解春困别忘吃鲜蔬果补钾
春季养生蔬果。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《解春困别忘吃鲜蔬果补钾》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
随着春天的到来,不少上班族不知不觉犯起困来,哈欠连连、困倦想睡或眼睛睁不开,甚至有的情绪低落、无精打采。这就是俗称的春困.
春困是人体生理机能随自然季节变化而进行相应调节的一种现象。冬天,人体为了防止热量散发,皮肤和微细血管处于紧张收缩状态,维持机体的生理恒温,人的大脑比较清醒。而春天,气温有所上升,皮肤和微细血管处于舒张的状态,体表血液供应量增加,流入大脑的血液就相应减少,于是出现昏昏欲睡的春困现象。
有人认为,只要春天多睡就不会发困了,其实不然。一般情况下,成年人每天睡眠8小时左右就可以了,再增加睡眠反而可能降低大脑皮层的兴奋性,使之处于抑制状态,人会变得更加昏昏欲睡,无精打采,结果是越睡越困。
春天到来的时候,最好到大自然中,多呼吸新鲜的空气,享受春日融融的阳光。春天进食温食有助于护阳。姜、葱、韭菜宜适度进食,黄绿色蔬菜如胡萝卜、花菜、卷心菜等宜常吃。如果缺乏钾,可使人感到浑身软弱无力,也会影响注意力的集中。所以,要多吃一些含钾丰富的水果,如橘子、香蕉、苹果等。另外多喝些清淡的香茶或咖啡能醒脑助神,减轻春困.困倦思睡时,用具有芳香气味的牙膏刷牙漱口,用冷水洗脸也可以提高机体神经系统的兴奋度。
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天冷吃牛肉别忘4种禁忌 老人小孩别多吃
在天气开始降温的此时,我们的餐桌上最不能少的肉类食物就是牛肉。牛肉的营养价值不言而喻,是我们储存能力不能少的。不过,在吃牛肉时也要多注意一些禁忌哦。
牛肉的营养价值
牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
牛肉含维生素B6.蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
牛肉含钾和蛋白质。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
牛肉是亚油酸的低脂肪来源。牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
接下来,就来看看吃牛肉的禁忌是什么吧。
牛肉的食用禁忌
牛肉最好不要烤着吃。牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
肾炎患者不可多吃。牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。
不可过量食用。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
老人小孩不宜多吃。牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
牛肉不能和什么一起吃
韭菜:牛肉是中国人消费的主要肉食之一,其销量仅次于猪肉,牛肉享有肉中骄子的美称,其不仅口感绝佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益肝功能。按理说,这两种食物放在一起吃,效果会更好,但实际上并非如此,牛肉和韭菜同时会中毒,
红糖:牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。
田螺:田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。
橄榄:牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。
栗子:《饮膳正要》中有牛肉不可与栗子同食的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。
生姜:生姜含有挥发油、姜辣素等成分,具有特殊的香辣味,常作为烹调菜肴的佐料。但是,牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为,生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油,使体内热升火盛,导致各种热痛病证。因此,牛肉不宜配以生姜同食。
白酒:白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
猪肉:猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食.这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
在吃牛肉时千万别同时吃以上几种食物哦。
备孕二胎别忘补充叶酸
二胎政策放开后,不少家庭都开始做准备了。很多人表示,怀第一胎时,因为自己不懂,很多问题都没有注意,比如备孕期补充叶酸。现在有经验了,备孕二胎时一定要提前做好准备。提醒大家,备孕补叶酸,不只是妈妈的事情哦,爸爸备孕也应补充叶酸。
开始备孕就应补充叶酸
叶酸是一种水溶性维生素,参与人体内多种物质如核酸、蛋白质和磷脂的代谢,对于机体合成遗传物质、细胞增殖和组织生长有着重要意义。在胚胎发育过程中,在孕3-4周时,神经管应该已经闭合,如果未能完全闭合,就会形成神经管畸形,表现为脊柱裂、脑膨出、无脑儿为主的中枢神经系统发育畸形。由孕前及孕早期叶酸缺乏导致的神经管畸形约占85%.因此,女性开始备孕就应补充叶酸。
但有的人会担心,如果备孕期间一直吃叶酸,但一直没怀孕,会不会对身体产生什么伤害?北京和睦家医院药房主任冀连梅表示,备孕期间是可以一直吃叶酸的,因为这是一种我们身体日常需要的维生素,普通人从饮食中获取就够了,孕期由于胎儿也需要,所以孕妈妈要额外补充,而且叶酸补充剂中的叶酸比食物中的叶酸能更好地被身体吸收利用。开始备孕就吃叶酸,如果吃了半年多没有怀孕,那么长期每天0.4毫克的叶酸补充量不会对身体造成伤害。
备孕期未准爸爸也要补充叶酸
一直以来大家都认为未准妈妈补充叶酸就可以了,其实未准爸爸也不能忽略叶酸的补充。对未准爸爸来说,叶酸是提高精子质量的重要物质,当叶酸在男性体内呈现不足时,精液的浓度及精子活动能力下降,会使得受孕机会减少。
此外,由于叶酸参与了体内遗传物质DNA和RNA的合成,所以传递着你遗传信息的种子也离不开叶酸哟!另据美国加州大学研究也证实,叶酸对于男 性生殖健康是相当重要的。
备孕补叶酸 每天应补多少
美国农业部已经推荐每日膳食标准必须保证成年男性每天摄入0.4毫克的叶酸。医学上认为健康备孕或者孕期女性每天补充0.4毫克至1毫克的叶酸是安全的。之前怀过神经管畸形(脊柱裂)宝宝的女性以及家族中有过神经管畸形宝宝生育史的女性,叶酸的补充量会大些,需要每日补充5毫克。
购买叶酸最好选国药准字号
市场上叶酸的牌子很多,有药准字号的产品,也有药瓶上有小蓝帽标志、下面写保健食品的产品,冀连梅建议选择有药准字批准文号的产品。冀连梅提醒大家注意,药店里既卖每片0.4毫克的叶酸也卖每片5毫克的叶酸,因此买药时一定要看仔细,如果健康人买了5毫克叶酸来备孕就会有导致药物服用过量的风险。如果自己不确定,一定要咨询专业医生或药师。
缺钾吃什么 补钾的食物有哪些
钾元素是我们机体必需的微量元素,它是维持我们溶液平衡的必需元素,也是排出钠元素必需的物质,人不能长期缺乏钾元素,对健康不利,那么缺钾吃什么呢?我们可以从哪些食物着手达到很好的补钾效果呢?
缺钾吃什么?
1、紫菜
紫菜属于含钾元素较为丰富的海产品,是补钾的最佳来源之一。另外紫菜还有很多的蛋白质和维生素,为机体提供大量营养物质。紫菜的吃法也很简单,比如紫菜蛋汤,它是一道简单的膳食,做法简单,需要补钾的人能够借此简单补充钾素。
2、黑豆
在补钾上面,黑豆也不差,其中100g的黑豆中就能够含有1377mg的钾元素,是日常补钾的好来源。另外,黑豆中还富含较多的花青素,它是一种抗氧化剂,有极强的抗氧化性,可以帮助人抵抗衰老等问题。
3、香蕉
水果中含钾元素较高的,香蕉当属里面的佼佼者。平时适当吃吃香蕉,能润肠通、润肺止咳、调节血压,帮助改善机体的钠平衡。况且香蕉吃法也简单,剥皮之后直接吃,补钾轻轻松松。香蕉能促进大脑分泌内啡肽这一化学物质,还可以帮助睡眠哦。
4、薯类
在根茎薯类植物中,芋头、土豆是含钾最多的食物,芋头的钾含量比香蕉的钾含量还多出50%左右,可以见得吃芋头补钾的效果极佳。像肾结石患者、痛风患者、高血压患者损失钾较多容易造成缺钾的情况,平时适量吃薯类食物代替主食是不错的选择。
5、绿豆
绿豆也是当之无愧的补钾食物,其中每100克绿豆中含有787mg的钾元素。另外,绿豆中含有大量的维生素B、蛋白质、淀粉酶、氧化酶等营养物质,可以帮助人清除体内的废物,排毒养颜,促消化,解毒效果极佳。
以上简要介绍了日常钾元素含量较高的食物,补钾认准它们准没错。
应酬难推 喝酒别忘9种禁忌
空腹饮酒
空腹饮酒对身体伤害极大,因为胃内没有食物缓解,酒就会直接刺激胃粘膜与肌层,破坏胃酸,抑制胃肠各种消化酶的分泌,减缓胃肠蠕动,易引起恶心呕吐,腹痛腹胀,食欲不振,消化呆滞、便秘。 同时,空腹饮酒,酒精成份吸收得快,更容易醉,而且刺激身体各个器官和组织,对身体造成严重的伤害。
喝茶解酒
这种说法存在多年,然而最近科学发现喝茶不但不能解酒,饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能。
喝酒上脸很能喝?
在应酬喝酒的时候我们经常听见说“喝酒脸红的人不容易醉酒”,其实这只是劝酒的说辞而已,喝酒脸红跟酒量大小易不易醉没有关系,所以喝酒脸红的人不要以为自己酒量好哦。
喝酒配菜腌制食品
很多人喜欢用腌肉腌鱼腊肉香肠等作为下酒菜,这种做法是很伤身体的,因为腌腊食品含有亚硝酸,与酒精发生反应,伤肝,伤食道黏膜,甚至可能诱发癌症。
酒量不是练出来的
经常听到别人说,你这酒量应该练一练,都以为酒量是可以练出来的,其实经常喝酒会影响体内分泌的分解酒精的酶稍微变多,但是同时也对身体一次次地进行伤害,长期饮用大量酒精,肝脏负荷过重,会导致很多疾病甚至可能致癌。所以喝得了多少酒就喝多少,不要强行自己喝酒练酒。
喝红酒比白酒好
很多人都认为白酒主要是酒精和水组成,而红酒则是由谷类或水果经酵母发酵而成很健康的饮料。其实少量的白酒可以提高人的睡眠质量,而且还可以起到健胃的作用,而红酒饮用过量会出现脂肪肝甚至肝硬化。所以不管是什么酒,都要适当饮用。
喝酒御寒
人喝酒后,会出现发热的状况,所以就有喝酒防寒的说法,其实喝酒发热只是短暂的现象,这只是由于酒精刺激毛细血管扩张,血液流通变快而引起的,但毛细血管无法及时收缩,反而是热量更快的发散出去,
酒后不清洗
酒后一身难闻的味道,回家后很想洗洗澡清理下自己,而且洗澡可以清醒下头脑,其实这种做法是错误的,首先喝酒后洗澡容易摔倒,而且酒精发作起来晕在厕所,而热水不断流,容易造成窒息,其次酒后身体发热需要排除热量,洗澡后身体凉爽了,但是热量没排出去,会加重醉酒的状态。
酒后马上入睡
酒后头晕脑胀,困倦之意明显,所以喝酒后想马上倒头入睡,苏不知这样大大地伤害了自己的身体,因为酒精需要肝脏来分解,而人在睡眠中器官也在休息,新陈代谢缓慢,酒精得不到充分的分解,等你醒来头昏脑胀,难受至极,所以酒后不要马上睡觉,吃点水果休息一下再睡觉吧。
蘑菇补碘又补钾 美味营养品
蘑菇是人们熟悉的山珍之一。能够获此盛誉,蘑菇不光是靠口感,还和其丰富的营养、优秀的保健价值有关。一荤一素一菇是营养界公认的饮食绝配,这一菇指的就是蘑菇。下面小编给大家详细介绍蘑菇的营养~
补钾冠军
蘑菇的矿物质含量非常丰富,尤其值得一提的是钾。钾可预防中风,并协助肌肉正常收缩,还有降低高血压的作用。我们通常所说的补钾明星香蕉,钾含量为256毫克/100克,而常见菇类中钾的含量分别是:口蘑(白蘑)1655毫克/100克、蘑菇312毫克/100克、双孢蘑菇307毫克/100克,远远超出了香蕉。
氨基酸宝库。蘑菇汤的鲜美,相信很多人印象深刻。
为什么蘑菇吃起来这么香呢?专家介绍,这主要是因为蘑菇中富含鲜美的氨基酸。蘑菇中鲜味的来源主要是谷氨酸、天门冬氨酸等有味道的氨基酸,以及像肌苷酸、鸟苷酸这样的呈味核苷酸,这些物质使蘑菇滋味鲜美,堪比肉类。
补碘能手
据《健康报》报道,蘑菇是真菌类的植物,全世界的食用蘑菇估计有2000种,其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。
在不同品种的蘑菇里,大致都含有维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸和维生素H.蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分,具有很强的调节免疫功能的作用,能增强抗菌和抗病毒感染的能力。不仅如此,蘑菇还是一种含碘丰富的食品。
食物里缺少碘会引起甲状腺肿大,因此,我国在食用盐里强制添加碘酸钾。多吃盐会损伤血管,但是,少吃盐又有可能引起碘缺乏。因此,为了补碘可多吃些蘑菇。
富含膳食纤维
膳食纤维摄入不够,是现代人饮食的一大通病。蘑菇中含有丰富的膳食纤维,更难能可贵的是,蘑菇的口感嫩滑细腻,不像别的高纤维食物那么令人难以下咽。
据《中国食物成分表》,猴头菇的膳食纤维含量是4.2克/100克,香菇是3.3克/100克,金针菇2.7克/100克,榛蘑3.1克/100克。而其他一些公认的高膳食纤维食物,芹菜叶的膳食纤维含量是2.2克/100克。
零脂肪素肉
不但蘑菇鲜美的滋味像肉,口感也和肉类似,同时,它也含有蛋白质。不过,因为鲜蘑菇的水分含量很高,其蛋白质含量虽然高于一般食物,但仍然低于肉类、大豆等。蘑菇的优点是脂肪含量很低,通常在1%以下,大多数甚至不到0.5%.因此,蘑菇能减少脂肪、预防肥胖,是爱吃肉,又想控制体重的人的福音。
抗癌高手
研究发现,蘑菇类食物,如姬松茸、褐藻菇等含有多种活性多糖,这些多糖具有抗癌活性,对人体预防癌症有一定帮助。不过何计国提醒,人们也不能过于依赖这些东西抗癌,毕竟这些物质含量极少。
教你选蘑菇
蘑菇是很多老百姓家里都会用到的食材,它有着独特的香味,可以和多种食材搭配做出美味佳肴。那么你是否会挑选蘑菇呢?
香菇以菌盖厚实为佳。
选鲜香菇首先看外表,新鲜的菌盖比较水灵,菌褶一片一片立着,不会倒塌,菌盖以厚实为佳。
平菇挑菌盖小的。
挑选平菇时,要注意菌盖形态。新鲜平菇的菌盖水灵,边缘向内卷,菌褶紧实,排列整齐,没有开裂。
最好吃新鲜蘑菇
在超市或商场里出售的蘑菇有时会用水浸泡以保证质量。这样浸泡在水中的蘑菇,会有很多营养成分被溶解在水中,所以建议消费者最好还是购买新鲜的蘑菇。
有的消费者买回蘑菇后,习惯于储藏在冰箱里,觉得低温能更好地保证质量。其实,正确的方法应该是将新鲜蘑菇放在阴凉处保存。
夏季吃药要注意 吃完药别忘防中暑
夏季吃药要注意
含伪麻黄碱的感冒药
有些复方感冒药会含有伪麻黄碱,伪麻黄碱具有收缩血管的作用,会使人体排汗减少,无法有效散热而引发中暑。服用这类药物时要注意防晒,避免在高温环境下从事体力劳动。
降压药
由于夏季气温较高,血管扩张,服用降压药后血压会比较低。尤其是利尿药使排尿和排汗增多,机体容易出现脱水和电解质失衡,可能出现乏力、倦怠、食欲不振、心慌等中暑症状。因此夏季服用降压药后要及时补充水分,根据降压药的类型适当补充电解质。在医生的指导下适当调整降压药的剂量,以防血压过低。
解热镇痛药
发热等情况,可能会服用布洛芬、对乙酰氨基酚等药物。这些药物在解热镇痛的同时,还会发汗,造成人体中钾的流失,出现四肢无力,严重的还会有呼吸困难或心律失常等中暑症状。服用这类药物要多喝水,多吃含钾丰富的食物,如猕猴桃等。一般来说,布洛芬、对乙酰氨基酚等一天最多服用4次,如果症状没缓解就应马上就医。
解痉药
常见如解痉药物如阿托品、颠茄等,常用于治疗胃痉挛引起的胃痛。这类药物属于M胆碱受体阻断药,主要副作用是口干、视物模糊、便秘、出汗减少等。如果在高温之下,人的汗液分泌受到抑制,体内热量无法正常散发,就非常容易中暑,甚至出现虚脱。因此,服用上述药物时,一定要避免在阳光下暴晒,尽量选择在阴凉通风的环境中生活或工作。
精神科用药
服氯丙嗪、奋乃静、三氟拉嗪等精神科用药的患者,也要在炎热天气更加注意预防中暑。
因为这些药物具有干扰体温调节中枢的作用,导致人体不能保持恒定的体温,而随外界环境的变化而变化。因此在炎热的夏季容易导致体温升高乃至中暑。
夏季用这类药时应保持室内通风,降低室温。
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