灵芝怎么煮
灵芝养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于中医养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“灵芝怎么煮”，仅供您在养生参考。
灵芝这种药材的食用方法主要有泡水喝以及煲汤饮用，大家如果想要方便，可以购买灵芝粉，然后将灵芝粉直接冲水饮用，而想要煮汤，最好是选择灵芝片，这样灵芝的药用价值不会容易被挥发。一般灵芝在开水中煮3分钟左右就可以食用了，而煲汤最好是煲2个小时左右的时间。
灵芝煮多久几分钟能熟
灵芝在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。
灵芝吃起来脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是将灵芝放在水中煮2-3分钟，待灵芝煮熟就可以了，如果说煮灵芝的时间太短，可能还会使灵芝表面携带细菌，还有可能会使人出现消化不良的情况，影响身体健康。
不过，灵芝若是熬汤食用，那么熬煮的时间相应的可以久一点，只要不出现灵芝变软变断的情况就行了。
灵芝煮久了有毒吗
灵芝煮久了没毒，但食用口感差。
灵芝是一种营养非常丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的灵芝是没有毒性的，但是煮灵芝的时间过久，会使灵芝失去其脆脆的口感，变得软黏，降低了灵芝的食用口感，所以在煮灵芝的时候要注意时间，切不可过久!
煮灵芝前要泡多久
灵芝浸泡2小时就可以了。
将灵芝放在凉水中浸泡，在水中加入少量的淀粉可以帮助清除灵芝表面上的杂质和泥沙，然后等灵芝吸收水分自然膨胀发透，大概浸泡2小时左右就可以了，摘去灵芝根部，然后再用凉水冲洗干净。
另外，也可以用淘米水泡发灵芝，可以使灵芝变得肥大、松软、味道鲜美，这样的效果是比较好的。
不过在冬天温度较低或者是需要急用的时候，可以用温水快速的将灵芝泡发，只是这样的灵芝吸水性比较差，会降低灵芝的食用口感。
小贴士：
优质灵芝的耳片呈乌黑光润，背面有灰白色，而且片大均匀、体轻干燥、半透明、涨性也是比较好的，还会带有清香味，而劣质的灵芝分量重，用手摸的时候带有潮湿及颗粒感，染色的灵芝放在水中还会使水很快变黑。
Ys630.com相关知识
灵芝怎么吃好 灵芝的功效有哪些
灵芝作为名贵的中药材，可以说是家喻户晓。由于它生长环境恶劣，并且非常稀缺。因此它的药用价值也非常高。并且灵芝还可以治愈我们身体里的某些疾病，因此被称为名贵的中药材，那么灵芝的怎么吃好?我们一起来看看吧!
灵芝的怎么吃好
灵芝怎么吃呢?灵芝既可以熬药吃，也可以煮成粥，煮成汤喝。那么灵芝的食疗方有哪些呢?下面介绍三种灵芝食疗食谱，分别为灵芝素食食谱，灵芝茶饮，灵芝肉食食谱。
灵芝素食食谱
1、灵芝二仁汤
配方： 灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。
制法：剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。
功效：适用于支气管炎、咳嗽多痰等。
用法：每日清晨服用。
2、灵芝炖蘑菇
配方：鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。
制法：将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时，去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟，加盐调味服食。
功效：治白血病。
用法：每日1剂，连服15日。
3、灵芝茶饮
材料：灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。
做法：将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克。
服用方法：用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋。
功效：能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。
花椒是生活中常见的一种调味料，由于它富含有很高的营养物质，同时也具有良好的药用价值，同时，通过花椒还可以把食物的味道提升到极致，因此受到很多人的喜爱。那么花椒水能治打呼噜吗?我们一起来看看吧!
花椒水能治打呼噜吗
花椒水有治疗打呼噜的效果。
花椒水治疗打呼噜有一点根据，但效果有限。 鼾声的真正源头是松弛的咽腔肌肉，最根本的解决方法就是锻炼咽腔肌肉，增强肌肉力量，使它变得结实坚硬。
怎么用花椒水治打呼噜
花椒5-10粒，睡前用开水泡一杯水，待水凉后服下(花椒不服下)，连服5天，可治疗打鼾。只要在临睡前将3～4滴漱口液用温水稀释后漱漱口就可以使鼾声减弱、停止。这种漱口液中含有一种树脂油，能提高咽喉部黏膜的血液供应，使咽喉腔黏膜处于充分供血状态，软腭和悬雍垂就不会因松弛而振动，鼾声也就减弱、停止。
花椒水的功效有哪些
一、去腥。在烹调上，花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制，不仅可以去除肉的腥味，还可以增加香味。
二、驱寒暖胃。花椒性温，用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驱寒止痛。
三、杀菌消毒。花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。
四、治痛经。对于女性来讲，子宫偏寒的大有人在，所以多由痛经的情况。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解。
五、治脚寒。一到冬天，脚寒的人一般睡觉也不踏实，因为总感觉被窝不够暖和，其实就是由于脚冷。可以用花椒加水煮开后，倒入脚盆，加冷水调和，将双脚浸泡，水位宜没过脚踝。
六、治冻疮。手上容易长冻疮，是因为局部血流不畅。如果冻疮没有破溃，可以用花椒、生姜煎水，放至不太烫时浸泡双手，促进血液循环。
七、治疥疮。对于因传染疥虫而引起的疥疮，可以用毛巾浸入做好的花椒水，然后拿出敷在全身瘙痒的地方。敷完后，再涂上乳液避免花椒水刺激皮肤。
灵芝的功效有哪些灵芝是一种菌类植物，其常被人家作为一种中药材，不管是在食谱里面，还是在药里面，都能看到灵芝的身影，那么灵芝为什么会出现在这些地方呢?这就要看看灵芝的功效与作用哦。
1、灵芝对心悸失眠、体弱的人具有一定的疗效。灵芝味甘苦，对人的脾脏有一定的益处;另外灵芝还具有理气化淤的功效。因此在中医上，常用来治疗虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，食欲不振的患者。
2、灵芝能促进新陈代谢，防止衰老。由于灵芝中含有锗，其能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效。因此常被用来治疗各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;
3、灵芝具有提高免疫力的功效。灵芝所含有的锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节，提高身体的免疫力。
4、灵芝具有抗癌、抗炎的功效。灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。
灵芝有什么副作用
灵芝，自古以来就被誉为了起死回生的“仙草”。它具有广泛的药用价值。可以提高肝脏的排毒功能，还能用于治疗神经衰弱，失眠，慢性病等等症状。本草纲目也记载了，灵芝性平，没有毒副作用，因此灵芝是可以每日放心服用的。
那么是不是所有人都可以服用灵芝呢?原则上，任何人都可以服用灵芝。特别是老人与小孩，老人与小孩的身体抵抗力比成人弱，因而容易患各种疾病。服用灵芝，抵抗力就会大为增强，因而不易感冒，因此，小孩与老人更要率先服用灵芝。小学生以下的小孩，适量为成人的2/3，体重轻而虚弱型的老人，适量为成人的2/3。
结语：灵芝是我国名贵的中药材，因此不管是价格还是药性上都是非常高的，大家在购买与食用灵芝的时候，也要注意一个量，毕竟并不是任何东西吃多了对身体就没有坏处的，同时在进行膳食搭配的同时，也可以通过锻炼来增强体质。
灵芝怎么吃 灵芝的功效与作用
灵芝可谓是中药中的良品。它不仅仅可以作为药物进入口中，还可以作为药膳中的调味料进入口中。相较于两种，小编还想想要第二种，既能调养身体，又能吃到好吃的。那说到灵芝到底怎么吃呢，它的功效和作用又有哪些呢。下面我们一起来看看吧。
灵芝怎么吃
1、灵芝饮品
将整个灵芝切片之后放入锅中，加入适量的清水之后小火熬煮两个小时，然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了。
2、灵芝煎水
将灵芝切片，然后放入碗中，加入适量的清水进行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以，然后将所有的药液一起混合食用。
3、灵芝泡酒
将灵芝切片或者是剪碎，然后放入白酒中浸泡，然后密封好。三天之后白酒的颜色从白色变成棕红色的时候就可以喝了，也可以根据个人口味加入适量的冰糖或者是蜂蜜。
灵芝的功效
药膳
1、灵芝鹌鹑蛋汤
材料：鹌鹑蛋、灵芝、红枣。
做法：将灵芝洗干净，然后切成细块;红枣取出果核之后洗干净;鹌鹑蛋放入清水中煮熟，然后起锅去除外壳;将所有准备好的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到灵芝出味即可。起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效：具有很强的补血作用，女性多喝还能够有效的减少皱纹，延缓衰老。
材料：灵芝、猪蹄、料酒、食盐、葱、姜和猪油。
做法：将猪蹄去毛之后洗干净，然后放入开水之中焯一遍，随后取出洗干净沥干水分;将灵芝洗干净之后切片;在干净的锅中加入猪油，烧热之后加入准备好的葱姜爆香;随后放入猪蹄、料酒、食盐、灵芝、清水;大火烧开之后小火慢炖，直到猪蹄软烂就可以起锅食用了。
功效：这道食谱具有很强的滋补肺肾的功效，同时还能够安神补脑。如果患者出现了气血不足、体虚、食欲不振、记忆力下降等等情况，那么这道食谱是一个很好的选择。
3、灵芝莲子清鸡汤
材料：灵芝、莲子、陈皮、鸡。
做法：将灵芝、莲子、陈皮洗干净，鸡去毛之后洗干净;将所有的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到鸡肉软烂之后就可以起锅了。
功效：灵芝怎么吃效果好，这道食谱能够很好的达到健脾开胃、保健身体的作用。适用于分娩之后的女性，或者是气血不足的患者。
生活中，人们都在接受着各种外界压力，学生面对着各种考试和升学的压力，上班族在面对家庭和工作的压力，以致于我们常常觉得困倦、乏力。这时候就要说：该补补脑子了!那除了我们都知道的吃核桃补脑，其他补脑的食物有哪些?今天我们就为大家讲讲关于补脑的事儿，顺便推荐给大家一些补脑的食谱，一起来看一下吧。
补脑的食物有哪些
西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。
海带
在我们的印象中海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A,可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用,每天吃一次对补脑是很有效果的。
香蕉
磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。
鸡蛋
鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
牛奶
高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基酸,可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收,这是脑代谢必不可少的重要物质。
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。
4、灵芝杞子南枣乳鸽汤
材料：灵芝、杞子、南枣、乳鸽、生姜片。
做法：将所有的食材洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水，武火烧开之后文火慢炖，直到乳鸽软烂之后就可以起锅了。
功效：能够很好的保健脾胃、醒脑安神、补气益血，对于治疗精神萎靡、头昏眼花有着很好的效果。
5、灵芝银耳羹
材料：灵芝、银耳、冰糖。
做法：将银耳和灵芝洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和冰糖。小火慢炖两三个小时，直到银耳变成黏稠的时候就可以了。起锅，去除灵芝残渣，然后就可以直接服用了。
功效：能够有效的治疗睡眠不好、咳嗽、心神不宁、健康等等疾病。
6、灵芝黑白木耳汤
材料：灵芝、黑白木耳、蜜枣、瘦猪肉。
做法：将灵芝、黑白木耳、蜜枣洗干净;瘦肉洗干净之后切碎;然后全部放入干净的锅中，加入适量的清水熬煮。
功效：能够有效的滋养身体、补脑防癌、降低血压、预防各种慢性疾病。
7、灵芝薄荷饮
材料：灵芝、薄荷、谷芽、白糖。
做法：将灵芝洗干净切成片，薄荷洗干净之后切成节。将谷芽放入锅中炒香，随后加入灵芝和白糖，放入适量的清水煮汤;等到汤煮浓之后加入薄荷煎煮十分钟就可以起锅了。
功效：灵芝怎么吃效果好，这道饮品就是一个不错的选择，不仅清香扑鼻，同时还能够有效的补脑。如果在夏天的时候饮用，还能够有效的去除燥热、烦闷。
灵芝的作用
1、心神不宁，失眠，惊悸。本品味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。
可单用研末吞服，或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。
2、咳喘痰多。灵芝味甘能补，性平偏温，入肺经，补益肺气，温肺化痰，止咳平喘，常可治痰饮证，见形寒咳嗽、痰多气喘者，尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺，温阳化饮药同用。
3、虚劳证。灵芝有补养气血作用，故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症，常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍。
结语：灵芝的作用可是很大的，如果朋友们又失眠的现象的话。可以吃点灵芝，它有治疗睡眠不好、咳嗽、心神不宁等疗效。还可以有效的滋补身体、降低血压，预防各种慢性疾病。所以，吃灵芝的好处可是很多的。不妨来试试吧。
鲜灵芝怎么保存
灵芝是很好的补品，自古有千年灵芝治百病之说，可见灵芝的药用价值很高。新鲜的灵芝的疗效更好，新鲜的灵芝一般可以冷冻保存。如果想长期存放的话，那么最好的方法就是烘干，灵芝干放的时间更久远一些。灵芝还有很高的食用价值，吃起来味道鲜美，可治疗心脑血管疾病和高血压等，还有防癌的功效。
新鲜灵芝保存方法：
新鲜灵芝在短期内使用，可放冰箱内暂存。虽然这也是一种保存方法，但是，我们不建议这样保存。因为，冰箱中多以食物等放置保存，长期放置，
一是、由于放置后灵芝容易染上其他的异味;
二是、长期存放，冰箱放射的有害气体影响灵芝的质量，不建议再食用。如果不是短期的话灵芝最好晾干或低温烘干(温度不超过摄氏55度)收藏，并要通风，防止霉变和虫蛀。 将灵芝自然条件下晾干，然后用真空包装好，干燥、密封、避光保存。
一般情况，保存方法合适，灵芝的保质期为3-5年。
新鲜灵芝对于食用来讲是很好的选择，新鲜的灵芝较长期存放的营养物质含量丰富，长期存放的干灵芝木质化程度要重一些，一般建议保存半年到一年半时间，食用。这样，灵芝的食用价值较好。所以，当亲朋好友增您灵芝的时候，可以问一下保存了多长时间，还是否适合食用。除此之外，不要将灵芝放置，不舍得使用，那样才是真正浪费了它的营养价值
灵芝一定要尽快食用才能够充分发挥其药效为我们自身带来更多的好处，老年人经常吃一些灵芝还可以有效地帮助我们预防自身出现的脑血管的很多种疾病，延长灵芝时间的方法可以将其贮存在干燥通风的环境中。
灵芝怎么切片呢
食用过灵芝的人群都应该知道，灵芝都是由带有灵芝孢子粉的，只有通过采收和挑选以及清洗和烘干还有消毒和包装之后才可以形成灵芝干，灵芝的功效是非常大的，可以对很多疾病起到良好的治疗效果，而且灵芝非常的坚硬，很难进行切割，如果需要进行切片的话，那么就要掌握技巧了，那么灵芝怎么切片呢?
第一，灵芝怎么切片呢?灵芝都是精选出来的，每一个都带有灵芝孢子粉。它有六道程序:采收，挑选，清洗，烘干，消毒，包装。 即：采收，挑选，再去掉表面的泥沙及灰尘，自然晾干或烘干，水分控制在13%以下，后消毒，包装。而于市场上的原材料，最好还是要清洗的 。灵芝因其强大的功效与作用，被视为中国十大传统名贵中药材之首。但灵芝质地坚硬，木质化，不易打开，既不方便使用，也不能将灵芝的药性较好的发挥溶解出来，所以得切碎为好，那怎么切碎灵芝呢?
第二，那怎样将带有孢子粉的干灵芝切成厚2至3毫米的灵芝切片呢，下面小编将步骤详细的分享给芝友们：中药讲究“七分润、三分切”。灵芝的反面不光滑，用湿毛巾将其盖住，灵芝吸收水分后被润软，之后可以用刀切片。第一步：清洗灵芝。用清水冲洗灵芝反面(即白色面)。第二步：蒸灵芝。取一条干净的毛巾，用温开水将其打湿后，铺在蒸笼里面(蒸笼里面要有水)，将灵芝正面朝上(即有孢子粉面)，盖上盖子可以蒸了。时间为3--5分钟即可。拿出来切片，注意此时别关火(如果是燃气灶具的，火关至最小。因为灵芝过会儿还会变硬，再放到锅里蒸1至2分钟，取出切片，如此至切完。
灵芝怎么切片呢?把灵芝竖起来切，这样会更省力点。切片厚度为2至3厘米。将切好的灵芝切片放在盆子里或散开在干净的桌面上，放在阴凉通风处晾3小时，切勿将灵芝放在阳光下暴晒，暴晒会消耗灵芝的营养。把晾干的灵芝装在干净的密封袋子，并存放与干燥处。温馨提示：因为灵芝味苦，所以不论是煲汤还是煮茶，每次都应取量3至5克，口感据您口味自行评定。
佛手灵芝怎么吃
佛手灵芝，正儿八经的名称是“鹿茸芝”，佛手灵芝是西藏等比较偏远的地方的叫法。其外形，一根一根的好像佛手、鹿茸，故称。佛手灵芝是赤灵芝的一种，野生的佛手灵芝极为难得，被奉为上品中的上品。那么，如此珍贵的中药材，它到底有什么功效呢？我们又应当怎么吃呢？
一、抗肿瘤(抗癌) 灵芝多糖体、过氧化麦角因醇、灵芝酸U-Z等成分能直接抑制癌细胞的生长,达到抗癌的效果。灵芝对肿瘤预防更胜于其他医疗效果,与西药合用,能减低西药的负作用。
二、脑血管疾病 灵芝能使脑血管扩张,使脑血流量加强24.8%,对于患者的物理治疗及复健有很大的帮助。对于脑栓塞方面,灵芝所含的腺苷,能抑制血小板的凝固,可预防栓塞。
三、心脏疾病 灵芝能使脑血管扩张,减低其血流阻力,增强冠状血管的血流量,降低动脉,静脉血含氧量差及心肌耗氧量,促进心肌梗塞区域的血流循环。
四 、糖尿病 灵芝多糖A、B、C及I均有很强的降糖作用,能促进组织细胞对葡萄糖的利用及转化为肝糖付存以备用。灵芝可作为胰岛素治疗糖尿病的优良补充助剂,对坏疽有预防的功效。
五、慢性肝病及肝硬化 灵芝有保护肝的功能,能促进肝细胞的再生,对急慢性肝炎,尤其是慢性肝炎转氨酶升高者,以及对乙型肝炎表面抗原持续阳性不转阴性者,有明显疗效。
六、高血压 灵芝能阻止肾酵素于血浆球蛋白发生作用,因而阻断其形成血管紧缩素,避免引起高血压.其主要成分灵芝醛A、B,灵芝酸B、C2、F、H、K、SI及Y,其中效果最大者为灵芝酸F。灵芝对高血压心肌梗塞及脑栓塞均有预防作用。
教你怎么食用灵芝
早在《神农本草经》里面就有关于灵芝的记载。它不同于一般的保健品，寄生腐朽，去旧新生，灵芝能清肝毒降肝火提高人体免疫力增强新陈代谢等作用，是很好的护肝药材。灵芝可以切片加水炖汤喝。一般饭后一小时左右服用一碗。下面就为大家介绍应该怎么吃灵芝能清肝毒降肝火提高人体免疫力增强新陈代谢等作用。
灵芝的大小及形态变化很大，大型个体的菌盖为20×10厘米，厚约2厘米，一般个体为4×3厘米，厚0.5～1厘米，下面有无数小孔，管口呈白色或淡褐色，每毫米内有4～5个，管口圆形，内壁为子实层，孢子产生于担子顶端。菌柄侧生，极少偏生，长于菌盖直径，紫褐色至黑色，有漆样光泽，坚硬。
灵芝水煎法：
将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;
灵芝泡酒：
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
灵芝怎么样吃
灵芝炖肉：
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化;灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症;
灵芝黑白木耳汤：
灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。
灵芝食谱
1.灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
2.灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
灵芝黄酒:灵芝片40克,加500毫升黄酒浸10天后日服2次，每次30毫升,治积年胃病。
3.灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
4.灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
5.灵芝三果益发汤:灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。
6.灵芝蜜茶：灵芝15一20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长。
7.灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2一3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。
8.灵芝麦片粥:灵芝10克,粉碎,小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神经衰弱、夜不安眠症。
9.灵芝蹄筋汤:灵芝15克,黄芪18克,猪(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球减少症。
10.灵芝红枣茶:灵芝4一6克,红枣9枚。改良贫弱体质,提高免疫力,安神养心,更有助美容,可常服。
11.灵芝猪心:灵芝15克,猪心500克,共煮食用,治心悸怔忡,烦躁易惊、失眠等症。
12.灵芝三七饮:灵芝30克,三七粉4克,炖服,早晚各服一次,治冠心病和心绞痛。
13.灵芝猪肉汤:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮,去药渣食肉,每日1次,连服10一15天,治肝硬化。
灵芝黄芪汤:灵芝15克,黄芪20克,黄精15克,鸡血藤15克,炖服,治白细胞减少症。
灵芝河蚌羹:灵芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,炖服,每2一3天服一次.治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱,早期肝硬化等症。
灵芝米酒:灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮症。
灵芝黄豆粉:灵芝30克,黄豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,开水冲服,治冠心病。
灵芝山药汤:灵芝15克,山药30克,煮汤共食,治糖尿病。灵芝米酒:灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮症。
灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,可防癌抗癌,降血压降血脂,预防冠心病。
灵芝枸杞子牛肉汤:灵芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,葱,蒜,油,盐各适量。补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气。
灵芝金菇芽菜肉片汤:灵芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生姜两片,瘦肉200克。健脾开胃,去湿除烦,降胆固醇,去水肿利尿灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝粉葛猪肠汤:灵芝6克,新鲜粉葛300一350克,猪肠150一200克,赤小豆60克(用小布袋装)。降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痈,皮肤湿毒,水肿骨火。
灵芝寿星燕窝汤:燕窝1.5克,灵芝1.5克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克,炖服,治肺虚盗汗、遗精、咳嗽、疲乏无力等症。
以上就是小编推荐的灵芝食用方法，非常简单易行，空闲时间大家不妨试试。
灵芝片怎么吃法 灵芝泡水的食用方法
相信大家应该都知道灵芝是一种非常珍贵的中药材，他能改善人体的很多疾病，食用以后可使人的面色红润、精神焕发。灵芝是非常好的营养品，一些中老年人吃了后起到高血脂、高血压的预防效果，下面我们就来学习一下灵芝泡水的食用方法。
女性朋友也可适当的服用些灵芝，因为灵芝含有非常丰富的营养成分。大多数的女性都气血不足，导致面色非常的灰暗，有的甚至还会长出黄褐斑来，服用灵芝，可以滋润女性的肌肤，美容养颜，排除身体里的一些毒素，慢慢的会使女性的面色红润，光彩照人。
灵芝泡水喝就像泡茶一样，用水煎煮灵芝是最佳的服用方法，如果能将灵芝研成粉末后用水煎煮，将煎液和粉末一起服下去最好;对于喜爱喝酒的人来说也可以泡酒喝;不建议用灵芝与食物同时烹调，因为灵芝很苦，会影响食物的口感。
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3-4次。也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。
现在的一些年轻人工作的压力大，导致晚上睡不着觉，时间长了，不仅身体会承受不了，还会影响工作，适当的服用些灵芝也会有所改善，而且还会增强人体的免疫力。
灵芝还可以调成汤，和猪蹄肉类在一起顿也可以，虽然灵芝很苦，但是苦中带香，在食用的时候可以适当的加一些调料，比如蜂蜜或者是冰糖，这样食用起来就不会那么的苦。灵芝可以提高身体的免疫功能，像一些身体虚弱、手术后的病人服用灵芝，都是不错的选择。
上面的文章详细给大家介绍了灵芝泡水的吃法，所以，如果大家不了解灵芝怎么吃，就一定要详细的看看文章了，灵芝虽然是一种名贵的药材，但是灵芝煲汤也是一种入味佳品，所以各位朋友们在煲汤的时候一定要放点灵芝哦!
野生灵芝怎么保存
灵芝是一种比较珍贵的中药材，尤其是野生的灵芝更是少之又少，显得越发的珍贵，它对于提高身体的免疫力，在防癌抗癌方面都有很好的作用，平时如果得到了野生的灵芝，在保存方面会使人感到比较挠头，因为保存不当野生的灵芝会导致药价下降，甚至会发生变质发霉，这是非常可惜的，我们来看一下野生灵芝怎么保存。
野生灵芝怎么保存
一、一定要完全干透
野生灵芝在保存之前我们一定要让它完全干透，如果没有干透的情况下你就把它密封保存起来，那后果可想而知，也是一定会发生霉变的。所以我们一定要把野生灵芝完全的晒干之后再进行保存，这样才能够保证不会发生霉变。
因为保存比较麻烦，所以很多朋友不选择野生灵芝，而是选择经过加工过后的灵芝孢子粉，例如修正破壁灵芝孢子粉。原料采自泰山，主要成分为灵芝孢子粉和粗多糖，经过破壁技术处理，利于人体吸收。
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二、真空保存效果佳
野生灵芝最怕的就是碰触到过多的水分，然而我们在家庭保存中总是不可避免的沾染一些不必要的灰尘，或者受到水分困扰，所以我们一定要采用真空的办法来进行保存，这样才能长久的维持野生灵芝的效果。
三、放置阴凉通风处
野生的灵芝虽然生长在潮湿的环境，但如果是摘下来的野生灵芝，一定不能在潮湿的环境中保存。我们要把它放在阴凉通风的位置保存起来，不要沾到水分，更不要让温度过高，这样会让野生灵芝加速变质。
四、放冰箱最佳
如果我们一次性购买了很多野生灵芝，我们就可以首先放在冰箱里面，把温度稍微调低一点，但要注意不要特别的低。这个情况下我们需要保证灵芝是真空密封的，只有这样才能避免冰箱内水汽的侵入。
野生灵芝如何保存一直以来都是难题，以上的四个窍门就可以帮我们很好地保存，能够达到长时间不变质的效果。不过野生灵芝也确实不易保存的时间过久，野生灵芝也是属于药食同源，我们一定要尽早的食用掉，这样才不会昨日担心它变质。
