美味素食，降脂又清肠
肠养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《美味素食，降脂又清肠》，相信能对大家有所帮助。
夏天来了，总是感觉有些没胃口，想吃些清淡的又不知道吃些什么，看到油腻的又很反胃，这个时候我们就需要吃些美味的素食来帮助我们降脂并且清肠，通常在家，妈妈会在早上烧上一锅香喷喷的粥，再配上几道美味的素食，感觉满满的都是幸福。接下来就让我向大家介绍几道降脂清肠的素食吧。
1．燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，是由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其它谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
2．玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低血胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。
3．山药：其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。另山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年期间若有消化不良，可以山药、莲子、芡实加少许黑糖共煮。
4．海藻：素有“海洋蔬菜”美誉。海藻其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
5．番薯：有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
从字面上看，素食通常给我们的感觉就是，颜色很单调，也没什么味道的菜肴，大多数人甚至潜意识以为素食就是和尚吃的东西，可事实并不是这样，素食不仅有丰富的营养，还很好吃，夏天到了，一盘色香味俱全的素食是你的上上之选哦！
Ys630.com相关知识
做肠镜怎么清肠
肠镜是非常常见的一种检查的方法，对于一些肠道息肉能够得到非常好的检查，再进行肠镜检查之前，一定要做好清肠工作，这样才有助于检查的效果，做肠镜检查的前一天，在饮食方面应该吃一些流质的食物，不要吃一些不容易消化的食物，另外在肠镜检查的前四个小时可以服用硫酸镁粉，具体的用量应该听从医嘱。
做肠镜前怎么清肠
1、做肠镜检查的前一天最好食用稀饭等流质食物，减少肠道聚集大量渣子，同时不能吃西瓜或一些带籽的蔬菜。
2、在肠镜检查前的4小时，将50g硫酸镁粉（儿童25g左右）与100ml温水混合之后服用，过半小时之后饮用2000ml温开水，适当运动，并多多按摩腹部。
3、一般情况下，在服用半小时之后就开始排便，连续排便5次左右即可清除肠道中的大便。
4、少数人服用硫酸镁或大量饮水之后可能会出现呕吐症状，可将硫酸镁与饮料混合之后服用，喝温开水时不能太急，避免引起腹胀。
5、如果饮水之后四小时都没有排便，应及时到医院清洁灌肠。
肠镜检查注意事项
1、在肠镜检查的当天应禁食；
2、服用清肠药物之后如果出现排出粪水样的液体，应及时告知医生；
3、有严重性心脏病，高血压，结肠炎，妊娠或者心肺功能不全者，不能做肠镜检查；
4、六十岁以上的老年人在做肠镜检查前应进行心电图检查；
5、取活检的患者3天之内不能进行剧烈运动，多卧床休息；
6、有持续性腹痛甚至大便出血的症状时一定要及时告知医生，避免发生意外。
要做肠镜的朋友一定要做好清肠工作，避免影响检查结果，生活中一定要养成良好的生活习惯，不能食用过量肉类食品，加重肠道负担，诱发大肠癌。
清肠减肥法，清肠排毒食谱推荐
有些朋友在减肥的时候会发现，无论怎么减都减不下来，或是即使现在瘦下来了，很快又会反弹回去。这是因为身体的毒素没有清干净，脂肪就难以消除。如果想要减肥有效果的话，最好还是要注意清肠。那么清肠方法有哪些呢？
一: 喝盐水法清肠1: 准备：清肠前一天要吃清淡一点，不要大鱼大肉，不吃不易消化的纤维，心情愉悦。准备好一壶开水，大概有六瓶矿泉水的量，放入两勺盐(汤勺平平的为一勺)，搅拌均匀。十点左右睡觉，上好闹钟，定在五点五十，保证第二天早上能起得来。过程：早上五点五十起床，喝一杯温开水，活动一下，另外烧一壶开水用来兑盐水。记得衣服穿宽松，冬季要注意保暖。
2: 准备就诸，在凌晨六点，身体排毒的最佳时间开始喝第一杯盐水：用昨晚准备好的盐水兑早上烧开的白水，600ML(相当于一瓶矿泉水的量)，温热，盐味和稍微咸一点的菜汤差不多。因此，喝水应该讲究技巧，如果小口小口地喝水，水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，产生小便。所以最好是大口大口地喝(即喝满口)，吞咽动作快一些，这样，水能够尽快地到达结肠，同时刺激肠蠕动。
二: 苹果牛奶法清肠1: 第一天：苹果两斤(五六个左右，最多不能超过七个)。注意：全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东东!只吃苹果。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。提示：一定要去皮。第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ML(小于四斤)分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东东。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意量。
2: 控制反弹：如果到达理想体重后，体重回升，就可以用这个方法再来一遍，这才是真正的苹果牛奶法。中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃。必须单独分开吃。这样才有效。不能喝水，是因为我们在减肥期间如果摄入了水份，那么身体肯定先消耗摄入的水份，而不会消耗体内的水份，苹果日断水，基本上减的就是身体的水份，到了牛奶日，水份减的差不多了，就会减到脂肪。
三: 吃流食法清肠1: 每周有2天不吃正餐，只吃流质的食物，像是稀饭、豆浆、果汁、吃乳酪、果冻或是清粥，来取代三餐的大鱼大肉。据说这种迷你停食法，有助于清除体内废物，让肠胃的代谢更为顺畅，
2: 每天进食热量小于1900千卡，如果钙的摄入少于每天780毫克，体内脂肪就容易增加，而当钙摄取大于1000毫克时，体重相应下降3—4公斤。在研究中发现来源于牛奶和奶制品(如奶酪等)的钙才有这种作用，而豆类和补钙保健品作用不明显。
四: 早睡早起，让内分泌系正常工作。早上5点至七点是肠蠕动的时候，这时候就不要在床上睡了，起来活动一下，加速蠕动，有利于将大小便排出体外，带走毒素。
暴饮暴食后怎么清肠，清肠排毒有方法
人们在暴饮暴食之后，常常会出现肠胃不适的症状，因为油腻的饮食或过量的食物，会让肠胃不堪重负，这时候就需要对我们的肠胃进行清理，那么有什么好的方法可以清肠呢？
一: 柠檬水排毒法
1: 柠檬是个好东西，每天早晨空腹喝一杯柠檬水，既可以排毒又可以减肥，而且还有预防感冒的效果。柠檬水可以将体内的有害物质排毒，具有美白、排毒、清肠等功效，还可以解渴并冲淡想吃东西的欲望。
二: 多喝水、多运动、多出汗排毒
1: 人体重量的60%是水，水喝多了尿就会多，就会稀释血液中的毒素，减轻肾脏的负担。而运动多了出汗也会变多，出汗可以排毒。但是如果没有补充足够的水分，出汗多了就会脱水。所以要养成多喝水的习惯，不要怕上厕所的次数多。
三: 生姜驱寒排汗排毒法
1: 生姜其貌不扬，却好处很多，具有健脾胃、散寒和排毒等功能。不论是感冒、经痛或恶心，一杯姜茶已能为你舒缓症状。生姜中所含的多种挥发油，能促进血液循环，令皮肤张开，毒素随发汗而排出体外。
四: 青汁排毒法
1: 所谓的青汁，其实就是用大麦嫩叶或小麦嫩苗等榨成的汁，或者直接购买现成的大麦叶青汁饮用，可以清肠排毒、改善便秘、抗辐射。青汁含有很多膳食纤维，对排毒减肥有很大的帮助，坚持喝一段时间，整个人都会觉得神清气爽。
五: 粗粮、水果排毒法
1: 多吃粗粮和水果可以促进肠道蠕动，防止便秘，使体内的废物和毒素顺利排出。体内环境得到净化，身体内部活力就会恢复，整个人看起来会更加美丽，减肥也变得轻松多了。除了粗粮和水果，蔬菜、绿茶、水、白木耳、黑木耳、蘑菇、蜂蜜、红枣、海带等食物也要常吃，它们都是既有营养又能排毒的好东西。
六: 断食排毒法
1: 也许你觉得自己平时很讲卫生，吃的东西也很干净，体内就没有什么毒素。非也，毒素到处都是。水源中的污染物，蔬菜残留的农药，以及我们吃的食物含有太多的防腐剂、化学物质、色素等，这些都会给你的身体造成负担。想要排毒，每周选择一天或者两天为断食日。此时身体不获取食物，会减轻各个脏器的负担。不过一定要补充足够的水分。
七: 橙汁和木瓜能很好地调消化机能，它们都有去热滞的作用，不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。此外，不妨买点银花、菊花、木棉花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。
苹果煮着吃 降脂又杀菌
苹果煮熟了吃，不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
苹果一般都生吃，因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。把苹果煮熟了吃，一般人家很少这样做，但它确实有独特的功效。在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效。
国外还有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
食疗方：
1.苹果金橘饮：
苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
2.苹果山药汤：
苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
吃什么可以通便清肠
在平时生活当中，稍不注意就可能会导致便秘的情况，便秘对身体的危害是比较大的，容易导致一些毒素无法正常的排泄，时间一长可能就会导致身体处于亚健康的状态，所以说平时做好通便清肠的工作是非常重要的，多吃一些具有清肠通便的食物，比如说海带，黑木耳等食材，平时应该多吃一些。
吃什么才能清肠通便
1、海带：肠蠕动“加速器”
中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。
另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。
海带的最佳吃方式清蒸。把海带切成大片，将猪肉馅儿加入其中，并卷成长卷。放入锅中蒸煮后，切成适合入口的小段即可享受。这样不会破坏海带中的矿物质，有效增加肠蠕动。
2、魔芋豆腐：肠轻盈“正能量”
减肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理功能蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。
将魔芋豆腐切片，在盐水中煮2~3分钟捞出，可以任意加入鱼汤，或者鸡汤中，小火慢炖，味道愈来愈浓香，其中的营养元素也会全部释放出来，被人体吸收。
3、黑木耳：肠清洁“钟点工”
黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。
凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳：把泡发好的黑木耳撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后按照个人的口味均匀搅拌即可。
4、糙米：肠疏通“管道工”
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，就能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。
将糙米洗净，在清水中浸泡两个小时后，沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里，加8杯水同煮成粥，再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。
5、苹果：肠排毒“仪表”
国外有句谚语：“Anappleadaykeepsdoctoraway！”它对与健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低；其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出功能，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。
苹果皮中含有很多丰富的抗氧化活性的物质，能降低肠道老化的速度。为此，请一定带皮吃苹果哦！
6、花生：肠润泽“华容道”
台湾医药大学公共卫生学院的调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。
健康专家指出，每日吃5~6粒水煮花生，就能强健肠道，因为水煮花生的营养并不会被破坏，吃得安全、便于吸收，是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择。
