鲜石斛有哪些功效与作用
养生有什么作用与功效。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于中医养生，我们该如何去看待呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鲜石斛有哪些功效与作用”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
中药的价值都很高，也有很多不同的使用方法，煎鲜石斛是很名贵的滋补品，性味甘甜，清凉具有润肺，保护肾脏，健脾开胃的功效，鲜石斛在吃之前需要洗干净，去掉角质层的薄膜去，切断后榨汁饮用，或是直接洗干净后吃，口感是多汁嫩滑，有一定的粘度，味道很不错。
下面介绍鲜石斛的几种食用方法:
铁皮石斛,记载于《神农本草经》,被称为中药上品。铁皮石斛花呈淡黄色,味道清香,十分秀丽。铁皮石斛花跟铁皮石斛一样具有很高的营养价值。石斛花富含多种挥发油,能让人舒缓紧张的精神,保持头脑清醒,安定情绪。在夏天食用可以消除暑热,也可助你减轻压力。
取20-50克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。
取20-50克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。
取20-50克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。
取20-50克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)。
取20-50克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。
泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮。
食用铁皮石斛前一定要让中医辩证看一下自己的体质是否合适。一般来说,铁皮石斛适用于1、阴虚体弱者;2、饮酒、吸烟、肝脏受损人群3、压力大、熬夜多的亚健康人群;3、呼吸道急症;4、上火引起的口腔疼痛;5、便秘、口干舌燥。6、糖尿病。7、三高人群等,对于身体健康者来说,也可以用做日常滋阴保健、轻身延年、美容滋养皮肤等。
在认清体质后,食用也需要注意方式方法,一般非治病用的,打成粉再炖最有效,可以把营养成分全部利用;如果喜欢方便的,就打成粉,沸水冲服。但如果用于辅助治病,则需要与其它药材配合,才有效果。比如,用于降血压,用铁皮石斛、花旗参各50克、杞子、菊花、丹参各60克,研末,用温水服用,长期服用效果才显现,用于治疗糖尿病,用铁皮石斛9克,陈皮5克,加玉竹、茯苓、淮山、黄精各10克,炖烂加盐。用于治疗风湿病,用铁皮石斛250克,杜仲20克、白酒10升、泡酒多年,可以去湿延年。
野生的铁皮石斛多生长于悬崖峭壁的阴凉处,古人是从悬崖上吊索或是射箭来采集。野生铁皮石斛自古以来就是皇室进贡的精品,由于产量稀少,更因民间长期过度采挖,野生资源一度濒临绝种。选择石斛要查其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈术多;石斛香味重,嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外,石斛的单位重量也能看出石斛的品质,单位重量越重的石斛(即越重称),质量越好。但是由于铁皮石斛产量有限,价格昂贵,市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛,尤其以药房居多。正宗的铁皮石斛只有少数品牌,如福临门铁皮石斛、同仁堂(价格略高,约为前者1.5倍)等能够买到真正的铁皮石斛。
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铜皮石斛的功效与作用有哪些
石斛有很多种，有铁皮石斛，还有铜皮石斛，也有野生石斛，总之各种各样的石斛带给人的身体好处是非常的大，很多人会利用石斛的价值来让我们得到治病的功效，铁皮石斛还能够得到更好的滋补效果，吃石斛也是为了健身养生，很多人会把铜皮石斛用来熬汤喝，还可以炒这吃，但是铜皮石斛有哪些功效和作用呢?
随着现代生活节奏的加快，生活压力的增加，越来越多的人群处于“没有病却又不健康”的亚健康状态。能调节机体功能的保健食品必然会发挥一定作用，成为食品行业发展的新支点。石斛作为一种养生保健用品，深受百姓的喜爱。
那么，铜皮石斛的功效有哪些，对于女性有什么好处? 石斛首见载于《神农本草经》，属于“主养命以应天，无毒”，可“多服、久服”而不伤身体，且可“轻身益气，不老延年”的上品药行列，具有“主伤中;除痹，下气;补五脏虚劳羸瘦，强阴。久服厚肠胃;轻身延年”的作用，可补益身体，益寿延年。
由此可见，石斛具有补肾、益肺、健脾、利肠胃等多重功效。石斛之生不资纤土，而味甘淡则得中土之正，色黄又主五金之贵，合乎胃为戊土而属阳明燥金，与肺皆职司下行，故其为用，每以肺胃相连而着。
惟既禀土德，何能于脾无与，肺胃与大肠皆一气直下，又何能于大肠无与。此石斛入肾入肺入胃而兼入脾入大肠之所以然也”。 石斛之所以既能养阴，又能补阳，还能通痹，其根本在于它的性味和归经。石斛可助消化;还有增强代谢、抗衰老等作用。石斛具有健脾、补肾，平调阴阳(阴阳平补)之功;石斛不仅具有清热养阴的作用，而且具有温阳散寒，调节免疫功能的作用，同时还具有抗衰老的作用。
综上所述，我们可一直到，石斛对于女性具有养颜美容以及保护女性卵巢还有对闭经月经不调等等良好的作用，是女性养身保健的必备良品。
上面内容中我们介绍了很多这个铜皮石斛的相关功效和作用，大家知道了铁皮石斛的功效之后在利用方面就能更加合理的利用了，铜皮石斛其实跟铁皮石斛的功效都是差不多的，大家在吃的时候要合理的食用，也要注意石斛的制作方法，在炖肉的时候里面可以加点石斛来熬制。
石斛鲜条的功效与作用是什么?
随着现实社会的生活水平不断的提高，人们的工作压力也比较大，容易使身体处于亚健康的状态，长期如此会容易导致一些身体疾病，对身体影响很大，而石斛也被称为铁皮石斛鲜条，铁皮石斛鲜条可以有效达到养胃的作用，而且还可以预防一些身体疾病，或者是身体阴虚等症状，对身体非常好。
石斛鲜条的作用是什么?
1：爱美女性：滋阴生津，养颜美容
随着年龄增加，人体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。石斛：“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足。”铁皮石斛鲜条的养阴生津作用，给女性带来更好的身体机能，此外，由于其所含丰富的黏液质，对人体皮肤起到很好的滋润营养作用。演绎不老女人，你就是下一个!
2：年迈老人：增强免疫，延年益寿
进入暮年，机体各项指标都有所下降，身体机能退化，常感身体不适，目暗不明。清代《药性论》说：石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。鲜石斛含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，明目护眼，增强体质，安神助眠，轻身延年。
3： 饮酒、吸烟人群：清肺利咽，养肝护胆
今天，你又忍不住喝酒、吸烟了?过量吸烟喝酒有害身体健康，而石斛有较好的护肝利胆作用，历代医家都认为“石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，对于经常喝酒的人士，必不可少。
4：三高、筋骨萎软人群：调压降脂，强筋健骨
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
铁皮石斛鲜条的食用方法：
方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：强阴益精、开胃健脾。)
方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”(功效：补虚养阴，清热。)
石斛功效作用有哪些呢
在我国的著作中，不少都记载了铁皮石斛的药用功能，比如：《神农本草经》、《中药大词典》等等。整理总结起来，大致为：滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、 疏清虚热、强筋壮骨、促进循环、 降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼目等等，功效非常之多，作用也给非常之，历史上的很多名医都曾用它帮助过一些人，同时，他们基本都认为，铁皮石斛是一味能够强身、补益的佳品。但是，也由于他的著名，导致市场上一些不良商家用次品忽略消费者并且抬高价格，下面就来说说铁皮石斛的功效作用以及价格中的那些猫腻。
（一）功效作用
1 滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2 增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明铁皮石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3 补益脾胃
铁皮石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
4 护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5 疏清虚热
《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，铁皮石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，铁皮石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
6 强筋壮骨
人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，铁皮石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
7 促进循环
铁皮石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。
8 降低血糖
中医认为，消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，铁皮石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。
9 抑制肿瘤
铁皮石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，铁皮石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
10 明亮眼目
中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，铁皮石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力研究证实，铁皮石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
11 滋养肌肤
人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。铁皮石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
12 延年益寿
《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明，铁皮石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，铁皮石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。
（二）价格猫腻
1、品质决定价格
（1）含量：铁皮石斛最主要的含量为石斛多糖，石斛多糖的含量越高滋补效果就越好，粘液汁含量高，嚼起来越粘口、粘牙的就说明多糖含量高。消费者在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。相应的，多糖含量越高的价格也就越贵，效用越好。
（2）规格：铁皮石斛主要的药用部位是茎，其质量评判是：纤维少、富含黏液。因此铁皮石斛茎条越粗壮价格越高。铁皮石斛经过加工后形成的铁皮枫斗，越饱满光滑越好，价格也越高。
（3）颜色：铁皮石斛因表面为铁绿色而得名，看起来越铁绿色，价格自然会更高。节与节之间为黑色，称为黑节，表面分布着铁锈斑点。
2、品种决定价格石斛的种类繁多，全世界就有1500多种，我国约有76种。其中有40多种用作药物，最常见的为铁皮石斛、环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、金钗石斛等。铁皮石斛为石斛中的极品，药用价值最高的一个品种，普通种类的石斛药效与之相差甚远。
铁皮石斛多糖含量高，有较强养生滋阴作用，被历代名医所推崇，价格自然也就颇高。一些不法商贩用其他石斛冒充铁皮石斛，低价出售，虽然有一定的功效，但是效果和正品铁皮石斛无法相比。
3、来源决定价格野生铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石、高大古树、悬崖峭壁上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，目前野生铁皮石斛已濒临灭绝，很难采集到，所以野生铁皮石斛价格昂贵。
为了满足市场需求，除人工大棚种植外，还可以模拟铁皮石斛的生长环境，培育出了仿野生的铁皮石斛，仿野生铁皮石斛相较于大棚种植的铁皮石斛功效更卓越，所以仿野生铁皮石斛价格比人工大棚种植价格相对要高。
鲜芦根的作用与功效有哪些？
人们常说的芦根，主要就是这茅庐根，后者称为苇根，芦根广泛存在于很多地方的江河湖泽里面，另外在很多湿地的地方也可以找到，这今天，芦根是用途非常广泛的中药，比如在出现肺热咳嗽的时候，就可以使用芦根来帮助治疗，除此之外，这种中药还有下列这些作用和功效。
鲜芦根的作用与功效：
1、鲜芦根的功效
鲜芦根可以清热，生津，也能除烦，止吐，平时可以用于人类热病烦渴和胃热呕吐以及反胃与肺痈等疾病的治疗，另外鲜芦根还有一定的解毒作用，当人们食用河豚出发现中毒时，食用鲜芦根就能快速解毒，让人们的中毒症状消失。
2、鲜芦根能治牙龈出血
鲜芦根对人类的牙龈出血也有很好的治疗功效，平时治疗时可以把鲜芦根加清水煎制，煎好以后代茶饮用，一天可以饮用多次，能让牙龈出血的症状很快好转。
3、鲜芦根能治烦闷呕吐
鲜芦根对人类的烦闷的呕吐也有很好的治疗功效，平时治疗时可以把鲜芦根五百克，挤出汗液，去掉残渣，直接饮用。取鲜芦根汗液时，可以把它洗好切成段状入榨汁机榨制。
4、鲜芦根能治反胃不思饮食
急着芦根对人类的反胃和不思饮食也有很好的治疗功效，平时治疗时可以把鲜芦根和青竹菇矢量，加粳米适量，再加入少量的生姜，最后加入清水煮制成粥，然后直接服用就可以。
芦根为禾本科多年生草本植物芦苇的地下茎。国南北各地均有分布，常生于河流、池沼岸边浅水中。春末夏初及秋季均可采挖，洗净泥土，剪去残茎及须根，剥去皮膜，切段晒干，或鲜用，或捣汁服。
鲜芦根呈长圆柱形，有的略扁，长短不一，直径1至2厘米，表面黄白色，有光泽，外皮疏松可剥离，节呈环状，有残根及芽痕。体轻，质韧，不宜折断，断面黄白色，中空，壁厚1至2毫米，有小孔环列，无臭，味甘。
干芦根呈扁圆柱形，节处较硬，节间有纵皱纹。其余特征与鲜芦根相同。均以条粗均匀、色黄白、有光泽、无须者为佳。
现代医学证明，鲜芦根含蛋白质、维生素B1、B2、C、天门冬酰胺、多糖类、糠醛及水溶性糖类等。具有解热、镇痛、提高免疫力、降压、镇静、抗肿瘤等作用，可用于热病烦渴、肺炎、肺脓疡、气管炎等疾病。
有瓜石斛的功效与作用
有瓜石斛是我们国家常见的中药之一，有瓜石斛的药用历史非常的久远，很多久远的医药典籍里面就有着有瓜石斛的记载，有瓜石斛有很好的食用价值和药用价值。我们来看一下。
【英文名】pale Ephemerantha
【别名】带爪石斛、果上叶
【来源】药材基源：为兰科植物流苏金石斛的全草。
【原形态】流苏金石斛，多年生附生草本，具匍匐根茎。茎呈假单轴分枝，长30-50cm，直立或俯垂，分枝顶商膨大成假鳞茎；假鳞茎长3-6cm，顶生一叶。叶椭圆形或长圆形，长7-20cm，宽2-5cm，先端钝尖；无柄或收窄为短柄。花1-3朵，集生于假鳞茎顶端，淡黄色带紫色斑点；花苞片小；花梗长约1cm；中萼片和花瓣披针形，长约1.2cm，宽约1mm；侧萼片比中萼片稍长，萼囊短圆锥形；唇瓣与侧萼片等长，3裂，中裂片较长，先端扇状，中总收缢，上面具2条鸡冠状褶片，两侧边缘深裂为不规则的齿，侧裂片三角形，略叉开，先端圆形。
【生境分布】生态环境：附生于林下石上或树上。
【性状】性状鉴别 根茎长，下侧生有多数须根。茎呈圆柱形，光滑或具纵沟纹，表面金黄色，节明显，多分枝，每一分枝顶端有1膨大的扁纺锤形假鳞茎（俗称“瓜”），长3-4cm，直径0.3-1cm，具深纵纹。质柔易断，断面纤维性。假鳞茎顶有1叶，椭圆形或长圆形，长7-20cm，宽2-5cm，先端钝尖，无柄或基部收窄成短柄。气微，味微苦。
【化学成份】本品成分含石斛碱等。
【性味】甘；淡；微寒
【归经】肺经
【功能主治】清热润肺止咳。主咳嗽；肺结核；哮喘；胸膜炎；津伤口渴
【用法用量】内服：煎汤，6-12g。
【各家论述】《新华本草纲要》：全草：有清热、润肺、止咳的功能。用于肺痨咳嗽、肺结核、哮喘。
【摘录】《中华本草》
以上就是有瓜石斛的功效和作用，我们也可以根据自身的情况来合理的食用有瓜石斛，以便于缓解病症带来的痛苦。
石斛的作用与功效
石斛是我们生活中非常常见的一种植物，它不仅有着鲜艳美丽的花朵，而且还有很高的药用价值，能够治疗好多种疾病，是非常有作用的一种东西，但是究竟石斛的功效与作用有哪些呢，大家都非常想知道，那么下面针对石斛的作用和功效这个问题，我们一起来详细的了解下。
相信我们对于石斛都还不是很了解了，石斛是大家都非常常见的一种东西，会给人体的健康带来很大的帮助，而且还能入药，所以我们下面一起来详细了解一下石斛的作用和功效。
石斛的作用
胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛的功效
秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。石斛具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。药房里面的铁皮石斛，品类众多，价格便宜，往往是以水草充当，国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛，以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表，最为正宗。同仁堂价格最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。
食疗价值
兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。
[性能]味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。
[参考]含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌，助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
[用途]用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔;胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔;肾阴不足，视物昏花。
通过上面文章的介绍，相信大家对于石斛的作用和功效都有了一定的了解，石斛对于人体健康是非常有帮助的，所以大家都要能够积极的重视这种植物，一定要了解清楚石斛的作用和功效，我们才能更好的食用它。
田七石斛汤功效与作用有哪些？
田七石斛汤是一种非常好的保健养生汤，一般人都可以放心喝，要提醒几类人群注意，首先是身体有虚火的人不能喝这种汤，这类人群通常出现舌苔厚腻的情况，另外有的人如果湿温还没有得到化燥的话，也最好不要吃田七石斛汤，然后就是要注意田七石斛汤的正确煲法，下面详细介绍这种汤的诸多好处。
田七石斛汤功效与作用：
煲汤是很多家庭必备的一道美食，煲汤不仅味美，而且还具有很高的食用价值和药效价值，加长的煲汤食材主要有老鸭子，排骨，乌鸡，猪脚，海带，萝卜，冬瓜。等等，下面介绍的是石斛汤，石斛汤主要是石斛与其它食材一起煲汤食用，具有很高的食用价值和药效价值。下面石斛之家就来介绍下石斛汤的功效与作用及禁忌。
石斛汤的功效与作用
功效一：增强体质
1、石斛汤具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；2、石斛汤内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
功效二：补益脾胃
1、脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。2、石斛汤是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。3、现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
功效三：清虚热
1、虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。长喝石斛汤能有效改善。
2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛汤所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。
功效四：护肝利胆
石斛汤有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
石斛胶的功效与作用
石斛胶的功效很多，可以滋养脾胃，调节身体，还可以抗衰老，在美容院的一些美容产品中，都有石斛的成分。石斛煲汤作用更是广泛，不仅可以让人吃起来美味还能够滋阴壮阳，滋养脾胃，使人身体康健，家庭幸福美满。一种美食很受欢迎，延年益寿，使人身体康健，还可以抗衰老。
滋阴养胃 清热生津，用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症，清肝明目应该配合其他中药，石斛应该久煎，脾胃虚寒者慎用或少用为宜。
1.滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2.增强体质
石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3.补益脾胃
石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
4.护肝利胆
石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5.强筋壮骨
人进入中年以后，“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
6.延年益寿
《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。
马鞭石斛的功效与作用
在经过上千年的沉淀和积累的过程中，中药在种类和数量上规模已经相当惊人，所以选择中药治疗一些疑难杂症都是有着很好的效果，接下来就为大家推荐一种中药马鞭石斛。
【英文名】Herba Dendroilii Fimbriati
【别名】大黄草、马鞭杆、旱马棒
【来源】为兰科植物 流苏石斛 Dendrobium fimbriatum Hook.的 茎 。
【原形态】茎直立，圆柱形，绿色，在阳光充足地方带红紫色，具沟槽，高30～122cm，粗0.6～1.2cm。叶薄革质，长椭圆形，长9～12cm，宽2～4.5cm，顶端急尖或渐尖。总状花序生于无叶茎的先端，下垂，有花5～8朵；花金黄色，有香气；萼片长约2.5cm，宽1.2～1.5cm；花瓣与萼片等长，但较宽，宽1.5～1.7cm，唇瓣近圆形，长2.5～3cm，宽2.5～2.8cm，唇盘上有1个肾形紫色斑块，两面均有绒毛。花期4～5月。
【生境分布】生于岩石上和树上。分布于广西、贵州、云南。
【性状】茎圆柱形，较直，偶见分枝，长30～122cm，基部直径6～10mm，中部直径5～9mm，上部直径2～4mm，节间长2～5.1cm。表面黄色至暗黄色，大多具8～9条深纵沟，有纤维状附属物，节上有灰黄色叶鞘残留和灰褐色的气生根。质轻，断面纤维状，灰白色或灰褐色。鲜品嫩茎紫红色，较老茎绿色。气微，味微苦。
【化学成份】茎含叶羟基肉桂酸烷基酯类等。
【功能主治】同金钗石斛。
【摘录】《*辞典》
看了上面的文章想必大家已经基本上了解了马鞭石斛的功效与作用了吧？马鞭石斛的药用价值极高，也不是任何人都适合的，要根据自身的实际情况判断，这点希望大家注意。
