肉苁蓉的吃法_哪些人不能吃肉苁蓉
肉苁蓉能养生男性性功能吗。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，作好了养生我们的生活质量才更好。有效的养生常识是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“肉苁蓉的吃法_哪些人不能吃肉苁蓉”，相信能对大家有所帮助。
肉苁蓉的简介
1、简介
肉苁蓉(学名:Cistanche deserticola Ma),别名疆芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语),属濒危种。高大草本,高40-160厘米,大部分地下生。花期5-6月,果期6-8月。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟,甘肃、宁夏也有分布。
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肉苁蓉的食用处理方法
晾晒法
白天在沙地上摊晒,晚上收集成堆遮盖起来,防止昼夜温差大冻坏肉苁蓉,晒干后颜色好,质量高。
盐渍法
将个大者投入盐湖中淹1-3年;或在地上挖50厘米×50厘米×120厘米的坑,用等大不漏水的塑料袋放入,在气温降到o℃时,把肉苁蓉放入袋内,用当地未加工的土盐,配制成40%的盐水腌制,第二年3月,取出晾干,为咸大芸。
窖藏法
在冻土层的临界线以下挖一坑,将新鲜肉苁蓉在天气冷凉之时埋入土中,第二年取出晒干。
肉苁蓉的吃法（做法）大全
苁蓉羊肉粥
原料: 肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米100克。
制作: 将肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、生姜切粒,待用。将肉苁蓉放人砂锅内,加水适量,煮沸30分钟,去渣,留汁。投入粳米、食盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟,以粳米熟烂为度。可供早晚餐食用。
肉苁蓉炖牛肉
1、用料:牛肉60克,肉苁蓉30克,菟丝子15克,生姜2片,水适量。
2、将肉苁蓉与菟丝子洗净控水。
3、加入清水浸泡至涨发。
4、牛肉洗净切块。
5、同姜片一起放入锅中煮沸。
6、捞去浮沫。
7、倒入炖盅。
8、将浸泡的药材连浸泡水一起倒入炖盅。
9、在电炖锅中加水。
10、放入炖盅。
11、低温档,隔水炖煮一夜。
12、牛肉软烂,熄火。
肉苁蓉炖蛇肉
1、将肉苁蓉洗净,切片。蛇肉洗净,切片。鸡肉洗净,切4厘米见方的块。胡萝卜切5厘米见方的块。姜拍破,葱切段。
2、将肉苁蓉、蛇肉、鸡肉、胡萝卜、绍酒、姜、葱、盐同放炖锅内,加水适量。
3、将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟即成。
哪些人不能吃肉苁蓉、肉苁蓉的注意事项
1、哪些人不能吃肉苁蓉
肉苁蓉甘温质润, 助阳滑肠, 故脾胃虚弱腹泻便溏及相火旺盛不固者忌服相火偏旺, 大便秘结者亦不宜用。
2、肉苁蓉的适用人群
体虚便秘、产后便秘、病后便秘及老年便秘者适宜食用;
患有男子遗精、早泄、阳痿、精子稀少不育等病症者适宜食用;
妇女带下、不孕症、四肢不温、月经不调、腰膝酸痛等病症患者适宜食用;
高血压患者也适宜食用。
3、肉苁蓉的食用禁忌
肉苁蓉不能与鹿茸、巴戟天、山萸肉、枸杞子、当归同食。
精选阅读
肉苁蓉是什么 肉苁蓉的功效与作用
肉苁蓉是什么?很多人可能都没听过此物，它确是一种比较罕见的食物，有一定的滋补作用，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。下面就带大家一起来想写了解一下肉苁蓉的功效与作用。
肉苁蓉是什么?
肉苁蓉，又名大芸、寸芸等，中医学中又叫它地精或金笋，是名贵的滋补药材，也可以作为食材。早在我国古代，肉苁蓉就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。
肉苁蓉在南方一代几乎没有，它大多分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆等地区。
【肉苁蓉的功效与作用】
1、增强体质
经过现代医学发现，肉苁蓉中含有大量的生物碱、中性物质、氨基酸、维生素以及微量元素，可以为人体提供需要的营养物质，有助于增强体质，提高自身的免疫力，减少疾病的产生。肉苁蓉的养生用法也很简单，可以直接将其泡水喝。
2、抗衰老
肉苁蓉中含有非常稀有的物质——苯丙醇糖，这种物质是其他药材中所不含有的。苯丙醇糖进入身体之后可以起到延缓衰老的作用，同时还可以对胸腺、性腺还有下脑垂体出现衰老的情况有不错的抑制以及延缓作用。平时有机会服用肉苁蓉的话，可以降低患高血压、胃病以及前联系肥大还有肾病的几率。
3、护肝养肾
肉苁蓉进入身体之后还可以起到保护肝脏的作用，可以用于辅助治疗心肌缺血、高血脂、动脉粥硬化等疾病。另外，肉苁蓉还可以起到调节循环系统的作用，特别是降血脂、预防心肌缺血、扩张外周血管、降低血压以及抗脂肪肝等，有效的促进身体健康。
肉苁蓉也起到补肾阳以及补益精血的作用，可以改善阳虚的症状，对女性月经不调、闭经不孕不育等都有不错的调理作用。
肉苁蓉泡酒配方大全
一、肉苁蓉泡酒配方大全
1、脾肾两助酒
配方：肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克，青盐15克，黑豆60克，白酒1500克。
制法：将白术土炒，后朴、杜仲分别以姜汁炒，破故纸、黑豆分别微炒，广陈皮去净白。上14味药共倒为粗末，白夏布或绢袋贮，置净器中，倒入白酒浸泡，封口，舂夏7日，秋冬10日后开取。
功效：添精益髓、健脾养胃，久服身体健康。适用于脾肾两衰，男子阳痿，女子经水不调，赤白带下。
服法：每日早、晚 空腹温服1-2杯。 注意：勿食牛、马肉。妇女受胎不可再服用。
2、仙灵脾酒
配方：肉苁蓉、益母草、当归、川芎、赤芍、乌药各30克、仙灵脾100克，白酒、甜酒各500克。
制法：将上药捣粗碎装入细纱布内，扎紧口，置于小坛里，倒入甜酒、白酒密封浸泡3-5天，弃去药渣既成。
功效：益肾补元。适用于肾亏所致的不孕症。
服法：早、晚各一次，每次饮服25毫升。
3、肉苁蓉酒
配方：肉苁蓉60克，肉豆蔻、山萸肉各30克，朱砂10克白酒1200克
制法：先将朱砂细研为末，备用，再将其余各药粗碎，盛入细纱布袋，置于坛中，加白酒，然后将朱砂末撒进，搅匀，加盖密封，置阴凉处。每日摇动数下，经7天后即可开封饮用。
功效：温补脾肾，养精血，安神。适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精，脘腹作痛，食欲不振，泄泻，兼见心神不宁等症。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹饮服10-15毫升。
注意：不宜久服，病愈既止。
4、四补酒
配方：肉苁蓉、柏子仁、何首乌、牛膝各30克，白酒1000克。
制法：将上药加工切碎，入净器中，倒入白酒浸泡，封固，置阴凉处，每日摇晃数下，春夏10日，秋冬20日，澄清既得。
功效：益气血，补五脏，悦颜色。适用于气血不足，心慌气短等症。
服法：每日2次，每次饮服10-15毫升。
5、锁阳苁蓉酒
原料：肉苁蓉50克 ，锁阳30克， 白酒500克
制作：将肉苁蓉上锅隔水蒸软切片，浸酒中封盖，置阴凉处，5-7天即可饮用。
功用：益肾壮阳，保肝护肝，治疗便秘
6、淫羊藿苁蓉酒
原料：肉苁蓉50g，淫羊藿100g，白酒(或米酒)1000ml
制作：将上药加工碎，浸入酒中，封盖，置阴凉处，每日摇晃数下，7天后开封即可饮用。每日3次，每次10～15ml。
功用：补肾壮阳，治疗肾阳虚的阳痿、宫寒不孕、腰膝酸痛、虚寒带下等症。
7、虫草苁蓉酒
原料：肉苁蓉100克，冬虫夏草15克，低度白酒1000毫升。
制作：将肉苁蓉、冬虫夏草洗净晒干，切碎，与白酒同放入大酒瓶中，密封，每日摇动1次，浸泡15天即可饮用。
吃法：每次1小盅(约15毫升)。功用：补养肾气，益精助阳。适用于肾气不足型死精子和畸形精子过多。
二、肉苁蓉怎么吃
肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。
食用方法：将盒内产品装入容器中放入纯粮白酒3千克，浸泡7~15天，每日饮用10~30毫升。
大汉养生泡酒料：肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿、陈皮、牛膝、枸杞、红枣、元参、仙茅、黑豆等。
三、肉苁蓉的益处
肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。
1、肉苁蓉能显著提高小肠推进速度，缩短通便时间，同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用，从而促进粪便的湿润和排泄，具有真正的润肠通便作用。
2、肉苁蓉还可增强免疫功能。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响，它能增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。
3、肉苁蓉还可调节循环系统，具有如下作用：保护缺血心肌；降血脂，抗动脉粥样硬化、抗血栓形成；降低外周血管阻力，扩张外周血管，降低血压；保护肝脏，抗脂肪肝。
4、肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。
肉桂的吃法_哪些人不能吃肉桂
肉桂的简介
1、简介
肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮,是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品。
肉桂,多呈卷筒状,长30-50cm,宽或筒径3-10cm,厚2-8mm.外表面灰棕色,稍粗糙,有多数微突起的皮孔及少数横裂纹,并有灰色地衣斑块;内表面棕红色,平滑,有细纵纹,指甲刻划显油痕。质坚实而脆,折断面颗粒性,外层棕色,内层红棕色而油润,近外层有1条浅黄色切向线纹(石细胞环带)。香气浓烈特异,味甜、辣。
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肉桂的食用处理方法
肉桂大多数时候只是作为一种香料,在我们平时做菜、熬汤的时候,适量加一些肉桂,既可以起到提香菜肴的作用。把肉桂洗干净,掰成小块小块的或者磨成粉放入菜肴就可以了。
肉桂的吃法（做法）大全
1、羊肉肉桂汤
将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
2、肉桂红糖茶
桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。
3、肉桂附子鸡蛋汤
桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。可治疗白带过多。
4、肉桂粥
粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;将肉桂擦洗干净,打碎;取锅加入冷水、肉桂,煮沸后约20分钟,滤取浓汁;将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开;然后改用小火熬煮,至粥将成;加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。
哪些人不能吃肉桂、肉桂的注意事项
1、哪些人不能吃肉桂
肉桂是温热性药物,如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时,均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。
2、肉桂的适用人群
适宜平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。
3、肉桂的食用禁忌
肉桂的功效再好,也不能滥用。《药典》规定,肉桂的内服量为每次1.5-4.5克,研末冲服量则为每次1-1.5克。若一次性服用过量,可致急性中毒,即使每次服用的是正常剂量,久服也极易造成蓄积中毒。
如果在服用肉桂后出现如头晕、目眩、眼胀、眼涩、口干、体痛、心中烦闷、烦躁不安、面色潮红、舌麻唇干燥等不适症状,应立即停药。
肉松的吃法_哪些人不能吃肉松
肉松的简介
1、简介
肉松或称肉绒,是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,它适宜保存,并便于携带。肉松是亚洲常见的小吃,在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用,或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。肉松是中国着名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。从蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述,蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”,蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说,而后金清朝被蒙古饮食影响,随之纳为己用。
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肉松的食用处理方法
1、新鲜的猪瘦肉,切块。
2、锅里放水烧开了,将肉块下进去焯一会儿,捞出洗净。
3、肉块放高压锅内,加适量酱油、水、姜片,少许盐和糖,盖上锅盖,高压锅压40分钟。
4、稍凉打开锅盖后,大火收汤,直到汤都收干为止。
5、将姜捞出,用木铲将肉尽量捣碎。
6、炒锅烧热,不加油,将肉放进去煸干,不断翻炒,至肉变成蓬松的肉丝状后关火。
7、肉丝放凉后放入食物料理机粉碎一下,肉松就大功告成了。需要时直接食用即可。
肉松的吃法（做法）大全
1、笋丝肉松
1.1、莴笋去皮,洗净。
1.2、莴笋切丝备用。
1.3、锅里倒水,滴几滴油,烧开。
1.4、放入莴笋焯一下,盛到大碗里,放盐、鸡粉、香油拌匀。
1.5、然后摆入盘中。
1.6、笋丝中间撒入肉松即可。
2、小狮子肉松面包
2.1、20g高粉加100g水入锅中,把它们拌匀,再用小火边加热边搅拌至65度后就停。
2.2、再把面团揉至扩展阶段(能拉出稍透明的薄膜),放温暖湿润处发酵至2-2.5倍大,要手指沾干粉戳洞不回弹时才行。
2.3、等它排气后,将面团分成45g、15g一大一小的面团,滚圆,松弛10分钟;分别擀圆,或用手掌压扁。就按你怎么方便了。
2.4、取一个大面团上放适量猪肉脯,再盖上小面团,用手指将边缘压紧;放在湿润温暖的地方等待它第二次发酵。
2.5、表面刷上一层水,入烤箱,175度约20分钟。
2.6、面包边缘抹上沙拉酱,沾上肉松,再用巧克力酱挤成狮子脸的图案。
3、紫菜肉松蛋卷
3.1、将鸡蛋加入适量盐,白胡椒调味,并打散,再加入适量的生粉搅拌均匀。
3.2、在烧热的锅中刷上一层油,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入。
3.3、将鸡蛋饼煎成金黄色再翻一面煎。
3.4、将煎好的鸡蛋薄饼放在盘子上,再准备好肉松。
3.5、将肉送均匀的铺在蛋饼上,直接卷起来成小鸡蛋卷。
3.6、将烧热的锅中刷点油,把紫菜放在里面烤一下。
3.7、将烤过的紫菜剪成粗细适中的条,并将蛋卷修整齐切成两半。
3.8、将紫菜条从中间包起来,摆放好。
哪些人不能吃肉松、肉松的注意事项
1、哪些人不能吃肉松
1.1、肉松在食用后会明显升高血脂和血糖的情况,所以对于有糖尿病、高血压、高血脂、心脏病这类的人群是不适宜食用的。
1.2、由于肉松是油脂类的食物,不易消化,对于有胃肠道疾病或消化酶不足的人群也是不适宜食用的。
2、肉松的适用人群
一般人群均可食用。
3、肉松的食用禁忌
1、对于有糖尿病、高血压、高血脂、心脏病这类的人群不适宜食用肉松。
2、肉松是油脂类的食物,不易消化,对于有胃肠道疾病或消化酶不足的人群也是不适宜食用的。
3、肉松热量都远高于瘦肉,属于高能食品,吃的量和频率都要有所控制,不能天天吃或者大量吃。
肉蔻的吃法_哪些人不能吃肉蔻
肉蔻的简介
1、简介
肉蔻,别名:肉豆寇。肉蔻,为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。肉豆蔻种仁呈卵圆形或椭圆形,长2至3.5厘米,宽1.5至2.5厘米。表面灰绿色或暗棕色,有网状沟纹,两端间有明显纵沟。质坚硬,碎断面可见大理石纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙,内藏小形干缩的胚,子叶卷进曲,气强烈芳香,味辛辣,微苦。肉豆蔻是药食两用食物,主要可以入药,烹饪中用作调料。
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肉蔻的食用处理方法
肉蔻可直接使用。
肉蔻的吃法（做法）大全
老姜香醋卤猪蹄的做法
材料:猪蹄2个、清水、小米香醋、老姜、老抽、普通酱油、香叶、花椒、大料、肉蔻、草果粒、红椒、小茴香、桂丁、洋葱瓣、新鲜生姜、桂皮、盐、白酒、料酒。
做法:
1、将猪蹄表面切一个十字口。将香叶、花椒、大料、肉蔻、草果粒、茴香、桂丁包进纱布系紧后和猪蹄一起放进锅中,凉水中火,开始煮。
2、锅开后,放入老抽、普通酱油、红椒、料酒、洋葱瓣和新鲜生姜,小火慢煮。
3、煮到1个小时后,猪蹄能用筷子扎透但还未软烂,捞出,放凉。
4、将卤汤中的调料包和其他调料都捞出,兑入香醋,放入老姜,再放一小截桂皮和料酒。
5、将猪蹄放进对好的卤汤中,小火慢煮,一直煮到猪蹄软烂为宜。关火后,撒上一点盐,只要一点即可,因为老抽和酱油中已有盐分。盖上盖子焖,一直到温度下降到能把猪蹄捞出,就可以吃了。
酱牛肉的做法
材料:牛腱子1000克、干黄酱100克、大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、肉蔻、茴香少许、老汤1小碗(没有也可不放)。
做法:
1、牛腱子去掉表面粘膜,并用清水浸泡一两个小时,泡出血水,再彻底洗净。
2、香料的种类和用量可依个人口味增减,也可打磨成粉会更入味。
3、准备干黄酱。
4、干黄酱放入盆中,倒入水搅拌,使所有黄酱溶解(水量为炖牛肉所需的量)。
5、大火煮开黄酱水。
6、沸腾后放入牛腱子。
7、水沸腾后,撇去浮沫,要撇干净。
8、加入香料。
9、搅匀转小火、慢慢炖约3个小时。
10、1小时的时候,可把老汤加入。
11、直至最后牛肉缩到原大小的一半就好了。
12、关火后,牛肉先不取出,仍在锅中,晾凉后放入冰箱冷藏一夜、使肉紧致,容易切片。
哪些人不能吃肉蔻、肉蔻的注意事项
1、哪些人不能吃肉蔻
大肠素有火热及中暑热泄暴注,肠风下血,胃火齿痛及湿热积滞方盛,滞下初起者忌食。
2、肉蔻的适用人群
一般人均可食用。
3、肉蔻的食用禁忌
炖各种肉(包括炖牛肉)都可以放肉寇的。但是,炖鸡肉最好不放类似的调料,因为,鸡肉含有别的肉类没有的谷氨酸钠,谷氨酸钠被誉为“味精”,味道新鲜,如果再放肉寇就浪费。
肉螺的吃法_哪些人不能吃肉螺
肉螺的简介
1、简介
肉螺又叫螺肉。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
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肉螺的食用处理方法
放入清水中，滴少许香油，过段时间后清洗即可。
肉螺的吃法（做法）大全
1、肉螺炒鲜虾
主料:肉螺230g、鲜虾205g、姜片适量、葱段适量、油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。
做法:
1.1、下入姜片炝锅。接着,下入肉螺和鲜虾,加适量的料酒。。翻炒翻炒。
1.2、然后,加适量的生抽。加适量的白糖。加适量的盐。
1.3、调味翻炒翻炒2分钟。
1.4、最后,搁入葱段,即可。出锅,装盘。
2、泡椒肉螺
主料:肉螺325g、小米辣泡椒适量、红泡椒适量、姜片适量、油适量、料酒适量、白糖适量、鸡精适量
做法:
2.1、将肉螺洗净,捞出待用。
2.2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
2.3、接着,下入清洗好的肉螺,加适量的料酒。翻炒一下。
2.4、然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。(大约4分钟)
2.5、最后,加适量的白糖。加适量的鸡精。
2.6、调味炒匀,即成。出锅,装盘。
3、麻辣肉螺
主料:肉螺240g、姜片适量、花椒适量、干辣椒适量、葱段适量、料酒适量、油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量
做法:
3.1、将肉螺和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。
3.2、焯开1分钟后,捞出。
3.3、烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。
3.4、接着,下入焯好的肉螺翻炒一下。
3.5、然后,加适量的生抽。加适量的盐。
3.6、加适量的鸡精。调味炒匀。
3.7、最后,搁入葱段,即成。
3.8、出锅,装盘。
4、咖喱牛肉螺纹面
主料:螺纹面100g、油适量、盐适量、咖喱块50g、土豆2个、洋葱半个、牛腩50g、胡萝卜1根
做法:
4.1、把牛肉泡洗净,切块,焯去血水。再放入清水中煮半个小时。
4.2、胡萝卜和洋葱切丁。
4.3、土豆去皮切丁。
4.4、起锅热油,把胡萝卜洋葱下锅煸香。
4.5、下入土豆一起煸炒。
4.6、倒入牛肉和煮牛肉的汤。
4.7、大火烧开后转小火煮二十分钟或半小时左右,牛肉和菜都软烂即可。锅中还有一些汤不要都收干,加入咖喱块炒化至粘稠,如不太咸可适量加些盐。
4.8、锅中水烧开后下入面,煮三个开,每开都淋些凉水,和煮饺子差不多,看到面体积变大没有硬心即可。捞出后淋入一些橄榄油拌匀备用。
4.9、将面放入盘中,淋入咖喱牛肉酱食用。
哪些人不能吃肉螺、肉螺的注意事项
1、哪些人不能吃肉螺
凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
2、肉螺的适用人群
适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用，适宜糖尿病,癌症,干燥综合征者食用，也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。
3、肉螺的食用禁忌
肉螺不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服，不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
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