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原标题：农村人的养生妙方：花再多的钱保养，不如用它泡水喝不得肠胃病!
前段时间，我回了一趟老家，母亲给我做了一道童年的美味，让我回味无穷，感慨万分!小时候，家里孩子多，父母不会给我们买零食吃，每当我们淘气哭闹时，母亲就会说，来，谁听话给谁炒米吃哦!时隔多年，再次尝到母亲做的炒米，这种滋味深深地触动了我的内心。下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
而如今，我们的生活条件好了，但既美味又健康的食物却越来越少，肥甘厚味，鸡鸭鱼肉充斥着我们的生活，越来越多的人都患上了肠胃方面的疾病。
所以，今天我想把这道充满爱意的炒米教给大家，不仅美味而且对肠胃不好或受凉腹泻的朋友有帮助，大人小孩均适用哦!
首先，看看选用什么样的米，最简单最直接的就是家用的大米;如果想让口感好一些的话，那就选择糯米!
然后，将锅烧热，把米放在锅中干炒，这期间要不断的翻动哦，让米均匀受热，炒至颜色微微焦黄，并伴有米香就可以了，等待放凉筛掉米皮，装入密闭干燥的玻璃瓶中储存备用。
平时，我们可以用炒米来泡水喝，能够帮助我们调理脾胃。而且对减肥的人来说也再好不过了，因为炒制的时候，米中的淀粉已经被破坏掉了，变成了活性炭，能吸附我们肠胃的脂肪，起到刮油的效果!搭配菜或者嚼着吃也可以!而且，孕妇产后也可以喝，加入红糖味道更美!
总得来说，一般人都可以食用。特别是小孩、气虚、阳虚、痰湿的人。但要注意，湿热、阴虚的人就不太适合啦!
最后，在给大家介绍一个治拉肚子、积食泻、胃胀痛的食疗方：炒米陈皮茶!
将大米炒好后与陈皮一同加水熬至稀烂即可食用!大米炒后去除了湿性，起到了补中益气、健脾和胃的功效，加上陈皮的燥湿化痰、理气健脾的功效，无论是风寒拉肚子，还是积食泻都有作用!容易胃胀痛的朋友，喝上两三次就有护脾胃的效果哦!产后喝，可以调整泻掉的中气，有助于恢复身体!
怎么样，今天介绍的方法是不是非常简单而实用呢!今后的日子里，我也会多多为大家介绍这些小妙招，一起为了健康努力!
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节后养生首先调理肠胃 以粗粮为主多喝白水 早上赖床小心肠胃病 爱肠胃做到三少三不吃
天气变冷，人们早上自然就想睡久一点，很多人早醒之后会赖床不起，想多睡一阵子。其实早上赖床对身体并不好，不利于肠胃道功能。以下让我们一起看看专家是怎么说的。
早上赖床小心肠胃病
专家介绍，赖床容易让人胡思乱想，所以起床后会感到不精神，什么事也不想做。因为赖床也是需要消耗大脑的养分，导致脑组织出现暂时性的缺氧。
平时生活有规律，但每到节假日就贪睡，就容易引起暂时性的缺氧，还容易引起体内生物钟紊乱，导致脑垂体分泌的激素水平异常波动，导致白天的激素水平较低，夜间的激素水平较高，形成大脑兴奋和抑制不平衡，所以有些人晚上会很精神，但白天却很累、疲惫。
通常来说，经过一个晚上后，到第二天的7时左右，昨天的晚餐就会基本被消化。大脑此时会发出饥饿信息，如果这时候赖床不起，就会引起肠胃功能的规律紊乱，长期下去就会损害肠胃黏膜，诱发胃炎、溃疡病及消化不良等疾病。
人们要保证每天有充足的睡眠质量，但不是睡久一点的意思。每天的起居要有规律，这样才是健康的保证。
爱肠胃做到三少三不吃
1、节日饮食要三少
所谓节日就是一个一个饭局，聚齐吃了这顿，有下顿。逢年过节，食肆酒楼到处是人满为患。在外吃饭，面对美食，难免眼阔肚窄，点了一桌子的美食，最后都是撑到吃不下为止。林漫鹏强调，为肠道健康，一定要少肉、少油和少酒。
吃饭只要七八分饱，吃到要松皮带的做法，只会加重肠胃负担。林漫鹏说，一般来说，食物在胃里3-4小时就会排空，如果吃得过饱，胃蠕动减慢甚至“临 时罢工”，食物就无法及时消化，“沤”在胃里，引起腹胀、腹痛、呕吐等症状，甚至会引起细菌感染，特别是原本就有胃病的患者，很可能会诱发急性胃炎发作。
另外，大量喝酒往往是导致急性胰腺炎发作的明显诱因。如果大量饮酒之后，腹痛得特别厉害，此时，很有可能就是急性胰腺炎发作，千万不能随便吃点胃药，应及时就医，以免延误病情。
2、酒楼海鲜三不吃
面对节日里的丰盛大餐，人们的嘴也格外挑剔，对食物要求甚高，特别是对海鲜，要嫩、要鲜、还要爽滑。
在节日期间，不注意饮食卫生，很容易发生食物中毒。食用生的或是加工不彻底的海产品，有可能染上肠伤寒、霍乱、肝吸虫病。专家强调，在酒楼用餐，一定要拒吃醉蟹、醉虾和鱼生。
外出就餐，应避免进食生鲜的或未经彻底煮熟的水产品，尤其不要生食螺类等水产品。林漫鹏说，从消化科的角度来讲，食物是“不熟不吃”，将食物彻底煮熟煮透才进食，能很大程度上避免肠道传染病和肠道寄生虫的风险。
春节过后，很多人开始出现各种年后综合征，如肠胃不适、咽喉上火、感冒、全身酸痛、心情焦虑、失眠等。其中肠胃问题是人们最大的困扰，比如消化不良、恶心腹胀，还有神经性厌食等。在此提醒大家，春节之后，都市人首先要调理肠胃，通过饮食让身体尽快恢复健康状态。
粗细搭配，以粗为主
为了平衡节日期间过多摄入的油脂，主食最好以谷类粗粮为主，如玉米、燕麦、小米、豆类等，节后几天要减少精制米、面、糖果、糕点的摄入。因为谷类粗粮富含可溶解性纤维，能够在肠内与脂肪结合而降低血压，减少烦躁情绪。
多吃素菜和水果，因为蔬菜、水果中含有大量血清素，可以降低人的攻击性。同时调配深色或绿色蔬菜的比例。多喝粥和汤，蔬菜最好生灼，或做成蔬菜粥和汤。这样不仅能补充足够的维生素，其中的纤维素也利于排毒，让紊乱的胃肠休息调整。
需要注意的是，全“素”的做法对胃肠道同样不利，不仅难以达到“休整”目的，甚至还会“雪上加霜”。
很多人在节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等粗纤维食品。其实，如果春节期间大量进食油腻食物导致了胃肠不适，那么节后大量进食这些食品，则会进一步加重胃肠不适。这是因为 燕麦等食物富含膳食纤维，并且含有相当数量的不可溶性粗纤维，一方面会延缓胃排空，导致腹胀、早饱、消化不良、食欲降低等症状，甚至还可能影响下一餐的进食。
从节日的大鱼大肉一下改为以素为主，会造成新一轮的营养失衡，特别是动物食品里富含的B族维生素、微量元素以及优质蛋白、必需氨基酸等，会导致摄入不足。因此，粗细搭配以粗为主是最佳方式。
果蔬+喝水，结合适度运动
节日饭菜油腻偏多，大部分人难免会出现脂肪摄入过高现象。利用两三天时间，减少精制米面、糖果、甜点等摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝白开水，可以起到稀释血液，加快胃肠道新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。此外，喝茶还可清除胃肠道油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。
为调整节日失衡的消化功能，水果相当有效。橙汁、木瓜能有效地调整消化机能，建议在吃完饭1至2小时后再食用。此外，不妨买点金银花、菊花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。多吃些苹果等也可慢慢减轻这些症状。
对于节日之后的肠胃滞胀，可适当多吃水果、粗粮、绿色蔬菜和健胃消食片或山楂片，保证清淡的饮食。经常步行、慢跑、做体操、伸展等，做一些能使心跳加快、出汗的运动。肠胃功能较弱的人则可通过食疗来改善。
立春时节，护肝养脾
今年春节期间适逢立春。立春是一年中第一个节气，一般在公历2月3日或4日。立有开始之意，立春也预示着一年农事活动的开始。立春、立夏、立秋、立冬指四季开始，春种、夏长、秋收、冬藏概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。
立春时节，阳气渐长，而冬季的阴寒未尽，此时正处于阴消阳长、冬去春来的转折期，是由寒向暖过渡的时期。立春时节温差幅度较大，此时人体免疫能力和温差调节能力较弱，流行性传染病肆虐，稍不注意就有可能被感染，特别是年老体弱者和少年儿童，要倍加留心。因此，除了日常注意防范外，也应从饮食上进行调理。
1、起居养生，注重保暖
立春之后，天气乍暖还寒，气候变化较大。此时人体腠理随着春季的到来也开始变得疏松，抗寒邪能力减弱。俗话说，“春捂秋冻”是民间一条保健谚语，冬季人体新陈代谢相对减缓，这时候如果出汗，应及时擦去，切勿敞开胸怀让风劲吹。春天适当捂一捂，可减少疾病，尤其是常见的呼吸系统传染病的发生。所以，初春时节不宜过早减少衣物，年老体弱者换装更应谨慎，要注重保暖。要让冬藏状态开始适应春天的到来，使自己的精神情志与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛。
2、心情舒畅，重点护肝
依据自然界属性，春属木，与肝相对应，因此春季养肝正当时。中医认为，肝主情致，因此在立春养生方面主要是护肝，保持心情舒畅，切莫急躁，防止“肝火上炎”。防止肝阳上亢，保持心胸开阔，积极向上，拥有良好的心态，都有利于疏肝理气。中医认为，春季应该特别注意对肝脏进行调养，要顺应天时。因此，在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点，适合多吃一些保肝护肝的食物，如：冬虫夏草、灵芝孢子粉、燕窝、杭白菊、枸杞子、玫瑰花、黄芪等。
3、滋阴润燥，饮食养生
进入春季，气温回升，雨量增大，空气湿度加大。春季饮食应以养阳为主，唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。就是说应多吃甘味食物，少吃酸味食物，多吃水果和蔬菜，应适时服用滋阴润燥之品，补充人体津液，要因人制宜、因地制宜、因时制宜，这样才能为全年的健康打下良好基础。可以选择西洋参、百合、蜂蜜、杭白菊等滋阴润燥之品，也可以选用山药粉、薏米粉、芡实粉、黄芪、党参、大枣、燕麦、银耳等健脾化湿之品。
4、加强锻炼，适量运动
春季伊始，万物生发，人们逐渐增加户外活动的时间，从而加速血液循环，促进气血运行，此时天气乍暖还寒，不宜剧烈运动，但可适量做舒缓运动如瑜伽、慢跑、散步、太极等不剧烈的运动。因为立春过后，人体毛孔逐渐打开，风邪容易乘虚而入，各种身体不适，如感冒、发烧、咳嗽等也随之而来，因此进入春季应加强锻炼，增强身体素质，抵御身体不适的侵袭。
春节过后，为尽早找回工作状态，要做到以下几点：
1、保证8小时睡眠精神足；
2、多喝开水解油腻；
3、少讨论假期见闻免得分心；
4、多运动，调整好生物钟；
5、多梳理工作，让自己更好地进入状态；
6、上班头两天的安排比平时稍紧一些，让自己更快进入状态。
没有吃不掉的坏心情？抑郁原来是一种“肠胃病”
抑郁症，是近年来世界范围一个关键词。说起它，人们多认为是神经或者大脑哪里出了问题。然而，科学研究却发现，抑郁症的发生可能与肠道中的细菌直接相关。
【肠道的“秘密”】
肠道的“秘密”就是另一个大脑。
是的，你没看错，人体真的有2个大脑。头上有一个，肚子里也有一个。研究表明，肠道有一套独立的肠神经系统，它嵌在肠道壁上，控制着消化运动。
而且，它既可以独立工作，又能与头顶的那个大脑合作，影响着我们的心情。
可以这么认为，我们潜意识中的“直觉”需要肠神经系统参与，但是真正控制我们行为的是头顶上的大脑。
你可能觉得肠道没有在“思考”，但其实肠神经系统是会影响到身体反应。而且，它在人类的身体及精神健康方面，也扮演着较为重要的角色。
消化是个漫长而复杂的过程，必须需要有神经系统的介入，才能控制好进食的量，进食的品类。
大家每日进食各种各样的食物，难免混入“杂质”。肠神经系统的各个神经元，就必须做好把关工作，防止细菌和病毒进入身体内部。
所以，当吃入不洁食物，在腹中，肠神经系统会催发腹泻，在头部的大脑中，会催发呕吐反应。两个“脑”相互合作，拉起了身体的应激系统，保护着机体的健康。
【肠道细菌如何引起抑郁症】
我们再回到问题的本身，肠道具体如何酝酿起抑郁的风暴?
科学家们发现，抑郁、焦虑和几种儿科疾病(包括自闭症和多动症)，都与胃肠道异常有关。具体来说，肠道炎症是抑郁症的根源。
事实上，肠道神经系统亦与其他多种大脑疾病有关，比如帕金森氏症。
德国法兰克福大学学者布拉克发现，导致细胞损失的“莱维小体”不仅在大脑中出现，肠道中也存在。
与之类似，在阿茨海默氏症患者大脑里找到的斑块或缠结，同样存在于肠道神经元里。
而抑郁症，临床上发现，患者在没有患有其他疾病的情况下，C反应蛋白、白介素-6、肿瘤坏死因子-α等炎症指标都会上升。用益生菌“调理肠胃”的同时，也能改善抑郁症状。
可见，抑郁症与肠道有那么一些关系的。
所以呢，想要治疗抑郁症，不如往改善肠道健康这一方面来行动。这里有一些事情可以帮助抑郁症患者减少“坏”的细菌，并在肠道培养“好”的细菌。
【改善肠道健康的五个措施】
不开心的时候，许多人会化悲愤为食欲，这原来确实有科学根据。因为饮食可以改善肠道健康，抑制抑郁症状。换句话说，改善肠道，也就是改善情绪。
1、多吃天然食品
天然食品，就是指生长在自然界，未经加工或者加工少的食品，它们不含有各种防腐剂、乳化剂、人工色素等，营养与健康并存，食之有利无害。
2、少吃加工食品
比如人造奶油(冰淇淋、蛋糕等)、人造黄油(巧克力派、饼干、沙拉酱等)、人造海味食品(鱼丸、虾丸、蟹肉棒等)、人造加工肉食(火腿肠、培根、牛肉干等)等等。这些添加了化学物质的食品，不仅降低了营养价值，而且食多有害身体健康。
3、多吃脂肪和蛋白质
一提到脂肪，妹子们可能就捏起了身上的肉肉，说这里多着呢，不需要了吧?不是的哈，胖归胖，每日还是需要摄入一定量的脂肪，才能为你储备能量呀。比如说鸡肉、坚果、油性鱼类等，这些都是重要的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质来源，多吃有益健康。
4、保证充足的维生素D
维生素D是大脑发育和功能发挥的重要物质，维生素D缺乏，可能导致情绪障碍，反而不利于抑郁症的治疗。每日晒晒阳光，吃些强化谷物、面包、果汁、牛奶等，可以保证维生素D的充分摄入。
5、尽可能不吃保健品
只能说，补充剂、保健品都不算便宜。与其买各种昂贵的补充剂，不如查查各种食物的营养成分，自己缺啥就吃含此种物质多的食物，通过健康的饮食习惯来满足日常的营养需求。
抑郁症的原因是多种多样的，肠胃“感觉”可能是其一。你在沮丧的时候，不如试着吃你最爱吃的食物，没有吃不掉的坏心情。吃舒畅了，心情也就复苏了。
日常8招远离肠胃“亚健康” 还你一个好胃口 夏季肠胃病高发 几款食疗方教你调节肠胃
夏季来临，温润的气候适宜细菌滋生，如果人们饮食不洁就会导致各种疾病。比较常见的就是肠胃不适，调理肠胃需从饮食开始，为了健康着想，家庭烹饪应把食物彻底加热，少吃生冷食物，以及少吃甚至不吃隔夜餐……向大家推荐几款夏季食疗，补充营养，保护好肠胃。
薏米扁豆鲫鱼汤
选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。当夏天感到食欲不振、消化能力减退时，不妨将其汤汁代水喝，亦能起到增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱者食用。
煲冬瓜水
将冬瓜洗净后加水煲成汤。冬瓜有良好的清热解暑功效，但是冬瓜偏凉性，体质较弱、脾胃虚寒者要少吃。
花生小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
做法：将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用；锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟；放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
木瓜排骨汤
原料：1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣，适量食盐、味精。
做法：首先洗净木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟，洗净剁好排骨，将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中，加入适量的清水，然后用大火煮沸，接着再转成小火炖煮3小时，之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。
功效：清热润燥、健脾通便，对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，消化不良的时候，或者是在口渴咽干的时候，或咽喉疼痛，都可以食用这款汤品，有助缓解症状，滋润养生。
瘦肉蘑菇汤
原料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。
做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
1、捏脊疗：捏脊疗是通过刺激身体某些经络和穴位，从而达到治疗疾病的目的。尤其适合患有脾胃失和、消化不良、厌食积滞等病症的孩子。主要是捏背部脊柱及两旁，脊柱在背部的正中，是经络中的督脉所在，脊柱的两侧是足太阳膀胱经循行的路线，刺激其穴位，可以起到通经活络，调和气血，及调整脏腑的作用。
2、饭后揉肚：饭后先散会步，然后或卧或坐，用手轻轻按揉腹部，先将双手搓热，分别以左、右手，按顺或逆时针方向，按揉上腹部，各做30次左右，此法可增强胃肠机能，对治疗肠胃病有一定效果。
3、捏腿肚：小腿肚内侧有足太阴脾经、足厥阴肝和足少阴肾经，按捏这一部位，对上述经络所在的穴位均有一定刺激作用，足太阴脾经与脾胃相联故而捏按此处可治疗胃之疾患。当然这只适用一般胃病，能缓解轻微的胃痛，严重胃病者，应去医院诊治。
4、选择合适的高跟鞋：从中医的角度来说，足部是人体的第二心脏，足部的健康影响着人体的健康。由于足底多个穴位与多个体内脏器相连，所以不同款式的鞋子，在刺激足底穴位的同时，还有可能对与胃肠道造成一定刺激和影响。所以肠胃不好的人，最好选择坡跟鞋，鞋跟在2—3厘米左右最佳。前脚掌内侧正是胃部的按摩反射区域，这个高度与足弓正好形成一个合适的弧度，使得受力点控制在前脚掌内侧，使其周围的穴位得到适当的按摩。经常穿这种高度的坡跟鞋，在一定程度上可保护肠胃，缓解胃部不适。
5、按摩腹部：经常在睡前或醒后，进行一些腹部的按摩，也能起到保健肠胃的作用。按摩时，身体平躺在床上，脐为中心，用左手和右手交替着对腹部进行顺时针和逆时针的反复按摩，对于肠胃消化不良或便秘者，有很好的改善作用。
6、喝苏打水：苏打水呈碱性而胃液呈酸性，适当喝点苏打水能中和部分胃液，达到改善泛酸、胃部不适的症状。周建民提醒市民，苏打水偶尔喝喝可以，但不能长期喝。
7、喝“米油”：“米油”就是米粥上浮着的一层黏稠米汤，含蛋白较多。胃黏膜挂壁性很强，黏稠的‘米油’进肚会贴附在黏膜上，对黏膜有一定保护作用。‘米油’pH值也偏高，有中和胃液的作用。
8、吃馕：吃馕、馍馍等食物能缓解肠胃不适。因为这些食物较干，进入胃后会吸收一些胃液，再进入小肠，与碱性肠液中和，会使人感到舒服一些。
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