枸杞正确食用方法有哪些
枸杞养生方式有哪些。
“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于中医养生,我们要掌握哪些知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《枸杞正确食用方法有哪些》,希望能对您有所帮助,请收藏。
枸杞又称为枸杞子,是常见的中药之一,也是人们日常生活中常用会与其它食物一同烹饪的中药之一。枸杞不仅价格便宜而且药用价格也非常的高。人们常用枸杞泡茶饮用,或是在煮汤时加上几粒枸杞,经常食用可起到滋阴明目补肾的功效。那么接下来我就给大家分享一些枸杞正确食用方法。
1、零食
一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品,很多人也知道它有明目的功效。杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大,当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般随手沾来食用,其实杞子生吃味道很不错,但不能吃太多,否则容易上火。古人有句说话:“离家千里、勿食枸杞”,原因是杞子其中一个功效,是补益精气,强阴益精,对于男士们因为肝肾亏虚而引致的腰酸背痛,甚至早泄遗精的问题,均会起到冶疗作用!所以那一句古话的原因就不言而喻了。
2、药酒
用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。
3、自制菊花杞子茶
材料:红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵。做法:将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上,茶包浸泡可随个人喜好而提早取出,甚至不加茶包也可。效能:菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
4、煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的作用。炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。
以上就是最为常见的枸杞正确食用方法。想信通过上述所说,可以更加的了解到枸杞的功效、食用方法。只要正确的食用,就会更好的被人体吸收营养成份。但是需要提醒的是脾胃虚弱有寒湿、长期泄泻者、感冒期间以及外感热邪体质的人群,都不可以食用枸杞。
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黑果枸杞的食用方法有哪些
生活水平不断的提高,我们越来越多的人开始注重对身体进行保养了,其中饮食对身体的调理是最安全的一种方法,枸杞是我们最常见的一种滋补品,能让我们的身体变得更加的健康,但是我们一定要掌握好枸杞的正确吃法才能把功效更好的展现,下面一起了解下黑果枸杞的食用方法有哪些。
黑果枸杞的食用方法有哪些
1、直接嚼食:会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干
2、泡水:用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议60度以下水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜哦。
3、泡酒:可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。
4、入药:按照医生的处方酌情入药。
温馨提示:
黑枸杞的滋补功效很强,成人每天5g左右为宜(中乾堂顶级黑枸杞1g为11粒左右,特级1g是16粒左右,高级是20粒左右);黑枸杞的温补作用比较强,因此患有炎症、感冒、发烧的人请暂时不要食用;黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
上面就是对黑果枸杞的食用方法有哪些的介绍,通过了解之后我们知道枸杞的食用方法是有很多种的,比如平时直接食用或者是泡水和泡酒都能更好的调理我们的身体,但是我们一定要坚持食用才能有效果。
牛膝食用方法有哪些
牛腾在多年来就被广泛所利用,但是至今还有很多人并不了解,那么牛膝的功效是什么?牛膝是一种常见的中药,主要是对腰酸背痛下肢乏力和很多女性的妇科疾病有所帮助,流通本身可以活血通经,强壮筋骨,那么接下来我们来一起了解一下牛膝食用方法有哪些呢?
牛膝,为苋科多年生草本植物怀牛膝的根。《药品化义》中说:“牛膝,味甘能补,带涩能敛,兼苦直下,用之人肾。盖肾主闭藏,涩精敛血,引诸药下行。”可见其具有活血通经、补肝肾、强筋骨、利水通淋、引血下行的功效,能够治疗肝阳眩晕、腰膝酸痛、筋骨无力、小便不利、牙龈肿痛等证。
牛膝又叫怀膝、牛茎、百倍、铁牛膝、脚斯蹬、怀牛膝、杜牛膝、真夕、怀夕、淮牛膝、土牛膝、牛磕膝、红牛膝、牛盖膝、牛克膝、牛胳膝盖、粘草子根、接骨丹、野牛充膝、牛盖膝头等。
牛膝是一种中药材,腰膝酸痛;下肢痿软;血滞经闭;痛经;产后血瘀腹痛;徵瘕;胞衣不下;热淋;血淋;跌打损伤;痈肿恶疮;咽喉肿痛。但是牛膝同样也可以食用。牛膝的功效与作用主要有活血通经;强筋骨;引敌国(火)下行;补肝肾;利尿通淋。牛膝:拣去杂质,洗净,润软,去芦,切段,晒干。酒牛膝:取牛膝段,用黄酒喷淋拌匀,闷润后,置锅内炒至微干,取出放凉即得。(牛膝段每100斤,用黄酒10斤)
1.《雷公炮炙论》:凡使牛膝,去头并尘土,用黄精自然汁浸一宿,漉出,细锉,焙干用之。
2.《纲目》:牛膝,今惟以酒浸入药,欲下行则生用,滋补则焙用,或酒拌蒸过用。
牛膝的食用方法有内服:煎汤,5-15g;或浸酒;或入丸、散。外用:适量,捣敷;捣汁滴鼻;或研末撒入牙缝。食谱主要有牛膝丝瓜汤、牛膝拌海蜇等。
关于牛膝食用方法有哪些,以上给大家做了介绍,希望大家通过以上的了解流程的使用方法,其中的功效是非常丰富的,不管是老年人,男女,都可以根据自己身体状况来选择药物进行治疗,牛藤可以内服也可以泡酒。
柏子仁食用方法有哪些
我们有五千年的饮食文化,我们的祖先很早的时候就开始用饮食来进行治疗一些身体的疾病。主要是采用我们日常经常会吃的食物。这些食物不光有充饥的功能,还能让身体的一些疾病症状得到很好的治疗和控制。比如柏子仁就是一种主要的食物。下面我们就来仔细说一说柏子仁食用的方法。
柏子仁猪心汤
材料:
柏子仁10克,大枣1枚,山药10克,猪心1个,绍酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡汤1500毫升。
功效:
滋补气血,养心安神。剥习于阴亏肝郁型冠心病患者食用。
做法:
柏子仁猪心汤(1)把柏子仁洗净;大枣去核;山药切片;猪心洗净,用沸水焯—下,捞起切片;姜拍松,葱切花。
(2)把猪心片装入碗内。加入绍酒、姜、葱、盐,腌渍30分钟。
(3)把鸡汤放入锅内,置武火上烧沸,放入柏子仁、大枣、山药片,用文火煎煮25分钟,再放入猪心片,煮10分钟即成。
柏子仁蒸子鸡
材料:
柏子仁10克,麦冬10克,党参15克,子鸡1只,绍酒10克,酱油10克,姜5克,葱10克,盐3克,上汤30毫升。
功效:
滋阴补气,宁心安神。适用于心气不足,阴亏肝郁型冠心病患者食用。
做法:
(1)把子鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;麦冬洗净去心;党参切片。
(2)把鸡放入蒸盆内,加入绍酒、酱油、盐、姜、葱、柏子仁、麦冬、党参,再加入汤300毫升。
(3)把蒸盆置武火大气蒸笼内,蒸50分钟即成。
柏子仁粥
材料:
柏子仁15 克,粳米100 克,蜂蜜适量。
做法:
(1)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
(2)将柏子仁拣净,拍碎。
(3)取锅放入冷水、粳米、柏子仁,先用旺火煮沸。
(4)再改用小火熬煮至粥成,调入蜂蜜搅匀,再沸即可。
柏子仁炖猪心
材料:
柏子仁10 克,猪心250 克,料酒、精盐、味精、葱、姜、肉汤、猪油适量。
做法:
(1)将猪心洗净,放在沸水锅中焯去血水捞出洗净。将柏子仁去杂洗净放入猪心内。
(2)烧热锅加入猪油,煸香葱姜,烹入料酒,注入肉汤,倒入炖盅内,放入猪心,上笼蒸至猪心熟烂,拣去葱、姜即成。
柏子仁用来食疗的方法还是很多的,柏子仁的功效也是比较多的。具体要使用什么样的功能,还要看身体需要得到什么样的食疗效果。这样选择合适的食疗方法来进行治疗是会有非常好的保健养生的功效。能很大程度上改善身体的某些疾病症状。
野生黑枸杞的食用方法有哪些呢
枸杞作为我们日常生活当中经常见到的一种食物,它具有非常独特的,温补功效,平时我们见到的枸杞都是红色的,但是纯正的野生枸杞却是黑色的,所以我们把它称为是黑枸杞,黑枸杞是十分珍贵的,并且它含有的营养价值特别高,那么下面就让我们一起来了解一下,野生黑枸杞的食用方法有哪些呢!
新疆野生黑枸杞产于塔克拉玛干沙漠腹地,采摘采收十分艰苦,既然如此珍贵,那么我们的正确到底如何吃呢,一般我们可以直接用黑枸杞子来做出炖品,例如炖鸡炖鸭,但是我们食用最为简单最为养生的方法当然是黑枸杞子泡水喝就好,因为这样更能让人吸收黑枸杞子的精华及营养。我们通常的吃法是用新疆黑枸杞子泡水喝,我们知道新疆黑枸杞是枸杞的一种,但是营养成分比一般的枸杞更加的丰富,新疆黑枸杞子里面含有多种人体需要的营养物质,新疆黑枸杞子是非常珍贵的药材之一,所以我们要善于利用黑枸杞才行。
工具/原料
新疆野生黑枸杞
60度以下温水
方法/步骤
1直接嚼服:把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。黑枸杞内的仔也是可食的一部分。
2煮粥或蒸米饭:在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。不要看米有变色,这都可是精华哦。
3泡水:将洗净的枸杞放入杯中,事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。这样吸收最好。
4泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。如果能在加些红枣效果更佳。
5煲汤、炖肉 时加适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。也增加了几分异样的色泽。
6黑枸杞泡水后用来洗脸,涂抹按摩式让脸部吸收。有利于皮肤。
以上就是野生黑枸杞的食用方法,其实枸杞的食用方法非常多,它不仅仅可以用来泡酒,当然泡酒是我们常见的一种方法,它可以保证我们的身体健康,还能够起到补血的功效,我们平时也可以在自己制作的食物当中加上一些枸杞,枸杞还可以用来洗脸知道美白的功效。
绞股蓝食用方法有哪些
绞股蓝是我们生活中最常见的一种中药材,我们也会发现很多治疗高血压或者糖尿病的药物里面都会含有绞股蓝的成分,其实绞股蓝除了制作成药物之外我们也能用来泡水喝,同样对身体有很好的改善作用,但是我们一定要掌握好它的用方法才能对身体进行更好的调理,下面一起了解一下绞股蓝食用方法有哪些
绞股蓝食用方法有哪些
在古代绞股蓝就是食用植物,绞股蓝是一种药食同源的植物,现在最常见的食用方法就是做成绞股蓝茶。绞股蓝泡茶有很好的保健养生之功效,目前在中国乃至世界都已经被认可并且使用了。其实绞股蓝除了做成茶叶,还有其他的一些食用方法,分别如下:
1、取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净,沸水焯一下,凉水浸,控水切碎;米洗净,加水适量,煮粥。粥熟后,下绞股蓝,扣冰糖,调匀食用;
2、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净,用滚盐水焯至断生,凉水浸洗,控水切段。粉丝用滚水泡发,过凉水,控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用;
3、取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克,上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净,滚水焯,凉水浸洗,控水切段;鸡肉洗净切薄片,加酒和少量水略浸;蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤,下鸡片氽熟,捞出装碗。撇去浮沫,下蘑菇、精盐,煮至汤沸,淋生油,下绞股蓝,再滚2分钟,舀人鸡片碗中即可食用。
上面就是对绞股蓝食用方法有哪些的介绍,这样我们在食用胶股蓝的时候就能够更好的把它的功效和营养展现出来,另外我们平时在身体出现问题的时候不能单纯地依赖于绞股蓝对身体进行调整,一定要到医院进行检查在医生的指导下服用,另外平时要注意清淡的饮食和多运动。
黄芪食用方法有哪些
黄芪到底有哪些食用方法呢?任何事物都是可以制作出很多美食的,平时一些不起眼的食物只要用心去做,那么都能够做出自己喜欢吃的美食来,看着都感觉有很大的食欲,这个黄芪虽然说药物的一种,但是同样可以用来作为食物吃,用来熬汤吃黄芪的话还能得到补气的作用,那么黄芪食用方法到底有哪些呢?
每天用黄芪5~10克左右,开水泡10~20分钟后代茶饮用,可反复冲泡.
每天用黄芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶饮用,用黄芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳.
取黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,也很有益.
还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时,放一些黄芪,增加滋补作用,效果也不错.
参芪大枣粥:黄芪15g,党参10g,大枣30g,粳米100g.黄芪、党参煎水取汁,与后二者一同煮粥食.
芪苓鲤鱼汤:黄芪50g,茯苓30g,鲤鱼1尾.鲤鱼洗净,黄芪、茯苓以纱布包扎,加水同煮,以生姜、盐调味.饮汤吃鱼.
黄芪山地粥:黄芪30g,山药100g,生地黄15g.黄芪、生地黄煎水取汁,山药研为粉末;将前汁煮沸,频频撒入山药粉,搅匀,煮成粥食.
上面介绍的这些制作方法都是黄芪各种各样的食用方法,如果给自己吃黄芪的时候参照上面我们介绍的这些方式来做的话,那么相信大家都能够吃到这样美味的食物,黄芪在制作的时候必须要根据能够保存药效的方法来治疗,而煲汤也是一个最不错的选择。
茯苓食用方法有哪些
茯苓,是一种比较常见的中药。专家指出,茯苓的养生功效是非常好的,所以生活中,多一些对茯苓食用方法的了解,对于维持身体的健康是非常有帮助的。那么,茯苓食用方法有哪些你知道吗?食用茯苓有哪些事项需要注意呢?下面便一起来看一下这篇文章的介绍吧,希望对您有帮助。
茯苓怎么吃
做药剂服用
在医生的指导下,搭配其它药物,将茯苓煎汤或制成丸散服用。这是茯苓的正统吃法,因为茯苓并不是一味完全没有副作用的药物,这样使用能将它的副作用降至最低。这一类药剂多用来治疗小便不利或者失眠心悸等症状,效果很好。茯苓做药剂时根据每个人体质情况的差异,常与桂枝、白术、党参、黄芪、附子等药材搭配。
做成食物食用
茯苓也可做成食物食用,它含有茯苓多糖、蛋白质、卵磷脂等多种人体所需的物质,能利尿,能降血糖、能除湿气。常用的食用方法有做汤,做粥,做茶饮,做饼,做酒,和做茯苓膏等。当然不同的做法有不同的风味和效果。
食用茯苓的注意事项
吃茯苓虽然有许多好处,但也并非适合所有人食用,一般来说体质阴虚没有湿热的人,有虚寒和滑精现象的人,肾虚的人,气虚的人,汗多的人都不宜食用,否则很可能会对身体造成损害。同时吃茯苓也不宜吃过多,养生理论认为凡事过犹不及,吃茯苓吃太多也会对身体造成伤害。所以我们在吃茯苓之前最好要先明白自己适不适合吃茯苓,这方面的资料可以在网上查阅,也可以找专业的中医师询问。如果在吃了之后出现不适,要立即到医院去查看就诊。
以上便是关于茯苓食用方法的介绍。相信看完这篇文章以后,您对于茯苓的功效也有了更多的了解。生活中,多一些对养生知识的了解,可以更好的维持身体的健康,保证生活质量。茯苓是一种非常好的药材,建议生活中要合理的进行利用。
艾叶食用方法有哪些
可能很多的读者朋友们对艾叶也仅仅局限于药材,是可以用来治病的,其实,艾叶也是可以用来食用的,相信还是有一部分的知道的吧!艾叶虽然是一味药材,但是,艾叶也是可以食用的,而且,它的食用方法还是比较多的,那么,今天大家就来了解一下艾叶食用方法有哪些吧!
1、艾叶饼。做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾叶汤。做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。
3、艾叶甜汤。做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。
4、艾叶阿胶粥。做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。
5、艾叶肉圆。做法:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸,均可。作用:暖胃安神。
6、艾叶饺子。做法:1、艾叶300g,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可。作用:增进食欲。
7、艾叶红糖水。做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15g,红糖适量,水煎服。作用:用于妇女痛经。
8、姜艾鸡蛋。做法:生姜15g,艾叶10g,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。作用:用于女子月经过多。
以上内容就是关于艾叶食用方法有哪些的介绍了,相信大家在看过之后,对此也有了一定的了解了吧!是不是感觉艾叶是那么的神奇,不仅可以用作药,还可以食用,对人体又有那么多的好处,艾叶真的是非常后的药材,特别是对于女性来说哦!
枸杞食用方法 枸杞汤的做法
本文导读:枸杞是我们最熟悉的中药材了,它的吃法很多,可以直接吃,也可以泡茶、煲汤吃,下面我们来看看枸杞汤的做法。
一、桂杞鸽蛋汤
材料:冰糖适量,黄精10克,枸杞子10克,桂圆5颗,鸽蛋4个
做法:桂圆去壳,黄精、枸杞洗净,三者一起放入锅里,加适量清水,煮沸后再煮15分钟,然后将鸽蛋打入,再加入冰糖,煮到鸽蛋变熟即可。
二、枸杞鱼胶汤
材料:鱼鳔胶15克,枸杞子10克,红糖适量
做法:
1、鱼鳔洗净,枸杞子洗净,二者放入温水里浸泡,泡软后鱼鳔切丝。
2、锅加水,放入枸杞子,煮沸后放入鱼鳔,煮透后加红糖即可。
三、榛子枸杞汤
材料:枸杞子30克,榛子仁100克,白砂糖适量
做法:
1、枸杞子、榛子仁洗净沥水。
2、锅加水,放入枸杞和榛子仁,用大火煮开,改成小火煮15分钟,然后加白砂糖搅匀即可。
四、杞枣芝麻乌鸡汤
材料:红枣、枸杞各10克,黑芝麻100克,鸡肝100克,茉莉花5克,盐,味精,姜汁,料酒
2、锅加水,放入乌鸡,倒入枸杞子、红枣、姜片、黑芝麻,用中火煲上3小时,然后加盐调味即可。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)