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大家都知道盐跟味精是做菜的时候必不可少的调味品，并且在中国大部分的人吃的食物都是咸味的，所以在中国人做菜的时候都会放盐和味精。盐主要是起到调节食物的咸味，而味精主要是调节食物的鲜味，所以盐和味精都是人们在做菜的时候所需要的东西。
现在许多老人都患有高血压，许多人也都说盐跟味精都对高血压有一定的危害，但是大家知道盐和味精哪个对高血压的危害更大吗？
其实盐和味精对高血压的危害都是非常大的，但是如果真的要比较的话，那么盐比味精对高血压的危害应该是更大的。人每一天都需要吃盐，在中国如果一天不吃烟的话，许多人应该都会觉得这种食物没有什么味道，但是味精是可以根据自己来调节的，如果自己不想吃，味精也可以不放，对不挑剔的人来说可有可无，但是盐就不一样了，盐是必须要放的，只有少放更多放的区别。
大家应该都知道盐的主要物质就是钠，身体里面如果出现了太多的钠的话，就会让身体的血液引起急速流动，导致血管壁受到压力而增高，从而也就让自己的血压升高了。
味精的主要物质其实也是钠，不过适当的食用味精是对人体有好处的，可以维持神经系统的功能，但是只是少量的味精有这种作用，如果味精吃多了，对人体是非常有害的，也是会引起高血压等情况出现的。所以大家在平时做食物的时候都应该尽量少吃盐、少吃味精，这样对人体才是最好的。
现在已经有许多人都意识到盐跟味精都是做菜的时候应该少放的，大家都会尽量克制自己，但是如果做菜的时候盐放的太少了，那么也会让食物没什么味道，从而影响人们的食欲。所以大家平时的时候也可以适当的用一些有酸味、甜味的东西来代替，比如说在菜里面挤一点柠檬汁、橙汁，这种带酸味的水果汁，这样就可以尽量少放一点盐并且还能提升菜的鲜味。
在放了酱油和生抽、蚝油这些调料品的时候，也可以少放一点盐，因为这些调料品都是带有一定咸味的。特别是在做一些汤的时候，更加要少放一点盐，盐吃多了对身体是非常不好的。另外自己在平时的时候也应该少吃一些咸味特别大的零食，零食许多都是高盐高油高热量的，多吃这些食物对身体不好，还会容易引起高血压等疾病。
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喝酒助兴，无论应酬或是喜宴都少不了。日常生活中，我们比较常见的主要有啤酒和白酒，那么不少人经常喝的这两种酒，究竟哪一种更伤身呢？
啤酒
啤酒是和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，它是一种低浓度酒精饮料，其中含有的酒精量少，因此适当饮用可以起到活化血管，对身体健康有一定好处。
但因为啤酒乙醇含量少，所以喝啤酒不易醉，也难以控制好量，更容易让人产生依赖性。如果发展为长期酗酒，还可能会引起脂肪肝。p#分页标题#e#
白酒
不少人都知道白酒养生的说法，每天喝一点白酒有助益寿延年。适当的白酒可以促进血液循环，并刺激胃液与唾液分泌，健胃促睡眠。p#分页标题#e#
啤酒
白酒
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总结：
啤酒酒精度数低，所以不少人自然的以为喝啤酒对身体伤害更小；白酒有养生功效，所以也有人觉得白酒更好。事实上，任何不谈剂量的对比都是耍流氓。
如果在相同摄入量的前提下，白酒度数比啤酒高，对肠胃和肝脏造成的负担更大，所以白酒的伤害大于啤酒。
如果在相同酒精量的前提下，一斤28°的白酒相当于3~5瓶8~12°的啤酒，此时啤酒的饮用量比白酒要多，对应的水分与热量也更高，一次性摄入容易引起机体功能
高血压患者能吃鸡蛋吗 如何预防高血压
高血压是一种需要长期治疗的一种疾病，那么在日常的饮食方面，高血压患者能吃鸡蛋吗?鸡蛋是一种营养价值很高的食物，鸡蛋吃多了有什么坏处?在平时需要怎样预防高血压?下面就带大家了解一下吧。
高血压患者能吃鸡蛋吗
高血压患者是可以食用鸡蛋的。但是在食用的时候是需要注意不能吃多，一天吃一个到两个就可以了，不要吃的太多。由于蛋黄可能会使人的胆固醇升高。
胆固醇一旦高了血液的浓度也会变浓，所以说对高血压患者来说也是有一定的风险的，如果你只吃蛋白不吃蛋黄的话，那么问题就不大哦。
鸡蛋吃多了有什么坏处
我们从小到大，想必在家里的餐桌上面都见到了不少鸡蛋的影子，一般在我们上学的时候，每天早上妈妈都会煮个鸡蛋让您吃了才能出门，但是，早餐吃鸡蛋，正餐吃鸡蛋，真的对身体好吗，这点您一定要注意，多吃鸡蛋可能会给身体带来不好的影响哦!
1、多食鸡蛋，会使血胆固醇含量过高
鸡蛋中含有大量的胆固醇，进食过量会造成体内胆固醇含量过高，诱发动脉粥样硬化、心血管疾病。
2、多食鸡蛋容易营养过剩、导致肥胖
在哺乳期的时分。一些女人为了可以弥补自己身体的养分，因而就会吃许多的鸡蛋来到达意图，但是，关于哺乳期的女人来说，鸡蛋吃多了可能会形成胆固醇升高，然后导致养分过剩形成肥胖，哺乳期的妇女应该合理调配饮食，这样的话才可以健康哦!
3、多食鸡蛋造成体内营养素的不平衡，从而影响健康
其实。在许多的食物中，不光是鸡蛋的养分丰厚，其他许多的食物都有不少的养分，因而我们每天需求摄入不同养分元素的食物，而不是只吃哪一种食物，这样的话就会导致身体的养分失衡，然后导致养分不良，因而，长时间只吃鸡蛋也是不正确的哦!
4、吃鸡蛋过多，还会增加肝脏与肾脏的负担
一般来说，每日食用1~2个鸡蛋就可以满足我们人体所需的八种必须的氨基酸。多吃鸡蛋只会转化成脂肪，导致肥胖，更重要的是分解下来的代谢产物和代谢后所产生的大量含氮废物会加重肝脏和肾脏的负担，不利于我们的身体。所以我们要控制好自己每天食用鸡蛋的数量，以免过犹不及。
在日常的生活中螃蟹应该算得上是人们比较喜欢吃的一种海鲜了，其实我们会发现一个问题就是在买的时候活蹦乱跳的螃蟹，在回来的时候有一两只会出现死了的情况，有的人为了不浪费，经常讲它食用，那么螃蟹死了能吃吗?
螃蟹死了能吃吗
螃蟹虽然味道是非常鲜美的，很多的年轻人也包括老年人也非常喜欢食用这样的螃蟹，但是有的时候本的不浪费的原则会将它食用完，其实这是错误的想法，死螃蟹是不能食用的，死蟹中含有大量有害物质，吃了会严重损害身体健康，因此最好不要吃死蟹。
食用死蟹的危害
1、我们都知道现在很多的螃蟹都是生长在河塘里面的，这几年的河塘污染是比较严重的，更何况，螃蟹是比较喜欢食用水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，所以，它很容易感染细菌，一般蟹体内外均沾有大量微生物。活着的时候，河蟹可以通过新陈代谢将细菌排出体外，而一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还会产生毒素。
2、死螃蟹的原因不仅仅是因为这样生长环境和食用的物质的问题，其实螃蟹体内还含有较多的组氨酸，组氨酸容易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组胺物质。尤其当螃蟹死后，组氨酸分解更加迅速，河蟹死亡时间越长，体内积累的组胺越多，而当组胺积蓄到一定数量时，吃了即会造成中毒。
3、全部毒素中，还有很重要的一部分——氨气。河蟹怎么还会携带氨气呢?这需要从它含有丰富的蛋白质说起。河蟹含有大量蛋白质，它死亡后，体内的蛋白质就会分解出氨气。死蟹被吃进人体后，过高的氨气必须经由人体排出，这一过程便会对健康造成伤害。
可以说，如果饮食不当，死河蟹就很像武侠小说中煨了毒药的暗器，即便吃着可能依旧不失鲜美，但却害人于无形。人若吃了这样的螃蟹，很容易引发食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的还可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至发生休克、昏迷、败血症等。这便是河蟹只能鲜活着吃的原因。
吃螃蟹注意事项
1、蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃
蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。
有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。
2、蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃
蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。
新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。
3、要现蒸现吃，不要存放
若吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
因此，从营养学的角度来看，为了保证平衡膳食、满足机体所需的营养，又不致营养过剩。在一般情况下，老年人和从事脑力劳动的青壮年每天吃1～2 个比较好;
怎样预防高血压
1、要预防高血压首先要注意在饮食上尽量做到少量多餐。避免吃的太饱。大部分的高血压患者都是比较肥胖的。要多吃一些地热能的食物，多吃高纤维素的食物。这些都能够预防高血压的发生。如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
2、茶多酚可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子，由于茶叶内含有茶多酚，所以经常喝茶对人体有益。
3、有研究表明，睡眠时间越少，患高血压的风险越大。所以成年人最好每天睡眠7小时至9小时以预防高血压的发生。
4、要注意劳逸结合，不能过度疲劳，否则会引起血压升高。
5、年轻人一定要注意要有健康规律的生活方式，三餐的饮食注意营养的均衡。不能经常熬夜。避免吃一些高脂肪高胆固醇的食物。
孕妇如何预防高血压
高血压问题很常见，很多人以为高血压是老年人的问题，其实高血压发病率呈年轻化趋势，孕期也是高血压的高危时期，所以孕妇高血压要重视预防。那孕妇高血压怎么预防?
一、增加蛋白质摄入
蛋白质是人体必需的一种物质，对于孕妇来说，更有着不可忽视的作用，有些蛋白质对血压的调节和稳定有很好的作用。尤其是禽类或鱼类蛋白质，大豆中的蛋白质可以很好的保护心脑血管。
孕妇多吃一些鱼类、禽类和大豆的食品，能够有效的改善孕期的血压。不过患有肾功能异常的孕妇必须要控制自己蛋白质的摄入量，避免因此增加肾脏的负担。
二、减少饱和脂肪的摄入
减少饱和脂肪，增加不饱和脂肪可以使血压平稳的降下来，孕妇在日常要多注意控制自己的饮食，食物的热能应控制在25%左右为宜。
主要的饮食方案有少吃动物性脂肪，而以植物油代之，每天烹饪用油大约20克。这样，不仅能为胎宝贝提供生长发育所需的必需脂肪酸，还可有助于消除多余脂肪，保持血压正常平稳。
在日常生活中，只有多注意高血压的饮食，才能真正远离疾病，作为关系两代人健康的孕妇来说，日常饮食更是重点。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对高血压患者能吃鸡蛋吗也有了一定的了解，高血压患者在平时是可以吃鸡蛋的，但是蛋黄内的胆固醇含量比较高，所以高血压患者最好是少食用鸡蛋。希望小编的介绍对大家能有帮助。
高血压能吃田螺吗
田螺是我们日常生活中经常可以吃到的一种食物，而且喜欢吃田螺的人还是有不少的。很多人喜欢吃田螺，完全是因为田螺的肉质比较鲜美而已，而且一般人对于田螺也是没有任何的限制的。那么，高血压能吃田螺吗?这个问题其实是高血压的病人们所在乎的，因为这个和他们的平时生活是非常有关系的。
大家都知道，高血压是我们人类的一种常见的疾病，而且患了高血压的人在饮食上面是非常需要注意的。高血压的饮食原则大致上可以说是要做到低盐低脂等等。其实高血压患者除了要做到这些，还有很多方面是需要注意的。那么，下面就来说说高血压是否可以食用田螺这个问题。
高血压是可以吃田螺的。
指导意见：建议低盐饮食,低脂肪饮食.一定要禁烟,酒,避免情绪激动，多吃些果蔬，多喝水，定期复查就可以。现在经济发达,生活方式和饮食结构与以往相比发生了较大改变,以精细饮食为主的生活习惯导致人体摄入过多的高热量食物,血管硬化加速而过早出现高血压症状;另一方面则是因工作压力,生活压力过大和劳累造成精神紧张从而诱发高血压。
适宜人群
一般人群均可食用
适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。
注意事项
可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。
食物相克
田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度，削弱消化功能，田螺性寒，食用田螺后如饮冰水，或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
综上所述，高血压患者是可以食用田螺的。不过在吃田螺的同时，高血压患者们还需要注意到在自己的饮食上面，最好是每天多喝点开水，多吃点新鲜的瓜果蔬菜，拒绝烟酒等等。只有真正做到了这些，大家才能从根本上治好高血压，并且也只有这样能够真正预防高血压的发生。
高血压能吃洋姜吗
高血压是我们生活中比较常见的一种老年人疾病，它对于老年人的身体伤害是比较大的，但是老年人在生活中也要吃一些食物，对于这些食物，高血压的老年人应该要知道会不会对病情有影响。比如洋姜这种食物就对高血压的病情有一些影响，所以高血压患者在平时是应该要少吃一些洋姜的。
对于洋姜这种东西，我们在生活中一般是是可以用一些胡椒粉或者其他的食材去代替它的，所以高血压患者想要去除鱼类的腥味，你们可以多去了解一些相关的知识，这样对于食用鱼类是有帮助的。
高血压患者最好是少吃姜为好。另外肉类尽量用瘦肉部份，肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高，热量高，造成动脉硬化。避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物。烹调宜采用植物油，避免动物油。摄取均衡的饮食。如蔬菜、水果、油脂类，避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。多摄取含高纤维的食物以防便秘。避免摄取高胆固醇食物。经常食用降低血脂的食物如香菇、大蒜，多吃鱼、大豆及其制品。多食富含钾镁碘锌的食物如柑橘、杏子、红枣、无花果、葡萄。
对于高血压，注意劳逸结合，保持足够的睡眠，参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节，以低盐、低动物脂肪饮食为宜，并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量，适当减轻体重，不吸烟。
洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。可调节血糖，糖尿病人吃了可以降血糖，低血糖人食用可以升高血糖，适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。
根据文章对于高血压能吃洋姜吗这个观点的分析，相信你们现在应该知道高血压患者为什么在生活中不能吃洋姜了。高血压患者在平时应该要注重劳逸结合，保持充足的水民，对于自己的饮食引起重视，这样对于治疗高血压是有帮助的。
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