保养卵巢的最好方法,这样做让卵巢更年轻
年轻人的养生方法。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何进行中医养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“保养卵巢的最好方法,这样做让卵巢更年轻”,希望能对您有所帮助,请收藏。
卵巢是女性生殖器官的重要组成部分,卵巢的功能是产生卵以及类固醇激素。卵巢对于女性而言十分重要,女性卵巢如果出现问题,如早衰等,不仅会对女性的容颜产生影响,还会危害女性的生殖健康。那么女性卵巢要怎么保养呢?
一: 日常保养卵巢就要做到身心健康
1: 身心健康而积极的话就会对我们的卵巢非常有帮助,压力大而引起的精神抑郁对卵巢的危害是很大的,所以,大家要注重排解不良情绪。
二: 注意科学的饮食
1: 女性日常要多补充植物性雌性激素,维生素,蛋白质,叶酸,由其是雌性激素和叶酸如果不足的话,都会直接影响女性的卵巢健康的。
三: 避免长时间的穿紧身衣
1: 紧身衣其实也会影响到卵巢的发育的,由其是对于一些少女来说,长时间的紧身衣,更容易引起乳腺增生等疾病。
四: 根据自己的体质特点保养卵巢
1: 中医认为,每个人的体质都是不一样的,因此适合的保养方法也应该有所不同,生活中一些人为了保养卵巢,盲目的服用一些对卵巢有好处的补品,反而会引起补过头的问题,使卵巢更不健康了。
五: 不要坐在水袋上
1: 很多女性因为怕热坐在水袋上,这样的行为会导致寒气直接入体。此外,地面、石面或铁面椅子也要避免,因为它们导热快,寒气重。
六: 在办公室备外套或披肩
1: 在办公室放外套或披肩,不仅可以护住子宫和卵巢,还可以为你的肩膀抵挡一些冷气。穿裙子的时候将其搭在腹部,如果你属于相当怕冷的女性,建议从下半身保暖,特别是双脚。
七: 科学的生活习惯
1: 烟,酒,都会使女性的卵巢早衰,而如果日常可以多吃一些鱼,虾,坚持喝牛奶,就可以延长卵巢衰老的时间了。
八: 补气暖身的食品要多吃
1: 很多女孩天生体质较寒,因此更容易出现宫寒的现象,所以卵巢保养的方法可以用食补,例如核桃、枣、花生这些高能量的食品。
九: 其实对于女性朋友来说巢保养是很简单的,养成健康的生活方式,戒掉一些可能会影响卵巢健康的习惯,做一些必要的卵巢护理,就可以达到卵巢保养的效果了。
扩展阅读
按摩保养卵巢 按摩保养卵巢的穴位
本文导读:女性保养卵巢,可以通过按摩的方法来实现,那么,按摩保养卵巢的穴位都有哪些呢?
女性卵巢的健康会影响到容貌美丑问题,因此,想要美丽,就要保养好卵巢、预防卵巢早衰,按摩可以帮助女性保养卵巢,下面我们来看看按摩保养卵巢的方法及保养卵巢的食物。
卵巢早衰会怎么样?
卵巢是位于子宫两侧的一对卵圆形的生殖器官。卵巢不仅会分泌类胆固醇激素、雌激素,还会分泌雄激素,这些激素对于女性身体的平衡起到很重要的作用。因此我们女性必须好好保养我们的卵巢,否则危害众多。
释意:女性在40岁以前出现卵巢功能减退的现象,可导致月经紊乱、闭经、绝经期提前来临,多为不可逆。
症状:月经不调、阴道干涩、失眠、潮热心烦、色斑
就诊科室:妇科
电视、报纸广告中经常提到卵巢早衰。到底什么是卵巢早衰呢?中山大学孙逸仙纪念医院副院长、妇科肿瘤专科主任林仲秋教授介绍说,女性在40岁以前出现卵巢功能减退的现象,称为卵巢早衰。意味着月经紊乱、闭经、绝经期提前来临,无法生育,部分患者还会出现类似更年期综合征症状。这些虽不是全身的衰老,却是女性最不想看见的。可如今,医院年轻女性卵巢早衰的个案越来越多见,并可发生于不同年龄。
教你简单按摩 养卵巢保健康
1、三阴交穴按摩
三阴交穴能够影响经期不顺,白带月经过多过少问题、经前综合症、更年期综合症等问题,同时三阴交穴为足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经交会之处,因此应用广泛,除了可以健脾活血、更能调肝补肾,能够有效改善睡眠。因此记得在这个穴位进行点按式按压,每天2-3次,每次20分钟即可。
2、照海穴按摩
照海穴在内髁尖正下方凹陷处。现在主要适用于肾炎、神经衰弱、癫痫、月经不调、功能性子宫出血等问题,平时可使用点按式按摩法,如果遇到月经不调、痛经、赤白带下等妇科问题,坚持每天点按3次,每次10分钟即可。
3、血海穴按摩
血海穴位于膝盖上方,平时可以对这个部位进行点按,能够有效缓解痛经、荨麻疹以及面部雀斑问题,有效促进体内血液循环,改善体寒导致的宫寒等问题,恢复经期正常,防止经期过短,月经量较少带来的卵巢问题。
4、复溜穴按摩
复溜穴位于足内踝尖与跟腱后缘之间中点向上约三横指处。按摩复溜穴对女性下焦冷、痛经、手脚浮肿有效,这一穴位能够有效促进下半身血液循环,促进新陈代谢,有效改善下半身循环不畅的问题,平时可采取点按与轻敲的方式。
预防卵巢早衰的食物
1、黄瓜
清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫 丙醇二酸 的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。
2、茄子
含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素p,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
3、绿豆
夏季清署佳品,具体降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。研究证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。
具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
上面为大家介绍了卵巢早衰的危害及按摩保养卵巢的方法、保养卵巢的食物,每位女性都要学会保养自己的卵巢、保持年轻。
中药保养卵巢
中药保养卵巢
1、中药保养卵巢
药方
配方:女贞子15克、旱莲草15克、大生地15克、京玄参12克、粉葛根30克、紫丹参15克、益母草20克、淮山药12克、山萸肉12克、莲子肉12克、野百合12克、仙灵脾15克。
制作:大火沸腾后,以文火慢煎1小时,饭前服,1天两次,1次1碗。
食用:在月经干净后连续服两周,到下个月经期完后再服,连续服3个月经周期。
穴位按摩
按摩处方膝关节上的血海,踝关节上的三阴交,踝关节旁边的复溜、照海,足底的涌泉,下腹部的关元、气海、神阙等穴位,自己用食指在这些穴位上点按,每天2-3次,每次20分钟,可促进女性内分泌和生殖系统功能的改善,有益于卵巢的保养。
在肚脐以下大概四指宽的位置,经常按摩可以保养卵巢,缓解女性月经期间的综合症,减缓月经痛苦。
2、保养卵巢的影响因素
月经初潮年龄有关
与月经初潮年龄有关。月经初潮年龄越早,绝经发生得越早。
生育状况有关
与生育状况有关。首先与首次怀孕的年龄有关。即首孕年龄越大,绝经越早。另外,哺乳时间越长,
绝经越晚。还有,口服避孕药时间越长,绝经越晚。
生活习惯
调查结果表明:每周吃两到三次鱼、虾的妇女,绝经年龄较晚;常年坚持喝牛奶的妇女,喝牛奶量较多、坚持时间越长,绝经越晚;从不锻炼身体的妇女,绝经年龄早;受到被动吸烟侵害越多、时间越长,绝经越早。
3、保养卵巢的好处作用
卵巢保养得好,可以使面部皮肤细腻光滑,白里透红,永葆韧性和弹性;促进生殖和机体健康,调节并分泌雌性荷尔蒙,提高两性生活质量;胸部丰满、紧实、圆润。
保养卵巢吃什么水果
1、苹果
在苹果里面,含有很多的类黄酮,它是一种天然的抗氧化剂,能够有效的预防动脉粥样硬化的情况。同时,在苹果里面,含有很多的果胶,能够让人体的胆固醇水平降低,这样不但能够保养卵巢,还能有效的预防人体患上疾病。
2、山楂
在山楂中,有柠檬酸和维生素C以及脂肪分解酸等多种营养成分,能够有效的改善人体的循环,达到扩张血管的作用,还能够降低人体的血压,令胆固醇更加的排出体外,达到降低血脂的作用,从而预防卵巢患上疾病。
3、枣
在鲜枣里面,含有很多的维生素C,而要是人们每天服用90毫克的维生素C,就能够有效的令卵巢的病变几率降低百分之五十。所以,在平常的生活中,女性朋友要多吃一些鲜枣和维生素C比较丰富的水果,这样也能够避免卵巢病变。
保养卵巢食疗方
1、参鱼瘦肉汤
鱼鳔、猪瘦肉各50克,枸杞子、太子参各20克,生地18克。将鱼鳔用净水泡软,切成小条状;猪瘦肉洗净,切丝;其余用料洗净。将全部用料放锅内,加净水适量,文火煮1—2小时,加食盐调味,喝汤吃鱼鳔、枸杞子及猪瘦肉,一天之内服完。
功效:具有滋阴降火的功效,对卵巢早衰很有效。
2、二仙羊肉汤
仙茅、仙灵脾各12克,生姜15克,羊肉250克,盐、食油、味精各少许。将羊肉切片,放砂锅内加净水适量,再将用纱布包裹的仙茅、仙灵脾、生姜放进锅内,文火煮羊肉至熟烂,进佐料即成,食时往药包,食肉喝汤。
功效:具有滋肾、滋养卵巢的功效。
卵巢早衰的危害卵巢早衰会导致不孕吗保养卵巢的食疗方
3、猪脊肉粥
防治卵巢早衰肌肤干燥、毛发不荣:取猪脊肉60克、大米90克以及香油、食盐、花椒。先将猪肉洗净、切片,用香油略炒后加进净水,放进大米煮粥。待粥煮熟时,放进食盐、花椒,再煮沸后即可食。
卵巢保养的好处
卵巢对于一个女人来说是及其重要的,他的重要度也是人人皆知的,所以大家一定要做好卵巢的保养,让自己更加健康的去生活和工作。作为女性的一大重要器官,又是生命的源泉,直接关系到女人的魅力和健康,所以卵巢保养得工作时一定要引起重视的。
都知道了卵巢的重要性,要学会去保养自己的卵巢,那么你们了解卵巢保养的好处吗,知道做好了卵巢的保养工作能够给自己带来什么样地好处呢,下面就让大家来了解一些专业的关于卵巢保养得好处的知识和百科。
第一、做卵巢保养的好处是全方位调节女性生殖系统功能,增强卵巢功能,促进卵巢功能的进一步成熟,促进卵泡发育,调节性激素(雌激素、孕激素、雄激素)分泌,从而调整女性生殖系统问题(痛经、月经不规则、缓解经前综合症,减少白带,增加阴道分泌)。
第二、做卵巢保养的好处是保持女性优雅的体态柔美的曲线,再度激发女性的荷尔蒙分泌,增高体内激素水平,从而利于脂肪的代谢,腰腹部具有女性凹凸轮廓来丰满结实的胸部曲线,修复妊娠纹。
第三、做卵巢保养的好处是保持青春容颜,推迟更年期的到来,延缓衰老,调节内分泌系统平衡,稳定机体内环境,提高机体免疫功能,延长经期,推迟经期的到来,真正令女性恢复生机活力,到达内外之美的和谐统一。
上面给大家介绍了三个方面的关于卵巢保养得好处,希望大家了解了卵巢保养得好处之后能够更加科学的对自己的卵巢进行保养,让人们拥有健康的身体,让人们更有魅力的做幸福女人,让人们的生活水平健康水平都瞬间提升一个档次。
如何用艾灸做卵巢保养
艾灸是一种古法保养的方法,很多年轻的女性都比较喜欢使用艾灸的方法来进行保养。尤其是很多的女性会选择使用艾灸的方法来保养卵巢,从而使自己远离衰老。但是由于很多地方艾灸不是很普及,所以对于艾灸是怎么做卵巢保养的不是很清楚。下面就来给大家介绍一下艾灸是怎么做相关的卵巢保养的。
1、保养卵巢意义
有人曾比喻女性拥有两座花园:表象花园——脸,秘密花园——卵巢。女性渴望花园的花季,期待花季不败,更加追求永远的保鲜。
卵巢是女性的重要生殖器官,能分泌雌激素,体现女性生理特征。它的健康与否直接影响到女性的健康和美丽。卵巢萎缩,功能异常时,体内雌激素缺乏,就会引发女性身体多个器官生理机能衰退、老化,并出现多种更年期症状。卵巢保养得好,可以使面部皮肤细腻光滑,白里透红,永葆韧性和弹性;促进生殖和机体健康,调节并分泌雌性荷尔蒙,从而维持正常的生理所需,延缓衰老。
2、艾灸保养卵巢的原理:
采用温和灸。用点燃的纯艾条对准腹部(卵巢部位)施灸,在距离皮肤3cm-5cm左右施行温和灸法,以患者局部无灼痛感为度。此种灸法通过对穴位的刺激,透过皮肤表面直接向深部组织穿透,激发经气活动,开通经络,产生灸性感传。施灸时间为20分钟左右需,延缓衰老。
上述的就是比较常见的艾灸保养卵巢的方法。有需要的朋友可以借鉴一下。但是需要注意的是,并是不所有的女性都可以做卵巢艾灸的保养的方法的。有的女性卵巢患有疾病的话对于艾灸的使用还是需要谨慎对待的,在使用之前一定要先咨询医生。
卵巢是什么?怎样保养卵巢好
对于女性朋友来讲,卵巢是其身体上十分重要的一大生殖器官。因此,对于卵巢的保养工作,也是女性日常保养的重中之重。
卵巢是什么?
卵巢是雌性动物的生殖器官。卵巢的功能是产生卵以及类固醇激素。卵巢的位置与睾丸相同,仅左侧发育(右侧已退化),呈葡萄状,均为处于不同发育时期的卵泡,卵泡呈黄色,卵巢表面密布血管。卵巢的大小与年龄和产卵期有关。
保养卵巢的方法:
维C和维E
对于卵巢的保护在生活中就要经常食用维C和维E。
研究表明,若每天服用90毫克的维生素C和30毫克的维生素E,患卵巢癌的机率就会减少50%。单纯地依靠从食物中获取是不够的,所以最好咨询医生适量服用药片或制剂来补充。
补充叶酸
女性在日常饮食中适当增加富含叶酸的食物,能降低女性卵巢癌的发生率。瑞士的研究人员发现,常吃富含叶酸的食物的女性,其发生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。至于叶酸,它是一种水溶性的维生素B,富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。
注重高钙饮食
卵巢保养吃什么食物?美国科研人员发现,天天都摄取高钙食物能降低卵巢癌的发生率。调查结果表明每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌的发生率。
卵巢保养按摩手法
卵巢保养按摩手法
1、卵巢保养按摩手法
通过对穴位的刺激可调整女性内分泌和生殖系统的功能,有益于子宫及卵巢的养护。常可以用来养护子宫和卵巢的穴位有:气海、关元、神阙等腹部穴位以及血海、三阴交、复溜、照海、涌泉等穴。可用自己的食指指腹在这些穴位上进行点按,每天2-3次,每次20分钟即可,养成习惯,长久坚持下来一定会对您的子宫及卵巢有着意想不到好处。
2、卵巢和衰老的关系
众所周知,卵巢是女性很重要的器官,其分泌雌激素和孕激素,对女性身材、容貌和生育都起到很重要的作用。尤其是雌激素,能促进女性生殖器官、第二性征的发育和保持可以让女性焕发青春活力。但随着年龄的增长,女性一般会在45-55岁绝经,进入更年期,女性卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退,继而完全消失。
女性体内雌激素水平的慢慢下降,让女性的许多组织器官失去了“营养”,出现退化性变化。如皮肤变得干燥,皱纹越来越多,色斑更容易出现,乳房也开始萎缩、下垂……说白了,更年期就是女性从性成熟期逐渐进入老年期的过渡阶段,延缓衰老其实就是延缓卵巢功能退化。
3、卵巢保养注意事项
女性要善于调节情绪,正确对待发生的心理冲突,可以外出旅游、找朋友聊天或咨询心理医生来及时宣泄不良情绪;
建立科学的生活方式,合理安排生活节奏,做到起居有常、睡眠充足、劳逸结合,对于保持身心健康,预防卵巢早衰十分有益;
培养广泛的兴趣爱好,工作之余养花植树、欣赏音乐、练习书法、绘画、打球等,可以宜人情志,调和气血,利于健康。
医生特别提醒,如果卵巢已经出现了病变,一定要及时就医。毕竟美容保养只能保健不能治病。目前医学上能刺激脑垂体从而使卵巢分泌激素的办法就是使用激素,但如果激素的剂量过多,或者有的妇女本身有妇科疾病如乳腺癌等不适合用激素,很可能会引发或加重病情。如果卵巢长有肿瘤,美容过程中使用的药物成分不明,有时候便会造成过量雌激素的摄入,导致肿瘤恶化。此外,按摩手法还有可能造成肿瘤压迫扭转,导致瘤体淤血。
保养卵巢的穴位有哪些
三阴交
三阴交在小腿内侧,当足内踝尖上3寸,胫骨内侧缘后方。三阴交就是三条阴经脾、肾、肝的一个交点,三条阴经都要往这里通过,是一个十分重要的穴位。每天用食指按揉5分钟。
任脉
任脉行于胸腹正中,上抵颏部。任脉与六阴经有联系,称为“阴脉之海”,具有调节全身诸阴经经气的作用。任脉是一条阴脉,也是女性的命脉,其中的关元穴,是妇科的一个大穴位,也是养阴气的地方。可以拿象擀面杖的物体揉压此穴位,每天5分钟。
带脉
带脉循行起于季胁,斜向下行到带脉穴,绕身一周。并于带脉穴处再向前下方沿髋骨上缘斜行到少腹。带脉是胆经的一个很重要的穴位,是唯一一条横着的脉,后背经过命门,通过胆经到达阴部。女性每天轻拍带脉200到300下,可以起到激活卵巢细胞的作用。
血海穴
血海穴位于大腿内侧,髌底内侧端上2寸,当股四头肌内侧头隆起处。血海穴是一个养阴血的穴位,但是由于穿袜子压迫,血海穴很容易受堵。女性朋友可以把袜子挪下点,每天按揉血海5分钟。
涌泉穴
涌泉穴,在人体足底穴位,位于足前部凹陷处第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处,为全身俞穴的最下部,乃是肾经的首穴。长期坐着就压迫膀胱经,而肾经是靠膀胱经供给的,膀胱被压迫供给不足,容易长肌瘤囊肿。因此常揉涌泉穴能有效预防卵巢囊肿,对保养卵巢起到积极作用。
卵巢保养方法有哪些
1、按摩:按摩小腹的位置,每天临睡前用手顺时针轻轻地在小腹上打圈,2分钟即可。
2、艾熏:这个就必须去专业的美容院,或者到医院请医生帮你艾熏,不仅能保养卵巢,还能缓解痛经,有的还能达到减肥的效果。
3、情绪:其实卵巢保养说简单也简单,说难也难,但是一定要保持良好的情绪,不要总是郁郁寡欢,不苟言笑的,这样会导致内分泌失常,从而影响卵巢。
4、饮食保养:月经期间,一定要选择清淡的食物,比如豆浆、汤汤水水、猪肝等等。
5、多吃蔬菜:卷心菜、菜花等蔬菜里含有丰富的维生素,能够起到保养卵巢的效果。
如何保护卵巢和子宫,这么做卵巢年轻5岁
卵巢和子宫对于女性有很大的重要性,子宫和卵巢如果保养不佳,卵巢的早衰不仅不利于我们的健康,对我们的容颜也会有一定的影响,还可能会引起不孕不育等问题。因此,女性朋友要注意日常保养卵巢和子宫。
一: 预防卵巢早衰
1: 经常工作繁忙压力大、月经不调的女性,需要警惕卵巢早衰。要预防卵巢早衰应要保持心情愉快,少吃刺激性食物。女性长期情绪抑郁不舒,直接影响乳房和卵巢,长期肝气郁结势必直接影响卵巢功能。避免久坐、长期熬夜。
二: 要有营养均衡的饮食,加强锻炼
1: 挑食、节食都会造成营养不良,降低人体的免疫能力。所以要增加营养,加强锻炼。多食一些肝、脑等动物内脏有利于性激素的合成,而维生素类也是必需营养。宜多食富含蛋白质、维生素的食品,如瘦肉、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果等。少吃生冷、辛辣等食物。坚持锻炼身体,不要吸烟和被动吸烟,增强体质。
三: 及时治疗妇科炎症
1: 注意自我保护,减少不孕的发生。对一些可能影响生育的工作应当注意防护,如应避免接触放射线和对身体有害的物质如某些化学品和重金属等。避免高温作业。讲究卫生,注意日常护理。如果发现有妇科炎症,要及早进行治疗,以免使卵巢受到感染。
四: 保持规律的房事生活
1: 规律的房事生活使女性有一个很好的内分泌环境,这样有利于卵巢的健康。但同时要避免房事过度。频繁房事,直接损伤肾精、肾阴、肾阳等,导致肾气衰败,从而直接引起卵巢功能衰退,阴道干涩、加重闭经等。
五: 不要使用劣质染发剂和增白化妆品
1: 劣质染发剂和增白化妆品其中包含苯、汞化合物;同时洗涤剂中所含有的烃类替代物、烷基磺酸盐等成分,这些化学物质可以通过皮肤粘膜吸收,造成女性卵巢功能受损,从而影响女性的孕育功能。
六: 不要乱补激素类药物
1: 不要自行盲目用药。不当的激素补充会导致卵巢的过度刺激,产生很大的副面作用。如何保养卵巢?最新研究显示,每天摄取高钙食物可降低卵巢癌的发生率。咨询医生适量服用药片或制剂来补充服用维生素c和维生素e。增加富含叶酸的食物,可降低女性卵巢癌的发生率叶,它是一种水溶性的维生素b,富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。多吃胡萝卜。
七: 想必女性朋友们已经了了保护卵巢的重要性以及平时哪些活动会有损卵巢的健康,避免这些不良影响,拥有一个健康的身体,才能孕育出健康的小宝宝。
如何保养卵巢 六药膳预防卵巢早衰
金针菇的营养价值
在采访食用菌科研专家中国工程院李玉院士时,他介绍说:“菌菇类含有人体所需要的多种蛋白质和氨基酸,是其他食物无法取代的,对于增强抵抗力等方面有着无可取代的独特功用。”
新西兰皇家科学院首席科学家、中国科协海外智库专家高益槐博士则认为,“菌菇类的生长是没有经过光合作用的生物合成过程,因此它天然合成的这种特殊的成分,特别是当中的一些医学营养成分,更加有利于增强体质。”
两位专家都认为,金针菇及其他菌菇类是很容易被人体各种酶消化的食物,并建议大家购买金针菇时,应尽量选择工厂化栽培的生态菇,白色金针菇,粗纤维少,细嫩,营养安全指数最高。对于少数肠胃消化不良人群,建议切成小段后烹饪。
金针菇食材选用有讲究
农科院技术人员告诉我们,作为食材的金针菇挑选是有讲究的,并不是所有的金针菇都是合格的正规产品,如果选错了食材,不仅对身体无益,反而可能会有危害。
农科院技术人员介绍称,金针菇有白色和黄色两个品种,分冷库和自然栽培两种方式。黄色品种的优质金针菇颜色,应为淡黄至黄褐色,菌盖中央较边缘稍深,菌柄上浅下深;而白色品种的优质金针菇,则应是白色或乳白色。
无论是哪个品种,都应挑选颜色特别均匀、鲜亮,具有清香味没有异味的金针菇,否则很可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过的。至于市面上销售的金针菇罐头,则应挑选正规厂家生产的,如果颜色鲜亮,有刺鼻气味,汤汁混浊且有悬浮物,则可能经过特殊处理,不可选购。
盐渍对柠檬酸的含量是有要求的,含量符合标准的,对人体没有危害;如果使用过量,不仅金针菇的质量会大打折扣,甚至不能食用。药剂学专家称,长期过量食用含有柠檬酸的食品,会导致体内钙质流失,导致低钙血症。而使用工业柠檬酸浸泡,化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。
正规厂家生产的金针菇原料为米糠,玉米芯,木屑,碳酸钙等,将原料根据做菌量的多少,按时间安排进行配料,混合装瓶杀菌一天。接菌及培养菌丝28天,去皮入栽培室1天,出芽8天,抑制6天,生长10天,采收4天,由工作人员按照菇的等级进行分类为大A级,削A级,B级,和C级进行包装。一个生产流程约60天。
金针菇的做法大全
金针菇炒鸡蛋
材料
金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油
做法
1 金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状。
2把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。再倒入少许盐。(喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉)
3上锅入油,油热时倒入金针菇。
4炒至3分钟左右 放少许盐。
5倒入鸡蛋,把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。
凉拌金针菇
材料
金针菇,黄瓜,红辣椒,黄辣椒,盐,醋,白糖,葱油,香油
做法
1金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用;
2黄瓜、红椒、黄椒切丝;
3将所有材料放在一起,加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。
小诀窍
金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、火腿丝、海蜇丝等
金针菇炒肉丝
材料
金针菇1把,里几肉1块,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油
做法
1将金针菇的根部切除,清洗干净;肉块切丝,加入湿淀粉,盐,鸡精,胡椒粉腌制10分钟
2清洗干净的金针菇挤净水分,切成段
3热锅放油烧热,滑入腌好的肉丝滑炒,稍一变色就关火,用余温烫熟肉丝
4锅里放油,烧热,放入金针菇翻炒(可适当加水使食材湿润)
5一直炒到金针菇很松软,调入盐,鸡精,美极鲜酱油,出锅前倒入事先滑炒好的肉丝一同翻炒出锅即可
金针菇鸡汤
材料
金针菇1包,鸡肉100公克,姜片少许,红萝卜片20公克,葱段10公克,太白粉少许,米酒少许
做法
1将金针菇去头切备用;鸡肉洗净切片,加入太白粉、米酒腌10分钟。
2取锅装水加热,水滚后放入姜片、红萝卜片与作法1腌好的鸡肉片,以小火煮滚,再放入作法1的金针菇与所有调味料略拌,最后放入葱段即可。
猪肝金针菇番茄汤
材料
猪肝100克、金针菇100克、蕃茄1个、姜丝、盐、豆粉、料酒、鸡精、香菜叶
做法
1猪肝洗净切片用豆粉、料酒、姜丝、盐码味。再用开水煮哈,是猪肝上的豆粉凝固即可,捞出待用。金针菇洗净、蕃茄用开水烫哈把皮撕了,切成块状。
2锅里参水,放点猪油,把蕃茄、金针菇放进去烧开3分钟,再把猪肝放进去煮个1分钟即可,加鸡精和盐,撒上香菜叶即可。
红枣金针菇汤
材料
用料水发金针菇100克,红枣100克,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
做法
1将水发金针菇去根蒂,洗净。红枣用温水泡发,洗净。
2将浸泡的金针菇的水放置澄清后倒入沙锅内,再放入金针菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片、适量清水和少许花生油,加盖,置中火上炖1小时左右即成。
功效
安五脏,补心志,明目,营养安神。
总结:不知道亲们喜欢吃什么菇类,我个人来说还是非常喜欢吃金针菇的。不管是烤的还是炸的,感觉味道都很不错。文中给大家介绍了好多金针菇的做法,喜欢吃的亲们试一试吧。
治疗卵巢早衰的药膳
参芪补膏
党参50克,黄芪100克,当归30克,大枣20颗,前三味加水煎煮两次,去渣取汁,大枣小火炖烂取汁及枣泥入药汁,加红糖收膏,每次服20ml,每天三次。
归脾麦片粥
党参,黄芪各适量,当归,枣仁,甘草各适量,丹参,桂枝,上述七味先以清水浸泡一个小时,捞出后加适量的水,煎汁取渣,放上麦片,桂圆肉,大枣5颗,一起煮成粥,每天吃两次。
当归羊肉羹
山羊肉适量切成块,黄芪,党参,当归各适量放在纱布袋装好,同放在沙锅内,加入适量的水煨煮,至羊肉烂时加入生姜,食盐适量,吃肉喝汤。
杞子南枣煲鸡蛋
枸杞子,南枣10颗,鸡蛋两具,枸杞子,南枣加水适量,小火炖一个小时再将鸡蛋打开放进去,煮成荷包蛋,吃蛋喝汤,每天两次。
月季花汤
月季花5朵,洗净,加水,小火煎煮,去渣,加冰糖适量,黄酒适量,温服, 每天一次。
山楂内金散
生山楂,去核,干燥研粉,生鸡蛋,干燥研粉,两药混合,刘寄奴,煎汤加红糖适量,每次送服药粉15克,每天三次。