辛辣食物易引起胃火 胃火过旺吃什么
胃不好的老人吃什么养生。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《辛辣食物易引起胃火 胃火过旺吃什么》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
胃火过旺怎么办?我们都喜欢吃热量高的东西,因为热量高的食物往往烹饪的很美味。但是吃多了以后,嘴唇起泡、胃部不适,出现胃火过旺的情况,针对这种情况,该如何调理呢?下面就和小编一起来看看吧。
胃火过旺是什么原因引起的
胃火即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火,通常是由湿热、食滞两方面原因造成。
吃辣的可以引起上火,但是辛辣的东西更容易上肺火。对于胃火,是吃热性高的食物,含热量高的食物就是肉类。肉类当中不是所有的肉都热量高,什么肉偏温、偏热呢?狗肉和羊肉是偏温的,吃了容易上胃火。可是大家发现没有?很多人都爱吃火锅,火锅涮的什么肉,主要是羊肉,有的时候有牛肉。本身火锅就是热性的,你再加进热性的、温性的肉,就更容易上火。所以说现在上火的人多,跟吃的习惯改变有关系。
上火的中医按摩方法
1、太冲穴。中医认为,肝脏功能主要是主疏泄、调畅气机,水的运行有赖于气的推动,当肝有病变,则气机不调,气滞水停。肝火旺,常表现为口干舌燥、头晕、易怒、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。通过按摩太冲穴可降肝火。太冲穴在脚背上,位于大足趾与第二个足趾之间缝隙向上,1.5厘米的凹陷处,是足厥阴肝经上穴位。在按摩此养生穴位前,先用热水泡脚约10分钟,然后用大拇指从下向上推揉3分钟。
2、合谷穴。中医认为,肺主通调水道,肺不好,容易生痰、口干等,肺上火往往表现为牙疼、鼻出血、咽喉肿痛、耳鸣、眼睛红肿、便秘等。按摩合谷穴可降肺火。合谷穴,是手阳明大肠经上穴位,位于手背虎口处,于第一掌骨与第二掌骨间陷中。中医认为,大肠与肺相表里,临床上很多有肺火的患者,按摩和针刺合谷穴,往往收到较明显的疗效。
3、心包经。中医认为,水液经肺的肃降作用后,还须以心脏为动力,才能随营气循经脉运行于体内。若心火过旺,会出现口干舌燥、心情忧郁、烦躁、失眠、舌尖发红等常见症状。心包经按摩、拔罐或刮痧,都可泻心火。手厥阴心包经,为人体十二经脉之一,简称心包经。其走向是从左乳上方天池穴,往上行至腋窝,再沿手臂内侧中线,行至左手中指指端中冲穴。
4、内庭穴。中医认为,脾主运化水液,当饮入的水进入胃后,精华部分会输入到脾,进而输布到全身各处,滋润人体。脾有热时,水液的输布会受到影响,出现口臭、便秘、皮肤干燥、咽喉肿痛、牙痛、腹胀等不适症状。
胃火过旺吃什么好?
1、绿豆
绿豆是一种常见的谷类,其性寒,具有清热解毒的功效。胃火旺盛的朋友可以通过喝绿豆粥达到清除胃火的作用。但是要避开与鲤鱼同吃,不然会造成肝黄,引起渴病。
2、西瓜
西瓜是祛胃火的最简单有效的食物。感到体内有热的时候,一下片西瓜下肚,沁人心脾,炎热感消除殆尽的同时,胃火也去了大半。西瓜含有充足的水分,正好能补充胃液的流失。对于胃火过于旺盛,除了吃西瓜瓤外,还可以吃点西瓜皮,这里的西瓜皮指的是去除最西瓜表面那层青衣的白色瓜皮。可以把西瓜皮洗净后切成小块,加点食盐调味。
3、海带
海带具有清热软坚的功效,胃火旺盛的人可以尝试着做一个凉拌海带丝或者海带汤,营养又美味。但注意海带不宜与茶、酸味的水果同食,产妇与哺乳期妇女也不能多吃海带,否则会对胎儿和婴儿不利。
4、小米
《名医别录》和《本草纲目》中都有提到过小米具有降胃火、去脾胃中热的功效。胃热比较旺盛的人平时可以多喝一些小米粥,最好配上一些黄豆或豆制品,以弥补小米中赖氨酸的不足。
5、银耳
银耳滋阴养胃的功效,对于胃火旺盛导致的胃阴虚十分有效。以银耳莲子汤作甜品十分美味可口,莲子还能去心火,对于心烦失眠也十分有效,女性朋友们常喝一些银耳莲子汤还可以起到美容养颜的功效,是不可多得的保养品!
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如何去人体的四把火: 胃火、肝火、心火、肺火!
现在很多人因为工作、生活、家庭等压力导致心焦气躁,容易上火,致使身体机能跟着变化。但是上火也有分类,怎样根据自己身体的症状对症下药呢?下面就和小编来看一看吧!
第一把火:胃火
表现症状:胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
胃火旺忌:如果已经有胃火的症状了,就要忌口了,不能见什么吃什么,尤其是温补的牛羊肉,烧烤,火锅,这些辛辣刺激的东西都是禁止食用的。胃火大的人,也要避免烟酒,和生冷的食物。
长期胃火大的人,不能单靠吃药来去火,要在饮食上面做调理。多喝汤汤水水,多吃瓜果蔬菜,肉类的食物要适量的吃一点。搭配喝决明子茶或者是菊花茶,能有效的抑制胃火上升。
降火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜
第二把火:肝火
表现症状:头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚。
肝火旺忌:戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
降火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
第三把火:心火
表现症状:心烦急躁、面赤口渴、心中烦热,失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡。心火分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
心火旺忌:辛辣物及寒冷物。
降火食方:冰糖莲子汤、百合银耳玉竹汤
第四把火:肺火
表现症状:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
出现肺火的症状时,如果症状较轻,可适当选食梨、荸荠、枇杷等偏凉性的食物,或用菊花、金银花、麦冬、罗汉果等甘寒生津之品泡水饮用,如果症状较重,须到医院就医,对症治疗。
降火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤
温馨提示:想要从根本上解决问题,大家首先得保证良好的生活习惯,培养好的乐观情绪,要明白,生气并不能解决问题。 要注意休息,调节工作、生活所带来的压力。
养成良好的饮食生活习惯、不熬夜,避免食用冰冷及上火食物。
适当运动,减轻压力,保持愉快轻松的心情,不仅可以提升免疫力,预防感冒,还能减少火气形成。
7道食疗方有效去胃火
胃火旺怎么调理 7道食疗方有效去胃火,在日常生活中,当我们出现长痘、口干口臭、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等都是胃火旺的症状,那么胃火旺怎么调理呢?食疗是最安全的方法,那么胃火旺吃什么调理?小编教你7道胃火旺的食疗方。
胃火旺怎么调理?
1、绿豆粥
古籍记载,绿豆味甘性寒,入心、胃经,消肿下气,压热解毒。在炎炎酷暑,人们就喜欢在晚上煮一锅绿豆粥,放凉之后食用,清凉解暑,即使在三伏天也让人感觉舒服很多。感觉胃火大的朋友,不妨为自己熬一碗甘凉可口的绿豆粥吧。绿豆粥的升级版,有绿豆荷叶粥、绿豆薏米粥等,都属于寒性食物,对减轻胃火很有帮助。
制作方法是:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量。先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
2、罗汉果凉茶
胃火旺治疗以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,常用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症,对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效。
制作方法是:罗汉果2~3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜适量。罗汉果去壳加胖大海用开水冲泡,加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。
3、冬瓜汤
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。
制作方法是:把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
4、鱼头豆腐汤
豆腐中含有石膏,石膏有降胃火功能。豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。
制作方法是:豆腐切块,姜切片、京葱切段。将鱼头、葱、姜放入油锅中,微火煸炒变色即可。砂锅加清水炖上,将鱼头放入砂锅中,加入八角、白胡椒粉,煮沸后,加入豆腐、草菇,加少许料酒大火煮开,小火慢炖至汤色发白,加盐调味即可。
5、蒸木瓜
木瓜具有护肝舒筋、和胃止痛的功效。有胃虚火的患者可生吃木瓜或将其蒸着吃。
制作方法是:木瓜削皮,从中间切开,去籽,洗干净;用小刀先竖切几条细沟,再横向切几条;把红枣拌白糖放入木瓜的肚子里,盘子扣到木瓜上,然后快速翻过来;把木瓜放入锅中,大火蒸15分钟;出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水。
6、芦根粳米粥
芦根有清热生津、除烦、止呕、利尿的功效,主治热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。芦根粳米粥对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血、胃热、呕吐等病症有显着的预防和治疗保健作用。
制作方法是:鲜芦根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。将鲜芦根洗净切成小段,与竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜,略煮即可。
7、银耳汤
银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃,一般每天吃大半朵即可。
制作方法是:将红枣洗干净备用,将银耳提前1小时用冷水泡发好,然后洗干净,撕成小朵。沙锅中装入800ML清水,加入银耳和红枣,大火烧开后转小火炖1个小时。关火,放入适量冰糖,搅拌至融化即可吃了。
胃动力不足吃什么食物
【导读】胃动力不足吃什么食物,胃动力指的是胃部肌肉的收缩蠕动力,包括胃部肌肉收缩的力量和频率。胃动力不足,也是消化不良.当人的胃动力出现障碍时,会发生上腹胀满、易饱、饭后腹胀、恶心、呕吐等消化不良症状。那么,胃动力不足吃什么食物好呢?看看下面的介绍吧。
胃动力不足吃什么食物
1、茶
有关研究表明:经常喝茶能够有效的调理常见的胃肠道功能紊乱,可以促进消化。此外,研究中还表现,每天喝10杯茶还可以减少患心脏病的风险,因此患有心脏病的人在日常生活中应该多吃些茶食。
胃动力不足吃什么食物
2、酸奶
酸牛奶易于消化,能刺激胃肠道消化酶分泌,同时有杀菌作用,适用于经常消化不良的婴幼儿。
胃动力不足吃什么食物
3、山楂
很多时候出现消化不良,可以试试通过吃山楂或者是喝山楂汁的方法来促进消化。我国民间很早以前就知道山楂可以帮助促进胃酸的分泌,从而促进食物消化。现代医学研究也证明也山楂是可以帮助消化的,主要是山楂含有20%的粗纤维,它可以促进肠蠕动。
胃动力不足吃什么食物
4、苹果
苹果中富含鞣酸、果胶、粗纤维等特殊物质,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,对于消化不良、便秘、腹胀、腹泻都有很好的疗效。这里需要注意的是生吃苹果可以起到缓解便秘、消化不良的作用,加热后又能起到收敛、止泻的作用。
胃动力不足吃什么食物
5、番木瓜
木瓜素有百益果王的美称,其特含有的木瓜酵素不仅能清心润肺,还可以帮助消化。此外,未成熟的番木瓜含有两种酶类:番木瓜蛋白酶类和番木瓜蛋白酶,可帮助促进消化。
胃动力不足吃什么食物
6、奇异果
奇异果不仅含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、钾、镁,而且富含能促进肠道蠕动的膳食纤维,可以促进消化和吸收,适合消化不良者食用。
胃动力不足吃什么食物
7、香蕉
香蕉具有润肠通便的功效,其含有的膳食纤维可增加胃肠蠕动,缓解便秘症状,起到加快消化的作用。这里有一点需要提醒的是,只有熟透的香蕉才能有缓解便秘的功能,没有熟透的的香蕉吃得太多反而会加重便秘。
胃动力不足吃什么食物
8、燕麦
消化不良的患者可以多吃些燕麦,因为燕麦含有大量的膳食纤维,这种物质可以促进肠胃的蠕动,帮助消化以及吸收。同时每天食用燕麦还具有降低胆固醇的功效,因此,患有高胆固醇的患者也可以多吃些燕麦。
胃动力不足吃什么食物
胃疼吃什么食物 胃疼有什么饮食忌口
胃疼一看就是胃病又犯了,当然引起胃疼的原因有很多,很多胃疼都是突发性,然后过一阵子又缓解了,不多胃疼的日子真的很难受,在饮食我们应该细心呵护,那么胃疼吃什么食物呢?又有什么饮食忌口?一起来了解下吧。
胃疼吃什么食物?
胃疼期间应吃易消化的、流质类食物,像小米粥、汤水、牛奶等都是可以的,胃疼期间吃这类食物会降低胃的工作负担;另外,主食方面可以选择面条类,面条比较软,容易消化,对胃比较好,不建议吃太多大米,因为大米中含有过多的酸;胃疼期间的饮食还以吃绿叶蔬菜、南瓜、胡萝卜、山药等食物,养胃护胃不刺激。
胃疼有什么饮食忌口?
胃疼吃什么很关键,但不吃什么也是很关键的,想要胃疼的毛病不加重,以下饮食最好要忌口。
(1)忌刺激性食物:胃疼期间最怕的就是刺激类食物了,像咖啡、酒、芥茉、辣椒、甜食、浓茶等食物,会刺激胃液分泌过多,加重胃疼情况。
(2)忌过咸的食物:胃疼期间应该以清淡营养的饮食为主,而过咸的食物会加重肠胃负担。
(3)忌产气性食物:胃疼期间一定好尽量避免产气类是会务,像豆类、土豆、洋葱等,会让腹部胀痛不适。
(4)忌过硬的食物:胃疼期间是难以消化过硬的食物,比如坚果类食物,食用后难以被消化会加重疼痛。
(5)忌过冷的食物:冰凉寒冷之物也是刺激类食物,对胃部的刺激非常大,加重胃疼情况。
所以建议胃病患者要在日常生活中多注意饮食,合理的饮食才能养好胃,胃好食欲才好,这样摄入的营养才好,这才是保证健康的基础。
无辣不欢小心胃火旺盛 降胃火多吃西瓜皮
如果你有口臭、便秘、牙齿肿痛等症状出现,而且还会痘痘爆发,整天感到疲倦乏力等,那么要小心了,可能是胃火旺。究竟是什么原因会导致胃火过旺?该如何降胃火?下面就和小编一起来看看吧。
导致胃火旺的3大因素
1、经常熬夜、喝酒
由于现代社会压力较大,许多年轻人都养成了熬夜、酗酒的坏习惯。其实,熬夜晚睡、喝酒酗酒对身体的危害是很大的。熬完一夜后,你是否经常会感觉到口腔发臭?如果是,那说明你的胃火已经上来了。另外,经常喝酒不仅容易引起胃火旺,还可能会引起肝火旺。
对策:生活中尽量少熬夜,最好提高工作效率,将工作放在白天完成,平时养成良好的作息习惯。另外,还要戒烟酒,如果不得已喝酒,也要懂得适可而止。
2、体内毒素未排出
由于种种原因,人体内的毒素会逐渐堆积,久而久之就会上火,导致胃火的出现。如果体内毒素较多,内热便会加重。如果你排出的大便是黑臭的,那么说明你体内毒素较多,提醒你该降胃火了。
对策:排出体内毒素,可尝试运动排毒法和饮食排毒法。运动排毒法即每日运动至少30分钟;饮食排毒法即定期通过调整饮食的方式给身体来一次扫除,如每天起床后可喝一杯柠檬温水。
3、吃得太辣、太重口味
胃火过旺与你的口味有着很大的关系,如果你经常无辣不欢,喜欢吃辛辣、刺激、重口味的食物,那么胃火很快就会找上你,因为辛辣食物会助火生热,使得胃火旺盛。
对策:预防胃火旺,我们要调整饮食习惯,减少辛辣、刺激食物的摄入量,清淡饮食。多吃蔬菜和水果,平时多喝白开水。
降胃火可多吃这些食物
想要调理胃火旺,吃什么比较好?其实,春笋、白萝卜、西瓜等食物都有降胃火的功能,胃火旺盛的人可以多吃点。
春笋
中医认为,春笋味甘,性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。还能清胃热、肺热,安神,可改善支气管炎痰多之症,在食疗食养中被广泛应用。咳嗽多痰、胸膈不利,常吃凉拌笋有益;春笋煮粥,可治胃肠有热、小便不利、大便不畅,还对久泻形成的脱肛有很好的疗效。
白萝卜
白萝卜对于促进肠胃蠕动有明显的效果,且白萝卜性凉,治胃热十分对症。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
豆腐
豆腐生食,味甘、性凉,能清胃热、生津液、消痰下气。豆腐中含有石膏,石膏有降胃火功能。豆腐属于寒性食物,对于有胃寒、腹胀、脾虚者都是不能多吃的。
银耳
银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃,一般每天吃大半朵即可。
沙参
沙参具有滋阴生津、清热凉血的功效。有胃虚火的患者可将沙参用水煎煮后去渣取汁,代茶饮用。
海带
糖尿病患者经常会出现胃实火。此类患者不宜吃西瓜,而应吃海带、海带结、紫菜及葛根进行调治。此类食物不仅能清除胃实火,还有辅助降糖的作用。有胃实火的糖尿病患者可将海带结拌成凉菜吃,或将葛根磨成粉,用开水冲泡后饮用。
西瓜
吃西瓜是调治胃实火最简单的方法。除了吃西瓜的瓤以外,胃实火患者还可吃西瓜的瓤与皮之间的西瓜青进行调治。西瓜青也叫西瓜翠衣,具有很好的清除胃火的作用,其制作方法是:取西瓜一个,用刀将其切成四瓣,挖去瓜瓤,并削去西瓜表面含有蜡质的皮层,剩下的部分即是西瓜青。将西瓜青切成细丝,调入食盐、醋等调味品,拌一拌就可以吃了。
李子
对于胃热没有食欲的人而言,吃点李子或者喝杯李子汁就能起到清胃热、开胃、增进食欲的作用。李子所含的花青素是一种强抗氧化剂,有助增强人体免疫力。每天最多吃4个,过量食用容易引起胃痛,脾胃虚弱者应少吃。
木瓜
木瓜具有平肝舒筋、和胃止痛的功效。有胃虚火的患者可生吃木瓜或将其蒸着吃。
如果你也有胃火旺的烦恼,不妨试试上述食物吧!
九种食物容易引发胃病 辛辣食物增加胃的负担
胃是人体的重要器官之一,冬季里很多人都注重暖胃,虽然养胃的方法有很多,但是也得注意哪些导致胃部不适的因素,坏的饮食习惯会导致胃病出现,以下就是容易导致胃病的9种食物,大家要少吃或者不吃。
1.辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
2.奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
3.巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
4.冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
5.油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质,这种物质很难消化。
美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说:如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。
6.柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
7.生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
8.西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
9.豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
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