春季不宜食用的几种食物
男性养生不能吃的几种食物。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《春季不宜食用的几种食物》,供您参考,希望能够帮助到大家。
说起春季不能吃的食物,很多人都觉得莫名其妙的,春季还有不能吃的食物?是的,你没看错,有几种食物确实不宜食用,危害比较大,你们一定别大意。想知道春季吃什么菜好以及春季吃什么海鲜好吗?那就一起和小编来看看吧。
如果你对于春季不能吃什么一头雾水的话,不妨来看看下面要为你们介绍的这些,以后多加注意。
不宜食用的食物
1、红心甘蔗
由于甘蔗糖分较高,在春季气温升高的情况下,如果储存时间过长容易产生霉变,也就是常见的红心甘蔗。
这种霉菌自身会产生一种叫3-硝基丙酸的嗜神经毒素,损害人的中枢神经系统。因此,如果不慎食用霉变的甘蔗会导致中毒,轻者恶心呕吐、腹痛腹泻,重者可能出现抽搐甚至昏迷,如果得不到及时救治会危及生命。
民间的说法其实是用来警示人们,如果发现霉变的甘蔗应立即丢弃,千万不要心存侥幸。
2、野生蘑菇
每逢季节交替都是盛产蘑菇的季节。新闻报道中常有蘑菇中毒事件,采摘野生蘑菇回家煲汤致使集体中毒。
据有关资料显示,我国经过鉴定的无毒可食用的蘑菇约300种,有毒不可食用的约100种。
由于蘑菇种类较多,外出郊游时,如果在山中见到野生蘑菇,切莫随意采摘,往往难以判断蘑菇是否有毒,贸然食用十分危险。
因此,最能避免蘑菇中毒事件的方法就是别吃野生蘑菇。
3、发芽土豆
土豆并非春季的应季食物,大多数商家是通过囤积的方式保持市场上的供应需求。如果储存的条件不够理想,容易导致土豆变绿或者长芽。
尤其是发芽的土豆,芽的部位会含有大量的龙葵素,极有可能导致食物中毒。有些不法商家会将发芽土豆的芽拔掉或者抹上土灰掩盖变绿的表皮,因此购买时一定要提高警惕。
买回家后清洗时也要特别留心,发现表皮变绿或有芽被拔掉的痕迹,宜立刻丢弃。
4、未灼烫香椿
日常我们所吃的香椿其实是香椿芽,在春天时味道清香独特,且富含多种营养物质,受到人们的青睐。
香椿在食用前宜用开水先烫一下,去除大部分香椿自身所含的亚硝酸盐。他还提到,对于一些患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风等疾病的人不宜食用香椿,否则易引起旧病复发。
5、狗肉
狗肉是人们常用来食补的食物之一,有滋补肾阳的功效。狗肉过于燥热,并不适合春季食用。如果吃了狗肉这类大补的食物,很可能会放大人体内的病邪,引发疾病。
以上5种食物是不宜在春天食用的,而且春季容易上火,所以平时应该经常吃一些有清心去火作用的食物,可以喝点绿豆小米粥,炒点大白菜等,这些食物不仅可以去火,还能保证营养全面均衡,保证身体的健康状态。
春季饮食注意
1、饮食要营养平衡
从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
2、春季饮食养肝为先
按中医观点,春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。
且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。
中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。
3、饮食要养阳
阳,是指人体阳气,中医认为阳气者,卫外而为,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的春夏补阳的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。
李时珍在《本草纲目》里亦主张以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食.另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。
春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。
4、多食甜,少食酸
唐代名医孙思邈说:春日宜省酸,增甘,以养脾气。意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。
我国医学认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。但春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。
中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。
有鉴于此,在春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药、锅巴等。
以上就是您介绍的春季不宜食用的几种食物,你们都明白了吧。这对于不了解春季不能吃什么的人来说,真的是极好的。看了上面说的春季吃什么菜好以及春季吃什么海鲜好,以后在饮食方面可要注意了。
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冬季不宜食用的5种食物 冬季饮食原则
冬季不宜食用的5种食物
1、蜜桔
蜜桔含有丰富的维生素C,可增加人体免疫力,并且可以愉悦人的心情。但同时专家强调,蜜桔是最大的过敏原之一,并且含糖过多。此外它的酸汁还会刺激到人体内部黏膜。因此专家提醒,食用蜜桔要小心且不宜过多食用。
2、反季节蔬菜
尽管各种蔬菜在商店均常年有售,但是冬季的温室和大棚蔬菜必然会受到化肥污染。专家建议,食用反季节蔬菜前,除了要彻底洗净,最好在开水里泡一段时间再食用。
3、肉汤
肉汤被认为是暖胃的最好食物,但是肝脏、胰腺和胃不好的人应当拒绝食用。此外,过于油腻的肉汤还可能刺激神经,破坏心血管系统。
4、鲱鱼
鲱鱼含有丰富的营养物质。但是在腌制过程中为了延长保质期,往往会放入一些对人体有害的化学成分添加剂。
5、咸蛋
装有咸蛋的塑料容器中也含有大量防腐剂。
冬季饮食原则
1、不宜盲目食狗肉,吃后忌喝茶
茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水份减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。
2、火锅三不宜
虽然七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但容易染上旋毛虫病,吃炭火火锅时间不宜过长,因为室内温度高,空气不易流通,木炭燃烧不透,就会产生一氧化碳,容易使人中毒。另外,不宜贪食火锅汤,火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等,这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中,含有一种浓度极高的叫“卟啉”的物质,经肝脏代谢生成尿酸,可使肾功能减退,排泄受阻,致使过多的尿酸沉积在血液和组织中,而引发痛风病。
3、不宜经常食用砂锅炖菜
使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收,且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。另外,由于密封较严,原料中异味物质也难逸出,部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤中,在热反应中生成对人体有害的物质。
4、不要喝过热的饮料
饮用温度过高的饮料,可造成广泛的皮肤粘膜损伤,蛋白质在43℃开始变性,胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆境降解,在47℃以上时,血细胞,培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。
产后饮食禁忌 哺乳期不宜食用哪些食物
产后饮食禁忌:油炸肥腻食物
不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。因为这些食物通常含的热量较高,缺乏营养且不易消化。
产后饮食禁忌:辛辣刺激食物
哺乳妈妈胃口不佳时,会吃一些辛辣食物来开胃。但这样会加重妈妈的内热,容易出现口舌生疮、大便秘结等不适,因此,产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
在整个哺乳期,妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入,因为它们会通过乳汁影响宝宝,易使宝宝上火。产后饮食禁忌:性质寒凉食
产后饮食禁忌:回奶作用食物
韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。使宝宝过敏的食物,如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气,另外,妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,避免吃后会造成宝宝过敏的食物。
孕妇禁忌女性不宜怀孕的几种情况
对女性来说,孕育生命是无比幸福的事情。相信没有要做妈妈的人愿意拒绝宝宝的来临,可有的时候宝宝来的太突然,让女人没有准备,这会困扰她们,甚至不得不选择放弃。
同时,无法孕育的女性也会烦恼,没有宝宝带来的幸福也许会使他们遗憾终生。同样怀了宝宝的准妈妈们也会有困扰,她们担心肚里宝宝的健康发育,而且这种担心随时随地。那么,女性有哪几种情况时不宜怀孕呢?下面我们就一起来看看吧!
1、流产
流产后,人的体力需要一个恢复的过程,子宫和卵巢需要休整,受损的子宫内膜也需要修复,因此,这个时候不宜怀孕。一般来说流产后,至少要半年后才能再次怀孕。
2、放避孕环
在取出避孕环以后,子宫内膜需要一个恢复阶段,应在月经来过2~3次后受孕为宜。
3、口服避孕药
避孕药是一种激素,会影响精子和卵子的质量,为了优生优育,不宜在停药后马上受孕,应在停药后改用其他避孕方法避孕6个月后再受孕。
4、慢性病长期服药
很多治疗慢性疾病的药物,不仅在体内停留和作用的时间比较长,而且还会影响精子和卵子的质量,对胎宝宝造成不良影响。因此,在准备怀孕前,用药必须特别谨慎,而且为了防止不良后果的发生,应在病愈停药半年以后受孕为宜。
5、X线检查后
X线检查后,应过1个月以后再受孕,以免卵细胞遭受X线的损害发生畸变,导致流产、胎死宫中及胎宝宝畸形等。
了解食用柿子注意八不宜
文章导读 食用柿子注意八不宜一柿子含有单宁物质,易与铁质结合,从而妨碍人体对铁质的吸收,所以贫血患者应少吃。一柿子含有单宁物质,易与铁质结合,从而妨碍人体对铁质的吸收,所以贫血患者应少吃。服用铁剂时也不宜吃柿子。
二柿子中含10.8%的糖类,且大多是简单的单糖和双糖,易被人体吸收,使血糖升高,糖尿病患者尤其是血糖控制不佳者应忌食。
三柿子含有鞣酸,能引起便秘,对心肌梗塞病人的病情恢复不利,故不宜食用。长期便秘者更不宜进食。
四柿子性寒,胃寒者不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者以及胃大部切除术后患者,均不宜食用柿子。
五柿子不宜空腹食用。空腹时胃酸分泌增多,易与柿子中的单宁酸和胶质结合形成胃柿石,结石可能会堵塞幽门,升高胃压,出现胃胀胃痛等症状,严重者还可能造成胃溃疡、 胃出血等并发症。柿子一次食用以200克为宜,不可过多食用。饭后1小时左右食用为宜。
六柿子不宜带皮食用,因为柿子的鞣酸多存在于柿子皮中,带皮食用形成胃石的机会更多。
七胆结石患者不宜食用柿子,或仅可少量食用。
八柿子含糖高,且含果胶和鞣酸,很易对牙齿造成腐蚀,食柿子后应及时漱口。患有严重龋齿者应少食。
儿童不宜大量食用粗粮
我们都说粗粮好,营养健康富含膳食纤维,一些家庭可能会加重三餐中粗粮的比例。但是对孩子来说,吃粗粮并不是越多越好,一定要做到吃粗粮有的放矢。下面就和小编一起看看儿童如何吃粗粮吧。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要是指谷类中的小米、糙米、燕麦、玉米、高粱、大麦、黑米、荞麦、麦麸等,杂粮指黄豆、绿豆、土豆、山药、红薯等。现代人由于食物太精细,纤维素和维生素B1摄入不足,导致肥胖、高血脂等健康问题增多,因此,每天适当地摄取粗粮是很有必要的。
孩子吃粗粮的好处
各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果,含有大量的膳食纤维,这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,起着体内清洁剂的特殊作用。
在日常饮食中只吃细不吃粗的孩子,因缺少植物纤维,容易引起便秘。因此,让孩子每天适量吃点膳食纤维多的食物,可刺激肠道的蠕动,加速排便排出,也解除了便秘带来的痛苦。
如果经常让孩子吃些粗粮,植物纤维可与肠道内的胆汁酸结合,降低血中胆固醇的浓度,起到预防动脉粥样硬化,保护心血管的作用。
膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度,可避免餐后出现高血糖现象,提高人体耐糖的程度,利于血糖稳定。膳食纤维还可抑制增血糖素的分泌,促使胰岛素充分发挥作用。
膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍甚至数十倍的水分,使原有的体积和重量增大几十倍,并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感,进食减少,利于控制体重。
宝宝吃肉类及甜食过多,可使体液由弱碱性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡,就会消耗大量钙质,导致骨骼因脱钙而出现骨质疏松。因此,常吃些粗粮、瓜果蔬菜,可使骨骼结实
注意!粗粮虽好但孩子不宜多吃
相对来讲,成人吃粗粮多一些没有关系,可是儿童却不能吃太多的粗粮的,否则会引起一些营养不良,或者是身体机能缺失等现象的。一般来讲,儿童每天只需要吃一百克的粗粮就可以了,其他的营养食物还是需要来自水果,蔬菜,或者是细粮的。因此,在这里提醒家长,细粗粮的搭配均衡,才是关键的。
孩子吃粗粮的注意事项
一、要讲究粗细搭配
如做馒头时在面粉中加玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等;将小米与大米一起煮粥;用燕麦和绿豆、红豆制成浆,拌在米粉中做辅食。
二、要粗粮细作
比如将燕麦片中加水煮熟后,加牛奶、葡萄干、苹果丁,加热至70℃左右就做成了水果燕麦羹。
三、要吃粗粮不过量
每周1~2次即可,逐渐增至一周2~4次。需要提醒的是,一些容易做成泥的东西,比如红薯、土豆、南瓜等也是粗粮,因此不宜每天都吃。
四、粗粮不宜油炸
在餐馆酒店常会吃到用各种杂粮制作的小点,比如油炸玉米饼、芝士奶油焗红薯、椰丝奶油燕麦包。
油炸或油煎会破坏粗粮的营养价值,比如做玉米饼,传统做法多用油脂来煎;在制作薯类的时候,不少人喜欢把它打成泥状,做成饼等,然后油炸。这样做成的食物,将损失粗粮的营养价值。
五、吃粗粮后要喝水
儿童吃了粗粮后,因为粗粮的消化需要大量的水,所以,也要让孩子大量喝水,以免造成了消化不良,或者是大便干燥等等不良的身体反应。
以上是孩子吃粗粮的一些注意事项,一定要记住,太极端的饮食方式都不好。
饿肚子不能乱吃 空腹时这些食物不宜食用
饿肚子的滋味让人难以忍受,因此许多人会习惯性地备一些零食、水果,以应对突如其来的饥饿感。未雨绸缪固然是明智之举,但是饥不择食却不可取。因为在空腹时吃某些食物,虽可暂时获得饱腹感,但却会影响身体健康。那么你知道哪些食物不宜在空腹时食用吗?下面就和小编一起来看看吧。
空腹时要对甜食说不
甜食一向是许多人的加餐首选,但其实空腹时并不适合吃甜食。据中国日报网介绍,空腹时糖分基本不经消化就会被人体吸收,人的血糖水平会因此在短时间内快速升高,并与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使人体组织受到损害,进而导致慢性病的产生。此外,甜食只能给机体补充热量,但无法提供人体必需的营养素和膳食纤维,空腹时食用更容易使人发胖。
空腹时吃这些水果并不养人
俗语说,杏伤人,桃养人.桃子在许多人心中可以说是最养生的果蔬之一,但空腹吃桃却并不养生,反倒可能让人产生不适感。据《山西日报》报道,桃子中糖类丰富,空腹食用后很容易排空胃肠;另外,桃子中含较多有机酸,能够促进肠胃蠕动,空腹食用会引起肠胃不适。因此空腹时食用桃子并不是一个好的选择。
除桃子外,还有一些蔬果不适宜在空腹时食用。中国青年网对此进行了罗列:
1.香蕉。香蕉中镁含量高,空腹食用易引起血液中的钙、镁比例失调。
2.番茄和柿子。这两种食物容易和胃酸结合形成硬块,引起胃溃疡、胃炎等。
3.白薯。白薯中含单宁和胶质,容易刺激胃分泌过多胃酸。
4.山楂。空腹吃山楂不仅耗气,还容易造成胃痛。
牛奶也不宜空腹喝
牛奶对人的身体大有裨益。但是据人民网福建频道报道,牛奶是一种蛋白质含量高的食物,空腹喝牛奶时,其中的蛋白质会在缺少糖和脂肪的情况下被迫转化为能量消耗掉,而不能发挥它的营养价值。另外,空腹喝牛奶时,牛奶在胃内停留的时间短,且在尚未充分酶解时就进入了肠道,这会影响牛奶的消化吸收。
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