【www.ys630.com - 夏季养生食物功效】
你很爱吃,但不一定会吃。有些食物不仅能为人体提供必需的能量,还具有独特的保健养生和辅助治疗功效。生命君根据美国多位医学和营养专家的科学证实,总结出几种具有食疗功效的常见食物.吃对这些食物,有助于你远离某些疾病的侵扰。
一根香蕉减缓焦虑。
荷兰科学家发现,香蕉有助于减轻心理压力,缓解焦虑抑郁,让人更快乐。美国新奥尔良市健身中心运动营养学注册医师莫利金鲍尔博士建议,感觉身心压力大和焦虑抑郁时,不妨吃根香蕉。一根中等大小的香蕉含105卡路里热量和14克糖,有助于适度提高血糖水平,可满足维生素B6日摄入量的30%,能帮助大脑合成更多血清素,进而抵御抑郁和焦虑。
一把葡萄干有助降压。
研究发现,一把葡萄干(大约60颗)含膳食纤维1克,钾212毫克。钾可降低血压,膳食纤维也可通过降低血管硬化危险而降低血压。两者都是美国终止高血压膳食疗法推荐的降压营养素。大量研究表明,葡萄、葡萄干、葡萄酒中所含的多酚类物质有助于保持心血管健康。美国肯塔基州路易斯维尔市代谢与动脉粥状硬化研究中心研究人员以高血压前期患者(血压在130/80-139/89毫米汞柱之间)为对象的一项研究发现,每天分3次吃一把葡萄干,持续12周后,参试患者的收缩压和舒张压分别降低了6-10.2毫米汞柱和2.4-5.2毫米汞柱。
一杯酸奶防胀气。
美国《营养药理学与治疗学》杂志刊登的一项研究发现,1.5杯(约合368克)益生菌酸奶可大大改善胃肠道的消化吸收能力。金鲍尔博士表示,通常情况下,豆类和乳糖难以消化,肠道功能一旦消化不良,就容易导致腹部胀气放屁,而喝酸奶则有助于解决这一尴尬问题。专家建议,每天饭后或饭前两小时左右喝1杯酸奶,对便秘和胀气有一定的疗效。
8粒杏干防肾结石。
美国营养学会发言人、佛罗里达州综合营养学家克里斯汀格布斯塔特博士表示,8粒杏干含有2克膳食纤维和325毫克钾,而且仅含3毫克钠。这些都有助于防止矿物质在尿中积累,形成草酸钙结石,最常见的就是肾结石。
一份金枪鱼罐头赶走抑郁。
一份金枪鱼罐头含欧米伽-3脂肪酸大约800毫克。研究发现,欧米伽-3脂肪酸有助于治疗抑郁症。美国著名营养师伊丽莎白森玛博士表示,美国精神病学会已将欧米伽-3脂肪酸纳入抑郁症治疗方案。
喝杯姜茶缓解反胃。
数十项研究证明,生姜可以缓解晕动病(晕车、晕船和晕机等)的反胃恶心症状,也可帮助孕妇克服晨吐。比如,1/4茶勺姜粉,0.5-1茶勺生姜末,或者1杯姜茶即可发挥止吐效果。乘车、乘船或坐飞机之前吃一片生姜,再服用晕车药,效果会更好。研究人员表示,生姜治反胃既高效又安全,不会产生口干和头晕等副作用。
罗勒治疗胃部不适。
多项研究发现,罗勒(又称兰香)中的丁香油酚可以通过杀死沙门氏菌和李斯特杆菌等病菌,起到缓解腹痛、恶心、胃痉挛和腹泻等病症的功效。美国圣路易斯大学营养学系主任米尔德里德马特菲尔特毕曼博士表示,罗勒止痉挛的功效十分显著,可在调料汁和凉拌菜中加入捣碎的新鲜罗勒。
吃梨降血脂。
一个中等大小的梨含有5克膳食纤维,其中大部分纤维以胶质形式存在。这类膳食纤维有助于冲走体内坏胆固醇(即低密度脂蛋白)。坏胆固醇水平超标是引发心脏病的一大风险因素。美国营养学家最近研究发现,从梨等食物中摄入10克降低胆固醇的膳食纤维,就可满足人体每日膳食纤维需求量的40%.
扩展阅读
这些食物具有天然的美肌功效
【导读】据说什么样颜色的食物就有什么样的作用,所以小编来为你介绍这几款款绿色食物,它们真的具有绿色天然的美肌功效。下面小编就为您带来这篇这些食物具有天然的美肌功效,希望这些食物具有天然的美肌功效能对您有所帮助。
哈密瓜。哈密瓜中含有很丰富的维生素C及抗氧化剂,而且要用它来做美容的方法也非常简单,只要把哈密瓜切成非常薄的薄片,并敷在你的脸部停留20分钟左右并洗掉就好了。
小黄瓜。你是否有下眼袋经常浮肿的烦恼?那么就可以试试用小黄瓜来做眼膜,它含有天然的抗氧化剂和黄酮成分,可以帮助舒缓眼周的不适。每天晚上利用敷面膜的时间切两片小黄瓜放在眼睛上,你就可以闭上眼慢慢享受小黄瓜的魔力了。
牛油果。将半个牛油果、一个蛋黄、一茶匙蜂蜜和一汤匙橄榄油混合之后涂抹在头发上,戴上浴帽敷5~30分钟,就能让发质变得跟加健康有光泽,这是因为牛油果中所含有的omega-3脂肪酸不仅对身体还能对头发有很好的改善效果。
青苹果。苹果醋既可以用在厨房中做原料,也可以使用在浴室,你可以在洗过头发后,把四分之一的苹果醋跟四分之三的水混合在一起,涂抹在头发上并按摩头皮,最后用清水冲洗掉,这个方法可以增加发丝的光泽感,当然你也可以把苹果醋加入到普通的护发膜中,也会有同样的效果。
青葡萄。有个以葡萄为主打成分的美容品牌Caudalie相信你一定不会陌生,该品牌中所有的产品都充分利用了葡萄中所含的白藜芦醇做美肌成分。不过要是你更想自己DIY一个葡萄美容秘方,那么可以通过混合蜂蜜、葡萄、酸奶来做个面膜,帮助舒缓油性肌肤最烦恼的出油问题。
绿茶。绿茶中含有两种非常重要的美容成分:抗氧化剂和咖啡因,你可以前一天把泡好的绿茶包放在冰箱中冷藏,第二天在上妆前拿出来冰敷一下脸颊处,就能有很好的收毛孔效果。
樱桃。新鲜樱桃含糖、蛋白质、胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润,而胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的,多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦!
生活中这些常见的食物,功效大着呢
生活中这些常见的食物 功效大着呢
1、绿茶——敷眼可消除眼部浮肿
从延年益寿,到保护心脏,绿茶的保健功效有一大箩筐。但鲜为人知的是,绿茶有减少肿胀和收缩血管的作用,能缓解眼部浮肿。可将绿茶用开水浸泡,冷却后用纱布将茶叶包起来敷眼,或者用化妆棉蘸茶水敷眼,能有效缓解眼部浮肿。如果将茶水放入冰箱冷藏15分钟,效果更佳。在敷眼的过程中,最好能平躺下休息,让眼睛充分地放松,以获得良好的疗效。
2、食盐——治疗咽喉痛
感冒时都容易出现咽喉肿痛,用淡盐水漱口可缓解咽喉疼痛症状。将1茶匙食用盐加入0.5公升的温水——这一比例差不多接近生理食盐水的浓度,会让人觉得很温和,每小时漱一次,未免钠的摄取量过高,请勿吞咽盐水。如果再加上花椒,效果更好。原因是花椒和食盐都可杀菌消毒,花椒还有一定的麻醉作用,对感冒引起的咽喉肿痛有很好的缓解作用。
3、白糖——治疗打嗝
美国某专家称,如果你打嗝,就吃1—2茶匙的白糖吧,不过要记得不要配水哦。白糖能治疗打嗝,这是因为味道甘甜的食品有镇定功能,糖在口腔里可能改变了原来的神经冲动,可以抑制横膈膜神经的反应,以此缓解打嗝症状。此外,柿子的蒂头能促进肠胃蠕动,可取5—6个柿子蒂放入500毫升的水中沸腾,饮用后可迅速停止打嗝。
4、芦荟——治疗轻微扭伤、烫伤
芦荟对擦伤及关节扭伤红肿的治疗有显著的效果,其中所含的阿劳埃乌罗辛具有消炎、抗菌作用,并可促进细胞的新陈代谢。专家建议,轻微的扭伤可敷上有消炎功效的芦荟,轻轻按摩舒缓不适。
此外,芦荟还能治疗烫伤。芦荟的叶片中含有丰富的粘胶液体。这种液体具有防溃疡、促进伤口愈合、刺激细胞生长和止血作用。外用时直接用新鲜叶片涂抹,或使用芦荟制成的外用药酒也可。外用方法都比较安全,应注意选择成熟度高的芦荟叶片,这样疗效会更好。
5、荠菜——改善头晕头痛、感冒发热
荠菜味甘淡、性微寒,营养价值很高,食用方法多种多样,另外也具有较高的药用价值,具有凉血止血、清肝明目、清热利尿的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。此外,高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,可以改善头晕头痛的症状。
6、葡萄酒——治胃病
美国旧金山一家医院的研究人员称,葡萄酒的杀菌能力相当强,可杀死引起胃病的幽门螺旋杆菌。研究人员将幽门螺旋杆菌置于葡萄酒中,发现20分钟内细菌并没有繁殖。专家对此的解释是:葡萄酒在酿制过程中产生了一种被称为多酚的物质,正是这种物质起到了杀菌的作用。推荐用香菜泡葡萄酒。取普通葡萄酒数瓶,把酒倒在敞口瓶里,放入洗净的香菜,比例为1:1,密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯,连服3个月。泡过的还保持绿色的香菜吃下去,效果更好。
7、樱桃——抑制关节炎引起的疼痛
美国研究人员观察到,经常吃樱桃或饮用樱桃果汁,可预防关节炎和通风。已患有关节炎的病人食用樱桃,有助于患病关节的消肿,从而减轻疼痛。研究人员解释说,樱桃中含有丰富的抗氧化物及花青素,能够舒缓疼痛、发炎及僵硬的症状,颜色越深的樱桃的抗氧化物含量越丰富。据说樱桃在防治关节炎和通风等炎症方面的效果胜过阿司匹林,每天吃20个樱桃,就能抑制关节炎很痛风引起的疼痛。一项研究指出,每天摄取1/2磅樱桃,持续四周,关节疼痛症状即可获得大幅的改善。
哪些食物具有增强记忆力的功效呢
我们年轻的时候,记忆力都是特别的好。但是随着年龄的增长,我们的记忆力反而在下降。面对这种情况,我们要如何做呢?其实方法有很多种,今天我们就为大家介绍一种最简单、最容易实行、而且对我们的身体没有一点副作用的方法。那就是饮食。
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的辣味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动,科学研究证实,饮食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力,使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力。
营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。
以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的长生果.
6、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
8、黄花菜
人们常说,黄花菜是忘忧草,能安神解郁.注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的辣味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
11、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
12、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
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