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近些年来，糖尿病的发病率越来越高了，而且发病年龄已经从年轻化的趋势了，很多的年轻朋友也受到了糖尿病的侵袭。糖尿病的发生与平时的不当饮食有相当大的关系，患上糖尿病之后，那么就应该从饮食入手来控制病情，应该注重饮食结构合理和营养均衡，同时还应该补充一些微量元素来维持人体需求。
1、补充铬元素
很多人不知道铬元素的重要性，其实铬元素是人体必需的一种微量元素。铬元素对人体很多的生理功能的完成都起着积极的作用，特别是人体对代谢碳水化合物起着重要的作用。适当的补充铬元素能够增强胰岛素的功能，进一步就可以起到控制血糖的作用。所以糖尿病人在平时可以常吃含铬元素丰富的食物，比如荞麦面和小麦，还有苹果皮和香蕉以及牛肉和面包，还有胡萝卜等食物。
2、补充钙质
患上糖尿病之后，体内钙质流失是比较严重的，但是人体分泌胰岛素需要在钙离子的作用下才能够正常分泌，只有保证体内钙质充足，才能够很好的控制血糖，缺钙当然就会引起糖尿病病情加重。而且糖尿病人容易出现多尿的现象，钙质会通过排尿而引起体内严重的缺钙，所以糖尿病人一定要重视补钙。在平时应该常吃含钙质丰富的食物，比如海参和牛奶以及酸奶，还有燕麦片和豆制品、芹菜、紫菜和鱼子酱。
3、补充硒元素
硒元素有神奇的功效，可以促进细胞摄取糖的功能，而且具有与胰岛相同的调节功能，可以很好的调节糖代谢的活性。所以糖尿病人在平时应该常吃含锌元素丰富的食物，比如动物的肝脏和芝麻，还有海米、鲜贝、鱿鱼、松花蛋，以及黄鱼、豆油、猪肉和羊肉等食物。
4、补充锌元素
锌元素可以很好的促进葡萄糖在细胞膜上的正常运转，能够提高胰岛素活性，可以促进胰岛素的结晶化，当人体缺乏锌元素胰岛素的敏感性会降低，就容易引起糖尿病。所以患上糖尿病之后，应该保证锌元素的充足。
延伸阅读
该怎么判断缺乏微量元素？
很多人在体检之后听医生的诊断和分析之后才知道自己是否缺乏微量元素，微量元素在人体内的存在量是极少的，不足0.01%的才能称为是微量元素.但是它却很重要。大家自己很难判断是否缺乏微量元素，今天就和小编一起来看看如果自我诊断是否缺乏微量元素。
微量元素指占生物体总质量0.01%以下,且为生物体所必需的一些元素。如铁、硅、锌、铜、碘、溴、硒、锰等。微量元素为植物体必需但需求量很少的一些元素,这些元素在土壤中缺少或不能被植物利用时,植物生长不良,过多又容易引起中毒。在农业中,常以微量元素作种子处理、根外追肥来提高作物产量。目前多数科学家比较一致的看法,认为生命必需的元素共有28种，在28种生命元素中,按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素.微量元素占人体总质量的0.03%左右。这些微量元素在体内的含量虽小，但在生命活动过程中的作用是十分重要的。
根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。如缺锌可引起口、眼、肛门或外阴部发红、丘疹、温疹。又如铁是构成血红蛋白的主要成分之一，缺铁可引起缺铁性贫血。国外曾有报道：机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着不可忽视的作用。
上述就是缺乏微量元素的病症了，这么看来，缺乏微量元素的病症还是很明显的。大家需要综合自己的饮食不挑食，保证自己各种微量元素都充分摄入，这样才能维持体内微量元素的平衡使身体更健康。
糖尿病人食谱糖尿病人能喝牛奶吗？
糖尿病人的饮食一直是患者和医生非常关心的课题，很多患有糖尿病的患者平时都不敢饮食奶类食品，都觉得奶类食品含糖高会影响糖尿病的治疗，其实，不管是否患病，牛奶都是保持健康身体的最佳选择。看完以下专家的介绍你就会对原来的态度有所改变。
据专家临床研究发现，经常饮食奶类食品对糖尿病的患者有很好的治疗效果。高血糖、尿糖和渗透性利尿，会促使病人体内大量钙质从尿中排出，这样就导致了血钙的降低，而低血钙又会促使甲状旁腺发生继发性功能亢进，从而导致血钙的降低。血钙在降低的时候又抑制了钙离子对胰岛β―细胞的刺激作用，从而是胰岛素分泌逐渐减少，这样将会形成恶性的循环，并且进一步加重病情。
对于糖尿病患者我们平时应该给予特殊的照顾，除了坚持药物的治疗外，同时也要通过饮食治疗相辅。如果饮食控制不好，血糖就会快速升高，出于种种原因，很多人都会认为牛奶里面含有大量的糖，特别的不适合糖尿病患者食用，但事实这种说法是错误的。其实，牛奶仅含糖3.5%左右，含量并不是很高，只相当于某些蔬菜如圆白菜、菜花等的含糖量，而低于任何水果，对患者血糖影响不大。乳类中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，有促进钙吸收的作用，这对于糖尿病病人是非常重要的。
糖尿病患者有必要在饮食上加强注意，但是像牛奶这类的食品是对糖尿病治疗有帮助的，所以大家要走出这个误区，平时要多引用奶类食品来增强自身的体质。
糖尿病患者由于其体质的特殊性，所以糖尿病人的饮食中一定要尽量以清淡食物为主。首先，含糖量高的食物是一定不能吃的，而含脂肪与淀粉的食物也一定不要吃得太多。其次，在饮食中尽量以蔬菜杂粮为主，同时还要适当地吃一些含有优质蛋白质的食物。
糖尿病人吃什么水果好糖尿病人食谱
在现实生活中，要糖尿病人完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。
不同水果含糖量不一
1、每百克食品含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人可以选用。
2、含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，就得小心选用。
3、超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。
4、不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，可予推广。
此外还要配合食量，不要一成不变。西瓜含糖4%，梨含糖12%，香蕉为20%。西瓜含糖虽少，但吃上500克，就相当于香蕉100克、梨170克了，所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究，不要在进餐后就马上吃，可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃，即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量；如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少食量。糖尿病朋友们记住了吗？
糖尿病人早晚宜多饮用藕汁茶
糖尿病属于富贵病，在进行治疗时，应该注意自己的日常饮食习惯，避免“富贵”加重，并进行适当的锻炼。另外，在早上与晚上，糖尿病患者也可以饮用一些藕汁茶，能够起到生津止渴，预防糖尿病的作用。
藕汁茶的功效
藕汁清凉、涩，有抑制尿糖和生津止渴的功能，糖尿病患者常喝藕汁可控制病情发展。
调制方法
将藕挤汁半茶杯，开水冲饮，早晚各1次。如有热象，用中药天花粉15克煎水半碗，冲入藕汁同服，对身体健康保养十分有利。
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