【www.ys630.com - 教你做十四款夏季养生粥】
大家有没有发现这几天雨水天气特别的频繁，全国打负分地区基本上属于温度不断的上升，和雨水量增加的状态，这样的湿热天气再医学的角度来说很容易患有湿邪侵入体内。在这湿热的夏季里，给大家推荐几款养生的粥，大家一起来看下怎么做！
祛湿粥一：五豆粥
五色入五脏，赤小豆具有利水除湿的作用；扁豆善解暑湿，能健脾、和中化湿；绿豆解暑热，可清热解毒；黑豆祛风热，具有除热下瘀、利水下气等好处；黄豆能滋养身体，具有祛湿、除风热等好处。
功效：五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效；热天怕热大汗，冬天怕冷手脚寒，疲劳乏力透支。
原料：赤小豆、扁豆、绿豆、黑豆、黄豆同等量、白米适量。
做法：先把所有食材洗净，放入锅中，加适量清水，蒸煮！
温馨提示：黑豆入肾经、红豆入心经、绿豆入肝经、黄豆（眉豆）入脾经、白扁豆入肺经。凡豆去湿，五豆同用，可调和五脏。上火烦躁者多加绿豆，倦怠乏力多加眉豆，湿重尿黄多加薏苡仁，肾虚腰酸多加黑豆，即可温肾纳气，又可清热去湿。
春夏暑热湿重，四肢倦怠乏力，体力透支，汗多气短，饮食欠佳，都不妨试试，脾虚湿重、倦怠乏力者可加猪横脷1条；暑热烦躁时可加冬瓜、荷叶。
祛湿粥二：莲子扁豆薏米粥
功效：莲子扁豆薏米粥健脾和胃、养心平肝，对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。
原料：扁豆50克，莲子50克，薏米100克，红枣10颗，大米适量。
做法：将材料清洗干净后，将炒扁豆等浸泡两小时，莲子不去心。将所有材料加水煮粥。
祛湿粥三：绿豆藕片粥
功效：绿豆粥最适宜夏天饮用，夏天暑湿比较大，绿豆有解湿热清毒的作用，使体内毒素尽快排出。此粥可清湿泄热、养阴止渴、除烦安神，治疗热盛津伤之症。
原料：绿豆60克，鲜藕20克，（可根据个人口味加入薄荷片）
做法：将藕片与绿豆共同煮粥，临熟加入薄荷搅匀，可用于皮肤感染。
祛湿粥四：山药薏米芡实粥
功效：这三种食物都有健脾益胃的功效，同时各有侧重：山药补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具收敛的功效；薏米，健脾清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长；芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具备收敛固脱的作用。
原料：薏米、芡实、山药、（可加入青豆、胡萝卜等）
祛湿粥五：苦瓜薏米粥
功效：苦瓜和薏米有清热祛湿的作用，夏季可以多吃，另外对于皮肤疔疮疖肿、长痱子等有一定的预防作用。
原料：苦瓜15克、薏米60克
做法：薏米洗净泡几个小时。苦瓜清理干净切块。把苦瓜和薏米一起放高压锅煲45分钟，出锅吃时根据个人口味放少许盐调味即可。
祛湿粥六：绿豆百合薏米粥
功效：绿豆百合米仁粥，是夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。
原料：绿豆30克，鲜百合30克，薏米50克，粳米适量
做法：将米仁、绿豆、薏米、粳米漂洗，浸泡20分钟；百合洗净切小，同煮
如果您感到脸色不好，而且没有胃口吃饭，很可能就是湿气的症状，湿气让人容颜变老，身材变胖，脾胃不好，所以祛湿是养生必备，大家没事的时候不妨喝点清淡的粥。所以，如果你有湿气，不妨在假的时候多吃些这些祛湿的粥，可以帮你远离湿气的危害。
延伸阅读
去除体内湿气首选薏米红豆粥
您是否有早餐起来小腿发酸发沉，头昏不清的感觉呢？或者是喉咙总是黏糊糊的不清爽。如果有这样的症状就说明您体内湿气比较大了，需要去除湿气了。去除湿气食疗方法首选红豆薏米粥。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的消肿作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏 米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
有人对我说我在熬薏 米红豆粥的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！我说：千万不能加大米进去！为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
清明时节雨纷纷 体内湿气重吃什么食物好
清明时节雨纷纷，在春季的雨季里会容易出现的就是体内湿气重，祛湿是必不可少的。大多数人都会选择通过饮食来进行祛湿，祛湿的食物是有很多的，也许会有一些是鲜为人知的，下面就和小编来具体看看吧。
清明时节祛湿吃什么好
地瓜。地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
绿豆。是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。
薏仁。薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。
扁豆。具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
胡萝卜。胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便。
苦瓜。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。
水芹。有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
马齿苋。具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
除此之外，湿气重有些食物是不能吃的哦。
清明时节体内湿气重不能吃什么
体内湿气多因喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气所致。在正常情况下，人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力，但有些人因体质、疾病或生活习惯不良，造成体内水分调控系统失衡，水分排不出去，因此影响健康。总体来说，寒凉、粘腻、不好消化的都要小心些，但具体食物要看做法和季节，比方植物中的瓜类，夏季适当吃无妨，入秋后其寒凉性比较突出；又比如鸡平和微温（而鸭相对来说认为偏阴偏湿），不过做得油腻的话，湿气重的人吃了鸡有一定的反应。
体内湿气重也可因饮食不当、劳倦思虑等原因损伤脾脏，或因肾阳衰弱引致脾阳不振而形成。湿气重的人日常饮食中不能食用一些寒凉、不好消化的甜食，甜食会助湿，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。因此，湿气重的人不能吃甜食太多（甜少吃益脾、多吃驻湿），包括零食中都会含有甜的所以零食得少吃。可适量吃些辣椒发汗，脾最忌湿，所以可选择薏米，茯苓，泽泻，冬瓜，芡实祛湿健脾。另外，湿气重的人要少思虑，思则伤脾。平常少食冷饮。
清明时节，体内湿气重要吃对食物哦。
夏季7大食物赶走体内湿气
夏天很多人为了避暑吃很多凉东西，容易积累很多湿在体内。如果你发现自己总是晕乎乎的，睡不够，还食欲不振，甚至大便总是不干净，这时候就要准备祛祛湿了。那么夏季祛湿有哪些小妙招呢？下面跟着小编来学习一下吧！
夏热季节，湿从何来
暑是夏天的主气，赤日炎炎似火烧。众人纳凉喝冷成为必不可少的降温之作。殊不知，这正是最容易被湿邪侵袭的途径。因为热气逼人汗出，人们自然喜欢到阴凉之地和空调室里乘凉，如果骤然汗止，和汗出衣里，都会使水湿之气停在体内经络、筋骨，肌肉等处，让人感到周身困重，四肢酸沉怠惰，有些还会出现胸闷，头晕等不适表现。另外，贪食生冷，影响了脾胃运化和气机升降功能，水湿就会停在胃肠，引起食欲不振，呕吐，腹泻、腹痛等症状。
暑季不仅气候炎热，且经常会下雨。热蒸湿动，湿气弥漫空间，此时人体最易罹患暑湿病.暑湿病是夏季常见的外感病，会有发热恶寒，汗出，头晕头痛，呕恶泄泻，舌苔白腻，脉濡数的症状。
夏季祛湿食物有哪些推荐呢？
洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
足疗祛湿
中医有夏天洗脚，暑湿可祛的说法。
这里介绍一个中药泡脚方：干姜20克、川椒30克、艾叶30克、伸筋草15克、透骨草15克、桂枝10克、桑枝10克、附子20克。
用法：将药用纱布包好，放水里煮开后将药包取出，将汤水倒入一个稍深的浴盆中，晾到40℃~50℃时即可泡脚。每天泡1~2次，每次20~40分钟即可。
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