养生 > 中医养生 > 冬季养生鸽子汤 > 导航 > 养生鸽子汤做法

养生鸽子汤做法

2019-10-13

月子里炖鸽子汤的做法

冬季养生鸽子汤。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展,人们对养生越来越看重,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《月子里炖鸽子汤的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

坐月子的时候炖鸽子汤是比较有好处的,产妇在坐月子期间身体免疫力比较差,尤其是对于剖腹产的女性还涉及到一个伤口愈合的问题,这时候适当的喝一些鸽子汤非常的有好处,鸽子汤能够促进伤口的愈合,能够促进体质的提高,还有一定的促进乳汁分泌的作用,所以说坐月子期间喝鸽子汤是比较好的。

月子里炖鸽子汤的做法

材料:鸽肉、红枣、枸杞、姜、植物油、料酒、盐;做法:1、鸽子宰杀后清洗干净闷血(不要让血流失),鸽血对手术后的身体恢复非常有好处!2、枸杞用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)。3、闷血半小时后,将鸽子去头去屁股,剁小块,不喜油腻者可将把皮剥掉(鸽子喜飞翔,因而大多油腻较少) ;4、将切块的鸽肉用开水淖一遍以去腥;5、上锅开火,加入少许植物油,放入姜片翻炒,姜片出味后,倒入鸽肉块翻炒,再加料酒去腥;最后放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。再转入堡或炖锅内,慢火炖一个小时左右就成了!这一道红枣枸杞鸽子汤,味道鲜美,香甜可口,营养丰富,做起来也不复杂,疼老婆的新爸爸们也可以自己学着做做看哦!

月子里能吃鸽子汤吗

鸽子的营养价值极高,在民间素有一鸽胜九鸡的说法。虽然有点言过其实,但也充分说明了鸽子所含营养的含金量。月子专家建议,产后坐月子,月子餐食谱中一定不要少了鸽子汤!

那产妇喝鸽子汤,有哪些好处呢?

鸽子为甜血动物,鸽子肉富含丰富的蛋白质,能大补气血,对产后贫血非常有好处!有利于产妇伤口的恢复,并且鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。有些地方民间有鸽子汤会回奶的说法,其实是不对的,从食性上来讲,鸽子汤并不会引起回奶。有些产妇有回奶反应,可能是吃了别的回奶食物的原因!产妇喝鸽子汤最好是带血的鸽肉炖汤,对产后恢复非常有好处!常见的鸽子汤做法举例!

Ys630.com相关知识

月子里下奶的偏方


二、月子里下奶要注意什么三、月子里下奶不能吃什么

月子里下奶的偏方

1、月子里下奶的偏方有哪些

1.1、木瓜一斤、米姜半两洗净,加入米醋50毫升,放入砂锅炖40分钟后即可食用。

1.2、将章鱼3两洗净,切成鱼片;将猪蹄一只切成6-8块,与章鱼片一起放入锅中。加水淹没,用旺火炖至熟透。肉汤同吃,服5-7次可见明显效果。

1.3、将鲫鱼一尾去鳞、内脏,猪蹄一只切成6-8块,一起放入锅中,加水炖至熟透,肉汤同吃。

1.4、取鲶鱼净肉,鸡蛋两只煮熟剥壳。将鱼、蛋放入清水中同煮至鱼熟透,吃鱼肉、鸡蛋,喝汤。服3-5次见效。

1.5、将鲜虾3两洗净去壳,猪蹄一只切成6-8块,放入砂锅内用清水旺火炖熟,加入黄酒,肉汤同吃,服5-7次见效。注意:皮肤过敏者忌用此方。

1.6、取鸡爪10对,花生米2两。鸡爪剪去爪尖,洗净下锅,加水、黄酒、姜片。煮半小时后,放入花生米、精盐,用文火闷煮2个小时,淋入鸡油即可食用。

2、月子里下奶的食疗方

2.1、黑麦汁

黑麦本身具有丰富的蛋白质、维生素、钙质及铁质等,具备人体所需成分。挑选天然无添加的黑麦汁,喝来口感像是无酒精的黑啤酒,对于孕妇也是不错的发奶食品。

2.2、花生猪脚

想促进乳汁分泌就必须要有足够蛋白质、水分和热量,此时拥有足够油脂的花生猪脚就是一个好选择,丰富蛋白质对泌乳帮助大。

2.3、酒酿汤圆

酒酿是使用糯米跟酒曲一起发酵过后的成品,因此只是制造酒的原料,并不是真正有酒精成分,用发酵过后的糯米来煮食酒酿汤圆,可促进乳汁分泌外,更有促进宫缩的效果。

3、月子里下奶吃什么好

3.1、豌豆

豌豆也叫做青小豆,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。青豌豆煮熟淡食或者用豌豆苗捣烂榨汁服用,都可以起到通乳的作用。

3.2、木瓜

木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,能够在较短的时间被它分解成人体很容易吸收的养分,从而直接刺激母体乳腺的分泌,让胸部更丰满,帮助乳汁分泌,可以使产妇能够更快的下奶。

3.3、花生

花生是一种比较常见的食物,它可用于脾虚反胃、水肿、贫血以及各种出血症和产后催乳等病症。

3.4、豆腐

豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。也是一种催乳食物,以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

3.5、丝瓜

丝瓜络是一种中药材,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血和催乳的功效。

月子里下奶要注意什么

1、注意“食”效

新手妈咪应当保持每日喝牛奶的良好习惯,多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得“好”不是所谓的大补,传统的猪蹄、鸡汤、鲫鱼汤中的高脂肪不仅会堵塞乳腺管,不利母乳分泌,还会让妈咪发胖。

2、两边的乳房都要喂

如果一次只喂一边,乳房受的刺激减少,自然泌乳也少。每次喂奶两边的乳房都要让宝宝吮吸到。有些宝宝食量比较小,吃一只乳房的奶就够了,这时不妨先用吸奶器把前部分比较稀薄的奶水吸掉,让宝宝吃到比较浓稠、更富营养的奶水。

3、多多吮吸

妈妈的奶水越少,越要增加宝宝吮吸的次数;由于宝宝吮吸的力量较大,正好可借助宝宝的嘴巴来按摩乳晕。喂得越多,奶水分泌得就越多。

4、吸空乳房

妈妈要多与宝宝的肌肤接触,孩子对乳头的吸吮是母乳分泌的量佳刺激。每次哺乳后要让宝宝充分吸空乳房,这有利于乳汁的再产生。

5、保持好心情

母乳是否充足与新妈妈的心理因素及情绪情感关系极为密切。所以,妈妈在任何情况下都要不急不躁,以平和、愉快的心态面对生活中的一切。

月子里下奶不能吃什么

1、刺激、辛辣食品

洋葱、大蒜及其他辛辣食品,会从乳汁中进入宝宝体内,引起宝宝拉肚子或胀气,影响宝宝健康。

2、热量高的食品

尽量不要食用油腻、油炸或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕。因为这些食物通常含的热量较高,但缺乏营养,只能提供短暂的能量,对奶水质量有很大影响。

3、含咖啡因或者可可碱的食物

。咖啡因和可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良,睡眠不稳。另外,妈妈多吃巧克力会影响食欲,多喝咖啡会影响睡眠。

4、腌制食品

经过腌制的鱼、肉食品,一般成人每天食盐量为4.5-9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。

鸽子汤炖多长时间好


平时在做鸽子汤的时候也要了解一些具体的做法,鸽子汤炖的时间长一点,这样能够使里面的一些营养物质充分释放到汤品当中,一般情况下要炖2到3个小时,要用文火来炖,另外最好使用炖盅,或者是使用一些砂锅来炖,尽量不要用一些铁锅或者是其他的金属的器皿来炖鸽子汤。

鸽子汤炖多长时间好

很多宝妈都会在家里用鸽子肉炖汤,但是根据不同的用具,所炖的时间也有所不同。要知道,一只鸽子肉本身就很小,所以并不适宜用大大的锅来炖汤。

一般都要2-3小时。如果用砂锅的话,首先要先开大火煮到沸腾之后,然后调成中火煮20分钟,最后调成小火炖煮2-3小时;

如果用炖盅的话,鸽子肉要切成较小的块,然后加水不要满盅,避免沸腾的时候让汤汁外漏,而且用炖盅为了密封最好还加上保鲜膜封口,上盖两层盖子,炖3小时,就OK了。

鸽子的营养价值

鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b、e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为“甜血动物”,贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

鸽子配伍党参黄芪

材料乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量乳鸽1只,瘦肉,当归适量做法1.将鸽子清洗干净,切大块。2.与猪肉及药材入锅同煮。3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。

产妇吃鸽子汤的做法


产妇平时和鸽子汤是非常有好处的,我们知道女性在生完孩子以后,体质相对比较虚弱,另外还要哺育孩子,所以说这时候要注重饮食调养,鸽子汤有很好的补虚的作用,在提高女性免疫力方面的功效都是不错的,所以说适当的喝些鸽子汤非常的有处,也有助于宝宝的健康。

产后吃鸽子汤做法

1、香菇鸽子汤:这个时候需要先把鸽子去内脏以后洗净,这个时候先把鸽子肉放在油锅里面炒至变为金黄色以后加入香菇等炒熟以后,在进入锅中炖熟即可食用。

2、清炖鸽子汤:先把鸽子清洗干净,然后呢加入姜片,葱段,红枣,香菇和鸽子一起小火慢炖一个小时以后再加入枸杞和木耳炖熟就可以食用了。

3、川贝生梨炖鸽子汤:准备川贝母 10 克,生梨2个,还是先把各自洗干净了,去掉内脏,生梨要去皮切块加入盐、酒、姜等调料以后隔水炖熟。

产妇食谱有什么

1、莲子薏米煲鸭汤:除了鸽子汤,妈妈要是喝腻了,也可以试试莲子薏米煲鸭汤。只要把鸭肉放在有姜片、莲子、百合、薏米等的汤中一起炖煮一些时间就可以食用。

2、花生煮鸡脚汤:花生有很好的蛋白质,大约10只鸡脚,50克的花生,先浸泡一小段时间,放在锅里面用大火煮沸,再加入姜片,料酒,炖煮两个小时即可食用哦。

产后不要吃什么

对于产后虚弱的妈妈来说,不要吃一些寒凉性的蔬菜和水果,尽量多吃一些温补的食物,这样对于妈妈身体的恢复十分的有利。而且妈妈产后要多喝一些水,汤类正好符合这个要求,所以多喝一些汤也是有好处的。

以上介绍了几种汤类的做法, 都是简单,而且对于妈妈产后的恢复十分有效果的,妈妈可以轮流着煲来喝,这样也不会容易觉得腻。不过除了要在饮食上面有所注意,妈妈也要注意身体不要着凉,不要有过大的运动量和过度的劳累哦。

月子里治感冒的偏方


二、月子里感冒怎样缓解三、月子里感冒要注意什么

月子里治感冒的偏方

1、月子里治感冒的偏方有哪些

1.1、蒜泥蜂蜜

将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后,用白开水送服,每次一汤匙,每天4至6次,对治疗流感有佳效。

1.2、香油拌蛋

将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋,再冲进沸水搅匀,然后趁热喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。

1.3、可乐煮姜

鲜姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好。

2、月子里治感冒吃什么好

2.1、萝卜

实践证明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法:把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。

2.2、鸡汤

喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显着增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。

3、月子里感冒的食疗方

3.1、雪梨炖冰糖

将雪梨1-2个去皮、核,与冰糖30-60克置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。

3.2、红糖姜枣汤

红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。

3.3、丝瓜粥

丝瓜500克连皮洗净切块备用,粳米100克煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒。

3.4、烧广柑

用鲜广柑1个,冰糖少许。广柑在蒂部打一个小洞,塞入冰糖,用湿纸把洞封好,放在火上烧,待皮焦后即可。去皮后食用。生津、止渴、清热,适用于感冒咳嗽,发热,口渴等症的病人。

月子里感冒怎样缓解

1、洗鼻法

感冒时反复用盐水冲洗鼻腔可将鼻腔中的病毒洗出,防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不断侵入人体。此法可在2到4天内治愈感冒,且无副作用。

2、热水泡脚

每晚用温度以热到不能忍受为止的水泡脚15分钟,泡脚时水量要没过脚面,要泡到双脚发红,才可预防感冒。

3、盐水漱口

每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。如果是流感流行,要用盐水漱口,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部。

4、冷水浴面

每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出,反复多次。

5、鼻子插葱

可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条,3小时后取出,通常一次可愈。

如果不行,于次日再塞一次。葱条要选择粗一点,细的葱条,一是药力小。二是容易吸入鼻腔深部,不易取出。其次,若患者的鼻腔接触鲜葱过敏,可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。

6、热蒸汽

首先在保暖的茶杯里倒入40度左右的热水,然后产妇将自己的口和鼻放在茶杯口里,不断的将茶杯上飘出来的蒸汽吸入肺里,一般一天三次,三天下来就能发现产妇的症状已经有所减轻。

月子里感冒要注意什么

1、多喝水

对于轻度感冒的产妇而言只要适当的多喝水,增加一些流质性食物的摄入,多注意休息,多注意做好保暖的话,一般感冒的问题就可痊愈了。但是这里提醒一下产妇在感冒期间最好不要直接对着宝宝,也就是说尽量要减少亲宝宝,减少和宝宝的口鼻的接触。

2、服用清热冲剂

应该说从健康的角度上说选择一些中药的处方药是治疗感冒的最好方式方法之一。但是我们知道是药三分毒,很多药物都会影响到准妈妈乳汁的分泌,会将这些不利的成份通过乳汁的方式传给孩子,因此建议在服用任何清热冲剂的时候最好咨询一下相关的医师。

3、控制体温

对于一些感冒较为严重的产妇而言最重要的就是要学会控制体温了。通常情况下建议采用物理降温的方式方法进行降温。比如说可以在头部放冰块,在褶皱处擦温水浴等等。如果感冒的症状还没有得到缓解的话,那么建议选择一些如具有解热镇痛的药剂,但是一定要避免会对孕妇,胎儿,新生儿产生不良影响的药物。

月子里宝宝护理原则


大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生已经成为一个热度越来越高的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。就中医养生话题,您是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“月子里宝宝护理原则”,希望能为您提供更多的参考。

未满月的婴儿护理常识:

1、保暖 为新生儿做检查及护理时,必须注意保暖,特别是在寒冷的冬季。而在24℃~25℃,身体只需通过血管舒缩的变化即可维持正常体温,不需出汗散热或加速代谢产热,此温度最有利新生儿健康。

2、预防感染 护理新生儿时,要注意卫生,在每次护理前均应洗手,以防手上沾污的细菌带到新生儿细嫩的皮肤上面发生感染,如护理人员患有传染性疾病或带菌者则不能接触新生儿,以防新生儿受染。如新生儿发生传染病时,必须严格隔离治疗,接触者隔离观察。

3、皮肤护理 给新生儿洗澡,宜用无刺激性的婴儿专用香皂,浴后用干软毛巾将身上的水吸干,并可在皮肤皱褶处涂少许香粉。每次换尿布后一定要用温热毛巾将臀部擦干净,有时因尿液刺激使臀部皮肤发红,这时可涂少许无菌植物油。

4、五官护理 应注意面部及外耳道口、鼻孔等处的清洁,但勿挖外耳道及鼻腔。由于口腔粘膜细嫩、血管丰富,极易擦伤而引起感染,故不可经常用劲擦洗口腔,更不可用针、特别是不洁针去挑碾牙龈上的小白点上皮小珠(俗称马牙或板牙),以防细菌进入人体而引起败血症。

月子里炖鸽子汤的做法的延伸阅读