立春后还能吃阿胶吗
立春后养生知识。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注养生常识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《立春后还能吃阿胶吗》，希望能对您有所帮助，请收藏。
阿胶一直被视为补血养颜的佳品，市面上的各种阿胶枣、阿胶糕等食品非常的受欢迎。但是，阿胶也不能盲目的食用，那么，立春后能吃阿胶吗？立春后还能吃阿胶吗？
立春后能吃阿胶吗
立春是补肝的好时节，肝和血液的生成有关，阿胶本来就是用来滋阴补血的，不会上火，有补血不滞，滋阴清火的效果。事实上，进补并不一定非要冬天，理论上一年四季都可以，只是冬天因为是收藏的季节，比较不容易上火。
春天从五行上来说属木，容易肝阳上亢造成肝火旺，如果有明显的肝火旺的情况，就不合适再吃阿胶了，因为阿胶本身也是有一点热性的，再吃容易加重上火的状况。如何判断自己是否肝火旺呢？如果你怕热、容易嗓子疼、面红目赤，容易脸上长痤疮、便秘，脾气急躁，那么你很有可能是肝火旺。但是如果你是比较明显的血虚，一年四季都怕冷，脸色苍白且不容易上火，那么不光春天，就连夏天也可以吃阿胶。
如果有些人是又怕冷又怕热的，无法确定自己的体质，那么可以吃一点阿胶试一下，如果没有出现明显的上火症状，就可以继续吃下去；反之就要停止。
阿胶的食用方法
1、阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
2、芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3、人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
4、蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好；服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。
阿胶的禁忌
禁忌1:
有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
禁忌2:
阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。
禁忌3:
祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。
延伸阅读
马铃薯的功效有哪些？生芽后还能吃吗？
马铃薯俗称土豆还有一些地方叫地蛋、地豆、洋芋个蛋等等叫法比较新奇的名字，这也可以看出来马铃薯在各个地区都非常的受人们喜爱，也是每家每户必不可少的一道美味佳肴。夏天到了也是马铃薯的丰收季节，但是家庭中如何保存马铃薯也成了一大困扰，以至于很多马铃薯还没来得及吃就生芽了。
马铃薯的功效有哪些？
1、减肥降脂
马铃薯里有很多的马铃薯淀粉，我们都知道淀粉是可以减肥的这些马铃薯中的淀粉在摄入之后会对胃部有一个饱腹感使胃部不至于很饥饿，马铃薯还有一个功效就是可以有效的帮助肠胃消化，而且马铃薯的热量很低含有极少量的脂肪，所以减肥的人可以食用马铃薯当主食或者是菜肴都可以。
2、美容养颜
最好的面膜都是来源于自制的食物面膜，这种面膜不含肌肤刺激性物质，对皮肤有很大的保养功效，大家都知道黄瓜片面膜可以补水，其实马铃薯打成匀浆后敷在脸上也可以有美白保湿的功效而且效果不亚于黄瓜，这个方法可以试一下，马铃薯面膜无刺激不伤肤而且还便宜，真的是很物美价廉了。
3、抗衰老
马铃薯可谓是女性的美容养颜的一大良品，既可以减肥又可以美容养颜，常吃马铃薯还可以抗衰老，马铃薯具有抗氧化的功效，所以可以缓解细胞坏死以达到延缓衰老的功效。虽然是说功效多，也不可以一日三餐都吃马铃薯，毕竟人体的营养需要均衡凡事物极必反。
马铃薯生芽后还能吃吗？
在购买的时候一定要注意选择，不要选择已经在表面生出小绿芽的马铃薯，表面有一些青色的也不要选择，因为这种表面含有青色表皮或者是已经有绿芽生出的马铃薯会有一种叫做龙葵素的物质这种物质人体在大量的摄入后会引起中毒，所以生芽的马铃薯一定不要吃。
葡萄开裂还能吃吗
二、葡萄吃多了会怎样三、葡萄怎么洗才干净
葡萄开裂还能吃吗
1、葡萄开裂还能吃吗
葡萄裂果之后不适合食用。
葡萄在浆果着色期及成熟期易发生裂果。发生裂果后易感染霉菌,造成果粒腐烂,并容易招引金龟子、蜂、蝇、蚜等害虫吸吮果汁,传播病菌,影响葡萄的质量,不适合食用。
2、葡萄为什么会开裂
2.1、水分过多引起裂果
葡萄在成熟后期时对天气的要求比较高,这个时期的葡萄需要一定的水分,但水分又不能过多,若是本来环境比较干燥,突然间大量的下雨,或大量的人工灌溉,就会导致葡萄果实膨压剧烈增大,会导致果皮破裂,出现裂果现象。
2.2、催熟药物使用过多
很多水果都是青涩时采摘,在运输至目的地后用乙烯等物质催熟,有的果农甚至在树上就开始催熟,若是这些药物使用过多,或过早喷药,也会导致葡萄裂果。
2.3、剪枝不够引起裂果
部分葡萄的枝叶比较繁多,若是剪枝不够彻底,葡萄植株留的枝蔓过多,总叶面积过大,架面郁闭,通风透光不良。如果再保留过多果穗、果粒,叶面积相对较少,叶片与果粒的水分代谢不平衡,果实成熟后皮薄而脆,则易发生裂果。
2.4、品种引起裂果
葡萄的品种繁多,其中部分葡萄果实长得相对比较紧密,在成熟后期时由于吸水较多,果实膨胀挤压,比较靠近的葡萄果实就会挤压裂开,出现裂果。
2.5、农药喷洒过多
葡萄在成熟后期时需要大量的农药进行防治病害,这些农药有降低葡萄植株蒸腾作用减少的效果,导致树体中水分大量的流向果粒,使果粒膨压增大,出现裂果。
3、怎么识别葡萄是催熟的
3.1、颜色是人们识别葡萄是否是催熟时的一个重要方面,自然成熟的葡萄颜色有一定的差别,深浅不一是最自然的现象,如果全部葡萄都是浓紫色,则说明这种葡萄是经过催熟才能上市的葡萄。
3.2、果肉的质地也是人们识别催熟葡萄的重要方便,正常成熟的葡萄果肉比较硬,放几天也不会软掉,但是催熟以后的葡萄,果肉是比较软的,存放一两天以后就会变得软塌塌的,让人没吃的欲望。
3.3、口感也是人们识别催熟葡萄的一个方面,正常成熟的葡萄是酸甜可口的,虽有酸味,却不浓,让人特别爱吃,但是那些催熟的葡萄却以酸味为主,而且有些还存在涩的感觉,让人没有吃的欲望,这样的葡萄就是催熟葡萄。
3.4、催熟葡萄的外表比较光滑,而自然成熟的葡萄外表上有一层薄薄的白粉存在,这种白粉用手一抹就会去掉,这也是催熟葡萄所没有的一个特点。
葡萄吃多了会怎样
容易发胖
葡萄营养丰富,葡萄汁被誉为“植物奶”。葡萄含糖量约为10%~25%,高者可达30%左右,这些糖分中大部分都是被人体直接吸收的葡萄糖,我们在吃大量的葡萄后,糖分摄入非常的高,不容易被消耗掉,就会变成脂肪,导致肥胖。
血糖急剧上升
葡萄很有多种发酵糖类物质,其中葡萄糖的含量所占比例最高,葡萄糖很容易被胃肠道吸收,一次性食用过量的葡萄容易导致血糖急剧升高。因此,糖尿病患者最好不要食用过多葡萄。
容易腹泻
葡萄含糖很多,食用后容易口渴喝水,此时为还没来得及消化葡萄,水便将胃酸冲淡稀释,葡萄、水和胃酸剧烈氧化发酵,加速肠道的蠕动,也可导致腹泻。
容易蛀牙
葡萄含有多种发酵糖类物质,大多都对牙齿有较强的腐蚀性,长时间吃葡萄,特别是小孩,吃葡萄时几乎一个接一个,停不下来,加上又没有及时清理口腔的意识,糖分在口腔内停留时间过长,容易导致蛀牙。
葡萄怎么洗才干净
将葡萄一颗一颗放在水盆里,不要完全去蒂留一点;加入可以盖过葡萄高度的水;往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉,便利商店最容易取得的就可以);用手掌在水里搅和几下;倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清晰了即可。面粉是很好的天然吸着剂,可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂,面粉水可以洗碗,真的很好用。
用块毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛,葡萄上的白霜就很快就没了。
加盐巴轻轻地揉一下,让葡萄的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟,倒掉水,加清水再洗干净,最后用凉开水过一下。
山药发芽还能吃吗
山药发芽还能吃吗
1、山药发芽还能吃吗
发芽的山药最好不要吃。因为发芽就表明山药已经开始进行生命活动,虽然并不是像土豆发芽一样产生了龙葵素一类的有害物质,但是其中的营养物质已经减少了,因此对人体有可能造成影响。大家如果实在想吃,可以把发芽的部位挖去后吃。
2、山药的营养价值
作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。
山药除了富含丰富的蛋白质和碳水化合物之外,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸人体所需营养素。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分,具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。
3、山药如何保存
3.1、在通风避光的阴凉处保存
因为山药密度高,结实,所以放在常温通风处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发芽或者变质。在保存的时候不要用塑料袋来存放山药,那样会不透气让山药更容易发芽,可以用餐巾纸把山药包裹起来放在通风透气阴凉处保存。
3.2、冰箱冷存法
有科学研究表明:山药在1-4度下可以保存3年。大家可以把没吃完的山药放在冰箱里冷藏,为了保持山药的口感,要带皮保存,而且不要清洗山药上的泥土。但是在冷藏的过程中要注意,山药要和水果隔离开,因为水果在低温下会释放出乙烯,这种物质会加速山药的生长和变质。
山药搭配什么食物吃最好
1、山药搭配芝麻,补钙功效好
山药和芝麻搭配吃,对人们有非常好的补钙效果,尤其适合缺钙的人群吃,山药为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。
2、山药搭配红枣,强化健脾养胃的功效
山药在生活中而已搭配红枣一起吃,有强化健脾养胃的功效。滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。
3、山药搭配南瓜,有效降血糖
山药在日常中还可以搭配南瓜一起吃,可以帮助大家降低血糖。山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。
吃山药的注意事项
1、有人会对山药过敏,这类型的人是不能吃山药的。就像宝宝如果对山药过敏,就会造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了。
2、选购新鲜的山药,山药肉质呈现雪白色的就是新鲜的,如果呈黄色似铁锈的不要购买了,这是不新鲜的。有些山药表面会有些异常的斑点,可能是感染了病害。也不要买发芽的山药,以免中毒。
3、山药要去皮才能吃,而且切忌山药不能生吃,生的山药里含有一定的毒素。
4、山药有收涩的作用,所以大便燥结者不宜食用,另外有实邪者也忌食山药。
5、切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
马蹄发芽还能吃吗
导读：马蹄发芽还能吃吗？土豆发芽有毒让人们觉得很多东西发芽都有毒，不能吃，马蹄营养丰富，还能预防传染性疾病，发芽丢了可惜，那么，马蹄发芽还能吃吗？
马蹄发芽还能吃吗？
有人说，发芽的马蹄不宜食用，会引起中毒。其实发芽的马蹄并不会引起中毒，只是营养价值和甜度会有所下降。
专家建议，一般发芽的马蹄最好不要吃，因为马蹄发芽后如保存不当，就会引起生长休眠，开始腐烂并滋生细菌，这时如果吃下就会造成腹泻。
所以，马蹄还是不要储存太久，趁新鲜吃，马蹄才能发挥其保健功效。
马蹄的功效
1、降压作用
马蹄汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为五汁饮，用于生津消热、降低血压。
2、治食道癌
马蹄10只，带皮蒸煮，每日服食。
3、治咽喉肿
马蹄绞汁冷服，每次125克。
4、预防流感
鲜马蹄250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
5、通肠利便
马蹄500克，煮熟捣烂，加盐、姜、豆粉，挤成丸子，油炸后捞起。生粉勾芡成卤，浇在丸上，味鲜滑口，可消食开胃，利肠通便。
6、治痔疮
痔疮患者常食马蹄也大有益处。
7、促进生长发育
马蹄能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此马蹄适于儿童食用。
8、消热解毒
马蹄是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
马蹄虽然有诸多功效，但也不是适合所有人的。马蹄也有自己的注意事项：
1、马蹄属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。
2、马蹄虽然对老人有些好处，但多吃会气急攻心。
3、马蹄最好不要经常生吃。如果常吃生马蹄，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
怎么挑选优质马蹄
1、首先是望：马蹄的本色应该呈红黑色，比较老气，而浸泡后的马蹄色泽鲜嫩。如果您看到的马蹄颜色呈不正常的鲜红，分布又很均匀，就值得怀疑。
2、其次是闻：正常的马蹄无任何刺激气味，如带有异味，就应注意。
3、最后是摸：在购买马蹄时，要注意观察有无变质、发软、腐败等状况，同时，通过挤马蹄的角，浸泡过的马蹄会在手上粘上黄色的汗液。
猪肉变绿还能吃吗
猪肉变绿还能吃吗
1、猪肉变绿还能吃吗
猪肉变绿最好不要吃。
新鲜热猪肉,特别是较为肥硕的猪肉,如果保存不当,或者不经冷却就将鲜肉保存在通风不良和气温较高的环境下,会使肉“变绿”,通常还伴有酸臭味,不宜再食用了。
2、猪肉的营养成分
2.1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.2、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。
2.3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。
2.4、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
3、猪肉的功效与作用
3.1、增强免疫力,提高记忆力猪肉富含优质的蛋白质,更是含有人体必需的氨基酸,能有效增强免疫力和记忆力。
3.2、促进铁的吸收猪肉中富含人体血液中红细胞的生成和功能维持所必需的铁,可以为人体提供血红素和半胱氨酸,能有效改善缺铁性贫血。
3.3、营养丰富猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分,是营养滋补之品。
3.4、润燥猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
猪肉怎么做好吃
1、猪肉炒蒜苔
主料:蒜苔200g、黑猪肉100g。
辅料:油适量、盐3g、葱1根、姜适量。
做法:
1.1、黑猪肉切成片。
1.2、葱姜准备好。
1.3、蒜苔洗好切段。
1.4、锅中放油先入肉,炒到变色。
1.5、就加入葱和姜煸炒。
1.6、加入酱油。
1.7、放入蒜苔大火煸炒,加入盐,煸炒到蒜苔段生就入盘。
2、红烧肉
2.1、把五花肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮十几分钟。然后用凉水洗净肉。
2.2、炒锅里放一点点油,放一茶杯白糖(饭店里喝茶用的小茶杯),等糖慢慢融化,向一个方向匀速搅,等糖融化起泡,把肉倒入锅里翻炒,让糖均匀挂在肉上。这一步叫上糖色。
2.3、炒锅放水。以没过肉两指为宜。锅中放葱四根,切段;姜若干片;草果两粒;八角八个;盐糖味精的比例是2:3:2;如果颜色不够,放少许老抽上色。
2.4、开大火,锅开以后转中火,煮至少40分钟,等肉煮到很软就可以了(拿不准的话,用手捏捏就可以了)。
猪肉不能与什么一起吃
1、忌牛肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。多吃牛肉少吃猪肉十大理由二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
2、忌羊肝
中医认为,猪肉和羊肝一起食用会让人心闷。羊肝气味寒苦,有补肝、明目、治肝风虚热的功效。二猪肉湿热,滋腻。因此从食物药性的角度看不适宜一起食用。而且羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,容易有怪味,因此从烹饪角度讲看,亦不相宜。
3、忌大豆
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。
4、忌香菜
香菜又叫芫荽,可以去腥味,常喝羊肉同食。但是记得不要和猪肉同食哦。香菜辛温,耗气伤神。而猪肉则滋腻,助湿热生痰。因此一个耗气的食物,一个没有补效的食物搭配在一起只会损害身体。
冬虫夏草过期还能吃吗
导读：冬虫夏草过期还能吃吗？冬虫夏草是名贵中药，能治疗很多疾病。有人认为，名贵中药放久点没事，还能继续食用。那么，冬虫夏草过期还能吃吗？下面小编为您解答。
冬虫夏草过期还能吃吗？
冬虫夏草越新鲜质量越高，最好不要久放。在真空条件下可以存放5年；如果是一般的条件，保质期也就是两三年，时间过长有效成分会流失。
在保质期内食用冬虫夏草是在没有生虫子的前提下，如果长了虫子，千万不能食用。
专家说，在适当温度下，空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草表面，会吸收药材养分，萌发菌丝，并分泌酵素，进一步破坏药材。冬虫夏草如果附有虫卵的话，当温度达到一定程度就可以孵化。有些蛀虫可分泌出酶，分解药材的成分，引起药材变质。
食用变质的冬虫夏草不仅不再具有药用价值，还会对身体产生危害。
研究表明，霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗晒更不可能消除，绝对不能再食用。从药效上来说不仅药效已经丧失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂，动物实验证明，黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周，具有比较稳定的化学性质，只有在280℃以上高温下才能被破坏。
所以，冬虫夏草过期就不能食用了！那么，怎样保存冬虫夏草能延缓其保质期。
怎么保存冬虫夏草？
专家建议，冬虫夏草是如此珍贵的滋补品，在保存的过程中注意防虫，防霉，定期翻出来透气，接着针对现在流行的新鲜冬虫夏草，需冷冻保存，最理想放在-10℃的低温处保存。其次，光照过多会产生氧化，从而导致冬虫夏草有效成分的降低。所以，新鲜冬虫夏草应当冷冻、避光保存。
虽然没有过期或发霉的冬虫夏草还能食用，但其药效是一天不如一天的，所以，小编还是建议，冬虫夏草趁新鲜吃。下面为您介绍冬虫夏草的食用方法。
冬虫夏草怎么吃？
1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。
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