【www.ys630.com - 春季养生必吃十种食物】
常生活中，很多人都讲究饮食，因为饮食是养生方法之一，一些食物养生效果很多，但是我们要懂得如何食用，就像再名贵的药品也会有一定的副作用一样，很多营养丰富的食物如果吃不对同样可能引起头痛、胀气、泛酸等副作用。究竟哪些食物让人又爱又恨，我们又该如何减轻食物的副作用呢？下面就跟小编一起来看看吧。
1.红肉、洋葱、咖喱，加重体味。
炎热的夏季走进公交车或人群密集的地方，难免会从闷热的空气中闻到一丝让人窒息的气味---体味。体味主要因汗腺异常所致，但与所吃的食物也有一定关系。研究发现，红肉吃多了会加重体味。原因是肉类在消化道中消化较慢，导致呼吸、排汗及排便臭味加重。食用咖喱和洋葱等重口味食物后，其气味会滞留在体内，通过毛孔和汗水挥发、释放，加重体味。要想让体味清新，不妨多吃些蔬菜、水果等食物。
2.土豆、红薯，引起泛酸。
土豆、红薯营养丰富、易于储存，不管是家常菜还是宴席上都能找到它们的身影。但对于消化功能较弱的人来说，却成了烧心、泛酸的元凶.薯类中含有大量淀粉，容易引起消化不良，刺激胃黏膜产生大量胃酸。建议胃肠道功能较差者少吃薯类，或先吃点主食或汤铺垫一下，以减少对胃部的刺激。为土豆、红薯找个搭档也是不错的选择，比如西红柿土豆汤、青椒土豆丝，能有效缓解胃部不适。
3.豆类、乳制品、西兰花，发生胀气。
俗话说气大伤身,如果吃了某些容易产气的食物，就会引起胀气，发作起来让人全身难受。豆类就是产气大户,其中富含蛋白质以及人体无法吸收的糖和纤维，容易导致胀气。建议豆类最好煮软些再吃，还可以与容易消化的米饭或其他全谷食物搭配食用。西兰花、卷心菜和甘蓝等十字花科蔬菜所含的复合糖，在发酵之前处于未消化状态，容易产生气体，导致胀气。因此，胀气时要少吃此类食物。对于乳糖不耐受的人来说，吃过奶酪或喝完牛奶同样会感到胀气，这部分人最好选择低乳糖的替代品。
4.橘子、南瓜、木瓜，皮肤变黄。
每当橘子上市的季节，一些人恨不得每天吃上一斤，但时间长了却发现皮肤也变黄了。这主要是因为橘子中富含胡萝卜素，如果吃得过多，肝脏无法完全分解，就会导致血液中胡萝卜素浓度过高，沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。其他含有大量胡萝卜素的果蔬，如南瓜、木瓜等，吃多了也会导致皮肤发黄。不过，只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物，过一两周肤色就能变回来。
5.冷饮、乳酪、腌菜，诱发头痛。
感冒、发烧、血压异常，都可能引起头痛。此外，饮食不当也是造成头痛的常见因素。人在吃冷饮时，脑部血管会因受到刺激而迅速收缩、扩张，后果就是令人感到头部剧烈疼痛。所以，建议吃冷饮时要放慢速度，让神经中枢有足够的时间来适应温度变化。除了冷饮，乳酪、腌菜也容易引发头痛，罪魁祸首就是其中的酪胺酸。正常情况下，酪氨酸会被人体消化分解，但有些患者缺乏相应的酶或服用的药物中含有该酶的抑制剂，会导致酪胺酸进入循环系统，刺激血管，从而引发头痛。解决此类头痛的关键在于，尽可能吃新鲜的食物。
6.酱油、咸菜、鸡精，导致水肿。
身体需要一定浓度的盐来维持内环境的平衡，但摄入的盐分过多则会使体内的盐浓度升高，人体为了稀释过高的盐浓度，就会滞留住大量的水，从而导致水肿。建议尽量少食咸菜。另外，日常生活中做饭时，建议少加酱油、鸡精这类藏盐大户.平时可多吃些蔬菜，蔬菜中富含钾，钾有利于体内钠的排出。还可吃薏米、红豆、冬瓜等有利于消水肿的食物。
7.辛辣、高脂、油炸食物，诱发失眠。
夜晚人体新陈代谢减慢，如果睡前吃高脂肪和油炸制品等不好消化的食物，不仅会让胃得不到休息，还会影响睡眠。吃辛辣食物具有开胃作用，但睡前吃则容易导致烧心，甚至彻夜难眠。研究发现，晚餐添加辣椒、芥末等辛辣调味品，导致60%的男性受试者睡眠质量变差。不仅如此，辛辣食物还会刺激肠胃，影响消化吸收，易产生胀气、泛酸等症状。为了保证夜晚高质量睡眠，建议晚餐宜清淡，睡前2~3个小时不再进食。
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便秘的原因这五种美食吃错会便秘
随着空气污染的加重和各种食品的错误搭配，人体内的毒素也随之增加，很容易导致便秘。那么你知道便秘怎么调理吗？你知道便秘吃什么好吗？今天小编告诉大家这五种美食吃错会便秘，赶紧来注意一下吧。
酸奶
酸奶当中的营养价值非常丰富，可以帮助排便。如果你吃的是新鲜的酸奶，就可以帮助通便；但是如果吃了过期的酸奶，反而会导致便秘。
苹果
如果一天只吃一个苹果，则有助清洁肠道，保证大便通畅；可要吃得太多，反会引起腹泻。
豌豆
豆类能降低血液中的总胆固醇含量，不过豌豆却会增加血液的黏稠度。因此胆固醇高者应少吃豌豆。
猪肉
许多人认为猪肉脂肪含量高，不易消化，其实，猪肉在人体的正常体温下即可消化，而牛羊肉却会提高人体体温，消化起来更加费劲。另外，有些人认为猪肉的胆固醇含量高，其实，猪肉的胆固醇含量还低于牛肉。而且，猪肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白（好胆固醇）。
烈酒
烈酒对人体的作用最难解释清楚。不过少量烈酒有助降低坏胆固醇水平，提高好胆固醇含量。
端午节这物吃错会摧毁健康
端午将至，市面上已经开始售卖各种各样的粽子，虽说粽子的味道独特备受人们欢迎，但在食用粽子的时候还是有诸多注意的地方。如果在食用方面出现问题，不但对自身健康产生危害而且还易使疾病缠身。
吃粽子应该注意什么
想要在享受美味的同时，又有益自身的健康，所以在吃粽子时就要注意以下的几点方可!
1、不可多吃
粽子备受欢迎的主要原因与它自身美味有较大的关系，因为粽叶与糯米的结合，让人闻起来清香，会增加人的食欲。
虽说粽子好吃，但不能多吃。因为粽子是由糯米制作而成，其黏度是非常高的，如果过量的食用不但不利于消化，而且影响肠胃的健康。
除此之外，粽子本身的膳食纤维比较缺乏，人们会用猪油及肉类进行包粽子，这样的粽子虽美味，但含有的脂肪较高，再加上人们吃粽子时会蘸着糖一起食用，这样易使人体摄入过量的糖分，对健康不利。
不要看粽子不大，其实它的含量相当于一碗半的米饭，其热量高达450卡路里，如果一次吃几个粽子，易使人发胖。所以，根据以上的内容，小编建议大家每次食用1-2个粽子，不可多食!
2、吃粽子时可与其他食物一起搭配食用
光吃粽子对自身的健康显然是不利的，这时不妨在吃粽子时搭配一些蔬菜一起食用，会有惊人效果。
为何要搭配蔬菜一起食用?因为吃粽子难免会让人出现消化不良的症状，如果搭配麦芽水、白萝卜一起食用，会有促进消化的作用。
或者再搭配黑木耳、洋葱、土豆一起食用，具有通便的功效。在吃粽子的时候实在没有菜搭配一起吃，可以煮点清汤，如冬瓜汤、丝瓜汤，在吃完粽子之后最好搭配点水果食用，利于膳食纤维的摄入，在促进消化的同时，还可以达到营养均衡的目的。所以，大家不妨在吃粽子的时候喝点汤。
3、选择含有膳食纤维含量较多的粽子
由于食用粽子易使人出现消化不良的症状，这时不妨多选择食用粽子馅是红枣、豆沙等含有较多膳食纤维的食物，易促进肠胃消化的作用，不易出现胃胀。对于消化不好的人群，可以选择这类粽子。
炎炎夏日的来袭让一些朋友们忙着晒好身材，另一些朋友们忙着享受夏季的美食，但是有一部分人去却遭受夏季的食物陷阱，不仅容易出现疾病还会出现肥胖现象。那么夏季生活中有哪些食物陷阱呢?这些食物陷阱又会给健康带来哪些危害呢?
下面小编将和大家一同来了解夏季的饮食问题，以及夏季饮食需要注意哪些原则?
甜蜜陷阱
夏季天气炎热让很多朋友都希望通过雪糕、冰淇淋等降温，而且随着现代人对食物要求的提到，冰淇淋也演变出诸多口味，如草莓味、香蕉味、巧克力味、奶油味等等。
这些甜蜜又美味的冰淇淋在带来味道上满足的同时也给健康带来了不小的伤害，容易导致肥胖、食欲不振和血糖升高等问。
首先，冰淇淋因为使用了大量糖、奶油等物质，容易导致热量升高，一般半斤重的冰淇淋中含有的热量相当于一天食物所提供的所有热量。也就是说每天吃一罐冰淇淋等于吃掉两天的饭食，肥胖的出现也不再奇怪。
其次，冰淇淋中还含有大量的添加剂，食用之后对健康并不利，如果长期如初，肠胃受到冷的刺激，容易出现消化不良、食欲不振等问题。
再有，冰淇淋中的大量甜味剂还会导致血糖升高，加重肾负担。
所以，冰淇淋虽然美味，但却带来了甜蜜陷阱，对儿童来说冰淇淋吃多了容易导致腹痛、腹泻，甚至会因为受寒而出现咳嗽、发烧。
细菌陷阱
夏季气温升高让很多蔬果得以大量上市，但是随着气温的升高和湿度的增加，还为细菌的繁殖提供了条件。所以夏季也是细菌中毒的高发季节。
首先，可以生吃的蔬果类食物如果清洗不干净，上面容易携带细菌、寄生虫等，稍有不慎着出现食物中毒。
其次，夏季天气炎热也导致了食物容易腐败，尤其是暴露在高温和空气中的剩菜剩饭，很可能在6个小时内就发生腐败。
再有，夏季气温升高也给昆虫的繁殖提供了条件，植物因此在农药使用量上有所增加，导致农药残留增多，尤其是表面凹凸不平的食物。
另外，蚊虫、苍蝇、蟑螂等如果在食物上停留也会导致细菌和病毒的传播，对健康并不利。
哪些人群不宜食用粽子
1、心血管病患者
生活水平的提高，人们对于食物的也有较多的要求，尤其是粽子。市面上售卖诸多品种的粽子，如肉、鸡肉、红枣等，除此之外，还会在制作粽子的过程中添加诸多调味品，这使一个普通的粽子变成高脂肪、高蛋白的食物。
对于这样的粽子对健康的坏处诸多，尤其是患有心血管疾病的患者。另外，对于患有高血压、高血脂、冠心病的人群也是不宜食用的。
因为会增加他们血液的粘稠度，影响自身的血液循环，从而加重心脏的负担，对健康不利。所以，小编建议这些人群最好少食用粽子。
2、肠胃不好的人群
对肠胃不好的人群最好不要吃粽子，因为粽子在蒸熟之后，自身会释放一种胶性物质，会一直消化酶的分泌，易是人体出现消化不良及腹胀的现象。
另外，粽子本身主材料是糯米，会在胃中停留过长的时间才可以消化掉，同时会刺激胃酸的分泌，易使人增加患上慢性胃炎、食道炎的几率。
对于已经患有胃病的人群，如果食用粽子，会出现溃疡穿孔、出血的症状，所以，小编建议肠胃不好的人群最好不要食用粽子。
3、糖尿病患者
对于糖尿病患者，最好不要食用过甜的粽子，因为这类粽子的含糖分较高，损坏胰岛功能，使自身的血糖上升，从而加重病情。
如果实在想吃粽子，最好不要食用含糖分的粽子，在吃粽子的时候也不要蘸着糖吃，这样可减少因为糖分过多而出现血糖升高的现象。
结语：粽子备受人们欢迎的主要原因是因为它的味道独特，但由于人们吃粽子时有诸多不注意的地方导致自身的健康出现异常。所以对于食用粽子时要注意的地方还是要了解，这样才能健康的食用它。
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除了以上的粽子口味之外，粽子还有猪肉、鸡肉、咸鸭蛋等馅儿。虽说这些粽子也能为人体提供较多的营养成分，但对于粽子是比较特殊的食物，小编建议大家最好选择含有膳食纤维较多的粽子，利于人体健康!
4、吃粽子前一定要将粽子蒸煮熟
由于粽子的储存方式比较特殊，一般是放于冰箱进行冷冻储存的，所以，在蒸煮粽子时，最好蒸煮时间较长点，谨记一定要蒸煮熟透之后再食用。
因为粽子本身的糯米和馅儿属于易变质的食物，如果不蒸煮熟，人体易出现腹泻、食物中毒的现象。
5、不可食用变凉的粽子
多数人都有这样的习惯，喜欢凉吃粽子，殊不知这样吃粽子的方式会使人体出现胃肠道疾病。
因为变凉粽子本身黏度比较强，人体食用后是较难消化的，对自身的健康是不利的。所以，想要食用粽子，最好热一热之后再食用。
6、吃粽子时不宜太快
每年都会出现因为吃粽子时的速度过快而出现消化不良的症状，严重的还会危害自身的生命，尤其是儿童、老年人。
对于以上两种人群易出现吃粽子而噎着的现象，所以小编建议大家，吃粽子时，最好细嚼慢咽，小口小口食用，不要大口且快速吃完粽子。
7、吃粽子时可以边喝茶
在吃粽子的同时不妨喝点茶叶水，因为茶叶可以促进消化，降低消化不良及胃胀的现象。但不能过多的饮用，适量饮用即可。
粽子虽美味，但并非人人都是可以食用，对于以下的几种人群最好不要食用，对健康不利。
餐桌上这物吃错会让你减寿
吃饭对于任何人来说都不会陌生，人能够进行日常的生命活动，跟平时的饮食有着密切的关系，但是你知道吗？在餐桌上有些菜要是吃错了，那么就会对我们的身体健康造成比较大的影响，容易让你减少寿命，因此，小编今天就来给你们介绍一下，在吃饭的时候究竟有哪些食物是不能够吃错的。
一、黄花菜
黄花菜不仅美味，而且营养价值也比较高，所以在平时的生活中很多家庭都比较喜欢吃它。但是有一点小编想要和大家说的就是，千万不要吃鲜黄花菜。这是因为在它当中含有一种叫做秋水仙碱的物质，它本身是没有什么毒性的，但是进入到身体当中之后，就会被转化成二秋水仙碱。这种物质含有毒性，甚至有致命的危险，所以大家在吃的时候一定要注意。
怎么吃
既然吃鲜黄花菜会有以上这些后果，那么我们在吃的时候究竟应该怎么吃才会有利于身体健康呢？小编告诉你，其实方法非常的简单，只要我们在吃之前先把它放在热水中焯一下，然后再用清水浸泡一段时间，就可以把它当中所含有的秋水仙碱分解。那么我们再去吃它的时候，就会更加有利于身体健康。
二、四季豆
四季豆是一种大家都比较喜欢吃的食物，但是你知道吗？不正确的处理方法会让你在吃它的时候有中毒的风险。这是因为在它的组成成分当中含有两种毒素，分别是皂甙和血球凝集素。如果制作四季豆的方法不当，那么在吃它的时候就会导致出血性炎症，因此在制作的时候要格外的小心。
怎么吃
其实，四季豆当中的毒素只要在高温下就会分散，所以大家在制作的过程当中，只要把它完全煮熟就可以了，如果你是炒四季豆，那么在炒熟后，记得在锅中加入一点水，让它闷一会儿，用这样的方法就可以很好的保证它的熟透程度，那么就没有必要担心自己会中毒。
还有就是大家在购买它的时候，最好买新鲜的，对于老了的四季豆最好不要买，对于买回家的四季豆，在清理的过程当中，要把它的头部还有尾部去除，因为在这两个部位当中，所含有的毒素含量是非常高的，因此大家在吃的时候一定要去除掉。
三、竹笋
竹笋作为一种鲜嫩美味的食物，一直以来受到大家的喜爱。但是大家在吃它的时候，有一点一定要注意，那就是千万不能够生吃，为什么要这么说呢？
这主要就是因为在竹笋当中含有一种叫做生氰葡萄糖苷的有毒物质，如果直接生吃，那么这种物质在进入到身体当中之后，就会转化成为各种物质，其中对身体伤害最大的就是氰化氢。它会破坏身体当中细胞的呼吸，从而造成头晕、恶心、呕吐、甚至是死亡的出现，因此大家在吃的时候一定要注意到这些。
怎么吃
处理竹笋最好的办法就是要煮熟吃，这样就可以把它里面所含有的毒素去除，如果你在吃竹笋的时候感觉有苦涩的味道，那么在吃之前，你可以把它放在淘米水当中，然后加入一些红辣椒籽，之后用小火煮开，然后再去吃它，那种苦涩的味道就会完全消失。
四、生鸡蛋
鸡蛋是很好的滋补身体的佳品，但是有一种错误食用方式，大家最好不要用，那就是生吃。因为生吃鸡蛋对于身体健康来说，危害是比较大的，为什么要这么说呢？首先就是吃生鸡蛋，会影响人体的消化，从而不利于营养的吸收。
还有一点就是在生鸡蛋当中会含有寄生虫卵还有就是沙门氏菌，如果鸡蛋不是特别的新鲜，那么这种细菌的含量就会更多，而人如果经常吃这样的鸡蛋，轻则会导致腹痛还有腹泻的出现，重则会危害生命。
怎么吃
对于鸡蛋而言，一定要做熟了吃，不管是用油炸，还是水煮都可以，只要鸡蛋熟了，那么在它当中所含有的有害物质就会消失，所以大家在吃的时候一定要注意到这点。
以上这些就是小编今天要给大家介绍的，在餐桌上有些食物吃错了，那么就会危害我们的身体健康，所以在看完上文中小编所说的这些之后，在以后的生活当中，大家就应该知道这些食物的正确吃法，那么不仅能够满足味觉的需求，而且更加有利于身体健康。
红枣虽补小心吃错会很伤身
红枣是大家日常最常吃的滋补食物，气血不足，体虚人群，多吃大枣对身体好，那你知道红枣虽好，但也不是人人都能吃的，下面就由小编来告诉大家吧。
1、爱上火的人
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
2、感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成闭门留寇的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
3、经期水肿的女人
红枣虽补小心吃错会很伤身
红枣进补不适宜所有的女性朋友，如在月经期间，一些女性常出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人不适合吃红枣。这是因为，红枣甘甜，性偏湿热，多吃容易生痰、生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。
4、体质燥热的女性
体质燥热的女性不宜在月经期用红枣泡水喝。在月经期间，喝红枣水，会使得那些燥热体质的女性的月经量加大，进而伤害到身体的健康。
5、糖尿病患者：大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
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