牛蒡片的功效有哪些
饮食养生的功效有哪些。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。正确有效的中医养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“牛蒡片的功效有哪些”，希望对您的养生有所帮助。
在生活中有着很多的药材，其中大部分都是野生的。不仅是药效很强大，对于身体也是没有什么副作用。说到牛蒡片就是我们经常的用到的一种药材，不仅可以用来做药材。同时还可以做成牛蒡茶喝，这样也能达到预防疾病的效果。只是大家对于牛蒡片却是了解不清楚，那么，牛蒡片的功效有哪些?
药用功效
牛蒡一名蒡翁菜，种子名牛旁子或大力子。属菊科植物。根肉质肥大，可供食用。
美食性味：种子:辛、平，无毒。根:甘、寒，无毒。
美食成分：牛蒡子含一种贰，即牛蒡因，水解后可产生牛蒡配质及葡萄糖。此外尚含有维生素B。，少量生物碱与脂肪油，油中主要成分为棕搁酸、硬脂酸、花生酸、油酸、a一亚油酸、牛蒡淄醇。
美食功效：牛蒡子为解热、解毒药，有利尿排脓作用。根、叶:强壮、利尿，促进新陈代谢、血液循环，通经、利大便，适用于脑溢血、脚气等症，外用有消炎、镇痛效果。
咽喉肿病(咽峡炎、扁挑体炎)：牛蒡子6克，桔梗、甘草各3克，水煎去渣，频频含咽。
妇人乳痈、肿痛：牛蒡子6克，炒研细末，踌香1厘，共研匀，一日2次，温黄酒送服。
小儿麻疹透发不快：牛蒡根适量煮汤饮服，有解毒利尿、防止并发肺炎之效。
急性中耳炎：鲜牛蒡根捣烂榨汁滴耳，一日数次。
一切痈疽疮疖：牛蒡根或叶汁涂敷，一日数次。鲜牛蒡根煮食，对胃癌、宫颈癌等有一定抗癌作用。
老年血管硬化，预防中风：牛蒡根适量煮粥食，中风后半身不遂，服食亦好。
胃痉挛痛：鲜根捣烂绞汁，温饮半杯，一日2一3次。
关于牛蒡片的功效有哪些?大家通过上文的内容后也了解的很详细了。大家在用的时候可以从药用和食用两个方面来做，这样对于身体可以更加的健康。不过告诉大家的就是在食用牛蒡片的时候一定要量，这样的话才能更好的避免身体出现问题。
ys630.COm精选阅读
牛蒡胶囊的功效有哪些
牛蒡胶囊的功效有哪些啊，我这几天看见朋友在吃药，我就关心的去问是不是生病了，朋友说她的月经不调，身体不舒服，听同事说可以吃牛蒡胶囊来调节，就开始吃牛蒡胶囊，我对这种牛蒡平时也是不怎么了解，这也是第一次听说，更别提吃过了，朋友看我不清楚牛蒡的功效就很热心的给我讲了有关牛蒡胶囊的功效，我听过之后真的是大看眼界啊。
牛蒡胶囊是一种绿色健康食品，以牛蒡(蔬菜类植物)作为主要原料，利用牛蒡的特性，能快速补充人体所需的蛋白质、氨基酸、矿物质、胡萝卜素、维生素A、B等及人体必需的十七种微量元素，使人体在短时间内迅速消除疲劳、改善身体多种不适，增强免疫能力。牛蒡除了当作茶喝，还可以当食物食用，做菜，做牛蒡汤;可以入药，是良好的药品;可以造酒，还可以做成保健品。
一、对经常头痛患者，每天早上服用牛蒡胶囊1粒，3天至一周内能明显改善或症状消失。 二、空腹服用2粒，能促进血液循环、快速激活肾功能，迅速消除生理及性疲劳、恢复年青状态。 三、中、青年妇女，每天或隔天服用牛蒡胶囊1粒，对排毒养颜、滋阴补肾，妇科炎症，有意想不到的效果，一周左右明显改善肤色，增强体质。
经常食用能促进 血液循环、疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽、防止中风;降血脂、防便秘;对高血压、糖尿病和直肠癌等有较好的防治作用，并且有通便利尿、排毒养颜、抗衰老、抗疲劳、健身强精、提高人体免疫力的功效。据研誉葫芦特色农产品网究部门及使用人群介绍，牛蒡对肾虚体弱、腰酸背痛、鼻炎、胃炎、肾炎、前列腺炎、内外痔、痛经、月经不调等症及抗病毒性流感、抗肿瘤、抗动脉硬化、抗老年性痴呆有较好的预防和辅助治疗作用。日本、台湾等地及我国民间把牛蒡视为活血消炎、滋阴、补肾、壮阳、强身健体之圣品。牛蒡胶囊是以牛蒡和牛蒡子为主要原料。
综上的内容是我朋友给我讲的牛蒡胶囊的功效有哪些的介绍，我平时和朋友一样也有月经不调的症状，一听说牛蒡胶囊对这种月经不调有好处，我也要试试，看过我介绍上面内容的朋友，要是你也有这么症状的话，也可以吃些牛蒡胶囊。
牛蒡参茶功效有哪些
牛蒡参就是我们常说的牛蒡，在其他国家这个牛蒡叫做西洋人参，吃了之后就相当于是吃人参，虽然说两种食材的营养不同，但是对身体同样是有滋补的效果，牛蒡参对人体来说还有治疗很多疾病的功效和作用，多吃牛蒡的话还有改善身体虚弱的现象，对疾病的改善效果也是很不错的那么这个牛蒡参泡茶到底有哪些作用和功效呢?
牛蒡的功效与作用
牛蒡原产中国,现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。
牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。每l00克鲜菜中含蛋白质4.7克，粗纤维2.4克，钙242毫克，磷61毫克，铁7.6毫克，胡萝卜素390毫克，维生素B1为 20微克， 维生素B2 高达2290微克，维生素C25毫克。
牛蒡
牛蒡的功效与作用有：
1、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
2、牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%～28%，精氨酸占18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素;其多酚类物质具有抗癌、抗突变的作用，因而具有很高的营养价值和较广泛的药理活性。
3、牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值为138.83，可作工业用油;药理实验表明，牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用，能治疗热感冒、咽喉肿痛、流行性腮腺炎等多种疾病及抗老年痴呆作用。
4、牛蒡可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。
5、牛蒡在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
上面我们给大家介绍的这个牛蒡参用来泡茶的各种功效和作用，不一定必须要采用这个牛蒡参来泡茶，平时泡水也是可以的，而在吃这个牛蒡的时候泡茶的话建议一次茶泡两次，这样才能够让这个牛蒡的功效发挥出来，牛蒡茶大家可以在休息的时候饮用，也可以在身体虚弱的时候饮用。
牛蒡的用途和功效有哪些呢
牛蒡属于植物性的中药，很多偏方中都会使用牛蒡，但是多数人未重视过偏方中的药材类型，一般会直接拿回家煎药饮用，所以对牛蒡的用途未重视。其实牛蒡是非常有利的药材，可以解毒，患者要对此药的用途和功效引起重视，才能更好的使用牛蒡，清楚掌握了药物后才能更放心使用，那么牛蒡的用途和功效有哪些呢?
牛蒡的用途：
1、身肿欲裂。用牛蒡子二两，炒过，研细。每服二钱，温水送下。一日服三次。
2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合，炒半生半熟，研细。每服一匙，热酒送下。
3、小舌痛。用牛蒡子、石膏，等分为末，茶调服。
4、风热瘾疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分为末。每服二钱，以薄荷汤送下。
5、牙痛。用牛蒡子(炒过)，煎水含嗽。
6、妇女吹乳。用牛蒡子一钱、麝香少许，温酒小口送下。
7、关节肿痛(风热攻犯手指，赤肿床木，甚至攻达肩背两膝，遇暑热则便秘)。用牛蒡子三两，新豆豉(炒)、羌活各一两，共研为末。每服二钱，白开水送下。
8、流行性热症(小热不退，烦躁发渴，四肢无力，不思饮食)。用牛蒡根捣汁服一小碗，有效。
9、伤寒抽筋(汗后受寒，手足抽痛)。用牛蒡根十条，麻黄、牛膝、天南星各六钱，先锉后研，加好酒一升，再同研，榨药取汁，煎成黑膏。每服一钱，温酒送下。一日服三次。
10、一切风疾，年久不愈。用牛蒡根一升，生地黄、枸杞子、牛膝各三升，装在袋子里，泡在三升酒内。每天取饮适量。
牛蒡的功效：
1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。同时，牛蒡还具有超强的清除血液垃圾的作用，可以防止老 化，具有美容的功效。
2、在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
3、促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
4、促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡，维持人体成长。
5、能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。
牛蒡的用途和功效有哪些呢?本文对此问题做了详细的解答，患者要注意服用中药也有很多禁忌，如果服用不当会造成胃部不适，药效就会打折扣。患者服用中药时不能吃太油的食物，也不能吃酸的食物，辣椒、能改变药效的食物都要禁止，但是吃太多的中药会造成患者口味会有改变，患者可适当的调理饮食。
黄金牛蒡茶功效有哪些
牛蒡又称东洋参，最开始生长在中国台湾地区，后来江苏金陵，沛县河口以及在山东临沂苍山县等建立了种植基地，其生产的牛蒡主要用来出口或者加工成食物。牛蒡不仅仅有很高的营养价值，同时也有很高的药用价值。牛蒡可以用来制作牛蒡茶，医学记载，黄金牛蒡茶功效甚多。既可以改善便秘，还有减肥的功效，长期饮用可以排毒、利尿、清血养颜。
牛蒡茶可调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。
据《本草纲目》、《本草经疏》等古典医学文献和《现代中药学大典》、《中药大辞典》等权威辞典详细记载和论述黄金牛蒡茶功效主要表现为对人体排、补、平衡的疗效:
一、排出体内毒素:
二、补充所需营养:
三、调节人体平衡:
单纯的排毒或排泄会更加损害正气，单纯的补益会使气体雍滞。既要排出体内毒素，又要补益五脏的正气，排补兼顾深合中医"一消，必有一补"的理论。黄金牛蒡茶功效一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效，这就是牛蒡茶风靡世界的理由。
经研究发现，牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的，它可以减缓食品释放出的能量，加速脂肪酸分解的速度，减弱脂肪在体内的聚集;将牛蒡泡成茶，而食物纤维即溶于水中，因此，我们就能很容易获得食物纤维。常听说，必须吸收大量的食物纤维，让肠内来个大扫除，才能减肥成功。要有效地吸收食物纤维，那还要看减肥者的毅力。
黄金牛蒡茶功效甚多，对身体有诸多的好处，天天饮牛蒡茶，既简单又方便，清肠排毒，减肥效果不错;牛蒡茶也可做成菜，用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。
牛蒡根功效与作用有哪些
很多人只是知道牛蒡的功效好，将牛蒡吃了之后就会将牛蒡的根扔掉，这个也不怪，因为很多人对这种牛蒡根的功效不是很了解，也根本不知道牛蒡的根是用来干什么的，牛蒡根其实功效也是很多的，牛蒡根也可以吃，作为美食，作为药材，作为各种各样的食材，煲汤，炖肉等都是可以吃的，那么牛蒡根的功效与作用有哪些?
主治：风热感冒、温病初起;风热或肺热咳嗽、咯痰不畅;咽喉肿痛;斑疹不透;麻疹初期，疹出不畅及风疹瘙痒;疮疡肿毒及痄腮等。生用可润肠通便，热毒咽喉红肿疼痛，兼有热结便秘尤宜。
用于风热感冒，咽喉肿痛。该品辛散苦泄，寒能清热，故有疏散风热，宣肺利咽之效，用治风热感冒、咽喉肿痛，常 配银花、连翘、荆芥、桔梗等同用，如银翘散;若风热壅盛，咽喉肿痛，热毒较甚者，可与大黄、薄荷、荆芥、防风等同用， 如牛蒡汤;若风热咳嗽，痰多不畅者，常配荆芥、桔梗、前胡、甘草。
用于麻疹不透。该品清泄透散，能疏散风热，透泄热毒而促使疹子透发，崐用治麻疹不透或透而复隐，常配薄荷、荆芥、蝉蜕、紫草等同用，如透疹汤。
希望通过我们的介绍让大家对这个牛蒡根的功效有所了解和认识，大家知道了牛蒡根的作用之后就可以更好的利用到牛蒡根的价值，从而不会将牛蒡根盲目扔掉，如果懂牛蒡根药效的人还会将牛蒡干晒干之后将牛蒡根碾成粉末用来保存给自己治病。
牛蒡泡水喝的功效有哪些呢
现在几乎每个人对于自己的健康状况也开始重视起来了，忙碌的工作和生活，让很多人的身体出现了问题，大家不得不更加的爱惜自己的身体。而许多喜欢养生的人都有平时喝茶水的习惯，有人会用牛蒡泡水喝，那么，牛蒡泡水喝的功效有哪些呢？对于这个问题，来看看下面的解答。
一、补充所需营养：
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
二、排出体内毒素：
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便（3小时——3天）、降脂、减肥（20天——40天）十分有效。
三、调节人体平衡：
中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。筋脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康。
牛蒡泡水喝的功效有哪些呢？牛蒡泡水喝的功效还是相当的多的，不仅可以补充人体所需的营养，而且可以排毒，调节人体体内的平衡。所以大家在平时如果有喜欢牛蒡泡水喝的朋友的话，也是可以的，这有利于身体健康。
牛蒡的药性有哪些
牛蒡并不是我们生活中常见的一种东西，但是牛蒡确实一种非常有营养的东西，多吃一些牛蒡可以有效的快速的提高我们自身的免疫力抵抗力，而且牛蒡还是一种昂贵的中药材，用牛蒡做成的中药可以有效的帮助我们缓解我们自身出现的很多种问题，下面就让我们一起了解一下牛蒡的药性有哪些吧。
1牛蒡富含胡萝卜素，是胡萝卜的150倍，现代人或多或少都缺乏维生素及微量元素，再加上电脑、电视的辐射普遍视力下降，尤其儿童视力问题更是让人们头痛。喝牛蒡茶不仅可保护视力增强视力，还对眼部疾患有一定的调节作用。另外，常喝牛蒡茶对肥胖、爱吃肉、爱喝酒的人，可快速分解脂肪酸，减缓食品释放的能量，降低血液中的胆固醇和乙醇，并能去掉身上多余的赘肉和脂肪。
牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，可是茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，饮用过多的茶会使夜间尿频，影响睡眠。如果要说具有排除毒素、补充营养、调节平衡三效合一的视为茶中极品，当属风靡日本及东南亚震撼欧美的“天利”牛蒡茶。
2.补充所需营养：牛蒡茶所含丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。三、调节人体平衡：中医认为；疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳不平衡，是百病生产的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。
对于牛蒡的药性有哪些的问题，我们千万不能马虎大意，一定要详细的去了解一下，才能够更有效的发挥牛蒡的药性，我们生活中每种药材我们都要详细的去了解一翻，才能够更有效的利用这些药材治愈我们出现的问题，效果非常不错。
黄芪片的功效有哪些
我们在使用这个黄芪片的时候到底会有什么作用呢?黄芪片就是我们从行说的黄芪，黄芪治病的效果是非常不错的，但是选择这个黄芪片来治病也是很多人心中的疑问，不知道这个黄芪片到底有哪些功效，更不知道如何来利用这个黄芪，黄芪切片同样也是有药性的，人们利用黄芪来改善糖尿病，还有治疗高血压疾病的效果，那么黄芪片的功效到底还有哪些呢?
中药黄芪有什么作用
中医认为，人们在秋季，容易出现气亏，这个时候，补气养气很重要。从中医的角度考虑，有很多中药材，对于补气会很有效，例如黄芪。接下来，小编我就为你具体介绍，关于黄芪补气养气的功效。
黄芪亦名戴糁、戴椹、百本、箭芪、百药绵、二人抬等。相传古时有一位善良的老人，姓戴名糁，善针灸术，为人厚道，待人谦和，一生乐于救助他人，后因救坠崖儿童而献身。老人形瘦，面肌淡黄，人们以尊老之称而敬呼之“黄耆”，老人去世后，人们为纪念他，便将老人墓旁生长的一种味甜，具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌作用的草药称为“黄芪”，并用它救治了很多病人，在民间广为流传应用。
黄芪始载于《神农本草经》，古代写作黄耆。李时珍在《本草纲目》中释其名曰 “耆，长也。黄耆色黄，为补药之长，故名。”它来源于豆科植物黄芪或内蒙黄芪的干燥根。黄芪性味甘、微温，归脾、肺经，为补气要药。临床应用时习惯分为生用、蜜炙、麸皮拌炒3种，其药效各有不同，生黄芪多用于固表、托疮、利水等 蜜炙黄芪多用于补中益气 炒黄芪多用于益气健脾。
中医认为，黄芪能补一身之气，兼有升阳，固表止汗，排脓生肌，利水消肿，安胎益血的作用。对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、子宫脱垂、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效。单取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。胡适先生中年以后，渐感疲惫不堪，力不从心，便常用黄芪泡水代茶饮用。特别是在讲课之前，总要先呷几口黄芪水，以致精力倍增，讲起话来声如洪钟，滔滔不绝。
古人不仅善用黄芪治疗疾病，而且善用黄芪补益身体。黄芪不仅是医疗中的常用中药，而且也是经济实惠的滋补品和调味品，可用于煲肉、泡酒、做菜、调味、去腥。民间常用黄芪煨大枣，黄芪炖母鸡，黄芪煮黑豆，则更是美味佳肴，补益上品。其营养丰富，既补身体，又别有风味，为产妇、老弱、病后体虚者的上好补品。常服可令人精神焕发，体质增强，荣颜润肤，延年益寿。
这些内容介绍了黄芪片的各种功效，黄芪片其实就是黄芪，将黄芪切成片，一片一片的就可以用来当初是药物来治病了，而选择黄芪切片也可以更好的保存，在保存的时候可以放在冰箱里面，但是也可以不用放在冰箱里面，平时就方在药房里面就行了，而黄芪片治病就是这些效果，大家都可以试试。
血塞通片的功效有哪些
最近几年中心脑血管疾病的患者数量一直不断的上升，病情严重的话还容易导致患者出现致残或者是死亡，所以大家一定要对这种疾病进行预防，虽然治疗这种疾病的方法有很多种 ，但是效果最为理想的还是血塞通片这种药物，血塞通片在临床上得到了广泛的应用，那么血塞通片的功效有哪些?
第一，血塞通片的功效有哪些? 血塞通片的成分是三七总皂苷。具有血塞通片，活血祛瘀，通脉活络，抑制血小板聚集和增加脑血流量的功效。用于脑络瘀阻，中风偏瘫，心脉瘀阻，胸痹心痛;脑血管病后遗症，冠心病、心绞痛属上述证候者。
第二，该药能降低犬血压，改善犬心脑血液循环;纠正急性脑缺血家兔、急性心肌缺血家兔的病理状态;缩短小鼠的出、凝血时间;改善血瘀型大鼠的血液流变学指标;升高失血性大鼠血中的红细胞及血红蛋白;促进小鼠溶血素抗体的生成，增强小鼠网状内皮系统吞噬功能，延长小鼠耐缺氧及游泳时间。关于血塞通片的不良反应以及禁忌事项目前尚不明确。不过需注意，孕妇请慎用该药。除此之外，服用该药时，平时低盐低油脂低胆固醇饮食注意劳逸结合。
血塞通片的功效有哪些?血塞通片具有活血祛瘀，通脉活络的功效，同时它能抑制血小板聚集和增加脑血流量。用于脑路瘀阻，中风偏瘫，心脉瘀阻，胸痹心痛;脑血管病后遗症，冠心病心绞痛属上述证候者。血塞通片能扩张冠脉和外周血管、降低外周阻力、减速慢心率、减少和降低心肌耗氧量、增加心肌灌注量、增加脑血流量、对心肌和脑缺血有一定改善作用;具有显著降低血液粘稠度、抑制血栓形成的作用。血塞通片是一种心脑血管用药，临床上可以用于治疗改善中风偏瘫、冠心病、脑血管后遗症等症状，在用药的时候一定要按照正确的方法用药，这样才能使功效正常发挥出来。
牛蒡的功效与作用 牛蒡有降低血压的作用
牛蒡我们都很陌生，想必有些人都还不知道的。那么牛蒡的功效与作用有哪些?牛蒡的食用注意事项多吗?牛蒡的做法简单吗?今天小编就为大家详细的介绍一下这个牛蒡的功效与作用以及这个牛蒡的挑选方法，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
牛蒡的功效与作用
牛蒡又称东洋牛鞭菜，是一种草本类植物，其根、叶柄和嫩叶都可食用。另外牛蒡具有多种功效与作用，比如防癌抗菌、抗衰老和清除氧自由基作用，下面就来看一下牛蒡的功效与作用具体有哪些：
1、牛蒡具有防癌的功效。牛蒡含有的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
2、补充人体所需的各种营养元素。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%～28%，精氨酸占18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。
3、有扩张血管、降低血压、抗菌的作用。牛蒡的茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值为138.83，可作工业用油;药理实验表明，牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用，能治疗热感冒、咽喉肿痛、流行性腮腺炎等多种疾病及抗老年痴呆作用。
4、提升体内细胞活力。牛蒡可增强人体内最硬的蛋白质骨胶原，提升体内细胞活力。
5、具有强化免疫力的功效。牛蒡可促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，血小板，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
牛蒡的食用注意事项
牛蒡益处虽多，但其是种含有较强的碱性食物，而且牛蒡本身性寒，所以有很多人群不能食用，牛蒡的食用注意事项也相当多。
一、不适用人群
1、患接触性皮炎或湿疹的人、孕妇、产妇、经期中的女性，或体制较虚寒者，不宜大量食用。痛经及腹泻的人也不宜食用。
2、高血压患者不要直接食用牛蒡应当饮用牛蒡汤，比如五行蔬菜汤(由牛蒡、香菇、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶)的营养价值极高可以煮着饮用。
二、牛蒡注意事项
1、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
2、专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。
4、食用时不必再清洗以防营养流失。
5、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
6、不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳，坚持饮用一个月就会有明显效果。
牛蒡的做法
牛蒡的营养价值很高，很多追求健康的人士都喜欢把其制作成美味的菜肴，下面就来看看美味牛蒡的做法：
牛蒡排骨汤
用料：排骨300克、牛蒡1根、盐少许。
做法
1、排骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出排骨;
2、砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时;
3、牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色;
4、将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味即可。
功效：牛蒡又称东洋之参，有强身健体、抗病抗衰老的功效。
结语：有关牛蒡的功效与作用问题，今天就讲到这里，相信大家看完之后对牛蒡也是有新的认识。牛蒡的挑选方法一定是有了一个比较明确的认识以及一定的了解了吧!这个牛蒡真的是非常好的食材，平时可以多吃哦!
牛蒡甘桔汤的处方及功效有哪些
牛蒡甘桔汤是一款能治疗疾病的汤药，主要的药材并不只有牛蒡甘桔，还包括了很多中药，多种药材搭配在一起才组成了牛蒡甘桔汤，饮用后有解毒的功效，同时还能养颜，患者要饮用牛蒡甘桔汤必须了解处方，确定药方后再服用，才能达到药效本身的功效，那么牛蒡甘桔汤的处方及功效有哪些呢?请随我们来详细了解。
处方：
牛蒡子、桔梗、陳皮、天花粉、黃連、川芎、赤芍藥、甘草、蘇木各3克。水煎，食后服。
功能主治：治颐毒表邪已尽，耳项结肿，微热不红而疼痛者。
牛蒡根中富含胡萝卜素，其含量是胡萝卜的280倍。胡萝卜素是维生素A原，人体缺少维生素A就会引起全身性的皮肤粗糙和干燥，所以常饮牛蒡茶有益于皮肤细腻润滑。
牛蒡中的粗纤维有助于便秘的改善，有助于排除体内毒素，有助于排毒养颜。
牛蒡作为中药，药理是疏风散热，解毒消肿，按中医理论皮肤上的疮和青春痘等症状均与人体内的毒火大有关，“长期饮用有益皮肤症状的改善。”市售的高级化妆品中有的就含有牛蒡。
牛蒡所含丰富的蛋白质、钙、维生素、其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的旧280倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡所含营养成分有助维持人体平衡，调节人体功能，对防癌抗癌有着重要作用。
美食功效：牛蒡子为解热、解毒药，有利尿排脓作用。根、叶:强壮、利尿，促进新陈代谢、血液循环，通经、利大便，适用于脑溢血、脚气等症，外用有消炎、镇痛效果。
甘桔汤可以治疗喉风。喉咙肿痛，痛不可忍，一发如雷，水米不能下咽，生死危在顷刻，亦有延至6-7日者。是目前毒副作用最少的药物。可以内服中九丸，兼服加减甘桔汤及败毒散，若外面红肿者，以麻凉膏敷之，再吹加味冰硼散。
牛蒡甘桔汤的处方及功效包括了很多方面，多数人对中药方使用并不多，生病也会依赖西药医治，其实很多中药对具有治疗疾病的功效，平时经常饮用也能预防疾病发生，能达到保健预防的功效，在饮用牛蒡甘桔汤时要注意很多事项，主要是服用的一些禁忌，避免饮用不当患者身体受到刺激，最后会影响药物的功效。
多酶片的功效有哪些
说起多酶片，相信大家都不陌生，经常消化不良，食欲不振，可能医生都会给你开一些多酶片。多酶片可以帮助肠胃消化，增进食欲，所以很多人都会服用,其实这种药物的用途是非常多的，但是，你知道多酶片的功效有哪些吗？想要知道答案的朋友们，请仔细的阅读下文吧！
多酶片是消化酶制剂，由胰脂肪酶、胰淀粉酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶等组成。其中胰脂肪酶能使脂肪分解为甘油及脂肪酸，胰淀粉酶使淀粉转化为糖，胰蛋白酶能使蛋白质转化为蛋白胨，胃蛋白酶能使蛋白质转化为蛋白及将蛋白胨水解成短肽。
多酶片可消化淀粉、蛋白质和脂肪，促进胃肠道对食物的消化和吸收，增进食欲，主要用于治疗消化酶缺乏的消化不良症。
多酶片虽然方便有效，但在服用时也有几点要注意。首先，服用时应整片吞服，因为多酶片在酸性条件下易破坏，使药物中的酶失去活性。如果嚼碎服用，或将药片加水捣烂后给孩子、老人喂服，会降低药效。
多酶片最好和食物同时服用，使之充分混合，以最大限度地发挥酶的消化作用。但同时也要忌酸性食物与酸性药物。尤应注意的是要避免同时食用猪肝，因猪肝中含有大量铜，而铜可与酶蛋白质、氨基酸分子上的酸性基团形成沉淀物，影响药效。吃猪肝的同时最好不服用酶制剂药类。
通过上文的介绍，相信你已经知道多酶片的功效有哪些了吧！虽然多酶片方便有效，但是最好还是不要经常服用。俗话说，是药三分毒，经常服用药物，对身体还是有一定的危害的。在服用的时候也要注意，不要和其它相抵抗的药物或者食物一起服用。
