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桑葚是生活中常见的水果,营养价值是非常高的,很多人都喜欢吃桑葚,桑葚对人体健康是有好处的,还能预防疾病,但是桑葚也有很多需要注意的禁忌,并不是所有的人都适合吃桑葚,那么桑葚有什么好处,哪些人适合吃桑葚?下边就为大家介绍一下。
桑葚的好处:
1、助消化:桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于缓解消化不良及习惯性便秘。
2、补血:桑葚中的铁元素和维生素C含量极高,这两种元素和血红细胞造血有密切关联,所以桑葚也是补血佳品。
3、美容养颜:桑葚含有大量的维生素c、花青素,不但可以美白皮肤,还能延缓衰老,适宜女性食用。
4、乌发:桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
5、防止血管硬化:桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
6、增强免疫力:桑葚含有丰富的-胡萝卜素、硒、黄酮等,具有多种活性成分,这些成分都有一个共同点,那就是都具有调整机体免疫功能,激发淋巴细胞转化,增强人体免疫力。
7、补肾:桑椹主入肝肾,有助于补精益肾,而且桑葚中含有较多的锰元素,它能提高酶的活性,增加垂体促性激素和生长激素的分泌,经常长期食用桑葚有良好的壮阳效果。
8、防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,预防癌症的功效。
不适宜桑葚的食用禁忌:
1、因为桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃,否则太寒。
2、熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物--鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。要注意桑葚性寒,建议与桂元、枸杞子等组方为椹元茶泡饮可以规避桑葚寒性。
6、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
7、桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。
8、尽量别空腹吃,对营养吸收不好。
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长期喝玉米煮水对身体会有什么好处吗?
玉米是一种非常健康的绿色食品,味道特别的香甜,而且营养价值也很丰富。玉米中维生素的含量比我们所熟知的小稻和玉米都要高出很多倍,而且在玉米中还含有一些微量的矿物质元素,这也是其他的谷物产品所不能与之匹敌的。那么如果我们把玉米煮水,长期喝这些水对身体会有什么好处吗?
玉米中除了有丰富的维生素以及矿物质之外,其实还含有比较丰富的膳食纤维。所以如果用玉米煮水喝的话,也可以利用这些膳食纤维来促进肠道蠕动,可以有效的预防便秘,而且还能够加速体内废物的排出,不管是对美容养颜还是身体健康都是很有好处的。
所以对于喝煮玉米的水大家可以放一万个心,只要大家在制作的过程中是干净卫生的,那么我们长期的服用也是完全没有问题的。相对于纯净水来说,煮完玉米的水味道会比较鲜甜,而且还有更多的水溶性维生素在其中。所以经常饮用这样的水可以促进食欲,还能够为身体补充适当的营养物质。
如果是在夏天,我们可以把玉米水当作是降暑解渴的茶饮,为了口感更佳还可以在里面放一些蜂蜜或者白糖,这样味道也会更好,而且对于清凉解热的效果也会更好。玉米煮水可以充分利用好玉米的营养价值,把许多隐藏在玉米胚芽中的营养成分都激发了出来,这样真正做到了把食材的最大利用化,减少了营养的浪费。
除此之外,其实喝玉米水还能够缓解衰老。因为玉米中含有很多的抗氧化的物质,包括许多的维生素,而这些物质在高温的蒸煮过程中都非常容易被破坏掉。不过如果用水煮的话,它们这些物质就能更多的溶解在水中,这样也会更加有利于人体的吸收。如果把玉米和玉米须放在一起煮的话,还有着降低血糖的作用,因为玉米须其实也是可以作为一味中药进行使用的。
在中医看来,玉米水还有着去除肝火,利尿消炎的作用,所以尤其要在夏天的时候多喝玉米水,可以有效的预防一些感染之类的疾病。不过我们也不要过于夸大了玉米水的作用,它对于大部分的病症都只是有着预防和减轻的作用,并不能够起到药到病除的效果,所以我们尽量把它当做一个养生产品来对待。
冬季吃葡萄好处多多
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含有着15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。吃葡萄有什么好处呢?一起来了解一下吧。
现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。
此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。
老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。
声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程。
民间用野葡萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。
葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去渣浓缩成糊状,加面粉和白糖各一半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干。l岁以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1岁以下的酌减。
葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经
有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症状,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗哟!~
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
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