土茯苓绿豆煲老鸽
夏季养生绿豆。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。积极而有效的中医养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“土茯苓绿豆煲老鸽”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
土茯苓绿豆煲老鸽是很多的朋友们都喜欢的一道美食，不仅滋味鲜美，味道好喝，而且土茯苓还是一种中药材，这道菜还具有清热解毒益气补血等功效，很多朋友们都喜欢在家熬制这种美食，接下来就为大家详细介绍几种土茯苓绿豆煲老鸽的做法，热爱美食的朋友们可以仔细查看一下内容。
一，土茯苓绿豆老鸽
主要食材 乳鸽，土茯苓
分类
汤羹，清热祛火，美容，儿童，老人
用料材料
老鸽1只土茯苓40克绿豆150克陈皮2瓣蜜枣2枚生姜1块清水1.5升
做法
1. 绿豆，土茯苓洗净，泡水一小时。
2. 乳鸽拨净细毛、砍块，陈皮泡软、刮去白瓤，生姜去皮，各种材料洗净备用。
3. 烧一小锅开水，放入乳鸽做飞水处理。
4. 用自来水把乳鸽的血沫冲净。
5. 锅内加1.8升清水，烧开。其他材料全部沥水待用。
6. 水开后加入全部材料，再次烧开后用滤勺刮去浮沫。
7. 倒入预热的砂锅内，快炖90分钟。
8. 捞起汤渣看到绿豆已经煲至开花即可。饮用时可加入适量的精盐调味。
二，土茯苓绿豆老鸽汤步骤1
土茯苓绿豆老鸽汤的做法大全
鸽子去毛开膛洗净
步骤2
土茯苓绿豆老鸽汤的做法图解
将鸽子，瘦肉切大块，绿豆洗净
步骤3
土茯苓绿豆老鸽汤的家常做法
鲜土茯苓洗净切片，可以叫档主代劳，因为它很硬
步骤4
土茯苓绿豆老鸽汤的简单做法
将所有材料入锅加水烧开，文火炖2小时
步骤5
土茯苓绿豆老鸽汤怎么吃
炖好的汤加点盐调味就好了
步骤6
土茯苓绿豆老鸽汤怎么做
鲜美好喝的汤
三，
食材
老鸽1只
土茯苓适量
绿豆适量
盐适量
步骤
1将鸽子切大块。
2土茯苓切开，加上绿豆一起入锅。
3烧开后文火炖2小时，加盐调味就好了。味道香浓可口，还带有一丝新鲜土茯苓的甜味，好喝。
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灵芝土茯苓鸡汤
中医，讲究“治”和“养”。食疗，既有治，又有养。更好的是，一方面，利用食物的特性，调养人体机能；一方面，很好地满足口腹之欲。何乐而不为呢？灵芝，逢人便知，这是好药；土茯苓呢，好比山野草民，很是平常；灵芝和土茯苓放一块，再加上美味的鸡肉，煲成汤，想想都觉得美！那么，灵芝土茯苓鸡汤具体怎么怎么煲制？又有什么功效和作用呢？
原料： 土茯苓两大片，灵芝3片，红枣、桂圆、龙骨
煲法：
1、土茯苓和灵芝用清水洗净；
2、龙骨放进砂锅里，加清水烧开后转小火，加入土茯苓、灵芝、红枣和桂圆，煲一个半小时。
功效：
1、土茯苓能够祛湿、排毒和通利关节；
2、灵芝能全面提高免疫力，能润肺、安眠、养心、护肝，能治疗多种疾病，是养生的佳品；红枣、桂圆能补气血，对女性非常有益。这个汤不但能祛湿，而且平补，可以明显增强体质，改善睡眠。
土茯苓生地煲鸡汤 材料：鸡肉、土茯苓、生地、蜜枣。 鸡肉：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 土茯苓：除湿，解毒，清热，利关节。
生地：清热滋阴、凉血止血、生津止渴的功效。 蜜枣：蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。
土茯苓鸡汤的做法步骤
1. 买龟时宰好斩件回家后清洗干净，猪骨洗净斩件，两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。
土茯苓煲鸡 土茯苓煲鸡汤的做法
2. 土茯苓洗净浸泡片刻，蜜枣去核。
3. 砂煲里放适量清水煲开，全部材料放进去煲沸后转小火煲2.5小时即可。喝时根据个人口味加盐调味。
小贴士
1、入药最好选用金钱龟，但价格昂贵，故可选用一般的草龟，亦能达到同样的效果。
2、除了食疗能治痱子外，单用金银花或苦瓜连核切块煲水洗澡也可以治疗。这个洗澡水一定要是煲出来晾到适合水温的水，不能另加冷水。
土茯苓的功效
药是治疗疾病最佳之选，但是不同的药物对疾病治疗上，也是有着不同帮助，所以在对药物选择上，也是要注意不呢过随意进行，要根据自身疾病情况进行选择，这样对疾病改善，才会有很好帮助，使得疾病得到控制，那土茯苓的功效都有什么呢，它在解毒上，都是有着很好帮助。
对土茯苓的功效具体都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对它的一些功效，都是有着很好了解，在选择它的时候，也是可以放心进行，同时对疾病治疗，也是有着一些帮助。
土茯苓的功效：
除湿，解毒，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。
1、梅毒。用土茯苓四两、皂角子七个，煎水代茶饮。
2、骨挛痈漏(筋骨疼痛，溃烂成痈，积年累月，终身成为废疾)。用土茯苓一两，有热加黄苓、黄连，气虚加四君子汤，血虚加四物汤，煎水代茶饮。又方：用土茯苓四两、四物汤一两、皂角子七个、川椒四十九粒、灯心七根，煎水代茶饮。
3、瘰疬溃烂。用土茯苓切片，或研为末，水煎服，或加在粥内吃下。多吃为好。
通过以上介绍，对土茯苓的功效也是有着一些了解，在对这样药物使用上，也是可以根据以上疾病进行，但是对它的使用方法如果不了解的话，都是可以进行详细咨询，使得有更多认识，在使用的时候，也能够放心选择。
土茯苓药性好处
土茯苓是一味中药，茯苓平时可以用来做糕点，用来煲汤，用来炒菜，土茯苓当中对于治疗风湿关节痛，头痛有着极好的作用，同时土茯苓又可以去除人体当中的湿气湿毒，土茯苓当中的药用价值很好，并且可以搭配上很多的中草药来进行搭配，那么有关土茯苓药性是怎么样，来为大家介绍一下。
中药土茯苓的作用与功效及食用方法 【土茯苓作用功效的临床报道】：1、治疗头痛：土茯苓30～60g,最大剂量120g.再根据不同证型加用相应药物.治疗顽固性头痛45例，显效17例，好转27例，……
【土茯苓作用功效的附方介绍】：
1、治杨梅疮毒：土茯苓一两或五钱，水酒浓煎服。(《滇南本草》)
2.治杨梅风十年二十年，筋骨风泡肿痛：土茯苓三斤，川椒二钱，甘草三钱，黑铅一斤，青藤三钱。将药用袋盛，以好酒煮服之妙。(《赤水玄珠》)3.治血淋：土茯苓、茶根各五钱。水煎服，白糖为引。(《江西草药》)
4.治风湿骨痛，疮疡肿毒：土茯苓一斤，去皮，和猪肉炖烂，分数次连滓服。(《浙江民间常用草药》)
5.治风气痛及风毒疮癣：土茯苓(不犯铁器)八两。石臼内捣为细末，糯米一斗，蒸熟，白酒药造成醇酒用，酒与糟俱可食。(《万氏家抄方》土茯苓酒)
6.治大毒疮红肿，未成即滥：土茯苓，为细末，好醋调敷。(《滇南本草》)
7.治瘰疬溃烂：冷饭团，切片或为末，水煎服。或入粥内食之，须多食为妙。忌铁器、发物。(《积德堂经验方》)
8.治皮炎：土茯苓二至三两。水煎，当茶饮。(《江西草药》)
9.治妇人红崩、白带：土茯苓，水煨，引用红沙糖治红崩，白沙糖治白带。(《滇南本草》)
10.治小儿疳积面黄肌瘦，肚子大，烦躁爱哭，啼哭无声，不想吃东西，大便失调，皮肤粗糙：土茯苓三钱，野棉花根三钱。研细末，加猪肝二两与水炖服，或米汤冲服。(《草医草药简便验方汇编》)
11.治瘿瘤：土茯苓五钱，金锁银开、黄药子各三钱，白毛藤五钱，乌蔹莓根、蒲公英各四钱，甘草、金银花各二钱，煎服。(《浙江民间中药》)
【中药土茯苓的作用与功效及食用方法】：
【土茯苓的食用方法】一、绿豆土茯苓糖水
材料：绿豆50克，红糖适量。药物：土茯苓50克。
功效：祛湿热，解毒凉血。
做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。
说明：绿豆有解毒清热作用，加土茯苓祛湿利水，使疖疮加速愈复。
【土茯苓的食用方法】二、三米土茯苓汤
材料：柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡。
做法：将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。
功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。
【土茯苓的食用方法】三、土茯苓粥
原料：土茯苓10-30克，生米仁50克，
粳米50克。
用法：先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。
功效：土茯苓性味甘淡，平，清热解毒、除湿通络。
提示：土茯苓可增加血尿酸的排泄，适用于痛风的防治。
【土茯苓的食用方法】四、土茯苓炖龟
龟的功效：食后身不饥、益气增智、开胃、治劳倦内伤、四肢无力、大补阴虚。
土茯苓功效：健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿。
黄芪功效：生用固表，无汗能发，有汗能止，温分肉，实腠理，解肌热。
枸杞子功效：滋肾、润肺、明目。
以上的文章当中我们了解到了土茯苓药性，能够很好的帮助大家认识到土茯苓当中具体都有哪些作用，在帮助缓解关节疼痛，止血止痛，通便利尿同时，又可以调理身体得到很好的帮助恢复作用。
土茯苓治疗痛风配方
土茯苓最主要的功效就是治疗人体所产生的筋骨疼痛，所以土茯苓对于治疗痛风这一疾病也有着明显的功效。因为痛风是由于人体嘌呤过高导致的营养失衡引发的关节性疾病，所以这时候使用土茯苓治疗痛风非常有效果的。被痛风所困扰不轻的老年人，就应该来看一看使用土茯苓治疗痛风的相关配方。
土茯苓粳米粥
材料：土茯苓10～30克、粳米100克
做法：将粳米淘洗干净，加水煮粥，将土茯苓碾成细粉，加入粥中，混匀煮沸后食用，每周吃3～4次。
土茯苓水鱼汤
材料：土茯苓50克、茯苓20克、薏米50克(中药店均有售)、水鱼1只(约500克)、生姜3片
做法：各物洗净，稍浸泡;土茯苓、茯苓用煲汤袋包裹;水鱼由售者宰洗净。一起下炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖3小时，进饮时下盐，为3~4人量。
土茯苓猪脊汤
材料：土茯苓50克、猪嵴骨500克
做法：猪嵴骨加水煨汤，煎成1000毫升左右，取出猪骨，撇去汤上浮油。土茯苓切片，以纱布包好，放入猪骨汤内，煮至600毫升左右即可。每日饮1剂，可分2～3次饮完。
土茯苓蛋黄汤
材料：土茯苓20克、鸡蛋1个
做法：土茯苓水泡后洗净，鸡蛋去蛋清留蛋黄，蛋黄搅散。茯苓加叁碗水煮，只剩下一碗水时，快速加入蛋黄，搅拌即可。
土茯苓当归薏仁水
材料：鲜土茯苓120g，当归9g，薏苡仁30g。
做法：10碗水，水滚后，鲜土茯苓文火先煲约5分钟，再放入其他材料，再煲一小时即可，全日代水饮用。
土茯苓禁忌有哪些？
土茯苓是中医里十分常见的一种药材，它所含的营养物质对于人们维持身体健康有着很好的作用，尤其对于治疗水肿有着很好的效果。土茯苓的产量不多，所以在中医里都是用作配药，土茯苓对于皮肤病的治疗起到很好的作用。那么，如何利用土茯苓？使用土茯苓禁忌有哪些？
土茯苓的副作用
中医认为，土茯苓性味平和，并无什么明显副作用。只是本品甘淡渗利，对阴虚津伤严重者可能要慎用。
下面介绍几种土茯苓的吃法：
土茯苓赤小豆眉豆煲鲫鱼
土茯苓为清热类中药，能除湿、解毒、通利关节;赤小豆食药兼之，能健脾祛湿、利水消脓，两者均性平味甘、淡的。眉豆是广东民间祛湿、消脚气的补益豆类，醇香可口，合而煲鲫鱼，清润可口，能祛湿除困、利水且又滋补平和，是时下有益的汤饮，且男女老少皆宜。
材料：鲜土茯苓50克，赤小豆、眉豆各40克，鲫鱼1条，猪瘦肉50克，生姜3片。
烹制：鲜土茯苓切块;两豆浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲1个小时，下盐便可。为3~4人用。
槐花土茯苓煲鲫鱼
盛夏秋暑时的广东常有台风暴雨的袭击，因而人们亦易患上皮肤的湿疹症状。中医还认为湿疹会因饮食失节，嗜酒或过食辛辣刺激腥发动风之品，伤及脾胃，脾失健运，致湿热内蕴，又外感湿热邪，内外两邪相搏，充于腠理，浸淫肌肤而发。中药槐花和土茯苓煲鲫鱼既为此症的药膳又是防治的汤饮。槐花能凉血止血、清肝泻火;土茯苓能除湿、解毒、通利关节;鲫鱼既利水又补益。合而为汤，有清热解毒、利湿祛痒之功效。
材料：槐花15克、土茯苓30克、鲫鱼1条、生姜3片。
烹制：药材稍浸泡，洗净;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水，一起下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。鲫鱼可捞起拌酱油佐餐用，为3～4人量。
以上就是有关土茯苓禁忌的介绍，其实土茯苓使用的禁忌很少，只对阴虚津伤严重者可能要慎用。所以在选用这种药材的时候，就要根据自身的体质来决定，如果不能使用，就用其他的药材代替，选药时最好在医生的指导下进行。
土茯苓功效有哪些
土茯苓我们可能都听说过，因为土茯苓是味中药，一般中药都有很多的作用和功效，因为我们对于中药的了解很少，所以今天想要多学一点关于中药的知识，平时我们只知道用中药，没有想过方子里的中药都是干什么的，都有什么样的功效呢？那我们一起来了解下看看土茯苓功效有哪些呢？
解毒，除湿，利关节。主治：治梅毒，淋浊，筋骨挛痛，脚气，疗疔疮，痈肿，瘰疬，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。
梅毒：土茯苓能够祛湿，解毒，通利关节。事实上旧时土茯苓汤是用来治疗比较严重的疮毒的，据说，土茯苓为治疗梅毒的要药。《本草备要》称土茯苓：“治杨梅疮毒，瘰疬疮肿。”配方：用土茯苓四两、皂角子七个，煎水代茶饮。
骨挛痈漏（筋骨疼痛，溃烂成痈，积年累月，终身成为废疾）：用土茯苓一两，有热加黄苓、黄连，气虚加四君子汤，血虚加四物汤，煎水代茶饮。又方：用土茯苓四两、四物汤一两、皂角子七个、川椒四十九粒、灯心七根，煎水代茶饮。
瘰疬溃烂：用土茯苓切片，或研为末，水煎服，或加在粥内吃下，多吃为好。
治疗头痛：土茯苓30～60g, 最大剂量120g。再根据不同证型加用相应药物。用药时间最短7天，最长3个月。
治疗膝关节积液：以身痛逐淤汤为基础方，加大土茯苓用量，轻则30g，重则达120～240g。一般病情轻者20剂即可见效, 重者100剂收功．
治疗急性菌痢：土茯苓（鲜）、车前草（鲜）各90g，穿心莲30g 。加水1500ｍｌ，煎至1000ｍｌ，平均治愈天数为3.8天。
这样我们就知道了土茯苓功效和作用，其实我们虽然不了解土茯苓，但是土茯苓我们还是听说的相对较多的，因为上面也讲述了土茯苓的作用，我们呢就对土茯苓有了更加深入的了解，包括很多的用法一类的，不过如果有问题还是需要听取医生的指导。
复方土茯苓片主治
复方土茯苓片，是一种中成药制剂。关于复方土茯苓片，可能有部分人还不是很了解。复方土茯苓片的功效是非常多的，具体有哪些呢?下面便一起来看一这篇文章的介绍吧，了解一下关于复方土茯苓片的治疗功效，复方土茯苓片主治功能等，希望看完这篇文章能够对您有一定的帮助。
【组成】土茯苓1两，银花4钱，生甘草2钱，紫地丁4钱，连翘3钱，制川军3钱，马齿苋3钱。
【性味归经】甘、淡，平。归心、脾、肾经。
【功能】利水渗湿，健脾，安神。
【主治】杨梅结毒未尽而结于咽喉之喉疳。咽部红肿疼痛，纳食不利，痰多稠粘，喉间腐烂，甚则连及鼻窍、耳窍，颈项部结核肿痛，或便秘头痛，身发广痘。水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。现有用于子宫肌瘤的治疗(桂枝茯苓胶囊)。
【成分】主含贝他-茯苓多糖，约占干重93%，以及三萜类化合物乙酰茯苓酸、茯苓酸、3-贝他-羟基羊毛甾三烯酸和钾盐、甾醇、卵磷脂、胆碱、组氨酸等。
【药理】
1、利尿作用。
2、提高体液免疫功能。
3、对离体肠有直接松驰作用，使平滑肌收缩振幅减少，张力下降。
4、影响体内代谢，对电解质的平衡有调解作用，并能降低血糖。
5、抑制毛细血管的通透性。
【用法用量】10-15g。用于安神可以与朱砂拌用，处方写朱茯苓或朱衣茯苓。水煎服。
【附】茯苓皮
为茯苓菌核的黑色外皮，性味同茯苓。功能利水消肿。多用于水肿，常与生姜皮、桑白皮、陈皮、大腹皮同用，即五皮散。用量10-15g。
以上便是关于复方土茯苓片的介绍。中医中药发展至今已经有数千年的历史了，所以多一些对中医中药知识的了解，对于更好的养生是非常有帮助的。很多中药，对于有效的治疗某些顽疾是非常有帮助的，所以应该要好好的利用其功效。
茯苓与土茯苓的区别有哪些
茯苓和土茯苓，一字之差，看着很像，实际上是两种不一样的东西，这两种之间的作用是完全不一样的，这里就简单的来介绍一下。首先茯苓是一种能够帮助安神、健脾的药物，茯苓性味甘淡平，是一种清热解毒的药，对于很多疾病都是有功效的。一般在健脾益气的药方之中常常能够看到茯苓的影子。并且茯苓吃起来口感也是偏淡的。
土茯苓是清热燥湿的药物，茯苓是利水渗湿药，茯苓和土茯苓差距很大。
土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为，土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。
茯苓是利水渗湿药，还可健脾安神，性味甘淡平，归心脾肾经，常用量10--30克。土茯苓是清热解毒药，可除湿利关节，性味甘淡平，归肝胃经，常用量15--60克。
土茯苓在口感上上是一种偏苦的药物，这一点倒是不会和茯苓混淆。土茯苓在治疗上面常常用于阴部溃疡或者免疫病之类的，还有的医生会用土茯苓治疗各种关节炎，像是痛风性关节炎、类风湿关节炎等等，治疗效果上也是很好的。
土茯苓与茯苓的区别，功效不同
很多人都认为土茯苓和茯苓的名字看起来是差不多的，只差了一个字，总是把他们认为是同一种，其实他们之间是存在很大区别的，最主要的就是功效都不一样，很多人对此都存在着很多的误区，那么下面就为您介绍土茯苓和茯苓的区别。
1、生长环境
茯苓，多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，茯苓一般寄生于松树根部。
土茯苓，别称冷饭团、硬饭头、红土苓。百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，叶如大竹叶而更为厚滑。根连缀而生，大如鸡鸭蛋。其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。
2、口感
茯苓：味淡。土茯苓：味偏苦。
3、功效
茯苓：渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。
土茯苓：土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为，土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。土茯苓还有解毒、抗肿瘤的功效。
4、功能主治
茯苓：小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。
土茯苓：梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。
