饭后这10个坏习惯危害太大 大家要警惕
冬季饭后养生。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。我们该怎么进行科学的养生常识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“饭后这10个坏习惯危害太大 大家要警惕”，希望能为您提供更多的参考。
日常生活中，我们经常听说诸如饭后百步走，活到九十九的说法。饭后的一些小举动，究竟对我们的健康好不好？下面和小编一起快来看看这十大饭后禁忌！
1、饭后立即吃水果
若饭后立即吃水果，就会被刚吃进的食物阻滞在胃内。而水果在胃内停留时间过长，就会发酵产生气体，有可能引起腹痛、恶心、腹泻、便秘等不适症状。长期如此，会造成消化功能紊乱，导致各种肠胃疾病。
因此，水果最好在两餐之间（即饭后2小时左右）或饭前1小时吃。
2、饭后就去方便
在胃内充满未消化的食物时排解大便，由于憋气使腹内压力骤然加大，胃酸、消化酶就有可能反流至食道，久之可形成反流性食道溃疡。饭后马上大便，还有可能导致幽门平滑肌功能紊乱、胆汁反流等。
建议以早上起床后空腹时排便为佳。
3、吃完饭就喝冷饮
饭后喝冷饮，既会稀释胃酸，又会使胃壁黏膜血管收缩，抑制消化腺分泌，导致胃的活动减弱，易产生食欲不振和饱胀不适等消化不良症状。饭后吃冰凉食物还是心脏的最大克星。
4、饭后吸一支烟
有研究显示，饭后吸一支烟，比平时吸十支烟的危害还大。
因为进食后，人体胃肠蠕动频繁，血液循环加速，组织细胞生物呼吸增强。此时吸烟，肺部等组织吸收烟雾的力度大增，对烟碱、尼古丁等有害物质的吸收也增多，除了对呼吸道和肺脏造成直接刺激外，还会给其他组织器官带来更大伤害。
5、吃完马上睡觉
饭后马上睡觉，则胃肠道的蠕动减慢，消化液分泌减少，食物就不能得以充分消化吸收，久之可引起营养缺乏症。www.ys630.COM
同时，饱食后胃内压力增高，如果即刻平躺，就有可能造成胃食管反流等症状。
餐后应适当静坐一段时间（至少30分钟），待胃中食物消化排空再躺下休息为佳。
6、饭后马上洗澡
洗澡时，在温水刺激下，四肢及全身皮肤血管扩张，致使血液汇集身体表面，胃肠血流量就会相应下降，消化液分泌减少。若经常饭后洗澡，久而久之可引起消化不良。
另外，饭后立即洗澡，还会导致心脏供血不足，诱发心脑血管疾病。
7、吃完立即开车
饭后胃肠对食物的消化需要大量的血液，造成大脑暂时性相对缺血，反应也变得迟钝，在行驶过程中，容易导致判断和操作失误，使车祸的发生概率大为提升。
8、吃完饭就唱歌
饭后唱歌，会使隔膜下移，腹腔压力增大，轻则引起消化不良，重则引发胃肠不适及其他病症。
另外，如果吃饭时饮酒，人的喉头、声带自然充血，此时大声高歌，会加重喉头、声带的充血和水肿，极易引起急性声带和咽喉炎症，出现声音嘶哑、喉咙痛等症状。
9、吃完饭立即喝茶
许多人有饭后喝一杯热茶的习惯。殊不知，饭后立即饮茶，不仅会冲淡胃液，茶碱还会抑制胃酸分泌，影响食物正常消化。
而且茶中大量鞣酸（单宁酸）可与食物中的蛋白质、铁等营养物质生成不易消化的凝固物，既加重胃的负担，又造成营养流失。
10、吃撑后松裤带
饱餐后立即松裤带，腹腔内压力突然下降，消化道的支持作用减弱，致使消化器官和韧带的负荷增大，促使胃肠蠕动加剧或产生紊乱，既影响食物消化，又容易造成腹胀、腹痛等症状。
长此以往，还可导致胃下垂、引起腹部不适等消化系统疾病。
平时饮食应注意适量，不能贪吃；尤其是年老体弱及消化不良者，晚餐最好控制在八分饱。如发生过饱，可用手轻轻按摩腹部，以帮助胃内食物尽快消化排空。
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秋冬严防心梗 请改掉这10个坏习惯
一、久看电视喝浓茶
看电视打发时间是一般人的普遍生活状态，这看似最安全的活动，却潜藏着危机。据《国际流行病学杂志》研究表明，哪怕是身体健康的人，长时间看电视也可能会有致命后果。看电视1小时可增加心脏病死亡风险7%，每天看电视4小时的人心脏病风险为28%。
在英国，每年有193,000人死于心脏病，占死亡总数的三分之一。研究人员对13,197位健康的中年男女进行了近10年的研究。在研究期间，373人死于心脏病。结果表明，看电视的时间是心脏病死亡概率的一个重要标志。
如果长时间看电视，加上浓茶、咖啡或酒精等刺激性很大的饮料，会使心跳加快，加重心脏的负担。所以，看电视时最好不要喝太浓的茶，并注意适时休息。
二、过度疲劳后桑拿
长时间工作，压力，疲劳，这时来个桑拿可以让紧绷的身心获得纾解。但由于桑拿房里过高的温度会使人体皮下血管迅速扩张，皮肤血流量比平时增加3—5倍，而加重心脏的负荷。有心脏病高血压患者最好不要蒸桑拿。
三、密闭空间里抽烟
专家估计大约30％心脏病发作谠骀魍埭主因是抽烟。抽烟会使小血管狭窄，增加血液中一氧化碳含量，而使心脏及身体其他耘资诡拨组织供氧量降低。烟雾中含尼古丁、一氧化碳等几千种有毒物质，是导致血管痉挛、心肌缺血、严重心律失常，进而猝死的危险因素。
专家强调，打牌的人常常烟不离手，再加上多数棋牌室空间狭窄，通风不好。如果每周三次，暴露在别人吸烟时吐出的烟雾中30分钟，那么患心脏病的风险比很少被动吸烟的要高26%。尤其是年龄大、血压高、身体衰弱的中老年人更要注意。
四、酒后喝咖啡
饮酒过量会使心脏肌肉衰弱，心律不整，许多研究证明酒精会使血压升高，是心脏病发作的危险因子。饮酒后再喝一杯咖啡，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，极大增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍。
如果喝了38度以上白酒超过50毫升的人，酒后不要喝咖啡，饮用白酒30-60分钟、葡萄酒1-3小时之内，不要喝咖啡。
五、清晨一骨碌爬起床
人的心血管壁在清晨6-11时是最脆弱，70-80％的心脑血管病猝发都在此时。心血管疾病的危险往往多发生于一些迅猛的动作、寒冷的刺激及一些不良的生活运动习惯。清晨猛起床会使身体内的血往上冲，造成血压突然变动，而引发一系列的不良症状。所以，早上睁开眼睛后应先不起身，躺着活动一下四肢和头部，3分钟之后再起床。
六、蹲便后猛起身
蹲便和起床一样，蹲便后也不能猛起。研究显示，用力屏气排便时，腹壁肌和隔肌强烈收缩，血压下降可能引起脑溢血，心肌耗氧量增加会诱发心绞痛、心肌梗死，两者都可能造成猝死。这时如果蹲便后快速站起，容易诱发由于改变体位所导致的短暂性脑缺血，从而头晕、眼花、摔倒，甚至发生脑血管意外，所以此时站起来应该缓慢。
七、雾天长时间在户外晨练
雾天户外运动易诱发心脏病。在空气污染最严重的雾天里进行户外锻炼，会阻断血液中氧的供应，从而使血液更容易凝结，诱发心脏病。老年人万一要出门，可以戴上口罩，但也不要在浓雾中停留太长时间。
八、愤怒时暴饮暴食
易怒对心脏健康的威胁很大。人在愤怒时，身体会分泌大量增加让血管收缩的激素，让血压升高，从而诱发高胆固醇血症和高血糖。对于患有高胆固醇、高血压或糖尿病的人恝依在绌来说，更加危险。
迈阿密大学心脏病学专家罗培兹•吉曼尼兹表示：“不寻常的暴饮暴食，会导致心脏病发作危险性提高4倍。在大吃大喝后头1个小时内，心脏病发作的危险大10倍，在1到2个小时内，危险性多了4倍。在3个小时以后，危险率恢复正常。”
九、运动后洗冷水澡
从事激烈运动时，与喝酒一样，会因流汗发热，使皮肤毛细孔全开，此时，也是心脏最脆弱的时候。如果突然遇到冷水的刺激，会使全身血管急速收缩、血压升高，增加心脏和肺的负担，心脏本身不是很好的人很容易诱发心脏病。
十、堵车时开车窗
空气中的悬浮微粒会引发心脏和脑血管病变，堵车时开窗很可能让你心脏受损。德国一项研究表明，人们陷于交通堵塞后一小时，心鳢匆押琴脏病发作的风险会增加3.2倍。驾车时高度紧张会促使心跳加快、心肌疲劳，容易诱发冠心病。此时再打开车窗，脏空气就会携带着大量污染物迎面扑来。不仅伤害心脏，也会殃及到肺。
研究报告显示，当每立方公尺的空气污染微粒增加10微克，与心、肺相关的死亡率就会增加6％。所以一旦遇上交通拥堵，最好也不要开窗透气，使用车内循环系统为宜。
坏习惯有哪些破坏免疫系统的10个坏习惯
有的人身强体壮，有的人容易生病，这都是免疫力不同的缘故。美国《预防》杂志最新载文，刊出经过科学证实的“破坏免疫系统的10个习惯”，让我们一起来看看都有什么。
1、缺少睡眠
缺少睡眠会导致免疫力下降，降低抗击病菌的“杀手细胞”数量。芝加哥大学研究发现，与每晚睡7.5—8.5小时的人相比，每晚只睡4个小时的人，体内抵御流感的抗体减少50%。
2、压抑情绪
美国加州大学洛杉矶分校研究发现，夫妻就婚姻问题展开建设性讨论，有助于改善血压、心率和白血球数量，提升免疫力。专家建议，别把问题藏心底。
3、不爱喝水
充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润，使感冒病毒难以迅速繁殖，增强免疫。建议每日饮水量按每公斤体重饮40毫升水计算，儿童需饮更多的水。
4、被动吸烟
被动吸烟与吸烟一样有害全身健康，降低免疫。据统计，每年大约有3000名美国人因为吸入二手烟而患肺癌死亡。
5、滥用抗生素
滥用抗生素有可能破坏肠道先天免疫力，这也是引起耐抗生素细菌感染的原因。
6、以车代步
研究发现，以车代步不爱运动的人与经常快走的人相比，4个月内请病假的时间会长两倍。专家建议，每天进行30分钟快走等有氧运动，有助于改善白血球数量，改善免疫系统功能。
7、社交圈子小
研究发现，一个人的社交圈子越小，就越容易生病。在18—55岁的成人中，至少有6个朋友的人比朋友少的人抗感冒的能力强4倍。专家建议，经常与朋友联络，忙时给朋友发条短信是防感冒的新方法。
8、夫妻冷淡
肌肤触摸是夫妻间的润滑剂。在身体接触时，体温微微升高，心跳稍加快，体内也随之释放出许多传感素，它能起到抑制抑郁，增强机体免疫的作用。
9、生活中缺少歌唱
唱歌有助于提高人的免疫力。德国法兰克福大学的专家对唱诗班成员排练前后的血液进行了检验，结果发现，排练之后，这些歌手免疫系统中的蛋白质——免疫球蛋白A和抗压力激素——氢化可的松的浓度都有了显著提高。
10、缺少幽默感
洛玛连达大学医学院研究发现，看滑稽视频1小时可显著提高免疫力。因为大笑有助于降低应激激素，增加或激活某些免疫细胞，提高免疫力。
不想患癌，就需要把这10个坏习惯一一毙掉！
人人都想长寿不生病，可是这个病可是你自找的，为什么这样说呢？有些人不好的习惯就会让你早早失去生命，接下来就一起来了解一下吧！
10个坏习惯让患癌率大增
1、什么都爱趁热吃
食物自吞咽开始，至蠕动波到达食管末端进入胃部，这个过程大约需要9秒钟。9秒对于我们人体本身的运行来说已经相当长了！如果是把超过65摄氏度的热食吞下去，这就意味着，每吃一口，我们食道要经手9秒钟被烫的梦魇。烫食、烫饮容易灼伤上消化道黏膜而诱发癌症。食物温度过高，会灼伤食管黏膜并使之坏死，长期下去，可使该部位癌变。
不想患癌，就需要把这10个坏习惯一一毙掉！
2、爱吃肉不爱吃菜
大鱼大肉吃不够，蔬菜水果吃得少已经成了现代人的通病，千万别小看这一生活习惯带来的危害。
缺乏-胡萝卜素，肺癌发病率要高7倍；
缺乏维生素A,患肺癌、胃癌的可能性很大；
叶酸与维生素B2缺乏，是食管癌高发的重要原因。
要保证身体需要，每天应吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超过75克，体积相当于一副扑克牌大小。粗茶淡饭才是远离癌症的最好办法。
3、常常熬夜晚睡
研究了世界各地1000余名30-50岁的癌症患者，发现99.3%的人常年熬夜，凌晨之后才会休息。
熬夜一方面会造成生物钟紊乱，另一方面，夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，而这是保护人体免疫功能的重要一环，缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。熬夜最好不要超过11点。
4、乱吃补品更易患癌
很多人常常会选择吃一些保健品、营养品来预防疾病和癌症，不过结果往往恰恰相反，乱吃补品更易患癌！
5、常吃剩饭剩菜
隔夜菜和霉变腐烂的食物里亚硝酸盐含量较高，长期食用，亚硝酸盐就会在身体里日积月累，积累到一定程度，就会诱发消化道癌症。
6、经常饮酒
很多人都知道饮酒会导致肝癌，但你知道会给你增加多大概率的吗？
大量研究表明58%的肝癌是喝酒喝出来的。酒精进入人体后，完全依靠肝脏进行代谢，在代谢过程中所产生的人体自身不能完全清除的氧化剂、超氧化物、自由基等物质，对人体的毒性很大。如果长期饮酒，就会使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，导致肝硬化，最终转化为肝癌，由肝硬化转化成肝癌的比例高达70%.
7、嗜烟如命
在世界卫生组织公布的致癌因素中，吸烟是排在第一位的。其实吸烟不仅会增加自己患癌概率，也会增加家人的患癌概率
8、坐下就不想动
上班一坐就一天，回家陷在沙发里不想动。千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。德国医学专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率；日本医学家发现，胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动；
9、总是憋大便
不想患癌，就需要把这10个坏习惯一一毙掉！
想去大便，可偏偏工作太忙走不开，或一时找不到卫生间，只能使劲憋着。一回两回还行，时间长了，就会出问题。
一定要抓住一天中便意最浓的时刻，一个是早晨起床后不久，一个是吃饭后。便意一般只会持续几分钟，一旦错过很难再捕捉到。早上实在没时间排便，可以调整到较空闲的晚上。
10、性生活过早不洁
现在的宫颈癌患者越来越年轻化，临床发现宫颈癌的发病与女性过早发生性行为、性生活不洁、多性伴侣等因素有关。
饭后立刻刷牙 7个看似健康的坏习惯
饭后立刻刷牙 7个看似健康的坏习惯
生活中有很多备受推崇的好习惯，正是它们让我们的生活更为健康。但你知道吗?如果做错了其中某一个环节，好习惯也会变糟，甚至伤你更深。
1、饭后立即刷牙
德国研究发现，饭后立即刷牙容易造成食物(特别是苏打水等高酸性食物)中的酸性物质被“揉进”牙釉质内，损伤牙齿。
建议：吃完东西或喝完饮料后至少等30分钟再刷牙。
2、每次洗脸都用清洁用品
美国纽约皮肤病学专家莎莉·李普纳博士表示，对皮肤干燥和皮肤衰老快的人群而言，每次洗脸都用清洁用品会加重症状。
建议：最好晚上用清洁用品洗脸，早上只用清水冲洗，然后用毛巾拍干，抹上防晒保湿霜即可。
3、少吃多餐取代一日三餐
美国普渡大学研究发现，与一日六顿少吃多餐相比，每天吃富含瘦肉蛋白的三餐更能减少饥饿感，减肥效果更好。
克利夫兰诊所专家克里斯汀·科克帕特里克博士表示，一日三餐加上少量健康零食还有助于防止低血糖。
4、总选择脱脂沙拉酱
多项研究表明，适当摄入蔬菜沙拉中的脂肪有益人体更好地吸收食物中可抗击疾病的多种营养素。含橄榄油或芝麻油的沙拉酱效果最好。
5、睡前看电视放松
睡前放松有助入睡。然而澳大利亚研究人员发现，电视、电脑和手机等电子装置发出的人工蓝光会导致大脑产生更少的褪黑激素，让人保持清醒。
若睡前使用这些设备来放松身体，容易导致睡眠质量大幅下降。
建议：睡前1小时就应该关闭电脑等电子设备。
6、周末睡到自然醒
研究发现，周末补觉起不到恢复精力的效果，反而会干扰人体生物钟。与其周末长时间睡觉，还不如多散步1小时。
建议：周末应该早点睡觉，并且与平时一样早起。
7、总买“全天然”食物
全天然食物”听起来很健康。然而，即便是美国食品和药品管理局(FDA)也无法确切定义“天然食品”，因此不要轻信这些宣传字眼。
饭后立刻刷牙 7个看似健康的坏习惯
饭后立刻刷牙 7个看似健康的坏习惯
生活中有很多备受推崇的好习惯，正是它们让我们的生活更为健康。但你知道吗?如果做错了其中某一个环节，好习惯也会变糟，甚至伤你更深。
1、饭后立即刷牙
德国研究发现，饭后立即刷牙容易造成食物(特别是苏打水等高酸性食物)中的酸性物质被“揉进”牙釉质内，损伤牙齿。
建议：吃完东西或喝完饮料后至少等30分钟再刷牙。
2、每次洗脸都用清洁用品
美国纽约皮肤病学专家莎莉·李普纳博士表示，对皮肤干燥和皮肤衰老快的人群而言，每次洗脸都用清洁用品会加重症状。
建议：最好晚上用清洁用品洗脸，早上只用清水冲洗，然后用毛巾拍干，抹上防晒保湿霜即可。
3、少吃多餐取代一日三餐
美国普渡大学研究发现，与一日六顿少吃多餐相比，每天吃富含瘦肉蛋白的三餐更能减少饥饿感，减肥效果更好。
克利夫兰诊所专家克里斯汀·科克帕特里克博士表示，一日三餐加上少量健康零食还有助于防止低血糖。
4、总选择脱脂沙拉酱
多项研究表明，适当摄入蔬菜沙拉中的脂肪有益人体更好地吸收食物中可抗击疾病的多种营养素。含橄榄油或芝麻油的沙拉酱效果最好。
5、睡前看电视放松
睡前放松有助入睡。然而澳大利亚研究人员发现，电视、电脑和手机等电子装置发出的人工蓝光会导致大脑产生更少的褪黑激素，让人保持清醒。
若睡前使用这些设备来放松身体，容易导致睡眠质量大幅下降。
建议：睡前1小时就应该关闭电脑等电子设备。
6、周末睡到自然醒
研究发现，周末补觉起不到恢复精力的效果，反而会干扰人体生物钟。与其周末长时间睡觉，还不如多散步1小时。
建议：周末应该早点睡觉，并且与平时一样早起。
7、总买“全天然”食物
全天然食物”听起来很健康。然而，即便是美国食品和药品管理局(FDA)也无法确切定义“天然食品”，因此不要轻信这些宣传字眼。
警惕这10种食物搭配会危害健康
你知道吗？搭配就和搭配一样，如果搭配不合理就会引起不良后果。今天，小编要为大家介绍的就是哪些常见食物搭配反而会引起身体不适，快来一起了解了解吧。中药食物
10种食物搭配危害健康
豆腐+葱：缺钙。专家说法：豆腐含有丰富的钙元素，而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙，草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。同烧时可以先把葱、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再与豆制品混合食用。
菠菜+酸菜：亚硝酸盐中毒。专家说法：放置时间较长的菠菜或是腌制不好的酸菜中含有有毒的亚硝酸盐，亚硝酸盐会将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白，在血液循环过程中可导致机体缺氧。长时间的缺氧，可引起机体出现一系列的病理临床症状。建议人们不要食用放置时间较长的菠菜或是腌制不到位的酸菜，吃酸菜前最好用水先泡上1~2天后再食用。
胡+酒：容易引起肝病。专家说法：胡萝卜下酒的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒精一起进入人体，会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所以，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。营养萝卜
萝卜+木耳：过敏性皮炎。专家说法：萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。体质
牛奶+巧克力：腹泻。牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
菠菜+豆腐：结石症。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
+:痛风。海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂---维生素B1.如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。啤酒海鲜
火腿+乳酸：.常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、酸等）时，会转变为一种致癌物质--亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。苹果食品致癌饮料
萝卜+橘子：甲状腺肿大。萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
+:胃肠功能紊乱。由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。牛肉土豆
那么，要如何搭配才是最好的呢？
食物搭配原则
酸碱相配。食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后，最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来，因肉类食品摄入过多，致使血液酸化，引发富贵病，应引起重视。
性味相配。食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉；五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据辨证施膳的原则，不同应选用不同性味的食物，一般原则是热者寒之，寒者热之，虚则补之，实则泻之。根据因时制宜的原则，不同季节应选用不同性味的食物，如冬季应选用温热性食物：、鹿肉、牛鞭、生等，尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来，不能光吃甜的而不吃苦的。姜羊肉疾病
营养素相配。容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠；容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素；高蛋白质低脂肪的食物有虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等；富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等；水是一种重要的营养素，每日应饮用4杯以上的水。鱼
烹调方法相配。常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法，如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。
生热相配。吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。
食物搭配讲究多，要多注意哦。
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