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肠胃不好吃什么 4款健康食疗滋养肠胃

肠胃养生秘诀。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有效的中医养生是如何做的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“肠胃不好吃什么 4款健康食疗滋养肠胃”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

肠胃是人体非常重要的部位,肠胃不好对人体的损害很大。那么你知道肠胃不好怎么调理吗?你知道肠胃不好吃什么吗?今天小编推荐给大家4款健康食疗滋养肠胃,赶紧来了解一下吧。


1.肉包菜汤

原料:羊肉、包菜、调味品各适量。

制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。

用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。

功效:温中暖胃。

适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。

2.肚片包菜汤

原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。

制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。

用法:每日一次,佐餐服食。

功效:补虚止痛。

适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

3、红薯栗子排骨汤

红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。

制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。

4、薏米扁豆鲫鱼汤

制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。

当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪4款健康食疗可以帮助你滋养肠胃了你?你知道肠胃不好吃什么了吗?你知道肠胃不好怎么调理了吗?大家不妨尝试一下这些食疗,一定可以帮助你养出健康好肠胃的。

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肠胃不好吃什么 调理肠胃的八款健康食疗


人的肠胃是非常脆弱的,饮食一不小心不当就会引起肠胃不适,所以调理肠胃需要从饮食做起。那么你知道肠胃不好吃什么好吗?你知道肠胃不好怎么调理吗?今天小编为大家推荐调理肠胃的八款健康食疗,一起来了解一下吧!


调理肠胃:汤品

1.肉包菜汤

原料:羊肉、包菜、调味品各适量。

制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。

用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。

功效:温中暖胃。

适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。

2.肚片包菜汤

原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。

制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。

用法:每日一次,佐餐服食。

功效:补虚止痛。

适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

3、红薯栗子排骨汤

红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。

制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。

4、薏米扁豆鲫鱼汤

制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。

当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。

调理脾胃:粥品

1、橘皮粥

取橘皮50克、粳米100克,橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。

橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。

2、铁棍山药黑芝麻粥

铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。

吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。

把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可。

调理肠胃:粉面

1、酸奶凉面

酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化。

肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。

吃法:意大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鲜奶油1大匙,优格2大匙,柠檬原汁1大匙,柠檬皮适量,糖1茶匙,盐1/4茶匙。

将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用;将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀;然后将意大利熟面和作法2的酱汁拌匀,再加入作法1的柠檬皮屑,最后撒上玉米粒即可。

2、豆芽粉丝

绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益。另外,豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做汤。

吃法:准备豆芽,粉丝一把,剁椒。把豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。

开锅,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下,再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟。

以免粉丝粘在锅边;然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下,最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。

肠胃不好吃什么

多吃花生红枣 有助肠胃健康

花生的营养非常丰富,当中含有不饱和脂肪酸,属于人体必需的脂肪酸。食用花生有助人体血液中胆固醇、甘油三酯的降低。

同时也有助人体血液粘稠度的降低,促进血液微循环的改善,帮助脑细胞活性的提高,有助人的记忆力的增强。常常吃花生还有助肠胃健康养护。

枣这种食物吃起来的时候酸中带甜,甜中有酸,在中医上认为,甜入脾,酸入肝,所以枣有着健脾养胃的作用功效,养脾胃的同时还可以补益肝脏。

熟枣的味道甘,性温,可以起到补中益气、养血安神的作用功效。一些脾胃虚弱,经常会腹泻、疲乏无力的人可以多吃些枣。

常饮红茶调肠胃

暴饮暴食之后难免会出现没食欲,吃不下,肚子还胀得难受。喝点红茶能帮助消食化积,调理胃肠。

红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,生成的氧化产物能够促进人体消化。因此与绿茶相比,红茶更能调理肠胃。

红茶最好在饭后喝。在红茶中加10克干山楂,消食的作用会更好。而放一些炒米做成的糊米茶,能增加养胃的功效,炒过的大麦配上红茶做成大麦茶、加上陈皮的陈皮茶也都很好。

多喝开水 解肠胃油腻

油腻的食物吃多了难免会出现肠胃不适。不妨利用两三天时间,减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,强迫自己多喝水。

尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

总结:通过小编上文的介绍,你知道调理肠胃的八款健康食疗有哪些了吗?那么知道如何调理肠胃了吗?你知道肠胃不好吃什么了吗?不妨尝试一下这几款食疗,一定能够有效改善你的肠胃,让你远离胃病。

肠胃不好吃什么 六款食疗方为您调理肠胃


肠胃是人体内中重要的部分之一,肠胃不好会引发很多疾病,而且会脸色发黄,食欲不振。那么你知道肠胃不好怎么调理吗?你知道肠胃不好吃什么吗?今天小编为大家推荐六款促消化食疗方为您调理肠胃,一起来了解一下吧!

1、无花果番茄芝士浓汤

材料:西红柿600克、无花果200克、洋葱200克、黄油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、盐3克。

制法:西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油,爆香洋葱。加入西红柿、无花果,和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、盐调味就可以。

功效:口感香滑,甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳,促进消化、补充人体所需维生素。番茄的口感酸甜,味道清香甜美。葱头具有杀菌消毒的功效。

2、番茄排骨汤

材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。

3、紫椰菜鸡肉汤

材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。

制法:鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用;紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2-3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。

功效:清热生津,促进消化,提高人体免疫力。

4、陈皮白术猪肚汤

材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

5、京华火腿萝卜汤

材料:白萝卜400克,火腿75克,生油10克,盐、葱、姜各少许。

制法:萝卜洗净,切大块备用;京华火腿洗净,用清水浸泡半小时,切成大片备用;姜切细丝,葱切末备用。锅内放生油,爆香葱末,姜丝,加入火腿片,加清水适量;烧沸后放入萝卜块,煮到萝卜软烂就可以加盐调味了。

功效:养胃生津、益肾壮阳、促进消化,增强食欲,止咳化痰。

6、白菜豆腐汤

材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

制法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。

功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

肠胃不好怎么调理 治疗肠胃4款食疗方法


现代生活节奏之快、生活压力之大,让上班族身体出现了各种各样的问题。其中最为广泛的就是胃的问题了。我们都知道压力大会给伟带来负担,那么我们要如何在日常饮食中调理肠胃呢?下面我们一起来看一看有哪些养胃的食物吧。


1、饮食清淡

让肠胃有一个休生养息的机会,让肠胃的代偿功能自行修复损伤,这是一个必须要有的过程;可以熬点蜜粥自养,可以选择比较稠厚的米粥食用,小米尤佳,粥内可加入少许百合、大枣、薏苡仁,有助于调理肠胃,且米粥口感更好。

2、忌口

一定要忌食刺激性大的辛辣食物和酒类,尽量减少对肠胃的不良刺激,这也是一个调理肠胃的重要手段;最重要的是饮食有度,避免过饥过饱,生活要有规律,这对调理肠胃的“生物钟”有益无害。

3、劳逸结合

肠胃功能与劳逸结合关系也很密切,但很多人没有意识到它的重要性,过劳、过逸的生活习惯对肠胃功能的影响都很大,节后保持有规律的良好工作生活习惯也是调理肠胃的重要环节。

肠胃不好吃什么

雪梨菊花茶——消食解腻清热润肺

用料:雪梨1个 贡菊2把 冰糖一汤勺

做法:将雪梨洗净去皮(不去亦可),切成大块与菊花入冷水汤煲中,放上一些冰糖,大火煮开后,以小火焖煮半小时,再关火焖半小时即成。冰糖不可过多,一般是一个雪梨两把菊花,一升水,一汤勺冰糖。关火再焖的过程,在于使菊花的香味溢出与雪梨的汁水融合,达到口感香醇的效果。

功效:雪梨果肉细嫩汁水丰富,具生津润燥、清热化痰之功效,加上菊花清肝明目的作用,可算得上是一种天然无毒副作用,老少皆宜的好茶水。

白术茯苓茶——舒缓腹痛

适用对象:腹部闷痛、冷痛者,但非急性腹痛,稍热敷或按摩往往可缓解。

材料:白术和茯苓各5克、小茴香4克、干姜3克。各材料一起冲泡即可。

功效:白术调和脾胃及止泻;茯苓健脾胃、利水除湿;小茴香暖胃、行气止痛;干姜暖胃。

桂枝芍药茶——止腹泻

适用对象:吃点辣就易腹泻、常排不成形软大便者。

材料:桂枝、芍药、生姜和甘草3克,去核红枣1颗。各材料一起冲泡即可。

功效:桂枝补虚暖胃、发汗及疏通体表热气、抑制溃疡;芍药止痛止泻;生姜温胃止呕;红枣调补脾胃、滋阴补血。

党参麦芽茶——促食欲

养肠胃的食物

1.牛奶

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

2.粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

3.汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

4.主食

在吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

适用对象:食欲不振者,且常伴易疲倦、手脚冰冷症状者。

材料:党参和黄芪各5克、炒麦芽4克、肉桂0.5克。各材料一起冲泡即可。

功效:党参补脾健胃、补中益气;黄芪补气;肉桂行气健胃、暖脾肾;炒麦芽帮助消化。

结语:上面我们介绍了很多养肠胃食物的做法,您是不是很有收获呢?养胃只要从日常饮食入手,稍稍改变饮食习惯,就可以做到调理肠胃的效果哦!胃偶感不是的朋友快来试试我们的推荐吧。

肠胃不好怎么办? 肠胃不好吃什么水果


随着现代生活节奏的加快,很多人不同程度地存在由于生活不规律、烟酒过度所造成的肠胃消化不良、胃炎、胃溃疡等肠胃疾病, 俗话说胃病“三分治七分养”。有关专家介绍,其实在我们生活中有很多食物可以有效的缓解肠胃疾病。

在我们生活中就有很多的食物可以解决此问题,但是,对于水果来说,水果具有强大的功效与作用对于缓解肠胃不适的症状哦。那么,让小编告诉你,一起来看看吧。

肠胃不好的人应选择一些“温和”的水果,不要吃一些寒性的水果,容易被消化的瓜类、梨、桃子、苹果等也挺适合的。

多吃一些维生素C含量高的水果,比如大枣、猕猴桃等水果中含有丰富的维生素C,营养丰富,还是天然抗氧化剂。

对于老年人来说,牙口不太好,对于硬的水果来说咬不动。这样的话,我们可以将水果榨汁加热来引用,是非常不错的一种方式。

将水果搭配其他食料做成各种水果菜、水果粥,既保持了原有的营养成分,又非常适合胃肠不好的食用。

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

2、桂圆

李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

3、菠萝

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

4、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。

大家对于石榴来说,应该是很常见的吧。石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。

石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效

石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

5、芒果

中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。

芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。

6、樱桃

专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。

樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

7、苹果

苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。

煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。

肠胃不好不能吃什么水果

1、鲜枣

鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。

2、山楂

山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,但吃过多是有害的。

3、猕猴桃

猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。

4、柿子

柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。

通过以上介绍,大家对肠胃不好的人适合吃哪些水果是否有了进一步的了解了呢?大家对于这些水果的功效是否有了更深一步的认识了呢?记住小编提醒大家有哪些水果是不适合肠胃不好的人吃的吗?

肠胃不好吃什么 六款促消化食疗方为您调理肠胃


肠胃是人体内中重要的部分之一,肠胃不好会引发很多疾病,而且会脸色发黄,食欲不振。那么你知道肠胃不好怎么调理吗?你知道肠胃不好吃什么吗?今天小编为大家推荐六款促消化食疗方为您调理肠胃,一起来了解一下吧!


1.无花果番茄芝士浓汤

材料:西红柿600克、无花果200克、洋葱200克、黄油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、盐3克。

制法:西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油,爆香洋葱。加入西红柿、无花果,和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、盐调味就可以。

功效:口感香滑,甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳,促进消化、补充人体所需维生素。番茄的口感酸甜,味道清香甜美。葱头具有杀菌消毒的功效。

2.番茄排骨汤

材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。

这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。春节临近,各种聚餐、酒局频频,胃肠不堪重负,人也特别容易疲劳、烦躁不安。

3.紫椰菜鸡肉汤

材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。

制法:鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用;紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好;

将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。

功效:清热生津,促进消化,提高人体免疫力。

4.陈皮白术猪肚汤

材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

5.京华火腿萝卜汤

材料:白萝卜400克,火腿75克,生油10克,盐、葱、姜各少许。

制法:萝卜洗净,切大块备用;京华火腿洗净,用清水浸泡半小时,切成大片备用;姜切细丝,葱切末备用。

锅内放生油,爆香葱末,姜丝,加入火腿片,加清水适量;烧沸后放入萝卜块,煮到萝卜软烂就可以加盐调味了。

功效:养胃生津、益肾壮阳、促进消化,增强食欲,止咳化痰。

6.白菜豆腐汤

材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

制法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可

功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

7种食物最伤肠胃

1、“剩”饭

许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。

因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为“糊化”。

人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。

所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。

2、加工肉

瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。

他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%-38%。

因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐,以此来延长它们的保质期,而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。

3、快餐食品

快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。

如果胃粘膜不能及时修复,便会导致炎症、溃疡等形成,而对于胃病患者,则会加重病情。

4、解酒的绿茶

一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒,事实上绿茶和酒一起饮用会伤身,染上胃炎还算轻的,严重的还有可能患上胃溃疡!

因为绿茶的咖啡因含量比较高,与酒温和,两者相互作用会刺激胃粘膜,不仅不能达到解酒的目的,反而会引发各种胃病,曾经有病人就是因为酒后总喝绿茶“醒酒”,患上了胃溃疡等慢性病。

5、油腻食物

含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。

因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

6、冷饮

冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

7、生猛海鲜

和其他食物比起来,吃鱼虾及贝类特别容易造成肠胃问题。

一方面是这些食物特别容易变质而不新鲜,二来它们特别容易被病原菌污染。三来人们偏好海鲜的生猛鲜美,喜欢生食,少了一道加热杀菌的程序,自然容易被病菌感染,严重的甚至可能造成中毒。

总结:通过小编上文的介绍,你知道六款促消化食疗方的做法了吗?你知道肠胃不好吃什么了吗?不妨尝试一下这几款食疗方,为您调理肠胃的效果一定非常好,赶紧学起来吧!

肠胃不好吃什么青菜啊


现代生活中压力大,时间紧,所以说很多人都会有肠胃不好的问题,对于肠胃不好的患者朋友们来说,首先是要及时的去医院治疗,另外要注意自己的饮食以及生活习惯,尽量吃一些比较清淡的食物,然后要注意保护好自己的肠胃,比如说可以适当的给我们的肠胃做一些保暖的工作。

1.大麦及大麦芽 :含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

2.西红柿。含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

3.白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结 。

注意事项:

肠胃不好建议不要吃一些粗硬、生冷特别是寒凉的食物比如苦瓜、芹菜、西芹、绿豆、西瓜、香蕉、冰淇淋、冷饮等等,还有一些不容易消化的食物比如煎炸油腻性食物、腌制品、烟熏食物、烧烤等等,多吃些养胃的食物比如土豆、紫薯、面食、糙米、荞麦面、小米粥、山楂等等。

肠胃不好的患者朋友们,在自己的饮食上要注意多吃点新鲜的食材,另外要注意进食的食物都要保证食物的干净与卫生,而且尽量不要吃一些生冷刺激性的食物,注意调整好自己的睡眠,尽量不要熬夜,最后是要注意多吃一些新鲜的水果。

肠胃不好吃什么 8款养胃护胃食疗方


现代人的饮食越来越不规律,而且外面的垃圾食物越来越多,很多人都会容易得胃病,所以大家日常调理保养变得异常重要。那么你知道肠胃不好怎么办吗?肠胃不好怎么调理呢?你知道肠胃不好吃什么吗?今天小编推荐大家8款养胃护胃食疗方,赶紧来看看吧。


1、红参苓术炖牛腱

做法:红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。

专家点评:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。

云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。

适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。

2、扁豆苡米炖鸡脚

做法:鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。

专家点评:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平,而强筋骨之效以鸡脚为最。

适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。

3、红参石斛竹丝鸡

做法:红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。

专家点评:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中带下等症。

适用人群:气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥。

4、养胃冬瓜汤

做法:冬瓜(带皮)500克,火腿50克。将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。

专家点评:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。

适用人群:此方可消暑养胃,适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。

5、薏米扁豆化湿粥

做法:粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷叶、佩兰各15克。薏仁、扁豆用温水浸泡2~3小时,再与粳米、荷叶一起煮半小时,收锅前加入佩兰。

专家点评:薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;扁豆甘淡温和、健脾化湿,主要用于脾胃虚弱、食欲不振者;

适用人群:此方适合口甘苔腻及湿气引起的呕吐、腹泻、胸闷的人群。

6、牛奶粥

做法:大米100克,牛奶500克。大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

专家点评:补益气津养胃生肌。

适用人群:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。

7、双鱼汤

做法:花胶100克,鲜鱼腥草100克。花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

专家点评:清胃生肌止痛。

适用人群:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。

8、鲜芦根粥

做法:新鲜芦根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煮20分钟。

捞出药渣,加入洗净的大米,煮至大米开花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次温服。

专家点评:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,大米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。

适用人群:胃热,脾胃虚弱患者。

护胃慎食六类食物

① 高脂肪食物

炸鸡块和薯条等吃多了会造成大量油脂在胃里堆积成疾,引起恶心或者腹泻。

② 刺激性的食物

咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。

③ 腌制食物

这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

④ 零食

巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

⑤ 水果类

桃,常腹泻的人不宜多吃,每天吃1个就够,否则会加重肠胃负担,引起胃黏膜炎症的复发或加重等。

吃桃前一定要将桃表面的绒毛洗净,以免引起皮疹或吸入呼吸道,引发咳嗽、哮喘等症。

⑥ 蔬菜

西兰花和生包心菜含的高纤维会撑大胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

总结:通过小编上文的介绍,你知道8款养胃护胃食疗方有哪些了吗?你知道肠胃不好吃什么了吗?大家不妨尝试一下这些食疗方,既美味又营养,还能帮助你养出健康好胃,何乐而不为呢?

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