羊肚治疗胃炎的偏方
肚的养生知识。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对中医养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“羊肚治疗胃炎的偏方”，供您参考，希望能够帮助到大家。
羊肚治疗胃炎的偏方
1、蒲公英煮羊肚治慢性胃炎药膳
蒲公英煮羊肚具有温胃,止痛。对胃溃疡病人效果尤佳。
原料:蒲公英(鲜品150克),羊肚1只,姜10克,葱10克,料酒15克,盐6克,胡椒粉3克。
蒲公英的功效:上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆襄炎,急性阑尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,痈疖疔疮, 咽炎,治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎、尿路感染。
羊肚的功效:性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。
2、羊肚汤治胃炎
主料:羊肚300克
辅料:蘑菇(鲜蘑)30克,白菜150克,香菜15克
调料:盐55克,胡椒3克,味精2克,大葱10克,姜15克,黄酒5克做法:把羊肚内的黑皮洗净,用少量温水加盐50克,反复搓洗干净,切成片待用:蘑菇用水泡发;白菜洗净取白菜心;香菜洗净切段;葱切段;姜切片备用,器皿内加水,放入肚片、蘑菇、精盐、胡椒、料酒、葱、姜,煮至七成熟。器皿内再放白菜心、味精,待用肚片浮上汤面时,再低火20分钟,加入香菜即可。
3、肚片包菜汤治胃炎
原料:包菜、熟肚(猪肚或牛肚或羊肚)及调味品各适量。
制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。
用法:每日一次,佐餐服食。
功效:补虚止痛。
适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病。
西医治疗胃炎
慢性胃炎尚无特效疗法,一般主张无症状者无需进行治疗。若有症状可参考下列方法进行治疗:
1、避免引起急性胃炎的因素:如戒除烟酒避免服用对胃有刺激性的食物及药物如NSAID等。
2、饮食治疗:原则上要多次少餐,软食为主,避免生冷及刺激性食物,更重要的是根据病人的饮食习惯和多年经验,总结出一套适合自己的食谱。
3、药物治疗:Hp相关性胃炎需进行根除Hp的治疗。而其他慢性胃炎尚无特效疗法,大多不能使胃炎逆转,因 此主要是对症治疗。慢性胃炎多数胃酸偏低或无酸,但其本身无特殊治疗,可适量给予稀盐酸和胃蛋白酶。
还有些患者服盐酸后反觉胃部不适,可能是黏膜糜烂,盐酸刺激所致。有报道用西咪替丁甲氰咪胍治疗慢性胃炎。
慢性胃炎的饮食调理
1、避免吃各种刺激的食物,如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等对胃黏膜有损伤的食物,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化的食品,并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡,软烂。
2、饮食要有规律,定时定量,不暴饮暴食,养成良好的饮食习惯,减轻胃部负担。三次正餐食量不宜过饱,注意食物搭配,最好有稀有干,有荤有素,吃饮时要细嚼慢咽,使食物在口腔内咀嚼,发挥唾液中粘蛋白,氨基酸和淀粉酶帮助消化的功能,使食物颗粒变得细腻以减轻胃部消化负担。
3、加强营养,注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食,如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品。慢性胃炎合并贫血者应适当进食一些富含铁的动物内脏,肉类要素等。
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治疗胃炎的偏方
治疗胃炎的偏方
1、治疗胃炎的偏方
取焦山楂15克,延胡索9克,香附子12克,水煎服。每日1剂,分2次服。
取北沙参30克,淮山药30克。将北沙参、淮山药分别洗净切碎,一同入锅,加适量水,先浸渍2小时,再煎煮40分钟,取汁:药渣加适量水再煎煮30分钟,去渣取汁,合并两次药汁。日服1剂,分早晚2次温服。
取焦山楂、焦神曲、焦麦芽、炒枳壳各10克,焦槟榔、厚朴、鸡内金、青皮、木香各6克,水煎服。每日1剂,分2次服。
2、胃炎的病因
理化因素浓茶、浓咖啡、辛辣食物、烈酒、过冷或过热食物、粗糙食物等均可损伤胃黏膜,破坏黏膜屏障导致胃黏膜炎症。非甾体类抗炎药如阿司匹林、吲哚美辛,某些抗生素、肾上腺皮质激素等药物不但可以刺激胃黏膜造成损伤,还会影响胃黏膜的修复而加重炎症。若吞服了某些强腐蚀剂如硝酸、盐酸、硫酸、氢氧化钾、氢氧化钠等,可导致急性腐蚀性胃炎。
生物因素主要是各种致病菌及毒素,如沙门菌、大肠杆菌、嗜盐菌以及金黄色葡萄球菌毒素和肉毒杆菌毒素等。进食受到细菌或毒素污染的食物,数小时后即可发生胃炎。化脓菌如α-溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌通过血液或淋巴播散至胃壁,可引起急性化脓性胃炎。
3、胃炎的临床表现
起病较急,临床症状轻重不一。最常见的为急性单纯性胃炎,主要表现为上腹痛、腹胀、嗳气、食欲减退、恶心、呕吐等。有沙门菌或金黄色葡萄球菌毒素所致者,多伴有腹泻、发热,甚至脱水、休克。急性糜烂出血性胃炎可有呕血和黑便。急性化脓性胃炎则以全身败血症和急性腹膜炎为主要临床表现。急性腐蚀性胃炎症状最为明显,表现为吞服腐蚀剂后口腔、咽喉、胸骨后、上腹部的剧痛,伴恶心呕吐,甚至呕血。唇、口腔、咽喉黏膜可产生颜色不同的灼痂,有助于各种腐蚀剂的鉴别。
胃炎如何预防
不能长期处于精神紧张长期精神紧张会通过大脑皮层影响植物神经系统,使胃粘膜血管收缩,胃功能紊乱,胃酸和胃蛋白酶分泌过多,导致胃炎和溃疡发生。临床所见长期紧张焦虑和精神抑郁者,胃溃疡和十二指肠溃疡的发病率明显增高。
不能过度劳累无论是从事体力劳动还是脑力劳动,都不能过度劳累,否则就会引起消化器官供血不足,胃粘膜分泌失调,从而导致种种胃病发生。
饮食不能不均衡饮食不均对胃有很大的伤害,饥饿时胃中空空,胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易伤害胃壁,导致急、慢性胃炎或溃疡发生。暴饮暴食会使胃壁过度扩张,食物在胃中停留时间过长,这也容易造成急、慢性胃炎或溃疡,甚至发生急性胃扩张、胃穿孔。
胃炎并发症
胃溃疡,胃溃疡是胃炎常见的一种并发症,因为胃炎会导致胃粘膜的破坏,如果不及时治疗的话,过多的胃液分泌,刺激性的食物摄入都会使胃粘膜受到刺激,久而久之,便会形成胃溃疡。
上消化道的出血,胃炎引发胃溃疡之后,胃部黏膜就有了损害,这时候如果不及时进行治疗,就很有可能引发上消化道的出血,从而导致自己的生命受到威胁,因此,得了胃病一定要及时治疗,不然会耽误治疗,另一方面威胁健康。
胃穿孔。胃炎如果得不到治疗,在胃液和刺激性的物质的作用下会刺激侵蚀胃粘膜,日久天长,会导致胃壁局部的粘膜变薄,从而引发胃溃疡,如果胃溃疡还不及时进行治疗的话,溃疡的面积越来越大,胃壁越来越薄,就会导致急性的胃穿孔,胃穿孔是一件十分危险的情况,有时候会危及生命,希望大家对于胃病早发现早治疗。
胃炎的治疗偏方
胃炎的治疗偏方
1、胃炎的治疗偏方之小茴香粥
炒小茴香30克,粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。早晚服用。健脾开胃,行气止痛。适用于脘腹冷痛,慢性胃炎,纳差等症。
2、胃炎的治疗偏方之山药羊乳羹
山药50克,新鲜羊乳500毫升,白砂糖或蜂蜜适量。将山药在锅中炒至微黄,轧碎辗为细末;将羊乳烧沸,加入山药末和白砂糖搅匀即 成。每日1次。益气养阴,补肾健脾。适用于慢性胃炎、呃逆反胃等的食疗调补。
3、胃炎的治疗偏方之肉桂粳米粥
肉桂末1～2克,粳米100克,砂糖适量。先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内,加水煮为稀粥,然后取肉桂末1～2 克,调入粥中,改用文火,再煮沸,待粥调停火即可。早晚餐时空腹温食。温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。
4、胃炎的治疗偏方之龙胆草蒲公英治胃炎
【功能主治】清热解毒,敛阴生津。主治幽门弯曲菌相关性胃炎。
【偏方组成】龙胆草3克,白花蛇舌草、蒲公英各10～15克,乌梅、甘草各6～10克,全当归、杭白芍各10克。
【用法用量】每日1剂,水煎服。
5、胃炎的治疗偏方之柴胡枳实治胃炎
【功能主治】疏肝理气,行气消积。主治萎缩性胃炎。
【偏方组成】柴胡、枳实、炙甘草、厚朴各10克,白芍、乌梅各30克。
【用法用量】每日1剂,水煎服。
6、胃炎的治疗偏方之马齿苋蒲公英治胃炎
【功能主治】主治急性胃肠炎。
【偏方组成】马齿苋30克,黄岑15克,蒲公英20克,藿香、川连各10克,木香、生甘草各6克。
【用法用量】将上药加水煎3次后合并药液,分2～3次口服,每日1剂。
胃炎的危害
1、胃出血:慢性胃炎出血并不少见:粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血,以黑便为主要表现,若出血量大时,可突然吐血,重者头晕、心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
2、胃溃疡:胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在,存在明显的炎症刺激,胃粘膜萎缩变薄,并发糜烂、溃疡,应及时进行胃镜检查,以免延误诊治。
3、贫血:慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血:巨幼红细胞贫血,即恶性贫血。患者具有贫血表现:头晕、乏力、心悸、面色苍白。缺铁性贫血。一是慢性失血所致。二是慢性胃炎患者吃饭少,营养不足引起。
4、胃癌前期:据国际卫生组织统计,在胃癌高发区,经10-20年随访,平均胃癌发生率为10%,他们的发展脉络为:浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。
引起胃炎的因素
1、免疫因素:在萎缩性胃炎,特别是胃体胃炎患者的血液、胃液或在萎缩粘膜的浆细胞内,常可找到壁细胞抗体或内因子抗体,故认为自身免疫反应是慢性萎缩性胃炎的有关病因。
2、生物性因素:慢性传染病如肝炎、结核病等对胃的影响也引起了人们的注意。慢性肝病患者常有慢性胃炎的症状和体征,胃粘膜染色也证实在乙肝病人胃粘膜内有乙肝病毒的抗原抗体复合物。
3、体质因素:临床统计结果显示本病的发生与年龄呈显着的正相关。年龄愈大,胃粘膜机能。抵抗力。也愈差,容易受外界不利因素的影响而造成损伤。
4、遗传因素:根据调查,慢性萎缩性胃炎病人的第一代亲属间,慢性萎缩性胃炎的发病率明显增高,恶性贫血的遗传因素也很明显。有亲戚关系的发病率比对照组大20倍,说明慢性萎缩性胃炎可能与遗传因素有关。
5、放射:放射治疗溃疡病或其他肿瘤,可使胃粘膜损伤甚至萎缩。
治疗慢性胃炎的偏方
治疗慢性胃炎的偏方
1、治疗慢性胃炎的偏方
1.1、归脾汤
功用:治思虑过度,劳伤心脾,怔忡健忘,惊悸盗汗,发热体虚,食少不眠,或脾虚不能统血,致血妄行。
药方:人参、白术、茯神、枣仁、龙眼肉、黄芪、当归、远志、木香、甘草。
1.2、补中益气汤
功用:升阳补中。治烦劳内伤,身热心烦,头痛恶寒,懒言恶食,脉洪大而虚,或喘或渴,或阳虚自汗,或气虚不能摄血,或疟痢脾虚,久不能愈,一切清阳下陷,中气不足之证。
药方:黄芪、人参、甘草、白术、陈皮、当归、升麻、柴胡、干姜、大枣。
1.3、黄芪建中汤
功用:具有温中补虚、和里缓急之功。
药方:黄芪、芍药、桂枝、炙甘草、生姜、大枣、饴糖。
2、慢性胃炎有哪些症状
慢性胃炎的早期表现没有什么特异性。如果您近期经常出现上腹部不适,例如进食量不多但有饱胀感、嗳气、反酸、上腹部烧灼感、食欲不振、消化不良、恶心呕吐、上腹隐痛,或同时伴有精神紧张、烦躁、失眠、心悸、健忘等症状,您可能得了慢性胃炎,最好去医院做详细检查以明确诊断,以便对症治疗。急性胃炎一般发病急骤,突然出现上腹部疼痛、恶心呕吐等症状,甚至出现发热、腹泻以及上消化道出血的症状(如呕血、便血),此时必须及时就医。
3、慢性胃炎会癌变吗
极少数会,其中,萎缩性胃炎伴不典型增生则是胃癌前的病变,癌变率较高,要认真对待。慢性萎缩性胃炎是指胃粘膜除有浅表性胃炎病变外,胃腺体明显减少,腺管间隙扩大,常伴有肠上皮化生,即胃型上皮变为肠型上皮,这种性质的慢性胃炎与胃癌有一定的关系。
治疗慢性胃炎的药物
1、抑酸药
如法莫替丁、奥美拉唑等,主要作用是抑制胃酸的分泌,减少胃酸对胃粘膜的刺激。对于那些以反酸、腹痛为主要表现的慢性胃炎患者来说,一般可以服用这类药物。
2、促动力药物
如莫沙必利、伊托必利、普芦卡必利等等。这类药物的作用在于促进胃肠道的蠕动,可以在一定程度上帮助胃的消化和吸收。对于那些以饱胀为主的慢性胃炎患者来说,可以服用这类药物。
3、胃粘膜保护剂
如硫糖铝、吉法酯、替普瑞酮等等。这类药物可以在胃粘膜表面形成一层保护层防止胃粘膜的进一步损伤,并有促进粘膜修复的作用。一般来说,胃镜检查发现胃粘膜出现糜烂的患者可以在医生指导下服用此类药物。
慢性胃炎的食疗方法
1、 胡椒猪肚
白胡椒15克,猪肚1个,将胡椒略打碎,放入洗净的猪肚内,并在猪肚内装入少量水,然后用线扎紧,放砂锅内小火炖至烂熟,调味后食用。每2天服1次,连服5次。
2、鲫鱼糯米粥
鲫鱼2条,糯米50克。将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥食用,早晚餐食 用,可常服用。
3、木瓜米醋汤
木瓜500克,生姜30克,米醋50克。上述食物共同放入砂锅内,加适量水煮成汤。每2天服1剂,每剂分三次服完,可常服食。
4、 羊肉萝卜汤
羊肉100克,苹果150克,碗豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净,切成六分见方的肉块,香菜洗净切成段待用。碗豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮一小时,再放萝卜块煮熟,放盐,芜荽即成。用醋蘸食。
蜂蜜治疗胃炎的偏方
蜂蜜治疗胃炎的偏方
1、蜂蜜治疗胃炎的偏方
蜜蒸百合可治疗胃炎:准备百合50克,在准备蜂蜜50克,做法很简单,先将百合洗干净,脱瓣,放在清水中浸泡,半个小时以后捞出即可,放在碗内然后加入蜂蜜,隔着水蒸大概一小时就可以了。有着缓解胃炎疼痛的功效。
蜂蜜萝卜汁可治疗胃炎：白萝卜500克,洗净去皮切碎,榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁,加入20—30克蜂蜜调匀服用,每日3次。
2、胡椒炖猪肚可治疗胃炎
猪肚1个,白胡椒15克,生姜9克。白胡椒压碎,生姜切丝,共纳入洗净的猪肚内,用线扎紧,并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水,文火煨炖至熟,即可调味服食。饮汤吃肚,2-3日服1次,连服3-5次。
用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。
3、胡椒羊肉汤羊肉可治疗胃炎
材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
4、白胡椒酿红枣可治疗胃炎
材料:红枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
5、鲫鱼汤可治疗胃炎
取鲫鱼1条(重约250克),生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,精盐少许.将鲫鱼去鳞鳃及肠杂.洗净;生姜、橘皮等洗净切碎,与胡椒一同装布袋,填入鱼肚内,加适量水,小火煨熟.空腹吃鱼喝汤。
6、乳鸽可治疗胃炎
取乳鸽1只,山药30克,砂仁15克,生姜5克,胡椒10克,精盐适量.将乳鸽宰杀去毛及内脏,洗净,下油锅用姜爆至微黄;山药、胡椒洗净,与乳鸽一同放入沙锅中,加适量水,先用旺火煮沸,再转用小火炖2小时,然后加入打碎的砂仁,再炖15~20分钟,加精盐调味.佐餐食用。
胃炎的治疗方法
调理疾：药物调理是基础。但不等于说是要去药店拿药,即使是成片中药,因其加工过,效力已减半,不如原汁原味的"至宝和胃 汤" 汤 药类 方子。
养胃：饮食调理最关键。饮食清淡、温热软食易消化的才行。养胃食物多多益善。如面条、粥类、面食、山药、木瓜等。
不新刺激胃：不吃辛辣刺激食物,过热、凉、硬、干的都不行,任何刺激胃的东西能不吃就不吃。
戒烟戒酒：不熬夜,不过度劳累。不经常生气情绪抑郁。
注意保暖,生活规律，心态积极,锻炼身体。
胃炎的饮食禁忌
患者在急性期常有呕吐,腹泻等症状。因失水较多,在饮食上应注意补充大量液体,可供给鲜果汁,藕粉,米汤,鸡蛋汤等流质食物,并应大量饮水,以缓解脱水并加快毒素的排泄。
待病情缓解后,可给少渣半流食,逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激,少纤维,如大米粥,面片汤,并可适量选用馒头干等。
为减轻胃肠负担,应少食多餐,一日进餐5~6次较为适宜。慢性胃炎患者应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎,避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物,治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
进食易消化无刺激性的食物,如半流质或少渣饮食。少量多餐,忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。 宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物,如新鲜嫩叶蔬菜。凡胃酸过多者,应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等,避免引起胃酸分泌增加。宜进食豆奶,菜泥,粥等。
羊肚的功效与作用_羊肚的药用价值
导读：中药羊肚的功效与作用专区，为您详细介绍羊肚的功效与作用、羊肚图片、羊肚的药用价值、羊肚的副作用等，要想知道更多羊肚的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
羊肚简介羊肚图片羊肚的功效与作用羊肚的药用价值羊肚的用法与用量羊肚的副作用羊肚医书记载羊肚怎么洗羊肚简介
羊肚，入药部分为牛科动物山羊或绵羊的胃。宰羊时剖腹取胃，洗净鲜用或冷藏。选购有弹性，组织坚实的羊肚。
羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。
挑选羊肚时一定要闻下味道，有异味的不要食用。
羊肚图片
羊肚的功效与作用
羊肚具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗功效。
1、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
2、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
3、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
4、和胃：中和胃酸，缓解胃痛。
5、发表解汗：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。以发散风寒为主，适用于恶寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脉浮紧的风寒表证。
羊肚的药用价值
补虚，健脾胃。治虚劳羸瘦，不能饮食，消渴，盗汗，尿频。
1、治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。（张文仲）
2、治胃虚消渴：羊肚烂煮，空腹食之。（《古今录验方》）
3、治项下瘰疬：羊膍胵，烧灰，香油调敷。（《纲目》）
羊肚的用法与用量
内服：煮食或煎汤，1个。外用：适量，烧灰调敷。
羊肚的副作用
羊肚坚韧较难消化，有消化不良者少食。
羊肚医书记载
1、《千金食治》：主胃反。治虚羸，小便数，止虚汗。
2、《本草蒙筌》：补虚怯，健脾。
羊肚怎么洗
1、在加了白醋的温水里泡几分钟再搓洗，
2、先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右（香油略多一些），开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲干净。
3、然后再用盐、醋反复洗几次，直到没有异味，这个是清除异味的关键一步哦。
4、这一步至关重要，水烧开（水要多），将羊肚放进开水锅中烫一下，注意动作要快，既要使整个羊肚全部烫到，又不能烫过头。这里就是技术活，否则，你就不用想去掉黑膜了。
以上就是一些羊肚的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
中药羊肚菌
羊肚菌这种药材可能很多人在平时都没有吃过吧，主要是因为羊肚菌是比较少见的，而且价格昂贵，对于这种菌类，建议大家应该要多去了解它的药用价值。中药羊肚菌是可以很好的促进消化以及补肾壮阳的，对于中老年人来说，是一种很好的补品，可以强身健体以及预防感冒等。
什么是羊肚菌
什么是羊肚菌?羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少。
羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。野生羊肚菌，子实体较小或中等，6-14.5cm，菌盖不规则圆形，长圆形，长4-6cm，宽4-6cm。表面形成许多凹坑，似羊肚状，淡黄褐色，柄白色，长5-7cm，宽粗2-2.5cm，有浅纵沟，基部稍膨大。 羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层，边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空，表面平滑或有凹槽。
羊肚菌的功效与作用
羊肚菌的功效与作用?羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久负盛名的食补良品，民间有“年年吃羊肚、八十照样满山走”的说法。那羊肚菌的功效与作用具体有哪些?
羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。
1、羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。
2、日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。
3、羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。
药品价值
功效作用方面，羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效，不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药，有独特的保健作用。
羊肚菌的功效与作用_羊肚菌的药用价值
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羊肚菌简介羊肚菌图片羊肚菌的功效与作用羊肚菌的药用价值羊肚菌的营养价值羊肚菌的食用方法羊肚菌的泡发方法羊肚菌的副作用如何挑选羊肚菌羊肚菌简介
羊肚菌，为羊肚菌科真菌羊肚菌、小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌等的子实体。子实体较小或中等，6-14.5cm，菌盖不规则圆形，长圆形，长4-6cm，宽4-6cm。表面形成许多凹坑，似羊肚状，淡黄褐色，柄白色，长5-7cm，宽粗2-2.5cm，有浅纵沟，基部稍膨大，生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。
羊肚菌图片
羊肚菌的功效与作用
有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。
1、《新华本草纲要》：有和胃消食，化痰理气的功能。用于消化不良、痰多气短。
2、羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用。
3、长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力的效果。
4、羊肚菌对减肥和美容也有功效，特别是对女性经常食用羊肚菌不但可以美容、增白，还可以消除面部黑斑、黄斑、雀斑、暗疮等作用，还能使皮肤长期保持细腻、嫩白、光滑。
5、羊肚菌对消除焦虑，增强睡眠质量，都有良好的效果，所以羊肚菌对男女老少都皆宜。
6、羊肚菌富有多样的营养元素，是一种不含任何激素，无任何副作用的纯天然滋补品，常吃具有强身健体的功效。
羊肚菌的药用价值
1、羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。
2、日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。
3、羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活；另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。
羊肚菌的营养价值
肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76%。因此，有人认为是十分好的蛋白质来源，并有素中之晕的美称。
人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以被称之为必需氨基酸。
另外，据测定羊肚菌至少含有8种维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。羊肚菌的营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当。因此，国际上常称它为健康食品之一。
羊肚菌的食用方法
为了保持羊肚菌本味鲜美，一般不要放辣酱、味精、酱油或其它调味品，才能保持羊肚菌独特的香味。羊肚菌除了素炒而外，还可进行与肉红烧、清炖、与肉合炒、烧、煮汤或泡酒等方法，特别是与鸡肾红烧味道更香、效果更佳。
羊肚菌的泡发方法
1、羊肚菌的泡发不能用开始也不能用冷水，要先将干羊肚菌放入70度左右的热水中浸泡半个小时，然后捞出剪去蘑菇根，洗净蘑菇夹层里的泥沙，放入凉水中泡至发软即可。
2、羊肚菌可加白糖泡发，将白糖倒入40度左右的温水中，注意按照100克温水加入25克白糖的比例，待糖溶解后放入干羊肚菌泡发不停地晃动水至发软即可。这样泡出的干羊肚菌味道十分鲜美，能保持原有香味和营养，就像鲜羊肚菌一样。
3、泡洗时，可先用冷水将干羊肚菌的表面冲洗干净，然后再用温水发开菌褶，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。
4、在泡发时注意不能捏挤干羊肚菌，捏挤羊肚菌不但会使香味、营养大量流失，而且砂土被挤入蘑菇的菌褶中，反而难以洗净，吃起来免不了牙碜。另外，浸泡的水除去泥沙后还可澄清后添入菜肴中，使汤味更美。
羊肚菌的副作用
羊肚菌为动风食物，过敏者勿食。
如何挑选羊肚菌
1、蘑菇中不应该含有太多的水分，特别沉的往往被不良商贩注了水，这样的蘑菇不仅营养流失严重，还特别不容易保存。
2、要仔细观察蘑菇的表面，要结构完整，闻起来没有发酸的味道。
3、不要购买过于成熟的蘑菇，观察菌盖，没有完全打开，或是打开后没有破裂凋谢的才是好蘑菇。
以上就是一些羊肚菌的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
羊肚的功效与作用
现在虽然西医和西药比较普遍,但是很多时候人们还是认为要吃中药病才能好,这是因为中药能够治本。羊肚就是中药的一种,下面我们就来看一看关于羊肚的小常识吧。
【别名】羊胃（张文仲），羊膍胵（《纲目》）。
【来源】为牛科动物 山羊 或 绵羊 的 胃 。
【原形态】动物形态详"羊肉"条。
【化学成份】每100克约含水分84克，蛋白质7.1克，脂肪7.2克，碳水化物1.2克，灰分0.5克，钙34毫克，磷93毫克，铁1.4毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.21毫克，尼克酸1.8毫克。
【性味】甘，温。
【功能主治】补虚，健脾胃。治虚劳羸瘦，不能饮食，消渴，盗汗，尿频。
【用法用量】内服：煮食或煎汤。
【附方】①治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。（张文仲）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《千金·食治》
上面介绍了羊肚的一些基本常识，相信很多人看完之后对于羊肚的了解会更多一些。生活中常常接触的其它药材还有很多，有时间的话不妨多去了解一下。
治疗胃热型胃炎的偏方
治疗胃热型胃炎的偏方
1、治疗胃热型胃炎的偏方一
轻症病人服左金丸,每次3克,每天2次。也可煎服蒲公英20克,甘草5克。
2、治疗胃热型胃炎的偏方二
较重的病人可用苏叶5克,姜川连3克,蒲公英10克,黄芩6克,乌贼骨15克,延胡索、川楝子各10克,甘草3克,煎服,每天1剂。
3、治疗胃热型胃炎的偏方三
温病热哕(胃有伏热,令人胸满,引起气逆,气逆发声称为哕)。用茅根、葛根、葛根各半斤,加水三升煎成一升半。每服一杯,温水送下。哕止即停服。
4、治疗胃热型胃炎的偏方四
胃热吐食,用蝉蜕五十个(去泥)、滑石一两,共研为末,每服二钱,水一碗,加蜜调服,此方名“清膈散”
5、治疗胃热型胃炎的偏方五
治胃热消渴。用陈粟米煮饭吃。
6、治疗胃热型胃炎的偏方六
胃脘火痛。用大栀子七枚(或九枚)炒焦,加水一碗,煎至七成,加入生姜汁饮下,痛立止。如此病是复发,还要加服玄明粉一钱,才能止痛。
7、治疗胃热型胃炎的偏方七
胃热牙痛。用升麻煎汤,热漱并咽下。方中加生地黄亦可。
8、治疗胃热型胃炎的偏方八
肠胃伏热。用酸浆果实五两、苋实三两,马蔺子(炒)、大盐榆白皮(炒)各二两、柴胡、共同芩、栝楼根、闾茹各一两,共研为末,加炼蜜做成丸子,如梧子大。每服三十丸,木香汤送下。
9、治疗胃热型胃炎的偏方九
(菰根)大寒,治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤,疮毒。
10、治疗胃热型胃炎的偏方十
口舌糜烂(膀胱移热于小肠,口舌生疮,心胃热,水谷不下)。用柴胡、地骨皮各三钱,水煎服。此方名“地骨皮汤”。
胃热的原因
引起胃热的原因可能是:喜食辛辣,造成胃火大;另一方面,如果饮食上不注意,造成胃酸过多,就会有烧心的感觉,也会感到胃热。没有食欲,又感到胃热,可能是之前饮食多食油腻、辛辣之物造成的。这些东西对肠胃刺激性大,又不易消化,长时间潴留在胃中,使胃得不到休息,老处于工作状态,胃酸增多。
胃热者的特征
胃喜暖怕冷,不是说要一味保暖,还看辨证论治,胃热者则与胃寒者相反。比如有的人出现饭量惊人,不爱运动的她却一直保持偏瘦的身材,还有脾气颇为火爆易怒等情况,就要警惕胃热状况。胃实热的患者并不多见,但症状容易与别的疾病混淆,例如以上症状也是甲亢、糖尿病的症状之一。因此,患者一定要先通过医生检查,根据舌苔、脉搏等进一步确认是否属于胃热。
胃热患者因为胃火过盛,胃蠕动快,在食物进入脾胃后很快被消化排出,所以患者常多食易饥。还有由于胃经走向经过上排牙齿,因此比较容易出现口腔溃疡和上牙疼痛。
胃热不能吃什么
1、白豆蔻:辛温芳香调味食品,但胃热疼痛者忌之。正如《本草备要》所言:“肺胃火盛者禁用。”《本草经疏》也说:“凡火升作呕,因热腹痛,法咸忌之。”
此外,热性胃痛者还应忌食辣椒、桂皮、草豆蔻、生姜、葱、洋葱、砂仁、狗肉、羊肉、白酒等。若误食这类辛辣温热食物,更会助长胃热,加重病情。
2、丁香:性温,味辛。《得配本草》中虽说:“丁香温能和胃”,但胃热搀痛呕逆之人则忌食。正如《本草经疏》所言:“一切有火热证者忌之,非属虚寒,概勿施用。”
3、茴香:无论大茴香(即八角茴香),还是小茴香,热性胃痛者皆不宜食。《本草经疏》中说:“胃肾多火,得热则呕者勿服。”《得配本草》中也告诫:“肺、胃有热者禁用。”
4、花椒:又称川椒、蜀椒。性温,味辛。明代药学家李时珍曾说:“椒,纯阳之物,其味辛而麻,其气温以热。”故热性胃痛之人法当忌食。正如《本草经疏》所说:“肺胃素有火热,嘈杂醋心,呕吐酸水,咸不宜用。”
5、胡椒:性热,味辛,胃寒证宜食,胃热证忌之。《随息居饮食谱》中就曾指出:“多食动火燥液,耗气伤阴。”《本草纲目》亦说:“胡椒,大辛热,纯阳之物,肠胃寒湿者宜之,热病人食之,动火伤气,阴受其害。”所以,不仅热性胃痛者忌食,病属阴虚胃痛者也不宜服。
