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现在胃癌的发病率越来越年轻化了，主要和平时的饮食习惯有很大的关系，我们的胃部主要是储存食物和帮助食物消化的，一旦出现了问题就会引起全身的营养不良，从而导致胃癌的发生，长时间的暴饮暴食、晚饭吃得太晚会增加胃癌的风险。
经过研究表明如果经常性的吃夜宵或者晚饭吃得太晚的话，会增加患胃癌的风险，因为吃夜宵对胃的伤害是非常大的，我们胃黏膜上皮细胞的寿命很短，一般两天左右需要再生一次，上皮细胞经过再生的过程中，主要是在夜间胃肠道休息的时候进行的，如果在晚上吃饭太晚胃黏膜就不能及时的进行修复。除此之外晚上吃的食物容易留在胃里面，从而促进了胃液的大量分泌，对于胃黏膜造成了很大的刺激，导致了减弱抵抗力，容易出现胃溃疡，若是长时间的吃烧烤、腌制、油炸的食物会更加的伤害胃部。
还有什么原因会导致胃癌？
1、饮食习惯也会导致胃癌
我们平时的饮食和胃癌发病关系是非常密切的，如果是长时间的吃腌制、烟熏的食物，里面含有大量的致癌物质，比如亚硝酸胺、苯并芘等，容易促进癌细胞的生长。除此之外一些高温油炸的食物里面含有多种致癌物质，容易损伤到胃黏膜，导致致癌物质被身体消化和吸收，增加了患上胃癌的可能几率。
2、含有霉菌毒素的食物
若是在日常生活中大量的吃含有霉菌毒素的食物是导致胃癌的直接原因，在我们日常生活中含有霉菌毒素的食物主要包括变质的食物、发霉的食物、过期的食物等。
3、长期大量的吸烟喝酒
平时吸烟过多、喝酒过多也是引起胃癌的直接原因，烟草里面含有的尼古丁被身体消化吸收之后，对胃部造成严重的伤害并且会损害了胃黏膜，增加了胃癌的几率。同时酒里面含有的酒精，增加了胃部的消化负担，对于促进癌细胞有一定的作用。
延伸阅读
晚饭吃太晚的3大危害，晚餐怎样吃最健康？
工作忙碌，吃饭不定时，有时做着做着就忘了吃饭了，但，晚餐吃太晚真的很伤身体！而现代快节奏的生活，将现代人的晚餐时间不断往后延。数据显示，只有大约50%的人会在晚上七点前吃晚餐，有不少人是在晚上八点之后，甚至是晚上十点之后才会吃晚餐。
晚饭吃太晚的3大危害：
危害一：晚饭吃太晚会导致胃癌
人体是有生物钟的，如果我们定时吃饭，就会给我们的肠道形成一个规律运作和排便的生物钟，这对健康是非常有利的。
另外，大约每2~3天，胃黏膜上皮细胞就会在夜间胃肠休息时更新一次。太晚吃饭，就意味着没有给予肠道休息和更新的时间，受损的胃黏膜也无法进行自我修复，长期下去会容易引发胃癌。
危害二：晚饭吃太晚引发结石病
很多食物中都含有钙，食物中的一部分钙会被人体吸收，其他的会从尿液中排出去。晚饭吃得太晚的人，往往可能还没等食物被消化就上床睡觉了，而餐后4-5个小时是人体排钙的高峰期。
也就是说，晚饭吃太晚，不仅影响人体对钙的吸收，而且会影响钙的排出。无法通过尿液排出体外的钙会在人体中沉淀下来，长期如此，就容易引发结石。
危害三：晚饭吃太晚容易引发情绪病
有句俗话叫一饿就发慌,是说人饿了之后情绪会发生变化，会变得没耐心、急躁、注意力不集中等等。所以，为了有一个更好的学习或者工作状态，应该做到按时定时吃晚饭。
另外，晚饭吃的太晚，还会容易引起低血糖、头晕等症状。
晚餐怎样吃最健康？
吃晚饭的时间
晚餐最好是在晚上六点到八点的时候吃，而且吃完之后不要太快上床睡觉，应该隔三个小时再睡。
晚餐适合吃的食物
晚餐不能吃的太多，但要注意饮食的多样性，应该有两种以上的蔬菜，而且主食也是容易消化的食物，比如面条等。
如果晚上要熬夜工作，可以在晚餐中加入一些鱼类、鸡蛋、豆腐等蛋白质含量比较高的食物。
晚餐不适合吃的食物
近年来，高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病呈高发趋势，这与晚餐进食不当有关系。
有些人喜欢在晚上吃的特别丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋没少吃，但在平常的生活中又没有进行足量的运动，高蛋白、高脂肪、高能量食物+运动不足的生活方式对健康造成了损害。
除此以外，晚上尽量不要吃甜点、油炸食物，还尽量不要喝酒。
晚饭吃什么能够养胃？
现代社会高强度快节奏的生活下，人们的饮食越来越不规律，大量的垃圾食品充斥着人们的生活，胃部出现问题也越来越常见。那么，平时该怎么保护我们的胃呢?晚饭时间尤其重要，在晚饭时候吃什么能够养胃呢?今天小编就给大家介绍几种可以养胃的食物，大家可以根据这些食谱来制定一个养胃计划。
改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
养胃食谱
1、紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食
2、木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。
上面就是小编给大家介绍的几种养胃的食谱。胃部问题越来越需要得到大家的重视，胃部问题得到解决后可以给我们带来一个更强健的身体，这样才能让我们更好的生活，更好的工作和交际。从今天开始，让我们一起开始养护我们的胃吧。
晚饭吃错易得八种病
上班族吃晚餐问题多，不按时、过饱、太油腻等等，殊不知晚餐习惯不好，容易招来疾病哦！
疾病一：肥胖
晚餐吃得过饱时，多余的热量合成脂肪，在体内储存，可使人发胖。
应对措施：晚餐的热量摄入控制在全天总热量的30%以内。
疾病二：胰腺炎
晚餐吃得过饱时，加上饮酒过多，易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
疾病三：结石
晚餐吃得过饱时，餐后产生的尿液，睡眠中就会全部储在尿路中，不能及时排出体外，尿路中尿液的钙含量增加，久之形成尿路结石。
疾病四：肠癌
如果一天的副食品大部分在晚餐时吃下，这些物质在肠内厌氧菌的作用下会产生有害物质。产生的有害物会增加肝肾负担和对大脑的毒性刺激，加之睡眠时蠕动减少，延长了有害物在肠内停留时间，易导致肠癌。
疾病五：冠心病
晚餐吃得过饱，可引起血胆固醇增高。过多的胆固醇在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。
疾病六：糖尿病
如果中年人长期晚餐过饱，反复刺激胰腺岛素大量分泌，往往会发生糖尿病。
疾病七：高血压
晚餐过多进食肉类，不但会增加肠胃负担，还会使血压猛然上升，加上人在睡觉时血流速度大大减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上引起动脉粥样硬化。据科学实验证明，晚餐过多进食肉类的人，比经常进食素食的人血脂一般要高2~3倍，而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食，害处就更大。
疾病八：多梦
晚餐吃得过饱时，鼓胀的肠胃就会对周围的器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃起来，诱发各种各样的梦。噩梦使人疲劳，长此以往，会引起神经衰弱等病。
晚饭吃太饱的危害是什么？
中国从古至今有一个不成文的饮食原则，就是早上要吃好，中午一定要吃饱，晚上可以少吃，但是在大部分家庭都很注重晚餐，晚餐一般品种会比较丰富，并且吃得过饱。长期这样会给身体造成一定的影响，下面就让我们来一起看看吧。
晚饭吃太饱容易痛风？
晚上吃的太饱，容易出现痛风的症状，晚上吃太多油腻的食物，特别是肉类，很容易导致身体里面尿酸长时间堆积，长久下去就会导致四肢末端关节出现肿痛的情况，这就是痛风。痛风是尿酸过量，没有及时排出体外。在肢端关节处形成尿酸盐晶体，出现红肿和关节疼痛的症状称为痛风。
晚饭吃太饱的危害是什么？
1、影响早上食欲
如果晚上吃得太多，早上就会影响食欲。晚餐正常的情况下，应该在六点到七点半最佳，晚餐后大部分人都处于休息状态，很少进行高强度的能量消耗。食物囤积在肠道中，这必然会增加肠道负担。消化道过多的残留物会导致早晨的食欲下降，这样就会导致中午的食量惊人，摄入的热量也会翻倍。
2、胃病的出现
如果晚上不注意食物的摄入，很容易导致各种肠胃道疾病的出现。偶尔多吃，身体可以通过自我调节功能来进行修复，但长期下去，人体消化功能会逐渐下降，肠道功能也会跟着下降。这时候就会连带导致胃功能降低，进而引发为不疾病，如胃炎、肠炎、胃溃疡、便秘等。
3、导致尿结石
饭后四或五小时以后是排尿的高峰，夜间睡觉时体内排泄物会不断积聚，无法及时排出体外。随着食物的消化过程，尿液中的钙会大量积聚，并且长时间下去会形成尿结石。
4、引发胰腺癌
晚上吃太多也会导致胰腺癌的发生。当食物进入人体十二指肠时，人体胰腺分泌消化食物的酶。如果摄入过多的食物，胰腺分泌酶的功能会受到影响，消化功能也会随之降低。其他物质也会流入胰腺，会引发胰腺癌的出现。还有一些比较严重的情况，就是很多胰腺癌患者可能会在睡眠中产生休克。
另外，晚上吃的过于丰盛，还会影响睡眠质量，引发失眠多梦的情况出现。因此，晚上一定要饮食适量，吃饭完饭以后可以适当的进行运动，促进一下肠胃道的消化。
晚饭后保持好习惯 让你的体重不再增加
相信对于每个爱美的女孩来说，减肥是一件非常重要的事情，有人感觉自己就连喝口水都会变胖。其实并不是这样的，只是我们减肥的方法不对，饮食不规律，不经常运动。接下来小编就给大家提供一些有效又简单的减肥办法。一起来看看吧。
一，饮食减肥
每天早上起来喝杯温开水，加上少许糖和蜂蜜，再增强饱腹感的同时还能够保护我们的胃，平时吃的不要太油腻，可以多吃点小米粥，鸡蛋羹之类清淡点的食物，饮食逐渐平衡，就会逐渐看到效果。
二，运动减肥
运动减肥应该选择一些有效坚持的简单运动项目，像跳一些减肥操，长时间慢跑，还有利用器械作运动等等，长时间剧烈运动之后，应该适当的做一些拉升运动，防止我们的肌肉拉伤。
三，日常减肥
早上刷牙洗脸的时候，可以踮起脚尖，让脚跟上下运动，这样可以瘦小腿。在打电话的时候用手握紧话筒，10秒之后换手，这可以剪掉前臂的赘肉等等，平时生活中的一些小动作只要坚持下去，都可以成为最快的减肥方法。
注意以上细节，一定会让你的体重降下来。工欲其事必先利其器，若想快速降低体重，辅助产品也很重要哦。
1、柠檬片
柠檬片中含有丰富的维生素，被称为美容护肤的佳品，柠檬还含有维他命A,B1,B2,能够有效的消耗我们体内的脂肪，从而达到减肥的效果，并且还能起到防衰老的功效。
2、苦瓜片
苦瓜片虽说吃起来苦，泡水喝的话是清热减暑的佳品。喝苦瓜片泡的水，可以保持苦瓜含有的维生素和营养物质，可以很好的消除疲劳，能够增强皮肤活力，消除青春痘与各种粉刺，保持皮肤光滑。
3、山楂条
山楂条是一款开胃食品，口感酸甜，能够很好的清肠消食，有很好的助消化和减肥作用，它中含有丰富的维生素和胡萝卜素，能够增强我们身体的免疫力。
4、大麦茶
大麦茶就属把大麦炒熟后泡水喝，其闻起来有咖啡的味道，味微苦而后甜，大麦茶还能够化解油腻，帮助消化的功效，从而起到减肥的效果，还可以改善我们的皮肤。
5、大麦若叶
有一颗想减肥的心，却长了一张吃货的嘴，每天一杯大麦若叶茶，让我们轻松减肥。大麦若叶具有排出身体毒素的功效，还有助于促进肠胃蠕动，增加饱腹感，从而控制体重。
6、龙井茶
龙井茶其中含有咖啡因，能够帮助人们的振奋精神，消除疲劳，提高工作效率。茶还能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有分解作用，从而起到减肥效果。
欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《晚饭吃的太晚会增加胃癌风险吗？》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“女人晚饭后适合做什么运动养生”专题供您欣赏！
