多吃大枣有什么好处 常吃大枣有什么好处
夏季养生有什么好处。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。关于中医养生,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《多吃大枣有什么好处 常吃大枣有什么好处》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
我们每个人应该都吃过大枣吧,大枣在我们国家有着悠久的食用和药用历史,大枣中含有丰富的维生素,尤其对女性朋友来说大枣是一种美容养颜的佳品,下面小编就来详细说说大枣对身体的好处吧。
吃大枣有很多好处,最主要的就是补血,吃大枣的话时间很讲究,每天上午的9点-10点吃最好。大枣还有美容的功效所以每天喝大枣水有益无害。大枣水里加些菊花和枸杞,有清火润肺美容的功效,真的很不错。 红枣是温性的,建议夏天夏秋季节与清火的凉性食材搭配食用,以防上火。
大枣补脾 太甜伤牙齿 没有什么坏处 但不宜食用太多
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
营养分析
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
因此经常食用大枣可是有很多好处的,食用大枣最大的好处就是补血啦,同时食用大枣还是有美容的功效的,如果你再往里面加一些蜂蜜,还有降火的功效的,同时,它还可以提高人体的免疫力哦。
大枣的功效与作用有很多,如果泡水喝还会有很多意想不到的作用哦。不过,大枣泡水是有讲究的,并不是随意泡水都可以。今天,小编就来为大家总结一下大枣泡水的功效与注意事项,千万别错过了。
大枣泡水的功效
排毒养肝。通过实验发现,每天服用适量的大枣茶,能够很好的起到补肝的作用,非常的适合那些肝功能比较差的患者独用。如果每天独用一杯大枣泡水,然后坚持一个星期的时间,身体中的血清蛋白会有效的增加,这样就具有很好的保肝排毒的作用,这样不仅肝功能越来越健康,皮肤也会越来越好减少出现色斑的可能哦!
止咳润肺。大枣具有很好的补气作用,所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子,将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤,然后放凉之后服用,具有很好的止咳润肺的效果。
补血。大枣具有补血作用应该是很多人都知道的一个好处,只要在日常的饮食或者是茶饮中加入适量的红枣就能很好的起到滋补身体以及不气血的作用。可以见红枣和鸡蛋一起煨熟,然后趁热服用。如果想要效果加快,那么也可以在饮食中加入桂圆还有红糖等等,这些药材都能够很好的提神身体中的元气,这样身体的免疫力也会越来越好。
健脾益胃。如果是属于身体经常感觉到倦怠以及脾胃比较虚弱容易拉肚子的患者,建议每天服用七颗左右的红枣,然后也可以和党参以及白术一起服用,具有很好的保健脾胃以及补中益气的作用,只需要坚持服用,能够很好的增加食欲以及止拉肚子的效果。除此之外,也可以将红枣和生姜以及半夏一起服用,能够很好的治疗由于日常饮食不当做引起的肠胃疾病。例如胃炎、胃胀以及呕吐等情况。
补气护嗓。将大枣放入锅中翻炒,变黑之后就用来泡茶服用,能够很好的治疗一些畏寒以及胃痛的情况。除此之外,也可以在茶饮中加入桂圆,这样不仅具有很好的补气作用,补血的效果也是非常不错。如果是一些工作或者生活中需要经常说话的人群,可以多服用一些红枣哦。
安神助眠。如果是女性患者出现了焦躁不安、心神不宁或者是睡眠不好的情况,可以将大枣和百合以及莲子一起搭配,这样能够很好的起到安神的效果。除此之外,也可以将红枣放入锅中和小米一起熬粥,这样能够更好的发挥红枣的安神效果。
缓和药性。老中医告诉我们,大枣在进入身体之后具有缓和药性的作用,平时也比较多出现在一些药性比较激烈的方子中,能够很好的保护身体中的正气,预防一些烈性药对身体所造成的副作用。
美容养颜。可以将大枣泡水在早上空腹的时候服用,因为空腹状态中更加有利于身体吸收营养物质。可以在每天晚上睡觉之前将大枣放入烧开的热水中浸泡,浸泡一晚上之后第二天就可以服用了。不过需要注意的时候,红枣泡水喝的时候一定要去除果核,否则很容易导致身体出现燥热的情况。只需要坚持一段时间,你会发现肤色会越来越好,脸上的斑点颜色也会变浅了,再也不要担心自己变成黄脸婆了。
那么,大枣泡水需要注意的有哪些呢?
大枣泡水的注意事项
大枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍,因而被誉为“维生素之王”,而用热水煮泡会严重破坏维C。
另外,大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀;女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时,不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
大枣泡水的作用有很多,别错过了。
4类人,最好少吃或不吃大枣
痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
爱上火的人
这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
糖尿病患者
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
红枣的食用方法:
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
大枣桂莲粥做法
将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。
此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
红枣菊花粥做法
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,
用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
薏米红枣粥做法
用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。
制法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:暖脾胃,补中益气。
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吃大枣有什么好处 红枣的5种最佳吃法
红枣中富含铁元素,而铁元素是合成血红蛋白的必需元素,如果铁元素摄入不足会出现头晕等缺铁性贫血症状,所以常吃红枣对于旺盛生长中的青少年和女性防治贫血有着重要作用。那么你知道红枣的功效与作用还有哪些吗?今天小编推荐大家红枣的5种最佳吃法,赶紧来看看吧!
1、红枣泡水——促进肝脏排毒
对于长时间对着电脑,经常熬夜加班的上班族来说,坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。
养肝排毒实验证实,每天给肝功能不佳的人饮用红枣水,只要坚持一周的时间就能够有效的增加人体血清蛋白,帮助保护肝脏健康,促进肝脏排毒。
建议用红枣泡水之前,将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来,大大的降低了其功效。
另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮,因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失。因此冲泡红枣水宜用干枣。
2、红枣泡茶——补血补气
红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用。
红枣桂圆茶养生功效显著,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、售货员等职业的人。
3、红枣煮汤——止咳润肺
将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节。
准备20克银耳、20颗红枣,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净,切半。一起熬煮半小时,然后加入适量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。
4、红枣煮蛋——补血养颜
红枣桂圆鸡蛋红糖水,有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养。
红枣桂圆加入适量的清水之后,一起煮至软绵,调入适量的红糖,打进一个鸡蛋,继续用小火将鸡蛋煮熟即可。
5、红枣泡酒——预防心血管疾病
将适量的红枣浸泡酒里,适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的过程中,其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来,每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。
吃红枣有什么好处
1.增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。
2.增强肌力,增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3. 保护肝脏
有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4.抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5.镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
6.抗癌,抗突变
大枣含多种三类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
吃红枣的禁忌
1、枣皮
红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
2、爱牙
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
4、红枣也不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。
红枣吃多了好吗
红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。
此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。
最后小编提醒在大家,在挑选红枣时,颜色上一定要挑选紫红色的红枣,表皮不能太光滑柔亮,当心选到打蜡的红枣,对于晒干后的红枣,则要选择皱纹少纹路比较浅的,果粒要够均匀,果形短壮圆整的红枣则为优质红枣。
1、补气养血
药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,缓解贫血、烦躁不安等症状,是补气养血的圣品。
2、面色红润
红枣富含铁质,可帮助造血功能,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。
红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性,修补皮下组织,使皮肤变得细嫩光滑。
3、促进肝脏排毒、保肝护肝
红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂,能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例。
成分中的三萜类化合物,具有抗疲劳作用,可抑制肝炎病毒的活性,达到健脾养肝的目的。
4、护肤美容
红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。
生吃红枣,可保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内沉积,可有效减少黑色素及斑点的产生,并具有改善毛细血管壁的功能。
所以经常吃枣能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。
5、防止落发
红枣具有健脾养胃的功效,脾好则皮坚,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,可以防止头发脱落,并且有助长出乌黑发亮的头发。
枸杞子和大枣泡水喝有什么好处
越来越多的人开始注重自己对身体的保养,那么饮食就是我们生活中最为重要的一部分,枸杞和大枣是我们比较常见的两种滋补食物,尤其他们两种在一起泡水能够对身体起到很好的调理作用,并且制作起来非常简单快捷,尤其是平时工作繁忙不住没有生活规律的女性来说更能够起到美容养颜等作用,下面一起了解一下枸杞子和大枣泡水喝有什么好处。
枸杞子和大枣泡水喝有什么好处
枸杞性平,味甘;滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴。
红枣味甘性温,归脾胃经,补中益气,养血安神,疏肝解郁,可缓解女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁,气血不足,月经不调,痛经闭经,血虚头痛,眩晕及便秘等症。
红枣枸杞泡水喝的功效:
1、枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。
2、红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。
枸杞加红枣对身体的好处有:养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩,有光泽,有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖,对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等。
红枣枸杞水的做法
枸杞大枣泡水喝,做法非常的简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。
材料:大枣10克,枸杞8克
1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,然后倒出放到碟子中,等凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
2、把凉透的大枣,加上之前洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
3、再加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
还有一个更简单的泡法:
枸杞一小把、红枣三至四颗,放入五百西西的大茶杯中,以煮沸开水冲泡服用,
枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人群,需要长期坚持,才能见效。以下几种人群不宜服用:
1、枸杞的温热效果强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群不宜服用。
2、肝肾不虚者也不宜服用;
3、凡身体健康无虚证者,不宜服用。邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”;
4、枸杞有兴奋肠道作用,虚寒的人群服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清者慎用;
掌握食物的功效和好处在结合身体的情况能起到非常好的调理作用,上面就是对枸杞子和大枣泡水喝有什么好处的介绍,通过了解以后我们可以结合自己的身体情况进行时,另外平时生活中容易出现上火和感冒的朋友不要过多的食用枸杞。
女性常吃葛根有什么好处
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”古往今来,人们都普通注意养生!没有好的身体,万事事皆休。科学的中医养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“女性常吃葛根有什么好处”,但愿对您的养生带来帮助。
今天来介绍一种美丽的食疗法,有一种蔬菜女人常吃便会变得更加娇嫩美丽,那就是葛根。来看看专家做的详细分解吧。
葛根中含有丰富的黄酮类物质和葛根素,目前异黄酮主要从大豆中提取。随着人们对野葛研究的不断深入,发现野葛中异黄酮的含量和活性远远超过大豆中的。当今在欧美以及日本的女性保健领域受到广泛重视。
A、经常吃野葛食品能姿容养颜。促进皮肤白皙、光润、细腻,使女性焕发青春光彩。人们经常食用的大豆中含有微量的异黄酮,所以经常喝豆浆也可姿养肌肤,经研究发现异黄酮在野葛中的含量跟活性远高于大豆中的。 野葛食品对妇女产后带来的多种疾病有抑制功能。
B、常吃野葛食品能调理更年期综合症。 随着年龄增长,体内下丘脑垂体 性腺轴的平衡被打破,出现失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、忧郁等症状。这就是医学上说的更年期综合症。
经常食用野葛制品对更年期综合症有调理作用。随着年龄增长,身体对钙的吸收减少,钙降低,骨骼脱钙,容易发生骨质疏松症,经常食用野葛制品可预防骨质疏松。
研究结果显示,野葛具有很好的丰胸功效,内含异黄酮相当可观(葛根异黄酮又叫植物雌激素),它不仅具有使乳腺丰满坚挺和乳房组织重构的作用,而且对子宫、卵巢和皮肤也有作用。野葛根中的异黄酮成分,不仅具有有效的抗乳腺癌作用,而且还有预防心血管疾病的功能。
葛根的美容功效如此显著,您是不是已经动心了呢?不妨试试这种食疗的美容功效吧。相信一定会让爱美的您青春永驻!
女性常吃鲫鱼有什么好处
“今天不养生,明天养医生。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生已经不再是养身,同时也是养心。正确有效的中医养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“女性常吃鲫鱼有什么好处”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
鲫鱼对女性的保健作用你了解吗?鲫鱼的肉质非常细嫩,肉味也很甜美,营养价值也非常的高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
鲫鱼对女性的保健作用有以下几点:
1、增强抗病能力:鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病,心脑血管疾病者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力,防治高血压、动脉硬化、冠心病,是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。
2、通乳催奶:鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人,经常吃鲫鱼有益身体恢复。
3、美容:鲫鱼含脂肪少,所以吃起来鲜嫩又不肥腻,非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
鲫鱼对女性的保健作用通过本文的介绍你了解了吗?另外,经常食用鲫鱼还可以改善皮肤粗糙的状态,对因压力、睡眠不足等因素导致的皱纹,有很好的消除作用。
多吃核桃有什么好处
养生导读:核桃又称胡桃,属于世界四大干果之一。说起核桃,相信很多人都会想起小时候,老一辈常说考前吃核桃补脑的事。核桃是营养成分非常高的食物,小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。
多吃核桃有什么好处
1、减少患乳腺癌的风险
西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示,实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃,比不食用的老鼠,患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
2、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的-3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
3、降低患糖尿病的风险
哈佛大学公共健康学院的一项研究显示,每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
4、含抗氧化剂促进心脏健康
宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示,核桃中含有的高质量抗氧化剂,能很好的保护心脏机能健康,预防心脏功能疾病。
去年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明,核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
现代营养学研究认为,核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁,含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。而且,核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退。在日本,有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2~3个核桃,对那些焦燥不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。
核桃怎么吃最健康?
核桃是个宝疙瘩,可也讲究吃法和宜忌。刘主任认为,应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体做为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。张教授说,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝,因为核桃可以补先天之本,大米、红枣可以补后天之本,这样搭配起来,保健效果最佳。
核桃直接剥壳食用就已经很美味了。如果你觉得这样太单调,也可以来一些小花样,比如在早餐麦片、或者酸奶中加入碾碎的核桃一起食用。
多吃牛肉有什么好处?
本文导读:牛肉是诸多我们常吃的肉类中的一种,牛肉的营养价值很高,而且牛肉的功效与作用也有很多,那么吃牛肉的好处有哪些呢?
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有 肉中骄子 的美称。
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2、牛肉含维生素(维生素食品)B6
蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质(蛋白质食品)的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸(氨基酸食品)。
4、牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
5、牛肉是亚油(油食品)酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
人参枸杞大枣泡酒对身体有何好处
自有医书记载人参就是极珍贵的中药,年分越久的人参功能更大,其价格也会更贵,但是现代社会中人参的划分是明确的,很多人对人参进行培育,可以种植出低龄的人参,功效还是存在,只是年份小,因此用途就更广些,我们可以把人参枸杞大枣泡酒,这样食用对身体有众多的益处,那么人参枸杞大枣泡酒对身体有何好处呢?
人参枸杞枣子是可以同时泡酒的,人参补气,枸杞补血,枣子健脾,三者是可以合用的,其功效也是极强大的。三种药物一起泡酒,有很好的养颜、补肾、补阳气的作用,平时也可以用大枣枸杞泡水喝,可以消除饮酒的危害。
人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。人参含多种皂甙和多糖类成分,人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期坚持使用含人参的产品,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的极品。人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张,可增加头发的营养,提高头发的韧性,减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油,10日用甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润。
人参可改变机体的反应性,与刺五加、北五味子等相似,具有“适应原”样作用,即能增强机体对各种有害刺激的反应能力,加强机体适应性。作为机体功能的调节剂,人参茎叶皂甙和根皂甙对物理性的(寒冷、过热、剧烈活动、放射线)、生物学性的(异体血清、细菌、移植肿瘤)、化学性的(毒物、麻醉药、激素、抗癌药等)种种刺激引起的应激反应均有保护作用,能使紊乱的机能恢复正常,有人称其为适应原性物质(一种增强人体非特异性抵抗能力的物质)。
但要注意枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人最好别吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面红泛光的人最好不要食用。
人参枸杞大枣泡酒对身体的好处是很多的,其功效主要从人参来讲,这三种药材泡在一起后,人参的价值最高,其次是枸杞与大枣,长时间的浸泡药材的价值就表现在酒里,只要患者按量饮用,就对身体有诸多益处。但是要明确此酒的功效,不适合饮用的人就要禁止,否则会刺激到患者的健康,会更加不利。
多吃红枣有什么好处
女性气色不好,坚持每天吃红枣就可以有所缓解,不是有句话说的好,一日三枣,红颜不老。女性常吃红枣可是好处多多呢。因为常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,所以作为女性最好每天吃几颗枣。那多吃红枣有什么好处呢,跟小编一起看看吧。
1、红枣有补脾、养血、安神作用
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
2、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
3、补血调经,活血止痛,润肠通便的功能
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
4、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
5、令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
6、令皮肤水嫩、光滑、光泽照人
银耳若干朵,芒果一个,红枣一把,冰糖适量 。先把银耳用温水泡开,撕去黄色的老根。加水把银耳煮到汁液浓稠,芒果去皮切成丁。下红枣煮5分钟,再加入芒果,冰糖煮5分钟即可。 久服令皮肤水嫩、光滑、光泽照人。
以上就是小编的介绍,多吃红枣好处多,尤其是气血不足的女性,每天吃一颗枣,长期坚持,就会有效果。
红枣具有健脾养胃的功效,脾好则皮坚,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,可以防止头发脱落,并且有助长出乌黑发亮的头发。
吃红枣的禁忌
1、不宜与维生素同时食用
红枣里面本身富含的维生素,可分解破坏维生素K,从而降低维生素的治疗作用。
2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶,都会在与红枣食用时发生冲突。
3、不宜与腐烂变质勿食用
红枣腐烂以后,会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的红枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。这种物质在食用后,轻者可引起头晕,眼睛受害;重则更会危及到生命。
4、服用退烧药时切勿同食
退烧药物内含有的某种特殊物质和含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,不利于人体的吸收,因此会大大降低退烧药的药效。
由上可知,红枣在人们食用后对人体所起到的功效作用可谓是巨大的,而防脱发、排毒养颜、补气养血、促进排毒和促进肝脏排毒等作用,便是人们经常吃红枣对身体健康会起到的好处。
常吃红枣有什么好处 女人春天吃枣有哪些好处
枣是我们非常熟悉的一种水果,经常吃枣是可以起到很好的养生功效和保健的作用,枣里面含有丰富的维生素特别是维生素C,枣不但可以食用而且也可以药用,我们经常吃枣可以起到治疗便秘,失眠,高血压,腹泻,神经衰弱等症状的好处,所以我们要善于利用枣来为我们的健康服务。
枣是非常适合女人吃的水果,女人在一年四季都可以多吃一些枣来起到养生的功效,那么女人春天吃枣到底有什么好处呢,我们一起看下文关于女人春天吃枣好处的介绍的。
女性春天经常吃红枣有哪些好处,按五行养生的理论来看,春天在五行属木,而木克土,土是脾胃,所以开春正是人体脾胃功能低迷的时候,养生也要以提振脾胃之气,健脾养胃为主。
春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。春季为肝气旺盛之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱的症状。故春季要多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。最为适合的补品当属大枣为首。
在营养学上,枣被认为是“维生素药丸”,据国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,恢复健康的速度比单纯吃维生素药剂快3倍以上。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。
女性更年期经常会有骨质疏松,某些女性还会发生贫血,大枣对她们有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。另外大枣对产后体虚的女性也有良好的滋补作用。
女性朋友们吃枣最好在春天,大枣能补脾、养气血、健胃,现在开始吃一吃,就能给正走下降趋势的脾胃功能加把劲,使它旺健起来。至于怎么吃也是有秘诀的,首先枣中以大枣为最好。
大枣保养小方子
1、便秘
炒焦的大枣10枚,蜂蜜200克,红茶,开水冲泡,生津健脾,补气,润大肠。
2、高血压
大枣10枚,洋葱30克,芹菜根20克,糯米适量,煮粥食用。
3、失眠
大枣20枚,葱白7根,煎汤,睡前服。
4、食欲不振、消化不良
大枣10枚(炒焦),橘皮10克(或陈皮4克),共放保温杯内,沸水冲泡10分钟,饭前饭后代茶饮。
5、腹泻
大枣10枚,薏米20克,干姜3片,山药30克,糯米30克,红糖15克,共煮粥服食。
6、神经衰弱
大枣10枚,枸杞15克,水煎半小时,再将鸡蛋两只打入同煎,至熟食用,每日两次。
7、月经不调
大枣20枚,益母草、红糖各10克,水煎服,每日两次。
8、痛经
大枣5枚,生姜2片,桂圆肉适量,同煮食,每日一次,连服数日。
上文我们介绍了什么是枣,我们知道枣是常见的一种水果,经常吃枣可以起到很好的养生功效和保健的作用,枣含有丰富的维生素和多种微量元素,经常吃枣还可以起到很好的食疗功效,上文详细介绍了女人春天吃枣的多种好处。
多吃干红枣有什么好处呢
“一日食三枣,百岁不显老”。大枣又名红枣,被誉为活的维生素。在我国已有3000多年的种植历史。大枣既可鲜食,又可晒干或烘干食用。《齐民要术》所论的42种果品中,枣居首位,与桃、李、杏、栗并称为“中国五果”。
红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用,早在《本草备要》中就有记述。说红枣能补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。
红枣性味甘平,具有健脾养胃、益气生津、养血安神、缓和药性等功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、失眠心悸、盗汗等症,对浮肿、高血压、肝炎等症也有疗效。
明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道:大枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,……久服轻身延年。现代医学研究表明,红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。红枣加米煮粥,可治疗脾胃不良、湿寒胃胀。
说道这很多人会想说,多吃干枣到底都有什么好处呢?那么今天就跟大家分享一下吃干枣的好处吧.在生活中干枣除了可以熬粥还可以用来泡水喝对身体都是非常不错的.
枣类营养丰富,是深受大众喜爱的食品.我们常吃的有鲜枣、干枣两种,鲜枣甜脆多汁营养丰富,其中维生素C含量最高,但不耐保存,常温下几天 的时间就会失去鲜脆的口感.为了方便保存,可以将鲜枣晒干制成干枣.
干枣可以用来蒸枣卷,熬稀饭,或者把它蒸熟泡在蜂蜜里面随时都可以吃,干枣和鲜枣的营养价值差不多,而且更易于保存,大枣可以补中益气,养血安神,健脾和胃,常食大枣能收到增加肌力,调和气血,健体美容和抗老之功效.
俗话说,日食三枣,医生不找.另外,红枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘.由于红枣中含糖量较高,吃多了还容易导致蛀牙.此外,红枣的表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会损伤胃肠,也影响营养物质的吸收
营养丰富。枣中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B。、维生素C、烟酸、钙、磷、铁和纤维素等营养素。每百克鲜红枣可产生264—298千卡的能量,与葡萄干相近,而蛋白质、钙、磷、维生素B2、烟酸的含量又高于葡萄干;维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达100 - 600毫克,比苹果、桃子等高100倍左右。
大枣不宜多吃
红枣众所周知,大枣(鲜枣)不好消化。这是因为,大枣不但水分含量低,仅为67%(其他常见水果多为80%~90%),而且膳食纤维含量高,为1.9%,明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%)。膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化,一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中,[9]大枣的果肉是脆的,但枣皮是非常薄而硬的。咀嚼时很难彻底捣碎。你可以试验一下:把大枣(鲜枣)咀嚼后,不要下咽,吐出来观察一下,你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片,它们与果肉分离,形状不一,质地硬,边缘锋利。可以想象,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适。
当然,如果你的胃是健康的,并没有什么炎症、溃疡或伤口,那么你对大枣的耐受能力就强一些。当然,即使如此,大枣(鲜)吃得过多,也会造成胃部不适。这就是主张大枣不要多吃的原因。不过,就算没有明显的胃炎或溃疡,不同的人胃黏膜的厚度以及对某些刺激性物质的耐受力也是不一样的。所以,吃多少大枣合适(是吃5粒还是吃35粒?)完全是因人而异的,并没有一个确切的限量。那么,给一个大致的量总是可以的吧?
其实,给出大致的限量也是毫无意义的。因为吃大枣的时候,人们可以根据自己的情况来确定,吃一吃就知道多少大枣是合适的了。
常吃益母红糖有什么好处
益母草是一种对于女性有非常好疗效的中药。益母红糖就是采用益母草为主要原料制成的一种具有保健功效的红糖。因为具有很好的治疗效果,所以被很多的女性拿来当作保健品使用,而且益母红糖也确实能有非常不错的治疗和保健功效。那么益母红糖都有什么好处呢?下面我们就来给大家说一说。
红糖性味温润,味甘甜,入肝脾经。具有益气、助脾化食、补血化瘀等功效,还兼具散寒止痛作用。
所以,女性因受寒、瘀血所致的行经不利、痛经、月经暗红兼腹冷痛等症,喝些红糖水常能起到治疗和缓解作用。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。
有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。
一个正常女性的月经周期平均为28天,提前一个礼拜,只需要基本的规律,这就是属于正常的范围。
而一般的月经周期的持续时间为3-5天,月经期有很多女性还会出现一些痛经症状,如:下腹坠痛、乳房肿痛、腰酸、还伴有情绪不稳定等。
虽然红糖是一个很好的食物,而且对于女性有很好的滋补作用,但是不宜吃太多。要记住一个原理,再好的食物也不能吃太多,反而会出现不良的反应。
益母红糖的效果上面介绍已经很全面了。可以根据自己的实际情况来选择使用。只要针对病情进行使用,那么益母红糖就能有非常好的治疗和保健功效。在使用益母红糖的时候,也要注意平常的生活习惯和饮食习惯,这样对身体就更有好处了。
老人常吃豆鼓有什么好处
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着每一个的生活质量。科学的中医养生是怎么进行的呢考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“老人常吃豆鼓有什么好处”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
豆豉基本做法是将黄豆或黑豆蒸熟后,放进陶瓷罐内发酵制成。从外观上看,豆豉有黑、黄两大类,目前的川粤湘菜用的都是黑豆豉,比较干瘦,香味浓郁,味咸而略苦。除直接用于菜肴,几乎所有罐头食品用的也都是黑豆豉。黑豆豉最宜炒菜,如豆豉炒青椒腊肉,豉油炒空心菜、豉油焖鱼、豆豉炒牡蛎。 黄豆豉则基本上 保持了豆子的原色和原形,除了咸味别的什么味道都没有,可以直接也可以加辣或加香油食用,更多的是加工成其他豆豉制品。
豆豉中还含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、降低血压、提高肝脏解毒功能。
老年人日常可以多进食一些,尤其是血栓患者,因为日本老年病研究所的专家发现,常吃豆豉可预防脑血栓。豆豉中钴的含量是小麦的40倍,有良好的预防冠心病的作用;豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激酶,对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆很有效果。
豆豉再好,老人也不能多吃,每日以50克内为宜。而且豆豉加工中会加入很多盐分,所以如菜肴中已加入豆豉,则应减少烹调用盐量,以免摄入盐分过多,从而降低患高血压、心脏病和中风的风险。
豆豉不仅是一道开胃小菜,其药用功效还特别显著,总之,老年人多吃豆豉,好处多多!
女性常吃鱼有什么好处
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。就中医养生话题,您是如何看待的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的女性常吃鱼有什么好处,希望能对您有所帮助,请收藏。
女性朋友对动物脂肪都是避而远之,生怕吃一口,一个星期的减肥计划都泡汤了,就算吃,也吃鱼肉或是鸡肉这些低脂高蛋白的肉类,其实这个选择是正确的,小编建议女性朋友多加食用肉质肥美的鱼肉,因为鱼油中的脂肪酸对人们身体的的大脑和心脏都有着很大的益处。
鱼油中含有一种omega-3脂肪酸,它可以减少心脏病以及中风的风险还能减缓动脉血管中淤积的形成,甚至还可以降血压。因此,现在美国心脏协会建议,健康人群每周至少食用两次高脂肪含量的鱼类。
在巴塞罗那大学进行的一项研究表明,在肥胖老鼠的食物中加入omega-3脂肪酸,老鼠表现出对胰岛素的敏感性增强。如果这一发现对人类也起作用,那么omega-3脂肪酸这种对胰岛素的反应可以用来开发新药物,以降低糖尿病风险。
其他科学家正在试图获得鱼油可以改善认知功能的证据。去年秋天,美国和加拿大的研究小组得到3份研究报告,显示,采用随机标准和高标准omega-3脂肪酸,分两组来喂养婴儿;后一组在解决难题的测试中表现得更好。
瑞典一个独立的大规模研究发现,每周吃鱼的青少年男性相较于吃鱼较少的平均智商得分要高7%;吃鱼频率超过每周一次的群组的智商得分比不经常吃鱼的人平均高出12%。
与此同时,一个国际研究小组在跟踪观察鱼油中的omega-3脂肪酸,二十二碳六烯酸,对人体的保护作用产生的机理。科学家们已经确定,人的身体把DHA转化成的一种叫做resolvin D2的物质,它能够防止中性粒细胞黏结在血管壁上,并激发一种炎症反应。在老鼠的败血症实验中,resolvin D2可以降低广泛存在的肿胀,而且不损害免疫系统对抗感染的基本能力。鱼油对心血管的好处的背后可能还隐藏着一种类似的机制,因为炎症与心脏病和中风的风险增加相关。