高血压饮食禁忌 高血压饮食注意哪些
高血压冬季养生。
“活动有方，五脏自和。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！养生达人是如何进行中医养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“高血压饮食禁忌 高血压饮食注意哪些”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
近年来高血压患者越来越多，而且还有年轻化的趋势。 引发高血压的因素很多，其中高血压患者有很多的饮食禁忌，一些食物高血压患者是不可以食用的，因为这些食物会让我们的血压升高的，但有些食物却是对高血压有一定的辅助治疗作用的，下面正佳为你介绍下高血压患者饮食注意事项，让你了解高血压的饮食禁忌?
在高血压患者的饮食中，应少吃盐，高钠饮食可导致血压升高。患者应多补钾，含钾丰富的食物有黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压。
高血压患者不能吃的食物类型：
限制食盐量
控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
肥肉
如肥猪肉。由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8%，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
高胆固醇食物
如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓等甘温补虚之物，是高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。
戒烟戒酒
烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
早餐少吃鸡蛋
鸡蛋所含的胆固醇比较高，不适合高血压患者食用，其中，蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。
动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
高热能食物
如葡萄糖、蔗糖、巧克力等可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。饮食以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为妥，保持清淡饮食为宜，尤其适宜多吃新鲜蔬瓜果和祥芝灵具有一定降低血压作用的食品，如灵芝。长白山液态灵芝有效调理血压血脂。改善体质，快速有效达到调节血压、平稳降压。
浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
高血压患者宜吃的食物类型：
清淡食物
素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
多吃豆类
无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。
多吃蔬菜
很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
注意补镁
最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。
多吃鱼
鱼是首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼不吃鱼，心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EpA。
多吃马铃薯
即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的地骨皮胺。
多吃芹菜
长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。
高血压的饮食对患者来说确实很关键，有着举足轻重的作用。高血压疾病的治疗是个长期的过程，非朝夕间就可以治愈的，高血压患者一定要多关注自己的日常饮食，合理饮食会起到降血压的作用。
平时注意劳逸结合，保持足够的睡眠，参加力所能及的工作，体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节，以低盐，低动物脂肪饮食为宜，并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量，适当减轻体重，不吸烟。
根据病情合理使用降压药物，使血压维持在正常或接近正常水平，对减轻症状，延缓病情进展以及防止脑血管意外，心力衰竭和肾功能衰竭等并发症都有作用。降压药物种类很多，各有其特点，目前趋向于作用持久，服用次数减少的长效制剂或剂型，以方便病人服用.
总的原则是需要坚持的：即高血压病人的饮食以清淡为主，做到宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱。
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高血压注意事项 高血压的饮食禁忌
高血压的饮食禁忌有很多，生活中有很多的人对高血压非常了解，尤其是男人到了中年以后，或是年轻的时候饮食的不健康让自己走向了高血压的道路上。我们非常明白，男人的高血压和男性饮食有很大的关系，那么高血压的饮食禁忌你们知道吗？下面就让小编来和大家一起介绍。
高血压的饮食禁忌有很多，其中就是不让喝的，饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
品茶虽然好，但是高血压患者胡宜喝浓茶，高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
很多人都知道狗肉壮阳的效果非常的好，高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
如果你患有高血压，那么在饮食当中的盐也要少，而且还不宜吃太油腻的食物，对我们的身体是非常不好的，而且油炸食品还有很多的肥肉都是高血压患者的饮食禁忌，我们一定要知道。
更年期高血压患者常饮食应注意以下几方面问题：
1、控制热能摄入，减少高脂肪饮食高血压病人，如膳食热能摄入过多，饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调，多钠、少钾、少钙，单糖过多，纤维素太多，都是不利的。因此，要减少饮食中脂肪的量，特别是动物性脂肪，如肥肉、肥肠等。
2、应食用低胆固醇食物高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶、各种淡水鱼。而100克猪肝含368毫克，100克鸡蛋黄含1705毫克胆固醇，应适量控制。
3、限制含糖高的食品尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者，要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。
4、控制食盐的摄入一般来说，轻度高血压患者，每人每天摄入食盐量应控制在6～8克以下；有急性高血压病的患者，食盐应严格控制在1～2克（折合成酱油约5～10毫升）。一般凡含钠多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，应在限制之列。
5、多吃新鲜蔬菜根据蔬菜上市情况，在低脂肪摄入的前提下，适当增加新鲜蔬菜的摄入量，如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等，均对高血压病患者有益。
6、严格控制烟、酒吸烟有害健康，已被公认。可饮酒依然是许多更年期朋友的嗜好，有的人觉得喝点酒以后吃得香、睡得甜，精神亦爽朗，岂不知饮酒对高血压病十分不利，尤其是过量饮酒则更不利。因此，更年期高血压病患者应严格控制烟酒。
高血压注意事项 高血压患者饮食禁忌
日常生活中难免会有血压升高的时候，从而血压升高这将决定着你的饮食不健康，或者是情绪等一些因素，但是这种疾病一般难以治愈，从而高血压饮食很重要，高血压吃什么好成了很多患者以及患者家属最关注的问题，因为患者发病还会引发其它严重的疾病，对身体危害性很大。
高血压患者在日常生活中的饮食中应该限制盐的摄入。或者是说饮食应以清淡为宜，少吃咸食，从而如果说吃盐过多，能够使血管硬化和血压升高，所以说要是每天吃盐应以5克以下为宜。少吃甜食。所以说这对于甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，从而还能帮助容易促进动脉硬化。少吃动物脂肪。或者是一些动物含胆固醇量高，还能帮助可加速动脉硬化。比如说肝、脑、心等应少吃。
高血压患者一定要戒烟少酒。因为患者有烟酒嗜好的高血压患者，从而就会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。患者不妨多食钾食物，因为钾在体内能缓冲纳的食物有：比如说黄豆、小豆、番茄、或者是一些西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜；宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。高血压注意事项 高血压患者应饮食禁忌
在我国每六个人中就有一个高血压，它虽然不是癌症、不是传染病，却胜似癌症、传染病，高血压的发病率每年都在增加，并且死亡率也在增加，很多年轻轻轻不到50岁就因为高血压而去世，被医学界称为“第一杀手”。而高血压的发病与饮食有着很大的关系，因此什么饮食对高血压病情有帮助呢？今天就来为大家详细的介绍一下。
高血压的饮食比较有讲究，对高血压病情有帮助的饮食需要秉承的主要原则是少盐、少糖、少油。饮食尽量以清淡为主，避免食用刺激性、高胆固醇、油炸食品和腌制食物。少肉多菜，多吃新鲜水果和蔬菜。
专家推荐哪些饮食对高血压病情有帮助：
碳水化合物：主要有大米、粥、软豆、面、葛粉、汤、芋类等。
脂肪类食品：植物油、少量奶油、沙拉酱等。
维生素、矿物质食品：主要是指新鲜的蔬菜水果，如菠菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜、苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜等。
蛋白质食物：如牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、鸡蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、乳酪）、大豆制品等。
推荐几种克制高血压的饮食：
黑木耳：用清水将黑木耳洗净浸泡一晚上，蒸熟再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。
荸荠：取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。
芹菜：芹菜是蔬菜中的精品，对高血压疾病很有帮助，而且因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。
绿豆：绿豆具有很好的祛火作用，而且对高血压患者也有很大益处，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
莲子心：莲子心的降压效果很明显，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。适用于高血压、心悸、失眠等症。
高血压注意事项 高血压饮食的8大饮食禁忌
高血压患病率随年龄增长而升高；女性在更年期前患病率略低于男性，但在更年期后迅速升高，甚至高于男性；高纬度寒冷地区患病率高于低纬度温暖地区，高海拔地区高于低海拔地区；与饮食习惯有关，盐和饱和脂肪摄入越高，平均血压水平和患病率也越高。
1、饮食要清淡
素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食盐量
控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
3、戒烟戒酒
烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
4、饮食应节制
一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
5、早餐少吃鸡蛋
鸡蛋所含的胆固醇比较高，不适合高血压患者食用，其中，蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。
6、多吃豆类
无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。
7、多吃蔬菜
很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
8、注意补镁
最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。
高血压注意事项 高血压饮食原则有哪些
现在有很多人对高血压饮食的一些原则并不是很清楚，这就需要对这类问题进行了解，使得患者在饮食的时候，都是可以知道该如何选择最佳，对身体不会有任何的影响。
高血压饮食原则：
1、定时定量，少食多餐
吃饭不宜过饱，饭后适当活动。高血压多发生于老年人和肥胖者，吃饭七成饱可以减轻胃肠的负担，使体重保持在理想范围以内。这对控制血压和血脂的升高以及改善患者的自觉症状很有好处。
2、适当摄入低脂肪、优质蛋白质食物
每日脂肪的摄入不超过50克，在限量范围内选择富含不饱和脂肪酸的油脂和肉类，它们可能会减少动脉硬化的发生，对增加微血管弹性、预防血管破裂、防止高血压并发症的发生有一定作用。大豆蛋白可以降低血浆胆固醇浓度，防止高血压的发生发展。每周进食2～3次鱼类、鸡类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠的排出而起到降压作用。此外脱脂牛奶、酸奶、海鱼类等，对于降压也有一定作用。
3、限制含胆固醇高的食物
如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等。如果长期进食高胆固醇的食物，可能导致高脂血症，使动脉内脂肪沉积，加重高血压的发展。
4、提倡吃谷薯类食物
如淀粉、面粉、米、红薯等。特别是玉米面、燕麦、荞麦、小米等含膳食纤维较多的食物等促进胃肠道蠕动，有利于胆固醇的排除。少进食含单糖和双糖类食物，如蔗糖、果糖等，以防止血脂增高。
以上就是对高血压饮食原则详细介绍，高血压患者可以吃这些食物，不过高血压患者在选择这些食物的时候，要注意吃的时候不能过多进行，适量的吃对身体才不会有损害，而且对身体各方面也是有着很好帮助
高血压可以喝咖啡吗？高血压饮食禁忌
现在人都喜欢喝咖啡，咖啡能够很好的提神醒脑，特别是经常熬夜的人喜欢喝咖啡，不仅仅是这样，大家最钟情的还是咖啡的味道，可是有高血压的人能喝咖啡吗?平时高血压患者一定不要饮用咖啡。
一、高血压可以喝咖啡吗
研究人员在报告中说，单是咖啡因就能使血压上升，咖啡因再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果。他们说，有家族高血压病史的人，也就是所谓的高危险群，在摄取咖啡因后，血压上升最多。
一般而言，单是咖啡因就能使血压上升五到十五毫米汞柱，比如，原来血压是120/60的人，在摄取咖啡因后，可能上升至135/75。血压若超过140/90对健康就有不利影响。
研究人员并说，有些人在情绪紧张时喝咖啡，其实这是错误的做法。高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。
另外有些长年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡之后，血压升高的时间可长达十二小时。
二、高血压的饮食禁忌
1、高血压饮食限制钠盐的摄入
高血压患者的饮食应该以清淡为佳，尽量少吃咸食。吃盐过多会使高血压患者的血管硬化，血压升高，加重病情。所以每天吃盐应该保持在5克以内最好。
2、高血压饮食少吃甜食
甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化。
3、高血压饮食少吃动物脂肪
动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
4、高血压戒烟少酒
有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。
高血压饮食 高血压饮食疗法有哪些
说起高血压，应该是我们生活中最常见的慢性疾病了。得了高血压的患者如果没有好好治疗，还有引起心脑血管疾病的危险，那么在日常生活中，高血压患者该吃些什么呢?接下来小编就带大家去了解一下。
高血压饮食
1、多吃防治高血压的食物，如
菌类：灵芝、黑木耳、白木耳、香菇;
叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;
根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;
花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心;
水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;
动物类：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。
水果：苹果、西瓜、鲜梅、柠檬。
2、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。饮食宜多食钾食物。
高血压饮食禁忌
忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品
如：牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠、腊肠、熏肉等。这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。高血压患者补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品，如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。
忌食胀气食物和口味浓重的饼干要远离
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。高血压病人在选择主食方面，可选择米饭、粥、面食类、软豆类食品，以清淡好消化为主。
限制盐的摄入量
每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
高血压饮食疗法
(1)芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。
(3)绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
(4)荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
(6)糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
(7)罗布麻五味子茶：罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。
(8)何首乌大枣粥：何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
(9)淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。
(10)胡萝卜汁：每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。
结语：既然高血压是慢性病，就得慢慢治疗，日常生活中多吃些对治疗高血压有益的食物，少吃些太油腻的食物，这样的话，就能降低血压，保证健康。
高血压患者饮食有哪些禁忌
高血压：注意饮食禁忌
高血压的发生是很多因素共同决定的，不是单一原因引起的。大量调查结果表明，饮食结构对高血压、中风的发生和发展有着重要的影响，过多的钠盐、大量饮酒、膳食中过多脂肪的摄入，均可使血压升高。另有研究表明，有经常熬夜习惯的人易患高血压病，甚至发生中风。随着社会文明的不断进步，竞争也越来越激烈，人们的生活节奏越来越快，各方面的压力也越来越大，体内的儿茶酚胺分泌增多，它们会引起血管收缩、血压升高、心脏负荷加重。肥胖的人发生高血压的几率比体重正常的人多2～4倍，并且肥胖的高血压患者比体重正常的高血压患者更容易患冠心病。另外，吸烟与大量饮酒都会导致高血压。烟雾中的有害物质可损害动脉内膜，引发动脉粥样硬化，并刺激交感神经引起小动脉收缩，使血压升高。饮酒量越多，血压水平就越高，长期大量饮酒还可引起顽固性高血压。
高血压男人的营养指导
饮食应限制脂肪摄入，少吃肥肉、油炸食品、动物内脏、糕点、甜食，多食新鲜水果、蔬菜、鱼、蘑菇、低脂奶制品等。
碳水化合物
适宜米饭、粥、面食类、芋类、软豆类
应忌番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类。
蛋白质
适宜脂肪少的食品（嫩牛肉、猪瘦肉、鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、黄豆粉、豆腐丝等）。
应忌脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼等）、肉类加工品（香肠等）。
脂肪类
适宜植物油、少量奶油、沙拉酱。
应忌动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼。
维生素、矿物质
适宜蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等）、水果类（苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等）、海藻类、菌类。
应忌纤维硬的蔬菜（竹笋、玉米）、刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜，如芥菜、葱、香菜类）。
高血压的治疗与饮食 夏季高血压饮食
对于大多数的人来说高血压是老年人的专利，随着经济的发展，生活条件的改善，现在年轻人也越来越多会出现高血压的情况，夏季是高血压的多发季节，而且夏季对于患有高血压的朋友来说，高血压注意事项至关重要。高血压是一种慢性病，高血压的危害很大，患上高血压以后，高血压的饮食工作一定要到位。下面就给大家说说，夏季高血压的饮食工作，哪些高血压饮食适宜呢？
第一、西红柿
在夏季高血压患者可以多吃西红柿，因为西红柿具有很好的降血压功效，在西红柿中含有大量的维生素C，并且这种维生素c得到了有机酸保护，在烹饪的时候不仅仅不容易破坏，同时还非常有利于人体的吸收。高血压患者在夏季多吃西红柿，还可以缓慢降血压，同时还具有利尿、消肿的作用。
第二、海带
夏季高血压患者可以多吃海带，海带中含有大量的营养物质，其中以钙、铁等物质的含量最为丰富，而且在海带中所含有的褐藻氨酸，还具有降压作用，对于高血压患者缓解高血压的病情有帮助。
第三、芹菜
夏季高血压患者可以多吃芹菜，因为芹菜具有很好的降血压功效。这是由于在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇，它有降血压与降血脂的作用，特别是对一些原发性、妊娠性、更年期高血压等更具有明显的治疗效果。
第四、菠菜
菠菜适宜高血压患者食用。研究发现在菠菜中含有大量的铁、蛋白质、维生素A、维生素c等营养物质，更甚的是在菠菜中含有一般蔬果所缺乏的维生素k，这种物质可帮助人体有效的防治皮肤、内脏的出血倾向，高血压经常吃菠菜，不尽有助于降压，同时，也有助于治疗高血压各种症状。
对于高血压患者来说，在夏季积极做好高血压的饮食工作，对于患者的健康来说，有着非常重要的意义，专家提醒，高血压发生以后，患者可以通过以上几种食物，来辅助进行有效降压。
高血压患者饮食注意事项：
宜清淡忌油腻
高血压患者体内血液的胆固醇含量高于健康的人，所以在饮食方面要注意避开高油脂高胆固醇的食物。鸡蛋、虾、鱼、动物内脏等应该少吃，而蔬菜水果则是每餐必备。尤其是年轻人，最容易抵挡不住其中的诱惑，这时候做好自己的思想工作是必须的。
宜饮茶忌喝酒
有的人觉得高血压患者长期服药，不宜饮茶，但是只要在服药前后2小时及睡前不要饮茶即可。茶叶中的茶多酚有助于清除血液中的杂物。不过在喝茶的时候要注意浓度不要过浓，以花茶为宜。同时要减少饮酒量甚至戒酒，因为酒精进入肝脏后会造成内源性胆固醇形成受阻，血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，危及身体健康。所以在聚餐或者家庭日常三餐中，可以以茶代酒，既不破坏气氛又有利于健康。
宜淡味忌过咸
盐分也是导致高血压的原因之一，因为盐分中含有钠，而钠是维持血液渗透压平衡的功臣，然而过量的盐分会导致血液的渗透压身高，造成高血压。所以在日常饮食中应尽量采用低钠盐作为调料品，或者是少放盐，改一改重口味的习惯。
高血压并不等于高营养，高血压患者还应该注意营养成分的补充，如钾、钙等。还有要适当补充优质的蛋白质，科学饮水。
其实只要注意日常饮食，完全能够达到预防高血压的效果，不要以为身体没有不适就不注意自己的生活规律，高血压并不是一日形成的，通常都是在不知不觉中积累了过多脂肪从而引起高血压。
小编总结：希望大家在生活改善的同时能够拥有健康的身体，不要忽略身体的各种亚健康警告，有健康的身体才能够保证自己有足够的精力享受人生。
高血压不能吃的食物 高血压的饮食禁忌
高血压的饮食禁忌有很多，生活中有很多的人对高血压非常了解，尤其是男人到了中年以后，或是年轻的时候饮食的不健康让自己走向了高血压的道路上。我们非常明白，男人的高血压和男性饮食有很大的关系，那么高血压的饮食禁忌你们知道吗？下面就让小编来和大家一起介绍。
高血压的饮食禁忌有很多，其中就是不让喝的，饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
品茶虽然好，但是高血压患者胡宜喝浓茶，高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
很多人都知道狗肉壮阳的效果非常的好，高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
如果你患有高血压，那么在饮食当中的盐也要少，而且还不宜吃太油腻的食物，对我们的身体是非常不好的，而且油炸食品还有很多的肥肉都是高血压患者的饮食禁忌，我们一定要知道。
更年期高血压患者常饮食应注意以下几方面问题：
（1）控制热能摄入，减少高脂肪饮食高血压病人，如膳食热能摄入过多，饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调，多钠、少钾、少钙，单糖过多，纤维素太多，都是不利的。因此，要减少饮食中脂肪的量，特别是动物性脂肪，如肥肉、肥肠等。
（2）应食用低胆固醇食物。高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶、各种淡水鱼。而100克猪肝含368毫克，100克鸡蛋黄含1705毫克胆固醇，应适量控制。
（3）限制含糖高的食品尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者，要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。
（4）控制食盐的摄入一般来说，轻度高血压患者，每人每天摄入食盐量应控制在6～8克以下；有急性高血压病的患者，食盐应严格控制在1～2克（折合成酱油约5～10毫升）。一般凡含钠多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，应在限制之列。
（5）吃新鲜蔬菜根据蔬菜上市情况，在低脂肪摄入的前提下，适当增加新鲜蔬菜的摄入量，如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等，均对高血压病患者有益。
（6）严格控制烟、酒吸烟有害健康，已被公认。可饮酒依然是许多更年期朋友的嗜好，有的人觉得喝点酒以后吃得香、睡得甜，精神亦爽朗，岂不知饮酒对高血压病十分不利，尤其是过量饮酒则更不利。因此，更年期高血压病患者应严格控制烟酒。
高血压饮食 高血压能吃大蒜吗？
大蒜是我们生活中常见做菜的辅料，所以经常做菜都会用到，那么有人就会问了，高血压病人能不能够吃大蒜呢？下面就和小编一起去了解下，高血压患者到底能不能吃大蒜吧？
高血压这种疾病现在已经成为很普遍的病了，一般肥胖的人比瘦人容易患有高血压，老年人也是高血压疾病的高发人群，大蒜能起到调节血压的作用，所以高血压患者看可以适当的每天都食用点大蒜。
基本药效
1、强力杀菌。
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、防治肿瘤和癌症。
大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。
3、排毒清肠，预防肠胃疾病。
4、降低血糖，预防糖尿病。
大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
5、防治心脑血管疾病。
大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
6、预防感冒。
大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
7、抗疲劳作用。
有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
8、抗衰老作用。
大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
9、保护肝功能。
大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
10、旺盛精力、治疗阳痿。
有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。
虽然高血压和一些动脉硬化的人适合吃大蒜，这不代表所有的人都适合，大蒜会让我们有便秘都可能，容易便秘的人就不要食用。大蒜还会患有眼病的人群不利，如果有青光眼、白内障等眼睛疾病的人，就不要食用大蒜了，否则会造成病情更重的后果。
高血压不能吃什么 高血压患者饮食禁忌
高血压是一件令人非常烦恼的事，高血压患者要注意很多饮食禁忌，比如说不能吃太油腻的食物，也不能食用含糖量特别高的食物。那么高血压患者在饮食方面到底应该注意哪些事项呢?今天小编就来说一下高血压患者要注意八大事项，赶紧来了解一下吧。
注意事项一
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
注意事项二
高血压病患者千万不要喝浓茶，尤其是浓烈的红茶。因为红茶中含有的茶碱成分特别高，一旦饮用就可能会引起大脑兴奋不安、失眠心悸等不适症状，从而导致血压上升。
而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
注意事项三
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。
其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
注意事项四
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
注意事项五
不要食用辛辣或者精细的食物，因为辛辣和精细食物可以使大便干燥难排，很容易导致大便秘结。那么患者在排便的时候，会使腹压升高，从而使血压骤升，诱发脑出血。所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
注意事项六
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
注意事项七
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
注意事项八
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
