【www.ys630.com - 五谷杂粮养生】

五谷杂粮是人们生活当中必不可少的,虽然说平时人们吃的最多的还是大米饭,但是其他的杂粮也需要补充,五谷杂粮能够促进人体的新陈代谢,大部分的人都知道这个道理,所以在平时会里注重补充一些五谷杂粮。现在大家都希望吃到的东西是纯天然的,所以又有了五谷杂粮豆浆的出现,豆浆也可以由多种五谷杂粮磨制而成,过去人们都认为豆浆是由大豆磨制而成,但是现在豆浆越来越多元化,出现了各种各样的豆浆,五谷杂粮的豆浆都有自己的好处。

1、加快新陈代谢

五谷杂粮豆浆对人体的好处主要表现在五谷杂粮可以促进人体的新陈代谢。五谷杂粮当中有细粮和粗粮之分。粗细粮两者相匹配,能够促进人体内的新陈代谢,因为在各种五谷杂粮当中,有比较丰富的膳食纤维,膳食纤维是促进人体肠道蠕动的主要元素之一,经常性的喝五谷杂粮豆浆,能够让人体新陈代谢加快,对于部分减肥人士来说,是必不可少的。

2、美容护肤

在五谷杂粮当中还有比较丰富的蛋白元素,所以经常性的喝五谷杂粮豆浆,不仅可以促进人体的新陈代谢,而且还能够起到美容养颜的功效。很多的谷物当中,其实都有非常丰富的胶原蛋白,胶原蛋白的补充才能够使人整张脸,看起来非常的年轻。

有部分演员为了维持自己的美貌,每天都会早上起来准时喝上一杯豆浆,这是非常有必要的。对于部分比较注重保养的人来说,一天可以喝2到3杯豆浆。这样不仅补充了胶原蛋白,也促进了体内新陈代谢的速度,能够起到塑身和养颜的功效。

3、帮助病人恢复

其实不管是住不注重这些,都是应该要经常喝五谷杂粮豆浆的,因为有些病人在生病之后多喝五谷杂粮,豆浆也可以补充人体的热量,使人起到强烈的饱腹感,对于一些刚刚大病初愈的人来说,补充膳食纤维比补充任何一种营养物质都要更重要,有些人平时只注重多吃一些高蛋白的食物,但是却往往遗忘了膳食纤维,所以现在犯病的人越来越多,只有多吃膳食纤维丰富的食物,才能够保证人体所需。

五谷杂粮豆浆的好处,除了上面提到的之外,其实还有很多,可以自己再多做了解。

精选阅读

女人吃五谷杂粮有8个好处


【导读】女人吃五谷杂粮有8个好处,五谷杂粮是公认的好食物,它含有大量植物纤维、微量元素,是一种天然的保健品,尤其是对于女人来说。下面我们来看看女人吃五谷杂粮有8个好处。

女人吃五谷杂粮有8个好处

1.防中风

粗杂粮还能够预防中风。据《内科学杂志》报道,美国一项长达12年的研究表明,大量食用全谷物食物,可使患中风的危险性显著降低。1984年至1996年,美国哈佛大学对7万多名年龄在38岁至63岁调查前没有患糖尿病、冠心病、中风或其他心血管病的护士进行健康调查。结果表明,与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比,食用粗粮多者,患缺血性中风的可能性低30%-40%,即使是每天把1份食物换成粗粮,也会明显有助于降低患缺血性中风的危险。

2.助排毒

在《黄帝内经素问》中就有五谷为养之说法,虽然随着生活水平的不断提高,人们对健康已越来越重视,买各种各样的营养品却忽略了每天必须食用的五谷杂粮,而五谷杂粮才是我们真正的健康良药之一。五谷杂粮中含有大量植物纤维,是一种不能被消化的纤维,包括纤维素、半纤维素、木质素等物质。若食物中缺少植物纤维,残渣减少,容易导致便秘的发生而伴随着出现的就是代谢功能紊乱、面色暗沉、口气、暗疮。而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行,促进肠道蠕动,使人体排便顺畅并加强代谢功能,达到排毒的效果,并使其肌肤有光泽如,如马铃薯就有补脾益气,缓急止痛,通利大便之功效,将捣烂与蜂蜜同煮服用有改善习惯性便秘和治疗胃、十二脂肠溃疡的作用。

3.抗痛经

外国的研究显示,女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶,参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。另外,镁还影响人的情绪,镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张,从而增加紧张激素的分泌,导致痛经的发生率增加。有很多粗粮皆为含镁丰富的食物,比如:荞麦、小米、玉米,黄豆、豌豆等等。所以有关专家建议:痛经患者在预防上除注意劳逸结合、避免过度紧张、合理睡眠外,还应在膳食中增加含镁丰富的粗粮或者其他食物,以提高人体组织含镁浓度。

4.抵抗衰老

什么会让人老化,从某种意义上说精致的糖类是人类老化的罪魁祸首.而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维,可以清肠排毒,滋润肌肤,保护心血管,促进消化,强健骨骼。杂粮还具有很强的饱腹感,对控制进食量、减肥瘦身大有益处。

5.防癌

五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等,具有抗癌的作用;而维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,再者丰富的膳食纤维,可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防肿瘤病变。

6.美容

五谷杂粮中富含的维生素A,可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥;维生素B2,能够预防青春痘;而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致。

7.瘦身

五谷杂粮皆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,而且有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,维生素B群则可能帮助热量燃烧,所以吃五谷杂粮可瘦身。

8.提高免疫力

五谷杂粮是人类的主食,所蕴含的在丰富营养,有预防改善疾病的功效,如膳食纤维,能够有效的减缓糖类的吸收,并降低吃饭的血糖上升速度,使胰岛素产生作用,所以也对糖尿病患者有极大的帮助。又如不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病等。五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等文明病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠症状,还可增加食欲,改善体重、调整胃口的功效。钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等。

五谷杂粮养生配方有哪些


【导读】《黄帝内经素问》中提出了五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。谈到养生,不能不说五谷杂粮,长寿的老人中50%的人常吃杂粮和素食。下面小编就为您带来这篇五谷杂粮养生配方有哪些,希望五谷杂粮养生配方有哪些能对您有所帮助。

薏苡仁,据现代药理研究,薏苡仁煎剂对癌细胞的增殖有抑制作用。有1例曾拒绝手术治疗的喉癌患者,单服薏苡仁煎剂6个月而愈。薏苡仁浸膏对实验小鼠的吉田肉瘤、宫颈癌等也有效。薏苡仁酯的药理实验证明,有抑制艾氏腹水癌细胞的作用。可以说,薏苡仁可用以治疗多种恶性肿瘤,尤其适宜肠、胃、肾、肺、子宫等部位的癌症病人服食。

玉米,据研究,玉米中含有很多量的赖氨酸,而赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。玉米中又含有大量的植物纤维素,它能刺激肠壁蠕动,加速大便排泄,使大便中的致癌物质及时排除,减少直肠癌的发生。

米皮糠,中国古代医家即用以治疗癌症。《别录》云:主卒噎。汪颖《食物本草》亦载:通畅,开胃,下气,磨积块。著名古方启膈散,主治膈症,相当于食道癌、贲门癌、胃癌等消化道癌症,主要成分就是米皮糠。米皮糠中的确含有一种抗肿瘤物质,据分析,可能是属于多糖类化合物,对移植的小鼠艾氏腹水癌及肉瘤有效。

红薯,适宜大肠癌者使用,红薯为高纤维素食物,对预防大肠癌有显著功效。美国费城医学院的何塞维兹教授从红薯中提取了一种活性物质,这种物质能防治结肠癌和乳腺癌,能延长人的寿命。

南瓜,根据近年来的研究发现,南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素,可以消除亚硝酸胺的致癌作用,从而减少消化系统癌症的发病率。也适宜已患癌症的病人服用,起到辅助治疗的效果。

黄豆,黄豆是一种扶正祛邪的抗癌食品。黄豆中含有优良的蛋白质,能补益身体,提高免疫功能,抑制癌肿的形成;黄豆中含有多种微量元素,其中所含多量的硒、铂等能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合,起到抗癌作用;黄豆中所含丰富的胡萝卜素,在体内转化为维生素A,从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。

白扁豆,据现代医学研究发现,白扁豆有一定得抗癌功效。扁豆体外试验发现它有抑制肿瘤生长的作用,它所含的植物血细胞凝集素能使恶性肿瘤细胞发生凝集反应,使肿瘤细胞表面结构发生变化,进而发挥细胞毒作用,同时可促使淋巴细胞的转化,增强对肿瘤的免疫功能。

养肾五谷杂粮有哪些


很多人在生活中都在寻找可以帮助身体养肾的方法,因为生活中的很多食物都是可以达到养肾的功效的,我们只要正确的食用对于养肾是十分有效的,其中很多五谷杂粮都是具有养肾的作用的,患者可以根据自己的实际情况来进行调理和补充,那么养肾五谷杂粮有哪些呢?

大豆重养肾

大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。

做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。

大米重润肺

大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。

做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。

小米重养脾

小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。

做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。

小麦重养心

小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。

高粱重养肝

高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。

做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

以上就是关于养肾五谷杂粮有哪些的一个介绍,不过大家要注意食用五谷杂粮的方式,如果食用不当的话是会给身体带来一些不利的影响的,要注重食物的合理搭配,这样营养才会更加的丰富,对于身体的好处也会越多,大家可以试一下。

补气补血五谷杂粮配方有哪些


很多人都在养生的经历,养生分按照季节划分,也可以据食物的类型进行调养,我们可以发现很多超市或是门店都是养生的地方,以配制养生的配方为主,均是以食物搭配来的,那么补气补血五谷杂粮配方有哪些呢?这样的配方是非常多的,要据其口味的变化更换食物的类型。其配方则有新的变化,但也要遵循相应的原则。

营养膳食配方有:

产妇营养膳食:黑豆+粳米+小米+黑米+山药+麦胚芽+白芝麻+核桃仁+花生+大枣+黄瓜籽+红米

清肺营养膳食:糙米+燕麦+黑豆+山药+百合+黑芝麻+白芝麻+核桃仁+菠菜籽+黄瓜籽

补肾营养膳食:红小豆+黄豆+黑豆+薏米+山药+黑芝麻+白芝麻+核桃仁+枸杞+黄瓜籽+何首乌

养肝营养膳食:薏仁米+燕麦+红小豆+枸杞+黑芝麻+麦胚芽+核桃仁+苏子籽+花生+大枣+山药

亚健康营养膳食:小米+山药+白芝麻+核桃仁+黄豆+红豆+糯米+大枣+黑芝麻+胡萝卜干+茯苓

滋补养生膳食:糯米+糙米+黄豆+黑豆+薏米+黑芝麻+白芝麻+燕麦+小米+花生+百合+核桃仁+茯苓+野生苦荞麦

幼儿营养膳食:糯米+糙米+黄豆+黑芝麻+核桃仁+花生+胡萝卜干

贫血营养膳食:胡萝卜干+花生+大枣+白芝麻+黑米+山药+百合+核桃仁+小米+糯米+红米

女性更年期营养膳食:黑豆+红米+糙米+黑芝麻+核桃仁+黄瓜籽+麦胚芽+大枣+山药+红小豆+葡萄籽

大豆膳食纤维粉

膳食纤维又称食物纤维,膳食纤维没有营养功能,但却是人体健康所必需的物质,是平衡膳食结构的必要营养素之一。被营养学家列入传统六大营养素之后的“第七营养素”。膳食纤维可以协助人体清除肠道内毒素性物质。长期便秘使大量毒素性物质在人体内积聚,超出肝脏解毒能力,膳食纤维是肠道内的清道夫,它能将各种毒素吸附、稀释、包裹,并使其迅速排除体外。膳食纤维有较高的持水性,相对密度小,吸水后体积大,从而对肠道产生容积作用,引起饱腹感,使食物总摄入量减少,减少小肠的吸收率,因此能起到预防肥胖和瘦身的作用。膳食纤维能促进人体肠胃吸收水分,延缓葡萄糖的吸收,改善耐糖量,可作为糖尿病人的理想食品。膳食纤维可预防直肠癌、结肠癌、痔疮等病症。

补气补血五谷杂粮配方有哪些呢?文中介绍了多种杂粮配方,其搭配的食物各有不同,可以自己购买进行营养的补充,也可以到店里选购产品再配制。食用时要注意其方法,可以磨成粉后冲泡食用,也可以做成粥或是甜品式的进行食用,食用的方式是多变的,只要符合营养的搭配即可,食用时还要注意其量,可防止摄入量过多身体有不适。

欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《经常喝五谷杂粮豆浆对人体有什么好处呢?》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“五谷杂粮养生”专题供您欣赏!