冬虫夏草长毛了还能吃吗
冬虫夏草夏季养生。
“活动有方,五脏自和。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,作好了养生我们的生活质量才更好。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“冬虫夏草长毛了还能吃吗”,供您参考,希望能够帮助到大家。
近年来,人们在生活物质水平大力提高的情况下也开始了活动,例如购买各种保健药材成为时尚,其中冬虫夏草是比较手欢迎的一种药材,人人都希望自己的身体能够长久的健康下去,由于人们对于的知识还比较匮乏,部分人遇到了冬虫夏草长毛的现象,那么冬虫夏草长毛了还能吃吗?
由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。研究表明,霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗晒更不可能消除,绝对不能再食用。
从药效上来说不仅药效已经丧失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂,动物实验证明,黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周,具有比较稳定的化学性质,只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法,通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间,冷藏保存最佳。
冬虫夏草长毛了还能吃吗这个问题的答案显然是否定的,因为任何的可食用物质都会经历一个腐败的过程,而一旦腐败了就会产生非常多的有害物质,对人们的健康造成一定的威胁,因此,长了毛的冬虫夏草是不可以食用的。
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冬虫夏草发霉了还能吃吗
导读:冬虫夏草发霉了还能吃吗?冬虫夏草要是贮存不当很容易发霉,那么冬虫夏草发霉了还能吃吗?下面一起来看看吧。
冬虫夏草发霉了还能吃吗
冬虫夏草后因为其价格昂贵,所以很多朋友买回家后都舍不得尽快吃完。如果贮存不当又很容易发霉,那么冬虫夏草发霉了还能吃吗?专家表示,发霉了的冬虫夏草绝对不能吃。
由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。研究表明,霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗晒更不可能消除,绝对不能再食用。
从药效上来说不仅药效已经丧失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂,动物实验证明,黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周,具有比较稳定的化学性质,只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法,通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间,冷藏保存最佳。
但是,网上也流传着另一种说法:如果发现虫草有发霉的迹象,需要先查看冬虫夏草发霉的程度,然后决定是否扔掉。如何检验冬虫夏草的发霉程度?一起来看看。
如何检验冬虫夏草的发霉程度
从中部折断看其断面颜色。
1、断面颜色越白,表明品质受损越小。补救方法,如出现发霉现象不太严重,你可以先把发霉的烘干,再用高度数的酒擦,再晾干,再存放时用密封袋封好,再尽快吃掉,做到物尽其用。
2、断面颜色越黄,表明品质受损越大,食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害,目前无权威性临床实验告知,因此,建议丢弃掉处理。药物(主要指中药)最容易霉变,不单纯是药效降低或几无药效,关键是还会产生副作用或致病。
其实,不论虫草发霉程度如何,为了自身健康,还是不要食用比较好。那么冬虫夏草要如何保存才不会发霉呢?下面一起来看看吧。
冬虫夏草保存方法
1、曝晒
若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。这样可以使冬虫夏草减少水分的同时,通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等,有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质。
2、放在阴凉干燥的地方
冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀,如果只需保存很短时间的话如几天或十几天,只需放在阴凉干燥的地方就行了。
3、生石灰
若是家中有泡菜坛子,也可在坛底放些许生石灰,石灰上放一小垫板,再将虫草置垫板上,上面加盖,水槽边放些清水即可,这样也可保存较长时间。
4、装塑料袋冷藏
如果保存时间稍长如1个月以上,可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋,袋子要有一定厚度不要太薄,再将袋口封严,在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口,置冰箱中冷藏(温度在2~8度为好),不可冷冻。
5、放干燥剂
如果量大或者需要放置较长时间最好再在袋内放一些干燥剂,这样保存一般可确保冬虫夏草完好,品质不会降低。在保存时应注意定期检查,至少1个月1次,万一发现受潮或发霉,应立即晒干然后再按该方法继续保存。
以上就是一些冬虫夏草的相关知识,如果想了解更多关于冬虫夏草的内容,请继续关注中医养生频道。
冬虫夏草长虫还能吃吗
冬虫夏草作为名贵的药材,很多人都舍不得使用而储存起来,但是一旦没有存放好的话,会容易出现发霉变质或者长虫被虫蛀的问题。如果出现这种情况怎么办呢,毕竟扔掉太可惜,继续使用的话又担心其食用安全性。那么冬虫下次长虫还能吃吗?冬虫夏草长虫了有什么好的处理办法呢?
冬虫夏草长虫了,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫虫体与蛀屑。一般在家里的话,最好拿去暴晒,晒后把筛去害虫虫体与蛀屑,要是不严重的话,还是可以用的。
另外介绍一下家里贮藏冬虫夏草的方法:冬虫夏草的如果量很少,而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中,置冰箱中冷藏,随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂,因为,刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。
建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法,通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间,冷藏保存最佳。冬虫夏草越新鲜,功效越好,因此请尽快食用!
所以对于长虫不严重的冬虫夏草其实是还可以食用的。最好是采用暴晒的驱虫,另外一定要注意储藏方法。只有储藏好了才不会发生冬虫夏草长虫的问题,也不至于浪费宝贵的药材。所以对于“冬虫夏草长虫还能吃吗”的问题,就有了上述的解释和冬虫夏草存储的建议。
冬虫夏草发霉还能吃吗
冬虫夏草不仅是送礼的佳品,而且还是孝敬父母的最佳选择。但是有部分人买回家又不及时送出去,就算是收礼也不会那么快食用。如果冬虫夏草保存不善,最常见的就是发霉。有些人会为发霉的冬虫夏草觉得可惜,冬虫夏草发霉还能吃吗我们都又怕吃了会有问题,下面为大家解答这个问题。
虫草由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。研究表明,霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗晒更不可能消除,绝对不能再食用。
从药效上来说不仅药效已经丧失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂,动物实验证明,黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周,具有比较稳定的化学性质,只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法,通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间,冷藏保存最佳。
冬虫夏草发霉还能吃吗,看过我们搜集的信息,我相信很多人都会舍得将发霉的冬虫夏草给扔了,我们不能因为贪心便宜吃这样的冬虫夏草。发霉的冬虫夏草中含有的黄曲霉,食用过多是致癌的。所以,我们建议大家可以尽早将买回来的冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草发霉了能吃吗
相信很多朋友都有这样的习惯,在过年的时候经常去逛街,然后就顺便将家里要用来煲汤的药材买回家。作为儿女的更是买最好的最有营养的药材,比方说有冬虫夏草,但是老人家心理总喜欢将儿女买的东西珍藏着,保存不好就会发霉。冬虫夏草发霉了能吃吗,下面我们为大家揭晓答案。
发霉的虫草是不建议食用的,由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。研究表明,霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗晒更不可能消除,绝对不能再食用。
方法为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色。
冬虫夏草断面颜色越白,表明品质受损越小。补救方法,如出现发霉现象不太严重,你可以先把发霉的烘干,再用高度数的酒擦,再晾干,再存放时用密封袋封好,再尽快吃掉,做到物尽其用
冬虫夏草断面颜色越黄,表明品质受损越大。
冬虫夏草发霉了能吃吗,知晓答案的我们当然不会选择食用。但是大家也不要烦恼,我们可以先来判断冬虫夏草的表面的发霉程度,有一点发霉可以洗干净尽早吃掉,发霉很多就必须把冬虫夏草丢掉。如果继续服用会产生对身体产生副作用。
虫草发霉了还能吃吗
虫草是非常珍贵的,所以也有很多人因为虫草很珍贵,所以就舍不得吃。如果买了虫草不吃,这样很容易导致虫草发霉,这样更浪费。所以虫草买回来后,一定要尽快解决掉,不要让虫草发霉了。但是,虫草发霉了还能吃吗?这种问题也要看看发霉的程度,有些虫草发霉程度小,还可以补救一下。
你需要查看冬虫夏草发霉的程度,然后决定是否扔掉!如何检验已发霉的冬虫夏草首先要发霉的程度,方法为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色。
冬虫夏草断面颜色越白,表明品质受损越小。补救方法,如出现发霉现象不太严重,你可以先把发霉的烘干,再用高度数的酒擦,再晾干,再存放时用密封袋封好,再尽快吃掉,做到物尽其用。
冬虫夏草断面颜色越黄,表明品质受损越大,食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害,目前无权威性临床实验告知,因此,建议丢弃掉处理。药物(主要指中药)最容易霉变,不单纯是药效降低或几无药效,关键是还会产生副作用或致病。一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点,这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。
以上就是虫草发霉了还能吃吗的问题的答案。其实有些虫草发霉了还能补救,补救成功后还是可以吃的。但是有些虫草发霉后是不能吃的,所以大家一定要注意虫草的储存方式。很多都是因为虫草的储藏方式不当,所以才会导致虫草没放多久就发霉了。
药片受潮了还能吃吗
很多人都有在家中放置药物的习惯,一般放置的都是常用药物,这样在身体出现疾病的=时候方便服用,但是如果储放方法不正确的话,就会导致药物出现受潮,这样的药物很多容易滋生细菌,甚至会出现霉菌,盲目的服用会导致副作用的发生,那么药片受潮了还能吃吗?
第一,药片受潮了还能吃吗?绝对不能吃!有些药物特别容易潮解。一部分药物因其理化性质的特殊而容易吸湿,如氯化钾、慷彼申、乳酶生、拜糖平、德巴金等;还有一部分药物因剂型因素而易潮解,包括糖衣片、颗粒剂、散剂、泡腾片等,例如多酶片、思密达、呋喃妥因、克霉唑泡腾片、维C泡腾片等。
第二,为避免药品潮解,多雨潮湿季节应将其放在加盖的玻璃瓶内保存,贵重的药品还应在瓶内放置干燥剂。已经受潮的药物,建议患者不要再服用,因为药品受潮后药效会受影响,难以控制病情,还可能会使病情进一步发展甚至加重。
第三,正常的药物需要存放在干燥,卫生,没有太阳直射的地方,而药物已经潮湿,药物的性质改变,不能再服用,建议可以再去正规医院开药,存放药物时,需要使用的容器中,避免太阳照射,尽量在短期内服用完了。
第四,瓶装片剂忌潮湿:此类药品在未打开时一般是密封的,内有少量棉花或干燥剂。许多人用完药后,仍把棉球放回药瓶里,这种做法不妥。开瓶后与未开封相比,药品接触水汽的机会大大增大,棉球还放在药瓶里,棉球会吸附大量水分,使药品潮湿。一般情况下,此类药品是怕潮湿的,而床下柜子、卫生间却是家中最潮湿、阴暗的地方,所以不宜放置。把药品盖子拧好保存在干燥箱内是最好的保存方法。
药片受潮了还能吃吗?最好不要吃,严重受潮的药成分会发生霉变,不但不能起到治疗作用,还可能会产生过大的副作用,对身体健康有一定影响。一旦药物性质改变,有可能会引起不适症状,例如腹胀,腹痛,甚至正中毒症状。
枸杞过期了还能吃吗
随着社会的发展,人们的生活水平也是越来越好了。很多的人也越来越讲究养生了,其中就有很多的人喜欢喝茶,对于大家来说枸杞也算是不陌生了。大家也知道一般买茶叶都是很多的购买,这样的话往往在很长得一段时间喝不完,导致在后期出现过期。这个时候大家就想知道枸杞过期了还能吃吗?
枸杞过期了说明其中的有效成分已经分解了很多,其营养价值已经大大折扣了,而且降解的产物可能对人体有害。
枸杞子嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。大枣为温带作物,适应性强。大枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。顶级大枣枸杞泡水就是选用最好的料,做最好的茶水。
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
现在,大家都知道枸杞子泡水喝的功效有哪些了吧,专家同时指出,想要使枸杞子的养生功效达到最佳,我们还要懂得如何挑选好的枸杞子,一般挑那种外观有光泽、颗粒饱满、颜色红、口味甜而不苦的,这样的枸杞子才是质量好的。
现在,大家应该也都知道了枸杞过期了还是不建议大家再拿来用的。最好的还是在没有过期之前泡水、煮粥来保证很好的利用到枸杞的功效。同时大家也从上文中了解到了枸杞对于人的身体是有很大的帮助的,只要加以好好的食用对于人的身体不仅可以补充很多的营养物质。同时还能很好的预防疾病。
一般发霉的冬虫夏草还能吃吗
说到冬虫夏草大家都知道是一种很名贵的中草药,是具有很高的营养价值的。所以很正常的就成为了成为大家送礼的最佳选择之一,就是因为这样很多的人会在过节的时候选购很多回家。在后期的时候没有送出去长时间了就导致有些冬虫夏草出现发霉的情况。那么,发霉的冬虫夏草还能不能吃吗?
由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。研究表明,霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗晒更不可能消除,绝对不能再食用。
从药效上来说不仅药效已经丧失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂,动物实验证明,黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周,具有比较稳定的化学性质,只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法,通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间,冷藏保存最佳。
一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点,这就需要注意虫草的储藏了。如果冬虫夏草量少,而且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置较长时间,则最好除花椒、丹皮外,在储藏处放上一些干燥剂。若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜坛子,也可在坛底放些许生石灰,石灰上放一小垫板,再将虫草置垫板上,上面加盖,水槽边放些清水即可,这样也可保存较长时间。虫草一般存放最好不超过一年左右,否则,功效大失。
注意事项
1、不要用冰冻的那一层冰箱,保鲜的那一层就行了。
2、务必要密封,这就是为什么要用两层塑料袋的原因了,或许您还可以用三层。
3、要定期检查,一个月至少检查一次,如果发现有发潮霉变,一定要拿到阳光下晒干,然后再按上述方法保存。
在家庭中,我们完全可以沿袭虫草商的方法,此外,还可以用布袋装上花椒,跟虫草一起保存。花椒不但有一定的吸湿功能,重要的是气味能够杀菌。
我们都知道冬虫夏草是一种很贵有着很高的药用价值的药材,所以说很多的人在冬虫夏草出现发霉的情况的时候不舍得丢掉。但是看过上文的内容后,希望大家能知道一些发霉的药材是不可以在吃的,毕竟不管多么的值钱。自己的身体是最重要的,这是大家应该明白的。