【www.ys630.com - 五味子饮食养生用量】

五味子的简介

五味子呈不规则球形或椭圆形。表面紫红色或红褐色,皱缩,肉厚,质柔润,内有肾形种子1~2粒。长(3)5-10(14)厘米,宽(2)3-5(9)厘米。五味子主要产地为东北地区及内蒙古、河北、山西等地。

五味子的功效与作用

五味子的功效

敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。

治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。

敛肺止咳:用于肺肾两虚之虚咳、气喘,常与补肾药合用。

涩精止泻:用于遗精、久泻。

治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨;治久泻常配肉豆蔻、芡实。

生津敛汗:用于阴液不足之口干渴、盗汗,常配麦冬、生牡蛎。

凡一切气血耗散之休克、虚脱,皆可配补药用之。

五味子的作用

1、对中枢神经系统作用

五味子具有明显的镇静作用,五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动,延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为,对抗电休克和化学性惊厥,作用与安定药相似。尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。

2、保肝作用

五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用,可抑制转氨酶的释放,使ALT活性降低。能明显诱导小鼠和大鼠肝微粒体细胞色素p-450活性。增加肝脏解毒能力。五味子对CCl4经肝微粒体代谢转化后生成的一氧化碳及其在代谢过程中对 NADpH的消耗亦能有抑制作用。

五味子的市场信息

1、五味子的价格

五味子的价格是较为平稳的,批发价格集中在21元到22元之间,还在很多商贩手中新货需要上市,如果新货上市了,那么价格自然就会上涨,到时候上市的话就会达到100元左右,所以目前五味子的价格还是较为低廉的,大家可以适当买一些货。而北方的五味子的行情还是不错的,优质五味子的价格集中在90到95元之间,而现在统一的价格是九十元之间,所以大家要特别重视。

2、五味子的选购方法

一等品标准为:干货呈不规则球形或椭圆形。表面紫红色或红褐色,皱缩,肉厚,质柔润,内有肾形种子卜2粒。果肉味酸,种子有香气,味车微苦。干瘪粕不超过2%.入梗枝、杂质、虫虹、商变。

二等品标准为:干货呈不规则球形或椭圆形,表面黑红、暗红或淡红色,皱缩,肉较薄,内有肾形种子1-2敞。果肉味酸,种子有香气,味车微昔。干瘪粒不超过20%。无梗枝、杂质、虫蛀、商变。

3、五味子的保存方法

五昧子的贮存比较简单,晒干后贮藏在干燥通风处,防止霉烂、虫蛀即可。