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补气暖身吃什么食物

2019-10-13

冬季养生要暖身 这些食物效果最佳

夏至养生要注意这些。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的发展,人们更好注重养生,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。我们该怎么进行科学的养生常识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冬季养生要暖身 这些食物效果最佳”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

冬天悄然而至,天气渐渐寒冷,天气转凉会带来许多问题:其中腹部受凉会导致腹部疼痛,其次膝关节受寒,会造成关节僵硬疼痛,所以冬天驱寒暖身非常有必要。下面小编为大家盘点了几个最佳暖身食物,一起来看看吧!

第一肉:羊肉

推荐理由:随着天气越来越冷,人体容易出现手脚冰冷,气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,即可滋补身体,又可抵御风寒。

最佳食用方法:羊肉最好还是炖着吃,因为炖制的羊肉会更加熟烂、鲜嫩、也更容易消化。

最佳搭配:搭配山楂或绿豆可以去除膻味。

第一菜:白萝卜

推荐理由:萝卜自古以来就有小人参之美称,而且冬吃萝卜夏吃姜也不是没有道理。萝卜富含丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8到10倍。萝卜不含草酸,不仅不会和食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

最佳食用方法:靠近叶子的上半段部分,味道较甜、水分最多,应该生食,可以做沙拉或者凉拌;

中间部位,辛辣味和甜度相当用以煮、蒸或熬炖最合适;

最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛辣味较重,适合炒或油炸。

最佳搭配:冬季人们为抵御寒冷,往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。肉搭配萝卜,能起到清凉、去火的作用。

第一杂粮:红薯

推荐理由:冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、砷、钙等十多种微量元素。

最佳食用方法:虽然人们爱吃烤红薯但实际上,蒸红薯才是更健康的选择,不仅能减少营业的流失、还能减少因烤制而产生的有害物质。

最佳搭配:可以用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃的功效。

第一汤:冬笋竹荪汤

推荐理由:冬笋含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,食物消化。又因其是一种高蛋白、低淀粉食品,对心血管疾病有一定的食疗作用;竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐,还有俗称刮油的作用。两者搭配不仅味道鲜美,而且嫩缓解积食。

最佳食用方法:竹荪富含丰富的氨基酸,所以味道鲜美,熬汤再适合不过了。

最佳搭配:竹荪搭配冬笋不仅味道鲜美,营养价值也更加丰富。

第一零食:栗子

推荐理由:栗子是千果之王,有益肾宜气的作用,老少皆宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管十分有益。

最佳食用方法:用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食,都有很好的补益效果。

最佳搭配:栗子炖鸡,适合手脚冰凉、怕冷的人。

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冬季13种御寒暖身食物推荐


寒冷的冬季,除了衣物上的保暖外,你知道吗?通过饮食也是可以达到御寒暖身的效果。

韭菜

营养价值:韭菜为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分,含蛋白质22.8克,脂肪O.2O.5克,碳水化合物2.46克,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,保证了它的暖身效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能促进食欲。

食用搭配:烹饪韭菜很简单,熬粥时放些韭菜也不错。注意的是,据《食疗本草》记载,韭菜不宜与蜂蜜同食,否则可能导致腹泻。

温馨提示:中医认为,韭菜为温暖腹脏的食品,适于寒性怕冷、肾阳虚弱者;妇女月经迟来及产后腹部虚寒者,可以适当补充;不过,有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不应吃韭菜。

核桃、芝麻、花生等坚果

营养价值:坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用,而冬季对应的是肾脏,可增强体质。除了帮助身体抵御寒冷外,它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品,所以冬季进补多吃坚果很有好处。

食用搭配:核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣,栗子,腰果、白果,等都有很好的温补功效,制作也简单方便。

温馨提示:吃坚果要适量,且因人而异。经常上火、患有腹泻或痰热咳嗽者,尽量避免食用。

大枣

营养价值:民间有一日食三枣,百岁不显老、要使皮肤好,粥里加红枣之说。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

食用搭配:芪枣合汤(取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30至40分钟,然后连汤带料一起食用)。这三者结合,对气血两虚的人很有好处,能够缓解乏力、畏寒怕冷等症状,也能滋润美白皮肤。

温馨提示:中医认为,大枣为补中益气、滋肾暖胃、治阴虚的良品。不过,痰浊偏盛,腹部胀满,舌苔厚腻,肥胖病者忌多食常食。

生姜

中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。

晨起含姜片:每天早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取45片放入盛开水的碗中烫一下,然后将姜片放在嘴里含1030分钟,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去。

喝生姜大枣汤:每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,特别适合冬季手脚发凉的朋友食用。

提醒:生姜性属微温,过量食用会伤阴助阳,所以阴虚火旺的人不宜多吃。特别提醒大家,千万不要食用腐烂的生姜,其中含有有毒物质黄樟素,可诱发肝癌、食道癌等。

豆腐

豆腐里含有丰富的维生素B2,是平衡人体耗氧量的重要物质,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力。

北豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐,也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症(除了怕冷,还有脸色差、易疲劳等表现)的人来说,特别能起到补铁补血、加强营养的作用,从而达到暖身的效果。

红白豆腐做法特别简单,就是把北豆腐和血豆腐切成条,一起炒熟,调味即可。

桂圆

龙眼俗称桂圆,历史上有南方桂圆北人参之称。中医认为,龙眼味甘性温,归心、脾经,滋补气血,能助火化燥,凡有阴虚内热的人就不宜使用。内有痰火及湿滞停饮者忌服。

冬季手脚冰冷的女性可以吃些红枣龙眼粥来调养。

做法:大米200克,龙眼200克,红枣5枚。将米洗净,龙眼剥壳,红枣洗净,锅中加水烧开,加入大米煮开后调小火煮半个小时,搅拌,放桂圆、红枣小火煮15-20分钟,加白糖调味出锅。

山药

营养价值:山药主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,常食可缓解女性手脚冰凉。

食物搭配:山药红枣汤。做法:山药60g,大枣10枚,放入沸水中焯去血污;山药去皮切滚刀块;将所有食材放入汤锅中,加入足量的水,开火烧开后,小火煲2个小时,出锅前撒入适量盐、味精即可。

当归

中医认为,手脚冰冷是因冬季阳气不足,血液无法输送到四脚末端所致。当归可补血活血、调经止痛、润肠通便。入冬后天气寒冷,吃些当归汤可益气补虚,特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性,一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血,调养体质。

做法:圆白菜、姜适量,当归2钱,枸杞3钱,去核红枣10粒。另备盐少许,酱油与糖各一大茶匙,酒1杯。清水入锅,并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖,然后放入圆白菜再煮20分钟即可。

红参

红参是人参的熟用品,有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。红参是气血不足且偏阳虚者的补益佳品,凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷等症状,都可选用红参进补。

冲茶:将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

熬粥:将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许,大补。

嚼食:将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

枸杞

枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素,主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。

最佳食用方法:冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。

嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。

最佳搭配:山药炖枸杞口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降血脂的功效,更年期女性应该多吃。

蜂蜜

每天坚持服用适量的蜂蜜,可以补充人体所需的各种元素,增强体质免疫力。可以选择滋补和调理分泌类型的蜂蜜。

最好可以到认识的蜂场购买新鲜的纯蜂蜜,一般市面上销售的蜂蜜多数经过加工,长期服用也见不到效果。

维他命E

维他命E可扩张末梢血管,对于末梢血液循环畅通很有帮助,但维他命E的效果较缓慢,须持续3个月才可见效。

党参红枣茶

党参30克,红枣10枚,加水共煎,代茶饮,每日一剂。

功效:适用于脾气虚、少气懒言、形寒肢冷等。

读《冬季13种御寒暖身食物推荐》是当代的热点健康养生话题,

生姜配大枣冬季经典暖身养生方


冬季吃什么暖身?生姜和大枣是传统配伍,是一剂经典的暖身养生方,生姜与枣用于许多方剂中,可以增强人体免疫力的抗病能力,还可增加热量,达到暖身养生的功效。

生姜和大枣是传统配伍,是一剂暖身养生方,生姜与枣用于许多方剂中,可以增强人体免疫力的抗病能力,还可增加热量,达到暖身养生的功效。

生姜性味辛、微温,有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的作用。现代医学证实,生姜中含有姜辣素,主要成分是姜酮等物质,有较强的抗氧自由基作用,促进血管运动中枢及交感神经兴奋,加快血液循环,使全身感到暖和;同时能健胃,促进消化吸收,增强人体抵抗力和增加热量。

暖身养生强方:姜与枣配伍

大枣性味甘,温,入脾经,有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效。常用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄等症。《本草求真》云:大枣叶甘气温,色赤肉润,为补脾之要药。民间也有一日吃三枣,医生不用找之说。现代医学证实,大枣含大量黄酮类、皂苷类、生物碱类、环磷酸腺苷类等,有较强抗氧化活性及促进胶原蛋白合成、参与组织细胞氧化反应,参与体内物质代谢,增强体质,减轻疲劳作用。

哪些人不宜食用姜枣

需要注意的是,姜枣助阳非人人皆宜。有些慢性病患者,如肝炎、心血管疾病、糖尿病、胃肠道溃疡、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿、痔疮等,要慎用;大枣含糖量高,糖尿病患者要注意;生姜对胃肠道有刺激,胃肠道溃疡病患者要小心。此外,实证以及阴虚火旺、目赤内热、痈肿疮疖等热性病症者不适宜。

这些都是冬季最佳养胃食物


【导读】俗语说,胃病三分治,七分养,饮食调养远比吃药好。所以,对于平日生活紧张忙碌、胃肠总是处于超负荷运转的人来说,要在双休日让胃肠得到充分的调节。 中医认为养胃应以疏肝解郁、和胃降逆为主,利用一段集中休息的时间对胃肠进行调理,应该能达到充分加油的效果。下面小编就为您带来这篇这些都是冬季最佳养胃食物,希望这些都是冬季最佳养胃食物能对您有所帮助。

因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶, 可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。胡萝卜性味甘平,中国医学认为它下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效。 丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:补中,暖胃,肥五脏。天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

汤水,除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

包心菜,要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

菠菜,面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然胃菜。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、 保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

女人秋冬最怕冷 这些暖身食物助你抗寒


近日冷空气再次降临,如今已是深秋,北方很多地方已然下起的了雪,在这种寒冷天气到来之际,除了多穿衣服外,还可以通过吃一些暖身食物来抗寒取暖。一起和小编来看看哪些食物可以助你抵抗严寒。

秋冬10种暖身食物助你抗寒

1、羊肉

羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。

怎么吃:天气寒凉,又到吃羊肉的时候,羊肉的吃法多种多样。不仅炖得软烂,炒得鲜香,也能抵御严寒,滋补身体。人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁还能祛除膻味。

2、牛肉

牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。它还补益脾胃、强筋骨。

怎么吃:冬季寒冷,牛肉可与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,亦男女老少皆宜。

3、狗肉

狗肉含有大量多肽和牛磺酸,其脂肪含量又不高,很适合怕胖的女生。在中医里,狗肉被认为是具有温肾补气以及助阳散寒功效的食物,对于改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有很大帮助。在冬至节气,民间有吃狗肉的传统习俗,热腾腾的狗肉味道鲜美,既营养又滋补。老年人冬天吃狗肉可以治疗尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等虚弱症,并增强抗寒能力。

怎么吃:狗肉蒸煮、炖汤、炒食皆可。但烹制狗肉时最好放一些姜蒜、桂皮、花椒等,可以去除狗肉的土腥味,并杀菌、消食。

4、山药

山药在冬季是很好的抗寒食物。其实,山药是可以作为主餐来用的,在山药中含有大量的蛋白质以及淀粉。这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量,从而为身体增加能量,起到抗寒的作用。山药特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。

怎么吃:在冬季的时候如果山药和肉一起炖来吃,会更加美味的,可以增加身体的能量。

5、红枣

秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品。

怎么吃:红枣与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。

6、辣椒

冬天适当吃辣椒能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,可刺激食欲、增进消化。冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。而且,辣椒有一定的药性,能除风发汗,行痰,除湿。用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

怎么吃:不用特地吃辣椒,冬季食物中建议适当放点辣椒进去。这样不至于刺激,又能暖身。

7、红薯

红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

怎么吃:红薯煮粥或烤红薯。

8、海米

海米,即虾干,干虾米,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通血脉之功效,含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、磷、铁等营养成分。能治疗肾虚阳痿、畏寒体倦、腰膝酸软等症,适合冬季矫正肾虚所致的畏寒。

怎么吃:可用来煮粥、煮汤,如海米青菜粥、海米冬瓜汤等。

9、核桃

核桃能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性,含脂肪40%~50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖。

怎么吃:熟核桃直接剥开食用,或用核桃煮粥吃都可以。

10、生姜

生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。不过,生姜性属微温,过量食用会伤阴助阳,所以阴虚火旺的人不宜多吃。

怎么吃:每天早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4~5片放入盛开水的碗中烫一下,然后将姜片放在嘴里含10~30分钟,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去。或者每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,特别适合冬季手脚发凉的朋友食用。

推荐秋冬6个保暖妙招

1、暖头

老一辈常常会教导我们:头是最冻不得的地方。为什么呢?头是诸阳之会,人体经脉多汇聚于头部,头部得不到保护,就像热水瓶没有盖子一样,体内阳气最容易散掉。

因此冬天出门,戴一顶合适的帽子是很必要的。冬季气温偏低,选帽子要慎重,应以保暖为主,如毛线编织帽、针织帽、棉帽或绒帽,这样才能更好地保护耳朵和头部。

2、暖颈

颈部承接这头部,下面接着身体的躯干。称得上是人体很重要的部分。当人体的颈部受凉之后,可能就会导致局部的血管收缩,血液迅速的降低,严重的甚至还会引起眩晕以及大脑供血不足等等的不适的情况。

因此,冬天出门一定要备条温暖的围巾,有抵御风寒入侵、预防感冒的作用。需要提醒的是,很多人戴围巾时,习惯把脖子、嘴巴一起捂着,这种做法对健康不利。因为围巾纤维易脱落,又容易吸附灰尘、病菌,很容易随着呼吸进入体内,引发疾病。

3、暖腰腹

腰为肾之府,腰部受到寒冷刺激,人的先天之本也会受到牵连。中老年人突遇冷风后极易刺激神经,引起腰部疼痛,甚至旧病复发。

除了及时增添衣服,还要注意夜间睡觉时盖好被子;晚睡前可用双手搓腰眼,使腰部发热;必要时可选择护腰带加强保暖。

4、暖背

中医认为,背为肾脉所居,而人之阳气根源于肾,所以寒邪最易中伤肾阳,着凉受风寒也常从背部开始。保持背部温暖,可防感冒、固肾强腰,预防旧病复发。

除了加件背心、马夹,背部冬季保暖的要诀是晒太阳,每天可在中午光照强烈时出门散步,接触阳光,帮助肾的阳气升发。

5、暖膝

老人们在冬季的时候一定要注意做好膝部的保暖措施,其实这也是有一定的道理的。膝关节的脂肪本来就比较少,很容易收到寒冷的刺激,而且在冬季的时候膝关节周围的血液供应会有所减少,保护和身体的调节能力降低,寒气很容易侵入,容易诱发膝关节疼痛感。

因此,对于女性,冬天最好不要穿短裙、七分裤等,骑车、外出锻炼时可戴上护膝,并注意运动不可过量。

6、暖脚

我们都知道双脚保暖很重要,双脚虽然支撑着人体这个大厦,但它远离心脏,血液循环易受影响,且皮下脂肪层薄,保温性能差,容易发冷。

因此,冬季一定要注意保持鞋袜的温暖、干燥;每坐2~3个小时之后,可以起身走动10分钟,以促进脚部的血液循环。另外,临睡前用热水泡脚后,用手掌按摩脚心10分钟左右,也可起到养生保健的作用。

冬季饮食4建议 多吃3类食物能暖身


冬天要怎么吃才能起到暖身的作用呢?天气越来越冷,在这个时候的日常饮食里需要特别注意多吃一些具有暖身效果的食物。在这里,为大家总结一下冬天暖身应该吃哪些食物,快来一起看看吧。

冬天的饮食4建议

食物要足量能量应平衡。冬季,天寒地冻。生活在北方的居民有供暖设施,虽然在室外活动倍感寒冷,但室内温暖如春。但在南方,室内没有集中供暖设施,室内室外温度一个样,甚至室内还比室外冷,人体对能量的需要增加,需要注意能量的充足供应。保证足够量的主食,建议每天吃半斤-八两的谷类食物,除了馒头、米饭、窝头等,可以软硬兼施,经常喝粥。动物性食物不仅含蛋白质丰富,还含有一定量的脂肪,可增强身体免疫力,提高抗寒防病能力。每天应该有3两-半斤的动物性食物,可以包括瘦肉、蛋、禽、鱼或奶等,经常变换种类。

少食生冷多喝粥汤。冬季食用生冷食物,容易刺激肠胃,造成腹痛、腹泻等。因此,选择适宜的烹调方式也很重要。营养师建议冬季尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式,更易保存食物营养,有利健康。

多吃蔬果强体抗病。冬季干燥,特别是北方地区,由于吃肉较多,容易出现大便干燥。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质,还有丰富的膳食纤维,能增强机体免疫力,提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用,还可以促进胃肠蠕动,防止便秘。因此,应注意蔬菜水果的补充。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。

适量补充点到为止。冬季寒冷,日照时间缩短,人们的户外活动减少,很容易出现维生素D缺乏。注意经常吃富含钙和维生素D的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富,容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足。因此,可以选择营养素补充剂,补充膳食中的不足,如维生素C、维生素D等。但是不应该作为营养素的主要来源,原则是适量、不过量。

下面就来具体了解了解冬天可以暖身的食物是哪些吧。

冬天暖身的3种食物

肉类、鱼类:肉类食物中具有温阳暖身作用的有羊肉、狗肉、兔肉、牛肉、鸡肉、鸽子、鹌鹑、黄鳝、泥鳅、海带、带鱼、鲢鱼、鲳鱼、鲈鱼、鲍鱼、淡菜等。其中,羊肉是我们最为熟悉的冬季暖身菜了,红焖羊肉、萝卜炖羊肉、羊肉火锅等,都是冬季特别受欢迎的菜。但是要注意的是,羊肉为热性食物,不能多吃,否则容易上火,导致口疮、便秘、流鼻血等。

蔬菜类:蔬菜中性偏温的有韭菜、洋葱、香菜、生姜、椒类、葱、蒜、刀豆、南瓜、黄豆芽、茼蒿、胡萝卜、山药等。其中,韭菜有起阳草之称,具有温阳补肾的作用。而生姜、椒类、葱、蒜等辛温之品,具有一定的散寒作用,冬季不小心着凉后马上食用,可预防感冒。

水果类:水果中性味温热的有荔枝、龙眼、榴莲、樱桃、杏等。但是,冬季气温低,常温下含水分多的水果食用起来还是会有些冷,建议炖着吃,或者做成水果羹汤吃,暖身的效果会更好。

除此之外,有哪些花草茶适合冬天饮用呢?

冬天应喝5种花草茶

菊花人参茶:菊花具有明目去火之功,人参富含维生素、皂苷等成分,有利于平衡人体神经系统的协调能力,两种搭配饮用,具有很好的明目提神作用,还有助于提高身体的抗寒能力。不过高血压患者不适合饮用这款花茶,此外,人参也不鞥和咖啡一起饮用哦。

薰衣草柠檬茶:柠檬有助于促进体内血液循环,舒缓人们疲倦的压力,搭配薰衣草泡饮,有利于及时排出体内的毒素,不过需要注意的是,这款花茶不适合孕妇饮用。

玫瑰薄荷茶:中医认为,玫瑰花具有活血化瘀、排毒养颜的功效,而薄荷则能有效消除疲劳,两种搭配泡饮,不仅能调理气血,还能够很好地缓解冬季遭受寒风侵袭而引发的头痛、头晕等现象,特别适合女性饮用。

黄芪茉莉花茶:黄芪茉莉花茶特别适合一些长期面对电脑工作的人群饮用,能够有效抵御电脑辐射对身体产生的一些不利影响。把黄芪、茉莉花放到杯子里,用开水冲泡即可,非常方便。

桂花蜂蜜茶:桂花茶味辛、性温,具有润肺、止咳化痰之功效,蜂蜜有助于润肠通便,两者搭配饮用,能够很好地缓解冬季干燥而引起的口干舌燥等症状,经常饮用,还能祛除体内的热毒湿气。

冬天的饮食还需要根据自身的实际情况来安排。

这些部位不宜冻,冬季必吃四道暖身菜


如今,人们已经感受到了浓浓凉意,甚至有些地区需要穿上冬装才能抵御这场寒流来袭。在这样的前提下,保护住自己身体的温暖十分重要。穿对衣服可以保暖,而吃对食物也可以让你由内而外暖和起来。

一、这些部位不宜冻

1、腹部: 患有胃肠疾病的人,要特别注意上腹部保暖,以防引发胃痛或加重旧病。下腹受凉对女性伤害大,秋冬季节最好不穿露肚皮的衣服。

2、腿脚: 脚是人体各部位中离心脏最远的地方,所以人们常说“脚冷,则冷全身”。全身若冷,病邪就有可能乘虚而入。

3、头部: 秋冬季节不宜晨起洗头,容易受风寒。

4、膝关节: 在阴冷、潮湿的天气着裙装,腿部会因风寒的袭击而出现发凉麻木、酸痛不适等症状,尤其是膝关节处,久而久之,会引起慢性风湿性关节炎。

5、脖子: 容易引起有肺部症状的感冒;导致颈部血管收缩,不利于脑部供血。

二、怎么吃能保暖

1、富含蛋白质的食物

专家称,有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物,它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用,因此更为保暖。富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料,能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质,如鱼肉、家禽和瘦肉,或者在汤或燕麦片里加些植物蛋白粉,以免摄入过多的脂肪和热量。

2、富含碘的食物

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而产生热能,抵御寒冷。因此,可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。

3、富含维生素的食物

低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅,调整体内激素平衡。因此,饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜、粗杂粮、深绿色蔬菜、水果、坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素的食物。

4、富含矿物质的食物

怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,镁、锌、铁等矿物质是人体产热不可或缺的。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,如胡萝卜、山芋、青菜、藕、土豆等,可将它们与肉类御寒食物一起食用。此外,铁是参与造血的重要原料,怕冷的女性应多吃富含铁质的食品,如牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等,能提高对寒冷的抵抗力。

三、暴风雪来临时的6个保暖小妙招

1、充足的睡眠

唐代的名医学家孙思邈说:“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。”早睡以养阳气,迟起以固阴精。有句俗语:春困秋乏夏打盹儿,睡不醒的冬仨月。中医讲究春发夏长秋收冬藏,冬天应该是一个养精蓄锐的季节。

2、多穿衣服

应穿厚实的衣服,或是把厚衣随身携带,放在车上或背包裡,穿防滑鞋或靴子。降雪导致公路堵上十分鐘,通勤者就能感受到严寒逼人。

3、开窗通风

冬天家里一般都会门窗紧闭,导致室内空气不流通,人们总是在这个空间里呼吸会导致产生大量的二氧化碳,缺少氧气,人体会出现头晕,胸闷的问题,所以要多通风。

4、保暖先暖脚

寒从脚下起,脚部一旦受寒,很容易引起感冒或腰腿痛等病症,因此冬季脚部保暖尤为重要。脚部保暖要有合适的鞋子和袜子。鞋子的尺码应稍大些,最好垫一双棉鞋垫,脚放在里面要有点空间。其次,鞋底应稍高些,这样可以起到与冰冷地面隔寒的作用。冬季最好每天用温热水泡脚,步行半小时以上,并坚持早晚搓揉脚心。

5、颈部保护

颈部上承头颅,下接躯干,称得上人体的要塞。颈部受凉,可使局部血管收缩,血流速度降低,可诱发眩晕、大脑供血不足等不适。因此,冬天出门一定要备条温暖的围巾可预防慢性呼吸系统疾病及颈椎病。

6、防鼻寒

晨起冷水搓鼻,天冷后“凉燥”更明显,鼻炎成了许多人的大麻烦,此时不妨以寒制寒,每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼,有利于增强鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不错办法。

四、御寒食材

御寒食材:姜

生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

推荐食谱:红糖姜汤

食材:

红糖50克、姜20克、小枣(干)15克

做法:

1、将枣干洗净。

2、将红糖和干枣煎煮20分钟。加入生姜片。

3、煮5分钟即可上锅。

御寒食材:燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭,还能做成美味的小点心。

推荐食谱:燕麦布丁

食材:

鲜奶500毫升、燕麦片60克、葡萄干30克、鸡蛋4个

调料:

细砂糖100克

做法:

1、将鲜奶倒入小锅中,用小火煮滚,再冲入燕麦片,拌匀后放凉备用。

2、鸡蛋和细砂糖,用打蛋器打匀,再加入步骤1中准备好的燕麦,拌匀。

3、将拌匀的材料倒入耐热的布丁模型中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸约12分钟。

4、最后撒上葡萄干即可。

御寒食材:热巧克力

黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。但是,巧克力热量非常高,为了健康和身材,姐妹们吃巧克力不要吃到“根本停不下来”的境界。

推荐食谱:热巧克力奶

食材:

巧克力粉一勺、牛奶一袋(一杯的分量)

做法:

1、准备好巧克力粉和牛奶。

2、找一小奶锅,放入一大勺巧克力粉和一袋牛奶。

3、把奶锅放置炉子上,开中小火慢慢加热,加热的过程中要不停地搅拌。

4、等加热至巧克力粉溶化,并与牛奶完全的融合为一体的时候,就可以关火,倒入杯中即可。

御寒食材:黑豆

黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。

推荐食谱:黑豆花生鸡爪汤

食材:

鸡爪8只、花生130克、黑豆40克、枣(干)5个、姜5片、食盐适量、水3升

做法:

1、花生和黑豆分别浸泡一晚,清洗干净,红枣去核。

2、鸡爪表面清洗干净,锅内放姜片,水沸腾后放入鸡爪氽一下。

3、将鸡爪捞出,重新放入3L的水。

4、将水烧开后,加入鸡爪、花生、黑豆和红枣武火煮滚后转文火炖二个小时,调入盐即可。

御寒食材:核桃

核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。

推荐食谱:核桃酸奶沙拉

食材:

西芹45克、苹果1个、葡萄干1匙、核桃25克、酸奶2大匙

做法:

1、将西芹洗干净,切成小块。

2、将苹果去皮切成小块。

3、将所有材料放入大碗中,酸奶淋在食材上,撒上葡萄干即可食用。

御寒食材:红薯

红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

推荐食谱:红薯姜汤

食材:

红薯500克、姜1块、红糖160克

做法:

1、番薯去皮洗净。切块(也可以挖成圆形),用清水浸半小时,浸时要时常换水。

2、把水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯。

3、用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可。

小雪节气前后,天气逐渐变冷,而小雪节气也成为寒冷开始的标志。从中医角度来讲,此时身体内循环正处于阴盛阳衰的阶段,而阴邪最易伤人元气。那么,我们该如何养生?如何在寒冷的冬季拥有一个强健体魄呢?以上的御寒小知识你学会了吗?

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《冬季养生要暖身 这些食物效果最佳》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“夏至养生要注意这些”专题供您欣赏!

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