莲花菜的做法大全
女性养生汤的做法大全。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生关系着每一个的生活质量。中医养生这方面的知识您掌握多少呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《莲花菜的做法大全》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
莲花菜,是很多人都喜欢吃的一种特别好吃的美食。在所有的蔬菜中，莲花菜深受大家的喜爱，所以我们在餐桌上常常可以看见它，莲花菜的味道很好，绝大多数人都很喜欢吃，而且莲花菜是的营养价值特别高，而且购买起来非常的方便，是一种比较普及的蔬菜，下面我们就一起来了解一下莲花菜到底应该怎么做吧！
步骤/方法：
1
第一步，因为黄花菜是干的所以要先将黄花菜用清水浸泡半个小时左右。记得要把黄花菜泡开。然后再用清水清洗一下。然后再把青瓜切好，把胡萝卜切成丝，尽量切细一点会比较好哦。把姜蒜洗干净备用，将青瓜胡萝卜切丝。把锅洗好，在锅内加入适量清水把水煮沸，在锅里加上一点点的油，将泡好的黄花菜放进烧好的开水中煮熟煮。2
第二步，用工具把煮熟的黄花菜从锅里捞出来，然后将黄花菜放进提前准备好的凉开水里。同样的也要把胡萝卜放入锅里用沸水煮大约3-4分钟的样子。再把胡萝卜捞出放进提前备好的凉开水里。在锅里加入少量油烧热，再将姜丝和蒜头爆香。然后呢？把耗油放入锅，要用油煎一下生的耗油哦。3
第三步，把火关小，再在锅里倒入酱油。把放入凉开水中冷却好的黄花菜捞出倒进锅里，再炒几下。再把原先煮好的胡萝卜和青瓜一起加入锅里.将它们拌匀后。最后加一点香芝麻油和白醋拌匀，在这里也可以适当再加些其它的配料注意事项：
黄花菜适应于各种环境，它多长于沟坎、芦苇荡、田间路旁以及小树林里。它不用种植，野生野长，春天发芽，初夏开花，秋天枯萎，天生丽质的黄花菜，却格外施展予人口舌生香的风韵来，金黄色的花朵每每漂浮于沸腾的火锅里，清香扑鼻而来，令人食欲大增。
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金莲花的药用价值_金莲花的副作用
金莲花的药用价值
1、功能主治
金莲花,别名:旱荷、旱莲花寒荷、陆地莲、旱地莲、金梅草、金疙瘩;学名:Trollius chinensis Bunge是毛茛科金莲花属的植物。一年生或多年生草本。株高30-100厘米。茎柔软攀附。叶圆形似荷叶,花形近似喇叭,萼筒细长,常见黄、橙、红色。有变种矮金莲,株形紧密低矮,枝叶密生,株高仅达30厘米,极适宜盆栽观赏,花期2-5月。是很好的装饰用花卉,也可构成窗景。药用部位为毛茛科植物金莲花或亚洲金莲花的花。具药用功能,可清热解毒,主治扁桃体炎、中耳炎,。用于急、慢性扁桃体炎,急性中耳炎,急性鼓膜炎,急性结膜炎,急性淋巴管炎。其味辛辣,嫩梢、花蕾、新鲜种子可作为食品调味料。绿色种荚可腌制泡菜,脆嫩可口,微辣甘甜。干花可制成金莲花茶供饮用。
2、用法用量
2.1、清热解毒。治上感,扁桃体炎,咽炎,急性中耳炎,急性鼓膜炎,急性结膜炎,急性淋巴管炎,口疮,疔疮。
2.2、《山海草函》:治疔疮大毒,诸风。
2.3、《纲目拾遗》:治口疮,喉肿,浮热牙宣,耳疼,目痛,明目,解岚瘴。
2.4、《河北中药手册》:清热解毒。
2.5、内服:煎汤,1～2钱。外用:煎水含漱。
金莲花的副作用
一般人群都可以服用,但是从中医来讲,它的特点是苦、寒,也就是说味是苦的,药性是寒的,有清热解毒的作用。饮用它的时候要注意一些用量的问题,食用过量对身体是不好的。
金莲花的医学记载及附方
1、治慢性扁桃体炎:金莲花一钱。开水泡,当茶常喝并含漱。如是急性,用量加倍,或再加鸭跖草等量用。(《河北中药手册》)。
2、治急性中耳炎,急性鼓膜炎,急性结膜炎,急性淋巴管炎:金莲花、菊花各三钱,生甘草一钱。水煎服。(《河北中药手册》)。
3、《山海草函》:治疔疮大毒,诸风。
4、《纲目拾遗》:治口疮,喉肿,浮热牙宣,耳疼,目痛,明目,解岚瘴。
5、《河北中药手册》:清热解毒,花入药,治慢性扁桃体炎,与菊花和甘草合用,可治急性中耳炎、急性结膜炎等症 (河北中药手册)。
雪莲花的功效与作用_雪莲花的药用价值
导读：雪莲花的功效与作用专区，为您详细介绍雪莲花的功效与作用、雪莲花图片、雪莲花的药用价值、雪莲花的副作用等，要想知道更多雪莲花的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
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雪莲花，别名雪荷花，为菊科多年生草本植物，它不但是难得一见的奇花异草，也是举世闻名的珍稀中草药。雪莲花的叶密集，基生叶和茎生叶无柄，叶片椭圆形或卵状椭圆形，长达14厘米，宽2-3.5厘米，顶端钝或急尖，基部下延，边缘有尖齿，两面无毛；最上部叶苞叶状，膜质，淡黄色，宽卵形，长5.5-7厘米，宽2-7厘米，包围总花序，边缘有尖齿。可作药用，也有一定的观赏价值。
雪莲花图片
雪莲花的功效与作用
除寒，壮阳，调经，止血。治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。
1、《柑园小识》：除冷痰，助阳道。
2、《纲目拾遗》：治-切寒症。又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。
3、《四川中药志》：除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。治男子阳痿，女子月经不调及崩带。
4、《新疆中草药手册》：通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，阳萎。
5、《云南中草药》：调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。
雪莲花的药用价值
1、治阳痿：雪莲花、冬虫夏草，泡酒饮。（《高原中草药治疗手册》）
2、治妇女崩带：雪莲花、蛾参，党参，炖鸡吃。（《高原中草药治疗手册》）
3、治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下：雪莲五钱，加白酒或黄酒100毫升，泡七天。每服10毫升，一日二次。（《新疆中草药手册》）
4、治雪盲，牙痛：雪莲花二至四钱。生吃或水煎服。（《云南中草药》）
5、治外伤出血：雪莲花适量，敷患处。（《云南中草药》）
雪莲花怎么吃
1、雪莲乳鸽煲
材料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药150克，乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。
做法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。
功效：补肾益精、养肝明目、抗衰老。
2、雪莲乌鸡煲
材料：雪莲20克，乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。
做法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。
功效：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质。
3、雪莲甲鱼汤
材料：雪莲10克，甲鱼一只（300克左右），葱姜少许，盐味精适量。
做法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。
功效：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。
雪莲花能治风湿病吗
雪莲花对风湿关节炎，腰酸腿痛均有良好疗效。用一朵大的雪莲加白酒一市斤，泡7天后即可服用。日服2次，每次10毫升。
雪莲花的副作用
雪莲花性大热，大苞雪莲花有毒。能引起头晕、口唇、舌及四肢发麻、胸闷憋气、出汗、肠鸣、恶心、呕吐、血压下降、心率增加、心律不齐、心电图示交界性心律，房室传导阻滞等副作用。雪莲煎剂有显着终止妊娠作用。但其水煎剂，随着放置时间延长，致流产作用消失，毒性增大。所以，雪莲花不可多服。
雪莲花的花语
雪莲花代表纯白的爱、坚韧、纯洁、给人们带来希望。
雪莲花人工栽培技术
1、生长习性
雪莲花是一种高原山地植物，适合各种复杂气候环境，其地下部分可忍受零下30℃以下低温，能在539℃下正常发芽生长，盛花期可在零下5℃寒风下傲然开放，茎、叶、花不会枯萎。
2、种的选择
要选择籽粒饱满、棕黑色个大而有光泽的籽粒，不要选干瘪无光，个小黄白色轩粒。
3、种的摧芽
对休眠期雪莲花种，先用50℃温水将植物生长调节剂三十烷醇调到0.1ppm溶液，浸泡种子8小时捞出晾一下，再用ABT3号生根药1：1500，浸泡半分钟，即可播种。目的是给种子杀菌，并促进种子迅速发芽生根，一般8℃20℃温度下10天左右出苗。
4、营养土的配制与土地选择
用花盆或纸筒育苗的营养土中将有机肥、细中沙和腐殖质土壤按2：2：6进行配制，再用筛子去掉土中杂质与硬块，取得pH值为5.56.5的土效果好。选较潮湿、温暖、阳光充足、通风良好、排水方便、合腐殖质丰富的沙质土地为宜，平整土地前要施足底肥，以腐熟圈肥，每亩1500公斤，翻入土内，待播。
5、播种与移栽
将营养土浇水混合，使之达到手捏成团，松手即散的状态；装入纸筒礅实，播下种子后再培上0.5cm厚的营养土。纸筒上面铺放一层薄草，水往草上浇，保持土壤涅润，待小苗出二片叶时，去掉纸简上的薄草，使小苗得到光照。幼苗最佳生长地温为8℃22℃。当小苗长到5-6cm时，使可移栽到花盆、塑料大棚及田间。按行株距15cmx20cm进行定植，最好选择在明天或雨天进行，这样成活率高。
6、田间与肥水管理
雪莲花生长期间，须除草松土，土壤干旱要及时浇水，一次性浇透，但不能浇涝，盛夏热天以清早或傍晚浇水为好；冬季塑料大棚培育最好，用雪水或冰水浇花，更有利其生长。对生长衰弱短小的，按浓度1：6000加入生长素，进行根外追肥。开花前追1次过磷酸钙，每亩20公斤，花期每隔8天喷施0.2％磷酸二氢钾溶液一次，可以提高花朵质量。
以上就是一些雪莲花的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
莲花饮的功效与作用
莲花饮，作为传统中药方剂在我国应用的历史已很悠久。我国很多的药物学著作中都将其列为上品，且记述了莲花饮的神奇功效。我们一起来看一下。
【处方】白莲须 粉干葛 白云苓 大生地各3克 正雅连 天花粉 人参 北五味 净知母 炙甘草 淡竹叶各1.5克 灯心10茎
【功能主治】泻火生津。治上消口渴，饮水不休。
【用法用量】水煎，热服。
【摘录】《幼幼集成》卷三
【处方】甘草、知母、莲花须、川莲仁、瓜蒌根、五味、人参、干葛、白茯苓、生地竹叶。
【功能主治】心火动而消上，上消乎心，移热于肺，渴饮茶水，饮之又渴，名曰上消者。
【摘录】《幼科发挥》卷四
【处方】牛蒡、苍术、当归、荆芥、白芍、木通、苦参（酒炒）、黄连、生地、甘草、槐花、莲花。
【功能主治】痘后疮痍。
【用法用量】水煎，分上、中、下三部，早、中、晚温服。
【摘录】《痧痘集解》卷六
相信大家看了莲花饮的介绍之后，肯定觉得莲花饮很神奇，莲花饮对很多疾病都是很有好处的，而且由于它是由天然的中药材制成，对人体没有任何不利的影响，有需要的人不妨一试哦。
旱莲花的功效与作用
中医中药是中国人的传统，对于很多中国人来说，有病看中医吃中药是他们的传统和习惯，所以中药是很多人都喜欢的，旱莲花是我们常见的一种中药材，下面一起来了解一下。
【别名】金莲花（《广西中草药》）。
【来源】为旱金莲科植物 旱金莲 的 全草 。秋、冬采全草。
【原形态】一年生或多年生攀援状肉质草本，全株光滑无毛。根有时块状。叶互生，盾状近圆形，宽约5～10厘米，有主脉9条，由叶柄着生处向四方发出，边缘有波状钝角，下面通常被毛或有乳凸点；叶柄长10～20厘米，着生于叶片的近中心处。花单-生于叶腋，有长柄；多为黄色或橘红色，宽2.5～5厘米；萼片5，基部合生，其中1片延长成为1长距；花瓣5，大小不等，上面2瓣常较大，下面3瓣较小，基部狭窄成爪，近爪处边缘有毛状裂：雄蕊8，花丝分离，不等长；子房3室，花柱1，柱头3裂，线形。果实成熟时分裂成3个小杉果。花期春、夏。
【生境分布】我国各地存栽培。
【化学成份】种子含葡萄糖金莲橙、α-苯基桂皮腈、抗菌成分异硫氰酸苄酯970毫克％、脂肪油7.2％或15％，油的皂化部分中芥酸约过半数。
【药理作用】叶或其他部分所含之挥发性成分，为广诺抗菌素（德国制剂名"Tromalyt"）。对革兰氏阴性或阳性细菌在体外的有效浓度为1：1000000～3000000。对金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、抗酸杆菌以及某些真菌均有抑制作用。对多数能形成芽胞的细菌和眼感染中的微生物亦有良好的抑制作用。它还能增加氯霉素的抗菌效力，以幼嫩植物之效力较好，茎其次，根则无效，水汽蒸馏所得之部分的效力不够好。有效成分为亲脂性、难溶于水（可作成乳剂使用）的异硫氰酸苄酯（苯芥子油）。经化学与生物学（大肠杆菌生长时之氧耗量、对豚鼠的降低体温作用）检定，证明Tromalyt即为异硫氰酸苄酯。经胃、十二指肠易于吸收，排泄之主要途径为肾，呼吸道及口腔粘膜也有排泄（口服后1～3小时即排出）。成人在服后4～6小时尿中达最高浓度。给豚鼠长期服用（3个半月）对排泄器官并无刺激症状发生，内脏的组织学检查也无明显病变，血象除大淋巴细胞数有增加外，余均正常。豚鼠的嗜伊红细胞不增多，亦无气喘，故未发生过敏现象，但服后2～3周在颈背皮肤上有溃烂，粪便中无排出，不引起腹泻，亦不扰乱肠菌丛。旱莲花还有非特异性的刺激作用，能使网状内皮系统之活动增加；从而增强机体防御能力及痊愈过程。临床上可用于一般感染如上呼吸道感染、口腔炎及尿路感染。副作用可有尿频，胃部不适，婴儿可发生呕吐。曾有小孩用药6天后发皮疹者，局部应用有发赤作用。对菌血症、胆道或肠道感染不适用。Tromalyt急性毒性为：小鼠、豚鼠、大鼠腹腔注射之半数致死量分别为76～107、68、72毫克／公斤；口服则分别为134、81、128毫克／公斤。
【性味】《广西中草药》："辛，凉，无毒。"
【功能主治】①《广西药植名录》："治疮毒。"
【用法用量】外用：捣敷。
【附方】①治目赤肿痛：金莲花、野菊花各适量。捣烂敷眼眶。（《广西中草药》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《广西中草药》。
通过上面文章的介绍，相信大家对于旱莲花有了一定的了解，这是我们非常熟悉的药材，但它的药性和作用还有很多，因此希望大家在与自身情况结合的基础上再食用。
莲花的功效与作用
中药拥有上千年的历史，在很早的时候中药就已经出现，而且中药对疾病治疗也有很令人满意的效果，中药的种类很多，那么你知道莲花这种药材吗？
【别名】菡萏（《诗经》），荷花（《毛诗传》），水花（崔豹《古今注》）。
【来源】为睡莲科植物 莲 的 花蕾 。6～7月间采收含苞未放的大花蕾或开放的花，阴干。
【生境分布】全国大部分地区均产。
【性状】干燥花蕾呈圆锥形，长2.5～4厘米，直径约2厘米。表面灰棕色。花瓣多层，呈螺旋状排列；散落的花瓣呈卵圆形或椭圆形，略皱缩或折叠，表面有多数细筋脉，基部略厚；质光滑柔软。去掉花瓣，中心为幼小的莲蓬，顶端圆而平坦，上有小孔10余个，基部渐窄，周围着生多数花蕊。花柄呈细圆柱状，上有皱沟或顺纹，表面紫黑色，具刺状突起，断面有大型孔隙。微有香气，味苦涩，以未开放、瓣整齐、洁净、气清香者为佳。
【化学成份】花含槲皮素、木犀草素、异槲皮甙、木犀草素葡萄糖甙、山柰酚、山柰酚-3-半乳糖葡萄糖甙、山柰酚-3-二葡萄糖甙等多种黄酮类。
【性味】苦甘，温。
【归经】《本草再新》："入心、肝二经。"
【功能主治】活血止血，去湿消风。治跌损呕血，天泡湿疮。
【用法用量】内服：研末，0.5～1钱；或煎汤。外用：敷贴患处。
【附方】①治坠损呕血，坠跌积血，心胃呕血不止：干荷花，为末。每酒服方寸匕。（《医方摘要》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《日华子本草》
对于莲花的药用价值本文就介绍到这里，其实莲花药用的时候有很多不同的作用，都对人体有着不小的好处。大家可以试一试。
