老年痴呆患者的饮食建议
饮食养生建议。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。正确有效的养生常识是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《老年痴呆患者的饮食建议》，但愿对您的养生带来帮助。
老年痴呆的饮食要怎么安排呢？老年痴呆的饮食会对病症有很大的影响，要特别注意科学的安排。老年痴呆症患者的家人应该要多了解一下哪些食物对病情有帮助，哪些食物是老年痴呆症患者不能吃的，一起往下看看吧。
老年痴呆症吃什么好
每天两杯苹果汁。苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申（Aricept多奈哌齐）成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。
甜菜汁。虽然很多人并不把甜菜汁作为最喜欢喝的饮料，但近期研究显示甜菜汁有助于抵御认知障碍症。存在于甜菜根中的硝酸盐通过扩张血管而让血液和氧气在人体内得到更好的流动。尤为重要的是，硝酸盐能促进血液流向大脑的额叶部位，从而起到预防认知障碍症的功效。
胡萝卜。众所周知，胡萝卜的胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。
菠菜。菠菜是一种很受欢迎的蔬菜，经常出现在许多人家的餐桌上，菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症，此外吃菠菜还可以预防老人骨折。
油性的沙拉酱。这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康，因为存在于油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。抗氧化剂能够避免神经元（在大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞）被氧化，从而防止或延缓大脑受到损伤。
西兰花。含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。
咖啡。喝咖啡可缓解大脑衰老。咖啡具有抗炎功效，有助于防止中风、抑郁症和糖尿病等多种慢性疾病。多项研究表明早喝咖啡有助于降低老年痴呆症和早老性痴呆症危险。芬兰一项大规模研究发现，中年女性每天喝咖啡3-5杯，20年后，其早老性痴呆危险降低65%.
除此之外，老年痴呆症的饮食还需要注意什么呢？
老年痴呆症的饮食细则
供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。
高维生素饮食。维生素c与维生素e是天然的抗氧化剂、防衰老剂，在老年痴呆症的预防和治疗过程中起了举足轻重的作用。新鲜蔬莱、水果中维生素c含量丰富，油类作物中尤以糠油、麦胚油中含量最高。
不要吃过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成-氨酪酸。摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。
增加蛋白质饮食，尤其是生理价值高的优质蛋白质应以上，其中首选鱼类，尤其是海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类。
膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。
老年痴呆症患者的家属日常还应该要多一点耐心和陪伴哦。
延伸阅读
老年痴呆症针对老年痴呆患者的五大禁忌
老年人患有痴呆症的时候，家人和患者都要相互配合，在生活、情感、物质上都多要给老人一些关心和爱护！我们现在就来谈一下老年痴呆患者的一些需要注意的地方！
1、忌精神刺激、喜怒无常、惊恐思虑等。
人到老年之后，气血亏虚、营卫不调，五脏六腑功能日益衰退，如在这个自然衰老过程中受到外界的不良精神刺激后，容易发生老年性痴呆。老年人应以积极的心态，做到乐观、愉快、宽宏大量、热爱生活，以防止智能衰退，同时还应保持与周围环境及人群的接触，以延缓心理的衰老过程。
2、避免损害脑细胞的疾病。
如脑炎、颅外伤、脑血管疾病、慢性中毒及内分泌紊乱等疾病均是老年性痴呆发病的诱因。而且忌长期使用降血压、镇静安定剂等药物，以避免这类药物对脑功能的干扰，加速病情发展。
3、忌营养摄入不足或维生素缺乏，忌饮酒吸烟。
老年痴呆与饮食有着很密切关系，研究发现牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优质蛋白食品对大脑机能有强化作用，大量的蔬菜、水果及豆制品可补充维生素B、C、E，防止营养不足引起的智能障碍。吸烟使体内小动脉收缩变窄、加重病情，所以老年人应戒烟戒酒。
4、忌缺乏适当体力活动及脑力劳动。
调查显示长寿老人均坚持一定量的体力与脑力活动，这种持久且适量的活动，不但能促进血液循环及新陈代谢，且能加强神经系统的活动，提高调节能力，这样有利于防止或延缓智力衰退。
5、忌病人无人照看。
病人由于病情的发展，会出现诸如自伤、伤人、毁物、纵火等行为，因此应有专人照看，以防发生不测意外。
老年人一旦患上老年痴呆症都会比较麻烦，但是其家属一定也要做好老人家的工作，在生活上多多关爱他们，也一定要有人看护好老人家！以免发生不良现象。
老年痴呆回忆梦境可避免老年痴呆
回忆梦境也健脑避免老年痴呆。我们每个人都会做梦，但有一些人梦醒后，什么也不想，就好像什么都没有发生过；有一些人则喜欢慢慢回忆。在专业人士看来，从健脑的角度，后一种做法值得老人多试试，因为这种梦境回顾的方法，有一定的锻炼大脑记忆功能的作用。
不动脑易老年痴呆
老年人最不好的习惯就是不爱动脑，及不爱活动，导致让自己常常处于发愣状态。如此极容易加速大脑功能的退化，使大脑提前萎缩，严重的，甚至会患上老年痴呆。
而睡醒后，常常回想一下自己所做的梦，想想梦中的情节，可以起到帮助大脑回忆、锻炼大脑活力及思考的作用，这在一定程度上能起到保健大脑的作用。
尤其是梦到一些有意思的好梦，例如喜庆的事，或者幸福甜蜜的事，醒后多回忆体味一下，对老年人而言，也是一种精神安慰。
负面情绪的梦要避免回忆
但有一些时候，人们对于梦的记忆会非常模糊，这也很正常，此时不要强行回忆，否则不但起不到好的效果，还可能影响情绪。假如梦到了一些不好的事情，同样不能做梦境回顾，否则，也只能给自己带来负面情绪。
其实这和常常回忆往事是一个道理。老年人在有空的时候，不要一直感觉无所作为，发愣打瞌睡，可以翻出过去的照片、纪念物，常常回忆一下往事，总结、回味生活中的成败和苦乐酸甜。年轻时的种种成绩，以及曾经的美好经历，经常能在提升自我幸福感和成就感的同时，帮助大脑保持更好的活力。
老年痴呆给患者家属的恳切忠告
作为老人痴呆症患者的家属，应根据其个人的个性、爱好等情况，提前鼓励其开展相应的文娱活动，如打牌、打麻将、练书法、画画、做游戏、讲故事等，可以陶冶情操也可以多“动动脑”，有助于智力的保持及预防痴呆的发生。对于老年人，建议应心胸开朗豁达，勿多虑抑郁。“饮食合理，不宜高摄入盐、糖。戒烟、饮酒节制。起居作息要有规律。坚持有规律适宜的体育运动，促进血液循环，对大脑具有积极的保健作用。”
提醒子女
要成为老人讲往事的好听众。多倾听老人讲他的过去，以提高他的自尊心，同时也会给他们带来无比的喜悦感。
孤独和单纯睡觉是老人的大敌。如果肌体及四肢不运动，就会引起废用性萎缩；如不用脑，也会带来废用性智力下降。因此，避免让老人孤独和单纯睡觉的方法，是看护中必须注意的基本要点。
出现情况的对策是：一接受，二理解，三药物。有老人会出现攻击性言行、精神兴奋、夜间谵妄、幻觉、妄想等行为，此时应有基本的对应措施。
如何预防老年痴呆 预防老年痴呆的方法
相信大家都知道老年痴呆吧，老年痴呆现在没有方法能够治愈，能够靠保守的治疗手段进行治疗，因此老年痴呆的预防就显得格外的重要，我们今天就来看看预防老年痴呆的方法有哪些？
1.研究发现老年人锻炼身体可以预防痴呆
许多研究表明，身体锻炼似乎有利于预防老年人的认知障碍和痴呆。法兰克福歌德大学的老年学家和运动医师已经研究了正常运动对60岁以上85岁以下年龄组的脑代谢和记忆的影响随机对照试验。他们的结论是：定期运动不仅可以强身健体，而且对脑代谢有积极的影响。
2.注意饮食健康
要少使用一些还有铝，汞，矾的食物，比如像日常的油条，粉条等等。
3.远离重金属的环境
要远离一些含有重金属的有毒环境，比如含有金属锰的环境，要尽量的避免。
4.减少刺激
要尽量减少不良的刺激，比如像长期的焦虑抑郁，都会对于老年期痴呆，有一定的促进作用。
5.适当滋补，增强记忆
药补不如食补，所以平时多注重养生滋补，防病抗病。平日里可以根据自身的经济情况，自己的体质，选择适当自己的补品。像冬虫夏草，燕窝，常吃效果不错，当然这些价格昂贵，也可以选择如西洋参，高丽参，玛卡，鹿茸，海参这样价格中等效果不错的滋补品，对提高记忆力，增强免疫力非常有帮助。
6.合理膳食，三餐规律
多吃些有益于智力的食物。我们知道如果微量元素与矿物质摄取不够，对人的脑力会有影响，所以多吃些有益于大脑的食物，比如鱼就是不错的选择，定时去医院检查，在医生嘱咐下适当补充些维生素。另外三餐要规律，每餐要吃少吃好，多吃粗粮和含有纤维的蔬菜水果，保持大便通畅。
7.读书看报，多动脑筋
我们知道，老年痴呆主要是脑子不太好使，一步步发展而成，那么，大脑要一直运转才能不让其老化。这就需要多做一些与智力锻炼有关的事情。多读书，多看报，了解评论时事动态，多与老友下下棋，与朋友打打麻将，多上上网，玩玩游戏，学习点新鲜事物。这些都能让人脑筋灵活，智力不衰。
以上就是老年痴呆的预防的方法，预防老年痴呆应该尽早做起，不要等到老年的时候再来预防，越早预防，效果越好。
怎样预防老年痴呆 防治老年痴呆的有效方法
我们都知道，老年痴呆这种疾病预防是大于治疗的，所以平时做好该做的预防工作是有必要的。对于那些步入中老年的人群来说，日常怎样预防老年痴呆有效果呢?平时只要养成以下习惯，可以很好的防治老年痴呆症。
怎样预防老年痴呆?
1、做益智类活动
据了解，只要人的大脑处于非常活跃的状态，是很不容易得老年痴呆的。所以中老年人平时可以做一些能有够刺激智力活动的方式，比如益智类小游戏、打麻将、打游戏等等，这些都能刺激脑细胞的发达，有益于延缓衰老以及预防老年痴呆。
2、保持足够的睡眠
睡眠质量以及睡眠时间会对我们身体和大脑产生非常大的影响，长期睡眠不足的人可大大提高患老年痴呆的风险，所以日常保持足够的睡眠是非常重要的。平时养成良好的睡眠习惯，早睡早起，不熬夜就行。
3、合理搭配饮食
饮食调理也是可以帮助我们预防老年痴呆的，平时少吃一些油腻、高甜食物，这些会加快人的衰老还提高患老年痴呆的风险，建议饮食清淡为宜，可以选择浆果、橄榄油、以及多叶类的绿色蔬菜，这种饮食能够降低老年痴呆的发病风险，效果达到35%~53%。
4、适当体育锻炼
老年人的机体代谢以及血液循环本来就差，所以需要一定的运动来提高机体代谢。适合老年人的运动方式有：太极、广场舞、乒乓球等，保持一定频率的运动可以让你更年轻、更有活力哦。
总结：老年痴呆症与我们日常生活习惯息息相关，只要你养成良好生活习惯，老年痴呆症准不会找上你。
老年痴呆提高老年人记忆力防治老年痴呆
阿尔茨海默病（老年痴呆症）临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明。据观察，生活中至少有五个方面的行为可以帮助老年人头脑清晰，判断准确，反应灵敏。
积极参加社会活动。
研究表明，如果一个人在退休以后，再去做一点半职工作，或者经常参加社会公益活动，可以帮助维持大脑良好的功能。如果经常忙于张罗一些俱乐部和社区的活动也很好。
积极用脑。
脑子不是肌肉，但是多动脑筋肯定对脑子有好处。所以经常下棋、打桥牌、填字猜谜要比终日闲聊有益。
不停地学习，保持旺盛的求知欲。
经常去听讲座，或者自修一门课程，去参观博览会和艺术展览，用心收听时事新闻等等都是充分体现求知欲的表现。读书也是一种很好的学习和消遣。特别是大声地给孩子们读故事书是活跃思维的好方法。
锻炼身体。
体育锻炼不但有益于老人的心肺，同样也改善老人大脑的功能。老人并不需要去参加激烈的体育活动，但是一项观察表明，每天步行半小时的老人，注意力比不走动的老人更容易集中。
经常训练不活动的大脑皮层。
一个人每做一个动作，总有大脑在相应的皮层区域发出一个指令。所以你即便改变一下家具的摆法，或者本来习惯用右手做的动作现在改用左手来做，这样都可以刺激一下本来并不活跃的大脑皮层。
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