【www.ys630.com - 流感季节养生常识】
初春时节天气冷暖不定，感冒的人越来越多！网上有女生抱怨，当自己感冒发烧后，男朋友只会例行发来多喝水，多休息的短信。想想非常生气！
不经任何治疗，感冒也可以在一周左右自愈。多喝水有助于体内循环，加快排毒；多休息可以保证免疫力得到充分运用，确实能够加快恢复速度。
再加上吃一些抗寒杀菌的食物，感冒就好得更快了！
1.大蒜
大蒜富含硫化丙烯辣素，这种辣素能杀灭病原菌和寄生虫，具有防流感、防伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用，被称为食物中的青霉素.
2.洋葱
具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。
3、豆角
豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，而且豆角还有很多的药用价值，例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。
4、赤豆
《本草纲目》中记载：赤豆：行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。赤豆是一种清热解毒、健脾养胃、滋补强壮的食物。
5、黄豆芽
黄豆芽富含维生素B2,在维生素B2缺乏症多发的季节，多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症。
6、南瓜
南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。
编辑推荐
冬季防流感 必备8款食物
预防流感，首先要养成良好的个人卫生习惯，特别要勤洗手，尤其是接触过公共物品后要先洗手再触摸自己的眼睛、鼻子和嘴巴。同时，在打喷嚏和咳嗽的时候应该用纸巾捂住口鼻。其次，要保证充足的睡眠和营养，勤于锻炼身体，有意识地减小工作和学习压力，保持心情畅快。
下面就推荐8种美食推荐给大家，要知道这些美食除了抵抗流感，还有很多保健作用！
一、大蒜
大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3.经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
二、酸奶
益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。
三、红薯
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的胡萝卜素，且热量低。
四、喝茶
抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。
五、燕麦和大麦
健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。
六、牛肉
补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。
七、蘑菇
促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菰当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菰可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
八、鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
冬季流感高发，宝宝和老人定要多吃这些食物
在这个流感多发的季节，就怕去人多的场所，因为会让孩子和老人生病，那么大胆如何预防流感的？平时吃什么食物可以预防流感呢？接下来就一起来看看食疗方法？
1.菠萝
菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。
2.萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
冬季流感高发，宝宝和老人定要多吃这些食物
3.蜂蜜
其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。
4.洋葱
洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。
5.大蒜
大蒜内含有一种叫硫化丙烯的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
6.梨
梨对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者，可以用生梨一个，洗净连皮切块，加冰糖炖水口服，会有很好的疗效。
宝宝患上流行性感冒时需多加注重饮食。家长给宝宝配食物时需遵循多清淡、易消化的原则。
1.注意饮食
清淡：感染上流感病毒的患儿应该食用清淡、容易消化的食物。食物最好要清淡、爽口为主，少油腻无辛辣，在增强宝宝的食欲感的同时也能配给宝宝所需的营养元素。例如稀饭搭配类似榨菜、腐乳、甜酱菜这样的小菜等。
2.少量多餐
此时宝宝的进食可以采纳少量喂养、多次餐数的方法。倘若宝宝高烧消退，食欲得到改善，那么便可以给宝宝进食些如馄饨、各种花式粥（肉松粥、蛋花粥、菜粥等）、龙须面、面片汤这样的半流质食物。
冬季流感高发，宝宝和老人定要多吃这些食物
3.多补充维生素
多注意补充维生素，多食用些富含维生素VC、VE的食物，多吃些水果、蔬菜，例如草莓、苹果、葡萄、西红柿、枣子、甜菜等，也可多吃些牛奶、鸡蛋。
4.多补充水份
宝宝在此阶段需要增强体内胃液的分泌，提高胃口，因此可以多喝些红枣汁、橙汁、山楂汁、西瓜汁等酸性果汁。
流感与感冒区别
普通感冒
感冒就是我们常说的伤风，也称为鼻感冒。病毒借由空气飞沫传播，鼻腔便是首要攻击对象，但一般对人的影响只局限在呼吸系统部分。一般来说，每个人每年可数次患上感冒，但并无特别突出的病状。正常情况下，一个人是在着凉、太过劳累、淋雨后的情况下，由于免疫力下降而易患上感冒。打喷嚏、咳嗽、鼻塞等都是感冒的主要病状，情况严重的还会鼻塞、头疼等。多数还伴有发烧状况，但是一般是低烧，很少是高烧。这些病状较流感轻微，一般来说不危及性命。
流感
不同于普通感冒的是，流感发病时病状会表现在患儿全身上。主要伴随着连续高烧、浑身酸痛、胸闷、畏寒、汗液流出、干咳、头疼、四肢无力、呕吐、无食欲等状况。还可能会有各种并发症，如肺炎、中耳炎等，严重的可能会有性命之忧。而中毒型更会发生昏迷、颤抖抽搐、乱胡话等状况，甚至生命危险。
冷空气又来了怎么防感冒 含这几种物质的食物可解决
含这几种物质的食物轻松放冬季感冒
季节性的变化会使皮肤出现问题，更会使人的健康出现状况。感冒是经常出现的疾病，但在冬季，感冒却不是轻易就可以治好的。治疗感冒的方法有多种，主要分为物理及化学两种方法。化学指的是药物治疗，而物理指的是运动及食疗的方式。但在饮食上只要注意食用这几种物质方可达到防治感冒的作用。
含维生素A食物
疾病的防治的方法有很多，人们较为倡导食疗，而食疗主要是食物中含有的物质可对人体机能起到促进作用。从营养学角度来说，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。而胡萝卜、南瓜等蔬菜中含有较多的维生素A。
但诸多蔬菜中，含有维生素A的素菜还是比较多的，但人们较为喜欢的还是非胡萝卜莫属。胡萝卜中的胡萝卜素在身体内可转化为维生素A，而胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素，因此专家建议，胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。除了胡萝卜含有丰富的维生素A之外，猪肝、鸡肝中也含较多维生素A，宜适当食用。
含优质蛋白质食物
生命的组成离不开蛋白质，简单点说目前人们食用的食物几乎都含有蛋白质，所以，蛋白质对人体起着非常重要的作用。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
但身体出现不适的症状时，食用针对性的药物是非常有必要的，但食用含有特殊物质的食物更有必要。蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质。优质蛋白质主要来源于奶类、 蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。
含多种维生素食物
任何一种食物都含有较多的营养物质，但也存在不适合人体食用的。在人体正常的保健时，复合型的维生素是被医学者所倡导的。每种水果都有其不可替代的营养价值，应经常选择富含维生素C的水果，如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。它们不但耗油较多的维生素C，其他营养成分也是人体所需要的。
另外，再睡的选择上可多选温热性的，因为人体的体制都是不同的，水果的属性也是不同，有些人食用寒性的水果会使身体出现不良反应。常见的温热性水果是苹果、梨、猕猴桃、香蕉等。但冬季食用水果毕竟有点凉，可将温热性水果切成片或者块状煮10分钟，放适量蜂蜜调味即可。
含锌类食物
人们在日常保健时，比较注重食物营养的搭配，其中水果是一部分，因为它们含有大量的维生素，但膳食纤维的摄入也是非常有必要的。在微量元素中，锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力，从而发挥杀菌作用。成人补锌可提高免疫力，调节内分泌，宝宝补锌更为关键，提高免疫力的同时还可促进生长发育、智力发育。
冬季易出现感冒的现象，除了服用药物可缓解疾病之外，适当补充锌也是非常关键的。感冒咳嗽可大可小，小毛病也要重视，一旦放着小毛病不理，很可能会导致大毛病，这样就真的是得不偿失了。因此，当感冒咳嗽时，一定要对症来食用食物才是关键。
结语：任何一个季节都会流行较为常见的疾病，就是因为疾病的常见性，易使人们忽视它对人体健康的危害性。如果想要以物理的方式达到防治疾病的效果，可多以食疗的方式。因为食疗不但可补充人体正常需要的营养物质，更能对身体健康起到保健的作用。
防霾清肺吃什么好？ 雾霾又来了怎么办
喝茶经常喝茶不仅可以抑制细胞突变，还能调理身体的各项机能，以达到抗癌的功效。
雪梨据李时珍的《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。医学研究证明，吃梨不仅能润肺清燥还能止咳化痰。所以在雾霾的冬季下多吃雪梨这种水果是有利而无害的，但是雪梨性寒，一次吃一个就行了，不可贪吃。
猪血吃了猪血之后，猪血会在人体的经胃酸和消化系统里分解，达到解毒和润肠的功能，它还会让不利于身体的有害物质统统消除。
蜂蜜据《神农本草经》里记载，说蜂蜜“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”蜂蜜对于人体而言是很容易被吸收，所以多喝蜂蜜以达到滋养、润燥、解毒的作用。
豆浆豆浆里含有很多的人体所需的物质，其中所含的麦氨酸可以防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
百合百合里含有许多人体所需的营养素，其中有一个特殊的营养成分——秋水仙碱这个成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥和雾霾天气引起的季节性疾病有一定的防治作用。
罗汉果罗汉果味甘性凉，具有润肺止咳、生津止渴的作用、用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，多喝罗汉果可以达到清热润肺的功效。另外还有润肠通便的功效，可以把人体的有害物质排出体外！
禽流感不能吃什么 得了禽流感这些食物不能吃
禽流感很多人都不陌生，它主要是通过一些家禽传播。如果得了禽流感，那么有些食物是不能吃的。到底得了禽流感不能吃什么食物呢?如何治疗禽流感效果比较明显?如何预防禽流感能让我们减少得禽流感的几率呢?
禽流感不能吃什么
1.辛热肥腻食物
流行性感冒简称流感。流感思者宜食清淡易消化食物，如米粥、菜汤、豆浆、鲜果汁等。高热期部分患者可尔现食欲不振、恶心、呕吐、便秘或腹泻等胃肠道症状。辛辣(辣椒、姜、葱、蒜等)、肥腻(肥肉、猪肠、火腿、羊肉、鸭肉、油炸食品)食物不易消化，而量还能助湿生热，加重胃肠道症状。因此，流感患者应以流质饮食为主。禁食辛辣、肥腻食物。
2.咸寒之物
咸菜、咸带色及各种过咸水产品，其性寒凉.食后会使病变部位站膜收缩，加重鼻塞、咽喉不适的症状。过咸之物还易生痰，引起咳嗽bD剧。所以不宜多食咸寒食物，糊U是风寒型感冒，更应禁止食用。
3.刺激性食物
酒含酒精，咖啡含咖啡因，能起兴奋作用，食多有害.使患者不得安宁及中毒;浓茶也能使人兴奋。流感患者本身抵抗力低，需要静心怕养，减少消耗，以抵抗病毒，这样有利于早日康复。用酒、咖啡、浓茶及某些兴奋性饮料，等于火上加油。所以流感患者应息用上述食物，且茶碱还能降低解热药的效用。
4.大葱
大葱被中医列为解表药，走津性强，易介腹发汗，适宜于感冒太汗的患者食用。感冒汗多常因表虚营卫不同，服食大葱后则会加重出汗的病情，所以应禁食大葱。
如何预防禽流感
1、加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。
2、尽可能减少与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
3、应尽量在正规的销售场所购买经过检疫的禽类产品。
4、养成良好的个人卫生习惯，加强室内空气流通，每天1～2次开窗换气半小时。吃禽肉要煮熟、煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，应烹调加热充分，不吃生的或半生的鸡蛋。要有充足的睡眠和休息，均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。经常进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。
5、学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟，如接触禽鸟或禽鸟粪便后，要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中，尽量避免接触禽鸟，例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动;不要喂饲白鸽或野鸟等。
6、不要轻视重感冒，禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在某些情况下，会引起并发症，导致患者死亡。
因此，若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区，是否与病禽类接触等情况，并在医生指导下治疗和用药。
禽流感是什么
禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性传染病，也能感染人类，人感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高，通常人感染禽流感死亡率约为33%。
在我们的日常生活中，有专门的食物相克表，即不能同吃的食物。如果把这些不能一起吃的食物放在一起搭配吃，那么就会导致我们的身体出现不舒服的现象。这些饮食禁忌你了解吗?
不能同吃的食物
大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。
大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和。
蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类。
豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤，殊不知白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。
香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283～472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。
鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔
橘子和柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果，大量食用会促进胃酸的分泌，使溃疡加重。
尤其是柠檬，酸性较强，pH达2.8以下，尤其不要空腹食用，否则极易伤胃，导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。
此病可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播，区域间的人员和车辆往来是传播本病的重要途径。
禽流感是禽流行性感冒的简称，它是一种由甲型流感病毒的一种亚型(也称禽流感病毒)引起的传染性疾病，被国际兽疫局定为甲类传染病，又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。
按病原体类型的不同，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性禽流感三大类。非致病性禽流感不会引起明显症状，仅使染病的禽鸟体内产生病毒抗体。
低致病性禽流感可使禽类出现轻度呼吸道症状，食量减少，产蛋量下降，出现零星死亡。高致病性禽流感最为严重，发病率和死亡率均高，人感染高致病性禽流感死亡率约是60%，家禽感染的死亡率几乎是100%。
禽流感是怎么传播的
由于禽流感是由A型流感病毒引起的家禽和野禽的一种从呼吸病到严重性败血症等多种症状的综合病症，目前在世界上许多国家和地区都有发生，给养禽业造成了巨大的经济损失。
这种禽流感病毒，主要引起禽类的全身性或者呼吸系统性疾病，鸡、火鸡、鸭和鹌鹑等家禽及野鸟、水禽、海鸟等均可感染，发病情况从急性败血性死亡到无症状带毒等极其多样，主要取决于带病体的抵抗力及其感染病毒的类型及毒力。
禽流感病毒不同于SARS病毒，禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人，不能通过人传染给人。
感染人的禽流感病毒H5N1是一种变异的新病毒，并非在鸡鸭鸟中流行了几十年禽流感的H5N2。无须谈禽流感色变。目前没有发现吃鸡造成禽流感H5N1传染人的，都是和鸡的密切接触，可能与病毒直接吸入或者进入黏膜等原因造成感染。
它可以通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播。
流感病毒有三个抗原性不同的型，所有的禽流感病毒都是A型。A型流感病毒也见于人、马、猪，偶可见于水貂、海豹和鲸等其他哺乳动物及多种禽类。
如何治疗禽流感
(一)对疑似和确诊患者应进行隔离治疗
(二)对症治疗
可应用解热药、缓解鼻黏膜充血药、止咳祛痰药等。儿童忌用阿司匹林或含阿司匹林以及其他水杨酸制剂的药物，避免引起儿童Reye综合征。
(三)抗流感病毒治疗
应在发病48小时内试用抗流感病毒药物。
结语：如果发现自己得了禽流感，那么就要及时的去治疗。禽流感是一种传染性较高的疾病，得了它会让我们的身体机能出现异样。所以一旦发现自己身体不舒服，就要及时的去医院检查并且确诊自己到底什么病!
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