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养生得到了越来越多人的关注，养生是要讲究方法的，方法对了可以事半功倍，但是养生很容易走入误区，那么养生误区有哪些呢？下面就来了解下吧。
养生误区有哪些？
误区1:吸烟影响，只是伤害肺部器官
一项在全球14个地区进行的调查显示，无论是发展中国家还是发达国家，高血压位列全球死亡危险因素榜榜首。而在我国，榜眼是吸烟,这和另外几个国家有所区别。为此，现在中华医学会戒烟的策略有所改变，通过中华医学会心血管分会，从心脏科医生开始推广戒烟。
误区2:争强好胜，a型性格最伤心
渴望成功是很多职场白领的梦想。生活中时不时会听到ceo猝死的新闻。电视娱乐节目《非诚勿扰》里，也有很多男嘉宾立志35岁前要赚满一个亿、公司五年内要上市等。而普通白领们，有的是为ceo所迫，有的想成为ceo取而代之，因此雄心勃勃，争强好胜，对自己寄予极大的期望；苛求自己，不惜任何代价实现目标；以事业上的成功与否，作为评价人生价值的标准；把工作日程排得满满的，试图在极少的时间里，做极多的工作；终日忙忙碌碌、紧紧张张，不知道放松自己，极不情愿把时间花在日常锁事上
误区3:偏食腌制食物
腌制食物爽口、开胃，所以许多人喜欢食之。但是腌制食物中含有较多的亚硝胺和多环芳香烃化合物，这是两种致癌物质。所以，腌制食物少吃为佳。
误区4:豆浆不用煮熟
豆制品应该每天都吃一点，这是大有益处的。但豆浆一定要煮熟了再喝，豆浆不煮熟煮透，所合的胰蛋白酶抑制物未被破坏，不仅豆浆难以消化，还会引起恶心、呕吐和腹泻。
误区5:不敢吃肥肉
长期吃高脂肪类食物易得心脑血管疾病，这是大多数人所公认的。但一点肥肉都不吃是不利于健康的。动物脂肪中含有一种能延长寿命的物质，叫做a脂蛋白，即高密度脂蛋白，它不仅不会促进动脉粥样硬化，相反，还可预防心血管病。
误区6:鱼吃的多好
鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的作用，故对防止心脑血管疾病和增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处。但食鱼并非多多益善。鱼的脂肪酸能有效地抑制血小板的凝聚作用，长期过量食鱼，可使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血，如皮下紫癜、脑溢血等。
误区7:用沸水冲茶
用沸腾的开水泡茶，会破坏茶叶中的很多营养物质，还会溶出过多的鞣酸和芳香物质，使茶有苦涩味，降低了滋养保健的作用。泡茶的水温一般应在80℃左右，冬季可适当高一些。
误区8:多吃醋有好处
醋能增进食欲，开胃健脾，在降血压、预防流感上也有一定的效果。于是有人认为吃醋有很多好处而过量食醋，有人甚至干脆喝醋。殊不知，醋食用过量，会灼伤食道、腐蚀粘膜、损伤脾胃，还会软化物质，加重骨质酥松，导致骨质。
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孕妇禁忌孕妇不可不知的胎教误区
为了不让宝宝输在起跑线上，很多准父母们早早就准备对宝宝进行胎教，然而却不知道在胎教的同时，你可能不知不觉走入了误区，而让胎教适得其反了。那么，究竟在胎教过程中存在哪些误区呢？
拍打“胎教”
有人建议，当胎儿踢肚子时，母亲可轻轻拍打被踢部位，然后再等第二次踢肚。胎儿再踢，母亲就再拍打。每天早晚两次，每次3～5分钟。据说，生下来的宝宝在听、说和使用语言方面都能获得最高分，有助于孩子的智力发展。
小编告诉你真相：从刚生下来宝宝的生活状态我们就可以了解到，小宝宝除了要吃东西填饱肚子睁开眼外，大部分时间都是在睡眠中度过，就连大小便他也可以闭着眼完成。对新生的宝宝你会早晚两次每次3～5分钟地去拍打他吗？而且，当他还在腹中的时候，胎动并不是闲来无事在和你做游戏，他可能是伸个懒腰，或换个睡姿。你对他的拍打很容易引起他的烦躁不安，这并不能起到胎教的作用。
小编提示：等宝宝出生了，有很多机会慢慢拍！
音乐“胎教”
在一些“胎教”课上，你肯定这样地记录着：怀孕5个月时进行音乐胎教。每次5～12分钟，6个月后，每次20分钟，一天1～2次。连音箱摆放的位置都有讲究，放在1米左右处，扬声器对着腹部，分贝在65～75。不仅胎儿听，准妈妈也得精神集中，一起投入。
小编告诉你真相：用声音来刺激胎儿，无非是想对其生长发育产生积极影响。而实际得到的结果是胎儿的听力阈值下降了。音乐通过母体的传递，被胎儿的听觉神经感受到时已不再是原有意义上的和谐的旋律与节奏，而只是一个单纯的物理声波，是有害的噪声，它有可能对胎儿造成易干扰和易激惹性。
也就是说，本来给胎儿一定音量的声音才能引起他的反应，而现在，一个比原来音量还要低的声音就能引起他的反应，表面上看起来，胎儿变得伶俐了，但实际上，是胎儿得不到安静的环境，神经变得紧张了。
小编提示：音乐胎教也要注意声音适中哦。
不可不知的危险食物搭配
随着人们生活水平的提高，饮食的要求也是越来越高了。因此，现在许多人都会将两种或者是两种以上的食物一起搭配食用。那食物搭配有什么禁忌呢？又应该怎样搭配食物才合理呢？下面小编就来为大家一一解答一下。感兴趣的朋友就来看一下吧。
在我们生活中，往往会有有些人因为饮食而引起腹痛、腹泻之类的问题。其实这大多数是因为吃了几种不搭配的食物所引起的。那哪些食物不能一起搭配呢？
1、牛奶与巧克力易发生腹泻
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
2、海鲜与啤酒易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂---维生素B1.
如果在吃海鲜的时候再喝啤酒的话，则是会促使有害物质在体内的结合，从而增加人体血液中的尿酸含量，因此有可能会引起尿路结石。
如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
3、火腿与乳酸饮料容易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。
因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
如果硝酸盐碰上有机酸的话，则是会转变为一种致癌物质--亚硝酸，因此，平时生活中最好不要吃这类加工肉品，以免增加患癌的几率。
4、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
5、鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
6、茶叶煮鸡蛋
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
7、炒鸡蛋放味精
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
8、红白萝卜混吃
白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C.一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。
不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
9、水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。
因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
10、菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
怎样搭配食物才合理
1、芝麻配海带
把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又能防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。
2、猪肝配菠菜
猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。
3、糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。
4、牛肉配土豆
牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。
5、百合配鸡蛋
有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。
6、甲鱼配蜜糖
不仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有本多酸、硅酸等，实为不可多得的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。
7、鲤鱼配米醋
鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。
以上就是小编为大家介绍的有关于食物搭配的一些禁忌以及怎样搭配食物才合理的一些方法。相信大家看完之后对此也是有所了解了。因此，如果想让自己吃的更加健康的话，则一定不能将食物错误搭配哦，以免引起一些不必要的问题。
吃海鲜不可不知的细节
【导读】吃海鲜不可不知的细节，海鲜有鲜美、珍贵等特点，让人非常喜欢吃，但是很多人对于海鲜的安全性我们并不是很清楚，所以海鲜常常让人望而却步。其实吃海鲜只要注意以下几个细节，就可以放心吃啦，那么接下来就一起来了解下吃海鲜不可不知的细节。
吃海鲜不可不知的细节
1.海鲜不要喝水果一起吃
鱼、虾、蟹等海产品附有丰富的蛋白质及其钙等营养素。而水果中附有较多的鞣酸，假如吃完海产品后，即将吃水果，不仅影响人体对蛋白质的汲取，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，构成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至导致腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
2.海鲜煮不熟会产生细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能够杀灭。除了水中带来的细菌以外，海鲜中还可能存在寄生虫卵和加工带来的病菌及其病毒污染。平常来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。所以，在吃醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜及其卫生。
3.死贝类病菌毒素多多
贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量生殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱及其脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类及其自由基，对人体健康导致威胁。选购活贝之后也不能够在家存放太久，要尽快烹调。过敏身体素质的人很应当注意，因为有的时候候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
4.吃海鱼留神汞中毒
资料显示，多种海鱼汞含量偏高，尤其是食肉性海鱼。经常吃海鱼的人，血汞指数偏高。调查还发现，一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯。资料显示，汞含虽较高的海鲜包括金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。鱼肉含有高蛋白质、低饱利脂肪，可惜现在汞含量升高。生活中的双刃剑越来越多，因此，吃海鱼也别太过量。同时，吃海鱼时要注意以下问题：①选择吃体积较小的鱼类；②尽量少吃鲨鱼、剑鱼、鱼翅、金枪鱼、石斑鱼、鳕鱼、鲭鱼等；③少吃鱼内脏、鱼头、鱼皮；④搭配吃些两兰花、西红柿、果仁、香菇、苹果、全麦食品等。
香蕉5大禁忌 你不可不知
香蕉想必大家都不会陌生，而且也一定有很多人爱吃。大家在吃香蕉的时候一定不会去忌讳什么，想吃就吃，但其实香蕉存在着很多我们不知道的禁忌，下面一起来看看吧。
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶：同食易产生致癌物。
香蕉+土豆：同食会引起面部生斑。
香蕉+芋头：同食会引起腹胀，中毒。
香蕉+甘薯：忌同食。
香蕉+土豆：同食易长斑。
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