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日常饮食中,有很多人都很讲究生活饮食的搭配和口味。但是往往人们会忽视了一些食物是不可以食用的。食物中的这些肉竟是损害健康的致命杀手。你在平时的生活中是否有触及到这些致命的食物呢?今天我们就随着小编一起去了解看看为什么这些食物绝对不能吃。
1、鸡头有害重金属
在我们中国有句谚语叫做:十年的鸡头胜似砒霜。那么为什么鸡头越老毒性就越大呢?经过医学专家们的分析了解到,是因为小鸡在啄食的过程中会吃进一些有害的重金属的物质。
警惕!绝不能吃这种肉
2、猪脖子里的肉疙瘩易感染疾病
食用时应去除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即被称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
3、禽尖翅病菌仓库
鸡、鸭、鹅等禽类的翅尖是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,所以禽尖翅是个藏污纳垢的仓库。
4、鸡脖、鸭脖高胆固醇
鸡脖鸭脖的皮不要吃也不要吃到气管。这里面含有大量的高胆固醇所以在吃这些动物的肉的时候最后不要吃这些部位。
警惕!绝不能吃这种肉
5、鱼黑衣有害物质汇集层
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
6、羊悬筋病变组织
又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
警惕!绝不能吃这种肉
7、畜三腺有害器官
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种'生理性有害器官',内部含有大量激素,进入人体后,会扰乱人体的激素平衡,危害健康。
这样吃错竟然会死人!99.9%人都不知道
日常生活中,有太多已经成为日常生活或不可缺的食物,但是你不知道,有太多的食物有着本身的禁忌吃法。快来看看吧啊,一旦你不注意吃错了,后果不堪设想。
芒果是止血的,但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤!
南瓜具有升压、止喘的作用,高血压的人不能吃。
警惕!绝不能吃这种肉
芥菜、茴香菜、柿子椒具有温里的作用,发热的人不能吃。
山药、山药蛋具有补气的作用,失眠的人不能吃。
马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用,阳痿的人不能吃。
茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用,腹泻的人不能吃。
香椿具有安神的作用,从事敏捷工作的人不能吃。
菜花、百合具有滋阴的作用,水肿的人不能吃。
警惕!绝不能吃这种肉
菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用,便秘的人不能吃。
荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
苋菜、卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。
芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血压所致肾病、口干舌燥的人不能吃。
香菜具有发汗的作用,汗多的人不能吃。
灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用,癌症病人不能吃。
蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用,腹泻的人不能吃。
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丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用,癌症病人不能吃。然而许多人乱吃,因此吃出病来;而有病之后还乱吃,因此不能痊愈。
核桃是壮阳的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。
枇杷、银杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否则就会头晕腹胀。
荔枝是温里的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。
大枣是补气的,但是不疲乏不要吃;否则就会失眠。
香橼、佛手是行气的,但是不腹胀不要吃;否则就会拉稀。
警惕!绝不能吃这种肉
龙眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否则就会嗜睡。
柠檬是滋阴的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会水肿。
芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的,但是便秘的人不要吃;否则就会更加便秘。
酸藤果是补血的,但是血黏稠的人不要吃;否则就会发生血栓。
西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的,但是高血压、糖尿病人不要吃;否则就会增加血黏度。
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椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃;否则就会多汗伤阴。
金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的,但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块破溃。
梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的,但是慢性结肠炎的人不要吃;否则就会洞泻不止。
桃子、栗子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块转移。
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香榧子、榛子、槟榔是杀虫的,但是肝炎病人不要吃;否则就会造成肝损害。有人说,桃子保人杏伤人,李树底下埋新坟,似乎桃子最安全。错了,自古以来,苹果的药性平和,最适合一般人使用。
读《震惊!这样肉竟然吃死人》是当代的热点健康养生话题,
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凉菜这样吃等于在吃毒
夏季凉菜是人们的首先,很多朋友都喜欢吃,不过小编提醒大家以下这些凉菜最好不要伴着吃,吃了会中毒。
第1类:马齿苋等野菜
马齿苋等野菜,需要焯一下彻底去除尘土和小虫,防止过敏。
第2类:十字花科蔬菜
十字花科蔬菜如西兰花、菜花等,这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好,其中丰富的纤维素也更容易消化。
第3类:芥菜类蔬菜
芥菜类蔬菜如大头菜等,它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进消化吸收的作用。
第4类:含草酸较多的蔬菜
含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等,草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收。因此,凉拌前一定要用开水焯一下,除去其中大部分草酸。此外,莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水焯一下再吃,这样更卫生,也不会影响口感和营养含量。
第5类:新鲜黄花、木耳
鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素千万别吃。吃干木耳时,烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不要吃;干黄花用冷水发制较好。
第6类:含淀粉的蔬菜
含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化。
第7类:扁豆和四季豆
含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆,食用时若没有熟透,会引发中毒。烹煮扁豆的时间宜长不宜短,直至熟透变色,方可安全食用。
做凉拌菜注意事项
第一,制作凉拌菜的蔬菜忌不新鲜。
如果用不新鲜的蔬菜制作凉拌菜,加上清洗消毒不严格,食用这种凉拌菜会导致肠胃疾病的发生。所以,制作凉拌菜所用的蔬菜,必须选用新鲜的,制作时也必须冲洗干净,最好用开水烫一下,也可用洗涤剂等泡后冲净。这样一来,大大减少了附在蔬菜上的细菌和寄生虫卵。同时,用熟食品做凉菜时,应重新加热蒸煮,适当加入蒜、醋、葱等做配料,不但味美可口,而且能起一定的杀菌作用。
第二,制作凉拌菜的蔬菜忌不洗净。
有一些蔬菜如黄瓜、西红柿、绿豆芽、莴笋等,在生长过程中,易受农药、寄生虫和细菌的污染,这些都是人肉眼看不见的。瓜果不洗净或仅用干净的抹布擦擦是很不卫生的,制成凉拌菜后有可能造成肠道。清洗的最好方法是用流水冲洗。据实验,流水可除去90%以上的细菌和寄生虫卵。在拌制前的洗涤工作要认真,可以先用冷水洗,再用开水烫一下,可杀死未洗尽的残余细菌和寄生虫卵。能去皮则去皮,再加工成凉拌菜,比较卫生。
第三,制作凉拌菜的器具忌直接使用。
做凉拌菜的刀、砧板、碗、盘、抹布等,在使用之前必须清洗干净,最好先用开水泡一泡,餐具最好还要在开水中煮5分钟左右。总之,必须经过充分消毒处理后才能使用。也可用特制的清洗剂来清洗。
第四,忌在冰箱中久存凉拌菜。
夏季,人们往往喜欢把凉拌菜放入冰箱中,冷藏一下,再取出食用,甚至长时间存放在冰箱里,慢慢取食。其实,这样做极不卫生。尽管大多数病菌都是嗜盐菌,喜欢在20℃~30℃的温热条件下生长,但有一种病菌也可在冰箱冷藏室的温度下繁殖。这种病菌会引起与沙门氏菌所引起的极为相似的肠道疾病,并伴有类似阑尾炎、关节炎等病的疼痛。
晚上别吃它,晚上吃这些食物等于吃砒霜
晚上别吃它 晚上吃这些食物等于吃砒霜
生姜是一种很普通的食物,但是如果你在晚上吃姜,就会有很严重的后果,甚至有人说晚上吃姜赛砒霜,由此可见晚上一些食物是不能乱吃的。那你知道晚上不宜吃的食物有哪些吗?
晚上如果乱东西,轻的只是影响睡眠,重的还会引起中毒现象。到底什么食物晚上不能吃呢?
1、姜
晚上吃姜有什么危害?专家表示,姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气。此时吃姜,有几大害:使人兴奋,无法安睡。刺激神经,影响心脏功能。郁积内火,耗肺阴,伤肾水。他说,这还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。
最关键的原因是人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害!因为人的咽喉在夜晚处于疲劳状态,声带会冲血,故晚上用姜菜下酒,或者喝姜茶,都等于吃慢性毒药。所以晚上吃姜,入菜佐料适量无事,切忌大量用姜。在晚上吃姜,除了会影响睡眠之外,还有可能造成中毒现象,所以晚上一定要慎重吃姜。
2、油腻食物
油腻食物本身就不应该吃太多,尤其是在晚上。油腻食物包括油炸类食物,以及一些胆固醇含量较高的动物内脏等,这类食物食用后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,影响睡眠质量。三高人群特别应该严格控制油腻食物的摄入量。
3、胀气食物
所谓的胀气食物,是指那些在消化过程中会产生大量气体,导致胀气的食物,比如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。如果胀气严重的话,不仅会使肠胃有不适感,还会影响睡眠,甚至导致失眠。所以,晚上要尽量避免进食此类食物。
4、高钙食物
补钙是很有必要的,但是晚上却不适宜食用含钙量过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。因为夜间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后,很容易堆积在肾脏和尿道中,从而引发结石。
5、甜品
很多人都会喜欢在饭后来个甜点,但事实上晚上是不宜吃太多的甜食的。它会让肠胃消化造成负担。而且到了晚上,人处于休息的状态,很难将甜品中的糖分转化成脂肪,容易造成肥胖,时间长了还会引发心血管疾病。
6、牛奶
有些朋友习惯晚上睡觉之前喝杯牛奶,觉得会有助于睡眠。但是晚上喝牛奶会导致肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会让人感觉口干舌燥,想要半夜起来喝水,对睡眠不利。另外,牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶容易导致消化不良的问题。
7、芹菜
芹菜是一种天然利尿剂,会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜,身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养,但睡前尽量别吃。
8、大蒜
晚上吃大蒜,除了会让你整晚口臭外,还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
9、巧克力
黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外,其中的可可碱,会使人心跳加快。
10、冰淇淋
冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息,然后自动储存并变成脂肪。另外,研究发现,睡前吃高糖食物容易做噩梦。
11、意大利面
意大利面全是碳水化合物,吃完马上入睡,容易变成脂肪,改变你的血糖水平,进而推迟睡眠,或容易在夜里醒来。另外,加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担。
12、匹萨
匹萨中的番茄沙司酸度高,会刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。
13、糖块
最新一项研究显示,10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品,并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波,导致做噩梦。
14、红肉
虽然红肉中高水平的铁和色氨酸可以帮助睡眠,但红肉含蛋白质和脂肪多,比其他食物需要更长的消化时间,会让身体整晚处于工作状态。因此,要想拥有深度睡眠,晚餐最好避免吃红肉。
15、酒精
一般人认为,酒精会促进睡眠,这是不准确的。酒精确实可以帮助入睡,但它不会维持长时间、优质的休息。酒精实际上还会干扰睡眠的恢复功能,经常用酒精催眠的人会陷入必须依靠喝酒才能入睡的恶性循环。
16、麦片
麦片中常含有大量精糖和碳水化合物,会让人血糖飙升,因此不适合睡前食用。
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