益母草的吃法_哪些人不能吃益母草
益脑养生运动。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。科学的养生常识是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《益母草的吃法_哪些人不能吃益母草》，供您参考，希望能够帮助到大家。
益母草的简介
1、简介
益母草,别名:红花艾、月母草、益母蒿、益母艾。益母草为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割,晒干,或切段晒干。一年或二年生草本,夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。益母草可全草入药,有效成分为益母草素,益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等,用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。
2、图片
益母草的食用处理方法
益母草烹调前应先去除杂质,用清水洗净,用刀切成段后再煮食。
益母草的吃法（做法）大全
炒益母草的做法
材料:益母草嫩茎叶500克、精盐适量、味精适量、葱花适量、猪油适量。
做法:将益母草嫩茎叶去杂洗净。将处理过后的益母草倒进沸水中,进行焯烫一下,然后立刻捞出来,用清水将上面的苦味洗去,切成段状,放置待用。油锅烧热。下葱花煸香。投入益母草煸炒。加入精盐炒至入味。点入味精,出锅装盘即成。
益母草瘦肉汤的做法
材料:鲜益母草500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:鲜益母草洗净,可切段;猪瘦肉洗净、剁为碎状,用少许生粉、生抽、生油拌腌。于镬中加入姜和清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后,下益母草,滚后下猪瘦肉,至熟调入适量食盐和生油便可,此汤不宜滚沸时间过长,要保持新鲜嫩绿。
益母草泡红枣的做法
材料:益母草20克、红枣100克、赤砂糖20克。
做法:将益母草和红枣分别放在两个碗中,各加上650克的清水,侵泡半个小时左右。然后将侵泡过的益母草倒入锅子中,用大火煮开之后转成小火继续煮半个小时。煮好之后用纱布过滤出汤汁,然后在药渣中继续加入500克的清水,用相同的方法煮好,隔出汤汁,然后将两次煮好的汤汁一同倒入锅子中,加入红枣一起煮开,倒入碗中,加入赤砂糖融化之后,再侵泡半个小时左右就完成了。
哪些人不能吃益母草、益母草的注意事项
1、哪些人不能吃益母草
阴虚血少、月经过多、寒滑泻利者禁服益母草;孕妇忌食益母草。
2、益母草的适用人群
一般人群均可食用益母草。月经不调患者更易食用。
3、益母草的食用禁忌
益母草易伤脾胃,不宜长期服用。特别是消化不好、经常拉肚子等脾胃虚弱的人不宜服用。
小编推荐
益母草并非人人适用，益母草的副作用
益母草是一种对女性很好的东西，有调经止痛的功效，但也不能乱吃，有人问吃益母草胃腹痛怎么办？今天小编就来为你解答吃益母草胃腹痛怎么办，以及女人吃益母草的副作用。
益母草具有活血调经，利尿消肿的作用，苦、辛，微寒是不宜常喝的。另外益母草本身具有一定的肾毒性，过量服用还易致腹泻腹痛的出现，所以是不宜常服用的，需要经过医生的辩证后，根据你的情况决定是否适合使用。可以说益母草是用来治妇科病的一味良药。另外，它还能养颜，备受女性青睐。需注意的是，益母草并非人人适用。
女人吃益母草的副作用
在市场上的益母草制剂名目繁多，包括益母草颗粒、益母草膏、益母草含片等。益母草颗粒或益母草膏是将益母草的有效成分浓缩加工制成的中成药，两者只是剂型不同，功效基本一样。
目前在中西医产科都会建议女性在产后初期服用益母草颗粒或益母草膏，用来消除产后腹痛，促进子宫复原。
女性产后，子宫还没有完全复原，易患子宫炎症，而益母草能够促进子宫收缩，有利于排除淤血，哺乳期间也不会对婴儿健康有不良影响。
女性流产后的情况也类似，此时服用益母草可以促进子宫收缩，排出胚胎组织，减少阴道出血量，缩短出血时间。另外，如果女性经期常常小腹疼得厉害，月经量少，颜色较深并伴有血块，也可在月经前服用含益母草的中成药，在医生指导下化淤调经。
有人认为益母草膏对女性身体非常有好处，又是纯中药制剂，无副作用，所以可以长期作为保健品服用。实际上，这是一个错误的观点。
益母草易伤脾胃
益母草易伤脾胃，不宜长期服用。特别是消化不好、经常拉肚子等脾胃虚弱的人不宜服用，这类人群可以选择当归膏或当归丸来活血化淤。
妇科炎症不能乱用益母草
还有人患了盆腔炎、宫颈炎等妇科炎症，以为仅靠服用益母草颗粒就能治愈，这也是不对的。单独使用益母草一味药，作用较轻缓，并不能起到较好的治疗炎症的效果。患有妇科炎症，一定要去医院接受正规治疗。
孕妇也不能服用益母草类药物
孕妇也不能服用益母草类药物，因为它容易引发流产。
益母草的作用
1.对子宫的作用：益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。
2.对心血管的作用：益母草对离体豚鼠心脏，用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型，能显着增加冠脉流量及相当显着地减慢心率。静注益母草制剂使麻醉犬明显增加冠脉流量，降低冠脉阻力，减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用。
3.抗血小板聚集及抗血栓形成：体外实验证明，益母草及其提取物有拮抗ADp诱导的正常动物血小板聚集作用。体内实验亦证明益母草能显着减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。益母草对兔肺循环红色血栓有显着溶解作用。此外，益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。
4.其它作用：益母草碱性皮下注射有中枢抑制作用，MLD为0.4-0.6g/kg。兔静脉注射益母草碱1mg/kg，可见尿量显着增加。益母草碱在较高浓度时能使兔血悬液发生溶血作用。益母草碱水浸液用试管稀释法1：13-1：10，对许兰氏毛菌，羊毛样小孢子菌、红色表皮癣菌、星状奴卡氏菌均有抑制作用。益母草煎剂用平板纸片法，对大肠杆菌、志贺氏痢疾杆菌有抑制作用。
喝完益母草多久能拍出淤血 益母草的功效与作用
益母草，是唇形科一年或两年生草本植物益母萆的全草。而益母草煮鸡蛋是一道汉族药膳。具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。适用于月经先期有胸腹胀痛者。
益母草颗粒或益母草膏是将益母草的有效成分浓缩加工制成的中成药，两者只是剂型不同，功效基本一样。“一般来说，目前在中西医产科都会建议女性在产后初期服用益母草颗粒或益母草膏，用来消除产后腹痛，促进子宫复原。
有人认为益母草膏对女性身体非常有好处，又是纯中药制剂，无副作用，所以可以长期作为保健品服用。实际上，这是一个错误的观点。
大家都知道，“是药三分毒”。因此，如果没有病症不建议用药。而且益母草易伤脾胃，不宜长期服用。特别是消化不好、经常拉肚子等脾胃虚弱的人不宜服用，这类人群可以选择当归膏或当归丸来活血化淤。
还有人患了盆腔炎、宫颈炎等妇科炎症，以为仅靠服用益母草颗粒就能治愈，这也是不对的。单独使用益母草一味药，作用较轻缓，并不能起到较好的治疗炎症的效果。患有妇科炎症，一定要去医院接受正规治疗。另外，需要提醒的是，孕妇也不能服用益母草类药物，因为它容易引发流产。
益母草促进子宫收缩，有利于排除淤血，益母草从字面意思便不难看出它对女性身体十分有益。它具有活血调经、清热解毒、利尿消肿的功效，是用来治疗妇科疾病的一味良药。不仅如此，它还被认为有养颜的作用，备受女性青睐。
益母草颗粒或益母草膏是将益母草的有效成分浓缩加工制成的中成药，两者只是剂型不同，功效基本一样。“一般来说，目前在中西医产科都会建议女性在产后初期服用益母草颗粒或益母草膏，用来消除产后腹痛，促进子宫复原。
女性产后，子宫还没有完全复原，易患子宫炎症，而益母草能够促进子宫收缩，有利于排除淤血，哺乳期间也不会对婴儿健康有不良影响。女性流产后的情况也类似，此时服用益母草可以促进子宫收缩，排出胚胎组织，减少阴道出血量，缩短出血时间。另外，如果女性经期常常小腹疼得厉害，月经量少，颜色较深并伴有血块，也可在月经前服用含益母草的中成药，在医生指导下化淤调经。
益母草有活血的功效，而且能够治疗女性的月经不调，益母草还有利尿的好处并且可以收缩子宫呢，益母草里有多种人体需要的微量元素，所以益母草对于我们好处很多。
益母草的功效：活血调经，利尿消肿。用于月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，水肿尿少;急性肾炎水肿。
益母草，别名茺蔚、坤草，是一种草本植物。性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血调经 ，利尿消肿，是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。现代医学研究证明，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。据现代临床及
动物实施证明，益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。
治痛经
益母草30～60克、延明索20克、鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。经前，每天一次，连服5～7次。
治闭经
益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次，连服数次。治功能性子宫出血
益母草50克、香附15克，鸡蛋2个，加水适量同煮，熟后去蛋壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。每天一次，连服4～5天。
治产后腹痛
益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克，水煎服。每天一剂。
治恶露不绝
益母草50克、黑木耳10克、白糖50克，水煎服。每天一剂。
益母草还有美容的功效。据载武则天尽管年事已高，但容颜不衰，因她终年使用由益母草烧成灰精制而成的美容佳品。
具体制法是：将益母草全株用清水洗净，沥干水分，切细、晒干、研为粉末，加入适量的水和面粉，调和并揉成汤圆大的团状，然后用火煨一昼夜，待凉后再研成粉末，每300克药粉中加入滑石粉30克、胭脂粉3克，拌匀，放入瓷瓶中，密闭备用。用以敷面有润肌之效。
益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。
所以，益母草能益颜美容，抗衰防老。女人经期可以吃益母草。但是吃以后会出现月经量增多的现象。如果你本身月经正常，就不必要吃。如果本身月经量少，有结块，或者经前疼痛，就可能需要吃。在市场上的益母草制剂名目繁多，包括益母草颗粒、益母草膏、益母草含片等。要想让每位女性都能从中受益，辨证施治、择时而用十分重要。
益母草的正确使用方法
益母草入药已有两千多年的历史，它原称“茺蔚”,始载于《神农本草经》“茺蔚子”条下。《本草纲目》云:“此草及子皆充盛密蔚,故名茺蔚”。关于其功效，还有一段优美的神话传说。相传有位心地善良的姑娘叫秀娘，婚后不久便怀了孕。有天，她正在家里纺棉花，突然一只受伤的黄麂跑进屋来，秀娘于心不忍，便把它藏到自己的坐凳下。不一会儿，猎人追来了，问秀娘有没有见过一只受伤的黄麂，秀娘不慌不忙地给猎人指向东边，然后放出黄麂，让它向西逃。黄麂屈膝下跪，连连叩头，然后往西逃走。不久，秀娘临盆，不幸难产，吃了催生药也没用，接生婆手足无措。这时，那只黄麂出现在门口，口中叼着一棵香草，慢慢走到她床边，双眼还噙着泪水。秀娘接过香草，黄麂点头离去。秀娘服下用这棵香草煎的药汤，疼痛渐止，浑身轻松，没过多久，婴儿便呱呱坠地。秀娘知道了这种草药的功效，便采了许多种在家前屋后，专门给产妇生孩子时服用，并起名叫“益母草”，从此这种草药广为流传。益母草的作用多用于女性问题上，因为益母草有着祛淤、调经、消水活血等功效，加上在胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡等症状上的治疗效果极佳，所以是历代医家用来治疗妇科病的要药。
为唇形科益母草属一年生或二年生草本植物。高60一120厘米；茎呈方柱形,四面凹下成纵沟，密被糙伏毛，体轻，质韧，断面中部有髓；叶对生，叶缘浅裂；叶柄较长；轮伞花序腋生，具8-15朵花；花冠淡紫红色，长1-1.2厘米冠筒，内有毛环，外被柔毛，冠檐二唇形，下唇与上唇约相等长；气微，味淡。广泛分布于东亚、东南亚、非洲,以及美洲各地。益母草味辛、微苦，性微寒，人心包、肝经，具有去瘀生新，活血调经的功效，《神农本草经》列为上品药，医家称之为血分圣药。
现代研究总结出益母草的四大作用
1.对子宫的作用：益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。
2.抗血小板聚集及抗血栓形成：体外实验证明，益母草及其提取物有拮抗ADp诱导的正常动物血小板聚集作用。体内实验亦证明益母草能显著减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。益母草对兔肺循环红色血栓有显著溶解作用。此外，益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。
3.具有改善冠脉循环和保护心脏的作用：益母草可促进由异丙肾上腺素造成的局部血流微循环障碍的很快恢复。
4.对心血管的作用：益母草对离体豚鼠心脏， 用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型，能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率。静注益母草制剂使麻醉犬明显增加冠脉流量，降低冠脉阻力， 减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用。
男人也是可以吃益母草的，它主要能活血化淤，利水消肿，对于血淤小便不利有一定的帮助。益母草对男性而言，可以有效的缓解高血压冠心病，以及肾病等问题，同样可以起到理想的辅助治疗疾病的功效，所以说如果男性能够适当地食用益母草，自然不会给他们的健康造成不利的伤害。
益母草因含有硒、锰等多种微量元素，如硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能之作用；锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以，益母草具有美容的功效。目前市面上各类化学美容品多如牛毛，价格昂贵，自己动手在化妆品中添加一些来自东方的草本精华，制作功效极佳的美容品，也暗合化妆品开发的世界潮流。相传，武则天就因终年使用益母草制成的美容品，令她50岁时，肤色仍像一个15岁少女一样鲜嫩，80岁时仍容颜不老。男人也需要美，也可以使用哟！
下面介绍几则益母草美容方法，分为内服与外敷两种。
外敷法
1.天后炼益母草泽面方
制法：将一整株益母草用清水洗净，沥干水分，切细、晒干、研为粉末，加入适量水和面粉，调和、揉成汤圆大的团状，然后用火煨一昼夜，待凉后，再研成粉末，每300克粉末中加入滑石粉30克、胭脂粉3克，一起拌匀，放入一个瓷瓶中，密闭一段时间即可用。《新修本草》记载，此方功能在于“驻颜泽面，减少皱纹，长期揩洗，颜面如玉色”。
用法：每晚洗净脸，将药粉调成糊状，敷面20分钟取下，洗净。
2.去“痘”面膜
制法：将益母草碾为粉末，黄瓜榨汁。在黄瓜汁内加入益母草粉末和蜂蜜适量，调匀。
用法：晚上洗脸后敷面，干后洗去。
内服法
1.除“痘”膏
制法：用益母草500克，切成细段，晒干后，烧成灰。再用醋调成丸子，火烧呈通体红，如此反复7次，再研细过筛，用蜂蜜调匀，存放于瓷器中。
服法：每天饭后服一粒。此方具有活血化瘀的作用，可以治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等。
2.治粉刺粥
制法：先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎，加水适量，煎30分钟，去渣取汁，再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后，再放入粳米和水煮粥，粥烂时，加入红糖少许调服。
服法：早、中、晚各服1小碗，隔日服1剂。
3.活血养颜汤
制法：鸡蛋4只煮熟去壳，将益母草30克，桑寄生30克洗净，然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内，用文火煮沸，半小时后，放入冰糖，煲至冰糖溶化。
服法：除去汤中的益母草和桑寄生，吃蛋饮汤。此方补肝养血，妇女宜于在经前、经后饮用，效果更佳，也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋，效果相同。
益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。据现代临床及动物实施证明，益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。益母草位列卫生部公布的药食同源目录表。
下面介绍几个治疗妇科病的药膳
治痛经
益母草30～60克、延明索20克、鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。经前，每天一次，连服5～7次。
益母草煲鸡蛋可以治痛经，但不是每个痛经患者都能用益母草煲鸡蛋来治疗。
痛经分为气滞血淤、寒湿凝滞、湿热下注、气血虚弱、肝肾不足五种证型，而益母草煲鸡蛋最适合于气滞血淤型痛经患者食用。除了坚持吃益母草煲鸡蛋外，气滞血淤型痛经患者平日还应适当多吃一些具有舒肝理气、活血调经作用的食物，如白萝卜、柑橘、佛手、茴香菜等都是不错的选择。
其他类型的痛经患者应在医生的指导下辨证食疗：
寒湿凝滞型痛经患者：平素应多吃一些具有散寒化湿、温经活血作用的食物，如生姜、羊肉、狗肉、葱白、山楂等。
湿热下注型痛经患者：平素应多吃一些具有清热除湿、化淤止痛作用的食物，如马齿苋、丝瓜、苦瓜、红小豆、绿豆、薏米、油菜、香椿叶、莴苣、莲藕、冬瓜、芹菜等。
气血虚弱型痛经患者：平素应适当多吃一些具有益气养血、调经止痛作用的食物，如红薯、山药、栗子、鸡肉、牛奶、土豆、葡萄、桂圆、大枣等。
肝肾不足型痛经患者：平素应适当多吃一些具有补益肝肾、调经止痛作用的食物，如枸杞子、桑椹子、核桃仁、黑豆、黑米、黑芝麻等。
治闭经
益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次，连服数次。
治功能性子宫出血：益母草50克、香附15克，鸡蛋2个，加水适量同煮，熟后去蛋壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。每天一次，连服4～5天。
治产后腹痛：益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克，水煎服。每天一剂。
治恶露不绝：益母草熬药内服（可治痘痘）：将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎，加水适量，煎30分钟，去渣取汁，再将药汁与100克黑豆混合，加水适量，煮熟后，再放入粳米和水煮粥，粥烂时，加入红糖少许调服。
益母草50克、黑木耳10克、白糖50克，水煎服。每天一剂。
益母草男人用可以活血消肿利尿治淋证。
益母草在美食上也能有很多花样。临床证明：益母草具有提高机体防御疾病功能体系的作用。
下面我们就介绍几样常见的益母草美食
1.益母草红枣瘦肉汤
用料：益母草，猪肉，枣（干）
作用：调理月经不调，高血压调理，骨质疏松调理。
2.上汤益母草
用料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇
作用：益肾活血，通经止痛
3.上汤益母草是食用益母草最常见的做法，用料和做法都很简单，味道鲜美清香，可以根据自己喜好，添加一点肉碎，会多一些鲜甜。
4.鱼白益母草
用料：益母草，枸杞，香菇，红枣，鱼肚，姜
作用：美容养颜，消肿活血鱼肚含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目。
5.益母草薏仁鸭肾煲
用料：益母草，薏仁，鸭肾
作用：清热去湿，补肾降压益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜。
益母草真伪鉴别
真品益母草
干燥全草呈黄绿色，茎方而直，上端多分枝，有纵沟，密被茸毛，棱及节上更密。叶交互对生于节上，边缘有稀疏的锯齿，略呈圆形，每片叶子的边缘有5～9个浅裂，上面深绿色，背面色较浅，两面均有细毛茸，多皱缩破碎。花多数生于叶腋，呈轮伞状，花萼钟形，花冠唇形，淡红色或紫红色，花冠外被长绒毛;质轻而韧，不易折断，断面中心有白色的髓部;闻之有青草气，口尝味甘微苦。
伪品夏至草
夏至草性味微苦，平。有小毒，其全草可入药，可养血调经。用于贫血性头晕，半身不遂，月经不调。夏至草人称“小益母草”，是唇形科夏至草属植物。一般在夏至前采收，晒干或鲜用，这是“夏至草”名字的由来。它植株矮小，高不及50厘米，茎细柔，多枝，被倒生细毛，表面灰绿色或黄绿色，茎生叶呈掌状，叶柄长，有3个全裂缝，裂片具钝齿或小裂。花亦腋生呈轮伞花序，但萼齿5裂，上面3齿较长，下面2齿较短，齿端有尖刺。花冠钟状，类白色，包于萼内;质脆，易折断，断面中空;闻之气微，无青草气味，口尝味淡。现代药理研究表明，益母草煎剂对子宫有收缩作用;其乙醇制剂对心脏有轻度兴奋作用，并能兴奋呼吸中枢，增强肠蠕动。临床报道治疗急性肾小球肾炎及中心视网膜脉络膜炎等均有显著疗效，而伪品夏至草虽与益母草为同科植物，且亦可药用，但不具备益母草的上述功效，故不可代替益母草使用。
益母草使用禁忌
1.益母草性凉，多吃伤脾胃，对消化不好、经常拉肚子等脾胃虚弱的人不宜服用。
2.正常月经期不适宜使用益母草，因为益母草有活血的效果，如果在月经期使用只会加重月经量，这对于月经期的女性来说其实是很伤身的。
3.怀孕期间，孕妇是慎用的，因为益母草的有效成分对子宫有兴奋作用，能够收缩子宫，这会对腹中胎儿产生不良的影响。
近几年关于益母草不良反应的报道和研究比较多
1.益母草可引起大鼠肾间质轻度炎症及少量纤维组织增生、肾小管轻度脂肪变，而在临床上也有人因食用益母草而导致急性肾功能衰竭的报道。动物实验结果表明,益母草大剂量应用不仅对大鼠肾脏有毒性,而且对大鼠肝脏也表现出较明显的毒性作用,且其毒性影响短期内并非完全可逆。临床也出现益母草导致急性肾功能衰竭的报道。所以临床应用益母草要严格控制其剂量。若为增强疗效而加大使用剂量则必须慎重,应定期检查患者肝肾功能等生化指标,密切观察患者的反应。
2.日本研究人员用小鼠做实验研究益母草的抗癌作用，却意外地发现益母草会刺激与怀孕有关的乳腺癌的增长。
3.益母草还会导致过敏反应，传患者会表现为胸闷心慌、皮肤发红、呼吸加快。过量服用益母草膏后能出现腹泻腹痛等症状。
现在市面上益母草的制剂很多，像是益母草膏、益母草颗粒、益母草片等，虽然都是益母草制剂，但是他们的效果确各不相同，所以在使用这些药品时，也需要对这些药品的成分有所了解。最好是在医师的指导下视病情下药。
建议在需要大量长期服用益母草时，为了安全合理地使用该药，建议在执业中医师或者执业药师指导下用药。
仔鸡的吃法_哪些人不能吃仔鸡
仔鸡的简介
1、简介
仔鸡是一斤多重的小鸡,或未下过蛋的小母鸡。
2、图片
仔鸡的食用处理方法
首先我们将鸡整体清洗一遍。然后,从脖颈开始细致清洗,此处是淋巴最多的部位,一定要耐心去除。一般在脖子与皮之间,疙瘩状,看,很多个淋巴。顺带将喉管拽除,再检查一遍。看,还有两个淋巴。内脏去除,摘取的时候,尽量保持完整。注意肺不可食用,一定要丢弃。将腹内清洗干净,去除血水、内膜。流水,搓洗外皮,尤其腋下、腿窝等处。看,许多老皮。鸡头容易积蓄重金属,越老积蓄的越多,少量食用或不吃。喜欢吃的话,一定要流水清洗。搓洗鸡冠、耳部,去除嘴外层的硬皮。鼻腔内也清洗,可以边冲边挤,最好去除内部黄皮。嘴分开,反复冲洗喉部。如果喜欢吃鸡舌,口腔内部也要搓洗干净,去除舌上硬皮。脚心硬皮去除,脚趾上的硬甲抠去。反复搓洗。洗净后的样子。拎起头部,将水控去。既带去残留碎屑,也防入油后大量溅油。完成鸡的清洗。
仔鸡的吃法（做法）大全
葱油手撕鸡
食材明细:仔鸡900g、盐3g、食用油1汤匙、姜3片、葱1小把
做法步骤:将仔鸡处理干净,放入锅里,加入洗净的姜片和能淹没仔鸡的清水。大火煮开后转中小火煮15分钟左右,此时可用筷子插入鸡中,若能轻易插入且没有血水冒出即可。将煮好的仔鸡浸泡在汤中,至鸡汤完全冷却。4取出仔鸡,将鸡肉与鸡骨分离,鸡肉撕成丝。将鸡肉丝放入碗中。葱洗净,切成葱珠。将葱珠与盐放入小碗中。热锅下油,带油温升高时,将油倒入小碗中,将其充分拌匀。将做好的葱油酱料倒入鸡丝中。
小鸡炖蘑菇
食材明细:仔鸡适量、香菇适量、松茸菇适量、葱姜适量、干红辣椒适量、大料适量、香叶适量
做法步骤:准备材料、将干香菇和松茸菇洗净,泡发半小时、仔鸡切块,清水浸泡去血水、将水烧开后,将鸡块焯一下、葱姜改刀备用、热油锅将焯好的鸡块煸炒、加入葱姜、干红辣椒、大料和香叶、倒入味极鲜、少许糖、料酒放适量盐、加入没过鸡块的水,中火烧开,撇去浮沫,炖10分钟、放入泡发好的蘑菇,小火炖30分钟、至汤汁收浓、盛出即可。
家常口水鸡
食材明细:仔鸡1只
做法步骤:准备仔鸡一只,去杂质洗净。准备好调料、在鸡肚子里塞上姜片与葱结,用牙签固定住。锅里放适量清水,放姜,葱,料酒,花椒,放入仔鸡、大火煮开5分钟翻一面再煮5分钟,撇去浮末、小火煮5分钟,关火,焖15分钟、把鸡捞出,倒上准备好的冰水,放入冰箱2个钟头。捞出,斩大块待用。花生与芝麻碾碎放入大碗,放盐,糖、放葱花,蒜泥,胡椒粉,红辣椒、放醋,料酒,鸡汁,麻油,红油,鸡精等调料、搅拌好、倒在鸡块上即可。
哪些人不能吃仔鸡、仔鸡的注意事项
1、哪些人不能吃仔鸡
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症、热毒疖肿、高血压、血脂偏高者忌食。鸡肉鸡汤中含脂肪较多,会使血中胆固醇进一步升高,引起动脉硬化,冠心病,使血压持续升高,对病情不利;患有胆囊炎、胆石症的人忌食,以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作;痛风症病人也不宜喝鸡汤。
2、仔鸡的适用人群
一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。
3、仔鸡的食用禁忌
不宜与兔肉同时食用。
莴苣的吃法_哪些人不能吃莴苣
莴苣的简介
1、简介
莴苣,菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作“千金菜”,“莴苣”和“石苣”。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。
2、图片
莴苣的食用处理方法
先去掉外面的硬皮;把去皮的莴笋洗干净;把刀与去皮莴笋之间呈现45度角左右,垂直斩成2——3公分的段;把斩好的段切面向上,放到菜板上,再用刀切成1mm左右的薄片就可以了。
莴苣的吃法（做法）大全
莴苣竹笋的做法
材料:用料竹笋400克,莴苣200克,香油、料酒、姜末、精盐、味精各适量。
做法:将莴苣去皮洗净,切为滚刀片。将去壳的竹笋洗净,切成滚刀片。把竹笋、莴苣一起放入开水锅内焯一下,捞出沥干水分。将精盐、味精、姜末、料酒、白糖拌入笋片、莴苣片中,再淋上香油即可。
虾油莴苣丝的做法
材料:莴苣300克、红辣椒1个、虾油1小匙、胡椒粉适量、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1.5克。
做法:将莴苣洗净切丝,放入冰水浸泡后沥干水分;红辣椒去籽洗净,切成细丝;将莴苣丝、红辣椒丝加入调料拌匀,装盘即可。
水晶粉拌莴苣的做法
材料:莴苣1根、水晶粉1袋、木耳20克、胡萝卜1根、盐、鸡粉、白糖、陈醋、香油、葱姜丝适量、芝麻少许。
做法:莴苣去皮后切丝,水晶粉和木耳发透后切丝,胡萝卜切丝,莴苣丝快速焯水后过凉水,沥干水分和木耳丝,胡萝卜丝拌均。取一碗把盐等调料放入碗里拌均,把发好的水晶粉浸泡其中5分钟后捞出放入盘中。把莴苣丝等原料放在上面,把浸泡的汁浇在莴苣丝上后撒上芝麻。
凉拌莴苣的做法
材料:一根莴笋、几个红椒、若干蒜头、少许盐、少许生抽、少许醋。
做法:莴笋切细丝,加少许盐,腌制10-15分钟。红椒、大蒜切细。红椒加盐、胡椒粉、鸡精、醋、生抽调均备用。油烧热,蒜蓉爆香。热油浇在备好的汁中。汁和莴笋丝拌均,装盘即可。
莴苣猪肉粥的做法
材料:莴苣30克、猪肉150克、粳米50克、味精5克、精盐2克、酱油3克、香油10克。
做法:莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可食用。
哪些人不能吃莴苣、莴苣的注意事项
1、哪些人不能吃莴苣
寒性体质者不宜食。痛风、泌尿道结石,眼疾患者不宜食。
2、莴苣的适用人群
一般人群均可食用。特别适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用;妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用;酒后食用可解酒;儿童少年生长发育期时食用更佳。
3、莴苣的食用禁忌
不可多食,多食使人目糊,李时珍引彭乘语云:“莴苣有毒,百虫不敢近,蛇虺触之,则目瞑不见物,人中其毒,以姜汁解之。”不宜与奶酪、蜂蜜同食。
鹿肉的吃法_哪些人不能吃鹿肉
鹿肉的简介
1、简介
鹿肉,一般为梅花鹿或马鹿的肉,是高级野味,食用为肉类之极品。其肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。
2、图片
鹿肉的食用处理方法
在杀的时候把血给放干净,然后在洗的时候先用清水泡一阵子,把血水全部洗出来。在将鹿肉洗干净之后,直接放入锅中干炒,不要放油(或者放少量),然后加入少许的香料一起炒制,一直到肉的边缘焦黄,然后再放油炒。肉炒熟了之后,就要放开水煮,然后在煮的时候,放入一些花椒或者其他香料,腥味就能去除了。
鹿肉的吃法（做法）大全
砂锅鹿肉的做法
材料:鹿肉450克切麻将牌大小的块、葱、姜、蒜、生老抽、水发木耳、香菇、腐竹、菠菜叶(或是蒜苗香菜)、花生、黄芪、红枣、当归、党参、黄酒、辣椒、盐、糖、蔬菜精(或鸡精)、油适量。
做法:将鹿肉用生抽料酒姜蒜,一点糖略腌。取一大锅将油烧热,鹿肉下锅快炒至变色,加黄酒辣椒再炒3分钟左右。另取高压锅将木耳香菇腐竹黄芪(其他补品自己放吧)放入高压锅中加水炖烂。将鹿肉和其他配料混合均匀,加糖盐鸡精,生老抽调好颜色和味道,装入砂锅(汤汁要浅些),武火烧开,文火煲半个小时左右。加入菠菜,再焖5分钟,拌匀即可。
红烧鹿肉的做法
材料:鹿肉500克、味精3克、玉兰片25克、花椒水5克、香菜10克、葱白10克、酱油10克、生姜10克、绍酒15克、水豆粉30克、精盐5克、菜油500克、白糖15克、鸡汤250克。
做法:将鹿肉洗净,切块;玉兰片水发后,切成象眼片;调料备齐,待用。在铁锅内放入菜油,烧热时,将鹿肉下油锅内,炸至火红色时捞出。在锅内入菜油,用葱、姜炸锅、下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤,再下鹿肉,烧开后,放文火上煨炖,至肉熟烂时,移到武火上烧开,勾芡粉,淋芝麻油,撒上香菜段即成。
银耳太子参炖鹿肉的做法
材料:银耳50克、太子参15克、鹿肉300克、姜10克、清汤1200克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
做法:银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
哪些人不能吃鹿肉、鹿肉的注意事项
1、哪些人不能吃鹿肉
有外伤、阴虚阳亢或有热者忌食;炎热季节忌食。
2、鹿肉的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜新婚夫妇、肾气日衰的老人、手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、羸弱虚瘦、血脉不活、容颜欠佳的患者。
3、鹿肉的食用禁忌
鹿肉也属于红肉之列,多食、久食对预防胃肠疾病不利。鹿肉不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食。鹿肉不宜与鱼虾同食。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《益母草的吃法_哪些人不能吃益母草》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“益脑养生运动”专题供您欣赏！
