肝病患者吃这八种食物小心有危险
糖尿病患者冬季食物养生小常识。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的养生常识是如何实现的呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“肝病患者吃这八种食物小心有危险”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
肝病可不是什么小病，它的危害还是比较大的，除了积极治疗，在饮食方面也要注意，要搞清楚肝病患者不能吃什么。很多人都不知道的是有八种食物，肝病患者是不能贪吃的。想知道肝病患者饮食禁忌以及肝病患者吃什么好吗？那就一起和小编来看看吧。
肝病患者在饮食上不能像正常人一样随意，所以一定要弄清楚哪些食物能吃，哪些不能吃。
吃，是一种享受.而相对于肝病患者来说，吃，成为一种忧桑,即使美味在前也得忍住。那么，肝病患者多忌口，哪些食物最不宜吃呢？肝病患者一定需远离以下八种食物
1.动物肝脏
许多肝病患者都会存在这样一个误区：吃动物肝脏能补,好处多。事实上，这是一个错误的观念。为什么呢？原因很简单，虽然肝脏是代谢和解毒的重要器官。
但是，动物肝脏并不能完全的将毒素排出，其余保留的毒素对人体的伤害是极大的。另外，动物肝脏含有铜金属元素，而肝病患者无法协调体内铜离子，吃多了容易造成肝脏贫血。
2.松花蛋
对于爱吃皮蛋的肝病患者来说，应该坚决抵制。因为皮蛋中含有丰富的蛋白质元素，当蛋白质被分解后就会产生大量的氨基酸。若肝病患者过多的进食，就会导致氨中毒和肝昏迷，严重者还会出现死亡的现象。
3.韭菜
肝硬化、慢性乙肝的患者应警惕。韭菜，中医称其为发物，内含有丰富的粗纤维，并且较为坚韧，不易消化吸收。因此，患者应少食。
4.生姜
姜葱蒜，人人爱，更是家常辅料的必备品，但是，为什么肝病患者不能吃生姜呢？因为生姜中含有一种可怕的成分，这种成分能使肝病患者的肝细胞发生变性、坏死、间质组织增生以及炎症浸润。如果进食过多，会出现病情的恶化。
5.酒
不管什么酒，是酒都伤肝。众所周知，大部分的肝病都是喝酒喝出来的。对于肝病患者，特别是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者，就算少量饮酒，也会导致病情的恶化。
因为酒的主要成份为乙醇，进入人体肝脏后则被转化成乙醛，它对肝脏有直接的损害作用。会导致肝细胞变性、甚至出现坏死。
6.甲鱼
由于肝病患者的消化功能减弱，甲鱼中含有的优质蛋白质难以被人体吸收，这样就容易增加肝脏的负担，延长了肝功能的恢复。
7.甜品
甜品中含有较多的脂肪，过多的进食会导致肝脏内的脂肪增多，从而形成脂肪肝。对于乙肝患者来说则会加重病情。
8.葵花籽
葵花籽中含有不饱和的脂肪酸，过多食用，会导致体内胆碱减少，促使脂肪积聚肝脏，影响肝细胞的功能。
上面说的这些食物，肝病患者要谨慎食用。下面就来给大家说一说肝病患者适合吃的食物有哪些。
养肝护肝的食物
富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
维生素A可抗肝癌
肝脏是人体储存维生素的仓库.当肝脏受损时，仓库储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。
B族维生素是肝脏加油站
身体中的维生素B族就像是体内的油库一样，它能够帮助身体加快速度的代谢，让它们能够转化成能量，能够给我们的肝脏加油补充能量，还能够起到修复的作用，能够起到防止脂肪肝变性的作用。
爱喝酒的人尤其要多补充点。已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10~30毫克之间，最高不能超过30毫克。
维生素E是护肝新武器
科学家不久前表示，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。专家也指出：维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E.
脂肪不是肝脏的敌人
现在社会中由于人们的审核水平提高了，很多人都患有脂肪肝的毛病，很多人都认为是脂肪过多，其实不然，不管有没有脂肪肝脂肪都是我们身体肝脏必不可少的营养，少了它，我们的肝脏就不能够正常的进行运转了。
要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
肝脏爱吃糖
大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
肝病患者吃什么好
青色食品
青色食品是养肝护肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%,每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
酸味食品
在日常饮食中，还可以适当食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
奶制品
主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
以上就是为您介绍的肝病患者不能吃什么，你们都了解了吧。这对于不明白肝病患者不能吃什么的人来说，真的是极好的。看了上面说的肝病患者饮食禁忌以及肝病患者吃什么好，感兴趣的还可以去了解更多详情。
延伸阅读
肝病患者忌吃腌制食物 饮食3建议
肝病患者的饮食应该如何安排呢？肝病患者的饮食对病情有很大的影响，所以绝对不可以忽视。除了要多吃一些对肝病有所帮助的食物外，还有一些食物是肝病患者绝对不能吃的。今天，就来为大家具体介绍一下吧。
肝病患者的饮食建议
提倡荤素搭配。水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。人体血液的pH要保持在7.4,必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。
饮食不宜过饱，切忌暴饮暴食。肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，肝病后肝细胞新陈代谢和修复时需要有营养和高质量的食物提供热能，但营养一定要适量平衡，饮食过量往往造成消化不良，必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担，同时也加重大脑控制胃肠神经系统和食欲中枢的生理负荷。
少吃油腻煎炸之品。按现代医学的观点，肝炎患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物，可引起消化功能减弱，易致吸收不良性脂肪泻；此外，过剩的脂肪沉积于肝脏，则形成脂肪肝，可致肝功能不良迁延不愈。
肝病患者不宜吃腌制食物
肝炎患者最好不要吃腌制食品，原因并不是怕咸,而是腌制食品在制作过程中易被细菌污染，而且因为增香、防腐等工艺需要，人为地加入亚硝酸盐作为食品添加剂。肝炎患者本身肝功就差，食用后会加重肝脏代谢及解毒功能，造成转氨和胆红素升高，进而加速病情进展。
咸肉、腊肠、腌咸菜等都是很容易判断出的腌制食品，需要禁食，但干海货，如需泡发的干海带、干鱼、干虾等海鲜类食物，往往会被人们忽视。事实上，这类食品也属腌制食品范畴，肝病患者最好少吃，除损害肝脏外，还可能刺激胃肠道黏膜，出现消化不良等症状。
既然如此，肝病患者究竟吃什么好呢？
肝病患者吃什么好
大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素b、维生素c、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素c、维生素b1、维生素b2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
肝病患者的具体饮食方案可咨询相关医生。
糖尿病患者吃这些食物要小心
糖尿病饮食注意哪些你们都了解吗？糖尿病是一种比较常见的疾病，它的最大特点就是不能随心所欲的吃。因为现在很多食物中都含有大量糖分，有些糖分偏高的食物，往往会害了糖尿病患者。想知道糖尿病能吃什么食物以及糖尿病能吃什么水果吗？那就一起和小编来看看吧。
糖尿病患者只要管住自己的嘴，基本上就能很好的控制住病情发展，下面就来说一说哪些食物会害了糖尿病患者。
1、芋头
芋头的主要成分为淀粉，相当于我们平时吃的主食。还有芋头含糖量也较高，煮食后热量及糖分均会升高，易使血糖升高。因此，不建议糖尿病友多吃芋头，吃时一定要减少主食的量。
2、甜菜
甜菜含糖量较高，糖尿病人食用后血糖会明显长高，故应尽量不吃。
3、菱角
菱角淀粉含量很高，极易导致餐后高血糖。糖尿病并发肾病患者极易出现高钾血症，一旦出现，将诱发心律失常，所以，应限制对钾的摄入量。菱角中钾的含量极高，故有肾病的糖尿病人不宜食用。
4、干百合
百合以碳水化合物为主要成分，因此对于糖尿病人来说，百合算主食，没有绝对的禁忌，但必须适量。相对于干百合来说，鲜百合的碳水化合物含量低一些。因此，糖尿病人不宜吃干百合。
5、雪里蕻
雪里蕻中的膳食纤维可延缓消化速度，从而减少人体对食物的摄取量。但雪里蕻性温，久食则易积温成热，糖尿病人多属阴虚火旺体质故不宜多食。
雪里蕻经常被腌制成咸菜食用，含盐较多，糖尿病人忌多食盐，故不宜食用腌制后的雪里蕻。
6、香椿
中医认为，一般阳虚的人吃香椿是有好处的。但是相对的，阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火，尤其是像糖尿病人这样属于阴虚燥热的体质，吃了对病情恢复没有好处。
另外，有眼部并发症的患者，更应少吃香椿，否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响。
7、酸菜
这里所说的酸菜是指用大白菜腌制而成的酸菜。酸菜能增进食欲，其中的有效成分还可促进人体对铁的吸收。
但在腌制过程中，大白菜许多营养素特别是维生素C被大量破坏，而维生素C具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效，因此糖尿病人不宜多吃酸菜。
8、韭菜
中医认为，韭菜性温，能温肾，是一味可温补肾阳的中药。因此，阴虚内热体质者是不宜食用的。早、中期糖尿病及高血压患者多属阴虚体质，食用补阳类食物及药物后，会加重病情。
除了上面说的这几种食物是糖尿病患者不能多吃之外，其实还有许多食物都是需要忌口的。
糖尿病人不能吃什么
1、糯米
米饭会在体内水解成大量的葡萄糖，而糯米比米饭含糖量更高，由于糖尿病对糖的代谢不正常，多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一
2、爆米花
无论是朋友之间的闲聊还是看电影，看电视，爆米花都是必不可少的食物，但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用，因为爆米花属于淀粉类食物，再加上油炸，就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。
3、枣子
虽然红枣有益气补血的作用，但是枣含有很大的糖分，据营养专家统计，新鲜枣中的含糖量在35左右，而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物。
4、甘蔗
甘蔗的甘甜是让很多人都回味无穷的，虽然它有止渴的作用的，但是它主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖，对于糖尿病身体都是有害的物质，所以请患者慎重考虑。
5、各类辣椒
糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物，容易伤阴助火，中医表示，多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。
6、蜂蜜
蜂蜜到底能不能吃一直是被质疑的一种食物，虽然蜂蜜能够缓解便秘，美容等等的好处，但是蜂蜜的含糖量高达40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收，所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用。
7、白酒
在本草纲目上有说到，烧酒，纯阴毒物，与火同性就单凭这就话，就可以看出酒的坏处，其中酒精会使血糖升高，所以请糖尿病患者最后不要饮酒。
8、油面筋
油面筋含有合成胰岛素必需的丝氨酸、缬氨酸、亮氨酸及锌等元素，但油面筋为油炸品，食用过多易发胖，肥胖型糖尿病患者尤其不宜多吃。
9、鲍鱼
鲍鱼虽有滋阴、清热之功效，且所含鲍鱼素有较强的抑癌作用，但钠含量极高，糖尿病患者多食易造成血压升高，引发心脑血管并发症。另外，由于鲍鱼肉难以消化，肠胃虚弱的糖尿病患者更不宜食之。
10、松花蛋
松花蛋中胆固醇含量很高，糖尿病患者食用后会使血中胆固醇含量升高，加重脂质代谢紊乱，容易诱发高血压、冠心病等并发症。
松花蛋中含磷量也较高，这会加重糖尿病患者的肾脏负担，故应忌食。
11、鸡蛋黄
糖尿病患者血糖控制不住时往往伴有脂质代谢紊乱。鸡蛋黄中的脂肪和胆固醇含量都很高，糖尿病患者食用后血中甘油三酯和胆固醇含量会升高，加重了糖尿病患者的脂质代谢紊乱，故伴有高脂血，尤其是高胆固醇的糖尿病患者不宜食用。
12、鸡心
鸡心含有对人体有益的镁、磷等矿物质，有养心、补虚之功效。但胆固醇和脂肪含量偏高，过量摄入会加重糖尿病患者的脂类代谢紊乱，促进脂肪转化为血糖，从而使血糖升高，所以糖尿病患者应少吃鸡心。
13、蛋糕
为了满足爱吃甜食的糖尿病患者的口味，商家推出了各种无糖蛋糕.所谓的无糖指的是不含蔗糖，或是木糖醇等甜味剂替代蔗糖的食品。
但蛋糕本身也是用粮食做的，其主要成分淀粉经消化分解后都会变成大量的葡萄糖。因此糖尿病患者应节制地食用无糖蛋糕.
14、绿豆糕
绿豆糕含有维生素A、胡萝卜素及多种矿物质，有止渴、消肿的作用，但糖含量过高，食用后极易引起血糖升高，故糖尿病患者应尽量少吃。
15、薯片
薯片属于高热量、高脂肪食物，可给糖尿病患者来肥胖、心血管疾病等不良影响，故应忌食。
薯片属油炸食品，在加工过程中生成的有害物质或添加的不良成分增加了糖尿病患者癌症、肾病等疾病的风险，同时还会降低正常食欲，减少对健康食物的摄入。
以上就是为您介绍的糖尿病患者小心别被这些食物害了，你们都了解了吧。这对于不明白哪些食物糖分偏高的人来说，真的是太好了。看了上面说的糖尿病能吃什么食物以及糖尿病能吃什么水果，以后一定要管住自己的嘴。
这物很诱人吃了小心有危险
一年四季都能在路边或者山林间看见一些野果，它们形状各异，颜色也不同。有些人明知野果不能乱吃，但为了解馋，还是会忍不住吃上几口，殊不知乱吃野果的危害是非常大的。虽然野果很诱人，但吃了小心会要人命。想知道那些可以吃的野果以及野果的营养特点吗?那就一起来看看吧。
野果虽美味，但不是任何野果都能吃的，下面就给你们介绍几种不能乱吃的野果，你们一定要记住了。
危险的野果一、洒了农药的野草莓
某报道称，有8个病人里，5个大人，3个孩子。为什么要采野外的果子吃，还给孩子吃?大人们说，这种野果小时候漫山遍野，不仅美味，也勾起童年的回忆。尝了后感觉比新鲜水果还好吃，就边采边吃，3个小朋友还多吃了一些。
没想到，遇到了撒农药的工作人员，瞪大眼睛看着他们：这片野果刚在半小时前被喷洒过百草枯!剧毒农药!
不幸中的万幸，这三户人家及时赶去了当地医院，经过催吐、护胃等一系列抢救措施以后，脱离了生命危险，在继续治疗。
本来开开心心出去玩，却因为嘴馋大意遭了罪，看到这三户家庭的遭遇，想必每个父母都分外心疼。
危险的野果二、生银杏果
前阵子，2岁男孩误食生银杏果20颗，身体发生了异样，但是奶奶没注意发现，一小时全身抽搐倒地，送达医院抢救后不治身亡了。
银杏果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食后1-12小时。儿童一般吃20颗，成人吃50颗就会引起中毒。
中毒可不是闹着玩的，大家在郊游时，千万不要随意采摘野果、野菜等食用，有些陌生的野外植物，就连带在身边可能都很危险。
危险的野果三、鸡母珠
两个月前，广州机场出入境检验检疫局从一位刚从境外旅游回来的小伙子身上，截获剧毒种子鸡母珠。小伙子说，这个种子是他亲自在境外的树上采摘，因为实在是太好看了，就把它带回国作纪念的。
这个看起来美丽的珠子有多可怕呢，据说，若人体吸入3微克鸡母珠毒蛋白就会致命，而1颗鸡母珠的含毒量要大于3微克!
民间将其列为世界上毒性最强植物的前五名。这么美的鸡母珠，完全看不出是3微克就会致命的东西。
还有哪些诱人的野花野果碰不得
1.龙葵
龙葵是一种草本植物，果实呈类球形，黑褐色、橙红色或黄绿色。是可以拿来药用的，但是由于叶子中含有大量的生物碱，煮熟后方可解毒，不然会引起腹痛、呕吐、腹泻甚至休克的症状。
2.南天竹
是不是觉得，这种植物红红的，很可爱，应该可以拿来吃吧?千万不要。
饺子是中华民族的传统美食，除了过年的时候，在日常的生活中，人们也会去吃。但是你们知道吗?并不是所有人都能吃饺子的，不同的人群如果吃错了馅料是可能致病的。所以吃饺子馅的注意点大家要当心。今天我们就来介绍一些不同人群吃饺子馅的禁忌，看看哪些馅料是不能吃的。
不要看饺子一点点大，其实只要搭配均衡，对人们是很好的，它可以包含膳食宝塔中全部五层的食物。但是不同的人群吃错了也是会引爆致病的雷区的。
不同的人群吃错了馅料或会致病
1、胃病患者不宜吃韭菜馅的饺子
胃病患者吃了韭菜馅的饺子后会明显产生反酸、烧心、打嗝等症状。这是因为韭菜含有丰富的膳食纤维，大量的膳食纤维会影响消化、促使胃酸分泌，使我们的胃产生不良反应。所以胃病患者、胃酸过多的人最好不吃韭菜馅的饺子。
可以用膳食纤维含量低的食材做馅料，比如茴香。茴香含有茴香油，能刺激消化液的分泌，帮助我们消化。茴香中还含有钙、-胡萝卜素，可以补钙、还有利于视力。
2、痛风患者不宜吃海鲜馅饺子
很多人都喜欢吃虾仁饺子，但是痛风患者却是不能吃的。曾经就有这样一个病例，患者因为吃了虾仁饺子引发痛风发作被送进了医院。
这是因为海鲜中属于高嘌呤的食物，嘌呤是痛风发作的诱因。因此痛风患者不家吃海鲜馅饺子，尽量避免高嘌呤食材(如香菇)馅的饺子。
3、三高人群不宜吃饭店卖的鲅鱼馅饺子
鲅鱼本身蛋白质含量丰富，脂肪含量低，还是不饱和脂肪酸，对心脑血管有保护作用。但是饭店中的鲅鱼馅为了吃起来更香，馅料中加了很多猪油。猪油比猪肉的饱和脂肪酸含量更高，因为是纯饱和脂肪，所以对人体的损害要比猪肉大的多，直接破坏我们的血管。所以三高人群不要吃饭店卖的鲅鱼馅饺子吃。所以错不在鲅鱼，而在猪油。
三高人群在家做鲅鱼馅饺子，可以不用猪油来拌馅，换成橄榄油、茶油等含单不饱和脂肪酸高的植物油，可以保护我们的心脑血管健康。但是俗话说无肉不香，缺了脂肪就不美味了，我们可以放些鸡蛋，可以让鲅鱼馅变的更嫩滑。
饺子馅怎么才能营养又好吃
1、素馅饺子更健康一些
相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。
2、菌类、藻类做馅较好
肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。吃饺子时还可搭配各种清爽的凉拌蔬菜。
3、少放肥肉多放蔬菜
按照膳食酸碱平衡的原则，酸性的肉蛋类和精白面粉，应当与碱性的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。
饺子馅的完美营养搭配法
中国人喜欢吃有馅的食品， 由此才衍生出了世界闻名的饺子、包子、馅饼、菜团、春卷、烧麦等不计其数的美味食品。尽管形式不同，内容上都有一个共性用淀粉类食品和其他食品搭配，制作出可以替代饭菜的一餐饱食品。而馅的原料也五花八门，几乎是无不可入馅。
带馅食品营养均衡
馅类食品中既有粮食，也有肉类和蔬菜，营养素比较全面。孩子不爱吃的胡萝卜，老人容易塞牙的青菜，都可以用馅巧妙地藏起来，不知不觉地让人吃下去。同时，一种馅中可以加入七八种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，比用多种原料炒菜方便得多。
桑椹
别名桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子。落叶乔木，喜光，对气候、土壤适应性都很强。桑椹没有成熟之前是青色的，又苦又涩，颜色越深，就越甜，由红变紫，最后变黑，形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁，香甜可口。
野牡丹
别名金石榴、地茄，高脚稔，野石榴、金鸡腿，猪牳稔、牛牳稔，常绿灌木或亚灌木，产于越南和中国南部，野生于山坡湿地及疏树林。萌发力强，耐瘠薄，喜酸性土壤，为酸性指示植物。
果实挂在枝头，球形，果实完全成熟后外壳会自然裂开，露出黑色的果肉，样子就像缩小的黑瓢桔子，分成几片果肉的。野牡丹的学名源自希腊语，意为黑嘴巴，是指其果实吃后嘴巴会成紫色，这也是回家挨老妈教训的罪证之一。
拐枣
别名万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸枳椇树，落叶乔木，它喜欢阳光，多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。
我们吃的拐枣并非它的果实，而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质，肥大，曲扭(像鸡爪)，黄褐色或青黄色，味甜，稍带涩味，酒香扑鼻。拐枣果实，肉质鲜嫩，甘甜如饴，涩味消失，令人回味无穷。
地稔
别名铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔。披散或匍匐于地面的一种半灌木，生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下，喜生于酸性土壤中，耐旱、耐瘠，在全日照或半荫性条件下生长良好，具一定程度的耐践踏性。
花粉红色(花开满地的时候就像一匹锦缎，因此又叫铺地锦)，直径3厘米，花后结果卵球形，熟时紫黑色(味清甜)。
酢浆草
别名酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母。多年生草本，喜光，在露地全光下和树荫下均能生长，常生于路边草丛或田野、家前屋后。
酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜)，味清甜，十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶，偶尔会出现突变的四片小叶个体，称为幸运草，传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真。
冰粉(凉粉果、薛荔果、木莲)
1-2cm左右圆形，这个果实吃起来有点涩口，味道也不怎么样。实际上我们并不是想吃果实，而是将这个果实摘回家后杵烂，然后用纱布包起来后挤压出它的汁液，在汁液中兑少量白糖水或黄糖水搅匀后等24小时，凝固成半透明状时食用，在炎炎夏日里，就是我们的果冻啊，绝对生态绿色。
桐麻果(梧桐、青桐、瓢儿果)
瓢儿果比较形象，果实金黄时可食。0.5cm左右圆形，生食有点涩嘴，用油炒过后很香。
法国梧桐学名叫二球悬铃木，以前法国人把它弄到租界去种起，作为行道树，它的叶子似梧桐，而被大家误以为是梧桐，人们就叫它法国梧桐了，后来在中国也多作为行道树栽种，人云亦云，就把它当作梧桐树了。其实它和梧桐树一丁点关系都没有。
扛板归
别名刺犁头、老虎利、贯叶蓼、犁壁刺、退血草、蛇不过、蛇倒退。多年生蔓性草本植物。以前有个人上山的时候被毒蛇咬了，躺在地上快死了，同伴们回村子去拿门板，准备把他抬回去。
回来的时候发现，留下来守着他的人把一种草药斩碎了涂在伤口上，他竟然就好了，就让他自己把门板扛回去了。
所以这种植物就叫做扛板归。南方广为分布，生于山野、路旁或荒地间，叶子互生，叶片呈三角盾牌形，叶柄、茎具有逆刺(痛痛)，果实为球形浆果，成熟后会成蓝黑色。叶子和果皮可以吃，味酸。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的这物很诱人吃了小心有危险，你们都了解了吧。这对于不明白乱吃野果有什么危害的人来说，真的是太好了。看了上面说的可以吃的野果以及野果的营养特点，感兴趣的还可以去了解更多详情。
南天竹，是植物数据库收录的有毒植物!其毒性为全株有毒，中毒症状为兴奋，脉搏先快后慢、且不规则、血压下降、肌肉痉挛、呼吸麻痹、昏迷等。
3.见血封喉
见血封喉又名箭毒木，是一种剧毒植物和药用植物。箭毒木的乳白色汁液含有剧毒，一经接触人畜伤口，即可使中毒者心脏麻痹(心率失常导致)，血管封闭，血液凝固，以至窒息死亡。
4.商陆
说起商陆，这还是一道有名的野菜呢!但是注意了，商陆有两种，绿茎商陆苗是一种优质野生森林菜蔬，如果是茎紫红者则有剧毒，只能外用，千万不可拿来食用!
5.夹竹桃
是有名的蛇蝎美人它包含多种毒素，是最毒的植物之一，误食用后会出现恶心，呕吐，食欲下降，腹痛，腹泻的症状，严重的会出现心动过缓，异位心率等心脏反应，严重的会危及生命。
但因其对二氧化硫等毒性气体有较强的抗性，对粉尘烟尘有较强的吸附力，被称作是绿色吸尘器在公园多有种植。儿童喜欢将其当筷子和饮料搅棍使用而引起中毒。特别注意的是夹竹桃的枝叶焚烧后的气体是有高度毒性的。
6.盐肤木
盐肤木又名盐麸木，是漆树科落叶灌木。叶子和茎的汁液含有漆酚。误食会引起强烈刺激，引起口腔炎、呕吐、腹泻，严重者可以导致中毒性肾病。
过敏体质者也尽量不要与这种植物接触，可能会引起红肿，出现红疹、瘙痒等症状。
7.红花石蒜
这种花全株有毒，食后有流口水、呕吐、下泄、舌硬直、惊厥、四肢发冷、休克，甚至呼吸麻痹死亡。花虽好看，还是远观为妙!
误食毒果后如何急救
1.发生中毒后应第一时间打电话向120呼救。申请急救医疗服务，重点讲清楚病人的清醒程度，是否呕吐，初步提供引起中毒的毒物性质。搜及现场误食的毒果用袋子装好交待给医务人员。
2.如病人已经出现神志不清的，要认真观察病人的呼吸，脉搏，心跳。如出现心跳停止的情况，立即施行心肺复苏。如有呼吸，脉搏，将他放置于去枕平卧位头偏一侧防止呕吐物引起窒息。
3.如病人是清醒的在等待救护车的同时应立即给于催吐，催吐的方法是用筷子或两食指压舌根部引吐，吐后再口服温水再反复引吐，直到胃内毒物全部吐出。如果是经皮肤中毒者给予大量的清水冲洗。
哪些野果是可以吃的
桃金娘
别名岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子。矮小常绿灌木，热带植物，较耐旱，生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。
其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。挂果累累，像一个个缩小版的酒杯，果中有芯，很象一条虫子，芯外多籽，味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。
悬钩子
别名覆盆子、刺泡、托盘。落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中，不适合在水充足的地方。
果实为聚合果，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形，酸酸甜甜，红色的是熟了，可以吃，有青色的(没有成熟，不能吃有点苦)，黄色的(半成熟)。全身都是长着刺，摘的时候要小心。
饮食禁忌 肝病患者不能多吃的七种食物
饮食虽然是我们每天经历的事情，但是饮食的功效是不容轻视的。中医讲究药食同源，可见平时的饮食对于治病救人是有很大作用的。对于肝病患者来说，营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复，但有些食物则不易多吃。有些食物要掌握其量，吃多了反而会影响肝病的康复。
1、巧克力、糖及各种甜食，一日之内不易多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。
2、少食用葵花籽，葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会、消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。
3、松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质、经常食用松花蛋会使钙(钙食品)质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。
4、味精是调味佳品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。
5、方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
6、各种腌制食品盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对失代偿期的肝硬化患者则应禁忌。
7、不宜吃小麦、土豆类食物。以往认为，晚期肝病病人出现嗜睡、记忆力丧失、木僵化及昏迷不醒等症状，是因肝功能障碍引起的。但近年据美国科学家研究发现，晚期肝病病人发生的神志不清，与病人血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关。研究人员说，小麦和土豆类食物含有少量的天然二氮类物质，但由于量少，对健康(健康食品)人不能起到镇静作用。而慢性肝病患者如常食用这类食物，由于肝功能障碍，机体不能把食物中含有的天然镇静剂及时分解清除，造成食物性的二氮类化合物在体内积聚。当这类物质达到一定量时，即可引起病人嗜睡、木僵及昏迷。因此，科研人员指出，慢性肝病病人，除了禁忌使用合成的二氮类药物(如安定)之外，也不宜食含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物。
糖尿病患者有很多禁忌，任何糖分含量高的食物都不能碰。由于很多水果含有大量的糖分，所以在很多糖尿病患者的眼里，吃水果算是犯了“大忌”。其实，患者不需要如此害怕，吃水果可以补充人体需要的营养物质。水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病患者都是有益的。
不过，要想水果吃得安全，糖尿病患者必须掌握水果五不吃的原则。
血糖(血糖食品)未控制不吃
当糖尿病患者的空腹血糖7.8毫摩尔/升时，说明血糖并未控制，暂不能吃水果。
餐前餐后不吃
如果空腹血糖7.8毫摩尔/升，也不能随心所欲地享受水果。一般来说，饭前和饭后半个小时内，糖尿病患者血糖波动比较大，这个时间段千万不要吃水果。
含糖量高不吃
水果中含糖量大于44%以上的，最好不吃。西瓜含糖4%，最低;枣、甘蔗、红果约20%。在严格限制总热量的前提下，适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是允许的。
不减食不吃
进食水果后，需相应地扣除主食量，譬如200克橘子或苹果相当于主食25克。一般情况下，在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时，15：00可进食一块西瓜或一个苹果(苹果食品)或其他水果(200250克)以顶替加餐。
不监测不吃
对于糖尿病患者来说，要定期监测血糖，即使空腹血糖7.8毫摩尔/升，也不能掉以轻心。
纸巾是我们日常生活必备的日用品。家家户户都有，外出就餐也是必不可少。“看上去白白净净”大家理所当然地认为纸巾就是干净的。如果是有孩子的家庭，纸巾的消耗量更是惊人!然而，随着这一行业竞争越来越激烈，一些不良商家为了谋取暴利，生产大量有毒卫生纸并流入市场。下面让我们一起看看就餐安全的
患肝病不能吃什么 肝病患者不宜吃甜食
肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等等多种肝病。一般肝病表现得很隐晦的，至于发病原因，中医认为，体质下降、饮酒、食积、郁闷、过食肥甘厚味等，都可能引起肝功能发生改变。所以，对于肝病患者来说，饮食控制是很必要而且很重要的。下面，我们就来了解一些肝病患者不宜吃的九大类食物。
肝病患者不宜吃甜食、葵花籽
1、巧克力、糖及各种甜食，一日之内不易多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。
2、少食用葵花籽，葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会、消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。
3、松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质、经常食用松花蛋会使钙(钙食品)质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。
4、味精是调味佳品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。
5、方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
6、各种腌制食品盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对失代偿期的肝硬化患者则应禁忌。
7、少吃动物油和肥肉，这些会增加肝脏负担。
8、不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛。意大利学者研究认为，最低每天摄入酒精30克就有肝损害危险，并且发生肝损害的危险性随每日酒精摄入量的增加而增加。空腹饮酒、饮用不同种类的酒(就是“掺着喝”)可增加酒精肝的危险性。
9、不宜吃小麦、土豆类食物。以往认为，晚期肝病病人出现嗜睡、记忆力丧失、木僵化及昏迷不醒等症状，是因肝功能障碍引起的。但近年据美国科学家研究发现，晚期肝病病人发生的神志不清，与病人血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关。研究人员说，小麦和土豆类食物含有少量的天然二氮类物质，但由于量少，对健康(健康食品)人不能起到镇静作用。而慢性肝病患者如常食用这类食物，由于肝功能障碍，机体不能把食物中含有的天然镇静剂及时分解清除，造成食物性的二氮类化合物在体内积聚。当这类物质达到一定量时，即可引起病人嗜睡、木僵及昏迷。因此，科研人员指出，慢性肝病病人，除了禁忌使用合成的二氮类药物(如安定)之外，也不宜食含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物。
总之，肝病患者的饮食原则就是尽量减少不必要的额外食品，把饮食热量控制在1800~2200千卡之间即可，每餐吃到八分饱为宜。
很多人在晚上睡觉之前躺在床上有吃小零食的习惯，一边看着电视一边吃东西可是一种最大的享受了，但是我们在日常生活中还是要注意的，有些食物在晚上就不要吃了，尤其是晚饭后到睡觉前的这段时间，我们的身体处于一种准备休息的阶段，所以说饮食要定时的，尤其是以下这些食物，千万不能吃。
晚上不能吃什么
1.冰激凌
冰激凌含有大量的脂肪，吃完就睡觉的话会让我们的身体没有时间去燃烧脂肪，所有的糖会给我们的身体发出错误的能量信息，然后自动储存并且变成脂肪。
2.意大利面
意大利面全是碳水化合物，吃完马上就睡觉的话很容易变成脂肪的，改变我们的血糖水平，从而推迟睡眠，或者是在晚上醒来，另外，在意大利面上的奶酪、奶油或者是番茄酱等还可能会加重我们的消化系统负担。
3.大蒜
晚上最好不要吃太多的大蒜，不然整晚上都会口臭，而且还会造成胃灼热，如果我们的胃部功能比较差或者是经常泛酸，那么睡前就不要吃大蒜等辛辣食物了。
4.坚果
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸，对我们的身体是非常有好处的，甚至是还有助于减肥，但是脂肪本身的消化是比较缓慢的，晚上吃太多的坚果作为零食不容易消化。
尤其是添加黄油和盐炒制而成的坚果，还会堆积腹部脂肪，因此，晚上睡觉之前千万不要摄入高脂食物，实在饿了就可以用优质蛋白质食物或者是碳水化合物来代替，比如粗粮面包等。
5.蛋糕
蛋糕和糖果对很多人来说都是一种很大的诱惑，毫无疑问蛋糕在晚上就是一种垃圾食品了，除了大量的糖分和饱和脂肪之外，还会造成我们身体营养匮乏，并且没有价值。
6.辛辣的食物
晚上的时候吃太多辣的食物，会导致男性受试者当中多半人的睡眠质量变的很差，不仅如此，辛辣食物还会刺激肠胃，影响消化和吸收。
结语：睡前吃东西不仅会伤害我们的肠胃健康，而且还会破坏我们的口腔健康，所以说我们要改掉睡前吃东西的坏习惯，尤其是甜食和辛辣的食物等，一日三餐定时定量，养护我们的身体健康，尤其是晚上七点钟以后就不要吃东西了。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
要想有一个健康的身体，在生活中就要时时刻刻注意，尤其是饮食方面的影响。每天的饮食习惯在无形中影响了我们身体，比如下酒菜，在喝酒的时候是需要注意的，有些食物不能作为下酒菜。常见的像胡萝卜，凉粉，熏腊食品，烧烤等等，这些菜如果在喝酒的时候吃，会对健康不利。
常见的不宜下酒的菜有以下几种
1、胡萝卜
因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
2、凉粉
因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
3、熏腊食品
因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
4、烧烤
很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。
在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，过节由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。
原因一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。
其二，酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。
此外，酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。因此，喝酒最好要适量。
烧烤食品致癌性大小与食入量有关，建议每周不超过2次，每次不多于100克。
以上为大家介绍的是喝酒的时候，不宜吃的一些食物。希望能够为大家带来帮助。过年过节或者家人聚会、聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。想要让大家吃得舒服又不伤身体，就要记住哪些菜不能下酒，这样大家吃的才能健康、高兴。
肝病患者宜吃枸杞 饮食注意4禁忌
肝病患者在治疗期间是需要注意饮食的，因为饮食对肝病恢复的影响极大。如果肝病患者吃错了食物就会造成加重病情的可能性，所以饮食必须多多注意才行。今天，一起来看看肝病患者要怎么吃吧。
肝病患者的饮食建议
饮食结构要合理。多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，动植物蛋白质要各半搭配。摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收，然后在肝脏合成蛋白质。当动植物蛋白质每天均衡提供时，可弥补各自的不足，明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量，减低动脉硬化，保证必需氨基酸的充分吸收利用。
食量要恰当。肝病时消化功能减弱，进食过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好，暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。
肝病患者的饮食必须要合理。特别是慢肝病人，饮酒无异于在饮毒药，饮酒后有80%的乙醇迅速吸收入血，其中90%~95%在肝内代谢，饮酒过多，容易导致营养不良，机体免疫力降低。
肝病患者宜吃两种食物
吃青色的食物。按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。
枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。
除此之外，肝病患者的饮食禁忌也需要了解哦。
肝病患者的饮食禁忌
辛辣、刺激性食物：如酒、辣椒、葱、蒜等等，特别是酒（包括白酒、红酒、葡萄酒及含有酒精的饮料），脂肪肝患者一定要严厉禁止。
高脂肪食物：食入过多的脂肪可使热能增高，不利于病情改善，故脂肪肝患者需严格限制脂肪摄入量，每日限制在50克为宜。
高碳水化合物食物：碳水化合物（糖类）能刺激肝内脂肪酸合成，对脂肪肝的治疗和预后都是极为不利，故脂肪肝患者一般糖类摄入至多每日约150~200克。
高胆固醇的食物：胆固醇需要肝脏代谢、分解，摄入过多，即可进一步加重肝脏代谢负担、加重原有病情，故脂肪肝患者需尽量避免食用如动物内脏、鱼籽、蟹黄、沙丁鱼、鱿鱼等高胆固醇食物。
肝病患者的具体饮食可咨询相关医生。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《肝病患者吃这八种食物小心有危险》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“糖尿病患者冬季食物养生小常识”专题供您欣赏！
