怎样保存枸杞呢?
枸杞养生。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“怎样保存枸杞呢?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
枸杞一直深受人们的喜欢,不但用它可以制作一些汤菜,而且用它泡水喝,可以很好的起到补肾的功效,有许多人经常会收集一些枸杞,但因为不知道如何保存,导致总是出现枸杞发霉或者被虫蛀的现象,那么如何保存枸杞呢?下面就让小编为大家介绍几种方法吧!
枸杞子本品含糖较多,在40%以上,极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定,容易变色,是中药材中较难保养的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管,达到防潮、防蛀、防闷热的目的。
贮藏方法:①乙醇保管法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
②塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其它情况而定。
③冷藏法:将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。
④霉变处理方法:将霉变的枸杞子置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存。
上面是有关保存枸杞的一些方法,可以用真空保存法,也可以用来冷藏法,另外还可以进行一些霉变处理,需要注意的是,当枸杞出现发霉现象的时候,最好不要再食用,在保存枸杞的过程当中一定要随时检查,发现情况时及时进行处理。
Ys630.com相关知识
枸杞怎样食用呢
在现实生活中相信很多朋友都有食用过枸杞的经历,确实在我们小的时候就会看到家中的老年人用枸杞做一些泡酒来喝。听家里的长辈说这样经常饮用就可以达到延年益寿强身健体的效果,事实证明效果还真的挺不错的。其实枸杞还有很多食用方法,那么枸杞怎样食用呢?针对大家提出的这个问题,接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。
一是可鲜食,新摘的枸杞子晶莹红润,汁浓充盈,嘴嚼味甘润口,每日可食十克左右,多食不宜;
二是将枸杞子单独或加入复方遵医嘱煎服;
三是置酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加白酒三市斤,浸泡两周即可饮酌;
四是用枸杞子泡水或泡茶,每次与茶叶一起投放8到10颗,反复冲饮,茶尽杞进,味道甘甜,杞味郁浓;
五是将枸杞子烹调入菜肴
在成品枸杞子中可能会有些颗粒末端有非霉变的小黑点,那是枸杞姑娘采摘鲜果时不小心碰伤的,并不妨碍食用。
健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适,用作治疗可增至30克。枸杞要常吃,但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养,最好将枸杞也一起吃掉。不需任何加工,直接嚼服枸杞对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半(较泡水或煲汤)。
并不是所有的人都适合服用枸杞来滋补,中医专家指出杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用等等。
随着大家认真了解了上述几段文字内容后,相信广大朋友们对上述疑问心中也已经有了更标准的答案。从中我们也可以看出枸杞对人类的生活做出的贡献也是非常大的,而它的各种食用方法在现实生活中要操作起来也是非常容易的,所以朋友们都应该好好学习,并把它们完全分享给身边的朋友和亲人。
枸杞怎样泡水喝呢
枸杞是我们生活中比较常见,当人们生病的时候,也会用枸杞来疗养身体,这样当然是很好的方法,但是很多人却不知道枸杞怎样泡水喝?其实方法很简单,只要我们按照给出的方法和步骤一步一步进行就行了,不用考虑太多,接下来让我们一起来了解一下枸杞怎样泡水喝呢?
枸杞比较常见的滋补食品,营养价值极高,食用方便,最常见的食用方法就是用枸杞泡水喝,究竟枸杞泡水喝有什么好处呢?
枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋肾润肺、抗肿瘤,保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用,既是植物型滋补品,又是营养性食品。
枸杞子泡水喝的功效
1养肝明目 枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
2提高免疫力 枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。
3抗衰老 枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
4滋补肝肾 枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
5美容 常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
枸杞子的副作用
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
生活小经验:每天用枸杞20克泡开水喝不仅美容养颜还补肾强骨,还减肥。可配上3枚大枣也可以。最后将泡个的枸杞大枣吃掉,长期坚持用效果不错的。
枸杞怎样泡水喝呢?这个问题并不是很难解答,如果你不知道的话,可以进行上网查阅,或者去请教身边对枸杞比较熟悉的人都是可以的,总而言之,要想知道方法,了解的途径有很多,关键在于我们能否用心和耐心去发现和了解。
枸杞子保存方法有哪些呢
随着现代社会人们对自身养生知识的不断加深,作为强身健体的枸杞子就被人们广泛运用到自己的饮食生活中了。而因为枸杞子的食用方法比较多,所以耗费的量也会比较大,因此很多朋友在购买枸杞子时都会大量购买。因此在保存方面就应该多加留意了,那么枸杞子保存方法有哪些呢?更好地解答这个疑问,接下来就让我们一起去看看。
枸杞子本品含糖较多,在40%以上,极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定,容易变色,是中药材中较难保养的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管,达到防潮、防蛀、防闷热的目的。
贮藏方法:
①乙醇保管法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
②塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其它情况而定。
③冷藏法:将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。
④霉变处理方法:将霉变的枸杞子置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存。有一个很简单的方法,就是你用一个空的矿泉水瓶,晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖这样就可以了,不过一定要记得每次用完之后记得将瓶盖拧紧啊。
以上几段简短的文字内容就为我们很好的介绍了枸杞子的一些正确保存方法,在此我希望广大朋友们都能静下心来好好学习,把这些方法都能熟练的运用到现实生活中。但我也想再多说一句,如果枸杞子一旦有放潮了或者发粘变黑的现象时,我们一定就不要再去食用了,因为它们都已经变质了。
怎样挑选枸杞子呢
枸杞是我们日常生活当中一种常见的食物,枸杞的外表发红,通常我们都会选择用枸杞来泡酒,它可以增强酒的营养价值,能够起到强身健体的功效,还能够预防老年人的一些骨质疏松疾病,那么在挑选枸杞的时候,也讲究一定的方法和技巧,下面就让我们一起来看一下,怎样挑选枸杞子呢!
一、比外观:宁夏枸杞长扁型,而其他枸杞则多为短圆型;
二、看颜色:宁夏枸杞暗紫色,同时宁夏枸杞尖端蒂处是白色,比较容易和其他枸杞区别;
三、测比重:宁夏枸杞冲茶多会浮在开水杯里,一般不会很快沉底;
四、捏一捏:百看不如一捏,抓一把枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,宁夏枸杞不会结块,会很容易散开;
五、尝一尝:品尝一下枸杞的味道,宁夏枸杞甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味。
[特别提醒]:买紫不买红
千万不要买色泽看上去过于鲜艳的枸杞子,那些枸杞是经硫磺熏蒸过的,虽然色泽鲜艳很好看,但不明就里的消费者容易上当,它已经改变了枸杞原有的成分,吃起来酸、苦涩、伴有恶心,对人身体有害,在全国各大城市的自由市场上大量出现过。
买枸杞一看色泽二看大小三看枸杞是在什么时候摘的,头茬枸杞一般都是农家留着自己用的,夏季枸杞和冬季枸杞出售,如果想吃好的枸杞就别买秋季枸杞。
枸杞子其实就是指的枸杞的果实,枸杞作为保健的食物之一。和红枣、莲子等食物一样。都属于温补的食物,在选择枸杞的时候,不仅要看枸杞的外形,还要用手去摸一摸,用嘴去尝一尝?这样才能够选择到质量更好的枸杞,才能够发挥枸杞的营养价值。
三七怎样保存最好?
三七是我们日常生活中很常见的一种保健品,现代人越来越重视自己的身体健康,每天适量的食用三七,不仅可以增强身体的抵抗力,还具有活血化瘀的作用,对身体健康的好处是很多的,通常为了方便食用,大多数人可能会买上很多的三七,储存起来,一般情况下,三七怎样保存最好呢?
三七怎样保存最好?
在正常情况下,三七粉如果保存正常没有受潮的情况下,三年内药效不会有流失,但是要提醒大家的是,粉类产品开封后都应该尽快使用,因为随着气味的挥发,药效也会有一些损耗,一般我们建议三七粉在开封后3个月内使用完,以250g一罐为例,每天6克,两个月左右也就服用完了,平时使用完一定注意密封保存,避免受潮。
三七粉可以放在冰箱里嘛?
有的朋友会将买回家的三七粉放入冰箱保存,放入冰箱又担心自己的三七粉会不会有什么变化,其实这样的担心是没有必要的,三七当然可以放入冰箱保存,只要注意密封保存,三七粉应该盖好密封盖,头子应该讲包装袋口密封,放入冷冻层,就可以很好的保存了。
三七头买回家还要再清洗嘛?
很多朋友把买回家的三七头再次清洗晾晒,为了图自己心安,其实这种方法大可不必,给大家的三七头子都是经过反复清洗后确保足干后才会流入市场,自行清洗后可能造成三七受潮,并且影响三七的药效。所以,买三七头子的朋友,只要购买的是优质的人工水洗三七,就不用在自行清洗了
买了三七头子的朋友怎么保存呢
三七的支根修建后留下的断口很容易生虫和受潮,加之虫洞很小,一般很难发现,所以保存三七头子一定要干燥卫生,将干净的三七头子放入密封瓶中干燥储藏,经常检查就可以了。
枸杞子怎样泡水喝呢
枸杞在生活中常看到的就是大家用来泡水喝,枸杞是一种有着很高的药用价值和食用价值的中草药。很多的人不仅是用枸杞泡水喝,同样的在煮粥的时候放进去也会补充人的身体所需。可以帮助身体更强壮,同时还能呢个很好的预防一些疾病,对于身体很多的部位都是有帮助的。下面去看下枸杞子怎样泡水喝呢?
一般来说,枸杞子泡水喝放十粒左右就合适了,大概就是25-20克左右的枸杞子,如果想效果更好的最好不要超过25克。放十粒枸杞子可以反复泡茶很多 次,而且最后还要把剩下的枸杞子吃掉才好。因为枸杞反复泡茶也不见得能够把里面的有效成分全部泡出来。 一般来说,健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比较合适 ;如果想起到治疗的效果,每天最好吃20克左右。
中医很久以前就有"枸杞养生 "的说法,认为常吃枸杞能"坚筋骨、轻身不老、耐寒暑"。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫 力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞 子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
1.由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2.枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
3.它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。 4.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
对于枸杞子怎样泡水喝呢?还是希望大家能了解下,泡水的方式得到的效果也是有很大的关系的。很多的人总是喜欢一下子泡很多,其实这样是不对的。一开始不明白的,现在看到上文后,赶紧行动起来,好好的通过喝枸杞来滋阴补肾吧,还有明目的效果呢。所以不要忽视身边一个小小的食物呢。
红参怎么保存呢
在我们的生活中参类的保存是一个非常麻烦的事情。主要的原因是参类是中药当中补益类药物要是保存的不好就会失去药性。还有就是参作为药物保存不好也会被蛀虫所破
坏。害怕潮湿的环境、易于招惹虫类、发霉。价格不便宜,保存成问题。下面我们来简单的了解一下有关于红参怎么保存的问题。1.常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。
2.吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。
3.低温保存法:这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。
4.红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化、抗衰老、增强免疫力、扩张血管等作用更强。但同时,红参经蒸制后,药性偏温,更长于大补元气,益气摄血,适宜极度气虚、脉搏微弱,及出现心力衰竭、心源性休克的病人。
以上就红参怎么保存的问题进行了详细的说明,人参在我们的人生观和世界观里都是有一定的认识的。食用是能够进行滋补的营养品,不管是什么样的体质都需要适量的补,不能够过头,要是过了头那么就会出现流鼻血的症状。对身体有一定的影响的。