能清热，甘寒则益阴。对于素体阳盛，或七情郁结化热，或外感邪热，或阴虚生热，热扰冲任，损伤胎气，以致胎动不安，症见妊娠期下血，色鲜红，或腰腹坠胀作痛，心烦不安，手心烦热，口干咽燥，舌质红，苔黄而干，脉滑数。可选用本品，滋阴清热，凉血安胎。

6.解毒：豆豉味甘，甘能解毒。《名医别录》曰：“主瘴气恶毒。”《日华子本草》曰：“治中毒药”。《本经逢原》则曰：“治误食鸟兽肝中毒。”故本品有解毒之功。可用治山岚瘴气恶毒，食物中毒，丹毒，及上疮痛烂等证。如姚和众选用本品“治小儿丹毒破作疮，黄水出。”《药性论》则用本品，“治上疮痛烂。”

鉴别：应用豆豉，大豆卷，清水豆卷，三者均能解表;但淡豆豉用于风热在气分之发热，大豆卷用于风寒在肌表之发热，清水豆卷用于湿热所蕴结之发热。用法用量：内服：6—12克，煎汤;或入丸剂。外用：捣敷或炒焦研来调敷。

以上就是营养学专家为我们详细分析的豆豉的功效与作用，另外，值得注意的是，中药最重要的就是根据每个人的具体情况具体开处方，这样才有明显的疗效，豆豉最为一种药材道理也是一样的，所以，应该在医生的指导下服用。

大发汗[图]的功效与作用

在日常生活中我们可以经常看到大发汗[图]的身影，那么大发汗[图]应该如何食用呢?对我们的身体有哪些好的影响呢?一起来看看。

【别名】白花藤、大毛豆、断肠叶

【来源】为豆科崖豆藤属植物滇桂崖豆藤 Millettia bonatiana pamp.，以根和藤入药。夏、秋采挖，洗净切碎，晒干备用。鲜用四时可采。

【原形态】攀援木质大藤本，长达10米，小枝密生短茸毛，老渐脱落。单数羽状复叶互生，长达30厘米；叶柄较短，长约6厘米；有小叶9～13片，小叶片卵圆形或矩状椭圆形，长5～8厘米，宽2～3厘米，先端渐尖，基部宽楔形至钝圆，全缘或稍波状，常稍卷曲，两面均密被丝状茸毛，老叶近无毛，小叶柄短。夏季开花，总状花序腋生，长5～9厘米，有花数朵；花梗纤细，长约7毫米；蝶形花冠淡紫白色，长约2厘米，旗瓣近圆形，端钝反曲。荚果条形，长约10厘米，两端均窄，密被黄色茸毛。种子约6粒。

【生境分布】生于山坡灌丛及岩隙溪边。分布于云南。

【性味】苦、辛，热。有毒。

【功能主治】发汗解表，祛风除湿。感冒无汗、头痛、鼻塞，风湿疼痛，跌打损伤。

【用法用量】1～3分，研末，温开水或酒送服，或浸酒服。

【摘录】《全国中草药汇编》

【出处】《文山中草药》

综合以上的对于大发汗[图]的描述，可见大发汗[图]对于人体的好处还是不少的，可以使用的方法和用途也很多，可以针对大发汗[图]所具有的药理作用来治疗相对应的疾病。

豆豉草的功效与作用

豆豉草是中医医药的一种，对于许多疾病是非常有帮助的。下面我们就对豆豉草简单的介绍一下。

【别名】通经草、蛇头细辛、疳积药

【来源】败酱科缬草属植物岩边香 Valeriana hardwickii Wall.，以根或全草入药。夏秋采，洗净晒干。

【性味】辛、甘，温。

【功能主治】活血调经，散瘀止痛，健脾消积。用于月经不调，痛经，闭经，血栓闭塞性脉管炎，跌打肿痛，腰痛，风湿骨痛，小儿疳积，神经衰弱；外用治身痒。

【用法用量】3～5钱，水煎或泡酒服；外用适量，煎水外洗。

【摘录】《全国中草药汇编》

【出处】《贵阳民间药草》

经过本文的介绍我们可以从中了解到关于豆豉草的相关知识。不管是从食物保健还是中医的角度，豆豉草的作用都是不可小觑的。

淡豆豉的功效与作用

淡豆豉的简介

别名:豆豉、杜豆豉。淡豆豉,中药名。为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品,其性味苦寒,具有解表,除烦,宣郁,解毒之功效。用于伤寒热病,寒热,头痛,烦躁,胸闷。本品呈椭圆形,略扁,长0.6～1cm,直径0.5～0.7cm。表面黑色,皱缩不平。质柔软,断面棕黑色。气香,味微甘。

淡豆豉的功效与作用

1、富含物质

为豆科植物大豆Glycine max(L.)Merr.的种子的发酵加工品。种子含蛋白质、脂肪、胆碱、黄嘌呤(xanthine)、次黄嘌呤(hypoxanthine)、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、天冬酰胺、甘氨酸、笨丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等。

2、功效作用

解表,除烦,宣郁,解毒。治伤寒热病,寒热,头痛,烦躁,胸闷。内服:煎汤,2～4钱:或入丸剂。外用:捣敷或炒焦研末调敷。

3、临床应用

3.1、《别录》;“主伤寒头痛寒热,瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳喘吸,两脚疼冷。”

3.2、《药性论》:“治时疾热病发汗;熬末,能止盗汗,除烦;生捣为丸服,治寒热风,胸中生疮;煮服,治血痢腹痛。”

3.3、《日华子本草》:“治中毒药,疟疾,骨蒸;并治犬咬。”

3.4、《珍珠囊》:“去心中懊憹,伤寒头痛,烦躁。”

3.5、《纲目》:“下气,调中。治伤寒温毒发癍,呕逆。”

3.6、《本经逢原》:“以水浸绞汁,治误食鸟兽肝中毒。”

3.7、《会约医镜》:“安胎孕。

4、科学研究

《纲目》:”造淡豉法,用黑大豆二三斗,六月内淘净,水浸一宿,沥干蒸熟,取出摊席上,候微温,蒿覆。每三日一看,候黄衣上遍,不可太过。取晒簸净,以水拌干湿得所,以汁出指间为准,安瓮中,筑实。桑叶盖,厚三寸,密封泥,于日中晒七日,取出,曝一时,又以水拌入瓮。如此七次,再蒸过,摊去火气,瓮收筑封即成。“淡豉制法,除上述加工法而外,尚有以其它药物如辣蓼、佩兰、苏叶、藿香、麻黄、青蒿、羌活、柴胡、白芷、川芎、葛根、赤芍、桔梗、甘草等,或煎取药汁,用以煮豆;或将药物研成粉末同煮熟的大豆拌和,然后闷置发酵等不同的加工方法。

淡豆豉的市场信息

1、淡豆豉的价格

淡豆豉的价格约为6-8元/500克。

2、淡豆豉的选购方法

本品呈椭圆形,略扁,长0.6～1cm,直径0.5～0.7cm。表面黑色,皱缩不平。质柔软,断面棕黑色。气香,味微甘。干燥品呈椭圆形,略扁,长0.5～1厘米,宽3～6毫米。外皮黑色,微有纵横不整的皱折,上有黄灰色膜状物。外皮多松泡,有的已脱落,露出棕色种仁。质脆,易破碎,断面色较浅。有霉臭,昧甘。以色黑、附有膜状物者为佳。

3、淡豆豉的保存方法

搁置在阴凉通风处,置干燥处。

豆豉姜的功效与作用

不知道大家有没听说过豆豉姜。豆豉姜对调理我们的身体有着很大的好处，在一些疾病上也可发挥不错的作用，今天让我们来看下豆豉姜的相关知识。

【别名】木浆子根（《分类草药性》），满山香（广州空军《常用中草药手册》），澄茄根、木姜子根（《四川中药志》），过山香、枪子蔃（《广东中药》）。

【来源】为樟科植物山鸡椒的根及根茎。9～10月间挖取，洗净、晒干。

【生境分布】产广东、广西、四川等地。

【性状】根呈圆锥形，表面棕色，有纵皱及颗粒状突起，横切面导管明显，质轻泡，易折断，断面淡黑色。气香，味辛辣。

【性味】辛，温。

【功能主治】祛风除湿，理气止痛。治感冒，风湿痹痛，胃痛，脚气。

【用法用量】内服：煎汤，2～5钱（鲜者0.5～2两）；或研末。外用：煎水洗。

【附方】①治感冒头痛，风湿骨痛：木姜子根、茎五钱至一两。水煎服。（《广西中草药》）

【备注】本品在四川地区与同属植物木姜子及清香木姜子的根，通称"木姜子根"，同等使用。参见"木姜子"及"木椒根"条。

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《南宁市药物志》。

通过上文的描述我们知道了什么是豆豉姜，豆豉姜有着怎样的功效。豆豉姜的药用价值很高，有利于免疫系统的改善，是我们一个值得的选择。

豆豉汤的功效与作用

中药方剂是种好东西，大自然界中的药材经过泡制等工序后都会变成养生的好利器，豆豉汤也是其中之一。那么你知道豆豉汤的功效与作用是什么吗?

【处方】好豆豉1碗。

【制法】用清油半盏，拌豉捣烂。

【功能主治】春夏月树木墙间，有一等杂色毛虫极毒，凡人触着者，则放小毛入手足上，自皮至肉，自肉入骨，其初则皮肉微痒，以渐生痛，经十数日，痒在外而痛在内，用手抓搔，或痛或痒，必致骨肉皆烂，有性命之忧，此名中射，诸药不能治之者。

【用法用量】厚敷痛上并痒处。经1时久，豉气透骨，则引出虫毛，纷纷可见，取下豉，埋在土中；煎香白芷汤洗痛处；如肉已烂，用海螵蛸为末敷之愈。

【摘录】《普济方》卷三○六

通过上述内容的介绍，可以了解到豆豉汤在很多方面都有着非常重要的作用。能够帮助很多深受各种疾病困扰的人摆脱痛苦，是很多人的不二选择。

豆豉膏的功效与作用

现代人压力很大，不少朋友的工作是需要长期加班的。长期熬夜加班会很容易导致身体差。而中药方剂其实就可以缓慢的调理人的身体，今天就向大家介绍一下豆豉膏的制作方法。

【处方】黑豆10克田螺19个葱1大把

【功能主治】主初生小儿肚膨脐肿。

【用法用量】捣烂，巴蕉汁调，贴脐下。

【摘录】《幼幼新书》卷五

【处方】豆豉不以多少。

【制法】上为细末。

【功能主治】灸疮，烧伤，臭气所伤，肿痛者。

【用法用量】油调，涂疮上。

【摘录】《鸡峰》卷二十二

【别名】二豆汤、二豆散

【处方】豆豉半两，天南星半两，白敛半两，赤小豆半两。

【制法】上为末。

【功能主治】小儿脐风。小儿脐突。

【用法用量】二豆汤（《医统》卷八十八）、二豆散（《赤水玄珠》卷二十五》。

【摘录】《幼幼新书》卷五引茅先生方

【别名】葱涎膏

【处方】黑豆1杓，田螺19个，葱1大把。

【制法】捣烂，芭蕉汁调。

【功能主治】初生儿不小便，中脐风，撮口，肚膨胀，脐肾肿。

【用法用量】贴脐下。

【摘录】《幼幼新书》卷五引《惠眼观证》

通过上面对豆豉膏的介绍我们可以知道，中医认为食疗方剂养生是最直接有效的养生方式，对身体没有什么副作用，大家可以放心。

度瘴发汗青散的功效与作用

不同中药方剂的药用价值都是不一样的，只有正确的了解它们才能够很好的运用。那么你知道度瘴发汗青散的药用价值是什么吗?

【别名】度瘴散

【处方】麻黄2两半，桔梗1两，细辛1两，吴茱萸1两，防风1两，白术1两，乌头1两6铢，干姜1两6铢，蜀椒1两6铢，桂心1两6铢。

【制法】上为末。

【功能主治】伤寒，赤色，恶寒发热，头痛项强，体疼。兼辟时行病。

【用法用量】度瘴散（《外台》卷一引《崔氏方》）。

【注意】忌猪肉、生葱、生菜、桃李、雀肉等。

【各家论述】《千金方衍义》：度瘴青散乃治山岚瘴气之方，虽用麻黄、辛、防、桔透表发汗，全赖乌、桂、椒、姜、萸、术温中散邪，专为面赤戴阳而设。设服之不应，头疼发热如故，此必内有实邪固结，又为阳明病面合赤色，急须駃豉丸迅扫中外，不当以面赤为虚阳上泛而致扼腕也。

【摘录】《千金》卷九

通过上文对度瘴发汗青散的介绍我们可以知道，养生方剂的种类有很多，不同的养生方剂主要的不同点就是配方的问题。只要正确的掌握配方就可以体验到养生方剂带来的功效与作用了。

豆豉姜的功效与作用_豆豉姜的药用价值

导读：中药豆豉姜的功效与作用专区，为您详细介绍豆豉姜的功效与作用、豆豉姜图片、豆豉姜的药用价值等，要想知道更多豆豉姜的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。

豆豉姜简介豆豉姜图片豆豉姜的功效与作用豆豉姜的药用价值豆豉姜的药用附方豆豉姜的临床应用酱豆豉姜的方法

豆豉姜简介

豆豉姜是樟科植物山鸡椒的根及根茎，洗净、晒干后可以作为中药材。根圆锥形，表面棕色，有皱纹及颗粒状突起。质轻泡，易折断，断面灰褐色，横切面有小孔（导管）。气香，味辛辣。

豆豉姜图片

豆豉姜的功效与作用

祛风除湿，理气止痛。治感冒，风湿痹痛，胃痛，脚气。

1、《分类草药性》：治周身筋骨疼痛，发表，散风寒疹子，去膨胀，理气。

2、《南宁市药物志》：行气止痛，祛风湿，理筋骨。治胃冷痛，孕妇水肿，跌打宽筋。

3、《广西中药志》：治感冒。

4、《广东中药》：祛风散寒，息肝风，消肿。治风湿痹痛，筋骨无力，产后脚软，痰湿脚气。

豆豉姜的药用价值

【药名】豆豉姜

【来源】为樟科植物山鸡椒的根及根茎。9～10月间挖取，洗净、晒干。

【性味】辛，温。

【归经】肝；脾；胃经。

【功能主治】祛风除湿，理气止痛。治感冒，风湿痹痛，胃痛，脚气。

【用法用量】内服：煎汤，2～5钱（鲜者0.5～2两）；或研末。外用：煎水洗。

【备注】本品在四川地区与同属植物木姜子及清香木姜子的根，通称木姜子根，同等使用。

豆豉姜的药用附方

1、治感冒头痛，风湿骨痛：木姜子根、茎五钱至一两。水煎服。（《广西中草药》）

2、治冷气痛，胸口痛：木姜子根、茴香虫（阴阳瓦上炕干），研末，泡酒服。（《四川中药志》）

豆豉姜的临床应用

用量10~15克，煎服。外用研末擦牙，或捣敷。用于感冒风寒、水肿脚气、风寒湿痹、产后腹痛、血瘀痛经、气滞寒之脘腹胀满。果单味煎服，治中暑；捣敷，治无名肿毒。根配茴香虫，治冷气痛、胸口痛。

另外，湖南省长沙、浏阳等地的有一种汉族传统酱腌菜制品也叫豆豉姜，距今约有上千年生产历史，马王堆汉墓随葬物品中就有豆豉姜。酱豆豉姜的方法一起来看看。

酱豆豉姜的方法

1、选料：鲜姜要色泽鲜黄、肉质柔嫩多汁、味道辛辣。豆豉需选取味鲜、气香、色黑的优质豆豉。

2、切瓣：将姜枝的一端切成瓣，再按姜形大小切成3～4片。

3、爆晒：将上述姜片置于竹席上爆晒，每100千克晒干至60千克左右。

4、蒸豆豉：与晒姜同时，将豆豉放在木甑内蒸制灭菌，待甑盖边缘蒸上大汽即可。

5、蒸好的豆豉拌入晒好的姜片内，以一层姜、一层豆豉，装入坛内压缩。

6、配料、密封：上姜片经过10～15天后取出，筛去豆豉，并在姜片内放入酱油、白酒等辅料拌匀，装坛压紧，密封。经20～30天的腌渍，即为色黄褐、味鲜、辛辣、脆嫩的酱姜。

以上就是一些豆豉姜的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。

中药豆豉的功效与作用是什么？

豆豉对于吃货朋友来说并不陌生，因为在很多好吃的食物当中都加入了豆豉这种成分。实际上豆豉就是大豆种子经过一定的特殊加工制作而成的，不仅可以满足人们的胃口，让食物的味道更加丰富，同时还可以发挥出实际的健康功效。那么，中药豆豉的功效与作用都有哪些呢?

入药部位

豆科植物大豆的成熟种子。

性味

味苦，性寒。

归经

归肺、胃经。

功效

解表，除烦，宣郁，解毒。

主治

用于伤寒热病，寒热，头痛，烦躁，胸闷。