喝酒时的“四不要”和喝完酒的“五不宜”!
夏季养生牢记四要四不要。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于养生常识,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《喝酒时的“四不要”和喝完酒的“五不宜”!》,希望对您的养生有所帮助。
喝酒在中国一直是比较常见的事,而且中国的酒文化一直历史悠久,不管是在日常生活的一日三餐中还是在比较少见的宴席和聚餐中,酒一直都在。而且喜欢酒的人群更是不分男女,很多人都一直被酒所吸引。
但是,不管是喝酒的人 还是不喝酒的人都知道,喝酒非常伤害身体,尤其是长期喝酒是一定会给身体造成很大的健康问题的,其实又可以换一个角度说,在喝酒的某些注意事项实际上可以很大程度的减少酒精给身体带来的伤害。喝酒时的四不要和喝完酒的五不宜就是喝酒需要注意的健康小细节。
第一不要就是不要在胃里没有食物的情况下喝酒,如果肠胃中没有食物就喝酒的话,酒精便会直接刺激、侵蚀胃黏膜与肌层,还会破坏胃酸,抑制胃肠各种消化酶的分泌,减缓胃肠蠕动,长时间有这种情况的话就可引起胃溃疡。同时,空腹饮酒还会使酒精吸收更快,更容易使人体导致酒醉。
大家都知道酒的主要成分是乙醇,乙醇其实还是是许多药物代谢酶的诱导剂,如苯巴比妥、华法林等。所以第二不要就是不要在吃药的时候喝酒,酒精会使药物代谢增快,从而导致药物在体内存留时间过短,最终导致药效降低。没有办法发挥药物所有的药效,还会因此影响到疾病的痊愈,所以在吃药的时候就一定不要喝酒了。
第三大不要就是不要将各种酒类在一起混饮,比如说很多人可能会尝试将白酒和啤酒混在一起喝,这样其实会促进人体对酒精的吸收,而且混合饮酒极易产生混合酒精性性脂肪肝。
最后需要注意的就是喝酒不要喝得太快,这样非常容易导致醉酒。
喝完酒以后还要注意首先就是不能马上睡觉,要给身体一个消化酒精的时间,酒精的消化需要一段时间,饮酒后若立即睡觉,新陈代谢减慢,极易得脂肪肝。
还有就是不要马上吃醒酒药,可能很多人都会尝试用醒酒药来解酒,其实这样并不好。醒酒药可暂时让人摆脱醉酒症状,但实际上会让醉酒状态持续。
建议多喝水,也可以喝电解质,补充电解质。
还要注意在喝完酒以后还不能马上运动,不能立刻洗澡,也不能喝浓茶。
这些都是经常出现的但是非常影响身体的大多数人的习惯。如果你也有最好尽快改掉。
扩展阅读
夏季减肥四要四不要
1、要减脂肪,不要减其它
脂肪是引起肥胖的罪魁祸首,一公斤脂肪的体积相当于三公斤肌肉。想拥有动人身段,首先就要消灭多余脂肪,而不是单纯地降低体重,那样不但会带来健康问题,同时也不能有效地雕塑体型。
2、要美色,不要菜色
每天照照镜子,节食是不是让你面有菜色?如果每天只吃小黄瓜,你的表情应该很快也会和黄瓜皮差不多了!那个鲜嫩欲滴的美女哪里去了?小心,皱纹和黯淡的肤色一不小心就让你老五岁,而一旦它们占据地盘,绝不会轻易拱手退出。
3、要用尺,不要用秤
你的目的是凹凸有致的身材,所以拿一个卷尺,每星期一次,量量腰围。尺寸最重要!不要该凸的平了,该凹的还满著。
4、要持久,不要反弹
切忌急功近利,选择安全稳定的减肥方法,你可以用一整个春天来塑造你的形象,循序渐进但持久的美丽才让人心仪。
婴儿保健夏季幼儿保健四不宜
炎热的夏天里,宝宝年幼抵抗力也很差。在夏季的气候中年轻妈妈们要留心,儿童夏季保健有“四不宜”。
“四不宜”分别是:
饮食不宜过于清淡
夏日炎炎,家长怕孩子上火,往往只给孩子吃些清淡饮食,实际上这样做并不好,因为宝宝正处于生长发育期,对营养的需求量较大,过于清淡的饮食,会导致孩子出现营养障碍。夏季宝宝的饮食,仍应多样化,新鲜的鱼、肉、鸡蛋、猪肝等,都是应该吃的,可做成粥,这样既便于宝宝消化,又有营养。
饮料不宜多喝
各种饮料,如汽水、果汁、可乐等,由于含有较多的糖分及电解质,宝宝过多摄入,会影响其食欲和消化功能,而且过多糖分也会使宝宝发胖,因此夏季儿童出汗较多时,最好多喝白开水,给其补充水分。
生冷食物不宜多吃
夏季各种瓜果较多,家长常会做一些爽口的凉菜,一家人同桌进食时,若生冷的凉菜、瓜果无意间让宝宝吃得过多,往往会使孩子消化功能紊乱,甚至出现呕吐、腹泻等,因此需特别留心。
大汗后不宜冲凉水澡
胖宝宝夏季极易出汗,如用冷水洗澡,会使其全身毛孔迅速闭合,血管迅速收缩,进而影响到其肌体功能,容易使宝宝生病。因此夏天孩子大汗后,洗澡仍以温水为宜。
喝酒的禁忌 喝完酒吃这东西小伙躺进了医院
现代人应酬比较多,很多人喜欢三五成群呼朋引伴的聚集在一起喝酒。在日常生活中,喝酒的危害是非常大的,对于五脏六腑都有影响。那么喝酒的时候不能吃哪些东西呢?
喝完酒吃这东西小伙躺进了医院
喝酒时吃这些可是犯了大忌!你都知道吗?
刘先生晚饭时喝了点酒,随后跟妻子孩子外出散步。路边一处凉粉摊点勾起了孩子的食欲。在女儿的要求下,刘先生买了几碗凉粉与女儿一起吃。不料,凉粉还没吃完,刘先生便说喉咙有点疼,吃着难受。不一会儿,他便捂着肚子直嚷肚子疼。经医生诊断,刘先生为酒后大量食用凉粉引发的食物中毒。
医生介绍,一些凉粉在制作过程中,加入了明矾。明矾有减慢胃肠蠕动的作用,饮酒过程中食用了凉粉后,所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间。同时,明矾还有止血的作用,会减缓血流速度,延长血液中酒精滞留时间,积蓄后易中毒。
因为喝酒乱吃,中毒、身亡的新闻有很多…
吃榴莲喝酒可致死
28岁的小伙在泰国旅游时,吃了很多榴莲,之后又喝酒,结果引发心脏病猝死。喝酒吃榴莲真能致命吗?医生表示,饮酒后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命!
吃完柿子喝酒 中毒了
李先生下午吃了两个柿子。晚饭时,照老规矩喝了一杯小酒。临睡前,李先生突然觉得胃疼,还开始拉肚子,而且症状越来越严重,他只好到医院就诊。经诊断,李先生是食物中毒了。医生告诉他,酒和柿子易引起不良反应,对胃不好,容易形成胃结石。
喝酒千万别碰这些东西
1、腊肠咸肉
熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。
2、凉粉凉皮
凉粉凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。
很多疾病源于我们无知,尤其是在今天我们都吃、混吃的时代,我们更不知道这样吃对于身体有没有害处。也只有人在得到重症之后,才认真思考(反思)哪些能吃,哪些不能吃。今天,就给大家分享下哪些因素会导致我们会得上癌症?
五种致癌食物、习惯
一、 吃剩菜、腌菜会得胃癌
大多数胃癌都是吃出来的。例如很多家庭为了省钱,把吃剩的菜放在冰箱里等下顿吃。而在这个过程中,剩菜会产生致癌物质亚硝酸盐。虽含量不高,但是日积月累就能够促发胃癌;
另外一方面,腌制品也很容易导致胃癌。因为,腌制品里含有的亚硝胺化合物是很强的致癌物,是真正导致胃癌的元凶之一。
二、 吃太烫、太辣会得食管癌、胃癌
我国是食道癌最高发的国家之一,因为国人饮食普遍爱吃“太辣”、“太烫”的,并且还有饮酒。这三点恰恰就是食道癌高发的主要原因。
人体摄食的温度最好在10~40度左右。太烫、太辣都会灼伤胃与食道粘膜,在“太辣”、“太烫”的不断刺激下,很容易引发癌变;饮酒亦是如此,尤其是高度酒,它可以直接烧伤食道粘膜,时间久了,也会得食道癌。
三、 剜掉食物发霉部分继续吃与酗酒会得肝癌
黄曲霉毒素一种很强大的致癌物,能够诱发肝癌。它们大量存在于剩菜与发霉的食物里,因此,我们可以理解:受梅雨影响东西易发霉的江浙为什么会成为全国肝癌的高发区。另外一方面,长期酗酒也不容忽视,因为酗酒会导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌。
四、 不吃蔬菜只爱吃肉会得大肠癌
穷伤胃,富伤肠。随着人们的生活水平不断提高,人们摄入的肉越来越多,蔬菜越来越少。这些过多摄取的肉类,不仅会增加肠道的负担,还会降低肠胃蠕动速度与食物的分解速度。在这样的状态,很容易排便困难,也利于毒素在肠道内积累,从而给大肠癌埋下伏笔。
五、 炒菜不开油烟机,喜欢烟熏菜易得肺癌
通过长达5年的追踪调查发现,除了男性吸烟致癌外,60%的女性肺癌患者都是因由长期接触厨房油烟而得肺癌。
同时还发现油炸这种烹调方式,会产生大量油烟,其中含有大量致癌物质。不仅如此,食物中的蛋白质在经过高温油炸时,会产生苯并芘类致癌物。因此,建议大家尽量少油炸,炒菜时油温控制在80~90度,不要等油锅冒青烟。煎炸时,食物表面呈金黄即可,不要焦。另外,厨房排烟设备要选择排烟效果好的。
注:这些食物吃一次是不用担心及负担的,但是我希望健康的朋友还是引以为戒,争取不吃,把自己的健康控制在自己的手里。
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喝酒的人怎样保护肝脏
首先,在饮酒之前要及时进食一些主食,如米饭、馒头、面条等,避免空腹饮酒。其次,勿将酒与碳酸饮料如可乐、汽水等混在一起喝,因为饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不能将各种酒混在一起喝,因为各种酒成分、含量各不相同,相互混杂,发生化学反应,使人饮后易醉、头痛。
饮酒的时候,牢记慢、少、多的原则。慢是指慢慢下肚,不能大口大口猛喝。少是指每次喝的分量小,不能每次一杯斟满。多是指食饮结合。在饮酒的同时,吃点 主食、豆制品等保护胃和肝脏。喝酒时应多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品,其中的卵磷脂能保护肝脏。
饮酒之后,尽量饮用热汤如用姜丝炖的鱼汤,解酒效果较佳。酒后切勿以浓茶醒酒,因为浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。可以吃水果或者喝果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精,也可以多喝清水,促进酒精快点排出体外。
饮酒过量,头痛、肠胃不适的人则可以洗个热水澡,吃顿清淡的早餐,补充大量的水,然后充分睡眠休息。
酒是肝脏最大的隐形杀手
根据湖北省近期发布的公务员健康体检报告统计,该省九成公务员身体存在不同程度异常。其中,发病率最高的是肝脏系统疾病,约34%的公务员患有脂肪肝、肝囊肿、肝内胆管结石等肝病。而应酬多,喝酒多,喝酒不注意保护肝脏等,造成这些肝脏问题的原因。
1、酒中含有主要成分为乙醇(俗称“酒精”),酒精主要是通过肝脏代谢、解毒的,进入人体后可加重肝脏负担,严重影响肝脏正常的功能,造成肝损伤,危害肝脏健康。
2、酒精在肝脏代谢、解毒过程中还可产生一种有致癌作用的物质-乙醛(对肝细胞有毒性作用),正常情况下乙醛可被人体内的乙醛脱氢酶分解为无毒物质而排出体外,但如果本身肝脏功能较弱时,特别是肝脏内所含的乙醛脱氢酶大量减少时,可导致部分乙醛不但不能被完全分解,而且还可直接进入肝脏内损害肝细胞,进而影响肝脏的健康,所以说喝酒对于肝脏健康来说无疑是最大的隐形杀手。
3、酒精进入人体后还可有效抑制肝细胞的再生与修复功能,进而诱导肝细胞发生变性、坏死等病理变化,促进肝纤维化、肝硬化的发生。
4、酒精进入人体后还可破坏人体的防御系统,从而降低机体的免疫力,这对肝脏的健康也是极为不利的。
结语:喝酒伤肝这是很多人都知道的事情。但是现代社会,各种应酬是必不可少的。所以对于如何健康喝酒,才能让自己的身体不受伤害这样的小知识小技巧,我们也应该了解。在喝酒前先吃点小菜垫垫胃,会减少对胃的伤害!
3、烤肉烤串
食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。
4、牛肉
牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
5、柿子
柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。
6、红薯
饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。
7、西红柿
西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。
8、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素, 如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。
9、碳酸饮料
如可乐等汽水饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。
10、吃药
头孢+酒=毒药,医生提醒,饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。如果身体有恙一定要吃药,也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒,否则后果很严重。
分居夫妻要注意什么四要四不要需保持联系
现在全世界都开始疯狂的分居,也许是社会越来越浮躁,也许是人与人之间不信任。总之,当你与另一半变成分居夫妻,那么,一定要保持与彼此的联系,了解分居夫妻"四要四不要"法则,才能更好的缓解彼此之间的敌意。
四要之要学会巧妙沟通
沟通是保持婚姻关系正常运转的最关键因素。双方交流时越坦诚,沟通就越容易、越有效。事实上,两地分居也会让人的沟通技巧变高明。
四要之要每天通过各种方式保持联系
随着科技的进步,今天的"两地分居"生活比30年前要容易许多。小两口要尽可能每天联系,最好选择视频。偶尔还可以写一封长信,遥寄情思。知道有人在时刻惦记自己,将会带来很大不同。
四要之要定期见面过性生活
性生活是分居夫妻面临的重大问题。如果夫妻每隔一两个月就能聚一次的话,可以采取"零存整取"的方式,当性能量适当累积后,有一两次高质量的性生活。这时候,往往两人获得性快感的强度会好于平时。
四要之要学会自慰
对于半年甚至更长时间才能见面的夫妻来说,首先可以通过练习自慰的方式满足性欲求,也可以尝试性用具。总之千万不要轻易的选择另外一个人,这样等于是自己放弃了和好的机会,也让自己理所当然的觉得分开是件好事。
四不要之不要不要主动接受性刺激
在不能团聚的日子里,应适当减少性刺激。因为视觉、听觉都会使人的性张力在短期内明显上升,男性尤其敏感,减少了性冲动的机会,也会使性欲水平维持在一个适中的状态。
四不要之不要抱怨性生活
分居对双方的性需求都是一个挑战,不要抱怨对方,夫妻之间经常打电话,发个短信,共同回忆一下两个人的美好时光,也可以使性心理得到满足。
四不要之不要不切实际
两地分居时,不能总是对另一半带有不切实际的幻想,对其他腻在一起的甜蜜伴侣产生妒忌也很正常。这种情况下,不能生气,也不要憋在心里,可以同伴侣进行沟通。
四不要之不要总是充满担忧
不能总是考虑"两地分居"的负面影响,它其实还有积极的一面,比如可以有更多的时间和空间,可以独处,也可以和朋友相处,分居是让自己有更多时间去思考为什么两个人的感情变淡,去考虑如何更好的走下去。
秋季养生女性秋季饮食养生的“四不五宜”
虽然天气仍然炎热难耐,但是秋天已到了。每到转季的时节,都是女人养生要注意的时候,特别是秋季干燥易上火,女人养生饮食要注意滋润补阴。下面小编为大家提出几点秋季饮食要注意的事项以及饮食建议。
一、秋季特点
秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季养生要防燥。
秋季,在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引发头痛,鼻塞、胃痛,关节痛等一系列症状,甚至使旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,更应注意防凉。
二、“四不要”需注意
1、饮食不要过于生冷
由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
2、不要暴饮暴食
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。
3、进补不要过量
中医讲“虚则补之,实则泻之”,要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。
4、少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
三、饮食调养
秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁。
1、宜食用鸽肉、羊肉
鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9.5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法,因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
2、多吃胡桃、芝麻
胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
3、宜多吃鱼
秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
4、宜补充健身汤
秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。
5、宜多吃粥
初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
对女人来说,秋季健康、均衡的饮食不仅有利于渡过干燥的秋季,更是为寒冬的到来做好身体的补养准备,会吃、懂得吃的女人最美丽。
四吃四不吃 预防肝癌早做到
肝癌是对人类健康危害最大的癌症之一,身患肝癌的患者多数将在患病后一年内死亡。据世界卫生组织统计,每年共有43万新发肝癌病例,其中3/4的病例发生在东南亚地区(包括中国、朝鲜和日本)。肝癌的发生与不良饮食习惯有关,为此专家提出四吃四不吃原则。
预防肝癌四吃
1、吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议,每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐时再吃两份以上蔬菜,这样一天总摄入量约400-800克,可使你患肝癌的危险性降低20%.
2、喝铁观音
闽南人爱喝茶,董博士说,这对防肝癌很有益,尤以闽南一带常见的铁观音为最佳,雨前龙井也不错。
3、吃奶制品
医学研究证明,在控制喝酒的情况下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的几率将减少78%.目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯,但成年人中食用奶制品的还为数不多,不妨加以改进。
4、多吃三笋
三笋,即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物,可降低肝癌的发生率,而且还美味可口。
预防肝癌四不吃
1、不吃发霉食物
春季,食物极易发霉。而发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质,致癌所需时间最短仅为24周,因此食物应妥为存放,一旦发霉就应立即丢弃,尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等,切不可再食用。此外,花生油同样不宜久贮,如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好,更重要的是会导致癌症。
2、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃,接下来天气热了,食欲不好,许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺,实验证明与肝癌的发生有关,最好不吃或少吃。而且切记,一定要腌透之后才能吃。
3、不饮或少饮酒
长期饮酒,酒精会将胃粘膜消化掉,胃的细胞一旦受伤,食物中的有毒物质就容易被胃吸收,从而容易引起酒精性肝炎,损害肝脏的解毒功能,甚至引起酒精性肝硬化,此乃肝癌发生的危险因素。如果用发霉的花生来下酒,诱发肝癌的可能性会更大。董博士建议,成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯,女性不能超过1杯。
4、动、植物油变质后不宜食用
陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分,它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应,使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,丙二醛聚合物能阻碍
脱氧核糖核酸的复制并使人的老化过程加快。因此,动植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不仅味道不好,更重要的是能导致癌症,使人缩短寿命。
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