胃寒吃10种食物暖胃，快点收藏
人群养生暖胃的食物。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”古往今来，人们都普通注意养生！如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“胃寒吃10种食物暖胃，快点收藏”，希望能对您有所帮助，请收藏。
胃寒、胃凉都会引起胃痛。胃寒需要调理，除了吃药物来缓解胃寒，还是吃一些食物来调理。羊肉是具有温补的功效，很适合胃寒的人食用，小米、虾米、姜茶也很适合用来暖胃。
1、羊肉
味甘，性温。能补血益气，温中暖肾。既能御风寒，又可补身体，用于脾胃虚弱，食欲不振，或虚寒呕逆。吃法上可煮汤，入菜肴等。
2、姜
性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，扩张血管，促使血液循环加快，消化能力增强，能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。当吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，将生姜切碎与红糖煎汤服用，就能及时驱散寒气，消除胃寒引起的各种不适。
3、小米
《名医别录》曾这样描述小米的功效：益肾气，去脾胃中热，益气。小米可降胃火，开肠胃，清热解毒。食用多为熬粥，如二米粥、小米南瓜粥等，都为常见做法。
4、带鱼
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧等。
5、辣椒
辣味能够刺激我们的食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良有很好的效果。需要注意的是，食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者，且不宜多食。吃法以煎炒为佳。
6、韭菜
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。另外韭菜含有大量的维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘。食用上炒，拌，煮皆可。
7、虾米
虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾米适合冬季肾虚所致畏寒的人食用。富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等物质。吃法上可做汤、做菜肴配料。
8、板栗
《本草纲目》中指出：“栗味甘性温，入脾胃肾经。”中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，适用于脾胃虚寒引起慢性腹泻。熟吃老少皆宜，可制饼、熬粥。
9、山药
山药性味甘、平、无毒，归脾、肺、肾经。具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。可用于脾虚食少，久泻不止。
10、红薯
李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，红薯富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动和防止便秘，吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。
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暖胃散寒偏方 这几招助你暖胃
胃，是人体的一种非常重要的器官。特别是在这个寒冷的冬天，更是要好好保养好自己的胃。所以，今天小编就为大家整理了一些能够暖胃驱寒的偏方。这些偏方真的有效果吗？那么，赶紧来看看这些偏方吧!
姜汁牛肉饭
原料：鲜嫩牛肉75克、大米120克，姜汁、糖、酒适量。
做法：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。适用于脾胃虚寒、中气不足胃痛患者。
肉桂砂仁炖牛
原料：肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛250克、生姜3片。
做法：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛洗净切块，飞水去膻味。然后把全部原料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。温中散寒，行止痛。湿热胃痛不宜食用本炖品。
白胡椒猪肚汤
原料：白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
做法：先把猪肚反复用水冲洗净;再把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分;最后把猪肚头尾用线扎紧，加凉开水适量，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味汤食猪肚即可。温中散寒，醒脾开胃。
酸辣鱼头煲
原料：三文鱼头1个，重约450克，洋葱150克切片，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，煮冬荫功汤的汤包，西红柿3个，去皮去核切片。糖3/4茶匙，盐适量。
做法：鱼头切开边(太大的鱼头切为4件)，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的生粉，抹在鱼头上烧热锅，3汤匙下油，放下鱼头，用慢火煎至微黄色，起。烧热锅，l汤匙下油，放洋葱、西红柿略爆，下冬荫功汤包及椰汁，用筷子或木勺子搅动，使汤包溶化，加水2杯半煮滚，不要加盖，用中慢火煮10分钟，待汤料出味，味鱼头煮至熟，约煮10分钟，煮时要翻动，无需加盖，原煲上桌。
丝瓜西红柿粥
原料：丝瓜五百克，西红柿三个，粳米一百克，葱姜末、盐、味精适量。
做法：丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。清热，化痰止咳，生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)。
核桃仁粥
原料：核桃仁五十克、大米六十克。功效：补肾，健脑，通淋。
做法：核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用，能祛病延年。可供早晚餐作点心食。
结语：通过以上的几种关于介绍暖胃驱寒的偏方，相信广大的读者朋友们都有了一个非常良好的印象。这方面的知识还是多涉及一点比较好。如果有方面的需要，可以用以上的偏方试一试哦!
冬季寒冷容易胃寒 6款药膳方暖胃散寒
冬季天气寒冷，受到寒气袭击，很容易出现胃寒，而胃寒指的是脾阳虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。胃寒患者常会出现胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟。中医指出，治疗胃寒宜暖胃散寒。下面小编就来给你介绍6款防治胃寒的药膳方帮大家暖胃散寒，一起来看看吧。
1、胡椒羊肉汤
材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
2、姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
3、白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
4、肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
5、老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
6、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
红茶暖胃，五种喝法暖胃效果佳
在日常生活中，人们如果想要对胃部进行保养的话，其常常会通过喝养生茶等方式进行调养。而红茶就是一种可用于暖胃的茶饮，下面本文就将其具体喝法介绍给大家。
1、牛奶红茶。
红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
2、黄芪红茶。
黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。
3、甘蔗红茶。
甘蔗500克，红茶5克。将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
4、糯米红茶。
糯米50克，红茶5克。将糯米洗净，放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。益气养血，改善身体虚弱症状。
5、桂花红茶。
7到10朵干桂花，红糖20克，红茶5克。将干桂花、红糖加入红茶后，以热水冲泡。可以达到理气疏肝的功效。
冬季女人必吃暖胃食物
到了冬天，很多女性就容易出现手脚冰冷的情况。那么手脚冰冷的原因是什么呢?吃什么食物能缓解手脚冰冷呢?一起来了解下吧!
红糖枸杞老姜茶
红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜(姜母)，味道辛辣，可以补血活络。具体做法：准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水，将老姜枸杞洗净，所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。
当归生姜羊肉汤
说起此汤可有来历，记载于汉代张仲景《金匮要略》，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。具体做法如下：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味。
肉类
肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、乌龟肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，产热量多，有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功效。
根茎类
据研究，女性尤其是老年人怕冷与机体内无机盐缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用。
含铁食物
缺铁性贫血的女性容易怕冷，因此应多食一些含铁的食物，如动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
含碘食物
人体的甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应，而甲状腺素由碘和酪氨酸组成。酪氨酸可由体内“生产”，碘却得靠外界补充。海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等食物含碘丰富，不妨选择食用。
小编建议
很多人认为泡脚都是老年人的事，事实上年轻人耐寒能力正在不断下降，每天晚上泡脚也是促进血液循环的办法之一。
但时间不宜过长，15-30分钟为宜，身体微微发热。也可以搓搓耳朵和腰腿。
中医认为肾开窍于耳，耳朵相当于人体的一个缩影，而腰为肾之府，温补之，多搓耳朵揉揉腰，也能改善手脚冰冷。
女性手脚冰冷是什么原因
肌肉也能够产生热量。但是由于女性比男性肌肉含量少，不易产生热量，因此女性的体温一般比男性的体温低。
热量本来可以随着血液被输送到手脚，但是由于手脚处于肢体末端，在热量送达之前就冷却下来了，而且在全身都感觉寒冷的时候，如果向手脚输送过多的血液，相应地，也就有过多的血液被冷却以后流回心脏。
因此心脏就不会发出指令向手脚输送大量的血液，于是手脚的毛细血管就会收缩变细。
这样，身体中心所产生的热量就更难输送到手脚，手脚也因此始终处于冰冷状态。
要解决这个问题，首先要好好给对寒冷反应敏锐的腰部保暖，这样有助于保持全身的温度，有助于心脏发出指令向手脚输送更多的血液和热量。
这样手脚温度也就高起来了。特别是在经期，血液都集中在腹部，手脚更容易感觉冰冷。
让腰部充分保暖既可以温暖手脚，又可以预防痛经，可谓一举两得。
总结：综上所述，我们在日常饮食中，可以多食用些生姜之类的食物。多吃生姜，对缓解手脚冰冷是非常有好处的!
暖胃的水果有哪些？哪些食物可以暖胃？
冬天胃寒吃什么?胃寒体质的朋友们到了冬天是不是觉得很难熬呢?有什么方法可以让胃暖起来呢?那么小编一次性让你的胃得到满足！
冬天暖胃吃什么水果?
苹果：
苹果性平，吃苹果可缓解胃酸，很多人冬天的时候，一旦遇上阴冷天或者饮食不合理，常泛胃酸，非常难受。如果此时吃一个苹果，胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，因而易被人体所吸收。
荔枝：
荔枝味甘、酸、性温，能够温胃散寒。
葡萄：
葡萄能调节肠胃，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素p，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
石榴：
石榴性温，还有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
菠萝：
菠萝味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功效。
除此之外，还有冬天的暖胃食谱，继续往下看看吧。
冬天暖胃食谱推荐
红糖姜肚煲
原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。
制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。
功效：暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。
肉桂砂仁炖牛腩
原料：鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。
制法：将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块，焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内，加适量凉开水，隔水炖2小时，调味后食用。
功效：温中散寒，行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
胡椒羊肉汤
原料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制法：将羊肉洗净切块，下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小时，调味后食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
姜粥
原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。
制法：大米洗净后加水熬粥，快熟时加入高良姜和干姜，煮至米熟(约5~10分钟)即可，趁热服食。
功效：温中散寒止痛。适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食。
胃寒不可错过的6种食物
本文导读：胃寒的人吃冰冷的食物会引发胃痛，因此在饮食上要注意，那么，胃寒吃什么好呢？下面我们来看看胃寒不可错过的6种食物。
现代人十有八九有胃病，而有一部分胃病患者为胃寒胃病。胃寒，顾名思义，就是胃部因寒邪导致的病症，那么，是什么原因能让胃部收到寒邪呢。饮食、压力、天气这些都是引起寒邪的因素，很多人饮食不规律，时而暴饮暴食，时而挨饿不吃饭，而且还爱吃冰凉的东西，再加上工作生活压力大、天气寒冷，长期如此就会变的胃寒。
知道了胃寒的原因现在我们来看看胃寒的症状。胃寒的人胃部会经常隐隐作痛，天气变冷胃部会有不适感，特别是在吃了冰凉的食物后。有些人一喝凉饮就胃痛，这就明显的告诉你胃寒了。胃寒的人舌苔淡白，容易疲乏，喜欢喝温的饮品、吃温热的食物，胃部不适时吃点温热的食物即可有所缓解，平常也不会感到口渴，冬天四肢寒冷。
胃寒的人一定要注意自己的饮食，生冷的食物最好少吃，寒性的食物也要少吃，从冰箱里拿出来的食物，最好先放一会儿，等温度不那么冰凉后再吃，夏天的时候也不要为了贪凉去喝冷饮。
胃寒吃什么好
1、胡椒粉
胃寒吃什么暖胃？胡椒是一个不错的选择，中医认为，胡椒性热、味辛，它具有排气、温化寒痰、散寒止痛的功效，能够治疗胃寒引起的一些症状，比如胃痛、腹泻、食欲不振等，是很不错的暖胃食材。它的食用方法也很简单，在做好的汤里趁热撒入一些胡椒粉就可以了，这样就能起到暖胃的功效，另外，也可以把约6克的胡椒粉研末，倒入杯子里，加入一些红糖，冲入沸水，泡一个小时后服用，这种食用方法可以缓解畏寒引起的胃痛。我们炒菜的时候加一些胡椒粒也是可以的。
胡椒粉，分为白胡椒粉和黑胡椒粉，与黑胡椒粉相比，白胡椒粉虽然味道没那么好，但是白胡椒粉的药用价值会比较高一些，健胃暖胃、散寒的功效更好，另外要提醒大家，胡椒粉不是所有人吃适合吃的，因胡椒粉性热，所以，有热症的人，比如便秘、口干的患者要少吃，高血压患者则最好不要食用，夏天的时候也最好少吃。
2、橘子
橘子是属于热性的水果，它性温，具有健脾、化痰、止咳、润肺的功效，胃寒的患者可以吃，经常吃降压药的老人吃橘子还能补钾。但是橘子也不能多吃，吃多了容易上火，体热的人最好少吃。
3、生姜
姜是厨房里不可少的一种食材，对男性十分有益，还可以治疗很多小疾病。生姜，性温，也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效，对于寒凉引起的胃病有很好的治疗效果，胃寒者可以吃生姜。吃生姜的方法有多，比如可以配上红糖制成生姜红糖水，还可以加入红枣、枸杞等食物。
4、山药
山药，也是温性的食物，它既可以当成日常食物来吃，也可以当成药材，是药食两用的食物，它具有很好生津益肺、补脾养胃的功效，能调理内分泌、调整消化，对脾胃虚弱有很好的疗效，因此，胃寒的人可以吃山药，山药可以和排骨炖汤吃，也可以加入大米中煮粥吃。
5、猪肚
所谓的猪肚，就是猪的胃部，猪肚与胡椒粉一起搭配，煲成乳白色的猪肚胡椒汤，是一道美味的汤饮，它具有暖胃防寒的功效，脾胃虚弱的人、尿频的人多吃能起到很好的食疗效果。
6、荔枝
荔枝生于南方，中医认为，荔枝味甘、性温，具有很好的温胃散寒的功效。荔枝红枣粥是不错的暖胃食疗方，取5颗荔枝、7颗红糖和100克粳米，一起煮成粥，加入白糖调味即可。
这里有一个很简单的胃寒小偏方，就是每天煮饭的前，切一块生姜薄片放入锅里，煮好后饭变香还具有暖胃的作用，是不是很简单呢。
胃寒吃什么好？上面为大家介绍了暖胃的6种食物，胃寒的人可以有选择的吃一些，另外，日常生活中要少吃寒凉的食物，比如西瓜、猕猴桃、梨子等。 (99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
冬季健脾暖胃 六款药膳让你远离胃寒
冬季到了，天气寒冷，有胃寒病症的人这个阶段最是担心、身体出现不适感觉，严重者经常会出现胃酸、胃痛、胃胀的情况，那么我们该怎么办呢?下面中医给大家推荐六款中医药膳，让你远离胃寒烦恼，大家不妨试试。
1.肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
2.白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
3.老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
4.良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
5.姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
6.胡椒羊肉汤
材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
胃寒护理 胃寒吃什么好
本文导读：胃寒主要是不良饮食习惯引起的，因此，胃寒患者日常要注意自己的饮食，刺激性的食物要少吃，下面我们来看看胃寒饮食护理方法。
1、饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。
2、避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱，除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素，创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
3、注意酸碱平衡。胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。
4、吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。
5、平时注意腹部保暖，避免受凉。
胡椒可帮你对付胃寒
从中医学的角度讲，胡椒味辛、性热，有温化寒痰、排气的作用，可治疗胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等症状，是健胃、暖胃的上好食材。
胡椒的吃法多样，把约6克胡椒粒砸碎研磨后，用开水冲，然后与红糖水一起泡1小时左右，口服可治疗胃寒引起的胃痛;还可以在菜汤或肉汤熬好后，趁热撒入胡椒粉，不仅味美，还能起到暖胃的效果;此外，整粒的胡椒也可直接用来炒菜。
需要提醒的是，并不是所有人都适合吃胡椒。由于胡椒性热，口干、便秘等有热症的人应该少吃。天气太热或干燥时也应尽量少吃胡椒。此外，胡椒具有升高血压的作用，血压偏低的患者可以吃，但高血压患者应尽量避免食用，否则可能会引起眼底动脉出血、痉挛等不适症状。
胃寒3法
1、鲜姜、白糖治胃寒痛
鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止。
2、白酒烧鸡蛋治胃寒
二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。
3、吃苹果可缓解胃酸
有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了 。
三款治疗胃寒的美食推荐
1、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。注意：本粥不宜冷服。
2、白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
3、胡椒羊肉汤
材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。
凉的食物问题不大。但到了晚上，再吃这些食物，会让消化系统受凉，甚至会引发咳嗽和哮喘。晚上可吃些苹果、木瓜等，它们不会伤害脾胃。
