家常菜养生

2019-10-15

这些好吃的家常菜竟有降血糖奇效

夏季养生家常菜。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。养生达人是如何进行中医养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“这些好吃的家常菜竟有降血糖奇效”,相信能对大家有所帮助。

得了高血糖痛苦得想自杀?药难吃得想自杀?别急,淡定一点,吃了这五种蔬菜,也许过段时间你的血糖就平稳了。

1、莴笋:胰岛素激活剂

莴笋中含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对预防糖尿病有帮助。莴笋中还可促进胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫及便秘有辅助作用。为避免营养成分的丢失,莴笋应先洗后切。另外,不宜铜制器皿存放或者烹调莴笋,以免破坏莴笋中所含的抗坏血酸成分。

2、空心菜:稳定血糖有妙招

空心菜降糖原理是通过刺激胰腺分泌,使血糖保持稳定。它含有丰富的膳食纤维,可以降低胰岛素的需要量,控制进餐后糖的代谢。而且,还含有植物胰岛素,能够辅助降低血糖,改善2型糖尿病的症状。

此外,空心菜对糖尿病并发症也有好处,它所含有的烟酸、维生素C等营养成分,能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的效果。其含有的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘。但是空心菜也不宜多吃,否则会出现脚部抽筋的现象,尤其是缺钙的人来说,尽量少吃空心菜。

3、米荞:天然植物胰岛素

米荞富含的芦丁(维生素p),具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗血小板聚集作用,也有辅助降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用,能调节体内血糖水平。

米荞富含膳食纤维素中的果胶能降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升。长期食用米荞,能提高细胞、组织对胰岛素的敏感性,从而改善病情,达到对糖尿病的双向调节作用,真正达到绿色、安全地预防和控制糖尿病及其并发症。

4、马齿苋:野菜也能降血糖

马齿苋中含有脂肪酸,此脂肪酸合成的类二十烷酸参与胰岛素的分泌,增加胰岛素的敏感性,可辅助降低空腹血糖。马齿苋可以加蒜炒着吃或加醋凉拌吃,大蒜和醋都是温性的,可以中和马齿苋的凉性。除此之外,还可以用马齿苋煮汤喝。

5、苦瓜:很苦但也很实用

苦瓜含有一种类胰岛素的物质,能使血液中的葡萄糖转换为热量,降低血糖。长期食用,可以减轻人体胰岛器官的负担,对糖尿病疗效显著。

苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能减少脂肪和多糖的摄入,有助于预防心脑血管疾病。苦瓜的维生素C含量很高,具有保护细胞膜、防止动脉硬化、保护心脏等作用。

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降血糖的小偏方 吃这些能够降血糖


相信很多人对于这个糖尿病是一点也不陌生的。如果血液中的糖含量过高就要进行降血糖了。否则身体则可能会出现很多的病症。那么,应该如果进行治疗呢?治疗的偏方又有什么?想要降血糖应该吃些什么?

偏方一

土炒黄芪、浮小麦各15克,土炒党参12克,灶心土30克。先以水煎灶心土,滤取汁,煮诸药,须慢火久煮,煮3次,分2次于食前服用。

偏方二

天花粉、干地黄各60克,干葛根、麦门冬、五味子各3克,甘草1.5克,粳米10克。以上各药和粳米共煮作粥,日服1剂。

偏方三

公鸡1只(约重1000克),芡实、白扁豆、益智仁、薏苡仁各30克。药填人鸡腔内,炖汤服食。每2天1剂,服3--5次后,改每10天1剂。本方尤适用于老人糖尿病。

偏方四

玉米500克。分4次煮粥,或只饮其煎液,不吃玉米。

偏方五

木耳、扁豆各60克。将黑木耳、扁豆共研成细面粉,每服9克,1日2--3次。

偏方六

炒苍术20--40克,炒白术15--30克,淮山药30--50克,生地黄20--40克,熟地黄1530克,去参15--30克,北沙参30---40克,玉竹2{)---40克,五味子15--25克,桑螵蛸10---15克。水煎服,1日2次,每天1剂。本方为安徽中医张孟村治疗脾气虚弱,胃腑有热的糖尿病的临床效方。

偏方七

人参5克,知母10克,生石膏30克,黄连、阿胶各9克,白芍15克,天花粉9克,山药、黄精、蒸首乌各15克,麦门冬、地骨皮各9克,鸡子黄2枚。水煎服,每日1剂,分2次服。

偏方八

猪脊骨500克,土茯苓30---50克。先将猪脊骨加水适量煎成3碗,去猪骨和上层浮油,加入土茯苓,煎至2碗。分2次饮,1日饮完。

偏方九

韭菜(用韭黄效果更好) 100~150克,蛤蜊肉150---200克。将二者加水适量煮熟,调味服食,亦可佐膳。

偏方十

黄芪40克,生地黄30克,天花粉25克,黄精、生石膏各30克。水煎服,每日1剂,分2次服。

降脂食品

血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高(也就是高血脂症),可直接导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗死和脑血栓、脑动脉硬化等症。注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。降血脂食品一般分类。

一、 富含-亚麻酸的食品

食用富含-亚麻酸的食品能有效的降血脂。-亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。市面上有款卡侬亚麻速溶粉,富含25%的亚麻酸,分解脂肪,降血脂和减肥效果明显。

二、菌类:灵芝、香菇及木耳

灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用,特别是香菇,具有降胆固醇的作用,可防止脂质在动脉壁沉积,香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。

苦荞茶

苦荞茶除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。咏轻松苦荞茶中还有一种疗效成分维生素E,它具有较强的抗氧化作用,可抑制和消除人体内过剩的自由基,活化巨噬细胞,消除皮肤的色素沉积,增强人体免疫机能,减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄,降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。

鱼类

鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用-3脂肪酸(EpA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。

三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管垃圾,降低胆固醇。

贝类的胆固醇含量不一样,扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高,最好少吃。

水果蔬菜

食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防 便秘 ,但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

结语:看完了这么多能够有效治疗糖尿病的偏方,相信广大的读者朋友们对这个降血糖的偏方一定有了非常深刻的了解以及相关的认识。所以,想要用这些偏方来进行治疗糖尿病的话!还是请在询问医师的情况之下进行治疗和服用,效果会更好哦!

降血糖的偏方 吃完这些降血糖效果好


血清中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。那么,如果出现高血糖的话!可能会有很多非常不好的症状出现。那么,有什么偏方能够降血糖吗?降血糖的方法有什么?喝茶也可以降血糖吗?赶紧来看看吧!

降血糖的偏方一

天门冬、麦冬各10克,粳米100克。先将天门冬、麦冬煎取汁,与粳米煮成粥,早晚供餐用。

降血糖的偏方二

猪肝500克,白蜜30克,面粉250克。先将猪肝洗净,人锅煮熟取汤,加白蜜、面粉,熬香,和匀。分数次服,日服2--3次。

降血糖的偏方三

黑木耳、扁豆各等分。共研成面,每次服9克,白水送服。

降血糖的偏方四

嫩笋、酱油、盐适量。将嫩笋削皮切成长方片状,用酱油浸泡一下即捞出。锅内放入植物油烧至八成热,下笋片煎炸成黄色即可。

降血糖的偏方五

鲜地黄50克(亦可用生地黄代),酸枣仁30克,粳米100克。先将地黄、枣仁水煎滤汁,以汁煮米作粥,随意服用。

降血糖的偏方六

鲜菠菜根50克,鸡内金10克,大米50克。把菠菜根洗净,切碎,加水同鸡内金共煎煮30-40分钟,然后下米煮作烂粥。每日分2次,连菜与粥服食。

降血糖的偏方七

桃树胶15--25克,玉米须30--60克。加水共煎汁饮,代茶饮。

降血糖的偏方八

泥鳅10条,干荷叶3张。将泥鳅阴干,去头尾,烧灰,碾为细末,与干荷叶(研末)同等量。每服10克,遇口渴时再服,服时用凉开水送下,日3次,以不思水为止。

降血糖的偏方九

糯米爆成米花50克,桑根白皮50克。水煎,1日服2次。

降血糖的偏方十

人参6克,鸡蛋清1枚。将人参研末与蛋清调匀,1次服下,每日1次,10日为1疗程。

降血糖茶

1、山楂荷叶饮

山楂30克、荷叶12克,加水500毫升,文火煎煮20分钟,取汁饮用。

2.、枸杞菊花饮

枸杞15克、菊花10克,沸水冲泡,每日代茶饮用。

3、山楂消脂饮

鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮,待将烂时,用大勺压碎,再煮10分钟,取汁当茶饮,每日一剂,连服三个月。

4、菊花绿茶饮

杭菊花10克、绿茶3克,开水冲泡。菊花清肝明目,茶叶有增强血管弹性,减低胆固醇的功效,长期饮用,对防治高脂血症及动脉硬化有较好的效果。

结语:通过这里推荐的几种能够有效降血糖的偏方,相信很多的读者朋友们对降血糖的偏方应该都有了全新的认识以及了解吧!那么,如果你需要这方面的知识的话!就要在医师的建议下赶紧用以上的偏方进行治疗了!

好吃的家常菜的做法有哪些?


你还在为每天吃外卖而苦恼吗?还在为自己不会烧菜而难过吗?还在为每天都吃不到好吃的菜而担忧吗?今天小编会为你解决一切苦恼,让你不仅大饱口福,还可以拥有好的厨艺,心动吗?快点行动吧!一起和小编来学习怎样制作美味又简单易学的家常菜吧!

一、红烧肉

主要食材 :带皮五花肉,纯正红糖,生抽,调料酒

步骤

1. 买来的整块五花肉,先飞下水(感觉肉周围变色就行了),捞出不烫手后切成方块。

2. 继续飞下水。

3. 捞出上面的浮沫。

4. 把肉倒出来沥干水分(姜片那些就不要了)。

5. 准备好葱段、八角、姜片和干山楂片。

6. 锅内放点油,薄薄一层即可,小火加热。

7. 加入冰糖,小火慢慢加热,你会发现冰糖融化并且出现焦糖色,继续加热到冰糖还剩余一部分小碎粒,立刻关火。

8. 耐心等待,可以用手感受下锅上方的温度,感觉不太热了,再下五花肉。

9. 再次开火加热,用锅铲炒五花肉,让糖色慢慢裹在肉上。

10. 倒入准备好的八角、姜片、干山楂片和葱段,炒一下,再倒入开水基本没过肉,加入料酒、酱油、生抽大火煮开,此时可以自己试下味道。

11. 然后把肉皮朝下,放入砂锅内,锅里的汤汁也一起倒进砂锅,大火煮开后转小火40分钟。

12.再把肉翻过来,肉皮朝上,继续煮40分钟左右,煮到汤汁浓稠即可

13. 自己可以焯烫点小青菜,出锅装饰下。

二、鱼香肉丝

主要食材 :猪肉,竹笋,黑木耳

步骤

1.将猪肉切成 约7厘米长、0.3厘米粗的丝。冬笋、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内。

2.白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁。

3.炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味,再加入冬笋、木耳炒几下, 然后烹入芡汁,颠翻几下即成。

怎么样?是不是简单易学呢?亲们可以自己在家里试试哦!学会了朋友聚会的时候,可以拿出来秀秀哦!让朋友们都为你的厨艺感到赞叹吧!是不是现在就想去试试啊?如果你是一位厨艺高手,欢迎给小编来稿哦!大家一起分享!

降血糖的食疗偏方 降血糖就要吃这些食物


如果一个人长期饥饿,则可能会患有血糖的一些病症。所以想要用不吃饭的方法来减肥的朋友们要注意了。那么,有什么食物能够降血糖呢?降血糖的偏方又有什么?赶紧跟着小编一起来看看吧!

食物降血糖偏方

1、喝小黄米油治糖尿病

每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭,煮好后沉淀片刻,撇出上面一层油汤,在早餐前约半小时喝下,剩下的小米饭待吃饭时吃掉,对糖尿病有很好的辅助治疗作用。每天早上喝一次,连喝三个月必有显效。

2、末茶治疗糖尿病

实验证明,末茶中含有能降低血糖的成分,因此可以治疗糖尿病,如果每天引用4-5倍(约200克)的末茶,身心会感到非常清爽,体力充沛,也不必担心会出现尿糖。

3、马铃薯治疗法

将马铃薯煮烂,用纱布或过滤器过滤,留下大部分淀粉,在家自家吃的调味品,制成汤糊饮用。

4、猪胰汤治疗法

将猪的胰脏加60克玉米须用水煮,其中玉米须必须小心使之干燥后加以保存,每天大约使用20-40克即可。在一般中药铺都备有玉米须。

中医治疗降血糖偏方

⑴合沉汤(见《石室秘录》,此为现代剂量)熟地90克,山萸肉、麦冬各60克,玄参30克,车前子15克,水煎,代茶频饮。适用于肾阴亏虚型糖尿病。

⑵神仙减水法方(见《奇效良方》,此为现代剂量)人参、花粉、知母、黄连、苦参、麦门冬、浮萍、白扁豆、黄芪各等份,研末混匀,每次服6克,每日2次。适用于气虚为主的糖尿病。

⑶引龙汤(见《辨证录》,此为现代剂量)玄参90克,肉桂9克,山萸肉12克,麦冬30克,北五味3克,水煎服,每日1剂。适用于阴阳两虚型糖尿病。

(4)白龙散(见《中藏经》,此为现代剂量)寒水石、甘草、葛根各等份,研末混匀,每次服6克,用麦冬煎浓汤送下,每日1剂。适用于阳明热甚的糖尿病。

(5)麦门冬汤(见《类编朱氏集验医方》,此为现代剂量)麦冬、黄连、干冬瓜各30克,水煎服。适用于阴虚化热型糖尿病。

(6)枸杞汤(见《千金方》,此为现代剂量)枸杞30克,瓜蒌根、石膏(先煎)、黄连各9克,甘草6克,水煎服。适用于阴虚化热型糖尿病。

高血糖预防

① 不可任意停药;

② 按医护人员及营养师的指示进食;

③ 平日要注意血糖的控制,常检查血糖值;

④ 尽量避免出入公共场所,以防感染;

⑤ 如有恶心,呕吐或发烧时,不可任意停药,应立即求医诊治;

⑥ 找出高血糖发生之原因,避免下次再发生。

高血糖还会引起大血管病变。糖尿病性大血管病变是指主动脉、冠状动脉、脑基底动脉、肾动脉及周围动脉等动脉粥样硬化。其中,动脉粥样硬化症病情较重、病死率高。约70%~80%糖尿病患者死于糖尿病性大血管病变。

结语:通过以上的几种能够有效治疗高血糖的偏方以及几种高血糖的预防方法的介绍,相信绝大多数的读者朋友们都有了一定的认识以及了解。如果你还在为高血糖而烦恼的时候,就请及时使用一些方法进行治疗哦!以上的偏方仅供参考。

好吃家常菜 辣子鸡的做法


养生导读:辣子鸡是四川特色有名的一款美食,它看上去色泽亮丽,吃起来酥香爽脆,回味无穷。特点:色红质嫩,微甜,味鲜香,为四川传统菜之一。

辣子鸡的做法

主料: 童子鸡

辅料: 辣椒 花椒 葱姜蒜

调料: 盐 料酒 鸡精 白糖 油

做法:

1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味;

2、姜、蒜切片,葱切段备用;

3、干辣椒剪成小段备用;


4、锅中倒入油,烧热;

5、放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油;

6、再次下锅用大火炸一遍;



7、炸至表面金黄,肉质更脆,然后出锅沥油备用;

8、在锅中留底油,大火烧热,放入姜、蒜片爆香,接着放入剪好的辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味;

9、放入炸好的鸡块翻炒;

10、最后加入炸好的花生米,撒鸡精、糖和葱段炒匀。


辣子鸡制作提示

1、盐在腌制鸡块的时候要一次加足,否则炸好后再加盐就不容易进味。

2、炒辣椒和花椒时火力要小,才香。

3、辣椒等其他调料还是要根据个人口味来添加。加点芝麻会更香哦。

4、炸鸡块时火力要大,这样才能外焦里嫩,否则鸡肉炸干了口感就差了。



辣子鸡的功效

常食辣子鸡对治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等有一定的功效。


以下人群不适宜吃辣子鸡

1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;

2、鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;

3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

中医谈咖啡竟有这些奇效!


外国人喝咖啡犹如中国人喝茶一样平常,作为一种外来热带植物,咖啡在我国很晚才被引种,中医药典籍中也鲜有记载。不过近年来,位列世界三大饮料之一的咖啡逐渐受到国人的喜爱,成为时尚美味的重要日常饮料。今天我们就从中医角度谈谈咖啡的性味,及其与健康的关系。

从中医角度来讲,咖啡具有特殊的芳香与苦味,中医认为,芳香类物质多有提神醒脑的功能,苦味多入心经,常饮咖啡有提神醒脑、消除疲劳的作用,非常适合上班族。现代医学研究也认为,咖啡易通过血脑屏障,刺激中枢神经,可使头脑更为清醒,反应灵敏,提高工作效率。

咖啡性辛温,辛能散湿,温能助阳,因此有助肾阳、利水的作用,可以提高排尿量,改善腹胀水肿。其作用与肉苁蓉等性温的中药相似,因此现代有中医配合咖啡(日常饮用)调治湿热痢疾或前列腺增生伴有湿热者,效果不错。尤其前列腺增生患者,常饮咖啡还有止痛和抗增生作用。

咖啡还可以加速代谢,有熄风止痉的功效。中风、帕金森等以昏厥、震颤、麻痹为主要表现的病症,均属中医风证、痉证范畴,可适量饮用咖啡。现代有中医研究认为,将蚕豆与咖啡配合服用,可以有效控制震颤,防治帕金森。

在认识了咖啡的好处之后,我们也要注意咖啡的饮用也应有度,建议每天清晨饮用1杯即可,过量饮用会影响正常的睡眠,降低妇女受孕几率,还可能造成骨质疏松。此外,喝咖啡时最好加一点牛奶,尤其中老年人,不但能起到稀释作用,让口味更佳润滑,还可以防止骨钙流失,预防骨质疏松。

中药降血糖 降血糖的中药


现在很多人去医院检查,医生都会告知血糖的指数高了。可以用些中药降血糖,也是非常安全有效的。降血糖的水果有些什么,可以食用。今天我们就为大家介绍一些降血糖的中药和降血糖的水果。

中药降血糖

1.降糖甲片

含生黄芪、生地、太子参、黄精、花粉等可补气养阴,生津止渴,对气阴两虚,气短乏力,口渴潮热的II型糖尿病适合。每日3次,每次6片。

2.降糖舒片

含人参、黄芪、生地、黄精、刺五加、丹参等可补气养阴,适用于气阴两虚而便秘的Ⅱ型糖尿病。每日3次,每次6片。

3.玉泉丸

清代名医叶天士的玉泉丸加葛根、花粉、生地、五味子等组成益气滋肾,清热除烦,对肾亏气虚,内热心烦的糖尿病较适合。每日3次,每次5克。

4.参芪降糖片

含人参皂甙、五味子、山药、生地、麦冬等可补气养阴,又可健脾补肾,适用于气阴两虚,脾虚便溏,肾亏腰酸的Ⅱ型糖尿病。每日3次,每次8片。

5.甘露消渴胶囊

含生地、麦冬、元参、山萸肉、黄芪、当归、菟丝子、云苓、泽泻等,滋阴补肾,兼可补气生津,可治Ⅱ型糖尿病肾亏腰酸腿软,失眠心烦,气虚乏力便溏者。每日3次,每次6粒。

6.地黄丸类

主治肝肾阴虚,五心烦热,失眠多梦,腰膝酸软,可选六味地黄丸、麦味地黄丸。主治脾肾阳虚,形寒肢冷,气短乏力,可选金匮肾气丸,注意不选蜜丸和口服液,要选胶囊和浓缩丸。I型糖尿病也可试用。

7.渴乐宁胶囊

生黄芪、生地等,适用于五心烦热,口渴多饮,乏力多汗,心悸失眠的糖尿病。每日3次,每次4粒。

8.糖脉康颗粒

含生黄芪、丹参等可补气养阴,活血化痰,适用于气阴两虚而有心脑血管并发症者。每日2次,每次6克。

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