冬季养生不能少4种汤品
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“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冬季养生不能少4种汤品”，希望能为您提供更多的参考。
冬天吃什么呢？在冬季饮食中需要做到的就是补充营养以及保暖，所以餐桌上少不了的就是汤品。汤品的种类有很多，究竟哪种适合在冬天喝呢？接下来，小编所推荐的4种是在冬天一定不能少的哦。
冬季不能少的4种汤品
排骨汤抗衰老：排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50~59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。
鸡汤抗感冒：鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。
鱼汤健脾开胃：鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
猪蹄汤养气血：猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
最后，再来告诉你，煲汤的小窍门吧。
冬季煲汤的小窍门
水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。如果你也喜欢在煲汤中途加入冷水的话，那可就错了。
一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水，应以热水为好，不要加冷水，这样做对汤的风味影响最小。
不少人希望通过喝汤进补，因而在煲汤时会加入一些中药材。但不同的中药材特点各不相同，煲汤前，必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。比如，西洋参性微凉，人参、当归性温，枸杞性平。
所以，就算要往汤里加料，你也要根据个人不同体质来分。淡然，如果是全家大小一起喝汤的话，那还是尽量少加料的好。说不定原汁原味的汤更适合大家，更能增加大家营养呢。
冬季喝汤虽然好处多，不过也要喝对哦。
延伸阅读
男人饮食也要精细 4种营养元素不能少
男人的饮食要怎么安排才有益健康呢？不拘小节的男性朋友们往往并不是很重视日常的饮食，这样久而久之对健康就会造成影响。在这里，不如就来一起看看男人应该要补充的营养元素都有哪些，应该吃些什么吧。
男人必补充的4种营养元素
纤维素。虽然从严格意义上讲，纤维素不算营养成分，它只在人体内周游一圈，并没有被消化吸收。但吃入大量的纤维素，有助于减少胆固醇和降低血压。常食高纤维素含量的食物，还能降低结肠癌的发病率，而结肠癌在男人易患的癌症中位居第三。
维生素A.维生素A具有提高免疫力和抗癌作用，对保护视力也大有益处。一个男人每天维生素A的正常需要量为1000毫克。维生素A从日常饮食中即可获得，富含维生素A的食物有胡萝卜、肝、奶制品、番茄、鱼肉等。
维生素B6.维生素B6可以保护肾脏不患结石症，而男性肾结石发病率是女性的2 倍。而且，维生素B6可增强人体免疫力，对失眠症也有治疗作用。富含维生素B6的食物有鸡肉、鱼肉、肝脏、马铃薯、葵花籽等。
锌。锌是人体必不可少的一种元素，它与新陈代谢、生长发育以及其他多种生理功能有密切联系，特别是在维持男子生殖系统的完整结构和功能上更是功不可没。男性精液中含有大量的锌，若体内锌不足，就会影响精子的数量和品质。富含锌的食物有鱼、猪肝、牛肉、贝类、紫菜、花生、豆制品等。
男人养生防病 多吃6种食物
南瓜籽与前列腺。南瓜籽中的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。
蜂王浆与关节炎。英国科学家对200名关节炎患者进行研究后得出一个结论，每天服用一次蜂王浆的关节炎患者，有一半疼痛减轻，有17%的关节灵活度得到了改善。这可能与蜂王浆中含有一种类似溶菌酶的成分有关，此成分对多种细菌有杀灭和抑制作用。
菠菜与视网膜退化。研究发现，每周吃2~4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。因为菠菜中含有类胡萝卜素，这种物质能防止太阳光对视网膜的损害。
大蒜与胆固醇。大蒜含有一种能把附着在动脉上的脂肪迅速驱除的物质。一天吃一瓣蒜，血中的脂肪，包括胆固醇在内都会减少。
淀粉类食物与肠癌。土豆、豌豆等富含淀粉类的食物能直接抑制大肠细菌的繁殖，是癌细胞生长的强有效抑制物质。
生姜与衰老。姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的清除体内自由基的作用，比人们熟知的维生素E抗衰老能力还要强得多。
除此之外，要注意少吃一些过辣的食物避免引起失眠。
男人吃过辣食物易致失眠？
辣椒、花椒、胡椒、大蒜等食材对肠胃的刺激也很大，并易造成胃有灼烧感；
辛辣食物在消化过程中会消耗掉体内的促眠介质。所以尽管大吃麻辣美食，酣畅痛快，感觉很爽，但是如果你想睡个好觉，最好还是离火锅、麻辣香锅、麻辣烫、水煮鱼等远一点。
辣椒所含的辣椒素等刺激性物质会通过刺激人体舌尖，进而刺激大脑中枢神经和身体各部分的神经末梢，导致心跳加快、体温上升和较长时间的兴奋感。
男人养生，就从健康的饮食做起吧。
男人健康不能少4种营养 多吃西兰花和番茄
男人吃什么对健康好呢？无论是女性还是男性，养生保健都离不开饮食。只有吃对了食物才会对我们的保持身体健康起到作用，下面就和小编来一起看看男人健康要怎么吃吧。
男人健康不能少的营养元素
纤维素：虽然从严格意义上讲，纤维素不算营养成分，它只在人体内周游一圈，并没有被消化吸收。但吃入大量的纤维素，有助于减少胆固醇和降低血压。常食高纤维素含量的食物，还能降低结肠癌的发病率，而结肠癌在男人易患的癌症中位居第三。
维生素A:维生素A具有提高免疫力和抗癌作用，对保护视力也大有益处。一个男人每天维生素A的正常需要量为1000毫克。维生素A从日常饮食中即可获得，富含维生素A的食物有胡萝卜、肝、奶制品、番茄、鱼肉等。
维生素B6:维生素B6可以保护肾脏不患结石症，而男性肾结石发病率是女性的2 倍。而且，维生素B6可增强人体免疫力，对失眠症也有治疗作用。富含维生素B6的食物有鸡肉、鱼肉、肝脏、马铃薯、葵花籽等。
锌：锌是人体必不可少的一种元素，它与新陈代谢、生长发育以及其他多种生理功能有密切联系，特别是在维持男子生殖系统的完整结构和功能上更是功不可没。男性精液中含有大量的锌，若体内锌不足，就会影响精子的数量和品质。富含锌的食物有鱼、猪肝、牛肉、贝类、紫菜、花生、豆制品等。
接下来，具体看看男人要怎么吃最好吧。
男人健康吃什么好
大蒜、韭菜等葱属类蔬菜。蒜、葱、韭菜等堪称男人菜,不仅有强大的杀菌能力，有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜。据英国最新报道，十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最好。
沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。男性胆固醇代谢最容易紊乱，使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙鱼、三文鱼、金枪鱼等，这些鱼可替换着吃，一周最好吃两次。
西红柿等富含番茄红素的食物。番茄红素能保护前列腺组织。此外，有研究显示，番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。需要提醒的是，番茄红素是脂溶性的营养素，因此西红柿最好熟着吃。
牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克，这是因为男性精液里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精子的数量与品质。此外，锌同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品（尤其是贝壳类海鲜，如牡蛎、虾等）、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属，不宜多吃。
男人健康不能吃什么
肥肉：大口吃肉也许很阳刚，可事实正相反。红肉（牛肉、熏肉、香肠、午餐肉）让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何高举？何况这些都是细小的血管，最容易堵塞。
高脂牛奶：牛奶和乳制品堪称最佳蛋白质来源，但它们中间也有区别。如果是全脂产品，那么还是敬而远之的为好。事实上，高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉，最糟的是将两者混合，其破坏性效果也许会立竿见影。
油炸食物：在植物油中加氢，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度，反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品药物管理局（FDA）已着手要求所有含有反式脂肪的食品需在标签上注明。这些食物我们还是少吃为妙。
精面粉：白面包、糖果吃起来味道不错，可如果从营养角度来看，就不是这回事了。在全麦加工成精面包的过程中，锌元素会损失四分之三，而对于性欲的培养和生殖的健康，锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列腺，一份高锌含量的饮食有助于防止前列腺增生。
黄豆：黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正，要注意是过量,只要不是每天大量的摄入，是不会过量的。
高脂牛奶：牛奶和乳制品堪称最佳蛋白质来源，但它们中间也有区别。如果是全脂产品，那么还是敬而远之的为好。事实上，高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉，最糟的是将两者混合，其破坏性效果也许会立竿见影。
吃盐过多，能使男性丧失性欲！腌制的食品太咸，是血压升高的元凶。医学研究证明，高血压、阳痿和低睾丸激素三者之间存在密切关系。成年人每日盐摄入量为6克，但许多人的摄取量却高达12克。
乳酪：大多数乳酪不仅含有高成分的饱和脂肪酸，而且脂肪含量也高，因而对人体动脉极其有害，甚至会影响性欲。乳酪对人体健康所造成的危害至少与肥肉不相上下。尤其是牛奶、肉和乳酪切忌一起进食。
男性朋友在日常的餐桌上要选对食物哦。
孕妇冬季穿衣注意事项不能少
对于孕妇来说，其在平时是要对自己生活中的各个方面都要进行护理的，而在寒冷的冬天，孕妇在冬季穿衣的时候就更要对穿衣的相关要点有所掌握，而对冬季穿衣的注意事项也应进行了解。
穿衣服似乎是件简单而随便的事，但若在怀孕期间，穿衣服就不能随便穿了。要知道，一不小心穿错了衣服，可是会伤害到肚里的胎儿!
孕妇装尤其要注意衣服的质地。专家建议选择衣服应以轻柔、耐洗、吸水、透气为原则，同时考虑到季节性。在冬季，孕妇的着装就要注意不让腹部和腰腿受寒，衣着要轻而暖，最好选用保暖性能好的毛料，也可以选择轻便柔软的羽绒服。
另外不管是在哪个季节，都最好避免选用化纤面料。因为化纤面料在加工时使用化学药剂处理，如直接与孕妇皮肤接触，会因孕妇皮肤敏感性的增高而引起皮肤发炎，对胎儿也不利。如果购买了化纤面料的服装，在穿新衣之前也要进行清洗，然后再穿。
衣服的款式则以身体的活动不受拘束及方便为原则。家中的服装以舒适为第一前提，而工作时的孕妇装则多少要透些职业装的气息。上衣的胸、腹部和袖口位置要宽松，上衣宜前开襟或V字领;传统的上小下大的连衣裙装，也因为适合不同月龄的孕妇而经久不衰;上下身分开的衣装非常易于穿脱，可以减少孕妇笨重身体的不便。
孕妇冬季的穿衣要点：
1、棉质保暖内衣。一般在天气比较不冷的时候，可以选择以棉质为主的保暖内衣，可搭配同款保暖裤，棉质的衣服轻柔触感，不仅舒适，而且保暖效果好。此外，全棉材质透气性好，对代谢十分旺盛的准妈妈而言，不至于因为皮肤散热量增加而形成皮肤的负担。
2、羊毛保暖内衣。羊毛保暖内衣最大特色是具有良好的御寒效果，极佳的延展性，纯度高的羊毛衣即便是薄薄一件也能非常保暖，而且羊毛因具有卷曲特性，使其含气量高，当天气较为暖和时能排出多余的热气以保持恒温，非常适合温差大及忽冷忽热的亚热带冬季。
3、可调节的裤子。裤子宜选择腰部有系带的，这样松紧可自由调节，裤带不能束得过紧，以免增大的子宫不能上升而前凸，造成悬垂腹，导致胎位不正、难产。内裤不宜过紧，最好选用能把肚子及臀部完全遮住、适于孕妇用的短裤。袜子也不能穿太紧的，以免影响下肢血液循环，使下肢静脉压更加增高，导致静脉曲张。
4、轻暖外套。在外套方面。孕妇的着装就要注意不让腹部和腰腿受寒，衣着要轻而暖，可以选择轻便柔软的羽绒服。
5、点睛围巾。冬天气候寒冷，保暖用品非常必要，尤其是直接露在外面的头部更需要一条柔软美观的围巾。它不仅防风护肤，还可以对普通的职业服装进行点缀，起到画龙点睛的作用。
孕妇穿高跟鞋的弊端很多，不过，平底鞋也不是孕妇的最佳选择。很多平底鞋缺乏支托作用，走路时振动会直接传到脚上，同样会造成疲倦、腿痛、背痛情况。孕妇最好穿后跟约2至3厘米高的软底布鞋或旅游鞋。这些鞋有良好的弹性，可随脚的形状变化，减轻孕妇的身体负担，防止摔倒等不安全的因素。
孕妇冬季穿衣的注意事项：
1、准妈妈的新陈代谢比较旺盛，皮肤散热量增加，不要穿的太多，否则容易出汗，出去吹风后更容易感冒。准妈妈可以在平时要多关注天气预报，寒流袭来时外出要穿好三层保暖，可适当搭配围巾、帽子、手套，穿着保暖性能好的平底靴，以防止脚部受凉。
2、不少人在冬天都围的严严实实的，把围巾充当口罩御寒，这样做是不妥当的。因为围巾长期围在脸上时，嘴巴的部位会经常处于潮湿状态，这样致病的微生物、细菌和尘埃等有害物质就会在上面繁衍生息，如果被孕妇吸进呼吸道后会对身体造成危害。
3、冬季穿的衣服厚，很多爱美的妈妈都喜欢穿紧身的打底裤，这样是不好的。过紧的衣服不仅影响乳腺的增长发育，导致产后少奶或无奶，而且会因压迫下腹部减少胎盘血流量，对胎儿生长发育造成损害。因此，最好选择比身材大一号的衣服。
对于孕妇来说，其在冬季对所穿衣物进行选择的时候是要有所讲究的，而其如果选择不当或者对相关的主义事项不是特别了解的话，就很容易因为穿衣不当的问题而导致腹中胎儿的成长受到影响。
7道广东靓汤，冬季滋补不能少，美味养生，多喝皮肤好、身体强！
7道广东靓汤，冬季滋补不能少，美味养生，多喝皮肤好、身体强！
一、【红枣枸杞牛奶炖花胶】
【材料】：花胶40克 牛奶一盒 红枣4颗 枸杞10几颗 冰糖适量
【做法】：
1.花胶冲洗后，放入冷水里，浸泡一夜，天气热的时候要放在冰箱。我买的是比较厚的切成小条，有厚度，炖完不腥不溶化，口感滑又爽口。
2.红枣洗干净，去核。
3.把红枣、花胶放入炖盅里，加入清水，水不用太多，后面还有加牛奶。
4.炖40分钟后，加入冰糖、枸杞和牛奶再炖10分钟即可。
二、【茯苓淮山红枣瘦肉汤】
湿气重虚胖多喝它, “四时神药”缓解压力和疲劳, 苏辙慈禧都吃它。
【做法】：
1.茯苓、淮山洗干净，用温水浸泡20分钟，捞出备用。
2.瘦肉洗干净切成小块，放入锅里，加入冷水，水开后倒出冲洗干净。
3.全部材料放入炖盅里，加入清水，启动炖锅炖汤程序，食用前加盐调味即可。
三、【枸杞杂菇汤】
常吃各种菌类能预防感冒，提高免疫力。
这锅“抗癌减肥”汤，不放肉却很鲜，5分钟煮好，健脾补肾！
【做法】：
1.各种菇去根洗干净切小，切片切块随意。
2.锅里倒入清水，煮开后倒入菇，淋少许油。
3.再次煮开后，放入枸杞。
4.煮熟后关火，加入芹菜末、盐即可。
四、【冬虫夏草老鸭汤】
【材料】：老鸭1/4只，瘦肉50克，宗谷瑶柱4颗，冬虫夏草5克，生姜2片，黄酒5克
【做法】：
1.瘦肉洗干净切块，老鸭洗干净，砍成小块。
2.放入汤锅里，冷水下锅焯水，捞出后再用温水洗干净，这样可以确保炖出来的汤清澈，无腥味。
3.把冬虫草、瑶柱洗干净，全部材料放入炖锅里，加入纯净水。
4.炖3小时，或者按自家炖锅的炖鸡鸭汤程序炖即可，食用前加少许盐，我自己或者给孩子喝，一般就不加盐了，因为瑶柱也是有咸度的。
五、【绿豆莲藕猪骨汤】
莲藕，营养价值很高，富含铁、钙、维生素和多种矿物质等，经常吃可以补益气血，增强人体免疫力、清热凉血、通便止泻、健脾开胃、促进消化等功效。
【做法】：
1.绿豆浸泡，猪骨洗干净，焯水备用。
2.莲藕去皮切小块，把全部材料放入锅里，加入没过食材的水。
4.我用的是电压力锅，煲了40分钟，用砂锅煲的会更香，但对于没时间的，压力锅也是不错的选择。注意绿豆忌用铁锅煮。
六、【灵芝鲍鱼炖鳄鱼尾】
【材料】：鳄鱼肉400克、瘦肉100克、干灵芝片50克、干鲍鱼仔8只（约30克）、陈皮3克、姜10克、清水2000克、花雕酒10克、盐适量
【制作步骤】：
1、干鲍鱼仔用凉水浸泡2小时。干灵芝片和陈皮用温水浸泡30分钟后洗净沥干水分即可。
2、鳄鱼尾切成块，瘦肉洗净后切成约拇指大肉粒。放入凉水中加热焯水，水开后即可倒出冲洗干净即可。
3、鳄鱼尾块、瘦肉粒、灵芝片、鲍鱼仔、陈皮和姜片，加入清水撒入花雕酒。盖上盖启动，炖制完成后依个人口味调入适量的盐即可。
七、【滋补养生首乌黄芪炖鹧鸪】
【主料】：
鹧鸪400克、瘦肉100克、水2000克、干何首乌片40克、干黄芪片10克、红枣3个、宗谷瑶柱10克、干淮山片20克、姜10克、花雕酒10克、盐适量
【做法】：
1、先将鹧鸪洗净后切大块，瘦肉洗净后切成约拇指大肉粒。放入凉水中加热焯水，水开后即可倒出冲洗干净即可。
2、干何首乌片和干淮山片用温水浸泡30分钟后洗净沥干水分即可。
3、全部材料放入炖锅，盖上盖启动，炖制完成后依个人口味调入适量的盐即可。
冬季养生喝热粥 养生粥品推荐
秋收冬藏，秋冬季节是养生的好时节。随着气温的逐渐下降，南方也要逐步进入寒冷冬季，冬季进补是一个逃不开的话题。需要注意的是，刚刚有入冬的苗头，进补还不宜太快，需要慢慢来，给肠胃一个适应的过程。
冬季养生喝热粥 养生粥品推荐
冬季进补需要循序渐进，让肠胃逐渐适应，喝粥是一个不错的选择。冬季养生，不妨试试以下几种养生粥：
1、板栗粥
板栗粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。
做法：
准备粳米，剥好壳的板栗。将板栗洗净，用水煮熟。然后再锅中倒入水，把剥好煮熟的板栗还有粳米放入水中煮成粥即可。
2、山药粥
山药有健脾胃、益气补虚的作用。山药小米粥可起到强健体魄的功效，对于小儿消化不良也有很好的作用。
做法：
山药切成小块备用。先煮小米粥，待到小米粥6成熟的时候加入山药一起煮。然后加入适量白糖或盐即可（山药粥不可煮太稀）。
3、桃仁百合燕麦粥
桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用，有养阴活血之功效。
做法：
桃仁15克、百合30克、燕麦片50克。将核桃炒熟之后，磨成粉状，然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。
4、山药南瓜粥
山药南瓜粥可护胃助消化。因此山药南瓜粥更具有滋补功效。
做法：
将100克小米放入锅中，加适量水，以大火煮沸，再下入切好的南瓜片150克，所有食材煮开后放入切好的山药片150克，再次煮开后转小火煮至汤汁黏稠即可。
冬季调养有四宝 这些食物不能少
进入冬季，受干燥与寒冷影响，不少的朋友都会出现唇裂皮干、咽疼声嘶等现象，还有的朋友还出现感冒、便秘以及腹泻。那么对于这些问题我们该如何预防与解决呢？
冬季调养有四宝
第一宝：芋头
芋头性平味甘，具有补益肝肾、破结散淤、丰肌润肤、养胃、通便、解毒的功效。它容易消化，老少皆宜。尤其适合有胃病与消化不良的人吃，大病后或体质虚弱的人吃，则有助康复。它有护胃宽肠的作用，既可防治便秘，又能止泻，有习惯性便秘的老年人吃芋头，能通畅大便。
要注意的是，芋头一次不宜吃多，多吃会出现腹胀、打嗝。一天不超过100克为宜。
食疗方：芋头梗米粥。将1份芋头洗净去皮切块，与2份大米一道煮粥，日吃一碗，能治消化不良、食滞、便秘。
第二宝：梨
梨味甘甜，微酸，能生津止渴、养阴润肺、润喉开音，可治咳嗽、咽喉肿疼等症。秋天，每日吃一只梨，既可抵御秋天常见的燥症，还有助于预防感冒。
食疗方：煮梨汁。将生梨一只，洗后带皮切碎，去籽，放入锅中，加冰糖或白糖适量，用水炖服，喝汁吃梨，每日两次，能止咳化痰，清热去火。也可将梨煮熟后，加蜂蜜调服。患伤风、感冒兼有发烧表现的人吃梨汁，能减轻不适的症状。
第三宝：山药
山药性平味甘，有益肾、填精、健脾、益胃、强筋骨、化痰涎、润皮毛等多种作用，具有阴阳兼补、不燥不腻的特点。凡病后康复、老人养生、妇女产后调养，都可以山药作食疗。山药最常见的吃法是蒸熟后去皮蘸糖吃。
食疗方：山药粥。将山药切成小丁，加入大米或小米中一道熬煮成粥，香甜可口，男女老幼皆宜，对体质虚弱者尤为适合。此粥最好在晚餐时吃。
第四宝：大枣
大枣是非常大众化的滋补果品，它性平、味甘，有补中益气、补脾养血的功能。年老体虚的人，生吃大枣，能增强体质、延年益寿。从事脑力劳动和费心劳神者，吃煮熟的大枣，能宁心安神、益智健脑。妇女吃枣，能补血养颜。
秋天上市的鲜枣，含有大量的维生素C.膳食中缺少维生素C,会导致免疫力低下，鲜枣是男女老幼获取维生素的良好来源。
食疗方：大枣桂莲糯米粥。将糯米、大枣与莲子按6∶2∶2的比例煮粥，粥熟后加入1份桂圆肉与适量冰糖，再煮3分钟。睡前半小时吃一小碗，久服，有助于失眠、多梦、体虚乏力等的辅助治疗。
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